Ở nước ta, giống dưa Kim Cô Nương đã được áp dụng trồng trên đất trồng cây ngắn ngày tại một số tỉnh ở miền Bắc, đem lại hiệu quả cao hơn trồng lúa và các cây trồng khác. Dưa vàng Kim Cô Nương có tiềm năng phát triển tốt ở Tuyên Quang, tuy nhiên hiện nay người dân chưa biết đến và loại dưa này chưa được đưa vào sản xuất.
No.10_Dec2018|Số 10 – Tháng 12 năm 2018|p.104-108 TAP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC TÂN TRÀO ISSN: 2354 - 1431 http://tckh.daihoctantrao.edu.vn/ Nghiên cứu trồng thử nghiệm giống dưa vàng Kim Cô Nương tỉnh Tuyên Quang Nguyễn Thị Minh Huệa*, Trịnh Phương Ngọca, Trần Thị Bìnha a Trường Đại học Tân Trào Email: minhhuetkt@gmail.com * Thơng tin viết Tóm tắt Ngày nhận bài: 16/11/2018 Ngày duyệt đăng: 10/12/2018 Ở nước ta, giống dưa Kim Cô Nương áp dụng trồng đất trồng ngắn ngày số tỉnh miền Bắc, đem lại hiệu cao trồng lúa trồng khác Dưa vàng Kim Cơ Nương có tiềm phát triển tốt Tun Quang, nhiên người dân chưa biết đến loại dưa chưa đưa vào sản xuất Trên sở đó, giống dưa Kim Cơ Nương nghiên cứu trồng thử nghiệm đất trồng lúa Trung tâm Thực nghiệm, thực hành Chuyển giao Khoa học công nghệ, trường Đại học Tân Trào, tỉnh Tuyên Quang Kết bước đầu cho thấy sinh trưởng tốt, đem lại suất cao khoảng 1,9-2,3 tạ, hiệu kinh tế cao 61,4 triệu đồng/ha so với giống đối chứng dưa lê Thanh Đường trồng địa phương đơn vị diện tích thời gian Từ khố: Dưa Kim Cơ Nương; Tuyên Quang; đánh giá sinh trưởng phát triển; hiệu kinh tế Đặt vấn đề Giống dưa vàng Kim Cơ Nương thuộc chi Citrullus, lồi Lanatus, thuộc họ bầu bí giống dưa chất lượng cao, thuộc giống lai F1 hệ mới, có nguồn gốc từ Thái Lan Giống có khả sinh trưởng, phát triển khỏe, thích ứng rộng Miền Nam trồng quanh năm, miền Bắc trồng vụ xuân hè thu; thời gian sinh trưởng 58-62 ngày (tùy thời vụ), thời gian từ hoa đến thu hoạch 28-35 ngày; có hình tròn oval, vỏ trơn, chín màu vàng kim, trái đồng đều, trọng lượng 1,1-2 kg Thịt trái ăn ngon, giòn ngọt, thơm Hiện nay, cấu giống trồng ngắn ngày sản xuất nông nghiệp tỉnh Tuyên Quang để sử dụng đất vụ, đất vụ đất trồng màu nhiều hạn chế Các trồng cạn ngắn ngày chủ yếu ngô, khoai, đậu, lạc, rau màu Việc tìm hiểu, bổ sung giống trồng có thời gian sinh trưởng ngắn, thích ứng rộng, dễ áp dụng vào vụ, chủ động sản xuất, phải đem lại hiệu điều mà 104 người dân mong muốn Những năm gần đây, số tỉnh miền Bắc Lạng Sơn, Hải Dương, Hải Phòng áp dụng trồng giống dưa Kim Cô Nương đất trồng ngắn ngày, đem lại hiệu cao trồng lúa trồng khác Dưa vàng Kim Cơ Nương phát triển tốt điều kiện nhiệt độ 25-300C, ẩm độ không khí 80-85%, có tiềm trồng thuận lợi Tun Quang Trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang nay, người dân chưa biết đến chưa đưa loại dưa vào sản xuất Trên sở đó, giống dưa vàng Kim Cô Nương nghiên cứu trồng thử nghiệm đất trồng lúa, làm sở cho trình đưa loại dưa vào trồng đại trà địa bàn tỉnh, góp phần nâng cao suất, thu nhập cải thiện đời sống cho người dân địa phương Nội dung phương pháp nghiên cứu 2.1 Vật liệu nghiên cứu - Vật liệu nghiên cứu giống dưa vàng Kim Cô Nương N.T.M.Hue et al / No.10_Dec 2018|p.104-108 - Phạm vi nghiên cứu: Khả sinh trưởng phát triển; khả chống chịu sâu bệnh hại chính, suất, hiệu kinh tế giống dưa vàng Kim Cô Nương 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu - Dưa Kim Cô Nương trồng với quy mô thử nghiệm 2.200m2, trồng theo băng, vụ xuân 2017 Nguồn giống dưa mua Học viện Nông Nghiệp Việt Nam áp dụng quy trình trồng theo hướng dẫn kỹ thuật giống dưa Kim Cô Nương - Địa điểm trồng: Trên đất vụ lúa Trung tâm Thực nghiệm thực hành CGKHCN, trường Đại học Tân Trào 2.3 Nội dung nghiên cứu - Đánh giá sinh trưởng, phát triển giống dưa vàng Kim Cô Nương trồng Tuyên Quang: + Đánh giá giai đoạn sinh trưởng phát triển + Đánh giá sinh trưởng - Đánh giá khả chống chịu với số loại sâu bệnh hại - Đánh giá đặc điểm suất + Đặc điểm + Năng suất lý thuyết + Năng suất thực thu - Đánh giá hiệu kinh tế 2.4 Các tiêu phương pháp theo dõi Áp dụng theo quy chuẩn Quốc gia (Quy chuẩn Việt Nam 01-91:2012/Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn) * Chỉ tiêu giai đoạn sinh trưởng phát triển + Ngày gieo: Ngày bắt đầu gieo hạt + Ngày mọc: Ngày có 50% số có mầm lên khỏi mặt đất + Ngày hoa: Ngày có 50% số có hoa nở + Ngày chín thu hoạch: Ngày có 80% có màu vàng đặc trưng + Tổng thời gian sinh trưởng, phát triển (ngày): Tính từ gieo đến chín thu hoạch * Chỉ tiêu sinh trưởng phát triển + Chiều dài thân (cm): Đo từ gốc đến đỉnh thân - Chống chịu rệp - Chống chịu bọ trĩ - Chống chịu bọ dưa - Chống chịu bệnh héo xanh - Chống chịu bệnh thối nhũn - Chống chịu bệnh thán thư Tỉ lệ bệnh (%) = ( Số bị nhiễm bệnh/ Số theo dõi) x 100 Thời gian điều tra: Tiến hành định kì ngày điều tra lần * Chỉ tiêu đặc điểm suất - Đặc điểm quả: + Số quả/cây (quả): Tổng số thu hoạch/tổng số theo dõi + Khối lượng (kg): Tính khối lượng trung bình theo dõi + Đánh giá đặc điểm: Hình dạng quả, màu sắc quả, độ Brix, hương thơm - Năng suất: + Năng suất lý thuyết (tấn/ha) = suất TB/cây (kg) x mật độ/ha x 10-3 + Năng suất thực thu (tấn/ha): Năng suất thu tồn diện tích, cân quy đổi (tấn/ha) - Các tiêu đặc điểm đánh giá giác quan; đánh giá độ Brix đo máy đo độ Brix Đánh giá giai đoạn chín thu hoạch * Hiệu kinh tế (đồng/ha) - Tổng chi: Tính tồn tổng chi cho diện tích trồng thử nghiệm bao gồm giống, vật tư, công lao động, khấu hao dụng cụ - Tổng thu: Toàn sản phẩm diện tích trồng thử nghiệm nhân với giá bán thị trường thời điểm, quy đổi tổng thu/ha - Hiệu kinh tế = Tổng thu – tổng chi (Từ kết trồng thử nghiệm quy đổi ha) Kết thảo luận Bảng Thời gian sinh trưởng, phát triển dưa vàng Kim Cô Nương + Khả phân nhánh (nhánh/cây): Đếm số nhánh thân * Chỉ tiêu khả chống chịu sâu bệnh hại 105 N.T.M.Hue et al / No.10_Dec 2018|p.104-108 Kết bảng cho thấy, giống dưa vàng Kim Cô Nương gieo hạt ngày 7/2/2017 với giống đối chứng dưa lê Thanh Đường Từ gieo đến mọc ngày, từ mọc đến trồng 16 ngày Thời gian từ gieo đến phân nhánh giống dưa Kim Cô Nương 27 ngày, chậm đối chứng ngày Từ gieo đến hoa 56 ngày, chậm đối chứng ngày Tổng thời giang sinh trưởng phát triển giống dưa vàng Kim Cô Nương 85 ngày, dài đối chứng ngày Bảng Sự sinh trưởng phát triển giống dưa Về tỷ lệ mọc: Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có tỷ lệ mọc đạt 79,3%, thấp đối chứng 3,2% (trong điều kiện nhiệt độ thấp từ 12oC – 140C, ẩm độ khơng khí từ 47% - 50% khơng thuận lợi cho giai đoạn nẩy mầm) Chiều dài thân: Giai đoạn trồng, giống dưa vàng Kim Cơ Nương có chiều dài thân 11,6 cm, đối chứng 3,4 cm Giai đoạn phân nhánh hoa có chiều dài thân đối chứng Giai đoạn chín thu hoạch có chiều dài tối đa, trung bình 112,2 cm đối chứng 14,9 cm Qua cho thấy giống dưa vàng Kim Cơ Nương có chiều dài thân giai đoạn đối chứng, cần ý kỹ thuật bấm để hạn chế sinh trưởng thân Số nhánh/cây: Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có số nhánh trung bình 4,6 nhánh, thấp đối chứng không nhiều (0,5 nhánh) Nhưng cần ý cắt bỏ nhánh không để để tập trung dinh dưỡng tạo Số hoa/cây: Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có số hoa/cây trung bình 6,4 hoa, đối chứng 2,3 hoa Qua theo dõi số hoa/cây, cần phải chủ động ngắt bỏ bớt hoa, để đến hoa vị trí cho tốt; sau đậu lại tỉa bớt quả, để 1quả/cây Mỗi giống trồng có khả chống chịu sâu bệnh khác nhau, giống có khả chống chịu tốt ưu điểm giống Kết theo dõi tiêu chống chịu sâu, bệnh hại (bảng 3) cho thấy: Sâu hại: Sâu hại dưa chủ yếu bọ trĩ, bọ dưa, rệp Trong bọ trĩ hại 5,4%, thấp đối chứng 1,3%, rệp bọ dưa bị hại 2,5- 4,2 tương đương đối chứng Bệnh hại: Bệnh hại chủ yếu héo xanh, thối nhũn, thán thư Trong bệnh thối nhũn bị hại nhiều 9,7%, cao đối chứng 3,6%, bệnh héo xanh bệnh thán thư hại 3,8% đến 5,5% tương đương đối chứng Qua theo dõi cho thấy, nhìn chung giống dưa vàng Kim Cơ Nương có khả chống chịu sâu bệnh hại khơng đối chứng Vì cần có biện pháp chủ động phòng trừ tốt, bệnh thối nhũn, bệnh hại nhiều điều kiện nắng mưa xen kẽ, chân đất cát pha Bảng Chỉ tiêu yếu tố cấu thành suất suất Với mật độ 12.000 cây/ha có chế độ chăm sóc Nhưng Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có khối lượng trung bình 1,5kg/quả, cao đối chứng 1,1kg (bảng 5) Số quả/cây giống dưa vàng Kim Cơ Nương 1.2 quả, đối chứng 3,1 Do giống dưa vàng Kim Cơ Nương có khống chế số lượng quả/dây, giống khối lượng to đối chứng Năng suất lý thuyết giống dưa vàng Kim Cô Nương đạt 21,6 tạ/ha, cao đối chứng không đáng kể 1,9 tạ Năng suất thực thu giống dưa vàng Kim Cô Nương đạt 17,8 tạ/ha, cao đối chứng 2,3 tạ Bảng Đặc điểm Bảng Chỉ tiêu chống chịu sâu, bệnh hại Đặc điểm hình dạng, màu sắc, chất lượng dưa có ảnh hưởng khơng nhỏ đến giá trị giống dưa 106 N.T.M.Hue et al / No.10_Dec 2018|p.104-108 Kết theo dõi (bảng 5) cho thấy, giống dưa vàng Kim Cơ Nương có hình dạng tròn ovan, màu vàng kim Quả đẹp, to bắt mắt giống đối chứng (61.400.000đ/ha) so với trồng dưa lê Thanh Đường đơn vị diện tích thời gian Độ Brix để đánh giá hàm lượng đường có ý nghĩa đến chất lượng dưa, độ brix cao dưa Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có độ brix 14,1% cao đối chứng 1,6% Về hương thơm, giống dưa vàng Kim Cô Nương đối chứng bổ có mùi thơm hấp dẫn Kết nghiên cứu bước đầu cho thấy thuận lợi việc trồng chăm sóc giống dưa vàng Kim Cô Nương khu vực thành phố Tuyên Quang khẳng định tiềm lợi ích kinh tế mà giống dưa mang lại đưa vào trồng sản xuất quy mô lớn Trong thời gian tới, tiếp tục trồng thử nghiệm vùng khí hậu khác tỉnh để hướng tới đưa giống dưa vàng Kim Cơ Nương với lợi ích kinh tế tốt, phù hợp với điều kiện trồng trọt Tuyên Quang vào sản xuất thực tiễn, góp phần đa dạng hố sản phẩm nơng nghiệp nâng cao thu nhập cho người dân địa phương Bảng Hiệu kinh tế giống dưa (ĐVT: Đồng/ha) Chỉ tiêu Dưa vàng Kim Cô Nương Dưa lê Thanh Đường Tổng thu 356.000.000 285.600000 Tổng chi 118.550.000 109.550.000 Thu – chi 237.450.000 176.050.000 Hiệu kinh tế tiêu quan trọng người trồng thử nghiệm mà người dân quan tâm, thể kết việc sản xuất có lãi hay khơng Qua kết cho thấy, tổng thu giống dưa vàng Kim Cô Nương đạt 356.000.000đ/ha, cao giống đối chứng 70.400.000đ Do chủ yếu chênh lệch giá bán, giống dưa vàng Kim Cơ Nương có giá bán 20.000đ/kg thời điểm thu hoạch giá bán cao giống đối chứng 6.000đ/kg Tổng chi giống dưa vàng Kim Cô Nương 118.500.000đ/ha, chi nhiều giống đối chứng 9.000.000đ, giá giống cao giống đối chứng Lợi ích kinh tế thu từ việc trồng giống dưa vàng Kim Cô Nương 237.450.000/ha, cao giống đối chứng 61.400.000đ Kết luận đề nghị 4.1 Kết luận Qua nghiên cứu trồng thử nghiệm giống dưa vàng Kim Cô Nương đất vụ lúa Tuyên Quang, thời gian sinh trưởng phát triển giống dưa vàng Kim Cô Nương dài giống đối chứng (6 ngày), sinh trưởng giai đoạn mọc chậm, khả chống chịu với số loại sâu bệnh hại tương đương giống đối chứng dưa lê Thanh Đường Năng suất thu giống dưa vàng Kim Cô Nương 17,8 tạ/ha cao đối chứng (2,3 tạ/ha) Dưa vàng Kim Cơ Nương, giai đoạn thu hoạch có màu vàng, mã đẹp, hàm lượng Brix cao lợi ích kinh tế thu lớn 4.2 Đề nghị TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Thị Ba, Trần Thiện Thiên Trang, Võ Thị Bích Thủy, 2009, So sánh sinh trưởng, suất phẩm chất 11 giống dưa lê nhà lưới vụ xuân hè 2007, Tạp chí Khoa học số 11, trang 330-338, Trường Đại học Cần Thơ Đồn Xn Cảnh, Nguyễn Đình Thiều, Nguyễn Thị Thanh Hà, 2016, Kết nghiên cứu tuyển chọn giống cà chua, dưa chuột, dưa thơm thích hợp trồng nhà lưới, nhà tỉnh phía Bắc, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Hội nghị quốc gia khoa học trồng lần thứ "Nông nghiệp ứng dụng cơng nghệ cao thích ứng với biến đổi khí hậu" Đỗ Trung Hiếu, 2015, So sánh số giống dưa vàng xác định số biện pháp kỹ thuật trồng trọt cho giống dưa ưu tú, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Vũ Văn Liết, Hoàng Đăng Dũng, 2012, Đánh giá sinh trưởng, phát triển suất số giống dưa lê nhập nội từ Trung Quốc Gia Lâm, Hà Nội, Tạp chí Khoa học Phát triển, tập 10, số 2, trang 238243, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Châu Đăng Sơn, Kỹ thuật trồng dưa lê Kim Cô Nương, Trung tâm Khuyến nông An Giang 107 N.T.M.Hue et al / No.10_Dec 2018|p.104-108 Research on trial planting of Kim Co Nuong yellow melon variety in Tuyen Quang province Nguyen Thi Minh Hue, Trinh Phuong Ngoc, Tran Thi Binh Article info Recieved: 16/11/2018 Accepted: 10/12/2018 Keywords: Kim Co Nuong yellow melon; Tuyen Quang; evaluate growth and development; economic efficiency 108 Abstract In our country, Kim Co Nuong melon variety has been grown on short-term crop land in some provinces in the North, bringing higher productivity than rice and other crops Kim Co Nuong yellow melon has good growth potential in Tuyen Quang; however, people are not broadly informed about it yet, and this type of melon has not been put into production On that basis, Kim Co Nuong melon variety is studied and planted for trial on rice-growing land at the Demonstration practice and science - technology transfering centre, Tan Trao University, Tuyen Quang Province Initial results show that the variety grows well and has higher yield of about 1.9-2.3 quintals, the economic efficiency is higher than 61.4 million VND / compared to the control variety- Thanh Duong melon variety which is currently grown locally on the same area and at the same time ... Nhưng Giống dưa vàng Kim Cơ Nương có khối lượng trung bình 1,5kg/quả, cao đối chứng 1,1kg (bảng 5) Số quả/cây giống dưa vàng Kim Cô Nương 1.2 quả, đối chứng 3,1 Do giống dưa vàng Kim Cơ Nương. .. Kết luận Qua nghiên cứu trồng thử nghiệm giống dưa vàng Kim Cô Nương đất vụ lúa Tuyên Quang, thời gian sinh trưởng phát triển giống dưa vàng Kim Cô Nương dài giống đối chứng (6 ngày), sinh trưởng... Phạm vi nghiên cứu: Khả sinh trưởng phát triển; khả chống chịu sâu bệnh hại chính, suất, hiệu kinh tế giống dưa vàng Kim Cô Nương 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu - Dưa Kim Cô Nương trồng với