Giáo trình Thực hành nghề nghiệp được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên phân tích, đánh giá kỹ thuật trồng một số loại cây ngắn ngày trong thực tiễn sản xuất so với kiến thức đã học trên lớp, tích luỹ kinh nghiệm thực tế cho bản thân. Mời các bạn cùng tham khảo!
LẬP KÊ HOẠCH THỰC TẬP
Xác định mục tiêu và kế hoạch thực hiện
ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT CANH TÁC TRONG QUẢN LÝ DỊCH HẠI CÂY TRỒNG
Xử lý giống
Kỹ Thuật chăm sóc
2 Bài 3: Biện pháp phòng trừ dịch hại
Bài 4: Điều tra tình hình dịch hại
1 Phương pháp điều tra côn trùng gây hại
2 Phương pháp điều tra động vật gây hại
3 Phương pháp điều tra bệnh hại
Bài 5: Tổ chức tập huấn – hội thảo
3 Bài 6: Thu hoạch và bào quản
2 Sơ chế và bảo quản
4 Bài 7: Tổng hợp số liệu và viết báo cáo
1 Phương pháp tổng hợp số liệu
2 Phương pháp trình bày báo cáo
BÀI 1 LẬP KẾ HOẠCH THỰC TẬP
Kế hoạch thực tập là bước đầu tiên mà sinh viên cần thực hiện khi tham gia vào quá trình thực tập Sinh viên sẽ được giới thiệu về các nội quy, mục đích và yêu cầu của đợt thực tập tốt nghiệp, từ đó giúp các em lựa chọn đề tài phù hợp để tiến hành thực hiện.
- Xác định được đối tượng quản lý
Để thực hiện quy trình quản lý dịch hại hiệu quả, cần lập kế hoạch chi tiết về thời gian, lựa chọn phương tiện phù hợp, xác định vật liệu cần thiết và sắp xếp trình tự các bước thực hiện Việc này giúp đảm bảo quá trình quản lý diễn ra suôn sẻ và đạt được kết quả mong muốn.
+ Lập được kế hoạch đối tượng dịch hại quản lý
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn; chủ động sắp xếp và thực hiện các công việc trong sản xuất
Làm việc độc lập hoặc theo nhóm là khả năng quan trọng trong việc giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thay đổi Điều này đòi hỏi mỗi cá nhân không chỉ chịu trách nhiệm cho công việc của mình mà còn phải có trách nhiệm với toàn đội.
1 Xác định đối tượng quản lý
Tùy vào tình hình thực tế, các nhóm có thể lựa chọn loại cây mới cho sản xuất, chẳng hạn như rau hữu cơ, rau an toàn, hoa, ghép hoa và cây ăn trái Các nhóm sẽ thực hiện quy trình kỹ thuật hoàn chỉnh theo nội dung bài học, đồng thời áp dụng quy trình này để rèn luyện kỹ năng tổ chức tập huấn, hội thảo và chuyển giao kỹ thuật.
2 Xác định mục tiêu và kế hoạch thực hiện
Giúp sinh viên hệ thống lại kiến thức lý thuyết và kinh nghiệm thực tế từ việc thực tập tại các cơ sở sản xuất, qua đó vận dụng kiến thức vào thực tiễn Sinh viên sẽ lên kế hoạch thực hiện quy trình sản xuất cho một loại cây trồng cụ thể, đồng thời nghiên cứu, phân tích và giải quyết các vấn đề trong lĩnh vực chuyên ngành được đào tạo.
- Giúp sinh viên chủ động trong việc đưa ra các ý tưởng nghiên cứu, thực hiện sản xuất, bố trí thí nghiệm
- Giúp sinh viên chủ động trong việc lập kế hoạch và thực hiện công việc để đạt được mục tiêu nghiên cứu, đạt hiệu quả sản xuất tốt nhất
2.2 Lập kế hoạch thực hiện
- Trình lịch trình làm việc cụ thể cho cán bộ hướng dẫn
- Chuẩn bị nơi thí nghiệm: vệ sinh vườn, làm đất, xử lý giống
- Theo dõi chỉ tiêu: đặc tính nông học, dịch hại, bệnh hại
- Chăm sóc, điều tra tình hình dịch hại trên cây trồng
- Báo cáo hiện trạng với cán bộ hướng dẫn
- Trao đổi với cán bộ về cách viết nội dung bài báo cáo
- Thu hoạch và sơ chế bảo quản
- Tổ chức hội thảo - tập huấn
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy xác định mục tiêu của thực tập là gì ?
Câu 2: Hãy thể hiện rõ kế hoạch thực tập ?
Câu 3: Hãy phương pháp xử lý làm đất, giống ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp theo dõi chi tiêu nông học ?
Câu 5: Hãy nêu phương pháp lấy số liệu ?
BÀI 2 ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT CANH TÁC TRONG QUẢN LÝ DỊCH
MĐ 22 – 02 Giới thiệu: Đây là công việc tiếp theo mà sinh viên thực hành bắt buộc phải thực hiện Sinh viên chuẩn bị đầy đủ các công việc cụ thể trước khi thực hành
+ Trình bày được sử dụng tốt kỹ thuật canh tác có thể làm giảm áp lực nguồn bệnh, bảo vệ cây trồng
+ Vận dụng kỹ thuật canh tác: giống, làm đất, bón phân, chế độ nước tưới trong quản lý dịch hại cây trồng
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Biết cách sử dụng các kỹ thuật canh tác để quản lý dịch hại cây trồng + Rèn luyện tính kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỉ của sinh viên
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn;
Làm việc độc lập hoặc theo nhóm đòi hỏi khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thay đổi Người lao động cần có trách nhiệm cá nhân cũng như trách nhiệm đối với nhóm để đảm bảo hiệu quả công việc.
1 Cấu trúc mô hình canh tác Đối với canh tác nông nghiệp bền vững, việc đảm bảo được cấu trúc đất là vô cùng quan trọng, bên cạnh đó cần loại bỏ sử dụng thuốc bảo bệ thực vật Ngoài ra cần phải đảm bảo yếu tố sức khỏe con người và đặc biệt là tạo thu nhập ổn định cho người nông dân Trước điều kiện đó, các hình thức canh tác như luân canh, xen canh và đa canh chính là giải pháp hiệu quả
Trước khi gieo trồng, giống cây trồng như hạt giống, củ, hoặc hom có thể được xử lý bằng cách trộn hoặc ngâm với các loại thuốc trừ sâu, bệnh và tuyến trùng Việc này giúp loại bỏ mầm bệnh tiềm ẩn có thể gây hại cho hạt và cây con, như thối hạt hoặc héo rủ cây con Ngoài ra, một số loại thuốc còn có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cây trồng trong các giai đoạn phát triển sau này Do đó, yêu cầu đối với biện pháp xử lý giống là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của cây trồng.
Để xử lý hạt giống hiệu quả, cần sử dụng 11 loại thuốc có khả năng bám dính tốt và khử độc cao mà không ảnh hưởng đến sự nẩy mầm và phát triển của cây con Hạt giống có thể được xử lý bằng các phương pháp vật lý như nhiệt, nước nóng, ánh nắng mặt trời, hoặc bằng biện pháp hóa học, hoặc kết hợp cả hai Khi áp dụng hóa chất, cần cân nhắc đến trạng thái vật lý của thuốc, đặc điểm sinh học của sinh vật gây hại, cùng với cấu tạo và tính chất của hạt giống.
Cày ải, phơi đất và đốt đồng là những phương pháp hiệu quả để tiêu diệt nhiều loại dịch hại như trứng sâu, mầm bệnh và chuột ẩn náu trong đất Bên cạnh đó, việc sử dụng bẫy đèn, ánh sáng và âm thanh kết hợp với các chất độc cũng giúp thu hút và tiêu diệt các loại côn trùng gây hại.
Mật độ và kỹ thụật gieo, cấy phụ thuộc vào giống lúa, thời vụ, đất và dinh dưỡng, luân canh cây trồng
Mật độ cây trồng không hợp lý, quá dày hoặc quá thưa, sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất Hơn nữa, điều này còn tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát sinh và phát triển của sâu bệnh cũng như cỏ dại.
Số lượng giống là yếu tố quan trọng trong kế hoạch sản xuất nông nghiệp Trong mùa nắng, lượng hạt giống cần thiết cho mỗi đơn vị diện tích thường ít hơn so với mùa mưa Do tác động của các yếu tố ngoại cảnh, việc tính toán hạt giống dự phòng là cần thiết để đảm bảo hiệu quả gieo trồng.
5 Kỹ Thuật chăm sóc Để hạn chế nguồn sâu bệnh hại và các ô nhiễm khác thì khu vực trồng an toàn phải được thường xuyên vệ sinh Sau khi kết thúc mùa vụ nên nhanh chóng thu dọn tàn dư thực vật ra khỏi cánh đồng Nếu trồng trên đất lúa thì cho nước ngập khỏi mặt liếp khoảng 1 tuần nhằm tiêu diệt hầu hết tàn dư sâu bệnh hại của vụ trước, sau đó rút cạn nước chuẩn bị cho vụ mới Nếu trồng trên đất cao chuyên rẫy thì thu dọn tàn dư thực vật xong, cuốc phơi đất 1-2 tuần mới trồng lại
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy nêu phương pháp xử lý giống ?
Câu 2: Hãy nêu phương pháp xử lý đất ?
Câu 3: Hãy nêu kỹ thuật trồng và mật độ trồng ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp xử lý sâu bệnh hại cây trồng ?
Câu 5: Hãy nêu kỹ thuật xử lý giống bằng củ ?
BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI
Biện pháp sinh học
Bài 4: Điều tra tình hình dịch hại
1 Phương pháp điều tra côn trùng gây hại
2 Phương pháp điều tra động vật gây hại
3 Phương pháp điều tra bệnh hại
Bài 5: Tổ chức tập huấn – hội thảo
3 Bài 6: Thu hoạch và bào quản
2 Sơ chế và bảo quản
4 Bài 7: Tổng hợp số liệu và viết báo cáo
1 Phương pháp tổng hợp số liệu
2 Phương pháp trình bày báo cáo
BÀI 1 LẬP KẾ HOẠCH THỰC TẬP
Kế hoạch thực tập là bước khởi đầu quan trọng mà sinh viên cần thực hiện trước khi bắt đầu quá trình thực tập Sinh viên cần được giới thiệu về các nội quy, mục đích và yêu cầu của đợt thực tập tốt nghiệp hoặc khóa luận, từ đó lựa chọn đề tài phù hợp để thực hiện.
- Xác định được đối tượng quản lý
Để thực hiện quy trình quản lý dịch hại hiệu quả, cần lập kế hoạch chi tiết bao gồm thời gian, phương tiện, vật liệu cần thiết và trình tự các bước thực hiện Việc lên kế hoạch này giúp tối ưu hóa quá trình, đảm bảo các biện pháp được thực hiện đồng bộ và hiệu quả, từ đó giảm thiểu thiệt hại do dịch hại gây ra.
+ Lập được kế hoạch đối tượng dịch hại quản lý
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn; chủ động sắp xếp và thực hiện các công việc trong sản xuất
Làm việc độc lập hay theo nhóm, khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thay đổi là rất quan trọng Người lao động cần có trách nhiệm cá nhân cũng như trách nhiệm đối với tập thể để đạt được hiệu quả công việc cao nhất.
1 Xác định đối tượng quản lý
Tùy thuộc vào tình hình thực tế, các nhóm có thể chọn loại cây mới để sản xuất, bao gồm rau hữu cơ, rau an toàn, hoa, ghép hoa và cây ăn trái Các nhóm thực hiện quy trình kỹ thuật hoàn chỉnh dựa trên nội dung bài học, từ đó rèn luyện kỹ năng tổ chức tập huấn, hội thảo và chuyển giao kỹ thuật.
2 Xác định mục tiêu và kế hoạch thực hiện
Giúp sinh viên củng cố kiến thức đã học và tích lũy kinh nghiệm thực tế thông qua việc thực tập tại các cơ sở sản xuất Sinh viên sẽ vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, lập kế hoạch thực hiện quy trình sản xuất cho một loại cây trồng cụ thể, đồng thời nghiên cứu, phân tích và giải quyết các vấn đề trong lĩnh vực chuyên ngành được đào tạo.
- Giúp sinh viên chủ động trong việc đưa ra các ý tưởng nghiên cứu, thực hiện sản xuất, bố trí thí nghiệm
- Giúp sinh viên chủ động trong việc lập kế hoạch và thực hiện công việc để đạt được mục tiêu nghiên cứu, đạt hiệu quả sản xuất tốt nhất
2.2 Lập kế hoạch thực hiện
- Trình lịch trình làm việc cụ thể cho cán bộ hướng dẫn
- Chuẩn bị nơi thí nghiệm: vệ sinh vườn, làm đất, xử lý giống
- Theo dõi chỉ tiêu: đặc tính nông học, dịch hại, bệnh hại
- Chăm sóc, điều tra tình hình dịch hại trên cây trồng
- Báo cáo hiện trạng với cán bộ hướng dẫn
- Trao đổi với cán bộ về cách viết nội dung bài báo cáo
- Thu hoạch và sơ chế bảo quản
- Tổ chức hội thảo - tập huấn
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy xác định mục tiêu của thực tập là gì ?
Câu 2: Hãy thể hiện rõ kế hoạch thực tập ?
Câu 3: Hãy phương pháp xử lý làm đất, giống ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp theo dõi chi tiêu nông học ?
Câu 5: Hãy nêu phương pháp lấy số liệu ?
BÀI 2 ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT CANH TÁC TRONG QUẢN LÝ DỊCH
MĐ 22 – 02 Giới thiệu: Đây là công việc tiếp theo mà sinh viên thực hành bắt buộc phải thực hiện Sinh viên chuẩn bị đầy đủ các công việc cụ thể trước khi thực hành
+ Trình bày được sử dụng tốt kỹ thuật canh tác có thể làm giảm áp lực nguồn bệnh, bảo vệ cây trồng
+ Vận dụng kỹ thuật canh tác: giống, làm đất, bón phân, chế độ nước tưới trong quản lý dịch hại cây trồng
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Biết cách sử dụng các kỹ thuật canh tác để quản lý dịch hại cây trồng + Rèn luyện tính kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỉ của sinh viên
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn;
Làm việc độc lập hoặc theo nhóm, giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thay đổi, đồng thời chịu trách nhiệm cá nhân và trách nhiệm đối với nhóm là những kỹ năng quan trọng trong nghề nghiệp hiện đại.
1 Cấu trúc mô hình canh tác Đối với canh tác nông nghiệp bền vững, việc đảm bảo được cấu trúc đất là vô cùng quan trọng, bên cạnh đó cần loại bỏ sử dụng thuốc bảo bệ thực vật Ngoài ra cần phải đảm bảo yếu tố sức khỏe con người và đặc biệt là tạo thu nhập ổn định cho người nông dân Trước điều kiện đó, các hình thức canh tác như luân canh, xen canh và đa canh chính là giải pháp hiệu quả
Trước khi gieo trồng, giống cây trồng như hạt giống, củ, hay hom có thể được trộn hoặc ngâm với thuốc trừ sâu, bệnh, và tuyến trùng để loại bỏ mầm bệnh tiềm ẩn có thể gây hại cho hạt hoặc cây con, như thối hạt hoặc héo rủ Ngoài ra, một số loại thuốc còn giúp cây trồng tăng cường khả năng chống lại dịch hại ở các giai đoạn phát triển sau này Việc xử lý giống cây trồng là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe và năng suất của cây trồng.
11 loại thuốc cần có khả năng bám dính tốt và khử độc hiệu quả, đồng thời không ảnh hưởng đến sự nảy mầm của hạt giống và sự phát triển của cây con Hạt giống có thể được xử lý bằng các phương pháp vật lý như nhiệt, nước nóng, ánh nắng mặt trời, hoặc bằng hóa chất, hoặc kết hợp cả hai Khi sử dụng hóa chất để xử lý hạt giống, cần xem xét trạng thái vật lý của thuốc, đặc điểm sinh học của sinh vật gây hại, cùng với cấu trúc và đặc điểm của hạt giống.
Cày ải, phơi đất và đốt đồng là những phương pháp hiệu quả để tiêu diệt nhiều loại dịch hại như trứng sâu, mầm bệnh, mầm cỏ và chuột ẩn náu trong đất Bên cạnh đó, việc sử dụng bẫy đèn, ánh sáng và âm thanh kết hợp với các chất độc cũng giúp thu hút và tiêu diệt các loài côn trùng gây hại, góp phần bảo vệ mùa màng.
Mật độ và kỹ thụật gieo, cấy phụ thuộc vào giống lúa, thời vụ, đất và dinh dưỡng, luân canh cây trồng
Mật độ cây trồng không chỉ ảnh hưởng đến năng suất mà còn tác động đến sự phát sinh và phát triển của sâu bệnh và cỏ dại Việc duy trì mật độ hợp lý là yếu tố quan trọng trong canh tác để đảm bảo hiệu quả sản xuất nông nghiệp.
Số lượng giống là yếu tố quan trọng trong kế hoạch sản xuất nông nghiệp Trong mùa nắng, lượng hạt giống cần thiết cho mỗi đơn vị diện tích thường ít hơn so với mùa mưa Do ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh, việc tính toán hạt giống dự phòng là cần thiết để đảm bảo hiệu quả sản xuất.
5 Kỹ Thuật chăm sóc Để hạn chế nguồn sâu bệnh hại và các ô nhiễm khác thì khu vực trồng an toàn phải được thường xuyên vệ sinh Sau khi kết thúc mùa vụ nên nhanh chóng thu dọn tàn dư thực vật ra khỏi cánh đồng Nếu trồng trên đất lúa thì cho nước ngập khỏi mặt liếp khoảng 1 tuần nhằm tiêu diệt hầu hết tàn dư sâu bệnh hại của vụ trước, sau đó rút cạn nước chuẩn bị cho vụ mới Nếu trồng trên đất cao chuyên rẫy thì thu dọn tàn dư thực vật xong, cuốc phơi đất 1-2 tuần mới trồng lại
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy nêu phương pháp xử lý giống ?
Câu 2: Hãy nêu phương pháp xử lý đất ?
Câu 3: Hãy nêu kỹ thuật trồng và mật độ trồng ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp xử lý sâu bệnh hại cây trồng ?
Câu 5: Hãy nêu kỹ thuật xử lý giống bằng củ ?
BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI
Công việc này rất quan trọng sinh viên đi thực tập tốt nghiệp phải thực hiện trồng chăm sóc một số loại rau và cây ăn trái…
+ Trình bày được các biện pháp hóa học, sinh học, vật lý trong phòng trừ dịch hại cây trồng
+ Vận dụng các biện pháp phòng trừ dịch hại an toàn, hiệu quả
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Biết cách sử dụng các kỹ thuật canh tác để quản lý dịch hại cây trồng + Rèn luyện tính kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỉ của sinh viên
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn;
Làm việc độc lập hay theo nhóm đòi hỏi khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc biến đổi Người lao động cần chịu trách nhiệm cá nhân cũng như trách nhiệm đối với nhóm để đạt được hiệu quả công việc cao nhất.
Biện pháp vật lý
Như bắt sâu bằng tay, nhổ cỏ
TRA TÌNH HÌNH DỊCH HẠI
Phương pháp điều tra côn trùng gây hại
Phương pháp điều tra động vật gây hại
Phương pháp điều tra bệnh hại
TỔ CHỨC TẬP HUẤN - HỘI THẢO
THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN
PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP SỐ LIỆU VÀ VIẾT BÁO CÁO
Phương pháp trình bày báo cáo
BÀI 1 LẬP KẾ HOẠCH THỰC TẬP
Kế hoạch thực tập là bước khởi đầu quan trọng mà sinh viên cần thực hiện khi tham gia thực tập Sinh viên sẽ được giới thiệu về các nội quy, mục đích và yêu cầu của đợt thực tập tốt nghiệp - khóa luận, từ đó giúp các em lựa chọn đề tài phù hợp để thực hiện.
- Xác định được đối tượng quản lý
Để quản lý dịch hại hiệu quả, cần lập kế hoạch chi tiết bao gồm thời gian thực hiện, phương tiện sử dụng, vật liệu cần thiết và trình tự các bước trong quy trình Việc chuẩn bị kỹ lưỡng giúp đảm bảo quá trình diễn ra suôn sẻ và đạt được kết quả mong muốn.
+ Lập được kế hoạch đối tượng dịch hại quản lý
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn; chủ động sắp xếp và thực hiện các công việc trong sản xuất
Làm việc độc lập hay theo nhóm đòi hỏi khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc linh hoạt Người lao động cần có trách nhiệm cá nhân cũng như trách nhiệm đối với nhóm để đạt được hiệu quả cao nhất trong công việc.
1 Xác định đối tượng quản lý
Các nhóm có thể lựa chọn loại cây mới cho sản xuất, như rau hữu cơ, rau an toàn, hoa, và cây ăn trái, tùy theo tình hình thực tế Họ sẽ thực hiện quy trình kỹ thuật hoàn chỉnh theo nội dung các bài học liên quan đến loại cây và hình thức sản xuất Đồng thời, nhóm cũng sử dụng quy trình đã thực hiện để rèn luyện kỹ năng tổ chức tập huấn, hội thảo và chuyển giao kỹ thuật.
2 Xác định mục tiêu và kế hoạch thực hiện
Giúp sinh viên củng cố kiến thức đã học và tích lũy kinh nghiệm thực tế từ lý thuyết trên lớp và thực tập tại cơ sở sản xuất Sinh viên sẽ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, lên kế hoạch thực hiện quy trình sản xuất cho một loại cây trồng cụ thể, đồng thời nghiên cứu, phân tích và giải quyết các vấn đề trong lĩnh vực chuyên ngành của mình.
- Giúp sinh viên chủ động trong việc đưa ra các ý tưởng nghiên cứu, thực hiện sản xuất, bố trí thí nghiệm
- Giúp sinh viên chủ động trong việc lập kế hoạch và thực hiện công việc để đạt được mục tiêu nghiên cứu, đạt hiệu quả sản xuất tốt nhất
2.2 Lập kế hoạch thực hiện
- Trình lịch trình làm việc cụ thể cho cán bộ hướng dẫn
- Chuẩn bị nơi thí nghiệm: vệ sinh vườn, làm đất, xử lý giống
- Theo dõi chỉ tiêu: đặc tính nông học, dịch hại, bệnh hại
- Chăm sóc, điều tra tình hình dịch hại trên cây trồng
- Báo cáo hiện trạng với cán bộ hướng dẫn
- Trao đổi với cán bộ về cách viết nội dung bài báo cáo
- Thu hoạch và sơ chế bảo quản
- Tổ chức hội thảo - tập huấn
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy xác định mục tiêu của thực tập là gì ?
Câu 2: Hãy thể hiện rõ kế hoạch thực tập ?
Câu 3: Hãy phương pháp xử lý làm đất, giống ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp theo dõi chi tiêu nông học ?
Câu 5: Hãy nêu phương pháp lấy số liệu ?
BÀI 2 ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT CANH TÁC TRONG QUẢN LÝ DỊCH
MĐ 22 – 02 Giới thiệu: Đây là công việc tiếp theo mà sinh viên thực hành bắt buộc phải thực hiện Sinh viên chuẩn bị đầy đủ các công việc cụ thể trước khi thực hành
+ Trình bày được sử dụng tốt kỹ thuật canh tác có thể làm giảm áp lực nguồn bệnh, bảo vệ cây trồng
+ Vận dụng kỹ thuật canh tác: giống, làm đất, bón phân, chế độ nước tưới trong quản lý dịch hại cây trồng
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Biết cách sử dụng các kỹ thuật canh tác để quản lý dịch hại cây trồng + Rèn luyện tính kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỉ của sinh viên
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn;
Làm việc độc lập hoặc theo nhóm đòi hỏi khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thường xuyên thay đổi, đồng thời cần có trách nhiệm cá nhân và trách nhiệm đối với nhóm.
1 Cấu trúc mô hình canh tác Đối với canh tác nông nghiệp bền vững, việc đảm bảo được cấu trúc đất là vô cùng quan trọng, bên cạnh đó cần loại bỏ sử dụng thuốc bảo bệ thực vật Ngoài ra cần phải đảm bảo yếu tố sức khỏe con người và đặc biệt là tạo thu nhập ổn định cho người nông dân Trước điều kiện đó, các hình thức canh tác như luân canh, xen canh và đa canh chính là giải pháp hiệu quả
Trước khi gieo trồng, giống cây trồng như hạt giống, củ, hay hom có thể được trộn hoặc ngâm với các loại thuốc để tiêu diệt mầm sâu, bệnh, và tuyến trùng Những mầm bệnh này có thể gây hại cho hạt hoặc cây con, dẫn đến hiện tượng thối hạt hoặc héo rủ cây con Ngoài ra, một số loại thuốc còn có khả năng giúp cây trồng tăng cường sức đề kháng đối với dịch hại ở các giai đoạn phát triển sau này Do đó, việc xử lý giống cây trồng là rất cần thiết để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cho cây.
Các loại thuốc bảo vệ thực vật cần có khả năng bám dính tốt và hiệu quả khử độc cao, đồng thời không ảnh hưởng đến sự nảy mầm của hạt giống và sự phát triển của cây con Hạt giống có thể được xử lý bằng các phương pháp vật lý như nhiệt, nước nóng, ánh nắng mặt trời, hoặc bằng hóa chất, hoặc kết hợp cả hai phương pháp Khi áp dụng hóa chất, cần xem xét trạng thái vật lý của thuốc, đặc điểm sinh học của sinh vật gây hại, cũng như cấu trúc và đặc điểm của hạt giống.
Cày ải, phơi đất và đốt đồng là những phương pháp hiệu quả để tiêu diệt nhiều loại dịch hại, bao gồm trứng sâu, mầm bệnh, mầm cỏ và chuột Bên cạnh đó, việc sử dụng bẫy đèn, ánh sáng và âm thanh kết hợp với các chất độc cũng giúp thu hút và tiêu diệt các loài côn trùng gây hại.
Mật độ và kỹ thụật gieo, cấy phụ thuộc vào giống lúa, thời vụ, đất và dinh dưỡng, luân canh cây trồng
Mật độ cây trồng không phù hợp, quá dày hoặc quá thưa, sẽ ảnh hưởng đến năng suất và tạo điều kiện cho sâu bệnh và cỏ dại phát triển.
Số lượng giống là yếu tố quan trọng trong kế hoạch sản xuất nông nghiệp Trong mùa nắng, lượng hạt giống cần cho một đơn vị diện tích thường ít hơn so với mùa mưa Vì vậy, do ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh, việc tính toán hạt giống dự phòng là cần thiết.
5 Kỹ Thuật chăm sóc Để hạn chế nguồn sâu bệnh hại và các ô nhiễm khác thì khu vực trồng an toàn phải được thường xuyên vệ sinh Sau khi kết thúc mùa vụ nên nhanh chóng thu dọn tàn dư thực vật ra khỏi cánh đồng Nếu trồng trên đất lúa thì cho nước ngập khỏi mặt liếp khoảng 1 tuần nhằm tiêu diệt hầu hết tàn dư sâu bệnh hại của vụ trước, sau đó rút cạn nước chuẩn bị cho vụ mới Nếu trồng trên đất cao chuyên rẫy thì thu dọn tàn dư thực vật xong, cuốc phơi đất 1-2 tuần mới trồng lại
CÂU HỎI ÔN TẬP, ĐÁNH GIÁ
Câu 1: Hãy nêu phương pháp xử lý giống ?
Câu 2: Hãy nêu phương pháp xử lý đất ?
Câu 3: Hãy nêu kỹ thuật trồng và mật độ trồng ?
Câu 4: Hãy nêu phương pháp xử lý sâu bệnh hại cây trồng ?
Câu 5: Hãy nêu kỹ thuật xử lý giống bằng củ ?
BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI
Công việc này rất quan trọng sinh viên đi thực tập tốt nghiệp phải thực hiện trồng chăm sóc một số loại rau và cây ăn trái…
+ Trình bày được các biện pháp hóa học, sinh học, vật lý trong phòng trừ dịch hại cây trồng
+ Vận dụng các biện pháp phòng trừ dịch hại an toàn, hiệu quả
Năng lực tự chủ và trách nhiệm:
+ Biết cách sử dụng các kỹ thuật canh tác để quản lý dịch hại cây trồng + Rèn luyện tính kỷ luật, cẩn thận, tỉ mỉ của sinh viên
+ Có ý thức học tập, rèn luyện nâng cao trình độ chuyên môn;
Làm việc độc lập hoặc theo nhóm là khả năng giải quyết các vấn đề phức tạp trong môi trường làm việc thay đổi Điều này đòi hỏi mỗi cá nhân không chỉ phải chịu trách nhiệm cho công việc của bản thân mà còn có trách nhiệm đối với sự thành công của cả nhóm.
