Thông tin tài liệu
YOPOVN.COM - DIỄN ĐÀN TÀI LIỆU, GIÁO ÁN, BÀI GIẢNG, ĐỀ THI BÁNH MÌ KẸP QUY TRÌNH 5E LỨA TUỔI THỜI GIAN NƠI THỰC HIỆN HOẠT ĐỘNG 5-6 30 phút Lớp học Nhóm KIẾN THỨC Trẻ biết bữa ăn sáng quan trọng với thể Vận động thô: Bưng bê Vận động tinh: rạch, cắt, cầm kéo… Kỹ sống: KỸ NĂNG + Kỹ tự phục vụ thân + Kỹ đặt câu hỏi + Kỹ giải vấn đề + Kỹ làm việc nhóm M Ụ C Lắng nghe làm theo hướng dẫn giáo viên THÁI ĐỘ Vui vẻ tham gia tiết học Trẻ hào hứng đặt câu hỏi “Tại sao?”, “Làm nào?”, T I Ê U Có ý thức việc giữ gìn vệ sinh tay chân Mỗi nhóm thực yêu cầu sau: KẾT QUẢ ÁP DỤNG Áp dụng quy trình bước Bánh có đầy đủ thành phần Đảm bảo vệ sinh Đẹp mắt, không làm rơi thức ăn S: Trẻ biết bữa ăn sáng quan trọng với thể CÁC THÀNH TỐ TÍCH HỢP T: Khay, đĩa, kéo, rau, thịt, trứng… E: Quy trình thực hiện, kỹ cắt bánh mì, xếp A: Thức ăn nằm gọn bánh, không bị rơi M: Trẻ học số đếm, so sánh, đong đếm YOPOVN.COM YOPOVN.COM - DIỄN ĐÀN TÀI LIỆU, GIÁO ÁN, BÀI GIẢNG, ĐỀ THI NỘI LỚP HỌC STEAM Ngồi vị trí/nhóm Giữ vệ sinh Sử dụng vật liệu tiết kiệm Sử dụng dụng cụ an tồn Lắng nghe lời giáo lắng nghe lẫn HOẠT ĐỘNG TIẾN TRÌNH TG GIÁO VIÊN TRẺ BỐI CẢNH: Hát vận động 2p - Cô cho trẻ hát vận động “Bài ca vua bếp” GẮN KẾT BỐI CẢNH VỚI BÀI HỌC: 3p Trẻ hát vận động Con vừa hát gì? Trẻ thảo luận trả lời: Các bạn nhỏ làm gì? Bài ca vua bếp => Ngày hơm lớp có tổ chức thi “Vua đầu bếp nhí” Các bạn đầu bếp tài ba để tham gia thi Đóng làm đầu bếp LỢI ÍCH CỦA BỮA ĂN SÁNG Đề ngày hôm bạn đầu bếp làm bánh mì kẹp thật thơm ngon, bổ dưỡng - Hơm có bạn đầu bếp vội thi mà chưa kịp ăn sáng không nào? Trẻ lắng nghe trả lời 4p - Con cảm thấy thể nào? - Theo bữa sáng có quan trọng với khơng? Vì sao? => Giải thích: Bữa ăn sáng quan trọng thể Nó cung cấp lượng để tham gia hoạt động, giúp thể khỏe mạnh YOPOVN.COM Trẻ lắng nghe YOPOVN.COM - DIỄN ĐÀN TÀI LIỆU, GIÁO ÁN, BÀI GIẢNG, ĐỀ THI 12 p LÀM BÁNH MÌ KẸP: a) Khám phá vật liệu dụng cụ Trẻ lắng nghe Giáo viên giúp trẻ nhận biết vật liệu / dụng cụ công dụng chúng: Nội dung Ghi Bánh mì Thịt Cắt miếng Trứng Rán phẳng cắt miếng Rau Dưa chuột Thái lát ngang Nước sốt Loại nhỏ Trẻ quan sát khám phá bước thí nghiệm thực Gang tay nilon Kéo Bát Bát ăn cơm Thìa Thìa ăn trẻ Trẻ dự đoán kết bước Thùng rác b) Khám phá bước thí nghiệm Bước Lấy kéo cắt bánh mì Bước Lấy rau cho vào phần Bước Cho miếng trứng, miếng thịt Trẻ lấy vật liệu dụng cụ Trẻ nhắc lại Trẻ thực Bước Cho thìa nước sốt tưới từ xuống b) Trẻ tự làm bánh mì kẹp - Giáo viên phát khay vật liệu dụng cụ - Nhắc lại bước làm bánh mì kẹp - Sau trẻ làm xong, Gv cho trẻ để bánh vào khay mang lên bàn trưng bày Ghi chú: Trước làm bánh, Gv cho trẻ rửa tay YOPOVN.COM Trẻ lắng nghe YOPOVN.COM - DIỄN ĐÀN TÀI LIỆU, GIÁO ÁN, BÀI GIẢNG, ĐỀ THI xà phịng Giải thích: - Trứng rán cán mỏng cắt thành miếng Dưa chuột cắt lát theo chiều ngang Thịt thái miếng - Ích lợi ăn phong phú loại thức ăn: Các loại rau thịt cung cấp cho nhiều vitamin dưỡng chất cần thiết cho thể CỦNG CỐ: Bữa ăn sáng cần thiết cho thể Nó cung cấp lượng cho hoạt động Trẻ lắng nghe Các loại thức ăn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho thể ÁP DỤNG: Ở lần thi thứ nhất, đầu bếp nhí trổ tài tốt Tuy nhiên với lần thi thứ này, khó bạn tự làm cho bánh mì kẹp để tham gia hội thi với yêu cầu sau: Áp dụng quy trình bước Bánh có đầy đủ thành phần Đảm bảo vệ sinh 7p Đẹp mắt, khơng làm rơi thức ăn ngồi Vật liệu dụng cụ cung cấp thêm để áp dụng: Nội dung Ghi Bánh mì Thịt Cắt miếng Trứng Rán phẳng cắt miếng Rau Dưa chuột Thái lát ngang Nước sốt Loại nhỏ Gang tay nilon Kéo Bát YOPOVN.COM Bát ăn cơm Trẻ lắng nghe thực YOPOVN.COM - DIỄN ĐÀN TÀI LIỆU, GIÁO ÁN, BÀI GIẢNG, ĐỀ THI Thìa Thìa ăn trẻ Thùng rác Ghi chú: Cơ kiểm tra vật liệu dụng cụ, trẻ làm hết bổ sung thêm Ghi danh nhóm hồn thành nhanh ĐÁNH GIÁ TIẾT HỌC: Hôm cô thấy lớp bạn làm bánh mì kẹp hấp dẫn thơm ngon đến phần đánh giá Ban giám khảo quan sát 2p xem bánh mì ngon nhất, hấp dẫn bạn mang hoa (Sitcker) để lân trước khay bánh mì Trẻ lắng nghe - Cô tuyên bố kết Khen ngợi động viên trẻ KẾT THÚC TIẾT HỌC STEAM Phân loại rác vật liệu tái chế Trả khay VLDC Dọn dẹp vệ sinh PHỤ LỤC VẬT LIỆU DỤNG CỤ CHO NHĨM Nhóm Vật liệu Dụng cụ Thiết bị dạy học Nội dung Bánh mì Thịt Trứng Rau Dưa chuột Nước sốt Gang tay nilon Kéo Bát Thìa Thàng rác Máy tính Loa đài YOPOVN.COM ĐVT Cái Miếng Miếng Lá Lát Thìa Đơi Cái Con Cái Chiếc Chiếc Số lượng 1 5 1 1 1 Ghi Lần trẻ Lần trẻ miếng Lần trẻ miếng Lần trẻ Lần trẻ lát ngang Lần trẻ thìa Mỗi trẻ đôi Lần sau trẻ Lần sau trẻ Cả lớp dùng chung Dùng chung cho lớp ... Trẻ thực Bước Cho thìa nước sốt tưới từ xuống b) Trẻ tự làm bánh mì kẹp - Giáo viên phát khay vật liệu dụng cụ - Nhắc lại bước làm bánh mì kẹp - Sau trẻ làm xong, Gv cho trẻ để bánh vào khay mang... ĐÁNH GIÁ TIẾT HỌC: Hơm thấy lớp bạn làm bánh mì kẹp hấp dẫn thơm ngon đến phần đánh giá Ban giám khảo quan sát 2p xem bánh mì ngon nhất, hấp dẫn bạn mang hoa (Sitcker) để lân trước khay bánh mì. .. ăn trẻ Trẻ dự đốn kết bước Thùng rác b) Khám phá bước thí nghiệm Bước Lấy kéo cắt bánh mì Bước Lấy rau cho vào phần Bước Cho miếng trứng, miếng thịt Trẻ lấy vật liệu dụng cụ Trẻ nhắc lại Trẻ
Ngày đăng: 16/10/2022, 13:59
Xem thêm:
