Công ty cổ phần du lịch hương giang

TÌNH HUỐNG 30: CƠNG TY CP DU LỊCH HƯƠNG GIANG Nhóm ng Bùi Thị Hườ ờn g Lê Xuân Cư ỳnh My u Q ụ y h T g Đặn Dung y ù h T ị h T Nguyễn Long Trần Hoàng www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TỔNG QUAN VỀ NGÀNH DU LỊCH DỊCH VỤ  Từ thập kỷ 90, nhờ vào sách cải tổ mở cửa kinh tế Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế cao Tổng số khách quốc tế năm 2006 lên đến 3,6 triệu lượt  Ngoài Hà Nội thành phố Hồ Chi Minh vùng khác số lượng khách sạn, khu nghỉ mát resort ngày nhiều tạo nên cạnh tranh nghành  Tháng năm 2008 Việt Nam có 9.000 sở lưu trú với 185.051 phòng, tăng 3.000 sở lưu trú 57.065 phòng so với kỳ năm 2005 Số lượng khách sạn có tăng từ 2.975 đến 4.283 giai đoạn năm 2005 – 2008  Huế UNESCO cơng nhận di sản văn hóa giới vào năm 1993, hoạt dộng du lịch xác định nghành kinh tế mủi nhọn tỉnh  Festival tổ chức năm lần  Năm 2007 Huế có 142 khách sạn có 34 khách sạn đạt tiêu chuẩn từ đến www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÌNH HÌNH CHUNG VỀ CƠNG TY HƯƠNG GIANG  Cơng ty du lịch Hương Giang (với tên gọi trước Khách sạn Hương Giang) thành lập năm 1976 ban đầu cung cấp dịch vụ lưu trú  Hiện tại, cơng ty đa dạng hóa nhiều lĩnh vực kinh doanh như: du lịch quốc tế, khách sạn, nhà hàng, hướng dẫn du lịch, vận chuyển du khách, xuất nhập dịch vụ thương mại khác  Tháng năm 2008, cơng ty chuyển sang hình thức cổ phần với tên gọi Công ty Cổ phần Du lịch Hương Giang Cơng ty có chi nhánh thành viên 10 công ty liên doanh (04 cơng ty liên doanh nước ngồi 06 cơng ty liên doanh nước)  Khách sạn nằm trung tâm thành phố Huế, cạnh dịng sơng Hương thơ mộng Khách sạn công nhận khách sạn vào năm 1993 khách sạn bốn vào năm 2002 www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỘT SỐ HÌNH ẢNH KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com SỐ LƯỢNG KHÁCH DU LỊCH ĐẾN HƯƠNG GIANG Thị trường truyền thống chủ yếu Hương Giang Pháp, Đức, Mỹ Úc, thị trường năm gần Thái Lan Tổng doanh thu tăng từ 28.610 triệu đồng lên 38.878 triệu đồng thời gian từ năm 2005 đến năm 2007 60000 50000 40000 30000 20000 10000 2005 2006 2007 Nguồn: Công ty Cổ phần Du Lịch Hương Giang www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÌNH HÌNH NHÂN SỰ VÀ BỐI CẢNH CẠNH TRANH Hương Giang Tình hình nhân Số lượng nhân tăng nhanh Năm 2005 208 người, năm 2007 283 người, với tỷ lệ tăng hàng năm 10% Hiện có 97 nhân viên nam, 186 nhân viên nữ 220 nhân viên trực tiếp 63 nhân viên quản lý Đội ngủ nhân viên có kiến thức, kinh nghiệm, kỹ làm việc khả ngoại ngữ www.themegallery.com Bối cảnh cạnh tranh Năm 2005, 2006 Hương Giang đối mặt với áp lực cạnh tranh bùng nổ dự án xây khách sạn Huế khách sạn nâng cấp lên hay Các khách sạn sức thu hút nhân viên, người lao động giỏi sách nhân hút Điều xảy sau áp lực cạnh tranh cao LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tổ ng số nv bỏ vi ệc :6 SỐ LƯỢNG NHÂN VIÊN BỎ VIỆC NĂM 2006 m Gồ 68 / 255 nhân viên bỏ việc 29 9n m, a n rình t v 2n nv ữ o đẳ a c độ có học i ng/đ ề cao h g n tay Tỷ lệ bỏ việc: 26,7% www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CÁC NHÂN TỐ CHÍNH ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC NHÂN VIÊN BỎ VIỆC Các yếu tố mang tính khách quan:  Các dự án đầu tư nước vào khu vực thành phố lớn  Sự xuất đối thủ cạnh tranh ngày nhiều, số khách sạn nâng cấp lên thành sao, (Khách sạn Festival, Khách Sạn Xanh,…), không khách sạn cao cấp xây hoàn toàn từ đến Khách sạn Heritage, Kinh Thành, Tân Hoàng Cung, Hùng Vương, Petrolimex đưa vào hoạt động, khách sạn sức tuyển dụng thu hút người lao động giỏi sách chiêu thức nhân hút www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CÁC NHÂN TỐ CHÍNH ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC NHÂN VIÊN BỎ VIỆC Các yếu tố mang tính chủ quan:  Việc điều chỉnh hệ thống lương bổng chưa kịp thời so với đối thủ cạnh tranh (mức lương cơng ty trung bình thấp 30% so với đối thủ cạnh tranh lớn)  Chính sách áp dụng công ty bị chi phối quản lý gắt gao nhà nước quỹ tiền lương hạn chế, mức lương công ty chưa thực làm hài lòng thúc đẩy nhân viên  Sự quản lý tập quyền tồn mạnh mẽ chế quản lý tổ chức  Mức lương chưa thực gắn kết với suất cống hiến nhân viên  Các chế độ khen thưởng, thù lao phúc lợi chưa thu hút nhân viên gắn bó lâu dài với công ty  Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực chưa trọng sát  Hệ thống đánh giá kết thực công tác chưa thể hết lực chưa tạo tính cạnh tranh phận  Hiệu ứng lây lan tâm lý: xu hướng bỏ việc nhân viên chiếm tỷ lệ ngày tăng năm 2004 kéo dài đến sau năm 2006, với hàng loạt nhân viên với trình độ tay nghề cao để làm việc cho đối thủ cạnh tranh; trưởng phận, nhà quản lý cấp trung đầu bếp giỏi nhà hàng www.themegallery.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ  Chính sách thù lao khen thưởng đảm bảo cân đối, cao so với mức lương ngành khách sạn mức thưởng gần với khách sạn khác địa bàn giải kịp thời, đắn vấn đề lương, thưởng - vấn đề then chốt  Tuy nhiên, việc tăng lương dẫn tới mâu thuẫn sau: tăng lương giữ chân người lao động, làm tăng chi phí cơng ty lợi nhuận giảm  Lựa chọn nghề nghiệp đào tạo nhân viên dựa sở mục tiêu, kết nhân viên ngày có nhiều kiến thức kỹ chuyên môn để phục vụ tốt cho công việc www.themegallery.com 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ (tt)  Chính sách thù lao linh hoạt, hài hòa mức lương dựa vào năm kinh nghiệm kỹ mức lương theo suất dựa vào mức độ hiệu lợi nhuận  Với cách trả lương thứ nhất, bắt buộc nhân viên ngày phải nâng cao tay nghề, kỹ năng, ln có tinh thần học hỏi gắn bó lâu với cơng ty  Với cách trả lương thứ hai buộc nhân viên phải phấn đấu, nổ lực Sự nỗ lực làm việc thật tốt phận không mang lại lợi ích cho phận mà cịn mang lại lợi ích cho phận khác Và ngược lại, phận làm việc hiệu phận bị thưởng khơng có tiền thưởng => tiền lương theo suất giảm Tuy nhiên cách trả lương theo suất chưa mang tính khách quan Vì ngành du lịch cạnh tranh gay gắt ngồi yếu tố người cịn có yếu tố vật chất, phục vụ tốt mà sở vật chất không tốt, thiếu thốn, khơng đạt chất lượng khơng đủ khả thu hút khách hàng dẫn đến hiệu lợi nhuận không cao => khoản tiền giảm www.themegallery.com 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ (tt)  Chính sách thù lao cải tổ hai năm lần để phù hợp môi trường  năm có lần cải tổ khó theo kịp biến động giá thị trường, điều dẫn tới mức lương khơng cịn phù hợp khơng đủ để người lao động chi tiêu cho sống họ => bỏ việc cũ để tìm cơng việc khác lương cao Tuy nhiên, việc cải tổ lương cần xem xét mà lương chi phí cơng ty, tăng lương đồng nghĩa tăng chi phí => giảm lợi nhuận  Phúc lợi cho nhân viên tăng lên, trả 100% bảo hiểm tai nạn bảo hiểm xã hội cho nhân viên họ (trước nhân viên phải tự trả 6% lương cho bảo hiểm xã hội)  Điều chứng tỏ Hương Giang có trách nhiệm với xã hội => Tinh thần nhân viên làm việc thoải mái, vui vẻ trình làm việc, yêu cầu quan trọng người làm lĩnh vực dịch vụ môi trường cạnh tranh mạnh mẽ www.themegallery.com 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ (tt)  Quan tâm, hỗ trợ đời sống tinh thần cho nhân viên thông qua việc hàng năm tổ chức tham quan cho toàn thể nhân viên, tổ chức bữa tiệc hàng năm, mời nhân viên vợ chồng họ đến dự thay cho lời cảm ơn đóng góp họ công ty, tổ chức sinh nhật cho nhân viên cách nồng ấm  Điều tác động tích cực đến thái độ nhân viên, họ cảm thấy dù hay nhiêu thành viên quan trọng có đóng góp định cho tổ chức, mang lại thành công cho tổ chức, nhận thức tầm quan trọng tổ chức cộng với quan tâm đặc biệt từ Ban lãnh đạo thoi thúc nhân viên hành động tích cực gắn bó lâu dài www.themegallery.com 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ (tt)  Chính sách đào tạo phát triển nguồn nhân lực: Hương Giang có 50% nhân viên có đủ kỹ có kỹ cao, tỷ lệ cịn thấp Chính vậy, việc Hương Giang đảm bảo có 50 đào tạo năm cho tồn thể nhân viên cơng ty cần thiết, bên cạnh việc cung cấp khóa học bồi dưỡng đào tạo nghiệp vụ giúp nâng cao kỹ làm họ cảm thấy yên tâm làm việc tạo nên gắn kết nhân viên với công việc công ty  Bên cạnh ưu điểm có khuyết điểm sử dụng sách này: tốn nhiều chi phí thời gian Nếu người nghỉ việc tuyển dụng người khác có kiến thức tay nghề chuyên môn giỏi dễ lại phải khoảng thời gian đào tạo lại từ đầu www.themegallery.com 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH NHÂN SỰ (tt)  Hệ thống đánh giá kết công việc dựa việc chia sẻ quan điểm trưởng phận thành viên nhóm, đánh giá dựa phản ánh khách hàng, khách hàng khen thưởng, khách hàng phàn nàn bị phạt  Tuy nhiên, hệ thống đánh giá kết thực công việc chưa mang tính khách quan, phận ghét phận đưa quan điểm không khách quan, sai lệch; người phận hay đội bưng bít phàn nàn từ khách hàng => đánh giá khơng xác www.themegallery.com 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HIỂU VÀ GIỮ CHÂN NHÂN VIÊN THEN CHỐT TRONG TƯƠNG LAI Tiền lương, khen thưởng phúc lợi xã hội  Tiền lương tương xứng với lực lao động, kinh nghiệm mức độ đóng góp  Nghiên cứu xây dựng sách lương cạnh tranh so với đối thủ ngành  Linh hoạt việc điều chỉnh thang bậc lương hàng năm thay năm lần  Tiếp tục thực sách khen thưởng, nhiên nên thay đổi hình thức khen thưởng, từ hình thức khen thưởng tiền mặt chuyển sang khen thưởng cổ phiếu  Khen thưởng đôi với kỷ luật để công thực thi công ty nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm  Kích thích u thích, gắn bó, lịng tự hào cơng việc ham muốn cống hiến cho công ty nhân viên www.themegallery.com 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HIỂU VÀ GIỮ CHÂN NHÂN VIÊN THEN CHỐT TRONG TƯƠNG LAI Điều kiện công tác  Tạo điều kiện thuận lợi môi trường công tác sinh hoạt công ty  Phải công công tác, ưu đãi lợi ích thích hợp tương xứng với đóng góp Hình thức kỹ luật thích đáng, cơng để tạo niềm tin nơi nhân viên  Tuyệt đối không để xảy tình trạng bất cơng hay xung đột công ty  Thường xuyên đào tạo chuyên môn nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên  Bố trí nhân viên linh hoạt để giảm áp lực công việc vào cao điểm  Phân quyền mạnh mẽ cho cá nhân, phận để nâng cao tính trách nhiệm họ thể tin tưởng nhà quản lý nhân viên www.themegallery.com 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HIỂU VÀ GIỮ CHÂN NHÂN VIÊN THEN CHỐT TRONG TƯƠNG LAI Nhu cầu sống  Quan tâm đến nhu cầu sống điều kiện sống nhân viên Đặc biệt: Để hiểu giữ chân nhân viên then chốt tương lai phải thường xun có họp nội để nắm bắt khó khăn, khuất tất nhân viên từ đưa đối sách tương ứng thích hợp, để ln chủ động giải vấn đề không bị động thời gian qua www.themegallery.com 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com www.themegallery.com 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... như: du lịch quốc tế, khách sạn, nhà hàng, hướng dẫn du lịch, vận chuyển du khách, xuất nhập dịch vụ thương mại khác  Tháng năm 2008, cơng ty chuyển sang hình thức cổ phần với tên gọi Công ty Cổ. .. HÌNH CHUNG VỀ CƠNG TY HƯƠNG GIANG  Cơng ty du lịch Hương Giang (với tên gọi trước Khách sạn Hương Giang) thành lập năm 1976 ban đầu cung cấp dịch vụ lưu trú  Hiện tại, cơng ty đa dạng hóa nhiều... thức cổ phần với tên gọi Công ty Cổ phần Du lịch Hương Giang Cơng ty có chi nhánh thành viên 10 công ty liên doanh (04 công ty liên doanh nước ngồi 06 cơng ty liên doanh nước)  Khách sạn nằm