KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn BÀI THUYẾT TRÌNH MƠN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG Đề tài: “EFQM MODEL” Giảng viên: Nhóm: Nguyễn Trước Tài Huỳnh Công Tiến Trịnh Huy Phương Nguyễn Minh Vũ Nguyễn Hoàng Thùy Dương Nguyễn Thị Thu Thảo I Giới thiệu Giới thiệu Mơ hình EFQM – “European Foundation For Quality Management” Nền tảng quản lý chất lượng Châu Âu Không phân biệt ngành nghề, quy mô, cấu tổ chức hay hình thành phát triển để dẫn đến thành công, doanh nghiệp cần thiết lập cấu quản lý phù hợp doanh nghiệp Mơ hình chất lượng tiến tiến EFQM giới thiệu vào đầu năm 1992, sở đánh giá doanh nghiệp cho giải thưởng chất lượng châu Âu Mơ hình áp dụng rộng rãi châu Âu trở thành tảng vững phần lớn giải thưởng chất lượng khu vực Sử dụng EFQM Model công cụ hữu hiệu sử dụng sau: - Là cơng cụ cho trình tự đánh giá - Là tiêu chuẩn so sánh doanh nghiệp - hướng dẫn xác định lĩnh vực cần cải tiến - Là tảng từ vựng hiểu biết - Là cấu tổ chức hệ thống quản lý doanh nghiệp Tiêu chí vận hành EFQM cấu tổ chức không theo quy tắc định dựa tiêu chí: tiêu chí “Vận hành”, tiêu chí “Kết quả” Tiêu chí “vận hành” tiêu chí doanh nghiệp thực hiện, “kết quả” tiêu chí doanh nghiệp đạt Có nhiều cách tiếp cận mơ hình EFQM để đạt chất lượng tiên tiến lĩnh vực hoạt động Trong cách tiếp cận khơng theo quy tắc này, có số khái niệm nhằm củng cố mơ hình EFQM : - Định hướng kết - Hướng vào khách hàng - Lãnh đạo kiên định với mục tiêu đề - Quản lý trình - Tạo động lực phát triển người - Liên tục cải tiến, học hỏi - Duy trì tăng cường liên kết với đối tác - Trách nhiệm xã hội Ngun lí Mơ hình EFQM dựa nguyên lý quản lý chất lượng tồn diện (Total Quality Management) Mơ hình xây dựng dựa theo chu trình PDCA (Plan-Do-CheckAct) (lập kế hoạch, thực hiện, kiểm tra, hành động), chu trình gọi chu trình Shewhart Mơ hình EFQM - mơ hình Quỹ chất lượng Châu Âu thể sơ đồ Mơ hình thể mối liên hệ công đoạn công tác quản lý Tóm lại mơ hình EFQM bao gồm qui hoạch định mục tiêu, thực hành động đề đo lường kết chúng Các kết ln nhận góp ý bước thực để xây dựng qui hoạch hoạt động mới, vấn đề khép kín thành chu trình “Lập kế hoạch - Thực - Kiểm tra- Hành động” Thương hiệu EFQM châu Âu Quỹ cho quản lý chất lượng phi lợi nhuận thành viên có tảng tìm kiếm để hỗ trợ tổ chức lãnh đạo cấp cao họ cần để thực chiến lược họ Hôm nay, EFQM mạng bao gồm 600 tổ chức Các doanh nghiệp làm việc để cải thiện khả hiểu biết thực mang lại hiệu suất cao Niềm tin EFQM nằm việc học thông qua trao đổi EFQM thương hiệu tồn cầu-cơng nhận Hàng ngàn tổ chức toàn giới sử dụng nguyên tắc EFQM để hướng dẫn chiến lược kinh doanh hoạt động họ alignment với nhiệm vụ mục tiêu họ II Giới thiệu mơ hình EFQM Excellence Mơ hình EFQM Excellence cơng cụ chất lượng phổ biến châu Âu, sử dụng 30 000 tổ chức để cải thiện hiệu suất Nó hỗ trợ bạn để tự đánh giá phản ánh 84% thành viên chúng tơi nói mơ hình EFQM giúp cải thiện tổ chức họ Để làm gì? Đó khn khổ để: - Đánh giá hiệu suất bạn, để xác định điểm mạnh khu vực cải thiện - Tích hợp cơng cụ có, thủ tục, quy trình, để xếp tất loại bỏ - Giới thiệu cách suy nghĩ khuyến khích phản ánh kích thích cải tiến liên tục - Xác định hành động thực ảnh hưởng đến kết bạn, khu vực cần quan tâm nhiều hơn, cách tiếp cận phải thực trước 2 Có lợi ích gì? - Đảm bảo đáp ứng nhu cầu tất bên liên quan - Đảm bảo sáng kiến không chạy sở độc lập mà liên kết với hướng tới mục tiêu - Hiện bên liên quan bạn bạn đối tác đáng tin cậy để đạt kết bền vững - Đạt kết nhanh hơn, hiệu - Xác định giải pháp phù hợp với tổ chức tình hình cụ thể bạn - Thật dễ dàng để sử dụng hiểu, phát triển tổ chức cho tổ chức Nó dành cho ai? Bất kỳ tổ chức, kích thước khu vực sử dụng mơ hình EFQM, khơng phải quy tắc toàn diện Quan tâm đến việc sử dụng mơ hình? Các vấn ví dụ tổ chức sử dụng mơ hình tìm thấy Nó hoạt động nào? Mơ hình EFQM Excellence sử dụng sở cho tự đánh giá, tập thể, tổ chức xếp loại chi tiết tiêu chí Các tiêu chí dựa khái niệm xuất sắc Cuối cùng, sử dụng cho tổ chức Mơ hình cập nhật ba năm để đảm bảo phản ánh mơi trường tương lai (Tìm hiểu thêm phiên 2013 tới.) Làm để bắt đầu? Nếu bạn quan tâm đến việc sử dụng khn khổ mơ hình này, cung cấp lớp học giới thiệu miễn phí, khóa học trực tuyến hội thảo Để tìm tốt cho tổ chức bạn, đừng ngần ngại liên hệ +32 7753511 qua e-mail info@efqm.org ... thực mang lại hiệu suất cao Niềm tin EFQM nằm việc học thông qua trao đổi EFQM thương hiệu tồn cầu-cơng nhận Hàng ngàn tổ chức toàn giới sử dụng nguyên tắc EFQM để hướng dẫn chiến lược kinh doanh... chu trình gọi chu trình Shewhart Mơ hình EFQM - mơ hình Quỹ chất lượng Châu Âu thể sơ đồ Mơ hình thể mối liên hệ công đoạn công tác quản lý Tóm lại mơ hình EFQM bao gồm qui hoạch định mục tiêu,... động” Thương hiệu EFQM châu Âu Quỹ cho quản lý chất lượng phi lợi nhuận thành viên có tảng tìm kiếm để hỗ trợ tổ chức lãnh đạo cấp cao họ cần để thực chiến lược họ Hôm nay, EFQM mạng bao gồm