Thúc xuât khâu rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản Trần Kim Anh1 Tóm tắt: Xuất rau coi ngành hàng triển vọng Việt Nam đạt thành cơng số thị trường khó tính Nhật Bản Bài viết tập trung phân tích tình hình xuất rau Việt Nam vào thị trường Nhật Bản thời gian qua, đặc biệt tác động đại dịch Covid-19 diễn toàn cầu; đồng thời đánh giá kết đạt hạn chế cịn tồn tại, sở đưa giải pháp tăng cường hoạt động xuất rau Việt Nam nhằm đáp ứng u cầu thị trường tiềm khó tính này, vượt qua khủng hoảng kinh tế y tế Covid-19 Từ khóa: Nhật Bản, rau quả, thị trường, xuất Nhu cầu nhập rau Nhật Bản Người Nhật hàng ngày có nhu cầu cao việc sử dụng rau quả, chi phí cho nhu cầu rau tăng lên đáng kể tổng chi phí sinh hoạt người dân Nhật Bản năm qua1 Việc tiêu thụ rau Nhật Bản tăng chế độ ăn kiêng truyền thống, gia tăng ý thức sức khỏe quốc gia sẵn có loạt loại trái rau Xu hướng tiêu dùng tiếp tục phát triển tăng trưởng số lượng hộ gia đình độc thân, dân số già nhu cầu tăng mạnh mẽ thực phẩm tiện lợi Trong đó, sản xuất nước với giá thành cao, chi phí lao động cao suất sản xuất thấp3 Chính vậy, Nhật Bản cần nhập lượng rau lớn để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Trong giai đoạn 2016-2018, mồi năm Nhật Bản trả ThS., Trường Đại học Thương mại Chika Motomura (2019), “Japanese Processed Vegetable Market Update 2019”, GAIN Report Number:JA9709 Kiyoko Ozawa (2015), “Fresh fruit and vegetables to Japan - market trend and jaepa benefits”, Euromonitor International, Fresh Foods in Japan Report, Agriculture and Rural Areas in Japan 52 gần trăm tỷ USD để nhập rau Năm 2020, đại dịch Covid-19 tác động mạnh mẽ đến kinh tế Nhật Bản, nhiên, mặt hàng rau giữ tỷ trọng lớn tổng kim ngạch nhập khẩu, ước đạt giá trị tỷ USD, mặt hàng hoa tươi nhóm rau chế biến có xu hướng tăng lên so với năm 2019 thị trường nhập khẩu, Nhật Bản chủ yếu nhập rau từ Trung Quốc, Mỹ, Thái Lan, Mexico, Hàn Quốc Nhìn chung, Trung Quốc thị trường lớn nhất, có ưu cao mặt hàng rau tươi rau chế biến, chiếm 1/2 tổng kim ngạch nhập khấu rau tươi 2/5 tổng kim ngạch nhập khấu rau chế biến Nhật Bản năm 2020 (Hình 1) Mỹ nước thứ với mạnh loại sản phẩm Năm 2020, Việt Nam đứng thứ số quốc gia xuất rau chế biến sang Nhật Bản với 72 triệu USD đứng thứ 10 việc xuất rau tươi trái tươi sang Nhật Bản, đạt gần 84 tỷ USD4 Nguồn: https://www.trademap.org/Country_SelProduct Country _TS.aspx Trần Kim Anh Hình 1: Cơ cấu thị phần tốp quốc gia Việt Nam xuất rau sang Nhật Bản năm 2020 phân theo nhóm sản phẩm Sản phẩm chế biến từ rau, quả, loại hạt phận Trái vỏ ăn Khác Nguồn: Trademap ITC, 2020, List of supplying markets for the product imported by Japan chủng loại rau nhập khâu, đôi với mặt hàng rau, Nhật Bản nhập rau tươi trái mùa sản xuất nước không đáp ứng đủ nhu cầu nội địa Nhật Bản nhập nhiều loại rau từ nhiều nước khác nhau, nguồn cung chủ yếu từ Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Thái Lan, mặt hàng hành tươi nhập khâu nhiều với 298.783 tấn, tương đương 219 triệu USD năm 2020 (bảng 1) Ngoài ra, Nhật Bản nhập nhiều loại rau khác cà rốt, củ cải, bắp cải Với mặt hàng trái cây, người Nhật thích ăn chuối nên hàng năm mặt hàng nhập với số lượng lớn Năm 2020, nước nhập tới 1.068.680 chuối, đạt giá trị gần tỷ USD (bảng 1) Bên cạnh loại tươi kiwi, bơ, cam quýt, dứa ưa thích thị trường Bảng 1: Kim ngạch nhập số loại rau trái vào Nhật Bản năm 2020 STT Tên hàng Chuối Hành, hẹ, tỏi, tỏi tây Dứa, bơ, ổi, xoài, Trái có múi Cà rốt, củ cải Dâu tây, mâm xơi, Mã HS Khối lượng (tấn) Trị giá (nghìn USD) 0803 0703 0804 0805 0706 0810 1.068.680 298.783 247.146 224.060 128.661 122.620 988307 219.173 398.865 335.034 58.687 544.254 Nguồn: Tổng hợp từ https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx Thực trạng xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản Trong vài năm gần đây, ngành hàng rau Việt Nam có bước đột phá, có tốc độ xuất tăng trưởng tốt nhóm hàng nơng, thủy sản xuất khâu rau Ngoài thị trường truyền thống Trung Quốc, Hàn Quốc, rau Việt Nam bước 53 Nghiên cứu Đông Bắc Á số (243) 5-2021 khăng định chât lượng, chinh phục thị trường khó tính Mỹ, Nhật Bản, EU, Canada, Australia Theo số liệu Bộ Nông nghiệp phát triền nông thôn, tông giá trị kim ngạch xuât khâu rau Việt Nam đạt khoảng 3,26 tỷ USD năm 2020, so với năm 2019 giảm 0,48 tỷ USD, tương đương với mức giảm 13% Hình 2: Mức tăng/giảm trị giá xuất số nhóm hàng năm 2020 so vói năm 2019 Nguồn: Tổng cục Hải quan Xuất rau năm vừa qua giảm mạnh nhiều mặt hàng có giá trị xuất lớn giảm như: long - mặt hàng chiếm thị phần cao với khoảng 36% tồng giá trị xuất khẩu, giảm gần 10%; chuối chiếm 5%, giảm 13%; sầu riêng giảm 56%; vải giảm 22%; dưa hấu giảm 36%5 Điều giải thích dịch bệnh Covid-19 diễn toàn cầu làm cho giao thương bị đứt gãy số thị trường, việc xuất số loại hàng hóa xăng dầu, giày dép, dệt may rau Việt Nam bị giảm tốc mặt giá trị lượng xuất (hình 2) Hiện nay, Trung Quốc đứng vị trí thứ thị trường nhập rau Việt Nam, chiếm khoảng 56% thị phần theo số Bích Hồng, “Xuất rau năm 2020 giảm 13% so với năm ngoái”, https://bnews.vn/xuat-khau-rau-qua-nam2020-giam-13-so-voi-nam-ngoai/l 83521 html 54 liệu Tổng cục Hải quan Tuy nhiên với tình hình dịch bệnh Covid-19, giá trị xuất rau giảm khoảng 25% so với năm 2019 thị trường Trung Quốc giảm nhập mạnh Tuy vậy, xuất rau sang thị trường khác tăng trưởng tốt Hoa Kỳ tăng khoảng 11%; Thái Lan tăng 140%; Hàn Quốc tăng 11%; Nhật Bản tăng 5% Trong nhiều năm gần đây, Nhật Bản thị trường xuất rau lớn Việt Nam, thường xuyên nằm top thị trường tiêu thụ rau quả, đồng thời Việt Nam quốc gia đứng thứ 15 số nước xuất rau vào Nhật Bản Sở dĩ Việt Nam có hội xuất rau sang Nhật Bản khác biệt mùa vụ, khác biệt vùng, nhiều loại rau củ Việt Nam cung ứng Nhật Bản khơng tự trồng Trần Kim Anh Hình 3: Thị phần giá trị xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản giai đoạn 2015 - 2020 ■■M Giá trị (triệu USD) I " Thị phần (%) Nguồn: Tông hợp số liệu từ Tông cục Hải quan 2.1 kim ngạch xuất Hình cho thấy, kim ngạch xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản không ngừng tăng lên giai đoạn 2015-2020 Năm 2015, tổng kim ngạch xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản đạt khoảng 74 triệu USD chiếm thị phần khoảng 52,36% tổng kim ngạch xuất vào Nhật Bản, số tăng lên khoảng 127,67 triệu USD 66,2% vào năm 2020 Theo lộ trình cắt giảm thuế quan VJEPA, từ 01/4/2016, Nhật Bản tiếp tục cắt giảm thuế quan số mặt hàng rau khác tiêu, rau chân vịt, ngô, khoai tây đông lạnh Hơn thời gian qua, lơ hàng xồi, long ruột đỏ Việt Nam xuất sang Nhật Bản vào năm 2016 năm 2017 Đây lí kim ngạch xuất rau Việt Nam tăng mạnh so với năm trước tăng kỷ lục vào năm 2017, cụ thể xuất rau Việt Nam chiếm đến 75% tổng kim ngạch xuất hàng hóa vào Nhật Bản với trị giá đạt 127 triệu USD Bảng 2: Giá trị rau nhập Nhật Bản từ Việt Nam Mã HS 07 08 20 Nhóm sản phẩm Rau, củ, thân có thê ăn Trái vỏ có thê ăn SP chế biến từ rau, quả, hạt phận So sánh (%) 2017 (triệu USD) 2018 (triệu USD) 2019 (triệu USD) 18/17 19/18 91,47 41,2 45,04 -55 38,55 40,64 39,9 -2 41,07 48,04 64,29 17 34 Nguồn: Tổng họp từ https://www.trademap.org/Country_SelProductCountry_TS.aspx 55 Nghiên cửu Đông Bắc Ẳ số (243) 5-2021 2.2 Các chủng loại rau xuất sang thị trường Nhật Bản Các chủng loại rau Việt Nam xuất sang Nhật Bản ngày đa dạng hơn, gần cịn có gia tăng sản lượng xuất số loại rau Các sản phâm xuất chủ yếu rau tươi, rau đóng hộp, sấy khơ, muối, đông lạnh, rau gia vị nước cô đặc Trong cấu xuất mặt hàng rau quả, nhóm sản phẩm chế biến từ rau, quá, hạt phận có xu hướng gia tăng mạnh, từ 41,07 triệu USD năm 2017 lên đến 64 triệu USD năm 2019, chiếm tỷ trọng cao cấu mặt hàng rau với mức tăng trưởng cao, 17 34% Trong đó, nhóm hàng rau củ thân ăn lại giảm mạnh, năm 2019 đạt mức giá trị 45,04 triệu USD, giảm nửa so với năm 2017 Nhóm hàng trái vỏ có thề ăn giai đoạn 2017-2019 trì mức trị giá cao tỷ trọng cấu thấp, chưa xứng với tiềm (bảng 2) Các mặt hàng rau Việt Nam xuất sang thị trường Nhật Bản đa dạng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Tuy nhiên quy định nhập khâu rau thị trường nghiêm ngặt họ sợ lây lan dịch bệnh sâu hại từ nước xuất khâu nên rào cản lớn hạn chế mặt hàng xuất Việt Nam Tính đến nay, có loại q cấp phép nhập vào Nhật Bản chuối, long (ruột trắng ruột đỏ), xoài vải thiều đáp ứng yêu cầu Luật Kiếm dịch thực vật Nhật Bản Cuối năm 2015, 80 xồi tươi thức xuất 56 sang Nhật Bản, đến cuối năm 2016, số tăng lên 934 tấn, chiếm 34% tong xuất xoài Việt Nam Tuy nhiên năm 2017, xoài nhập từ Việt Nam chiếm 0,2% thị phần nhập xoài Nhật Bản Sau trái xồi, đến tháng 4/2016, Nhật Bản thức nhập chuối Việt Nam Thị trường Nhật Bản có nhu cầu cao mặt hàng chuối nhập khẩu, với sức tiêu thụ xấp xỉ triệu tấn/năm Theo thống kê, nay, Philippines quốc gia đứng đầu lượng chuối nhập Nhật Bản, chiếm tới 85% thị phần Song chuối Việt Nam có lợi thế, vị phù họp với khấu vị người tiêu dùng Nhật Bản có mức giá cạnh tranh Trong năm 2020, sau chuyên gia Nhật Bản tiến hành trực tiếp kiểm tra hệ thống xử lý khử trùng vái thiều Việt Nam, lơ vải thiều vụ Bắc Giang lần đầu xuất qua đường hàng không đến Nhật Bản Trong ngày mở bán đầu tiên, lô vải thiều tươi bán hết vòng vài tiếng đồng hồ Đáng ý, phía doanh nghiệp người tiêu dùng Nhật Bản đánh giá cao chất lượng vải Việt Nam Khởi đầu thành công mở hội xuất lớn cho vải thiều tươi đến với thị trường khó tính này, đến nay, xuất vải sang Nhật Bản ước đạt 100 tấn6 Thời gian tới, bưởi, nhãn, vú sữa - loại trái Việt Nam mạnh, có nhiều hội thâm Bích Hồng, “Xuất rau sang thị trường “khó tính” tăng trưởng tốt”, Vietnamplus, https ://www vietnamplus.vn/xuat-khau-rau-qua-sang-thi-truong-khotinh-tang-truong-tot/650841 vnp Trần Kim Anh nhập vào thị trường Nhật Bản thủ tục nhập nước xem xét Mặc dù chịu nhiều tác động tiêu cực từ đại dịch Covid-19, Nhật Bản đẩy mạnh nhập nhiều chủng loại trái cây, rau củ từ Việt Nam chuối, long, vải, khoai lang , mặt hàng nhận định có tiềm xuất khấu cao Việt Nam sang thị trường Nhật Bản Bên cạnh rau tươi rau sấy khơ, muối đơng lạnh, đóng hộp bước vào thị trường Nhật Bản với nhiều chủng loại cách thức chế biến Tuy nhiên, mặt hàng muốn xuất vào thị trường Nhật Bản cần có chứng nhận vệ sinh kiểm dịch quan có thẩm quyền phía Việt Nam chịu kiểm tra lấy mẫu ngầu nhiên quan kiểm dịch vệ sinh an tồn thực phẩm Nhật Bản, việc xuất gặp khơng khó khăn Tuy có nhiều tiến việc đưa sản phẩm rau vào thị trường Nhật Bản, so với quốc gia thị trường nhập Nhật Bản Trung Quốc, Mỳ, Hà Lan chủng loại sản lượng rau xuất Việt Nam thua nhiều, chiếm thị phần nhỏ Ngồi ra, cịn phải cạnh tranh với Thái Lan, Philippines số nước Đông Nam Á khác chủng loại rau phong phú họ 2.3 Đánh giá thực trạng xuất khấu rau Việt Nam sang Nhật Bản 2.3.1 Ket đạt Hoạt động xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản giai đoạn 2015-2020 đạt số thành công sau đây: Thứ nhất, kim ngạch xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản không ngừng gia tăng năm qua nhìn chung ln mức cao Nhật Bản nằm top thị trường xuất Việt Nam Năm 2020, chịu tác động đại dịch Covid-19 tổng kim ngạch xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản đạt mức cao 127,67 triệu USD chiếm thị phần đến 66,2% tổng kim ngạch xuất vào Nhật Bản Trong giai đoạn, kim ngạch xuất năm 2017 có tăng kỷ lục so với giai đoạn trước, vượt qua nhiều mặt hàng xuất chủ lực khác hạt điều, hạt tiêu, cao su Thứ hai, vè chủng loại, rau Việt Nam xuất sang Nhật Bản đa dạng trước Bước đầu xuất thêm nhiều loại trái tươi chuối, xoài Cát Chu, long vải thiều Điều không chi giúp loại trái Việt Nam tăng sức cạnh tranh trường quốc tế mà mở nhiều hội xuất khấu trái sang thị trường dễ tính Tuy nhiên, chủng loại trồng không đối nên loại rau tươi xuất khấu thay đôi không nhiều Nhưng nhờ tiến công nghệ, phối hợp loại rau hương vị chế biến tạo sản phẩm lạ, hấp dẫn Thứ ba, chất lượng rau cải thiện việc nâng cao nhận thức người nông dân doanh nghiệp việc đầu tư, sản xuất, chế biến, bảo quản, ứng dụng tiến khoa học kỳ thuật vào khâu trình sản xuất để đảm bảo trì chất lượng tươi ngon rau Nhiều doanh nghiệp chế biến hàng rau xuất 57 Nghiên cứu Đông Bắc Á số (243) 5-2021 nhận giấy chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế HACCP, ISO, BRC , tạo thuận lợi cho xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản Đa số doanh nghiệp ý thức việc phải nâng cao chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm xuất sang thị trường khó tính bậc giới Nhật Bản Thứ tư, doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận tới hệ thống kênh phân phối Nhật Bản Neu năm trước đây, việc xuất phải qua trung gian Hồng Kơng, Singapore chưa hiểu biết rõ thị trường Nhật Bản, doanh nghiệp xuất trực tiếp cho nhà nhập Thứ năm, xuất rau Việt Nam phát huy tốt lợi sẵn có sản xuất điều kiện tự nhiên, nguồn nhân công tận dụng ưu đãi thuế quan từ hiệp định thương mại đem lại 2.3.2 Những hạn chế Bên cạnh thành tựu đạt được, hoạt động xuất rau Việt Nam sang Nhật Bản nhiều hạn chế như: Thứ nhất, kim ngạch xuất tăng qua năm chiếm tỷ trọng nhở Trong giai đoạn 2015-2020, kim ngạch nhập rau từ Việt Nam chiếm khoảng 2% so với tổng kim ngạch nhập rau Nhật Bản (hìnhl) Đây số khiêm tốn so với tiềm lợi phát triển ngành rau Việt Nam Thứ hai, chủng loại rau xuất có đa dạng xuất tươi cịn ít, đặc biệt trái tươi, có bốn loại cấp phép nhập vào Nhật 58 Bản Trong đó, rau tươi lại người tiêu dùng Nhật Bản ưa chuộng hơn, giá vừa phải, cịn rau chế biến tốn chi phí mà giá lại không cạnh tranh Đây điểm bất lợi so với nước khác có khả cung cấp loại rau tươi dồi dào, đa dạng Bên cạnh đó, chất lượng rau xuất cải thiện thấp so với đối thủ cạnh tranh, thương hiệu chưa biết đến rộng rãi, đặc biệt cộm vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nên Việt Nam chưa thể khiến người tiêu dùng Nhật Bản bớt e ngại sử dụng sản phẩm rau nhập từ Việt Nam Đối với nhà xuất khẩu, điều gây tổn thất hàng xuất bị trả lại, bị đơn vị thu mua ép giá, giảm sút uy tín Thứ ba, giá rau xuất Việt Nam thường cao so với nước khác có mặt hàng rau xuất sang Nhật Bản Mỹ, New Zealand hay khu vực Trung Quốc, Thái Lan, Philippines Một số sản phẩm có chất lượng giá bán lại cao Giá bán cao chất lượng, mẫu mã, bao bì, thương hiệu Việt Nam lại chưa đối thủ nên khó cạnh tranh Ngồi ra, quốc gia hầu hết có thương hiệu, uy tín trường quốc tế Những lợi cạnh tranh mà Việt Nam có lợi cạnh tranh quốc gia này, chí, họ cịn có lợi Thứ tư, khả nắm bắt thơng tin thị trường cịn chậm, điều làm khả cạnh tranh rau Việt Nam trường quốc tế thấp so với đối thủ khác Hơn nữa, trọng đến sản Trần Kim Anh lượng xuất mà chưa quan tâm tìm hiểu thơng tin khác cấu sản phẩm có giá trị gia tăng cao, thời gian cung ứng, đối thủ cạnh tranh giới , đặc biệt mức độ nông hộ, người dân hồn tồn thiếu thơng tin thị trường Thứ năm, tiếp cận hệ thống phân phối Nhật Bản Việt Nam chủ yếu xuất cho cơng ty thương mại Nhật Bản Cịn việc xuất trực tiếp cho hệ thống bán lẻ, cơng ty chế biến cịn hạn chế, đại diện công ty Việt Nam thị trường Nhật Bản cịn Thứ sáu, rào cản thương mại Nhật Bản áp dụng (thủ tục nhập khẩu, thuế quan, biện pháp kiểm dịch thực vật ) gây ảnh hưởng cho việc xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản Thực tế, mức thuế quan loại rau nhập có giảm đáng kể nhờ vào hiệp định thương mại, Nhật Bản lại tăng cường hàng rào kỹ thuật nên làm giảm đáng kể nỗ lực xuất khẩu, cạnh tranh cho ngành rau Việt Nam Một số giải pháp thúc đẩy xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản 3.1 Cải thiện lực chế biến doanh nghiệp Mặc dù lực cạnh tranh Việt Nam nhóm hàng chế biến có xu hướng giảm song lại xu hướng tiêu dùng Nhật Bản với yêu cầu cụ thể rau cấp đơng, rau đóng hộp loại rau muối Trong loại hạt hạt điều hạnh nhân, sản phẩm truyền thống từ dứa mạnh cần quan tâm Tuy nhiên, cần bắt kịp với xu hướng tiêu dùng người Nhật Bản công nghệ chế biến nước cạnh tranh để nâng cao lực chế biến doanh nghiệp nước, đặc biệt việc xuất Việt Nam nói chung xuất hàng hóa vào Nhật Bản nói riêng cịn khó khăn ảnh hưởng đại dịch Covid-19 3.2 Tuân thủ nghiêm ngặt quy định sản phẩm hàng hóa Nhật Bản Các doanh nghiệp xuất cần tìm hiểu kĩ quy định hàng hóa Nhật Bản để tránh rủi ro thương mại ảnh hưởng tới uy tín xuất doanh nghiệp tồn ngành rau Việt Nam Như thế, việc sản xuất theo chuỗi hình thành vùng nguyên liệu ổn định với giám sát quy trình nghiêm ngặt, tăng cường truy xuất nguồn gốc loại rau cần thiết việc biến quy chuẩn cần rõ ràng với người sản xuất để họ dần trở nên chuyên nghiệp có trách nhiệm Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ban ngành liên quan cần có vào mạnh mẽ phổ biến quy chuân hàng hóa Nhật Bản kiểm tra nghiêm chất lượng sản phẩm hàng hóa Ngồi ra, Việt Nam cần đẩy mạnh việc xây dựng tiêu chuẩn Việt Nam, thương hiệu, nhãn hiệu quốc gia, phát triển nhân rộng việc thực cấp mã số vùng sản xuất, truy xuất nguồn gốc sản phẩm Các doanh nghiệp Nhật Bản không xem kết xét nghiệm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật dư lượng kháng sinh, mà muốn biết cụ thể quy trình sản xuất, chế biến đưa nhiều câu hỏi kiểm tra 59 Nghiên cứu Đông Bắc Á số (243) 5-2021 nhiều lần7 Do đó, doanh nghiệp lần đầu tạo quan hệ họp tác với đối tác Nhật Bản phải kiên trì, đáp ứng yêu cầu ban đầu họ họp tác với họ việc thương mại dề dàng hem tăng tính cạnh tranh cho nơng sản nói chung rau nói riêng 3.3 Tăng cường đàm phán xúc tiến Bích Hồng, “Xuất rau sang thị trường “khó tính” tăng trưởng tốt”, https://www.vietnamplus.vn/xuat-khau-rauqua-sang-thi-truong-kho-tinh-tang-truongtot/650841.vnp Đinh Cao Khuê, Trần Đình Thao, Nguyễn Thị Thủy (2019), “Tiềm giải pháp thúc đẩy xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản”, Tạp Khoa học nông nghiệp Việt Nam, số 17(12), tr 1014-1022 Nguyễn Thị cẩm Thủy Phan Thị Diệu Linh (2018), “Tăng cường xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản”, Tạp chí Khoa học Đào tạo Ngân hàng, số 196, tr 57-69 Nguyễn Trọng Khương Trương Thị Thu Trang (2017), “Thực trạng giải pháp thúc đẩy xuất nơng sản Việt Nam”, Tạp chí Nghiên cứu Lập pháp, số 14, tr 42-54 Tổng cục Hải quan, Xuất hàng hóa sang số nước/vùng lãnh thổ chia theo mặt hàng chủ yếu năm 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 Chika Motomura, “Japanese Processed Vegetable Market Update 2019”, GAIN Report Number: JA9709, 2019 Kiyoko Ozawa, “Fresh fruit and vegetables to Japan - market trend and jaepa benefits”, Euromonitor International, Fresh Foods in Japan Report, Agriculture and Rural Areas in Japan, 2015 Trademap ITC (2020), List of supplying markets for the product imported by Japan thương mại hàng nông sản Nhật Bản Bên cạnh hoạt động khuyến mại, quảng cáo thương mại, trưng bày, giới thiệu hàng hóa tham gia hội chợ, triên lãm thương mại, việc thực tuần lễ văn hoá Việt Nam - Nhật Bản hội đế doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu rau tới người tiêu dùng giúp doanh nghiệp có thơng tin thiết thực giá cả, mẫu mã, chất lượng sản phẩm, chiếứ lược khuyến đối thủ cạnh tranh nhàm nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp thị trường Nhật Bản Đồng thời, Bộ Công thương ban ngành liên quan tiếp tục đàm phán có biện pháp tháo gỡ rào cản kĩ thuật rào cản thương mại khác 3.4 Cải thiện logistics, giảm ton thất sau thu hoạch Tăng cường áp dụng giới hóa sản xuất nơng nghiệp từ sản xuất, thu hoạch, sơ chế nơng sản Bên cạnh cần có nghiên cứu cơng nghệ nhằm giảm giá thành để ứng dụng sản xuất Đầu tư đồng hạ tầng để giảm chi phí vận chuyển phát triển ngành logistics theo chuồi cho nông sản với giá thành thấp nhằm Nguyễn Trọng Khương Trương Thị Thu Trang (2017), “Thực trạng giải pháp thúc đẩy xuât khâu nông sản Việt Nam”, Tạp chi Nghiên cứu Lập pháp, 14: 4254 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO ... thúc đẩy xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản? ??, Tạp Khoa học nông nghiệp Việt Nam, số 17(12), tr 1014-1022 Nguyễn Thị cẩm Thủy Phan Thị Diệu Linh (2018), “Tăng cường xuất rau Việt Nam sang. .. loại rau xuất sang thị trường Nhật Bản Các chủng loại rau Việt Nam xuất sang Nhật Bản ngày đa dạng hơn, gần cịn có gia tăng sản lượng xuất số loại rau Các sản phâm xuất chủ yếu rau tươi, rau đóng... Philippines số nước Đông Nam Á khác chủng loại rau phong phú họ 2.3 Đánh giá thực trạng xuất khấu rau Việt Nam sang Nhật Bản 2.3.1 Ket đạt Hoạt động xuất rau Việt Nam sang thị trường Nhật Bản giai đoạn