Thông tin tài liệu
Ngày Soạn: Tiết 10 BÀI 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Học xong học sinh phải: Trình bày hơ hấp thực vật, viết phương trình tổng qt vai trị hô hấp thể thực vật Phân biệt 02 đường hơ hấp thực vật: Kị khí & hiếu khí Mơ tả mối quan hệ hơ hấp quang hợp Nếu ảnh hưởng yếu tố môi trường hô hấp 2.Kĩ năng: Rèn luyện kĩ phân tích 3.Thái độ: Biết ứng dụng kiến thức học để bảo quản nông sản phẩm Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định mục tiêu học tập chủ đề - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt nhiều câu hỏi về chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí thân: Nhận thức yếu tố tác động đến thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định đúng quyền nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe phản hời tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ - Hình : 12.1; 12.2 (Sgk) - Phiếu học tập V Tiến trình giảng: ổn định lớp Kiểm tra cũ Giáo viên: Trình bày biện pháp tăng suất trồng thông qua điều tiết quang hợp ? HS: Trả lời Giáo viên nhận xét đánh giá Bài mới: thực vật khơng có quan hơ hấp chun trách, hoạt động hô hấp thực vật diễn quan thể Hôm nay, chúng ta tìm hiểu hoạt động hơ hấp thực vật diễn nào? Họat động giáo viên Họat động học sinh Nội dung A KHỞI ĐỘNG * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Ở thực vật có hơ hấp khơng? Hơ hấp thực vật gì? ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung chú ý; Suy nghĩ về vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức ĐVĐ: GV giới thiệu sơ lược chương trình sinh 12 B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : Trình bày hơ hấp thực vật, viết phương trình tổng quát vai trị hơ hấp thể thực vật Phân biệt 02 đường hô hấp thực vật: Kị khí & hiếu khí Mơ tả mối quan hệ hô hấp quang hợp Nếu ảnh hưởng yếu tố môi trường hô hấp * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Yêu cầu HS nhớ lại kiến I/ KHÁI QUÁT VỀ HÔ thức cũ, kết hợp đọc thông tin HẤP Ở THỰC VẬT SGK trả lời: Khái niệm - Hô hấp thực vật gì? Hơ hấp q trình xi hố GV Giới thiệu tranh vẽ: Thí sinh học ngun liệu hơ hấp nghiệm về hô hấp thực vật đến CO2, nước giải phóng H12.1 HS Quan sát tranh vẽ lượng (ATP nhiệt) nghe GV giới thiệu tranh - Vì nước vơi ống trả lời câu lệnh nghiệm bên phải bình chứa hạt SGK nảy mầm bị vẩn đục bơm hút hoạt động? - Giọt nước màu ống mao dẫn di chuyển về phía trái có phải hật nảy mầm hơ hấp hút O2 khơng? Vì sao? - Nhiệt kế bình nhiệt độ cao nhiệt độ khơng khí bên ngồi, chứng thực điều gì? - Vậy viết phương trình tổng qt QT hơ hấp nào? - Sản phẩm hơ hấp có ý nghĩa đời sống TV? - Hơ hấp thực vật có đường? GV giới thiệu hình vẽ 12.2 yêu cầu HS quan sát phát kiến thức tranh - Mô tả đường phân giải đường kị khí? - Vậy hơ hấp kị kí gờm giai đoạn nào? - Có ATP hình thành từ phân tử glucơzơ đường phân? - Thực vật hô hấp kị khí trường hợp nào? GV:Treo tranh vẽ hình 16.1 – - Do hạt nảy mầm thải khí CO2 Điều chứng tỏ hạt nảy mầm (hơ hấp) giải phóng khí CO2 - Đúng, giọt nước màu di chuyển sang phía bên trái chứng tỏ thể tích khí trong dụng cụ giảm oxi hạt nảy mầm (hơ hấp) hút Phương trình tổng quát: - Chứng tỏ hoạt động hô C6H12O6 + 6O2 6CO2+ hấp toả nhiệt 6H2O + NL(ATP + nhiệt) 870 KJ/mol Vai trị hơ hấp thể thực vật - Năng lượng dạng C6H12O6 + 6O2 6CO2+ nhiệt để trì hoạt động 6H2O + NL bình thường thể - Năng lượng dạng ATP dùng để cung cấp cho hoạt động thể - Hô hấp tạo sản phẩm - Năng lượng dạng trung gian – Là nguyên liệu nhiệt để trì hoạt động trình tổng hợp nhiều bình thường thể chất khác thể - Năng lượng dạng ATP dùng để cung cấp cho II/ CON ĐƯỜNG HÔ HẤP hoạt động thể Ở THỨC VẬT - Hô hấp tạo sản Phân giải kị khí (đường phẩm trung gian – Là phân lên men) nguyên liệu trình - Đường phân: xảy tổng hợp nhiều chất khác TBC, q trình phân giải thể đường: Glucơz -> axit piruvic - Có đường - Lên men: Khơng có ơxi, axit piruvic chuyển hố theo đường hơ hấp kị khí (lên men) tạo rượu CO2 hoặc axit lactic SGK Sinh học10 về Sơ đờ hơ hấp - Phân giải hiếu khí gờm giai đọan nào? - Dựa vào hình 12.2 so sánh hiệu lượng q trình hơ hấp hiếu khí lên men? GV yêu cầu HS về nhà hồn thành tập: HH kị HH hiếu Nội khí khí dung Nơi thực Nguy ên liệu Sản phẩm Năng lượng - Thế quang hô hấp? Điều kiện xảy quang hơ hấp gì? - Đường phân lên men Phân giải hiếu khí Điều kiện: có xi - ATP - Chu trình Crep: Diễn chất ti thể 2CH3COCOOH + 5O2 = - Khi điều kiện thiếu 6CO2 + H2O oxi: Khi rễ bị ngập - Chuỗi chuyền điện tử: Diễn úng; hạt ngâm vào màng ti thể nước + Tạo 36ATP HS tìm hiểu thêm thơng tin SGK - Chu trình Crep chuỗi truyền điện tử - (36+2)/2 = 38/2 = 19 lần Hơ hấp hiếu khí tạo NL nhiều lên men III/ HÔ HẤP SÁNG (Quang hơ hấp) - Là q trình hấp thụ O giải phóng CO2 ngồi sáng - Tại cường độ ánh sáng - Cường độ ánh sáng cao -> cao lại xảy trình hơ hấp? khí khổng đóng -> tế bào O2 nhiều, CO2 -> cacboxilaza biến đổi thành ơxigenlaza Enzim ơxi hố Rib - 1,5P PGA thành CO2 -> lãng phí sản phẩm - Hãy chứng minh quang quang hợp hợp tiền đề cho hô hấp IV/ QUAN HỆ GIỮA HÔ ngược lại? HẤP VỚI QUANG HỢP Là trình hấp thụ O2 VÀ MƠI TRƯỜNG giải phóng CO2 ngồi Mối quan hệ hơ hấp sáng Điều kiện có ánh sáng cao - Cường độ ánh sáng cao -> khí khổng đóng -> tế - Kể tên yếu tố mơi bào O2 nhiều, CO2 -> trường liên quan đến hô hấp? cacboxilaza biến đổi thành - Nước có ảnh hưởng ơxigenlaza Enzim ơxi đến hơ hấp thực vật? hố Rib - 1,5P PGA thành CO2 -> lãng phí sản - Có nhận xét về cường độ phẩm quang hợp hơ hấp giai đoạn khác TV? - Vậy ta bảo quản hạt - SP QH (C6H12O6 , O2) điều kiện nào? ngliệu hô hấp & - Nhiệt độ ảnh hưởng đến hô chất OXH hô hấp, hấp nào? ngược lại SP hô hấp CO2 & H2O lại ngliệu để Để bảo quản nông sản cần chú tổng hợp C6H12O6 & giải ý điều liên quan đến nhiệt phóng O2 QH độ? - Vai trị O2 hơ hấp cây? - Nước, nhiệt độ, oxi, hàm lượng CO2 - Mất nước => Giảm - CO2 ảnh hưởng cường độ hô hấp nào? Vậy bảo quản nơng sản thực phẩm người ta - Ở giai đoạn khác dùng CO2 không? Vậy môi cường độ hơ hấp trường hơ hấp khác => nhu cầu về xanh nào? nước khác - Phơi khô hoặc sấy khô hạt, không để hạt ẩm ướt - Khi nhiệt độ tăng, cường độ hô hấp tăng theo đến giới hạn mà hoạt động sống tế bào bình thường quang hợp SP QH (C6H12O6 , O2) ngliệu hô hấp & chất OXH hô hấp, ngược lại SP hô hấp CO2 & H2O lại ngliệu để tổng hợp C6H12O6 & giải phóng O2 QH Mối quan hệ hô hấp môi trường a) Nước - Mất nước => Giảm cường độ hô hấp - Đối với quan trạng thái ngủ, tăng lượng nước => Hô hấp tăng b) Nhiệt độ Khi nhiệt độ tăng, cường độ hô hấp tăng theo đến giới hạn mà hoạt động sống tế bào cịn bình thường c) oxi d) Hàm lượng CO2 =>Hô hấp chịu ảnh hưởng yếu tố môi trường : oxi, nước, nhiệt độ, CO2 …Nồng độ CO2 môi trường cao ức chế hô hấp _ Ta phải bảo vệ môi trường - Có oxi có hơ hấp để xanh hơ hấp tốt hiếu khí, đảm bảo cho q trình phân giải hồn tồn ngliệu hơ hấp, giải phóng CO2 nước, tích luỹ nhiều lượng phân giải kị khí C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức 57 Vai trị quan trọng hơ hấp trồng gì? A.Cung cấp lượng chống chịu B.Tăng khả chống chịu C.Tạo sản phẩm trung gian D.Miễn dịch cho 58 Giai đoạn chung cho q trình lên men hơ hấp hiếu khí? A Chu trình Crep B.Chuỗi chuyền điện tử electron C.Đường phân D.Tổng hợp axetyl – CoA E Khử piruvat thành axit lactic 59 Q trình hơ hấp sáng q trình: A Hấp thụ CO2 giải phóng O2 bóng tối B Hấp thụ CO2 giải phóng O2 ngồi sáng C Hấp thụ O2 giải phóng CO2trong bóng tối D Hấp thụ O2 giải phóng CO2 ngồi sáng 60 Q trình oxi hóa chất hữu xảy đâu? A.Tế bào chất B Màng ti thể C.Khoang ti thể D Quan điểm khác Nhận định sau nhất? A Hàm lượng nước tỉ lệ nghịch với cường độ hô hấp B Cường độ hô hấp nhiệt độ tỉ lệ thuận với C Nồng độ CO2 cao ức chế hô hấp D Cả phương án đều đúng D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đờ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1: So sánh hô hấp kị khí với hơ hấp hiếu khí - Giống nhau: - Khác Điểm phân biệt -Ơxy -Nơi xảy -Sản phẩm -Năng lượng tích lũy Hơ hấp kị khí Hơ hấp hiếu khí E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2: Phân biệt đường phân với Chu trình Crep chuỗi truyền điện tử Điểm phân biệt Đường phân Chu trình Crep Chuỗi truyền điện tử Vị trí Nguyên Liệu Sản phẩm Năng lượng Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc nhà (2 phút) Về nhà: - Học trả lời câu hỏi SgK - Nắm sơ đồ đường hô hấp (H12.1 Đáp án PHT số 01: Phân biệt hơ hấp hiếu khí kị khí - Giống nhau: Giai đoạn đường phân tạo axit piruvic (CH3COCOOH) - Khác Điểm phân biệt -Ôxy -Nơi xảy Hơ hấp kị khí - Khơng cần - Tế bào chất Hơ hấp hiếu khí - Cần - Ti thể -Sản phẩm -Năng lượng tích lũy - Giai đoan đường phân: tạo a xit piruvic (CH3 CO COOH) - Lên men tạo rượu (C2H5OH), CO2 hoặc a xit lactic (C3 H6 O3) - Tích lũy lượng - Chu trình Crep tạo CO2 , H2O - Chuỗi truyền điện tử tạo 36 ATP - Tích lũy 38 ATP Đáp án PHT số 2: Điểm phân biệt Vị trí Nguyên liệu Sản phẩm Năng lượng Đường phân - Tế bào chất - Glucozơ ( C6H12 O6) - CH3COCOOH ATP Chu trình Crep Chuỗi truyền điện tử - Màng ti thể - NADH, FADH2 - Chất nền ti thể - A xit piruvic ( CH3COCOOH) - CO2, NADH2 , FADH - CO2 , H2O ATP 34 ATP ... trả lời: Khái niệm - Hô hấp thực vật gì? Hơ hấp q trình xi hố GV Giới thiệu tranh vẽ: Thí sinh học nguyên liệu hô hấp nghiệm về hô hấp thực vật đến CO2, nước giải phóng H12.1 HS Quan sát tranh... Trình bày hơ hấp thực vật, viết phương trình tổng qt vai trị hơ hấp thể thực vật Phân biệt 02 đường hô hấp thực vật: Kị khí & hiếu khí Mơ tả mối quan hệ hô hấp quang hợp Nếu ảnh hưởng yếu tố môi... giá Bài mới: thực vật khơng có quan hơ hấp chuyên trách, hoạt động hô hấp thực vật diễn quan thể Hôm nay, chúng ta tìm hiểu hoạt động hơ hấp thực vật diễn nào? Họat động giáo viên Họat động học
Ngày đăng: 20/10/2022, 19:41
Xem thêm:
