Khảo sát thành phần loài và mật độ phytoplanton trong ao nuôi cá tra thâm canh ở Cồn Khương-Cần Thơ

Khảo sát thành phần loài và mật độ phytoplanton trong ao nuôi cá tra thâm canh ở Cồn Khương-Cần Thơ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304 ĐỀ TÀI KHẢO SÁT THÀNH PHẦN LỒI VÀ MẬT ĐỘ PHYTOPLANKTON TRONG AO NI CÁ TRA THÂM CANH TẠI CỒN KHƯƠNG – CẦN THƠ Sinh viên thực BÙI THỊ KIM TIỀN MSSV: 06803050 Lớp: Nuôi Trồng Thủy Sản K1 CẦN THƠ, 2010 i TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN MÃ SỐ: 304 ĐỀ TÀI KHẢO SÁT THÀNH PHẦN LỒI VÀ MẬT ĐỘ PHYTOPLANKTON TRONG AO NI CÁ TRA THÂM CANH TẠI CỒN KHƯƠNG – CẦN THƠ Sinh viên thực BÙI THỊ KIM TIỀN MSSV: 06803050 Lớp: Nuôi Trồng Thủy Sản K1 Cán Bộ Hướng Dẫn ThS NGUYỄN HỮU LỘC CẦN THƠ, 2010 ii CAM KẾT KẾT QUẢ Tơi xin cam kết luận văn hồn thành dựa kết của kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Ký tên BÙI THỊ KIM TIỀN Ngày……………… iii XÁC NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG BẢO VỆ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Luận văn: Khảo sát thành phần loài mật độ phytoplanton ao nuôi cá tra thâm canh Cồn Khương-Cần Thơ Sinh viên thực hiện: BÙI THỊ KIM TIỀN Lớp:Nuôi trồng thủy sản K1 Đề tài hoàn thành theo yêu cầu cán hướng dẫn hội đồng bảo vệ luận văn đại học Khoa Sinh Học ứng Dụng - Đại Học Tây Đô Cần Thơ, Ngày…….tháng…… năm 2010 Cán hướng dẫn sinh viên thực TH.S: NGUYỄN HỮU LỘC BÙI THỊ KIM TIỀN CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG PGs.Ts NGUYỄN VĂN BÁ iv LỜI CẢM TẠ Sau tháng thu mẫu từ tháng đến năm 2010 Cồn Khương Thành Phố Cần Thơ, áp dụng kiến thức học kết hợp với kinh nghiệm thực tế, luân văn chỉnh sửa hoàn thành Em xin cám ơn thầy Nguyễn Hữu Lộc – Khoa Sinh Học Ứng Dụng – Trường Đại Học Tây Đơ tận tình hướng dẫn cho em suốt thời gian làm đề tài Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô – Khoa Sinh Học Ứng Dụng – Trường Đại Học Tây Đô hướng dẫn chuyền đạt cho em kiến thức quý báo năm học vừa qua, tạo dụng hành trang để bước vào sống Xin cảm ơn tất Chú anh ao nuôi Cồn Khương tạo điều kiện giúp đở cho em hoàn thành đợt thu mẫu thuận lợi Cuối em xin chúc quý Thầy Cô – Khoa Sinh Học Ứng Dụng – Trường Đại Học Tây Đô vui, khỏe, công tác tốt không ngừng cống hiến cho nghiệp giáo dục Với hiểu biết hạn hẹp thu thập tài liệu hạn chế nên báo cáo tốt nghiệp không tránh khỏi sai sót Kính mong đóng góp ý kiến quý Thầy Cô bạn Em xin chân thành cảm ơn ghi nhớ! BÙI THỊ KIM TIỀN v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM TẠ i TÓM TẮT iv MỤC LỤC ii DANH SÁCH CÁC BẢNG v DANH SÁCH CÁC HÌNH vi Chương ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1.1 Giới Thiệu 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Nội dung Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Vai trò tảo ao nuôi cá .2 2.2 Một số nghiên cứu có liên quan đến tảo 2.3 Một vài đặc điểm ao nuôi cá tra thâm canh 2.4 Tình hình ni cá tra thâm canh Cần Thơ Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Địa điểm thời gian thu mẫu .7 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Vật liệu nghiên cứu 3.2.2 Phương pháp thu mẫu xử lý mẫu Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 10 4.1 Định tính Phytoplankton biến động thành phần loài 10 4.1.1 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao .10 4.1.2 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao .12 4.1.3 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao .13 vi 4.2 Định lượng Phytoplankton 16 4.2.1 Mật độ biến động Phytoplankton ao 16 4.2.2 Mật độ biến động Phytoplankton ao 18 4.2.3 Mật độ biến động Phytoplankton ao 20 Chương KẾT LUẬN .22 TÀI LIỆU THAM KHẢO 23 PHỤ LỤC A vii TĨM TẮT Tảo có ảnh hưởng lớn ao ni cá tra thâm canh, có vai trị làm thức ăn vừa tạo màu nước Tuy nhiên tảo bùng phát mức gây ảnh hưởng nghiêm trọng cá tạo mùi, vàng thịt, làm chết cá,…Đề tài khảo sát thành phần Phytoplankton ao ni cá tra vị trí đầu cồn, cồn cuối Cồn Khương để đánh giá biến động thành phần loài mật độ Phytoplankton thời gian nuôi cá Đề tài tiến hành 10 đợt thu mẫu đợt cách 10 ngày, thu mẫu tảo liên tục thời gian cá khoảng tháng (200g/con) đến thu hoạch Ao nằm vị trí đầu Cồn Khương phía Phà Cần Thơ, ao nằm giáp theo sông Hậu lấy nước trực tiếp từ Sông Hậu, ao nằm phía Cồn Khương lấy nước qua kênh cấp Thời gian thu mẫu từ khoảng 30 đến 10 30 điểm thu mẫu, thu mẫu tảo đại diện gốc ao điểm ao Kết phân tích tảo thu 224 loài Phytoplankton thuộc ngành tảo chủ yếu Trong tảo Chlorophyta có thành phần lồi nhiều chiếm 95 lồi (42,41 %), tảo Cyanophyta có 56 lồi (25 %), tảo Ochrophyta có 45 lồi chiếm (20,09 %), tảo Euglenophyta có 28 lồi (12,5 %) Mật độ Phytoplankton ao: Ao mật độ tảo thấp đạt 9.269 ct/lit, mật độ trung bình đạt 64.405 ct/lit mật độ cao đạt 146.667 ct/lit, ao mật độ phytoplankton biến động từ 5.174 – 72.460 ct/lit đạt giá trị trung bình 37.984 ct/lit, ao mật độ dao động từ 7.023 – 142.595 ct/lit giá trị trung bình 60.992 ct/lit Nhìn chung cuối vụ mật độ Phytoplankton cao thành phần lồi giảm dần cuối vụ Các lồi thường xuất ao nuôi cá tra Coscinodiscus rothii, Coscinodiscus subtilis, Nitzschia longtasima (Ochrophyta): Microcystis aeruginosa (Cyanophyta): Pediastrum biradiatum, Pediastrum boryanum var boryanum, Scenedesmus obliquus, Scenedesmus dimorphus, Sphaerocystis schroeteri, Synechocystis aquatilis (Chlorophyta Một số lồi có mật độ cao ao Scenedesmus dimorphus, Pediastrum biradiatum (Chlorophyta); Microcystis aerinosa (Cyanophyta); Coscinodiscus subtilis (Ochrophyta) viii DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 4.1: Thành phần loài Phytoplankton ao đợt thu 15 Bảng 2: Định lượng phytoplankton (đơn vị ct/lít) 16 Bảng 4.3: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) 17 Bảng 4.4: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) 18 Bảng 4.5: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) 20 ix DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 2.1: Sự phát triển quần thể tảo .4 Hình 3.1: Bản đồ Cồn Khương - TP Cần Thơ .7 Hình 4.1: Thành phần lồi Phytoplankton ao .10 Hình 4.2: Biến động thành phần loài Phytoplankton ao 11 Hình 4.3: Thành phần lồi Phytoplankton ao .12 Hình 4.4: Biến động thành phần loài Phytoplankton ao 13 Hình 4.5: Thành phần lồi Phytoplankton ao .14 Hinh 4.6: Biến động thành phần lồi Phytoplankton ao 14 Hình 4.7: Biến động mật độ Phytoplankton ao 18 Hình 4.8: Biến động mật độ Phytoplankton ao 19 Hình 4.9: Biến động mật độ Phytoplankton ao 21 x Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Định tính Phytoplankton biến động thành phần lồi Kết phân tích định tính ao cá tra Cồn Khương thu 224 loài Phytoplanton thuộc ngành tảo chủ yếu Trong tảo Chlorophyta có thành phần lồi nhiều chiếm 95 lồi (42,41%), tảo Cyanophyta có 56 lồi (25%), tảo Ochrophyta có 45 lồi chiếm (20,09%), tảo Euglenophyta có 28 lịai (12,5%) Các giống loài thường xuất là: Closterium navicula, Closterium gracile, Crucigenia tetrapedia, Ankistrodesmus falcula, Asterococcum limneticus, Pediastrum simplex var simplex, Scenedesmus dimorphus, Scenedesmus acuminatus (Chlorophyta); Microcystis aeruginosa, Spirulina major (Cyanophyta); Coscinodiscus rothii, Coscinodiscus subtilis, Cyclotella comta, Melosira malayensis, Nitzschia longissima (Ochrophyta) 4.1.1 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao Kết ao thu 148 loài, ngành Chlorophyta có 66 lồi (44,59%), ngành Cyanophyta có 35 lồi (23,65%), ngành Ochrophyta có 27 lồi (18,24%), ngành Euglenophyta có 20 lồi (13,51%) 13.51 18.24 Ochrophyta Chlorophyta Cyanophyta 23.65 Euglenophyta 44.59 Hình 4.1: Thành phần lồi Phytoplankton ao Các loài thường xuất đợt thu mẫu Coscinodiscus Rothii, Coscinodiscus subtilis, Cyclotella meneghiniana, Nitzschia longissima (Ochrophyta); 10 Chlorococcum humicola, Pediastrum boryanum var boryanum, Scenedesmus obliquus, Scenedesmus dimorphus, Sphaerocystis schroeteri (Chlorophyta); Aphanocapsa delicatissima, Merismopedia glauca, Microcystis aeruginosa, Oscillatoria limosa, Synechocystis aquatilis (Cyanophyta) Kết phân tích tảo lục ln chiếm ưu có số loài nhiều từ đầu vụ cuối vụ ni chiếm 44,59% trung bình đợt thu dao động từ – 27 loài tảo Lam có từ – 11 lồi, tảo Kh từ - 10 loài, tảo Mắt từ – loài Thành phần loài thay đổi theo đợt thu (Hình 4.2) 60 EUGL CYAN 50 CHLO 40 OCHR 30 20 10 10 Hình 4.2: Biến động thành phần loài Phytoplankton ao Thành phần loài ao phong phú nguồn nước cấp vào lấy trực tiếp từ sơng Cần Thơ Trong có xuất số lồi có nguồn gốc nước lợ ngun nhân chúng có khả phân bố rộng lồi Coscinodiscus, Nitzschia, Cyclotella Trong ao thành phần lồi khơng ổn định thay đổi theo đợt thu, có số loài xuất vài loài xuất nhiều đợt trước đợt sau lại biến Volvox xuất nhiều đợt đầu đợt cuối không thấy xuất đợt khác, có lồi xuất suốt đợt thu Scenedesmus Nguyên nhân đợt thu vào thời điểm tảo tàn xuất q trình phân tích khơng phát Trong đợt thu đợt có số lồi cao đợt có 51 lồi đợt 10 có 46 lồi Trong tảo lục chiếm ưu 27 loài tảo lam xuất nhiều, chủ yếu Microcystis aeruginosa Nếu ao có xuất thường xuyên Microcystis aeruginosa chúng nở hoa pH giảm đột ngột tiết chất độc làm ảnh hưởng đến phát triển cá 11 4.1.2 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao Kết thu mẫu tảo thu 121 loài Phytoplankton thuộc ngành ngành Chlorophyta có 55 lồi (45,45%), ngành Cyanophyta có 33 lồi (27,27%), ngành Ochrophyta có 21 lịai (17,36%), ngành Euglenophyta có 12 lồi (9,91%) 9.91 17.36 Ochrophyta Chlorophyta 27.27 Cyanophyta Euglenophyta 45.45 Hình 4.3: Thành phần lồi Phytoplankton ao Các loài tảo thường xuất ao Coscinodiscus rothii, Cyclotella comta, Melosira malayensis, Nitzschia longtasima (Ochrophyta); Pediastrum biradiatum, Scenedesmus dimorphus, Sphaerocystis schroeteri (Chlorophyta); Microcystis aeruginosa, Microcystis botry, Oscillatoria limosa (Cyanophyta); Euglena proxima, Euglena velata, Phacus acuminata (Euglenophyta) Nhìn chung thành phần lồi ao qua đợt phong phú, có vài lồi có vai trò làm thức ăn cho động vật thủy sản: Chlorella variegatus, Scenedesmus acuminatus, Spirogyra azygospora,… vài lồi có khả cố định đạm ao nuôi như: Anabaena flos aquae, Anabaena oscilarioides, Aphanizomenon flos aquae, Oscillatoria limosa Bên cạnh xuất số tảo tiết mùi gây ảnh hưởng đến phát triển cá ao như: Microcystis aeruginosa, Lyngbya birgei, Staurastrum megacanthum,…Các lồi hầu hết thuộc tảo Lam 12 40 EUGL CYAN CHLO OCHR 35 30 25 20 15 10 5 10 Hình 4.4: Biến động thành phần lồi Phytoplankton ao Nhìn chung thành phần lồi biến động, đợt đầu thành phần lồi tảo Khuê cao cuối vụ số lồi giảm hẳn từ 11 lồi giảm xuống cịn lồi, cịn tảo Lục có thành phần lồi cao cuối vụ từ loài tăng lên 20 lồi, ngun nhân tảo Kh có đặc điểm nhạy cảm với môi trường nên cuối vụ xuất cịn tảo Lục dễ thích nghi với mơi trường giàu chất dinh dưỡng Trong tảo Lam tảo Mắt có thành phần lồi khơng ổn định, tảo Lam cao đợt thu có 15 lồi giảm xuống vào cuối vụ cịn có lồi, tảo Mắt xuất nhiều đợt có loài giảm xuống đợt cuối vụ, cịn đợt khơng thấy xuất Qua kết thu mẫu tảo ao ao thấy có chênh lệch thành phần lồi với nhìn chung thành phần lồi ao có xu hướng giảm xuống thời điểm thành phần loài cao ao đợt thu thứ 3, chu kỳ phát triển mạnh tảo, ao thu 51 lồi ao 38 lồi cịn đợt khác thành phần lồi trung bình khoảng từ 20 – 30 loài chủ yếu 4.1.3 Sự biến động thành phần loài Phytoplankton ao Kết có 149 lồi Phytoplankton thuộc ngành ngành Chlorophyta chiếm ưu có 60 lồi (40,27%), ngành Cyanophyta có 46 lồi (30,87%), ngành Ochrophyta có 31 lồi (20,80%), ngành Euglenophyta có 12 lồi (8,05%) 13 8.08 20.8 Ochrophyta Chlorophyta 30.87 Cyanophyta Euglenophyta 40.27 Hình 4.5: Thành phần loài Phytoplankton ao Thành phần loài tảo ao cá tra phong phú số lượng lồi thay đổi theo chu kỳ điển tảo Lục số lượng loài cao đợt đợt đợt có 20 lồi, cịn tảo kh số lượng lồi cao đợt đầu, sau thành phần lồi thấp, tảo Lam thành phần lồi biến động khơng nhiều trung bình đợt xuất loài 50 EUGL 45 CYAN 40 CHLO 35 OCHR 30 25 20 15 10 5 Hinh 4.6: Biến động thành phần loài Phytoplankton ao 14 10 Các giống loài thường xuất nhiều ao qua đợt thu Coscinodiscus rothii, Coscinodiscus subtilis, Cyclotella meneghiniana, Nitzschia longtasima (Ochrophyta); Pediastrum biradiatum, Pediastrum boryanum var boryanum, Scenedesmus obliquus, Scenedesmus quadricauda, Sphaerocystis schroeteri (Chlorophyta); Microcystis aeruginosa, Microcystis wesenbergii, Synechocystis aquatilis (Cyanophyta) Kết thành phần loài đợt đầu nằm khoảng từ 40 – 42 loài, từ đợt thứ thành phần lồi giảm xuống nằm khoảng từ 25 – 30 lồi riêng có đợt thu thứ thành phần lồi lại tăng lên cao có tới 43 lồi cao so với đợt thu đầu nguyên nhân thay nước nên có xâm nhập số lồi lạ từ ngồi sơng vào sơng lớn có nhiều nhánh đổ nên có nhiều thành phần lồi Mặt khác cuối vụ lượng dinh dưỡng ao ngày nhiều điều kiện cho lồi tảo xuất điển tảo Lam tảo Mắt thích hợp với mơi trường giàu dinh dưỡng Nhìn chung thành phần lồi phytoplankton ao cá tra đợt thu phong phú Trong ao ao có thành phần lồi thấp có 121 lồi tảo cịn ao ao thành phần lồi tương đương ao1 có 148 lồi, ao có 149 lồi tảo Lục ln chiếm ưu Trong thành phần lồi ao có biến động cao so với ao ao so với kết ao nuôi cá tra thâm canh Nguyễn Hữu Lộc (2009) thu 160 lồi thành phần lồi khơng chênh lệch nhiều Qua kết phân tích ao tảo Lục chiếm ưu thế, tảo Lam, tảo Khuê sau xuất tảo Mắt (Bảng 4.1) Bảng 4.1: Thành phần loài Phytoplankton ao đợt thu Ao Ngành Ao Số loài Ochrophyta Chlorophyta Cyanophyta Euglenophyta Số loài Tỷ lệ (%) 27 18,24 66 44,59 55 45,45 60 40,27 35 23,65 33 27,27 46 30,87 20 13,51 12 9,91 12 8,08 21 Tỷ lệ (%) Ao 17,36 Số loài 31 Tỷ lệ (%) 20,8 Theo nghiên cứu Palmer (1969) (được trích dẫn Nguyễn Thị Thanh Thảo csv (2006)) có 60 giống tảo có khả chịu đựng với điều kiện ô nhiễm (phát triển tốt điều kiện ô nhiễm) sếp thứ tự từ cao đến thấp sau: Euglena, 15 Oscillatoria, Chlamydomonas, Scenedesmus, Chlorella, Nitzschia, Navicula, Stigeoclonium, Synedra, Ankistrodesmus, Phacus, Phorminium, Melosira Hầu hết kết phân tích ao qua đợt thu điều có xuất lồi tảo thị cho môi trường ô nhiểm chứa nhiều chất hữu Do nói ao cá tra điều bị nhiểm bẩn nguyên nhân ao nuôi cá tra nhiều vụ nên chất hữu tồn lưu, q trình ni ao điều không sử dụng ao lắng mà lấy nước trực tiếp từ sông vào nên nguồn nước bị nhiểm bẩn, thức ăn cá không tiêu thụ hết nên dẫn tới lượng thức ăn thừa nhiều ao 4.2 Định lượng Phytoplankton Kết định lượng Phytoplankton thu qua đợt thu mẫu Bảng 4.2 Bảng 2: Định lượng phytoplankton (đơn vị ct/lit) Ngành Tảo Khuê Tảo Lục Tảo Lam Tảo Mắt Mật độ trung bình ct/lit Ao 2.040 46.937 14.571 857 64.405 Ao 7.000 22.333 8.365 286 37.984 Ao3 4.786 43.159 12.540 508 60.992 Ao mật độ tảo thấp đạt 9.269 ct/lít, mật độ trung bình đạt 64.405 ct/lít mật độ cao đạt 146.667 ct/lít Ao mật độ phytoplankton biến động từ 5.174 – 72.460 ct/lít đạt giá trị trung bình 37.984 ct/lít Ao mật độ dao động từ 7.023 – 142.595 ct/lít giá trị trung bình 60.992 ct/lít Qua kết phân tích ao mật độ tảo ao cao có 9.269 - 146.667 ct/lít thấp ao có 5.174 – 72.460 ct/lít so với kết nghiên cứu trước Nguyễn Hữu Lộc (2009) ao nuôi cá tra thâm canh 47.150 - 7.000.867 cá thể/lít, kết thấp hơn, nhiều nguyên nhân cách quản lý môi trường khác nhau, mật độ cá tra nuôi ao khác dẫn đến mật độ tảo ao thấp 4.2.1 Mật độ biến động Phytoplankton ao Số lượng tảo ao cao vào đợt thu thứ với mật độ 146.667 ct/lit, nguyên nhân mật độ tảo cao đợt thu vào thời điểm nước ao ít, lúc mùa nắng cá ao giai đoạn cuối vụ nên lượng thức ăn sử dụng để thúc cá lớn dẫn tới việc thức ăn thừa ao cao điều kiện 16 tạo nên mơi trường giàu dinh dưỡng giúp cho tảo phát triển tốt Trong tảo Chlorophyta chiếm tỷ lệ 77,11%, tảo Cyanophyta chiếm 20,67%, tảo Ochrophyta chiếm 1,79% tảo Euglenophyta chiếm 0,43% Mật độ ngành tảo biến động thay đổi theo đợt thu mẫu theo dõi (Bảng 4.3) Bảng 4.3: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) Đợt OCHRPHYTA CHLOROPHYTA CYANOPHYTA EUGLENOPHYTA Tổng 2.778 4.841 1.548 103 9.270 873 7.341 1.817 151 10.183 1.508 14.357 4.857 1.389 22.111 1.778 4.183 4.159 1.111 11.230 1.587 78.254 29.762 1.667 111.270 3.571 59.921 18.810 476 82.778 2.381 58.889 15.159 1.032 77.460 2.063 52.302 10.714 1.190 66.270 2.619 113.095 30.317 635 146.667 10 1.270 76.190 28.571 873 106.905 Qua đợt thu mẫu cho thấy đợt mẫu đầu mật độ tảo thấp lúc đầu mơi trường ao muối dinh dưỡng hịa tan sau, từ đợt thu thứ trở lên mật độ tảo ngày tăng cao, đặc biệt tảo Lục đạt mật độ cực đại 113.095 ct/lít tảo Lam đạt mật độ 30.017 ct/lít lần thu mẫu thứ tảo khuê tảo Mắt xuất Tuy nhiên có đợt thu mẫu thứ mật độ lại giảm xuống thấp khơng đáng kể q trình thu mẫu vào thời gian ao nuôi xử lý ngày vào thời điểm chu kỳ tàn tảo đợt mật độ cịn 66.270 ct/lít 17 160000 EUGL 140000 120000 CYAN CHLO OCHR 100000 80000 60000 40000 20000 10 Hình 4.7: Biến động mật độ Phytoplankton ao 4.2.2 Mật độ biến động Phytoplankton ao Kết thu mật độ trung bình 37.984 ct/lít tảo Chlorophyta chiếm tỷ lệ 58,8%, tảo Cyanophyta chiếm 22,02%, tảo Ochrophyta chiếm 18,43%, tảo Euglenophyta chiếm 0,75% Mật độ tảo đạt giá trị cao 72.460 ct/lít vào đợt thu thứ ngành tảo Chlorophyta có mật độ cao chiếm với tỷ lệ 74,48% Nhìn chung mật độ tảo có khuynh hướng cao lên vào cuối vụ, tảo Lục mật độ ngày cao số lồi Scenedesmus dimorphus, Pediastrum biradiatum cịn tảo Kh có khuynh hướng giảm xuống không xuất Coscinodiscus janischii, Coscinodiscus nitidus, Cyclotella kutzinghiana tảo Khuê có đặc điểm nhạy cảm với mơi trường nước nhiễm bẩn có nhiều chất hữu vào cuối vụ Theo Nguyễn Thị Thanh Thảo csv (2006), tảo Khuê phát triển từ ngày thứ đạt mật độ cực đại ngày thứ sau giảm dần thấp ngày thứ kéo dài sau; tiếp phát triển mạnh tảo Lục, chúng đạt mật độ cực đại ngày thứ 8-9, quần thể tảo sau thay tảo Lam, sinh lượng chúng đạt cực đại ngày thứ 10-11 18 Bảng 4.4: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) Đợt OCHRPHYTA CHLOROPHYTA CYANOPHYTA EUGLENOPHYTA Tổng 5.357 984 286 6.635 1.444 2.190 1.429 111 5.175 7.913 4.302 3.262 214 15.690 28.571 1.825 22.698 238 53.333 4.286 26.111 18.571 714 49.683 2.540 32.222 8.016 397 43.175 10.317 16.905 2.540 238 30.000 5.556 48.730 3.889 159 58.333 2.778 53.968 15.079 635 72.460 10 1.270 36.111 7.937 159 45.476 Kết phân tích cho thấy tảo Khuê đạt giá trị cực đại đợt thu mẫu thứ với mật độ 28.571 ct/lit mật độ giảm dần sau Còn lần thu mẫu thứ tảo Lục đạt mật độ cực đại 53.968 ct/lít Kết phân tích theo dõi (Bảng 4.4) 80000 EUGL 70000 CYAN CHLO 60000 OCHR 50000 40000 30000 20000 10000 Hình 4.8: Biến động mật độ Phytoplankton ao 19 10 Qua kết phân tích ao ao cho thấy mật độ tảo ao có khuynh hướng tăng cao vào cuối vụ Trong mật độ tảo ao 146.667 ct/lít cao so với ao 72.984 ct/lít Nguyên nhân dẫn đến chênh lệch cách xử lý nước ao khác nhau; ao xử lý nước định kỳ chủ yếu chlorine ao xử lý xen kẻ lần dùng chlorine lần dùng vôi tạc định kỳ 10 ngày xử lý lần, mật độ ao khác ao nuôi với mật độ (22 con/m2), ao nuôi với mật độ (18 con/m2) 4.2.3 Mật độ biến động Phytoplankton ao Mật độ tảo ao trung bình 60.992 ct/lit tảo Lục chiếm 70,76 %, tảo Lam chiếm 20,56 %, tảo Khuê chiếm 7,85 %, tảo Mắt chiếm 0,83 % Theo Hoogenhout Amesz (1965); Reynolds (1984) (Trích Nguyễn Thị Phương Thảo csv (2006)) tốc độ phát triển tảo Lam ln nhóm tảo khác nên tảo Lam phát triển vào cuối chu kỳ nuôi Hơn nhóm tảo có thích ứng với điều kiện dinh dưỡng khác nhau, tảo Khuê phát triển điều kiện dinh dưỡng thấp, tảo Lục phát triển mơi trường có hàm lượng dinh dưỡng trung bình cịn tảo Lam phát triển mơi trường dinh dưỡng cao Kết phân tích tảo Lục đạt giá trị cực đại 135.476 ct/lít tảo khác có mật độ thấp đợt thu thứ (Bảng 4.5) Bảng 4.5: Số lượng Phytoplankton ao (ct/lít) Đợt OCHROPHYTA CHLOROPHYTA CYANOPHYTA EUGLENOPHYTA 3.040 2.857 1.111 16 7.024 1.857 11.310 3.889 79 17.135 1.960 135.476 5.032 127 142.595 18.492 12.778 23.175 238 54.683 8.730 43.333 23.992 873 76.929 3.175 43.889 18.095 1.190 66.349 5.159 34.841 8.095 714 48.810 1.905 43.175 11.111 556 56.746 2.619 65.159 19.048 952 87.778 10 952 50.000 11.905 397 63.254 20 Tổng Nhìn chung mật độ phiêu sinh thực vật tăng cuối vụ đợt thu thứ mật độ cao đạt 142.595 ct/lít đợt thu sau mật độ thấp nằm mức từ 48.810 – 87.778 ct/lít Ngun nhân đợt thu mẫu vào chu kỳ phát triển cực đại tảo (chủ yếu tảo lục) nên dẫn tới mật độ cao, cịn đợt thu sau có mật độ thấp thu vào thời điểm thay nước, chu kỳ tàn tảo vào lúc ao hút bùn, nước thay vào làm cho tảo ao giảm đáng kể mà đợt thu thứ mật độ tảo giảm xuống cịn 54.683 ct/lít Từ đợt thứ tảo Lục tảo Lam có xu tăng lên cuối vụ, cịn tảo Kh có khuynh hướng giảm xuống nguyên nhân tảo Lục tảo Lam thích hợp với mơi trường giàu dinh dưỡng, cịn tảo Kh nhạy cảm với mơi trường giàu dinh dưỡng đồng thời mơi trường nước tảo Lục tảo Lam chiếm ưu 160000 140000 EUGL CYAN 120000 CHLO 100000 OCHR 80000 60000 40000 20000 10 Hình 4.9: Biến động mật độ Phytoplankton ao Qua khảo sát ao mật độ tảo ao thấp ao ao 3, nguyên nhân ao thấp mật độ cá thả ao 18 con/m2 thấp ao 22 con/m2 thời gian thả cá đưa vào ao sau ao 3, đồng thời cách quản lý ao có khác ao xử lý định kỳ chlorine (Chlorine 1ppm/15 ngày), ao xử lý kết hợp vôi chlorine (25 kg vôi + 0,3 ppm chlorine ao 6000 m2/10 ngày), cịn ao chủ yếu vôi (200 kg vôi ao 6000m2/1 tháng) 21 Chương KẾT LUẬN Thành phần giống loài tảo thu mẫu xuất ao nuôi cá tra thâm canh 224 loài thuộc ngành tảo Chlorophyta, Ochrophyta, Cyanophyta, Euglenophyta Trong tảo Chlorophyta ln chiếm ưu mật độ tăng cuối vụ tảo Ochrophyta thành phần lồi giảm cuối vụ Mật độ phytoplankton trung bình ao ni cá tra 54.460 ct/lít, cao 146.667 ct/lít mật độ thấp 5.175 ct/lít Nhìn chung mật độ tảo có xu hướng tăng cuối vụ cịn thành phần lồi tảo có xu hướng giảm cuối vụ Các lồi tảo thường xuất ao ni cá tra Coscinodiscus rothii, Coscinodiscus subtilis, Nitzschia longtasima (Ochrophyta); Microcystis aeruginosa (Cyanophyta); Pediastrum biradiatum, Pediastrum boryanum var boryanum, Scenedesmus obliquus, Scenedesmus dimorphus, Sphaerocystis schroeteri, Synechocystis aquatilis (Chlorophyta) Một số loài tảo xuất với mật độ cao ao cá tra qua đợt thu mẫu Scenedesmus dimorphus, Pediastrum biradiatum (Chlorophyta); Microcystis aerinosa (Cyanophyta); Coscinodiscus subtilis (Ochrophyta) Bên cạnh xuất số tảo có khả tiết mùi gây ảnh hưởng đến phát triển cá ao nuôi như: Microcystis aeruginosa, Lyngbya birgei, Staurastrum megacanthum,…các lồi tảo hầu hết thuộc tảo Lam 22 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Bùi Quang Tề, 2006 Công nghệ nuôi cá tra basa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm NXB Nông Nghiệp Dương Đức Tiến, Võ Văn Hành, 1996 Tảo nước Việt Nam NXBNN Dương Đức Tiến, Võ Hành (1997), “Phân loại tảo Lục (Chlorococcales)”, Nxb nông nghiệp, Hà Nội, 503 trang Dương Hoàng Oanh Trương Quốc Phú, 2008 Khả kiểm soát phát triển tảo bể nuôi tôm sú biện pháp kết tủa photpho Tạp chí khoa học 2008, pp 23 - 32 Dương Nhựt Long, Nguyễn anh Tuấn Lê Sơn Trang, 2003 Nuôi cá tra thương phẩm ao đất vùng Đồng Sông Cửu Long Báo cáo khoa học 20032004 Hoàng Thị Ty Lê Thị Hưng, (2002) Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản http://www.worldwildlife.org/cci/dialogues/pangasius.cfm#ki#ki Huỳnh Trường Giang, Vũ Ngọc Út Nguyễn Thanh Phương, 2008 Biến động yếu tố môi trường ao nuôi cá tra An Giang Tạp chí Khoa học ĐHCT 2008, pp 1-9 Huỳnh Văn Đại, Từ Thanh Dung, Trần Thanh Hoan, 2002 Xây dựng quy trình ni cá tra thịt trắng phục vụ xuất http://www.skhcn.vinhlong.gov.vn/Portals/0/CongTrinhKhoaHoc/NongNghiep /ts102.htm Lê Bảo Ngọc, 2004 Đánh giá chất lượng môi trường ao nuôi cá Tra (Pangasius hypophthalmus) thâm canh xã Tân Lộc, huyện Thốt Nốt, Thành phố Cần Thơ Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Khoa học Môi trường- Đại học Cần Thơ Lê Lệ Hiền, 2008 Phân tích tình hình cung cấp sử dụng giống cá tra ĐBSCL Luận văn cao học 2008 Lê Thi Thanh Hương, Dương Đức Tiến, 2000 Chất lượng nước vi tảo số hồ Hà Nội bị ô nhiểm ảnh hưởng chúng tới ngành nuôi trồng thủy sản Hội thảo khoa học tồn quốc ni trồng thủy sản, 9/1998 – Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản1, 2000, trang 575 Lê Văn Cát, Đỗ Thị Hồng Nhung, Ngô Ngọc Cát, 2006 Nước nuôi thuỷ sản - Chất lượng giải pháp cải thiện chất lượng Nhà xuât Khoa học Kỹ Thuật Nguyễn Khắc Lâm, Đỗ Thị Hòa, 2007 Nghiên cứu ảnh hưởng tảo độc ao nuôi hàm lượng Aflatoxin (B1) thức ăn tới hội chứng teo gan 23 (HCTG) tôm sú.Trung tâm Khuyến ngư Ninh Thuận Trường Đại học Nha Trang, Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 02/2007 Nguyễn Thanh Phương, Phạm Minh Đức, Vũ Nam Sơn, 2004 Ứng dụng công nghệ nhằm nâng cao chất lượng hạ giá thành sản phẩm thuỷ sản (tôm xanh, cá tra, basa rô phi tỉnh An Giang Kỷ yếu Hội thảo Khoa học Ứng dụng tiến Khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng hạ giá thành mặt hàng Nông, Thủy sản An Giang UBND Tỉnh An Giang 6/2004 Nguyễn Thị Dung, Phan Hồng Cương, 2001 Thực nghiệm nuôi cá tra thịt trắng ao đất Trung tâm khuyến nông, Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn An Giang Thành Nguyễn 16/5/2007 cập nhật cantho online, vietlinh.com Tình hình sản xuất thương mại thủy sản ni trồng giới Thông tin chuyên đề số 4/2005 http://www.fistenet.gov.vn/details.asp?object= 1292058&news_ID=25535046 Ngày cập nhật 11/06/2007 Trương Quốc Phú Yang Yi, 2003 Ảnh hưởng việc nuôi cá da trơn bè đến chất lượng môi trường nước huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Số định kỳ 03 năm 2007 199: – 17 Vũ Trung Tạng, 1994 sở sinh thái học, NXB giáo dục, Hà Nội 263 trang Nguyễn Hữu Lộc, 2009 Sự biến đổi chất lượng nước ao nuôi cá tra thâm canh qui mô khác Luân văn cao học- Khoa thủy sản ĐHCT Nguyễn Thị Thanh Thảo, Huỳnh Trường Giang Trương Quốc Phú, 2006 Khảo sát thành phần số lượng tảo ao nuôi tôm sú thâm canh kết hợp với cá rơ phi Tập chí khoa học 2006: 42-51 ĐHCT Tiếng Anh Boyd, C.E., 1998 Water Quality for Ponds Aquaculture Research and Development Series No 43, August 1998, Alapama, 37p Lewis, W.M, 1978 Dynamic and Succession of The Phytoplankton in a Tropical Lake Journal of Ecology 66: 849-880 Robarts, R.D and Zohary, T 1987 Temperature Effects on Photosynthesis Capacity, Respiratiopn, and Growth rates of Bloom-Forming Cyanobacteria N.Z.J Mar Freshwater Res 21,391-399 Sze, P 1981 A Culture Model for Phytoplankton Succession in The Potomac river near Washington D.C Phycologia 20: 285-291 Lan, L.M et al., 2003 Optimal stocking population in freshwater Fish polyculture in Tan Phu Thanh village, Chau Thanh A District, Cantho Province 24 ... Biến động mật độ Phytoplankton ao Qua khảo sát ao mật độ tảo ao thấp ao ao 3, nguyên nhân ao thấp mật độ cá thả ao 18 con/m2 thấp ao 22 con/m2 thời gian thả cá đưa vào ao sau ao 3, đồng thời cách... hưởng nghiêm trọng cá tạo mùi, vàng thịt, làm chết cá, …Đề tài khảo sát thành phần Phytoplankton ao nuôi cá tra vị trí đầu cồn, cồn cuối Cồn Khương để đánh giá biến động thành phần loài mật độ. .. văn: Khảo sát thành phần loài mật độ phytoplanton ao nuôi cá tra thâm canh Cồn Khương-Cần Thơ Sinh viên thực hiện: BÙI THỊ KIM TIỀN Lớp :Nuôi trồng thủy sản K1 Đề tài hoàn thành theo yêu cầu cán