Nghiên cứu trồng thử nghiệm giống cây tía tô nhật (perilla frutescens var crispa (thunb ) h deane) theo hướng hữu cơ

BAN QUẢN LÝ KHU NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM ƯƠM TẠO DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO BÁO CÁO NGHIỆM THU NHIỆM VỤ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU TRỒNG THỬ NGHIỆM CÂY TÍA TƠ NHẬT (Perilla frutescens var crispa (Thunb.) H.Deane ) THEO HƯỚNG HỮU CƠ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Tháng 01/2021 BAN QUẢN LÝ KHU NƠNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO TP.HCM TRUNG TÂM ƯƠM TẠO DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO BÁO CÁO NGHIỆM THU NHIỆM VỤ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ NGHIÊN CỨU TRỒNG THỬ NGHIỆM CÂY TÍA TƠ NHẬT (Perilla frutescens var crispa (Thunb.) H.Deane) THEO HƯỚNG HỮU CƠ CƠ QUAN CHỦ TRÌ CHỦ NHIỆM PHĨ GIÁM ĐỐC Hồng Anh Tuấn Huỳnh Thị Thu Hà THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Tháng 01/2021 ii MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết Mục tiêu dự án Giới hạn nghiên cứu CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu sơ lược tía tơ 1.1.1 Nguồn gốc phân bố 1.1.2 Đặc điểm thực vật học 1.1.3 Thành phần dinh dưỡng, thành phần hóa học tía tơ 1.1.4 Sơ lược tình hình sản xuất số ứng dụng tía tơ 10 1.2 Sản xuất nông nghiệp hữu 11 1.2.1 Khái niệm nông nghiệp hữu cơ, sản xuất nông nghiệp hữu 11 1.2.2 Các loại phân hữu 12 1.2.3 Vai trò ảnh hưởng phân hữu trồng 14 1.2.3.1 Vai trò phân hữu 14 1.2.3.2 Ảnh hưởng phân hữu đến sinh trưởng suất rau gia vị ăn lá21 1.2.3.3 Phân đa lượng ảnh hưởng phân đa lượng đến sinh trưởng suất rau gia vị ăn 23 1.2.3.4 Ảnh hưởng giống đến sinh trưởng phát triển rau gia vị ăn 24 2.1 Nội dung nghiên cứu 25 2.2 Địa điểm thời gian thực 25 2.3 Vật liệu nghiên cứu 25 2.3.1 Nguồn giống 25 2.3.2 Nguyên vật liệu, hóa chất, thiết bị 26 2.3.3 Điều kiện sở vật chất 27 2.4 Phương pháp nghiên cứu 28 2.5 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 34 i CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35 3.1 Sự sinh trưởng phát triển 04 giống tía tơ trồng điều kiện nhà màng TP.Hồ Chí Minh 35 3.1.1 Thời gian nảy mầm, thời gian thu hoạch đầu tiên, tổng thời gian thu hoạch giống tía tơ 35 3.1.2 Sự tăng trưởng chiều cao 04 giống tía tô 37 3.1.3 Số tăng trưởng số 04 giống tía tơ 40 3.1.4 Số cành cấp 04 giống tía tơ 44 3.1.5 Diện tích trọng lượng giống tía tơ 46 3.1.6 Chiều dài chiều rộng giống tía tơ thí nghiệm 46 3.1.7 Năng suất lý thuyết suất thương phẩm giống tía tơ 47 3.2 Ảnh hưởng loại phân hữu đến sinh trưởng, phát triển suất tía tơ Nhật điều kiện nhà màng TP.Hồ Chí Minh 48 3.2.1 Ảnh hưởng loại phân hữu đến thời gian sinh trưởng, phát triển tía tơ xanh Nhật Bản 49 3.2.2 Ảnh hưởng phân hữu đến chiều cao tăng trưởng chiều cao giống tía tơ xanh 50 3.2.3 Ảnh hưởng phân hữu đến số tăng trưởng số giống tía tơ xanh Nhật Bản 52 3.2.4 Ảnh hưởng phân hữu đến số cành cấp giống tía tơ xanh Nhật Bản 56 3.2.5 Ảnh hưởng phân hữu đến diện tích trọng lượng giống tía tơ xanh Nhật Bản 57 3.2.6 Ảnh hưởng phân hữu đến chiều dài chiều rộng tía tô xanh Nhật Bản 58 3.2.7 Ảnh hưởng phân hữu đến tỷ lệ thương phẩm tía tơ xanh Nhật Bản 59 3.2.8 Ảnh hưởng phân hữu đến suất tía tơ xanh Nhật Bản 60 3.2.9 Hiệu kinh tế 61 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 63 Kết luận 63 Đề nghị 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 64 ii PHỤ LỤC 70 PHỤ LỤC 1: QUY TRÌNH TRỒNG CÂY TÍA TƠ XANH TRÊN GIÁ THỂ TRONG ĐIỀU KIỆN NHÀ MÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 70 PHỤ LỤC KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ 76 iii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1 Thành phần nguồn gốc phân bón sử dụng qua hệ thống tưới 27 Bảng 2.2 Nồng độ dinh dưỡng cung cấp cho tía tơ 30 Bảng 2.3 Tiêu chuẩn phân loại tía tơ xuất vườn 32 Bảng 3.1 Thời gian nảy mầm, thời gian thu hoạch đầu tiên, tổng thời gian thu hoạch giống tía tơ 36 Bảng 3.2 Chiều cao 04 giống tía tơ 37 Bảng 3.3 Tốc độ tăng trưởng chiều cao giống tía tơ (cm/ngày) 38 Bảng 3.4 Số 04 giống tía tơ 41 Bảng 3.5 Tốc độ 04 giống tía tơ 43 Bảng 3.6 Ảnh hưởng giống đến số cành cấp 04 giống tía tơ 45 Bảng 3.7 Diện tích trọng lượng giống tía tơ 46 Bảng 3.8 Chiều dài chiều rộng giống tía tơ 46 Bảng 3.9 Năng suất lý thuyết suất thương phẩm giống tía tơ 47 Bảng 3.10 Ảnh hưởng phân hữu đến thời gian sinh trưởng tía tơ xanh Nhật Bản 49 Bảng 3.11 Ảnh hưởng phân hữu đến chiều cao giống tía tơ xanh 51 Bảng 3.12 Ảnh hưởng phân hữu đến tốc độ tăng trưởng chiều cao 52 Bảng 3.13 Ảnh hưởng phân hữu đến số giống tía tô xanh Nhật Bản 52 Bảng 3.14 Ảnh hưởng phân hữu đến tốc độ giống tía tơ xanh Nhật Bản 55 Bảng 3.15 Ảnh hưởng phân hữu đến số cành cấp giống tía tơ xanh Nhật Bản 56 Bảng 3.16 Ảnh hưởng phân hữu đến diện tích trọng lượng giống tía tơ xanh Nhật Bản 57 Bảng 3.17 Ảnh hưởng phân hữu khác đến chiều dài chiều rộng tía tơ xanh Nhật Bản 58 Bảng 3.18: Ảnh hưởng loại phân hữu khác đến tỷ lệ thương phẩm tía tơ xanh Nhật Bản 61 Bảng 3.19 Ảnh hưởng phân hữu đến suất lý thuyết suất thương phẩm giống tía tơ xanh Nhật Bản 60 iv Bảng 3.20 Ảnh hưởng phân hữu đến hiệu kinh tế giống tía tơ xanh Nhật Bản 61 v DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 1.1 Hoa tía tơ Hình 1.2 Tía tô màu Hình 1.3 Tía tơ xanh Hình 1.4 Tía tơ tím Hình 1.5 Cây tía tơ Hình 2.1 Kiểu nhà màng mái vịm thơng gió cố định bên bên 27 Hình 2.2 Trang thiết bị lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt 28 Hình 2.3.Cách bố trí lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt luống 28 Hình 2.4 Gieo hạt 29 Hình 2.5 Cây tía tô giai đoạn vườn ươm 29 Hình 2.6 Trồng tía tơ Nhật nội dung 31 Hình 2.7 Đo chiều dài chiều rộng 32 Hình 2.8.Tồn cảnh bố trí thí nghiệm nội dung 33 Hình 3.1 Các giống tía tơ giai đoạn vườn ươm 35 Hình 3.2 Các giống tía tơ giai đoạn 60 NSG 40 Hình 3.3 Các giống tía tơ giai đoạn 77 - 91NSG 43 Hình 3.4 Đặc điểm hình thái giống tía tơ 48 Hình 3.5 Đặc điểm hình thái tía tơ xanh 50 Hình 3.6 Cây tía tơ xanh giai đoạn vườn ươm 49 Hình 3.7 Cây tía tô xanh Nhật Bản nghiệm thức 53 Hình 3.8 Cây tía tơ xanh Nhật Bản qua giai đoạn 54 vi TÓM TẮT Nhiệm vụ khoa học cơng nghệ "Nghiên cứu trồng thử nghiệm tía tô Nhật (Perilla frutescens var crispa (Thunb.) H.Deane) theo hướng hữu cơ” tiến hành từ tháng 1/2020 đến tháng 12/2020 Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Cơng nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh nhằm xác định giống tía tơ Nhật phù hợp cơng thức dinh dưỡng có bổ sung thành phần hữu trồng giá thể Thí nghiệm 1: Khảo nghiệm số giống tía tơ Nhật điều kiện nhà màng TP.Hồ Chí Minh Thí nghiệm đơn yếu tố bố trí theo kiểu hồn tồn ngẫu nhiên (CRD) với nghiệm thức giống tía tơ: Giống tía tơ Việt Nam (đối chứng), giống tía tơ xanh Nhật Bản, giống tía tơ tím Nhật Bản, giống tía tơ mùi tây Nhật Bản bổ sung phân vô qua hệ thống tưới Kết chọn giống tía tơ xanh Nhật Bản sinh trưởng phát triển tốt, thích hợp trồng nhà màng, cho suất thương phẩm cao nhất: 35,20 tấn/ha; chiều dài chiều rộng lớn (chiều dài lá: 11,16 cm, chiều rộng lá: 8,79 cm) Thí nghiệm 2: Nghiên cứu ảnh hưởng việc bổ sung phân hữu đến sinh trưởng, phát triển suất tía tơ Nhật điều kiện nhà màng thành phố Hồ Chí Minh: Căn vào kết thí nghiệm 1, sử dụng giống tía tơ xanh Nhật Bản tiến hành bố trí thí nghiệm theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên với nghiệm thức lượng phân bón hữu bổ sung tương ứng: Phân vô (đối chứng), phân vô kết hợp dịch trùn quế, phân vô kết hợp bổ sung dịch cá, phân vô kết hợp bổ xung dịch rỉ đường, phân vô kết hợp bổ xung phân hữu viên nén Nhật Kết cho thấy nghiệm thức phân vô bổ sung dịch trùn quế cho suất thương phẩm cao nhất: 36,60 tấn/ha; chiều dài chiều rộng lớn (chiều dài lá: 11,73 cm, chiều rộng lá: 8,72 cm) vii THÔNG TIN CHUNG Tên nhiệm vụ khoa học: "Nghiên cứu trồng thử nghiệm tía tơ Nhật (Perilla frutescens var crispa (Thunb.) H.Deane ) theo hướng hữu cơ” Chủ nhiệm: Họ tên: Huỳnh Thị Thu Hà Năm sinh: 1988 Giới tính: Nữ Học vị: Thạc sĩ Chuyên ngành: Khoa học trồng Năm đạt học vị: 2018 Chức vụ: Chun viên Phịng Hỗ trợ Cơng nghệ Cây trồng Tên quan công tác: Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nơng nghiệp Cơng nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh Địa quan: Ấp 1, xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh Địa nhà riêng: Tổ 6, ấp An Hòa, xã An Phú, huyện Củ Chi, HCM ĐTDĐ: 0777.476.247 Email: thuhahuynh111@gmail.com Cơ quan chủ trì: Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nơng nghiệp Cơng nghệ cao thành phố Hồ Chí Minh Điệnthoại: 08.62646103 Fax: 08.62646104 E-mail: info@abi.com.vn Website: www.abi.com.vn Địa chỉ: Ấp 1, xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 12 tháng (từ tháng 1/2020 đến tháng 12/2020) Kinh phí duyệt: 213.892.240 đồng (Bằng chữ: Hai trăm mười ba triệu tám trăm chin mươi hai nghìn hai trăm bốn mươi đồng) Nội dung Nội dung 1: Khảo nghiệm số giống tía tơ Nhật điều kiện nhà màng TP.Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: tháng (từ tháng 2/2020 đến tháng 6/2020) viii Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 6.33333333 2.11111111 19.79 0.0005 0.85333333 0.10666667 11 7.18666667 Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.881262 1.971420 0.326599 16.56667 Duncan Grouping Mean N T A 17.2000 CT1 A 16.9333 CT2 A 16.8000 CT4 B 15.3333 CT3 SỐ CÀNH CẤP 77 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 120.2533333 40.0844444 214.74 F Model 269.0533333 89.6844444 611.48 F Model 286.1333333 95.3777778 Error 1.1733333 0.1466667 11 287.3066667 Corrected Total 650.30 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.995916 1.847126 0.382971 20.73333 Duncan Grouping Mean N T A 28.0000 CT2 B 22.2667 CT1 C 17.2000 CT4 D 15.4667 CT3 F Model 0.03316667 0.01105556 1.33 0.3304 Error 0.06640000 0.00830000 11 0.09956667 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.333110 3.863081 0.091104 2.358333 Duncan Grouping Mean N T A 2.41333 CT4 A 2.40667 CT2 A 2.32000 CT3 A 2.29333 CT1 CHIỀU CAO CÂY 35 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 2.27796667 0.75932222 10.62 0.0037 Error 0.57200000 0.07150000 Corrected Total 11 2.84996667 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.799296 2.332949 0.267395 11.46167 Duncan Grouping Mean N T A 12.0467 CT2 A 11.7133 CT3 B 11.0867 CT4 B 11.0000 CT1 CHIỀU CAO CÂY 49 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10.97263333 3.65754444 8.74 0.0066 Error 3.34666667 0.41833333 81 Corrected Total 11 14.31930000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.766283 2.257152 0.646787 28.65500 Duncan Grouping Mean N T A 30.1867 CT3 B 28.5533 CT2 B 28.3133 CT4 B 27.5667 CT1 CHIỀU CAO CÂY 63 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 573.0854667 191.0284889 123.81 F Model 92.6577000 30.8859000 6.88 0.0132 35.9200000 4.4900000 11 128.5777000 Error Corrected Total Duncan Grouping R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.720636 3.305971 2.118962 64.09500 Mean N T A 68.780 CT3 B 63.427 CT4 B 62.547 CT2 B 61.627 CT1 CHIỀU CAO CÂY 91 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 153.9986667 51.3328889 9.32 0.0055 44.0728000 5.5091000 11 198.0714667 Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.777490 3.447969 2.347147 68.07333 82 Duncan Grouping Mean N T A 73.293 CT2 A 69.480 CT3 B 65.033 CT4 B 64.487 CT1 CHIỀU CAO CÂY 105 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 288.0926333 96.0308778 29.28 0.0001 26.2418667 3.2802333 11 314.3345000 Error Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.916516 2.565538 1.811141 70.59500 Duncan Grouping Mean N T A 78.313 CT2 B 71.347 CT3 C 66.467 CT1 C 66.253 CT4 1.7 Diện tích The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 2347.136700 782.378900 198.35 F Model 16.44629167 5.48209722 36.33 F Model 13.55389167 4.51796389 127.81 F Model 55.37363333 18.45787778 121.44 F Model 19.08830000 6.36276667 131.10 F Model 2.09066667 0.52266667 2.58 0.1023 Error 10 2.02666667 0.20266667 14 4.11733333 Corrected Total Duncan Grouping R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.507772 1.109195 0.450185 40.58667 Mean N T A 40.9333 CT1 A 40.8000 CT3 B A 40.6667 CT4 B A 40.6667 CT5 39.8667 CT2 B 2.2 Số SỐ LÁ 35 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 62.65600000 15.66400000 13.72 0.0005 Error 10 11.41333333 1.14133333 Corrected Total 14 74.06933333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.845910 7.270862 1.068332 14.69333 Duncan Grouping Mean N T A 17.0667 CT2 A 15.8667 CT3 A 15.7333 CT5 B 13.4667 CT4 C 11.3333 CT1 SỐ LÁ 49 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 129.5573333 32.3893333 5.40 0.0140 Error 10 59.9466667 5.9946667 Corrected Total 14 189.5040000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.683665 4.158289 2.448401 58.88000 Duncan Grouping Mean N T A 62.933 CT2 B A 60.667 CT3 B A 59.467 CT5 B C 56.800 CT4 85 C 54.533 CT1 SỐ LÁ 63 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 294.0373333 73.5093333 6.09 0.0095 Error 10 120.7466667 12.0746667 Corrected Total 14 414.7840000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.708893 2.587773 3.474862 134.2800 Duncan Grouping Mean N T A 141.333 CT2 B A 136.667 CT3 B C 133.733 CT5 B C 131.000 CT4 C 128.667 CT1 SỐ LÁ 77 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 767.776000 191.944000 3.14 0.0649 Error 10 611.840000 61.184000 Corrected Total 14 1379.616000 R-Square Coeff Var 0.556514 3.365178 Root MSE N Mean 7.822020 232.4400 Duncan Grouping Mean N T A 243.733 CT2 B A 234.800 CT3 B A 232.800 CT5 B A 228.933 CT4 221.933 CT1 B SỐ LÁ 91 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1033.536000 258.384000 5.56 0.0128 Error 10 465.040000 46.504000 Corrected Total 14 1498.576000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.689679 1.861389 6.819384 366.3600 Duncan Grouping Mean N T A 378.867 CT2 B A 372.267 CT3 B C 363.200 CT5 B C 362.400 CT4 86 C 355.067 CT1 SỐ LÁ 105 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1357.290667 339.322667 3.86 0.0379 Error 10 879.466667 87.946667 Corrected Total 14 2236.757333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.606812 1.953965 9.377988 479.9467 Duncan Grouping Mean N T A 493.867 CT2 B A 487.067 CT3 B A 476.933 CT4 C B C 475.200 CT5 C 466.667 CT1 2.3 Số cành cấp SỐ CÀNH CẤP 49 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.46933333 0.11733333 2.75 0.0886 Error 10 0.42666667 0.04266667 Corrected Total Duncan Grouping 14 0.89600000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.523810 2.661844 0.206559 7.760000 Mean N T A 8.0000 CT3 B A 7.8667 CT5 B A 7.7333 CT2 B A 7.7333 CT4 7.4667 CT1 B SỐ CÀNH CẤP 63 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 5.82400000 1.45600000 9.10 0.0023 Error 10 1.60000000 0.16000000 Corrected Total 14 7.42400000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.784483 2.283105 0.400000 17.52000 Duncan Grouping Mean N T A 18.4000 CT2 B A 18.0000 CT3 B C 17.4667 CT5 87 D C D 17.0667 CT1 16.6667 CT4 SỐ CÀNH CẤP 77 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 11.13600000 2.78400000 8.16 0.0034 Error 10 3.41333333 0.34133333 Corrected Total 14 14.54933333 R-Square 0.765396 Duncan Grouping Mean N Coeff Var Root MSE N Mean 2.605101 0.584237 22.42667 T A 23.4667 CT2 B A 22.9333 CT3 B A 22.6667 CT4 22.1333 CT5 20.9333 CT1 B C SỐ CÀNH CẤP 91 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 22.67733333 5.66933333 6.81 0.0065 Error 10 8.32000000 0.83200000 Corrected Total 14 30.99733333 Duncan Grouping R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.731590 3.427381 0.912140 26.61333 Mean N T A 28.6667 CT2 B A 27.2000 CT3 B C 26.1333 CT5 B C 26.0000 CT4 C 25.0667 CT1 SỐ CÀNH CẤP 105 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 23.63733333 5.90933333 7.39 0.0049 Error 10 8.00000000 0.80000000 Corrected Total 14 31.63733333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.747134 3.294796 0.894427 27.14667 Duncan Grouping Mean N T A 29.2000 CT2 B A 27.7333 CT3 B C 26.8000 CT5 88 B C 26.5333 CT4 C 25.4667 CT1 2.4 Chiều cao CHIỀU CAO CÂY 21 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.01956000 0.00489000 1.38 0.3097 Error 10 0.03553333 0.00355333 Corrected Total 14 0.05509333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.355034 2.710360 0.059610 2.199333 Duncan Grouping Mean N T A 2.23667 CT2 A 2.22667 CT3 A 2.20333 CT4 A 2.19667 CT5 A 2.13333 CT1 CHIỀU CAO CÂY 35 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 10.59237333 2.64809333 2.55 0.1049 Error 10 10.38720000 1.03872000 Corrected Total 14 20.97957333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.504890 6.849916 1.019176 14.87867 Duncan Grouping Mean N T A 16.1400 CT2 B A 15.2133 CT3 B A 15.0067 CT5 B A 14.4200 CT4 13.6133 CT1 B CHIỀU CAO CÂY 49 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 37.76613333 9.44153333 8.28 0.0033 Error 10 11.40960000 1.14096000 Corrected Total 14 49.17573333 R-Square Coeff Var 0.767983 3.822128 Root MSE N Mean 1.068157 27.94667 Duncan Grouping Mean N T A 30.2800 CT2 A 28.9533 CT3 B 89 B C 27.9867 CT5 D C 26.7133 CT4 25.8000 CT1 D CHIỀU CAO CÂY 63 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 45.65109333 11.41277333 4.95 0.0184 Error 10 23.06480000 2.30648000 Corrected Total 14 68.71589333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.664345 3.013154 1.518710 50.40267 Duncan Grouping Mean N T A 53.073 CT2 A B A 51.160 CT3 B C 50.087 CT4 C 49.980 CT5 C 47.713 CT1 B CHIỀU CAO CÂY 77 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 68.47610667 17.11902667 7.45 0.0047 Error 10 22.97706667 2.29770667 Corrected Total 14 91.45317333 R-Square Coeff Var 0.748756 2.570986 Root MSE N Mean 1.515819 58.95867 Duncan Grouping Mean N T A 62.500 CT2 B 59.633 CT3 C B 58.360 CT5 C B 58.360 CT4 55.940 CT1 C CHIỀU CAO CÂY 91 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 127.4913067 31.8728267 3.49 0.0497 Error 10 91.4562667 9.1456267 Corrected Total 14 218.9475733 Duncan Grouping R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.582291 4.496601 3.024174 67.25467 Mean N T A 72.160 90 CT2 B 68.940 CT3 B A 65.920 CT4 B 64.640 CT1 B 64.613 CT5 CHIỀU CAO CÂY 105 NSG The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 143.8073067 35.9518267 4.65 0.0223 Error 10 77.3573333 7.7357333 Corrected Total 14 221.1646400 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.650227 3.957933 2.781319 70.27200 Duncan Grouping Mean N T A 75.453 CT2 A 72.140 CT3 B 68.747 CT4 B 67.600 CT5 B 67.420 CT1 B 2.5 Chiều dài The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.61820000 0.15455000 2.07 0.1595 Error 10 0.74553333 0.07455333 Corrected Total 14 1.36373333 Duncan Grouping R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.453314 2.385363 0.273045 11.44667 Mean N T A 11.7333 CT2 A 11.6333 CT3 A 11.3867 CT5 A 11.2433 CT1 A 11.2367 CT4 2.6 Chiều rộng The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.65056000 0.16264000 8.55 0.0029 Error 10 0.19013333 0.01901333 Corrected Total 14 0.84069333 R-Square 0.773837 Duncan Grouping Mean N Coeff Var Root MSE N Mean 1.627455 0.137889 8.472667 T A 8.7167 91 CT2 A 8.6000 CT4 A 8.5800 CT3 B 8.3200 CT5 B 8.1467 CT1 2.7 Diện tích The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 110.7597333 27.6899333 5.03 0.0175 Error 10 55.0180000 5.5018000 Corrected Total 14 165.7777333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.668122 3.420559 2.345592 68.57333 Duncan Grouping Mean N T A 72.230 CT2 B A 70.730 CT3 B A C 68.383 CT4 C 66.997 CT5 C 64.527 CT1 B 2.8 Trọng lượng The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.01924000 0.00481000 3.84 0.0385 Error 10 0.01253333 0.00125333 Corrected Total 14 0.03177333 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.605539 2.242554 0.035402 1.578667 Duncan Grouping Mean N T A 1.62667 CT2 B A 1.60000 CT3 B A 1.59000 CT5 C B C 1.55000 CT4 C 1.52667 CT1 2.9 Năng suất lý thuyết The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1.03862667 0.25965667 5.54 0.0129 Error 10 0.46893333 0.04689333 Corrected Total 14 1.50756000 R-Square 0.688945 Source T Coeff Var Root MSE N Mean 3.428573 0.216549 6.316000 DF Anova SS Mean Square F Value Pr > F 1.03862667 0.25965667 5.54 0.0129 92 Duncan Grouping Mean N T A 6.6967 CT2 B A 6.4900 CT3 B A 6.3000 CT5 C B C 6.1600 CT4 C 5.9333 CT1 2.10 Năng suất thương phẩm The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 0.58329333 0.14582333 5.48 0.0134 Error 10 0.26620000 0.02662000 Corrected Total 14 0.84949333 R-Square 0.686637 Duncan Grouping Mean N Coeff Var Root MSE N Mean 4.842393 0.163156 3.369333 T A 3.6600 CT2 B A 3.5033 CT3 B C 3.3300 CT5 B C 3.2667 CT4 C 3.0867 CT1 TỶ LỆ THƯƠNG PHẨM LOẠI TRÊN TỔNG SỐ LÁ The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 82.1926933 20.5481733 5.88 0.0106 Error 10 34.9274667 3.4927467 Corrected Total 14 117.1201600 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.701781 5.334197 1.868889 35.03600 Duncan Grouping Mean N T A 38.503 CT2 B A 36.170 CT3 B C 34.827 CT5 B C 34.323 CT4 C 31.357 CT1 TỶ LỆ THƯƠNG PHẨM LOẠI TRÊN TỔNG SỐ LÁ The ANOVA Procedure 93 Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 1.68522667 0.42130667 0.13 0.9663 Error 10 31.52933333 3.15293333 Corrected Total 14 33.21456000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.050738 50.10299 1.775650 3.544000 Duncan Grouping Mean N T A 3.940 CT4 A 3.873 CT1 A 3.500 CT3 A 3.380 CT5 A 3.027 CT2 TỶ LỆ THƯƠNG PHẨM LOẠI TRÊN TỔNG SỐ LÁ The ANOVA Procedure Dependent Variable: N Sum of Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 4.11164000 1.02791000 0.66 0.6333 Error 10 15.56280000 1.55628000 Corrected Total 14 19.67444000 R-Square Coeff Var Root MSE N Mean 0.208984 57.70164 1.247510 2.162000 Duncan Grouping Mean N T A 2.813 CT4 A 2.790 CT1 A 1.783 CT2 A 1.750 CT3 A 1.673 CT5 94 ... cm) vii THÔNG TIN CHUNG Tên nhiệm vụ khoa h? ??c: "Nghiên cứu trồng thử nghiệm tía tô Nhật (Perilla frutescens var crispa (Thunb. ) H. Deane ) theo h? ?ớng h? ??u cơ? ?? Chủ nhiệm: H? ?? tên: Huỳnh Thị Thu H? ?... TĨM TẮT Nhiệm vụ khoa h? ??c cơng nghệ "Nghiên cứu trồng thử nghiệm tía tơ Nhật (Perilla frutescens var crispa (Thunb. ) H. Deane) theo h? ?ớng h? ??u cơ? ?? tiến h? ?nh từ tháng 1/2020 đến tháng 12/2020 Trung... CÂY TÍA TƠ NHẬT (Perilla frutescens var crispa (Thunb. ) H. Deane) THEO H? ?ỚNG H? ??U CƠ CƠ QUAN CHỦ TRÌ CHỦ NHIỆM PHĨ GIÁM ĐỐC Hoàng Anh Tuấn Huỳnh Thị Thu H? ? THÀNH PHỐ H? ?? CHÍ MINH Tháng 01/2021 ii