PowerPoint Presentation Hướng dẫn bài tập Đo các chỉ số cơ thể Mục tiêu của bài tập Bài tập giúp sinh viên hiểu và thực hành kỹ thuật đo các chỉ số của cơ thể từ đó đánh giá được phần trăm mỡ và cơ củ.
Hướng dẫn tập Đo số thể Mục tiêu tập Bài tập giúp sinh viên hiểu thực hành kỹ thuật đo số thể từ đánh giá phần trăm mỡ thể đồng thời biết phân bố mỡ thể Yêu cầu tập: sinh viên đọc kỹ hướng dẫn thực đo số mô tả minh họa Sau trả lời câu hỏi Các số cần đo ghi nhận: - Chiều cao - Cân nặng - Đo độ dầy gấp da (skinfold) vị trí theo phương pháp Peterson cộng (2003) Ngay đỉnh xương chậu (Illiac crest) Cánh tay: vị trí điểm phía trước xương cánh tay (biceps skinfold) Cánh tay: vị trí điểm phía sau xương cánh tay (triceps skinfold) Đùi: vị trí điểm phía trước xương đùi (mid-thigh skinfold) Kỹ thuật đo chiều cao - Không mang giày Hai gót chân áp sát nhau, tiếp xúc sàn nhà Đầu ngẩng cao, mắt nhìn thẳng phía trước Hít thở sâu trước đo Kỹ thuật cân - Cân đặt nơi phẳng, vững cứng Mặc quần áo nhẹ, không mang giày cân Đứng cân, giữ thăng thể Nhớ kiểm tra cân (chuẩn hóa) trước cân Các kỹ thuật chiều dầy độ gấp da (skinfold) Nguyên tắc chung đo nếp gấp da (skinfold) • Đo chiều dầy da da khơ, da ướt trơn ảnh hưởng đến kết • Người đo phải thả lỏng đo • Chỉ đo vị trí bên phải (ví dụ tay phải, chân phải, hơng phải) thể • Đánh dấu vị trí đo bút lơng hay bút bi Dùng thước để xác định xác vị trí (ví dụ điểm từ vai đến cùi chỏ) • Dùng ngón ngón trỏ để giữ da (sử dụng phần da đầu ngón tay ngón trỏ, khơng sử dụng móng tay), nhẹ nhàng kéo phần da thành nếp gấp • Thước đo đặt vng góc với nếp gấp da, thước đặt xác 1cm từ vị trí ngón trỏ ngón Ghi nhận kết • Đo lần lấy giá trị trung bình hai giá trị gần nhất, không đo nhiều lần vị trí mỡ vị trí đo bị biến dạng, làm ảnh hưởng kết • Giá trị đo thể mm Đo nếp gấp da (skinfold) đỉnh xương chậu (Illiac crest)- vị trí Xác định vị trí: đánh dấu x vị trí đỉnh xương chậu phía trước bụng, sau gióng đường ngang sang bên hông Điểm đo illac crest điểm giao đường thẳng từ nách xuống đường ngang vừa vẽ Đường thẳng từ nách xuống Dấu X Vị trí đo illiac crest Đường ngang Cách tạo nếp gấp illac crest o Nếp gấp nằm xéo 45 hướng xuống tự nhiên theo đường xéo da phía xương chậu Đo nếp gấp da (skinfold) điểm phía trước xương cánh tay (biceps)- vị trí Xác định vị trí: Tại vị trí mặt trước, điểm xương bả vai cùi chỏ, vị trí đánh dấu x hình Vị trí đo biceps Cách tạo nếp gấp da biceps • Cánh tay thả lỏng, lịng bàn tay hưỡng phía trước Tạo nếp gấp da thẳng đứng, song song dọc theo chiều dài cánh tay Đo nếp gấp da (skinfold) điểm phía sau xương cánh tay (triceps)- vị trí Xác định vị trí: Tại vị trí mặt sau, điểm xương bả vai cùi chỏ, vị trí đánh dấu x hình Vị trí đo triceps Cách tạo nếp gấp da triceps • Cánh tay thả lỏng, lịng bàn tay hưỡng phía trước Tạo nếp gấp da thẳng đứng, song song dọc theo chiều dài cánh tay Đo nếp gấp da (skinfold) điểm phía trước xương đùi (mid-thigh)- vị trí Xác định vị trí: Tại vị trí mặt trước, điểm xương đùi (điểm phía xương chậu đầu gối), vị trí đánh dấu x hình Vị trí đo mid-thigh skinfold Cách tạo nếp gấp da mid-thigh • Thả lỏng chân, mũi bàn chân đưa thẳng phía trước Tạo nếp gấp da thẳng đứng, song song dọc theo chiều dài chân Tính tốn số sau: Chỉ số BMI, bình luận số thân so với số chuẩn người Việt (trong tài liệu tham khảo 1), sử dụng tài liệu tham khảo 1, vẽ biểu đồ phân bố số BMI người Việt theo giới tính (mỗi giới tính biểu đồ)? Tính phần trăm mỡ (% Fat) thể thông qua giá trị skinfold theo công thức Peterson cộng (2003), bình luận phần trăm mỡ thân số chuẩn người Việt (trong tài liệu tham khảo 2) Tính toán số sau: Chỉ số thể (Fat free mass index –FFMI) theo công thức Kouri cộng (1995), bình luận số thân so với số chuẩn (đề cập cho MEN WOMEN phía cơng thức tính) Dựa vào số trên, đưa kết luận tình trạng dinh dưỡng thể Đưa đề xuất cải thiện tình trạng dinh dưỡng Tài liệu tham khảo 1: Chỉ số BMI theo giới tính người Việt Dạng biểu đồ phân bổ số BMI Tài liệu tham khảo 2: percent body fat (% fat) người Việt Quan trọng: Sinh viên điền thông tin tập vào link phía Link điền thơng tin: https://goo.gl/R36Vds Link xem kết quả: https://goo.gl/jPHhbh ...Mục tiêu tập Bài tập giúp sinh viên hiểu thực hành kỹ thuật đo số thể từ đánh giá phần trăm mỡ thể đồng thời biết phân bố mỡ thể Yêu cầu tập: sinh viên đọc kỹ hướng dẫn thực đo số mô tả minh... khơ, da ướt trơn ảnh hưởng đến kết • Người đo phải thả lỏng đo • Chỉ đo vị trí bên phải (ví dụ tay phải, chân phải, hơng phải) thể • Đánh dấu vị trí đo bút lơng hay bút bi Dùng thước để xác định... mỡ (% Fat) thể thông qua giá trị skinfold theo công thức Peterson cộng (2003), bình luận phần trăm mỡ thân số chuẩn người Việt (trong tài liệu tham khảo 2) Tính toán số sau: Chỉ số thể (Fat free