(Luận văn Đại học Thương mại) NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TOÀN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ - LUẬT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CƠNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TỒN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH NGÀNH ĐÀO TẠO: KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ Giáo viên hướng dẫn Họ tên: Ths Phạm Thị Dự Bộ môn: Quản lý kinh tế Sinh viên thực tập Họ tên: Nguyễn Thị Hảo Lớp: K54F4 Hà Nội, 2021 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ - LUẬT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CƠNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TỒN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH NGÀNH ĐÀO TẠO: KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ Giáo viên hướng dẫn Họ tên: Ths Phạm Thị Dự Bộ môn: Quản lý kinh tế Sinh viên thực tập Họ tên: Nguyễn Thị Hảo Lớp: K54F4 Hà Nội, 2021 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TĨM LƯỢC Khóa luận tốt nghiệp trình bày nội dung sau: Thứ nhất, hệ thống hóa lý luận cạnh tranh lực cạnh tranh doanh nghiệp, phân tích nhân tố ảnh hưởng tiêu đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp, đồng thời cần thiết phải nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Thứ hai, phân tích đánh giá thực trạng lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh, xác định thành tựu, khó khăn hạn chế nguyên nhân trình kinh doanh cơng ty Thứ ba, khóa luận đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh, đồng thời khóa luận đưa số kiến nghị với quan quản lý nhà nước i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực đề tài khóa luận tốt nghiệp, hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn, phía Nhà trường công ty tạo điều kiện thuận lợi, em có q trình nghiên cứu tìm hiểu học tập nghiêm túc để hoàn thành đề tài Kết thu không nỗ lực cá nhân mà cịn có giúp đỡ q thầy cơ, doanh nghiệp, gia đình bạn bè Trước tiên em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế - Luật, Trường Đại học Thương Mại quan tâm, tạo điều kiện giúp em hồn thành khóa luận Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô giáo, Thạc sĩ Phạm Thị Dự dành nhiều thời gian tâm huyết hướng dẫn, giúp đỡ em mặt phương pháp, lý luận nội dung suốt q trình thực khóa luận tốt nghiệp, giúp em hồn thành khóa luận cách tốt Đồng thời, em xin cảm ơn Ban lãnh đạo anh chị phịng kinh doanh Cơng ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa tạo điều kiện, giúp đỡ em trình thực tập, thu thập tài liệu hồn thành khóa luận tốt nghiệp Mặc dù em cố gắng trình độ cịn hạn chế nên q trình thực trình bày khóa luận khơng thể tránh khỏi sai sót, em mong nhận góp ý, nhận xét đóng góp Q thầy Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Nguyễn Thị Hảo ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan Đối tượng, mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Một số khái niệm liên quan đến cạnh tranh lực cạnh tranh 1.1.1 Khái niệm cạnh tranh 1.1.2 Khái niệm lực cạnh tranh 1.2 Một số lý thuyết cạnh tranh lực cạnh tranh 1.2.1 Một số lý thuyết cạnh tranh 1.2.2 Một số lý thuyết lực cạnh tranh 11 1.3 Nội dung nguyên lý nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp 14 1.3.1 Các tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp 14 1.3.2 Chính sách công cụ nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp .18 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TOÀN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH 22 2.1 Tổng quan tình hình nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 22 2.1.1 Tổng quan tình hình lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 22 2.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Công ty Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 23 2.2 Phân tích thực trạng lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 28 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2.1 Thị phần 28 2.2.2 Nguồn nhân lực 30 2.2.3 Trình độ cơng nghệ sản xuất 31 2.2.4 Chủng loại chất lượng sản phẩm 32 2.2.5 Giá thành sản phẩm 33 2.3 Các kết luận phát qua nghiên cứu thực trạng lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 34 2.3.1 Những thành công 34 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân 35 CHƯƠNG 3: CÁC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CƠNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TỒN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH 38 3.1 Quan điểm định hướng nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 38 3.1.1 Quan điểm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 38 3.1.2 Định hướng nâng cao lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh 38 3.2 Các đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 39 3.2.1 Giải pháp nâng cao nguồn lực tài 39 3.2.2 Giải pháp nâng cao thị phần 40 3.2.3 Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 40 3.2.4 Giải pháp công nghệ 41 3.2.5 Giải pháp đa dạng hóa chủng loại nâng cao chất lượng sản phẩm .42 3.2.6 Giải pháp hạ giá thành sản phẩm 43 3.3 Các kiến nghị nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 43 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 43 3.3.2 Kiến nghị với UBND tỉnh Bắc Ninh 44 3.4 Những vấn đề đặt cần tiếp tục nghiên cứu 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Cơ cấu nguồn lực tài 27 Bảng 2: Cơ cấu lao động 30 Bảng 3: Cơ cấu trình độ lao động 31 Bảng 4: Giá sản phẩm suất ăn công ty so với đối thủ cạnh tranh 34 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Biểu đồ 1: Cơ cấu thị trường đầu vào 24 Biểu đồ 2: Cơ cấu thị trường tiêu thụ 25 Biểu đồ 3: Thị phần suất ăn công nghiệp công ty thị trường Bắc Ninh 29 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ ATTP An toàn thực phẩm DN Doanh nghiệp FDI Đầu tư trực tiếp nước ngồi KCN Khu cơng nghiệp KH Khách hàng LĐ Lao động NNL Nguồn nhân lực NSLĐ Năng suất lao động ODA Nguồn vốn hỗ trợ phát triển thức 10 SACN Suất ăn công nghiệp 11 TNDN Thu nhập doanh nghiệp 12 TNHH Trách nhiệm hữu hạn 13 TP Thực phẩm 14 UBND Ủy ban nhân dân STT vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Cạnh tranh xu hướng chung kinh tế Nó ảnh hưởng tới tất lĩnh vực, thành phần kinh tế doanh nghiệp Ngày nay, hầu hết quốc gia thừa nhận hoạt động phải cạnh tranh, coi cạnh tranh môi trường động lực phát triển, thúc đẩy sản xuất kinh doanh, tăng suất lao động, tăng hiệu quả, mà yếu tố quan trọng làm lành mạnh hố quan hệ kinh tế - trị - xã hội Đặc biệt giai đoạn nay, với xu khu vực hóa, tồn cầu hóa kinh tế giới tiến vượt bậc khoa học kỹ thuật, bùng nổ công nghệ thơng tin, tính định lực cạnh tranh thành công hay thất bại doanh nghiệp rõ nét Do vậy, doanh nghiệp phải khơng ngừng tìm cách đổi để nâng cao lực cạnh tranh vươn lên chiếm lợi cạnh tranh so với đối thủ phát triển bền vững Năm 1998, sau Chính phủ phê duyệt quy hoạch thành lập khu công nghiệp (KCN), Bắc Ninh triển khai xây dựng khu công nghiệp Từ tỉnh nông nghiệp nghèo, sau 20 năm, đến nay, Bắc Ninh thực bứt phá ngoạn mục trở thành tỉnh thành phía Bắc có số lượng khu cơng nghiệp lớn Tính đến năm 2020, có 15 khu cơng nghiệp Bắc Ninh vào hoạt động với 300.000 người lao động Việc đáp ứng nhu cầu sinh hoạt thiết yếu cho người lao động, trọng tâm nhu cầu ăn uống dần trở thành vấn đề cấp bách nhà đầu tư quan tâm đầu tư vào KCN Nhận thấy điều đó, hàng loạt công ty cung cấp suất ăn công nghiệp thực phẩm đời địa bàn tỉnh Bắc Ninh Suất ăn công nghiệp hiểu đơn giản bữa cơm ca làm việc công nhân, nhân viên nhà máy, xí nghiệp Suất ăn cơng nghiệp thường sản xuất với số lượng lớn, hoàn thành thời gian ngắn để phục vụ nhiều người lúc thường có giá thành rẻ, phù hợp với đại đa số nhu cầu người lao động thông thường Bên cạnh đó, sở kinh doanh suất ăn cơng nghiệp ln phải tn theo quy trình sản xuất chiều Tức từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến thành phẩm không lặp lại dù khâu nhằm đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Tuy nhiên, sản xuất với số lượng lớn, nên sở kinh doanh suất ăn công nghiệp phải để suất ăn vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng vừa an toàn vệ sinh thực phẩm, giá hợp lý mà mang lợi nhuận Chính vậy, q trình sản xuất từ nhập nguyên liệu đầu vào, chế biến đến thành phẩm phải quản lý chặt chẽ Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa đơn vị chuyên cung cấp cung cấp thực phẩm suất ăn công nghiệp (SACN) cho người lao động với bữa ăn có LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đủ chất lượng, hợp vệ sinh, giá hợp lý Song, thời gian qua, việc cung cấp thực phẩm SACN công ty dần trở nên khó khăn ảnh hưởng đại dịch Covid, nhiều doanh nghiệp KCN Bắc Ninh rơi vào tình trạng hàng hóa tồn đọng, nợ lương cơng nhân, cắt giảm lao động… dẫn đến số không cịn ký hợp đồng với cơng ty, có doanh nghiệp chây ỳ chậm trả nợ, có doanh nghiệp phá sản… Thêm nữa, thị trường Bắc Ninh tồn nhiều đối thủ cạnh tranh cung cấp SACN, cơng ty lớn có thời gian hoạt động 10 năm có chi nhánh tồn quốc, chí có chi nhánh nhiều quốc gia Trong Busa công ty nhỏ, thời gian hoạt động có năm, cộng thêm tác động tiêu cực đại dịch Covid, Busa dễ dàng bị ông lớn đè bẹp buộc phải rút lui khỏi thị trường tiềm Các yếu tố cộng với nhu cầu thay đổi để tồn đòi hỏi cơng ty phải có biện pháp hữu hiệu nhằm nâng cao sức cạnh tranh để giữ vững thị trường, ổn định sản xuất kinh doanh, đảm bảo việc làm cho người lao động giai đoạn trước mắt, từ giúp cơng ty vượt qua khó khăn tiếp tục phát triển bền vững Xuất phát từ lý em chọn đề tài: “Nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh” để làm khóa luận tốt nghiệp Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan [1] Hồng thị Thu Huyền (2009) “ Nâng cao khả cạnh tranh dịch vụ tư vấn thiết kế cơng trình xăng dầu công ty cổ phần tư vấn xây dựng Petrolimex”, Luận văn tốt nghiệp – Trường Đại học Thương Mại Luận văn hệ thống hóa vấn đề liên quan đến cạnh tranh lực cạnh tranh doanh nghiệp Luận văn sâu vào phân tích khả cạnh tranh dịch vụ tư vấn thiết kế cơng trình xăng dầu cơng ty cổ phần tư vấn xây dựng Petrolimex qua công cụ cạnh tranh giá dịch vụ, chất lượng dịch vụ, để đưa mặt mạnh, mặt yếu mà cơng ty cần sớm khắc phục Từ luận văn đưa giải pháp nhằm nâng cao khả cạnh tranh công ty thị trường tăng cường nguồn lực tài chính, xây dựng hiệu chiến lược kinh doanh xúc tiến bán hàng, quảng cáo, hạ thấp giá thành sản phẩm [2] Ong Gia Linh (2020), “Nâng cao lực cạnh tranh Công ty Cổ phần thương mại Bia Hà Nội Habeco Trading”, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Thương Mại Tác giả Ong Gia Linh đưa hệ thống lý luận lực cạnh tranh phân tích nhân tố tác động đến lực cạnh tranh đến Cơng ty Từ tác giả đưa kiến nghị nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho Công ty Cổ phần Bia Hà Nội Habeco Trading LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hiện nay, Busa trọng phát triển sản phẩm truyền thống nên chưa trọng phát triển dây chuyền công nghệ Sản xuất dựa sức người đến 90%, công đoạn vận chuyển thực phẩm, chế biến nấu nướng đóng hộp hồn tồn thủ cơng, thiết bị máy móc hỗ trợ cịn ít, dẫn tới suất lao động chưa cao Trong Foseca trang bị nhiều máy móc dây chuyền đại, băng chuyền lớn vận chuyển thực phẩm tới công đoạn khác nhau, hệ thống tự động giám sát thông số lưu lượng, nhiệt độ, áp suất, lượng nước công đoạn chế biến cần thiết, nguyên vật liệu đưa vào máy móc nấu chín đồ ăn tự động chia vào hộp, quy trình đóng gói tự động đưa đến KCN Ngoài ra, Foseca cịn sử dụng giải pháp ERP quản lý tồn phòng ban phân hệ quản lý khác nhau: - Phân hệ quản lý quan hệ khách hàng (Customer Relationship Management): Quản lý đầu mối, khách hàng, hội việc kết thúc hợp đồng, vấn đề khách hàng hay cổng thông tin khách hàng - Phân hệ quản lý nhân nguồn nhân lực: Quản lý thông tin nhân viên, chấm công tính lương, hoạch định nguồn lực hay quản lý cổng thông tin nhân - Phân hệ quản lý sản xuất: Quản lý sản xuất, nguyên liệu đầu vào sản xuất đầu quy trình sản xuất - Phân hệ quản lý marketing: Tích hợp hệ thống marketing, quản lý survey, hiệu chiến dịch marketing - Phân hệ quản lý bán hàng: Quản lý quy trình khép kín việc bán hàng từ cơng nợ đến chuyển khoản - Phân hệ quản lý cung ứng: Quản lý nguồn cung ứng sản xuất, nhà cung cấp Cơng nghệ máy móc tự động giúp Foseca giảm 60% lao động hạn chế rủi ro trình sản xuất Điều tạo hội cho Foseca gia tăng sức mạnh cạnh tranh công nghệ sản xuất Thực tế cho thấy công suất Busa khoảng 55 suất/công nhân/ngày, đứng cạnh số 220 suất/công nhân/ngày Foseca địa bàn tỉnh Bắc Ninh thật thấy khác biệt mà công nghệ đem lại 2.2.4 Chủng loại chất lượng sản phẩm a) Chủng loại sản phẩm Busa cung cấp nhóm sản phẩm thực phẩm qua chế biến (suất ăn công nghiệp) thực phẩm chưa qua chế biến Chủng loại sản phẩm Busa chưa đa dạng Với thực phẩm qua chế biến, Busa cung cấp loại suất ăn công nghiệp dành cho lao động KCN số doanh nghiệp 32 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ngành Foseca hay Welstory mở rộng thêm tệp khách hàng sang trường học, bệnh viện, Việc hạn chế tệp khách hàng giúp Busa trọng đầu tư vào khách hàng có đồng thời làm lượng khách hàng tiềm tương lai, gây khó khăn cho việc mở rộng phát triển doanh nghiệp Thực phẩm chưa qua chế biến Busa chủng loại giống với Foseca Quân Hà với nhóm thực phẩm thực phẩm đơng lạnh, thực phẩm tươi, thực phẩm khô Tuy nhiên quy mơ Busa lẫn Qn Hà cịn nhỏ, có kho chứa dành cho loại thực phẩm, thực phẩm dự trữ không nhiều, thường xuyên thiếu hụt chưa kịp bổ sung, không đủ để đáp ứng đơn hàng lơn Foseca Đây điểm yếu lực cạnh tranh Busa b) Chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm nhân tố cạnh tranh quan trọng nhất, chữ tín doanh nghiệp tạo lợi có tính định cho cạnh tranh Busa cố gắng nâng cao chất lượng sản phẩm mình, để đến tay cơng nhân suất cơm thơm ngon Để sản xuất suất ăn công nghiệp Busa phần lớn sức người nên mùi vị ngon suất ăn sản xuất chủ yếu máy móc dây chuyền tự động Đây lợi cạnh tranh Busa so với ông lớn ngành Tuy nhiên, sức người nên khó kiểm sốt sai sót xảy q trình chế biến, nấu ăn cho gia vị tay, nấu lửa hương vị thơm ngon sản phẩm Thêm nữa, thực phẩm kiểm tra người nên đơi lúc nhầm lẫn giao sản phẩm hết hạn sử dụng cho khách hàng Nếu quy trình xuất nhập sản phẩm thông tin sản phẩm lưu thiết bị điện tử hạn chế điều 2.2.5 Giá thành sản phẩm Hiện Busa cố gắng đưa sách giá phù hợp với khách hàng có sách chiết khấu cho khách hàng có nhu cầu sử dụng nhiều bạn hàng lâu năm nhằm trì mối quan hệ tốt với khách hàng Lĩnh vực mà Busa kinh doanh chế biến xuất ăn công nghiệp, bên cạnh đó, từ nguồn nguyên liệu kho chứa bảo quản hàng sẵn có cơng ty tận dụng thêm kinh doanh thực phẩm, trở thành trung gian giao buôn thực phẩm chưa chế biến đến khách hàng Dù cố gắng tận dụng sở vật chất sẵn có giá thành suất ăn công nghiệp công ty cao so với đối thủ cạnh tranh ngành 33 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bảng 4: Giá sản phẩm suất ăn công ty so với đối thủ cạnh tranh Đơn vị: VNĐ Mức giá Công ty Busa 20.000 – 25.000 Quân Hà 22.000 – 26.000 Foseca 18.000 – 20.000 Nguồn: Phòng Tài - Kế tốn Trong kinh tế thị trường, giá nhân tố ảnh hưởng quan trọng đến sức mạnh cạnh doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp cung cấp thị trường sản phẩm có tính năng, cơng dụng chất lượng sản phẩm doanh nghiệp có giá rẻ người tiêu dùng chấp nhận tiêu dùng nhiều Nhìn bảng giá cơng ty ta nhận thấy khoảng công ty Busa đưa rộng mức giá so với đối thủ cạnh tranh Mức giá công ty Busa Quân Hà cao hẳn so với mức giá Foseca Điều điểm yếu lực cạnh tranh công ty Busa Quân Hà Để trở nên mạnh kinh tế nay, Busa cần xem xét lại chiến lược giá Các kết luận phát qua nghiên cứu thực trạng lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh 2.3.1 Những thành công Trải qua nhiều năm hoạt động sản xuất kinh doanh, Công ty TNHH Busa không ngừng lớn mạnh, tạo uy tín với khách hàng đối tác Sản phẩm cơng ty có sức cạnh tranh thị trường Bắc Ninh, đặc biệt thị trường Thành phố Bắc Ninh Trong năm gần đây, với mở cửa kinh tế nước nhà, 2.3 việc tìm vận hội hoạt động sản xuất kinh doanh mang lại nhiều thành cơng cho Cơng ty - Về nguồn lực tài chính, cơng ty có nguồn vốn sở hữu chiếm phần lớn, tạo tín ổn định cao giảm nguy phá sản - Về thị phần, dù gặp khó khăn đại dịch suốt giai đoạn 2018 – 2020 công ty cố gắng mở rộng thị phần, tăng doanh thu - Về nguồn nhân lực, công ty xây dựng đội ngũ quản lý trình độ chun mơn, giàu kinh nghiệm lực lượng cơng nhân có tay nghề cao, có nhiệt huyết công việc 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Về trình độ cơng nghệ sản xuất chưa công nghệ cao đủ đáp ứng sản xuất tại, hỗ trợ lao động trình sản xuất, kinh doanh - Về chung loại cơng ty cố gắng đa dạng hóa nguồn thực phẩm cung ứng thị trường đưa sản phẩm có chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng - Về giá thành sản phẩm, công ty không ngừng đổi chiến lược giá để gái thành sản phẩm có tính cạnh tranh cao thị trường 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân a) Về thị phần Hạn chế: Thị phần cơng ty cịn q thấp (2,2 – 3%), phần trăm tăng thị phần năm 1% Mức phần trăm thị phần thấp thể lực cạnh tranh Busa yếu thị trường Nguyên nhân: - Do nguồn vốn công ty thấp, quy mô nhỏ, Busa chưa đủ lực sản xuất số lượng lớn Foseca để chiếm thị phần - Chưa hiểu rõ thị trường, chưa nắm nhu cầu khách hàng chưa xác định mạnh công ty Công ty muốn mở rộng phát triển sang cung ứng thực phẩm chưa qua chế biến, không đẩy mạnh phát triển cung ứng suất ăn công nghiệp sản phẩm cơng ty b) Về nguồn lực tài Hạn chế: Công ty thiếu vốn sản suất kinh doanh, chủ yếu dựa vào vốn tự có khó tiếp cận vốn vay ngân hàng hay nguồn vốn từ đối tác đầu tư Nguyên nhân: - Thủ tục hành chính: Q trình xin vay vốn địi hỏi nhiều văn giấy tờ; thủ tục công chứng nhiều thời gian chi phí; yêu cầu xây dựng phương án dự án kinh doanh chứng minh hiệu phương án dự án vượt khả cơng ty Chính giấy tờ khơng hoàn thiện dẫn tới đơn xin vay vốn công ty không xem xét - Tài sản chấp hạn chế: Tài sản doanh nghiệp có giá trị thấp, giấy tờ chứng minh quyền sử dụng sở hữu tài sản chưa đầy đủ Vì vậy, việc chấp tài sản doanh nghiệp để vay vốn hay tạo niềm tin cho đối tác gặp nhiều khó khăn c) Về lao động Hạn chế: - Lao động làm việc chưa hiệu quả, suất lao động khơng cao, chí 20% so với suất lao động số đối thủ ngành 35 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Lượng công nhân, nhân viên bỏ việc lớn, thường xuyên phải tuyển lao động thay Nguyên nhân: - Bố trí, phân cơng lao động chưa thật phù hợp nên chưa đạt hiệu cao công việc - Đánh giá nhân viên hàng năm mang tính cảm quan, nguồn tuyển đến từ bên cung cấp lao động, lao động chưa thật có kinh nghiệm Việc đánh giá nhân viên thiếu bản, chưa xây dựng hệ thống đánh giá chuyên nghiệp - Nguồn lao động trẻ thời vụ thường nghỉ việc chọn việc khác nên số lượng thường xuyên thay đổi, tốn thời gian đào tạo chuyên môn dây chuyền làm việc nhận thức vệ sinh an tồn thực phẩm Ngồi ra, tình trạng thiếu lao động phổ thông vào dịp lễ Tết điều không tránh khỏi Busa doanh nghiệp khác giai đoạn công tác đãi ngộ, khuyến khích người lao động cơng ty cịn chưa trọng Qua đánh giá trên, việc xây dựng giải pháp phù hợp nhằm nâng cao lực nguồn lao động, mạnh Busa việc cần thiết thời gian tới d) Về trình độ cơng nghệ sản xuất Hạn chế Việc tiếp cận đổi cơng nghệ Cơng ty cịn gặp nhiều khó khăn Việc đầu tư cho phát triển thiết bị, công nghệ phục vụ công việc cơng ty cịn thấp - Các sách, chủ trương công ty việc ứng dụng công nghệ vào cơng việc cịn yếu hạn chế Ngun nhân: Chủ yếu lực tài cơng ty cịn hạn chế Chi tiêu cho cơng nghệ với ngành nghề kinh doanh ln khoản lớn Quy mơ nguồn Busa cịn nhỏ để bỏ số tiền lớn chi tiêu cho công nghệ sản xuất trì hoạt động Sử dụng cơng nghệ gây lãng phí với quy mơ cơng ty e) Về chủng loại chất lượng sản phẩm Hạn chế: - Mẫu mã sản phẩm cải tiến so với đối thủ cạnh tranh mẫu mã cơng ty cịn phong phú - Chất lượng sản phẩm đơi cịn Ngun nhân: 36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Nhân lực chưa thực có chun mơn cao làm giảm tính phong phú, đa dạng mẫu sản phẩm, nguồn lực hạn chế khơng thể đa dạng hóa sản phẩm mà nên tập trung làm tốt sản phẩm suất ăn công nghiệp - Nguyên liệu đầu vào có chất lượng khơng cao, thực phẩm bị hết hạn đối tác lừa dối cung ứng để lâu ngày kho Mùi vị suất ăn hấp dẫn tay nghề người lao động f) Về giá thành sản phẩm Hạn chế: Giá sản phẩm cao so với mặt chung thị trường Nguyên nhân: - Busa nhập số lượng thực phẩm chưa cao yếu việc thiết lập mối quan hệ bạn hàng thân thiết với nhà cung ứng nguyên vật liệu đầu vào - Số lượng bạn hàng cung ứng nguyên vật liệu cịn nên cơng ty phải nhập nguồn ngun liệu đầu vào với giá thành cao, chất lượng số lượng không đáp ứng yêu cầu điều làm cho giá thành sản phẩm công ty cao đối thủ cạnh tranh Chính điều ảnh hưởng lớn đến lực cạnh tranh công ty, làm giảm sức mạnh cạnh tranh cơng ty so với đối thủ khác thị trường 37 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 3: CÁC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TOÀN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH 3.1 Quan điểm định hướng nâng cao lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh 3.1.1 Quan điểm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh Là doanh nghiệp nhỏ lại có xuất phát điểm muộn so với ông lớn ngành, công ty có quan điểm nâng cao lực cạnh tranh năm 2025: Một là, để đảm bảo nâng cao lực cạnh tranh mình, cơng ty ln nhấn mạnh lấy hiệu kinh tế chất lượng sản phẩm làm thước đo cho tiến trình phát triển ổn định bền vững công ty, bước nâng cao lực cạnh tranh công ty thị trường Hai là, kiểm soát tốt tài chính, đồng thời đầu tư mạnh tay cho hoạt động xúc tiến nhằm cạnh tranh tốt với đối thủ Ba là, trọng đào tạo phát triển nguồn nhân lực thật chất lượng từ đội ngũ cán quản lý đội ngũ công, nhân viên Bốn là, nâng cao lực cạnh tranh ngành, áp dụng công nghệ kỹ thuật tiên tiến, phát triển ngành theo hướng mở, linh hoạt, đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường Năm là, đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu đầu vào, tìm kiếm nguồn nguyên liệu giá rẻ mà đảm bảo chất lượng, góp phần tạo suất ăn thơm ngon mà hạ giá thành sản phẩm, nâng cao lực cạnh tranh 3.1.2 Định hướng nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh Từ yêu cầu thị trường kết trình kinh doanh đạt qua năm qua doanh số mua bán, hệ thống khách hàng trung gian đặc biệt tình hình tài cơng ty cho thấy cơng ty kinh doanh có hiệu Trên sở quan điểm nâng cao lực cạnh tranh, cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa đề định hướng cụ thể nâng cao lực cạnh tranh đến năm 2025: - Tận dụng, khai thác triệt để nguồn lực sẵn có công ty với nỗ lực tâm cao tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty bước tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, đẩy lùi nguy cơ, kịp thời chớp lấy thời thuận lợi từ nâng cao thị phần cơng ty thị trường làm tăng lực cạnh tranh: phấn đấu tăng 38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com trưởng bình quân 15%/năm sản lượng suất ăn công nghiệp lượng thực phẩm cung ứng; năm năm tăng từ 0,5 - 1% thị phần thị trường Bắc Ninh - Huy động nguồn lực từ thành phần kinh tế, tăng lực tài để phát triển ngành công nghiệp thực phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường Bắc Ninh, sau mở rộng thị trường miền Bắc; phát huy mạnh, khắc phục điểm yếu, tận dụng tối đa hội hạn chế rủi ro cho công ty, huy động tất nguồn lực công ty hướng đến phát triển, tích lũy cho phát triển nâng cao lực cạnh tranh công ty thị trường - Khơng ngừng hồn thiện chế quản lý điều hành, đề chiến lược phát triển công ty phù hợp điều kiện mới, tiếp thu nhiều phương pháp quản lý mới, đại, đồng thời thường xuyên mở lớp đào tạo đội ngũ nhân viên - Liên tục cải tiến cơng nghệ, tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm để đưa đến người tiêu dùng suất ăn có chất lượng tốt Mở rộng thị trường sang tỉnh lân cận Bắc Ninh Bắc Giang, Hưng Yên, Hải Dương, tìm kiếm nguồn cung cầu mới, nhanh chóng tiếp cận phân phối sản phẩm sang thị trường toàn miền Bắc - 3.2 Các đề xuất giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 3.2.1 Giải pháp nâng cao nguồn lực tài Trong kinh tế thị trường, nguồn lực tài trở thành biểu tượng cho giàu có phát đạt, sức cạnh tranh doanh nghiệp Nguồn tài vững chỗ dựa vững cho doanh nghiệp dành tin cậy, đầu tư từ phía khách hàng lẫn nhà đầu tư nước ngồi Để nâng cao nguồn lực tài chính, cơng ty Busa cần thực số biện pháp sau: - Vay ngân hàng: Hoàn thiện hồ sơ sổ sách, chứng từ kế tốn cách chuẩn mực để tiến hành vay vốn ngân hàng cách thuận lợi ngồi ra, cơng ty nên mở rộng quan hệ với ngân hàng thương mại khác để tranh thủ nguồn vốn vay ngân hàng - Tìm kiếm đẩy mạnh hoạt động liên kết đầu tư nhà đầu tư công ty khác Trong kinh doanh thực phẩm, việc liên kết với đối tác bao gồm nhà đầu tư công ty khác vô quan trọng Việc liên kết phần lớn nhằm đáp ứng nhu cầu vốn nguồn nguyên liệu cung ứng cho hoạt động sản xuất Hiện nay, việc liên kết với đối tác cơng ty Busa nhìn chung cịn hạn chế Để thực việc liên kết này, cơng ty cần có biện pháp cụ thể như: Tăng cường tính minh bạch hoạt động thi cơng hoạt động tài chính; xây dựng chế khuyến khích nhà đầu tư hay cơng ty liên kết 39 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.2.2 Giải pháp nâng cao thị phần Để nâng cao thị phần Busa, có hai giải pháp nâng cao nguồn lực tài để mở rộng sản xuất, tăng thị phần kế hoạch nghiên cứu thị trường nhu cầu khách hàng Bài viết đưa giải pháp nâng cao nguồn lực tài mục 3.2.1 nên phần đưa giải pháp kế hoạch nghiên cứu thị trường nhu cầu khách hàng để nâng cao thị phần cho công ty Hiện nay, hoạt động nghiên cứu thị trường công ty Busa không chủ động thiếu kế hoạch Công ty gần lựa chọn theo cách thức phản ứng lại với thị trường Trong tương lai, công ty cần phải chuyển từ tiếp cận thị trường cách “phản ứng” hay bị động sang tiếp cận "tích cực", tức có định hướng, mục tiêu chiến lược rõ ràng Công ty phải chủ động lựa chọn thị trường tiến hành phân đoạn khách hàng thị trường sở xác định thị trường mục tiêu mà công ty theo đuổi Để thực việc cơng ty cần tìm hiểu thường xun cập nhật thông tin thị trường Thị trường cung ứng thực phẩm tương đối đa dạng, bao gồm thực phẩm chưa qua chế biến thực phẩm qua chế biến Công ty cần xác định đắn thị trường mà hưởng đến dựa điểm mạnh mình, cụ thể thị trường cung ứng suất ăn công nghiệp thị trường tiềm phù hợp với công ty giai đoạn tới 3.2.3 Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Nguồn nhân lực đóng vai trị quan trọng q trình phát triển doanh nghiệp, kết tinh tinh hoa cán công nhân viên công ty tạo nên lực lợi cạnh tranh doanh nghiệp Để củng cố nâng cao chất lượng nguồn nhân lực công ty Busa cần thực giải pháp sau: - Thứ nhất, bố trí, phân cơng lao động đảm bảo cấu lao động phù hợp với nhu cầu phát triển Tái cấu đội ngũ nhân lực kết hợp tái cấu tổ chức máy; xếp, bố trí nhân lực có lực, kỹ phù hợp với yêu cầu tương lai sở tinh giản biên chế lao động dôi dư, không đáp ứng yêu cầu, đồng thời tăng tuyển dụng lao động có chất lượng để góp phần trẻ hố đội ngũ nguồn lực cải thiện nhanh chất lượng nhân lực Phân công lao động linh hoạt dựa kết thực công việc, mạnh lao động chiến lược sản xuất kinh doanh Hoàn thiện tổ chức phục vụ nơi làm việc bao gồm vấn đề trang bị đầy đủ công nghệ tổ chức nơi làm việc, bố trí hợp lý nơi làm việc phù hợp với yêu cầu nhân trắc học, tâm lý lao động, vệ sinh an toàn lao động thẩm mĩ sản xuất tổ chức đáp ứng nhu cầu phục vụ nơi làm việc 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Thứ hai, gắn kết thực công việc với trả lương, có sách lương thưởng để giữ chân người lao động Cơng ty xây dựng chế độ trả lương thời gian nhân viên hành trả lương sản phẩm lao động sản xuất thay trả lương theo cấp bậc Hoặc Cơng ty thêm khoản thưởng ngồi lương bên cạnh lương để khuyến khích người lao động làm việc giữ chân người lao động làm việc lâu dài Việc xây dựng quy chế trả lương Công ty cần xem xét kỹ lưỡng điều kiện thực tế để lựa chọn phương án phù hợp, cần làm tốt công tác tư tưởng cho người lao động để nhận đồng thuận cao nhất, có cách trả lương mới có hiệu tích cực - Thứ ba, tổ chức phận chuyên kiểm tra, giám sát, đánh giá nhân viên Bộ phận có nhiệm vụ kiểm tra, giám sát việc cán công nhân viên thực nội quy, quy chế Công ty, theo dõi, lấy ý kiến để đánh giá nhân viên Việc đánh giá nhân viên thực riêng biệt tạo công bằng, khách quan 3.2.4 Giải pháp công nghệ Công nghệ sản phẩm người tuân theo quy luật chu trình sống sản phẩm, tức sinh ra, phát triển cuối suy vong Do vậy, công nghệ phải đổi mới, nhằm chủ động thay phần quan trọng Tuy nhiên, quy mô nhỏ Busa, áp dụng công nghệ tiên tiến đại, thay máy móc dây chuyền sản xuất vào sử dụng chưa thật hợp lý lãng phí nguồn lực tài cơng ty Cơng ty tiếp tục trì thiết bị sở vật chất tại, chưa cần thay đổi Với cở sở vật chất máy móc tại, cần phân công rõ người quản lý ý bảo dưỡng tìm hiểu thêm cơng nghệ áp dụng cho phận Bộ phận nhân viên văn phòng người trực tiếp sử dụng thiết bị văn phòng hàng ngày phải ý kiểm tra máy tính, máy in, máy photo, có vấn đề báo cáo sang phận nhân để kịp thời sửa chữa Bộ phận kho thường xuyên kiểm tra hoạt động kho, thiết bị làm lạnh, quạt thơng gió để ln đáp ứng vấn đề bảo quản thực phẩm Bộ phận công nhân lái xe thường xuyênbảo dưỡng để thiết bị nhà bếp xe chở hàng để hoạt động lâu dài Tuy nhiên tương lai với kế hoạch mở rộng quy mơ, Busa cần tìm hiểu thêm công nghệ sử dụng ngành sức người khơng khơng đủ đáp ứng nhu cầu quản lý sản xuất, phải đầu tư máy móc thiết bị hỗ trợ lao động sản xuất, nâng cao chất lượng lao động Cơng ty tham khảo thêm hệ thống 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com máy móc dây chuyền sản xuất tự động giải pháp công nghệ ERP mà Foseca áp dụng 3.2.5 Giải pháp đa dạng hóa chủng loại nâng cao chất lượng sản phẩm Chủng loại chất lượng sản phẩm yếu tố đạt nên hàng đầu đại phận người tiêu dùng chọn lựa sản phẩm Do vậy, doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng cách tối đa giành thị phần cao Đây công cụ cạnh tranh hữu hiệu doanh nghiệp vấn đề nâng cao chất lượng sản phẩm tất yếu khách quan cho doanh nghiệp hoạt động chế thị trường, ngồi việc đạt mục tiêu lợi nhuận sản phẩm chất lượng cao giúp doanh nghiệp đạt nhiều mục tiêu khác uy tín, thương hiệu Trên sở thực trạng sản phẩm công ty Busa, cần thực số biện pháp để đa dạng hóa chủng loại nâng cao chất lượng sản phẩm: - Đa dạng hóa chủng loại Tận dụng nguồn nguyên liệu sở vật chất sẵn có, Busa mở rộng sản xuất để đáp ứng nhiều đối tượng khách hàng như: suất ăn bệnh viện, suất ăn trường học, tiến tới suất ăn đóng gói có hạn sử dụng lâu dài - Chọn đối tác uy tín Để đảm bảo chất lượng hàng hố từ chọn bạn hàng phải lựa chọn bạn hàng có uy tín ngun vật liệu đầu vào có kiểm tra khó nhận thấy chất lượng mà đưa vào sử dụng nhận thấy chất lượng nguyên vật liệu đầu vào có đạt tiêu chuẩn hay khơng Ngun liệu đầu vào tươi, làm nên hương vị bữa cơm có chất lượng cao Ngồi ra, Busa doanh nghiệp cung ứng thực phẩm, chất lượng Busa tốt đối tác tin dùng mở rộng tệp khách hàng - Kiểm tra thực phẩm hàng ngày Công ty phải kiểm tra thực phẩm kho hàng ngày, loại bỏ thực phẩm có dấu hiệu mốc, ơi, hỏng hay thực phẩm hết hạn sử dụng Đồng thời loại bỏ thực phẩm cơng ty cần bổ sung nguồn hàng để đáp ứng nhu cầu sản xuất - Nâng cao mức độ hấp dẫn sản phẩm Menu Busa chưa đa dạng, cần bổ sung thêm số thực đơn để thay đổi bữa ăn hàng ngày nhiều hơn, bữa ăn ngon miệng Bên cạnh đó, cơng ty cần nghiên cứu điều chỉnh mùi vị cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng - Đào tạo nâng cao tay nghề chuyên môn nghiệp vụ cho công nhân 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nên thường xuyên tổ chức lớp đào tạo tay nghề cho công nhân, tổ chức thi thợ giỏi có giải thưởng nhằm động viên khích lệ nâng cao tay nghề, tổ chức thi nâng bậc định kì hàng năm nhằm nâng bậc lương cho người có lực 3.2.6 Giải pháp hạ giá thành sản phẩm Hạ giá thành sản phẩm yếu tố cốt lõi để công ty nâng cao lực cạnh tranh Để sản xuất hàng hóa mức giá thấp, cần có số điều kiện như: có lợi nguồn lực hoặc/và sử dụng nguồn lực hiệu quả, trình độ cơng nghệ phù hợp, tổ chức sản xuất tốt, tiết kiệm chi phí, khai thác tối đa thiết bị công nghệ, Muốn hạ giá thành sản phẩm phải cắt giảm khâu chi phí đầu vào Các doanh nghiệp tận dụng cắt giảm chi phí lao động thơng qua cải tiến cơng nghệ, cịn Busa nêu khó cải tiến công nghệ giai đoạn nên giải pháp mà Busa lựa chọn giảm giá thành yếu tố đầu vào Ngày nay, việc mua nguyên vật liệu với giá chấp nhận từ nhà cung ứng ngày trở nên khó khăn Để doanh nghiệp giảm chi phí liên quan đến việc mua hàng tăng lợi nhuận mà tăng sản lượng bán giảm chất lượng sản phẩm, quản trị mối quan hệ nhà cung ứng cách tiếp cận toàn diện để quản lý tương tác doanh nghiệp với tổ chức cung cấp hàng hóa dịch vụ mà doanh nghiệp sử dụng Việc cịn mối quan hệ bạn hàng cung ứng nguyên vật liệu thân thiết làm giảm lực cạnh tranh công ty Busa nhiều Để phát triển mạnh cơng ty cần phải trọng phát triển mối quan hệ Việc phát triển mối quan hệ cần phải có thời gian cần thiết điều quan trọng việc thiết lập mối quan hệ bạn hàng cung ứng nguyên vật liệu thân thiết phải dựa sở bình đẳng, đơi bên có lợi Để quan hệ với nhà cung ứng chuỗi cung ứng đặc biệt hợp tác phối hợp với nhà cung ứng Busa cần phải có chiến lược quản trị phù hợp 3.3 Các kiến nghị nhằm nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước Để tồn phát triển bền vững, nhằm đạt mục tiêu kế hoạch giai đoạn 2021 – 2025 định hướng phát triển đến năm 2025 Busa, đồng thời nâng cao lực cạnh tranh Busa bối cảnh kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề đại dịch Covid, đề nghị Nhà nước cần nhanh chóng thực nội dung sau: Một là, Nhà nước cần tiếp tục xây dựng, hoàn thiện ban hành hệ thống pháp luật đồng bộ, ổn định lâu dài, phù hợp với kinh tế thị trường Hệ thống văn quản lý Nhà nước liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh Busa cần ban hành nhanh chóng, kịp thời, đầy đủ Các văn luật cần chi tiết, bao trùm 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nội dung hướng dẫn tránh phải ban hành nghị định, thơng tư hướng dẫn kèm theo Cần rà sốt lại quy định điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thực phẩm tươi sống chế biến, quy định điều kiện vệ sinh ATTP thực phẩm sản xuất nước để doanh nghiệp đỡ bối rối nên theo văn pháp luật nào, chịu quản lý ai, chủ thể kinh doanh nhãn hàng thuộc trách nhiệm quản lý ATTP ba ngành Công thương, Nông nghiệp Phát triển nông thơn, Y tế năm phải chịu kiểm tra quan Hai là, tiếp tục cải cách hành chính, thực phủ điện tử để giảm thiểu khâu trung gian trình tổ chức hoạt động thực nghĩa vụ tài Busa với Nhà nước, đặc biệt minh bạch, công khai thủ tục hành Ba là, với khoản vay ngắn hạn doanh nghiệp, cho doanh nghiệp vòng quay vốn Đồng thời khoanh số nợ cũ, tạo điều kiện cho doanh nghiệp khoản vay để đầu tư sản xuất, kinh doanh nới lỏng điều kiện cho vay với lãi suất ưu đãi Việc giãn nợ giúp doanh nghiệp nhỏ, vốn Busa có thêm đồng vốn để đảm bảo trì kinh doanh, trí chậm trả nợ để trì sản xuất 3.3.2 Kiến nghị với UBND tỉnh Bắc Ninh Trong bối cảnh đại dịch, đặc biệt sóng dịch thứ tư, Bắc Ninh tỉnh mở đầu cho sóng đó, hồng loạt doanh nghiệp tỉnh tỉnh khơng có biện pháp chống dịch kịp thời, có Busa, phải dừng hoạt động hạn chế hoạt động gây thiệt hại lớn, đề nghị UBND tỉnh sớm triển khai biện pháp sau: Thứ nhất, miễn, giảm tiền thuế đất thuế thu nhập DN năm 2021 để trì hoạt động kinh doanh Có giá cho th ưu đãi, chương trình hỗ trợ thiết thực doanh nghiệp để phục hồi lại hoạt động kinh doanh Thứ hai, hỗ trợ DN tiếp cận tài để phục vụ sản xuất kinh doanh, trả lương cho người lao động, đào tạo, đào tạo lại, tạo việc làm an sinh xã hội cho người lao động (ưu tiên tiêm vaccine nhanh cho đối tượng này); lãi suất cho vay tiếp tục điều chỉnh cho phù hợp với phương án kinh doanh DN (các điều kiện cho vay tài sản đảm bảo cần có phương án phù hợp hơn) Thứ ba, đề nghị UBND tỉnh ban hành sách có tính chất dài để hỗ trợ DN giảm lãi suất, giảm chi phí sản xuất, kinh doanh; sách phát triển thị trường tỉnh khu vực lân cận, thúc đẩy kết nối DN, hình thành chuỗi liên kết doanh nghiệp hỗ trợ phát triển 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.4 Những vấn đề đặt cần tiếp tục nghiên cứu Qua trình nghiên cứu khóa luận làm rõ thực trạng lực cạnh tranh công ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh cịn Khóa luận đưa giải pháp kiến nghị nâng cao sức cạnh tranh công ty sở giải vấn đề nguồn lực tài chính, nguồn nhân lực, cơng nghệ sản xuất, chủng loại, chất lượng giá thành sản phẩm Mặc dù suốt thời gian nghiên cứu, sinh viên cố gắng vận dụng kiến thức thân tìm kiếm liệu để hồn thành khóa luận Tuy nhiên hạn chế mặt thời gian, địa điểm nên đề tài dừng lại giải việc nâng cao lực cạnh tranh công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc Ninh Vì vậy, giải pháp đưa dừng lại việc nâng cao lực cạnh tranh thị trường chưa giải vấn đề liên quan nâng cao hiệu kinh doanh công ty hay cải thiện chất lượng nguồn nhân lực Do đó, vấn đề đặt cần tiếp tục giải là: Nâng cao hiệu kinh doanh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa Nâng cao hiệu quản lý sử dụng nguồn nhân lực Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu sách, nghiên cứu, khóa luận Michael E Porter (1998), “Competitive Strategy”, The Three Press Nguyễn Thị Liên Diệp (2003), “Chiến lược sách kinh doanh”, NXB Thống kê Phạm Thúy Hồng (2004), “Chiến lược cạnh tranh cho doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam nay”, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội Hoàng thị Thu Huyền (2009) “ Nâng cao khả cạnh tranh dịch vụ tư vấn thiết kế cơng trình xăng dầu công ty cổ phần tư vấn xây dựng Petrolimex”, Luận văn tốt nghiệp – Trường Đại học Thương Mại Ong Gia Linh (2020), “Nâng cao lực cạnh tranh Công ty Cổ phần thương mại Bia Hà Nội Habeco Trading”, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Thương Mại Nguyễn Vĩnh Thanh (2005), “Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam giai đoạn nay”, Nghiên cứu kinh tế 2005, số 8, tr.3-14 Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế trung ương (2003), “Nâng cao lực cạnh tranh quốc gia”, NXB GTVT Nguyễn Công Việt (2015), “Năng lực cạnh tranh truyền hình cáp kĩ thuật số Tổng Cơng ty Truyền hình cap Việt Nam (VTVcap)”, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế - ĐHQGHN Đinh Hải Yến (2019), “Năng lực cạnh tranh Công ty trách nhiệm hữu hạn Phát Đạt”, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế - ĐHQGHN Tài liệu quan quản lý nhà nước Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành số điều luật an tồn thực phẩm, Chính phủ ban hành ngày 02 tháng 02 năm 2018 Nghị số 68/NQ-CP số sách hỗ trợ người lao động người sử dụng lao động gặp khó khăn đại dịch covid-19, Chính phủ ban hành ngày 07 tháng 01 năm 2021 Tài liệu Doanh nghiệp Báo cáo kết hoạt động kinh doanh, Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa, 2018 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh, Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa, 2019 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh, Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa, 2020 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... NGHỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CƠNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TỒN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH 3.1 Quan điểm định hướng nâng cao lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an toàn Busa thị trường Bắc. .. NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM AN TOÀN BUSA TRÊN THỊ TRƯỜNG BẮC NINH 38 3.1 Quan điểm định hướng nâng cao lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị. .. hưởng đến lực cạnh tranh Cơng ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh 2.1.1 Tổng quan tình hình lực cạnh tranh Công ty TNHH Thực phẩm an tồn Busa thị trường Bắc Ninh Cơng ty TNHH Busa thành