Dự án kinh doanh vải Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô

Trước thực trạng đó, nhóm mong muốn đem đến nhiều sản phẩm vải sấy chất lượng cho người tiêu dùng. Đồng thời đóng góp một phần nhỏ bé thúc đẩy sự phát triển của các mặt hàng nông sản Việt nói chung và vải thiều nói riêng. Chính vì vậy, nhóm đã tiến hành nghiên cứu dự án “Kinh doanh vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô”.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ DỰ ÁN Đề tài: Dự án kinh doanh vải Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô Lớp học phần : 2159CEMG2711 Nhóm :5 GV hướng dẫn : TS Vũ Thị Như Quỳnh Hà Nội, tháng 11 năm 2021 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Ngày nay, mặt hàng nông sản Việt Nam ngày có ch ỗ đ ứng vững vàng thị trường nước quốc tế Trong vải thiều mặt hàng bật năm vừa qua Trong loại vải thiều vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) đánh giá vải có chất lượng cao, sản lượng vải ngày tăng cao đ ược xu ất nhiều quốc gia giới Năm nay, Bắc Giang bội thu vụ vải thiều; sản lượng đạt 180.000 nghìn tấn, tăng 15.000 so với kỳ năm 2020 Trước diễn biến phức tạp dịch Covid-19 bùng phát địa bàn tỉnh Bắc Giang, hỗ trợ, giúp đỡ cấp, ngành, quy ền Nhân dân Bắc Giang bước “vượt dịch” đảm bảo an toàn khâu thu hoạch, bảo vệ an toàn vùng trồng vải; kết nối tiêu thụ, xu ất kh ẩu ti ến đ ộ với phương châm “vải không Covid” Tuy nhiên vải loại có đặc trưng th ời gian thu ho ạch ng ắn đ ể b ảo quản lâu có cách sấy vải Vải sấy khô v ừa d ễ b ảo qu ản l ại thơm ngon, có nhiều cơng dụng bổ dưỡng Mặt hàng vải s m ặt hàng phổ biến thị trường Trước thực trạng đó, nhóm mong muốn đem đến nhiều sản phẩm vải s chất lượng cho người tiêu dùng Đồng thời đóng góp phần nhỏ bé thúc đ ẩy phát triển mặt hàng nông sản Việt nói chung vải thi ều nói riêng Chính vậy, nhóm tiến hành nghiên cứu dự án “ Kinh doanh vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô” NỘI DUNG DỰ ÁN I I.1 I.2 Giới thiệu khái quát dự án Tóm tắt dự án Tên dự án: Dự án kinh doanh vải thiều lục ngạn (Bắc Giang) sấy khơ Tóm tắt dự án: Sản phẩm kinh doanh: vải thiều sấy khơ Lục Ngạn (Bắc Giang) Hình thức: Thu mua vải thiều sấy khô Lục Ngạn, thiết kế bao bì, đóng gói bán sản phẩm qua hình thức bán trực tiếp bán online Thời gian dự kiến: tháng (Khoảng tháng đến tháng 12 năm 2022) Dự trù nguồn vốn: 140 triệu đồng Cơ sở đề xuất Các thành viên nhóm sinh viên chuyên ngành Qu ản tr ị kinh doanh, muốn tham gia vào dự án kinh doanh thực tế để trau d ồi kinh nghiệm Nhận thấy thị trường Hà Nội có nhu cầu cao sản phẩm Khách hàng ngày ưa chuộng mặt hàng nông sản Việt Nam sạch, chất lượng Vải Lục Ngạn (Bắc Giang) mặt hàng nông sản đánh giá cao Sau chinh phục thị trường Nhật Bản, Australia, ngày 15/6/2021, vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) thức xuất ngạch vào thị trường Châu Âu (EU) Việc vải thiều Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang xuất thức sang th ị tr ường “khó tính” Châu Âu khẳng định chất lượng vượt trội vải thi ều, thị trường công nhận chất lượng, an toàn thực phẩm an toàn dịch bệnh Đặc điểm vải thiều chín theo mùa, th ời ểm chín r ộ ch ỉ khoảng 20 – 30 ngày Chính thế, bên cạnh việc cung cấp v ải tươi th ị trường, vải thiều cịn sơ chế sấy khơ để bảo quản thời gian dài Tuy nhiên, với nhiều loại vải khô khác rao bán thị trường, mua vải khô đâu ngon, chất lượng, giá thành hợp lý,… băn khoăn c nhiều người Trên thị trường có số cửa hàng, đại lý bán vải sấy, nhiên hầu hết đóng gói, thùng, khơng có bao bì đẹp mắt Nguồn hàng vải sấy ngày dễ dàng tìm kiếm Hiện sản lượng chất lượng vải tươi huyện Lục Ngạn ngày tăng cao Đồng th ời có 2800 lị sấy vải Bắc Giang với công suất cao đảm bảo nguồn cung Vải sấy khô mặt hàng dễ bảo qu ản V ải s khô lo ại ngon, trịn bảo quản túi nilon từ tháng đến năm Mục tiêu I.3 Ứng dụng kiến thức học trường vào thực tế, nâng cao lực, kỹ năng, kinh nghiệm thành viên tham gia dự án Đem lại lợi nhuận Đem đến cho người tiêu dùng sản phẩm đảm bảo chất lượng, đóng gói đ ẹp mắt, mua với nhu cầu sử dụng làm quà tặng, Góp phần đưa thương hiệu nơng sản Việt Nam đến gần với người tiêu dùng II Kế hoạch marketing Sản phẩm II.1 Sản phẩm dự án vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô; trải qua q trình chọn lọc, đóng gói nhằm đem đến cho khách hàng s ản ph ẩm chất lượng, tiện lợi bổ ích Vải giàu vitamin dưỡng chất tốt cho s ức kh ỏe vitamin A, B, C, đồng, folate, magie giúp tăng cường hệ mi ễn d ịch, ngăn ng ừa ung thư, giảm viêm, cải thiện lưu thông máu, tăng cường trao đổi ch ất… V ải thiều sấy khơ Lục Ngạn có vị ngon đặc trưng đậm đà nh kẹo tự nhiên làm đồ ăn vặt, quà biếu tặng dịp l ễ Tết Bên cạnh cịn có th ể làm gia vị chế biến ăn như: chè vải hạt sen, cháo v ải, g ỏi v ịt quay v ải, kem vải dùng để ngâm rượu uống với lượng vừa đủ tốt cho sức khỏe Thị trường II.2 a Nhu cầu thị trường Xã hội ngày phát triển, chất lượng s ống ngày đ ược nâng cao, người ngày có xu hướng tìm đến sản phẩm s ạch, tốt v ới sức khỏe Vải thiều Lục Ngạn sấy khơ số sản phẩm Với vị trí kinh doanh đặt nơi dân cư đông đúc, kinh tế phát tri ển, n t ập trung nhiều người có thu nhập ổn định, thị trường tiềm Bên cạnh đó, mạng xã hội thị trường lớn hầu hết người sử dụng Internet ngày, việc kinh doanh mua bán online phát tri ển r ộng rãi b Định vị thị trường - Dự án mắt với hình thức hàng nhỏ, gia nhập th ị tr ường, bán hai hình thức trực tiếp cửa hàng online - Khách hàng mục tiêu người có thu nhập tầm trung - Về chất lượng: sản phẩm bán đảm bảo 100% vải sấy loại Tiêu chuẩn vải: trịn, khơ đều, long vải thơm dẻo, sắc, sờ khơng dính tay - Các đối thủ cạnh tranh thị trường có nhiều loại vải: loại 1, lo ại 2, lo ại với mức giá khác dự án nhóm ch ỉ bán tập trung nh ất loại vải sấy loại - Định vị thị trường theo nhu cầu sử dụng: làm đồ ăn vặt, làm quà tặng, ch ế biến ăn, Vải thiều sấy khơ Lục Ngạn có nhiều cơng dụng tốt ch ưa phổ biến thị trường, mặt hàng có tiềm phát triển c Khách hàng mục tiêu Khách hàng mục tiêu doanh nghiệp người có thu nhập ổn định, tầm trung, họ thường quan tâm nhiều đến chất lượng sản phẩm Có nhu cầu đồ ăn vặt đảm bảo vệ sinh, nhu cầu quà tặng dịp lễ Tết, chế biến ăn ngày với vải sấy, d Đối thủ cạnh tranh Để thành công chuyện dễ khơng có doanh nghi ệp mình, mà nhiều doanh nhân, cửa hàng khác tham gia kinh doanh sản phẩm này, nên đối thủ cạnh tranh l ớn, h ọ mu ốn đ ạt họ muốn, doanh nghiệp phải làm tốt đối th ủ thu hút khách hàng Hiện có nhiều đối thủ cạnh tranh n ằm tỉnh Bắc Giang, có lợi vị trí địa lý gần với nơi cung ứng vải Do doanh nghi ệp cần phải đảm bảo tốt trình thu mua, ch ọn l ọc, v ận chuy ển tận dụng tối đa lợi vị trí kinh doanh khâu đóng gói, bao bì sản phẩm Tuy nhiên đối thủ cạnh tranh trực tiếp cửa hàng, đại lý có bán v ải s Hà Nội shop online trang th ương m ại ện t S ố l ượng cửa hàng, đại lý không nhiều Một số đối thủ cạnh tranh n ổi bật C ửa hàng bà Mai Hoàng Mai – Hà Nội, cửa hàng có uy tín bán hàng hình thức trực tiếp online, nhiên cửa hàng bà Mai l ại nằm xa v ị trí c cửa hàng e Nhà cung ứng Lựa chọn nhà cung ứng trực tiếp xưởng sấy vải huyện Lục Ngạn, Bắc Giang, nơi có nguồn vải tươi trực tiếp Có thể tìm hiểu ký kết hợp đồng với 10 hộ gia đình/ xưởng để đảm bảo số lượng chất lượng vải loại II.3 Giá Giá vải sấy Lục Ngạn phụ thuộc vào sản lượng v ải thi ều tươi c năm Do thực dự án chưa có khách hàng c ố định, nên áp d ụng chi ến lược giá trung bình, mục đích gia tăng sản phẩm tạo ều ki ện cho m ọi đ ối tượng khách hàng từ người có thu nhập thấp, đến người có thu nhập cao, từ cơng nhân, sinh viên đến doanh nhân, cơng nhân viên có th ể ti ếp cận m ặt hàng Để phù hợp với nhiều nhóm đối tượng, nhiều mục đích khách hàng cửa hàng đóng gói sản phẩm theo nhiều size khác nên có nhi ều lo ại giá khác Trung bình 120 nghìn đồng/kg II.4 Địa điểm Địa điểm đặt cửa hàng dự kiến mặt nằm ngõ ho ặc phố nhỏ quận Cầu Giấy, Hà Nội, mặt đường chi phí thuê mặt cao Tuy nhiên địa điểm lựa chọn cần khu có đông dân cư, tập trung nh ững khu nhà trọ hộ gia đình để cửa hàng biết đến rộng rãi II.5 Quảng cáo Chủ yếu chạy quảng cáo thông qua trang mạng xã hội: Tiktok, Facebook, Instagram… thu hút số lượng người dùng khổng lồ, nguồn khách hàng lớn bỏ qua Quay video theo phong cách quay phóng ngắn gọn, súc tích, vừa thu hút hấp dẫn phải lấy lòng tin người tiêu dùng Nội dung thể trình tìm kiếm nguồn hàng, kiểm tra nguồn nhập v ải tươi xưởng, quy trình sấy vải đảm bảo vệ sinh an toàn th ực ph ẩm Video đ ược phát trang mạng xã hội Phát tờ rơi trường đại học, công ty , công viên khu vực xung quanh Thực chương trình khuyến mãi, giảm giá với khách hàng khách hàng mua với số lượng lớn III Phương án quản trị thời gian tiến độ dự án Bảng 3.1: Bảng phân tách công việc STT WBS Công việc 1 Huy động vốn 1.1 Xác định nguồn vốn tỷ lệ góp vốn 1.2 Nhận vốn góp Đàm phán mua sản phẩm 2.1 Xác định số lượng, tiêu chí sản phẩm 2.2 Tìm nhà cung ứng sản phẩm 2.3 Đàm phán ký kết hợp đồng Chuẩn bị mặt 3.1 Tìm thuê mặt 10 3.2 Chuẩn bị trang thiết bị 11 Giám sát thu mua sản phẩm 12 4.1 Kiểm tra nguồn vải tươi quy trình sấ y 13 4.2 Xây dựng kế hoạch tiếp nhận 14 4.3 Thanh toán 15 Quay video quảng cáo 16 5.1 Xây dựng kịch 17 5.2 Quay dựng video 18 Vận chuyển Ký hiệu Công việc trước A - B - C - D A,B E B 19 6.1 Tìm thuê đơn vị vận chuyển F 20 6.2 Tiến hành vận chuyển 21 Đóng gói sản phẩm 22 7.1 Thiết kế in bao bì 23 7.2 Phân loại sản phẩm G 24 7.3 Đóng gói sản phẩm (G1, G2) 25 Bảo quản 26 8.1 Xây dựng kế hoạch bảo quản 27 8.2 Giám sát kho hàng 28 Tiêu thụ sản phẩm 29 9.1 Xây dựng kênh bán (bao gồm trực tiếp online) B,C (F1, F2) 30 9.2 Tổ chức bán 31 9.3 Marketing sản phẩm chăm sóc khách hàng sau bán F H F I F1 Bảng 3.2: Chi tiết tiến độ công việc STT Công việc Ngày bắt đầu Ngày kết thúc Thời gian hoàn thành (ngày) Huy động vốn (A) 16/06/20 22 30/06/20 22 15 Đàm phán mua sản phẩm (B) 16/06/20 22 30/06/20 20 15 Chuẩn bị mặt (C) 16/06/20 22 30/06/20 22 15 Giám sát thu mua sản 01/07/20 phẩm (D) 22 15/12/20 22 168 Quay video quảng cáo (E) 01/07/20 22 15/07/20 22 15 Vận chuyển lần (F1) 01/07/20 22 03/07/20 22 Vận chuyển lần (F2) 16/09/20 22 18/09/20 22 Đóng gói sản phẩm lần 04/07/20 (G1) 22 03/08/20 22 30 Đóng gói sản phẩm lần 19/09/20 19/10/20 30 (G2) 22 22 10 Bảo quản (H) 04/07/20 22 15/12/20 22 165 11 Tiêu thụ sản phẩm (I) 04/07/20 22 15/12/20 22 165 Hình 3.1: Biểu đồ Gantt : Thời gian hồn thành (ngày) Hình 3.2: Sơ đồ Pert IV Phương án nhân IV.1 Nhu cầu nguồn nhân lực cho giai đoạn phát triển sản phẩm Bảng 4.1: Bảng nhu cầu nguồn nhân lực Giai đoạn Tình hình dự án Nhu cầu nguồn lực Thiết lập dự án người Lập kế hoạch dự án người Thực thi dự án người Kiểm soát dự án người Kết thúc dự án người =>> Thiết kế công việc: a, Quản lý, kế tốn Chức năng: Quản lý tồn hoạt động tài chính, kế tốn; cơng tác quản lý vốn, tài sản; cơng tác kiểm tra, kiểm sốt nội bộ; cơng tác quản lý chi phí phân tích hoạt động kinh tế Nhiệm vụ, quyền hạn: + Xây dựng kế hoạch tài cho dự án phù hợp v ới k ế hoạch ho ạt đ ộng kinh doanh dự án + Theo dõi tình hình thực kế hoạch tài ệt đ ề xu ất biện pháp điều chỉnh phù hợp với nhiệm vụ kinh doanh dự án t ại th ời điểm + Tổ chức cơng tác hạch tốn kế tốn, công tác th ống kê b ộ máy k ế toán thống kê theo Luật Kế toán, chuẩn mực kế toán, quy đ ịnh hi ện hành c pháp luật phù hợp với mơ hình tổ chức + Quản lý tài sản, nguồn vốn nguồn lực tài việc s d ụng v ốn hoạt động kinh doanh + Tổng hợp giá thành, kết sản xuất kinh doanh Các kỹ cần thiết: Trình độ chun mơn kế tốn ; Có kinh nghiệm qua cơng tác quản lý, lưu trữ; Biết sử dụng tin học văn phòng; Khả tư tốt, cẩn thận, trung thực Chịu áp lực công việc cao, biết quản lý th ời gian ; Kỹ giao tiếp tổ chức kênh trao đổi thông tin v ới đ ội ngũ nhân viên tổ/ nhóm; Kỹ giám sát đánh giá kết công việc nhân viên ; Kỹ giải vấn đề phát sinh; Kỹ quản lý thời gian Số lượng dự kiến: người b, Nhân viên quản lý kho: Chức năng: Xây dựng quản lý kế hoạch nhập, xuất kho hàng hóa Nhiệm vụ: +Phối hợp, hỗ trợ tìm nguồn nguyên liệu +Quản lý kho hàng, kiểm soát số lượng nhập, xuất kho hàng +Thực chế độ thống kê, báo cáo tổng hợp công tác kế ho ạch k ịp thời xác quy định cấp +Theo dõi, nắm lượng hàng tồn kho, ngày sản xuất Th ực hi ện k ế hoạch sản xuất, cung ứng hàng ngày, tuần, tháng theo ti ến đ ộ, k ế ho ạch nhằm ổn định thị trường tăng nhanh sản lượng tiêu thụ +Nắm vững nhu cầu vận chuyển, phục vụ tất khâu Kỹ cần thiết: +Cẩn thận, tỉ mỉ + Có hiểu biết mặt hàng hoa sấy +Nhanh nhạy, xử lí tình tốt Số lượng dự kiến: người c, Nhân viên bán hàng Chức năng: Thực nhiệm vụ bán hàng chăm sóc khách hàng sau bán Nhiệm vụ: +Bán hàng trực tiếp cửa hàng +Sắp xếp hàng hóa, tiếp đón, tư vấn khách hàng Kỹ cần có: +Kỹ giao tiếp tốt +Kỹ xử lý tình huống, giải rủi ro Số lượng dự kiến: người d, Nhân viên quản lý page Chức năng: Phụ trách hoạt động bán hàng chạy quảng cáo trang mạng xã hội Nhiệm vụ: +Lên kế hoạch quản lý page, kênh bán hàng online +Lên kịch chi tiết cho video quảng cáo ch ịu trách nhi ệm theo sát việc quay +Chạy quảng cáo kênh bán hàng online +Chăm sóc khách hàng trực tuyến Kỹ cần có: + Kỹ phân tích, nghiên cứu về: thị trường, khách hàng, phân khúc th ị trường, phân tích lợi cạnh tranh, xác định thị trường mục tiêu, hoạch đ ịnh chiến lược Marketing, xây dựng giải pháp cho khách hang kỹ v ề Marketing Mix + Khả giao tiếp tốt, thành thạo marketing , kênh bán hàng trực tuyến - Số lượng dự kiến: người e, Nhân viên đóng gói Chức năng: Tạo sản phẩm cuối để bán Nhiệm vụ: +Thiết kế in bao bì +Phân loại, loại bỏ vải không đạt chất lượng, bị hư hại q trình vận chuyển +Đóng gói sản phẩm Kỹ cần có: +Có mắt thẩm mỹ +Chăm chỉ, chịu khó, cẩn thận, tỉ mỉ Số lượng dự kiến: người IV.2 Thực trạng nguồn nhân lực có dự án Số lượng thành viên có: người · Cơ cấu: nhà quản lý, nhân viên Bảng 4.2: Thực trạng nguồn nhân lực có Nhân viên Nhiệm vụ Nhà quản lý trách Tham gia vào trình Xem xét thảo luận nhiệm xây dựng kế hoạch thông tin cho lập kế Xác định, lựa chọn kế hoạch kinh doanh hoạch kinh doanh Kiểm soát kế hoạch kinh Thiết kế hệ thống doanh để tìm sở liệu cung cấp từ điểm cần thay đổi nhà quản lý nhu Xem xét kế hoạch thay cầu phòng ban nhân viên dựa kế hoạch nhân Được đào tạo xây Có kinh nghiệm dựng phát triển sản quản trị kinh doanh, phẩm quản trị nhóm làm việc Các kỹ năng, kinh nghiệm, thái độ làm Đều người chăm chỉ, cần cù, sáng tạo việc IV.3 Ưu điểm Đáp ứng đủ kỹ Đáp ứng đủ kỹ cần thiết phòng quản lý cần thiết ban phòng ban Nhược điểm Chưa có kinh nghiệm làm Chưa có kinh nghiệm việc quản lý thực tiễn dự án Kế hoạch xây dựng phát triển nguồn lực - Nguồn nhân lực lấy từ thành viên nhóm - Được đào tạo cách thức đóng gói sản phẩm Bảng 4.3: Dự kiến tiền lương chi phí lương Số lượng Lương/tháng/người Thời gian (tháng) Thành tiền (VNĐ) Quản lý, kế toán 9.000.000 54.000.000 Quản lý kho, kiểm soát đầu vào 5.000.000 30.000.000 Bán hàng, chạy quảng cáo 3.000.000 54.000.000 Đóng gói 3.000.000 24.000.000 Tổng V Phương án tài V.1 Nguồn vốn Nguồn vốn dự kiến ban đầu 140 triệu đồng Vốn góp từ thành viên nhóm 162.000.000 V.2 Kế hoạch tài Bảng 5.1: Chi phí đầu tư ban đầu (VNĐ) STT Nội dung Số tiền (VNĐ) Đăng kí kinh doanh 20.000.00 Thiết bị máy móc thuê 60.000.000 Thuê mặt (6 tháng) 60.000.000 Tổn g 140.000.000 Bảng 5.2: Chi phí cho hoạt động kinh doanh (VNĐ) Chi phí/tháng Thời gian Thành tiền (VNĐ) (tháng) (VNĐ) Chi phí nhân cơng đóng gói 12.000.000 24.000.000 Chi phí nhân cơng khác 23.000.000 138.000.000 Chi phí làm bao bì 3.000.000 6.000.000 Chi phí điện nước, trì kho bãi 3.000.000 18.000.000 Chi phí vận chuyển (vận chuyển 4,5 đợt) 6.000.000 vận chuyển làm đợt 12.000.000 Chi phí nguyên liệu (trả số tiền tháng) 75.000.000 450.000.000 Các chi phí phát sinh khác 2.000.000 12.000.000 Tổng 660.000.000 Bảng 5.3: Ước tính khối lượng doanh thu bán ( giá bán 120.000 đồng/ kg) Tháng Số lượng (kg) 500 Tổng 1000 1500 1800 2000 2200 9000 Tăng 100% Tăng 50% tăng 20% tăng 11% tăng 10 % Doanh thu (triệu đông) 60 tr 120 tr 180 tr 216 tr 240 tr 264 tr 1.080.000 Bảng 5.4: Bảng dòng tiền (triệu đồng) STT Nội Dung Vốn đầu tư ban đầu Dòng tiền vào(Doanh thu) 60 120 180 216 240 264 Dòng tiền 124 103 103 124 103 103 Chi phí nhân cơng đóng gói 12 0 12 0 Chi phí nhân cơng khác 23 23 23 23 23 23 Chi phí làm bao bì 0 0 Chi phí điện nước, trì kho bãi 3 3 3 Chi phí vận chuyển 0 0 Chi phí nguyên liệu đầu vào 75 75 75 75 75 75 Các chi phí phát sinh khác 2 2 2 140 Lợi nhuận trước thuế (64) 17 77 92 137 161 Thuế ( 20%) 12,8 (3,4) (15,4 ) (18,4 ) (27,4 ) (32,2) Lợi nhuận sau thuế (51,2 ) 13,6 61,6 73,6 109,6 128,8 Dòng tiền từ dự (140) án (51,2 ) 109,6 128,8 13,6 61,6 73,6 V.3 Phân tích tài Tỷ lệ chiết khấu cho tháng i = 0,01 thì: • NPV = – ICO NPV = ( + + + + + ) – 140 NPV = 178,7715291 ( triệu đồng) >  Dự án phát triển đem lợi nhuận • PI = = = = 2,276939494 Chọn: = 0,17 = 5,495246362 = 0,18 = -1,128918278 IRR = r1 + = 0,1782957575 Bảng 5.5: Luồng tiền tích lũy Năm Luồng tiền Luồng tiền tích lũy Giá trị đầu tư cần thu hồi (triệu đồng) (triệu đồng) (triệu đồng) (140) (51,2) (51,2) 191,2 13,6 (37,6) 177,6 61,6 24 116 73,6 97,6 42.4 109,6 207,2 128,8 336 Thời gian hoàn vốn = + 42,4/109,6= 4,38686( tháng)  Thời gian thu hồi vốn dự án gần tháng 12 ngày Nhận xét: Ta thấy IRR > 0,01 ( tỷ lệ chiết khấu) nên dự án nhóm dự án thực phát triển Đồng thời NPV dự án cao (178,9101569 ) nên thấy dự án nhóm đem lợi nhuận cho thành viên  Nhóm hướng, chọn dự án tốt đem v ề l ợi nhu ận VI Phương án quản trị rủi ro Bảng 6.1: Nhận dạng, đánh giá khắc phục rủi ro Nhận dạng rủi ro Nhóm rủi Đánh Biện pháp khắc phục giá phòng ngừa rủi ro dự án Rủi ro khả ro thiệt hại (1 - 5) Rủi ro Không huy động Huy động thêm vốn góp từ tài đủ vốn người thân bạn bè để có đủ vốn vận hành dự án Chi phí lưu kho Kiểm sốt chi phí thường cao dự kiến xuyên, phát khác thường lớn so với kế hoạch điều chỉnh Rủi ro nhà Giao hàng chậm, Ký hợp đồng có cam kết rõ cung cấp không ràng số lượng, thời gian đủ số lượng hàng giao hàng Xem xét thêm số xưởng sấy vải dự phòng Đơn phương hủy hợp đồng Đàm phán lại với nhà cung cấp cũ, khơng đạt thỏa thuận tìm nhà cung cấp Cung cấp hàng Kiểm soát đầu vào chặt chẽ, chất lượng nhà cung ứng phải cam kết rõ ràng chất lượng, bồi thường hàng khơng đạt chất lượng Tìm số nguồn cung chất lượng để đảm bảo độ uy tín cho cửa hàng Giá nhập hàng Xem xét lý tăng giá, cao giá tăng giá vải tươi tăng xem xét tăng giá bán sản phẩm cuối Thương lượng với bên cung cấp để đưa phương hướng hiệu cho bên Rủi ro Khách hàng Tìm hiểu kỹ ngun nhân khách khơng hài lịng từ đâu hàng chất lượng Nếu nguyên nhân từ sản phẩm chất lượng sản phẩm khơng đảm bảo, có hư hỏng trình bảo quản thu hồi bồi thường khách hàng, tặng thêm ưu đãi cho khách hàng tiếp tục mua sản phẩm Khách hàng hủy Xem xét nguyên nhân khiến đơn, nợ khách hàng hủy đơn Nếu nguyên nhân chất lượng sản phẩm hay phục vụ xin lỗi khách hàng đồng thời tăng thêm ưu đãi cho khách hàng điều chỉnh lại thái độ phục vụ nhân viên Có quy định trước thời gian, giới hạn tổng giá trị hàng hóa nợ Khách hàng mua số lượng lớn có sách ưu đãi tốn Rủi ro Nhân chưa có Dành số buổi làm việc chia nhân kinh nghiệm với sẻ kinh nghiệm sản mặt hàng vải phẩm vải sấy cho nhân viên sấ y Tuy nhiên vải sấy mặt hàng dễ kiểm nghiệm chất lượng qua quan sát nên dễ dàng đào tạo nhân viên Kỹ bán Đào tạo số buổi bán hàng quảng hàng cách quảng cáo sản cáo sản phẩm phẩm, bị hạn chế thưởng cho nhân viên đạt đồng thời khen doanh số cao Hiệu suất làm Xây dựng bảng tiêu chuẩn việc nhân hiệu suất làm việc viên không đảm Đảm bảo nhân bảo nắm rõ yêu cầu hiệu suất cá nhân Nhân viên nghỉ Quy định rõ thời gian xin đột xuất nghỉ làm trước nghỉ tạm thời nghỉ hẳn (có điều khoản cụ thể hợp đồng lao động) Sắp xếp người thay tạm thời cho vị trí thiếu, xem xét đăng tuyển nhân viên cần thiết Rủi ro Vải Kiểm sốt kho thường chất lượng trình bảo quản xun, chất lượng sản phẩm sản phẩm lâu bị giảm chất giảm khơng đáng kể xếp lượng vào hàng loại 2, giảm giá thành bán ra, chấp nhận giảm lợi nhuận Thời tiết xấu Đàm phán với bên nhà cung gây ảnh hưởng cấp để đưa phương án đến sản lượng thay số vải không đạt chất lượng yêu cầu vải Giảm giá thành đầu vào bán so với kế hoạch Rủi ro từ Đối thủ đưa Đưa chương trình đối thủ chiến lược giảm khuyến kèm chiết khấu cạnh tranh giá thành sản cao cho khách hàng phẩm mua số lượng lớn Tập trung marketing vào chất lượng sản phẩm Đối thủ nhiều nghiệm có Nâng cao chất lượng kinh sản phẩm kèm mức giá ưu đãi để thu hút nhiều khách ngành hoạt hàng trung thành động lâu năm Tạo khác biệt thiết kế bao bì dịch vụ khách hàng TỔNG KẾT Tuy cịn khó khăn hạn chế định qua q trình nghiên cứu, nhóm nhận thấy dự án khả thi tiềm với khả cho lợi nhuận cao Khi thực hiện, dự án khơng mang lại lợi nhuận cho nhóm đầu tư mà giúp người tiêu dùng tiếp cận với dịng sản phẩm chất lượng, uy tín, tốt cho sức khỏe Dự án tiến hành giúp cho thành viên nhóm có trải nghiệm thực tế kinh doanh, vận dụng kiến thức học tập trường vào thực tiến Cùng với đó, việc triển khai dự án giúp tăng lượng tiêu thụ vải sấy huyện Lục Ngạn, góp phần thúc đẩy phát triển vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang)  ... Tên dự án: Dự án kinh doanh vải thiều lục ngạn (Bắc Giang) sấy khơ Tóm tắt dự án: Sản phẩm kinh doanh: vải thiều sấy khô Lục Ngạn (Bắc Giang) Hình thức: Thu mua vải thiều sấy khơ Lục Ngạn, thiết... chung vải thi ều nói riêng Chính vậy, nhóm tiến hành nghiên cứu dự án “ Kinh doanh vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang) sấy khô? ?? NỘI DUNG DỰ ÁN I I.1 I.2 Giới thiệu khái quát dự án Tóm tắt dự án Tên dự. .. tháng)  Thời gian thu hồi vốn dự án gần tháng 12 ngày Nhận xét: Ta thấy IRR > 0,01 ( tỷ lệ chiết khấu) nên dự án nhóm dự án thực phát triển Đồng thời NPV dự án cao (178,9101569 ) nên thấy dự án