TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM Khoa Chăn Nuôi – Thú Y CHUYÊN ĐỀ 2 QUY TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI LÀM GIẢM Ô NHIỄM VÀ NGUY CƠ LÂY BỆNH TỪ CHẤT THẢI GIA SÚC GIA CẦM ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP ẢNH[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HCM Khoa Chăn Ni – Thú Y CHUYÊN ĐỀ : QUY TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI LÀM GIẢM Ô NHIỄM VÀ NGUY CƠ LÂY BỆNH TỪ CHẤT THẢI GIA SÚC GIA CẦM ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP: ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP VẬT LÍ LẮNG LỌC ĐẾN KHẢ NĂNG GIẢM Ơ NHIỄM VÀ NGUY CƠ LÂY BỆNH TỪ CHẤT THẢI PHÂN HEO GVHD: PGS.TS DƯƠNG NGUYÊN KHANG TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat • Nguyễn Kiều Tài – 191123 • Lê Thảo Viên – 19112320 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat A PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ B PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ C ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat I CÁC LOẠI CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI thức ăn thừa… nước rửa chuồng trại,… cầm chết, bệnh phẩm thú y,… bùn (hỗn hợp chất thải lỏng rắn) Chất thải rắn: phân, chất độn chuồng, Chất thải lỏng: nước tiểu, nước tắm, Chất thải khí: CO2, CH4, H2S, NH3,… Các chất thải khác: xác gia súc, gia Trên thực tế, chất thải chăn nuôi dạng TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat II NGUY CƠ NHIỄM BỆNH VÀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TỪ CHẤT THẢI GIA SÚC, GIA CẦM • Chất thải chăn ni vừa nguồn dinh dưỡng có giá trị sinh học cao vừa nguồn chất thải gây ô nhiễm môi trường đồng thời nguồn lây bệnh cho vật nuôi người khơng có biện pháp quản lý xử lí chất thải hiệu • Những chất thải rắn từ chăn nuôi thường chứa chất hữu cơ, N, P cao ; kháng sinh ; hoạt chất sinh học : hormone, kích thích tăng trưởng; kim loại nặng (Cu, Zn, ) mầm bệnh từ vi sinh vật , ký sinh trùng , trứng KST,… → Lây truyền mầm bệnh→ sức khoẻ người ↓ → sức khoẻ cộng đồng ↓ → Mất đa dang hệ sinh thái , mạch nước ngầm bị ảnh hưởng nghiêm trọng TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat • Các loại ký sinh trùng hình hình qua q trình hơ hấp thải trực tiếp vi sinh vật gây bệnh trực tiếp gián tiếp tới người như: vi khuẩn ecoli, enterobacteriae,… • Chất thải chăn ni cịn thải 37% lượng khí mê tan CH4 (một loại khí có khả gây hiệu ứng nhà kinh cao gấp 23 lần CO2), 65% lượng khí NOx (có khả gây hiệu ứng nhà kính cao gấp 296 lần CO2) va tạo 2/3 tổng lượng phát thải khí NH3, nguyên nhân gây mưa axit phá huỷ các hệ sinh thái • Xác gia súc gia cầm chết loại chất thải đặc biệt, nguồn lây nhiễm bệnh nguy hiểm, cần có phương pháp xử lý riêng loại bỏ nguồn bệnh tránh lây lan TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat III CÁC MƠ HÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI Quy mơ trại nhỏ, hộ gia đình • Phần lớn phương thức chăn nuôi Việt Nam với quy mô vừa nhỏ chủ yếu (chiếm 80%) Hệ thống xử lý nước thải trại quy mơ nhỏ cịn thơ sơ, tự phát, đầu tư kỹ thuật cơng nghệ cao, chưa mang lại hiệu cao • Ưu điểm: chi phí đầu tư vận hành thấp, dễ vận hành dễ quản lý • Nhược điểm: Hệ thống thường xuyên bị tải nồng độ chất hữu ô nhiễm vào với số lượng nhiều Lượng khí metan sinh khơng thể xử lý dẫn đến gia tăng hiệu ứng nhà kính TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat Quy mơ trại lớn, chăn ni tập trung • Một công nghệ xử lý chất thải thông dụng hiệu sử dụng bể khí sinh học lên men yếm khí phủ nhựa HDPE (Hight Density Polyethylene) • Ưu: bể lên men thể tích lớn, thời gian lưu lại lâu, xử lý triệt để, tăng thời gian xử lý mầm bệnh, vật liệu bền bỉ, lão hóa ánh sáng mặt trời, phù hợp với thời tiết khí hậu nước ta Dễ bảo hành sửa chữa, khí sinh học tái sử dụng làm lượng chạy máy phát điện, đun nấu Hệ thống lên men bể HDPE dễ dàng kết nối với bể, thành phần khác hệ thống chất thải • Nhược: cần khơng gian rộng, thống TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmailNguồn:.comDươngmoiNguyênnhat Khang, 2004 IV QUY TRÌNH XỬ LÝ XÁC GIA XÚC, GIA CẦM CHẾT VÀ BỆNH PHẨM THÚ Y Bước 1: Đào hố Bước 2: Xếp xác động vật sản phẩm động vật cần tiêu huỷ xuống đáy hố Bước 3: Rải lớp phân rác lên đống xác Bước 4: Lấp đất cho miệng hố nén chặt Bước 5: Đắp thêm đất miệng hố theo hình chóp cụt… Bước 6: Tạo rãnh nước… Bước 7: Trên bề mặt hố chôn, rắc vôi bột phun dung dịch chlorine nồng độ … Bước 8: Đặt biển cảnh báo khu vực chôn lấp… TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat I PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ Lọc • Thường xử dụng nước thải • Nhằm loại bỏ chất cặn nước thải, đặc biệt cát (cát làm ảnh hưởng đến khả hoạt động cơng trình thiết bị hệ thống, ma sát làm mịn thiết bị khí, cặn làm tắc nghẽn ống dẫn, làm giảm khả làm bể lắng) Do đó, trạm xử lý định phải có bể lắng cát • Có loại bể lắng cát: + Bể lắng cát theo chiều chuyển động dòng chảy: ngang, chữ nhật vng + Bể lắng cát có sục khí + Bể lắng cát có dịng chảy xốy TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat ... VÀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TỪ CHẤT THẢI GIA SÚC, GIA CẦM • Chất thải chăn ni vừa nguồn dinh dưỡng có giá trị sinh học cao vừa nguồn chất thải gây ô nhiễm môi trường đồng thời nguồn lây bệnh cho vật. .. Chất thải khí: CO2, CH4, H2S, NH3,… Các chất thải khác: xác gia súc, gia Trên thực tế, chất thải chăn nuôi dạng TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com moi nhat II NGUY CƠ NHIỄM BỆNH VÀ... nhat I CÁC LOẠI CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI thức ăn thừa… nước rửa chuồng trại,… cầm chết, bệnh phẩm thú y,… bùn (hỗn hợp chất thải lỏng rắn) Chất thải rắn: phân, chất độn chuồng, Chất thải lỏng: nước