Tiªu chuÈn nµy thay thÕ cho TCVN 2080 77 ¸p dông cho ít bét xuÊt khÈu, sn xuÊt tøt qu cay, chÝn kh« Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tiêu chuẩn Việt nam ớt bột xuất khẩu TCVN 2080 86 Cơ quan biên so[.]
Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tiêu chuẩn Việt nam ớt bột xuất TCVN 2080 - 86 Cơ quan biên soạn: Cục kiểm nghiệm hàng hoá Bộ Ngoại thương Cơ quan đề nghị ban hành: Bộ Ngoại thương Cơ quan trình duyệt: Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng Uỷ ban Khoa học Kỹ thuật Nhà nước Quyết định ban hành số 1046/QĐ ngày 31 tháng 12 năm 1986 TCVN 2080-86 Hà Nội Tiêu chuẩn Việt Nam Nhóm N ớt bột xuất TCVN 2080-86 Chilli powder for export Có hiệu lực từ 01-01-1988 Tiêu chuẩn thay cho TCVN 2080 - 77 áp dụng cho ớt bột xuất khẩu, sản xuất từ cay, chín khơ u cầu kỹ thuật 1.1 Chất lượng ớt bột xuất phải đạt yêu cầu quy định bảng sau: Chỉ tiêu Trạng thái Màu sắc Yêu cầu Mịn, tơi Màu đặc trưng tự nhiên sản phẩm (từ đỏ đến đỏ da cam), đồng đơn vị bao gói, Mùi vị tương đối đồng lô hàng Mùi thơm, vị cay đặc trưng sản phẩm, khơng có mùi vị lạ Tạp chất (nhìn thấy mắt Khơng có thường) Côn trùng sống giai đoạn Nấm mốc phát triển Độ ẩm tính theo % khối lượng, khơng lớn Hàm lượng tro tồn phần, tính Khơng có Khơng có 10.0 9.0 theo % khối lượng chất khô, không lớn Hàm lượng tro không tan 0.9 axit clohydric 10% (HCL) tính theo % khối lượng chất khơ, khơng lớn 10 Độ mịn, tính theo % khối lượng lọt qua rây có đường kính lỗ 0.5 mm, không nhỏ Phương pháp thử 90 TCVN 2080-86 2.1 Lẫy mẫu tiến hành xác định tiêu chất lượng theo quy định ngành ngoại thương Ghi nhãn, bao gói, vận chuyển bảo quản 3.1 Ghi nhãn Nhãn phải ghi rõ ràng mực không phai, theo nội dung sau: - Tên người mua; - Tên người bán; - Tên hàng, ký hiệu mặt hàng; - Khối lượng tịnh; - Khối lượng bì; - Ngày sản xuất (có thể ghi tiếng Việt tiếng nước mua hàng yêu cầu) 3.2 Bao gói 3.2.1 ớt bột xuất phải đựng lớp bao bì: lớp ngồi bao tải, lớp túi polyetylen kín (có độ dày không nhỏ 0.08 mm) mới, khô, sạch, mùi lạ 3.2.2 Khối lượng tịnh bao theo quy định hợp đồng bên mua bên bán 3.2.3 Mỗi kiện hàng phải có phiếu đóng gói ghi nội dung sau: - Tên sở sản xuất; - Tên hàng; - Khối lượng tịnh; - Khối lượng bì; - Ngày đóng gói; - Người đóng gói 3.3 Vận chuyển Phương tiện vận chuyển ớt bột phải có mui che, khơ, sạch, khơng có mùi lạ, bốc xếp phải nhẹ nhàng, tránh mưa ướt 3.4 Bảo quản ớt bột phải bảo quản kho khô, sạch, khơng có mùi lạ, khơng có trùng Phải tuân theo điều lệ vệ sinh quy trình hành bảo quản hàng gia vị khô .. .TCVN 208 0- 86 Hà Nội Tiêu chuẩn Việt Nam Nhóm N ớt bột xuất TCVN 208 0- 86 Chilli powder for export Có hiệu lực từ 0 1-0 1-1 988 Tiêu chuẩn thay cho TCVN 2080 - 77 áp dụng cho ớt bột xuất... bao theo quy định hợp đồng bên mua bên bán 3.2.3 Mỗi kiện hàng phải có phiếu đóng gói ghi nội dung sau: - Tên sở sản xuất; - Tên hàng; - Khối lượng tịnh; - Khối lượng bì; - Ngày đóng gói; - Người... ghi rõ ràng mực không phai, theo nội dung sau: - Tên người mua; - Tên người bán; - Tên hàng, ký hiệu mặt hàng; - Khối lượng tịnh; - Khối lượng bì; - Ngày sản xuất (có thể ghi tiếng Việt tiếng nước