Tiểu luận kinh tế du lịch đề tài phân tích du lịch sầm sơn

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN *** - TIỂU LUẬN HẾT HỌC PHẦN KINH TẾ DU LỊCH PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH CỦA KHU DU LỊCH BIỂN SẦM SƠN – THANH HOÁ Họ Tên sinh viên: Bùi Thị Loan Ngày sinh: 15/03/2001 Mã sinh viên: 19031661 Khoa: Du Lịch Học Khoá: QHX 2019 Email: buithiloan1503@gmail.com Giảng viên hướng dẫn: TS Vũ Mạnh Hà Hà Nội, 2021 MỤC LỤC MỞ ĐẦU NỘI DUNG Cung du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn Tài nguyên du lịch tự nhiên văn hoá .3 Cơ sở hạ tầng du lịch Hệ thống giao thông tới khu du du lịch Nhân lực du lịch Chính sách phát triển du lịch địa phương Cầu du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn Cầu du lịch nhóm khách nội địa Cầu du lịch nhóm khách quốc tế 10 KẾT LUẬN .11 DU LỊCH SẦM SƠN Phân tích định tính khu du lịch biển Sầm Sơn – Thanh Hố Tóm tắt nội dung: Bài viết phân tích định tính khu du lịch biển Sầm Sơn Bài viết gồm có phần: mở đầu, nội dung, kết luận Phần nội dung bao gồm: cung du lịch: tài nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn, sở hạ tầng du lịch, hệ thống giao thông, nhân lực du lịch, sách phát triển du lịch địa phương; cầu du lịch: nguồn khách chính, cầu du lịch nguồn khách, cầu du lịch thay đổi đại Covid 19 I MỞ ĐẦU Sầm sơn vùng biển tuyệt đẹp , thiên nhiên ban tặng, ưu đãi phong cảnh nên thơ, trữ tình từ vẻ đẹp tài nguyên du lịch tự nhiên đến vẻ đẹp tài nguyên du lịch văn hóa Từ năm 1907, người Pháp nhận thấy bắt đầu khai thác giá trị du lịch biển Sầm Sơn để xây dựng thành nơi nghỉ mát phục vụ người Pháp vua quan Triều Nguyễn Đây thời điểm đánh dấu đời du lịch Sầm Sơn.Vì Sầm Sơn từ lâu trở thành điểm đến quen thuộc người, đặc biệt vào dịp hè Những năm gần khu du lịch Sầm Sơn ngày trọng đầu tư phát triển, lẽ du lịch Sầm Sơn có bước phát triển mạnh mẽ II NỘI DUNG Cung du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn 1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên văn hoá 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên - Thành phố biển Sầm Sơn nằm phía Đơng tỉnh Thanh Hố, cách Thành phố Thanh Hố khoảng 16 km; phía Bắc giáp huyện Hoằng Hố (ranh giới sơng Mã); phía Nam phía Tây giáp huyện Quảng Xương (cách sơng Đơ); phía Đơng giáp Vịnh Bắc Bộ - Sầm Sơn có bờ biển dài khoảng km, từ cửa Hới (sông Mã) đến Vụng Tiên (Vụng Ngọc) với bãi biển đẹp bãi biển nội thị (A, B, C, D), bãi biển Quảng Cư, Bãi Lãn, Bãi Vụng Tiên Các bãi biển có đặc điểm chung rộng, phẳng, độ dốc thoải, bãi cát trắng mịn, sóng biển vừa phải, nước biển ấm, xanh có nồng độ muối 30%, ngồi cịn có Canxidium nhiều khống chất khác có tác dụng chữa bệnh phù hợp cho tắm biển hoạt động vui chơi giải trí nên từ lâu khu nghỉ mát tiếng nước Hiện Sầm Sơn khai thác bãi biển khu vực nội thị vào mục đích du lịch, chủ yếu tắm biển Thời gian tới khai thác bãi biển khu vực Quảng Cư Nam Sầm Sơn, hình thành khu du lịch - nghỉ dưỡng biển lớn vùng nước với hoạt động du lịch phong phú đa dạng như: tắm biển, nghỉ dưỡng loại hình thể thao, vui chơi giải trí khác - Bên cạnh bãi biển trên, Sầm Sơn cịn có núi Trường Lệ cao 76 mét nằm sát biển, coi ngọc Sầm Sơn Các vách đá dốc đứng phía biển tạo nên hùng vĩ núi Trường Lệ thích hợp cho loại hình du lịch leo núi, du lịch mạo hiểm Mặt khác có bãi cỏ rộng, sườn thoải đồi cấu tạo từ đá granit cổ sinh hay đá biến chất dạng bát úp (điển hình khối hoa cương Độc Cước) phù hợp cho du lịch cắm trại hoạt động vui chơi giải trí khác - Ngồi ra, cảnh quan tự nhiên dọc hai bờ sông Mã, sông Đơ điều kiện lý tưởng để Sầm Sơn phát triển tuyến du lịch sinh thái sông, biển Xuất phát từ Cửa Hới phía Bắc, du khách thuyền đến Hòn Mê xa phía Nam, ngược dịng sơng Mã thăm di tích Hàm Rồng, Lam Sơn, di tích triều vua Lê di tích, danh thắng khác tỉnh Đặc biệt sông Đơ chảy dọc thị xã (từ Sông Mã phía Bắc đến cống Trường Lệ phía Nam) có cảnh quan tự nhiên hấp dẫn với đầm sen phía Nam đền An Dương Vương nguồn tài nguyên du lịch tiềm Sầm Sơn để phát triển du lịch sinh thái Tóm lại, đan xen loại địa hình (sơng, núi, biển), bãi biển với núi Trường Lệ cảnh quan sông nước, với hồ, đầm Quảng Cư rặng thông, phi lao dọc ven biển tạo nên phóng phú đa dạng tài nguyên du lịch địa bàn, điều kiện thuận lợi để Sầm Sơn phát triển nhiều loại hình du lịch hấp dẫn 1.1.2 Tài nguyên du lịch văn hoá Bên cạnh tài nguyên du lịch tự nhiên, Sầm Sơn cịn có nguồn tài ngun du lịch nhân văn phong phú gồm di tích lịch sử văn hóa, lễ hội, ngành nghề truyền thống giá trị văn hóa khác Theo thống kê, địa bàn Sầm Sơn có 16 di tích, số địa phương có tỷ lệ di tích cao nước, có di tích cấp Quốc gia gồm: - Đền Độc Cước nằm Cổ Giải thuộc dãy núi Trường Lệ Đền thờ thần Độc Cước, xây dựng cách 700 năm Hàng năm người dân Sầm Sơn tổ chức lễ hội bánh trưng, bánh dầy vào ngày 12 tháng âm lịch để tế thần - Đền Cô Tiên, nằm hịn Đầu Voi phía Tây núi Trường Lệ, phía Vụng Ngọc Đây đền thờ Chúa Liễu Hạnh, trước nơi thờ vọng thần Độc Cước - Đền Tơ Hiến Thành (hay cịn gọi đền Trung), thờ Thái úy Tố Hiến Thành, vị quan liêm, cương trực triều Lý - Hòn Trống Mái danh thắng tiếng gắn với huyền thoại mối tình chung thủy - Đền Đề Lĩnh thuộc phường Trung Sơn, thờ thần Hồng có cơng khai dân, lập ấp - Đền Cá Lập (hay gọi đền Làng Trấp) thuộc phường Quảng Tiến, thờ tướng Trần Đức Ngồi cịn 10 di tích xếp hạng cấp tỉnh gồm: đền Hoàng Minh Tự (hay gọi đền Hạ); chùa làng Lương Trung; đền Bà Triều; đền làng Hới; đền Thanh Khê; đền thờ phủ Đơ Hầu; đền thờ Ngư Ơng nhiều di tích khác như: Nơi Bác Hồ thăm tham gia kéo lưới ngư dân Sầm Sơn; Nơi anh hùng Nguyễn thị Lợi đánh tàu chiến Pháp; Nơi tập kết đón học sinh Miền Nam Bắc sau Hiệp định Genever nơi đón tiếp tử tù Cách mạng Miền Nam Bắc sau Hiệp định Pari Như vậy, du khách đến Sầm Sơn không cảnh đẹp thiên nhiên kỳ thú mà giầu chất nhân văn với lễ hội lưu giữ từ bao đời lễ hội tế thần Đốc Cước, Cô Tiên, (từ ngày 21 - 23/8 âm lịch); Lễ hội bánh chưng bánh dày (ngày 12/5 âm lịch); lễ hội cầu ngư (ngày 15/5 âm lịch) Ngoài lễ hội truyền thống lịch sử, truyền thuyết cịn có lễ hội tơn vinh người có cơng với dân, với nước, với làng lễ hội tưởng niệm Bà Triều, tổ sư nghề dệt săm súc, lễ hội Cá Ông mang đậm nét sinh hoạt cư dân vùng biển làm cho du lịch Sầm Sơn thêm phong phú hấp dẫn Bên cách đó, Sầm Sơn cịn có truyền thống thượng võ (có lị vật tiếng Quảng Trường - Trung Sơn); Các làng nghề truyền thống dệt săm xúc (Triều Dương), sản xuất nước mắm (làng Hới) với tinh thần mến khách lòng nhiệt thành người Sầm Sơn tảng vững cho ngành du lịch phát triển Ẩm thực: sầm sơn xây dựng số khu chợ hải sản, kể đến là: Chợ Cột Đỏ - chợ hải sản Sầm Sơn, Chợ Mới - Chợ hải sản Sầm Sơn, Chợ Chùa - Chợ hải sản Sầm Sơn, Chợ Đón - Chợ hải sản Sầm Sơn, Ngoài loại hải sản phong phú Sầm Sơn cịn có đặc sản hấp dẫn thơm ngon như: nem chưa Thanh Hoá, Chè lam Phủ Quảng, Bánh gai Tứ Trụ Tóm lại, Với tiềm lợi trên, tương lai ngành du lịch Sầm Sơn có hội phát triển mạnh, trở thành điểm đến hấp dẫn lý thú nhiều du khách Ngồi ra, với vị trí địa lý thuận lợi, Sầm sơn cịn mở rộng liên kết với địa phương khác tỉnh, vùng nước, với tỉnh Bắc Lào để hình thành tuyến du lịch hấp dẫn  Sản phẩm du lịch đặc trưng điểm đến bãi biển Sầm Sơn( bãi tắm) 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch Sầm Sơn có đến khoảng 460 sở lưu trú lớn nhỏ có khoảng 18000 nghìn phịng Những năm qua, Sầm Sơn gây ấn tượng với hạ tầng giao thông du lịch đồng bộ, liên tiếp nâng cấp Nếu trước đến với Sầm Sơn, du khách khơng có nhiều lựa chọn nơi lưu trú, dịch vụ, tiện ích…, điều thay đổi đáng kể sau hạ tầng du lịch đưa vào vận hành với khoảng 830 sở lưu trú, có 360 khách sạn đạt tiêu chuẩn từ - năm 2019, đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng ngày cao cấp người Việt Trong số này, quần thể du lịch FLC Sầm Sơn - quần thể nghỉ dưỡng vùng biển Thanh Hóa địa điểm tìm kiếm nhiều mùa hè qua Sở hữu 1000 phòng lưu trú chất lượng hệ sinh thái tiện ích đẳng cấp với sân golf 18 hố, trung tâm hội nghị quốc tế, vườn chim nhiệt đới, vòng quay ánh sáng… địa điểm góp phần khơng nhỏ việc thay đổi diện mạo du lịch Sầm Sơn, mang đến cho thành phố biển điểm đến chất lượng ưa thích hàng đầu khu vực miền Bắc Bắc Trung “Điều tuyệt FLC Sầm Sơn hệ thống bể bơi phong phú Có bể bơi nước ấm, bể bơi vô cực, bể bơi nước mặn mênh mang ngồi trời Muốn riêng tư có bể bơi khu resort lung linh Bên cạnh chuỗi nhà hàng Á – Âu hàng trăm ngon, với không gian sang trọng tinh tế phong cách phục vụ chuyên nghiệp”, bạn Tâm Giang (Ninh Bình) nhận xét Tính riêng ngày nghỉ cao điểm, FLC Sầm Sơn đón từ 2.000 – 3.000 lượt khách/mỗi ngày Theo đại diện Ban quản lý FLC Sầm Sơn, hệ thống phòng nghỉ quần thể thường xuyên đạt 90% công suất 1.3 Hệ thống giao thông tới khu du du lịch Thanh Hoá nằm bắc trung bộ, thuận lợi cho việc lại đón lượng khách lớn phía bắc miền trung Hệ thống giao thơng ngày hồn thiện phát triển Thêm vào đó, tuyến đường cao tốc Hà Nội – Thanh Hoá xây dựng đẩy nhanh tiến độ tuyến đường có tính chất kết nối trụ cột kinh tế tỉnh với với mạng lưới giao thông quốc gia Bao gồm, xây dựng đường nối TP Thanh Hóa với Cảng Hàng khơng Thọ Xn, hồn thành xây dựng đường giao thơng từ ngã ba Voi (TP Thanh Hóa) TP Sầm Sơn, xây dựng Đại lộ Bắc sông Mã, đường nối TP Thanh Hóa với huyện phía Tây tỉnh, đường nối Quốc lộ 217, 45, 47 Điều góp phần phát triển kinh tế thu hút ngày nhiều lượt khách tương lai 1.4 Nhân lực du lịch Nhìn chung chất lượng nguồn nhân lực chưa cao, chủ yếu nhân lực địa phương nhân lực chưa qua đào tạo trường lớp du lịch Tuy nhiên năm gần dây, việc đào tạo nguồn nhân lực du lịch trọng đào tạo Nguồn nhân lực khu du lịch Sầm Sơn ngày bồi dưỡng phát triển, nâng cao nghiệp vụ 1.5 Chính sách phát triển du lịch địa phương Sầm Sơn từ lâu bứt phá mạnh mẽ, làm tảng cho phát triển thành phố năm tới, TP Sầm Sơn tiếp tục tập trung lãnh đạo, đạo phát triển mạnh mẽ dịch vụ, du lịch; nghiên cứu xây dựng, khai thác số sản phẩm du lịch mới, như: Lễ hội Trống Mái – Tình yêu vĩnh hằng; tuyến du lịch ngược xuôi sông Mã, dịch vụ khu vực Nam Sầm Sơn Đồng thời đẩy nhanh tiến độ thực DA đầu tư du lịch cấp phép; ưu tiên phát triển chế biến hải sản; phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, gắn với kinh tế du lịch, nhân rộng mơ hình nơng nghiệp sạch; thực tốt cơng tác quy hoạch, xây dựng, phát triển đô thị; huy động sử dụng hiệu nguồn vốn cho đầu tư phát triển từ lâu sầm sơn ý đầu tư phát triển trở thành khu du lịch trọng điểm Thanh Hóa Thêm vào năm gần đây, Sầm Sơn trọng đầu tư tập đoàn lớn Giữa tháng năm 2017, ông Trịnh Văn Quyết, Chủ tịch FLC chia sẻ với 1.200 nhà đầu tư tham dự buổi xúc tiến đầu tư vào Thanh Hóa, có nhiều người can ngăn ông FLC định đầu tư lớn vào Thanh Hóa đứng trước bãi biển hoang vu, hầu hết đầm lầy, người dân sinh sống Sầm Sơn cách chừng năm nhận lời mời từ tỉnh Thanh Hóa Thế nhưng, buổi hội thảo diễn Quần thể dự án FLC Sầm Sơn hoàn thành với đầy đủ khu chức từ biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn đến phòng hội nghị đại chưa đầy năm thi công dự án 24/24 với nguồn vốn mà chủ tịch FLC tiết lộ đầu tư vào 5.500 tỷ đồng Ơng Quyết cịn tiết lộ FLC nhà đầu tư lớn tỉnh với 10 dự án tổng mức đầu tư khoảng 20.000 tỷ đồng Kể từ FLC Sầm Sơn vào hoạt động, Sầm Sơn thực "thay da đổi thịt", năm thu hút hàng triệu khách du lịch Các phố đầu tư mở rộng, khách sạn mọc lên nấm…làm thay đổi hẳn diện mạo TP trẻ Sau FLC, đầu năm 2018 nhà đầu tư lớn khác tìm đến Thanh Hóa, tập đoàn Vingroup với dự án Vinhomes Star City bên cạnh trung tâm hành TP Thanh Hóa Và sau năm xây dựng, Vinhomes Star City để lại dấu ấn lớn Vingroup TP Thanh Hóa Một khu thị xem biểu tượng sống người dân TP Thanh Hóa với lối kiến trúc châu Âu đại biệt thự, nhà phố sang trọng Quy mô khu đô thị lớn với diện tích 147ha, quy hoạch bản, q trình hồn thiện đem lại thay đổi diện mạo cho TP Thanh Hóa II Cầu du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn Sầm Sơn chủ yếu đón khách tỉnh phía bắc tỉnh miền trung chủ yếu tỉnh Thanh Hố, Hà Nội, Hải Phịng,…đón khách chủ yếu đặc biệt mùa cao điểm vào mùa hè từ tháng đến tháng hàng năm 2.1 Cầu du lịch nhóm khách nội địa - Phương tiện vận chuyển: phương tiện vận chuyển chủ yếu nhóm khách đường bộ: xe khách, xe ô tô, xe máy, số khách di chuyển máy bay đến san bay Thọ Xuân di chuyển ô tô đến Sầm Sơn - Nơi ăn: nhà hàng hải Sản gần bãi biển, khách sạn nơi họ nghĩ dưỡng, - Sở thích tham quan giải trí: tắm biển, check in, trekking núi Trường Lệ, tham quan đền Độc Cước - Số ngày lưu trú( ước tính): ngày đêm - Chi tiêu du lịch ( ước tính) : triệu VNĐ? người 2.2 Cầu du lịch nhóm khách quốc tế - Phương tiện vận chuyển: máy bay đến sân bay Nội Bài, di chuyển từ - sân bay Nội Bài đến Sầm Sơn máy bay ô tô Nơi ăn: khách sạn nhà hàng Nơi lưu trú: FLC resort Sở thích tham quan giải trí: tắm biển, chơi trò chơi biển, trekking núi Trường Lệ - Số ngày lưu trú( ước tính): ngày đêm - Chi tiêu du lịch( ước tính): 25 triệu VNĐ/ người II.3 Cầu du lịch thay đổi đại Covid 19 Hiện ảnh hưởng đại dịch Covid 19 ảnh hưởng lớn tới du lịch nước ta nói chung Khu du lịch Sầm Sơn nói riêng Từ thời gian ảnh hưởng dịch Covid 19( từ tháng 1/ 2020- 6/2021), Sầm Sơn kinh doanh dịch vụ du lịch đón đợt khách từ tháng – 6/ 2020 từ tháng 3- 4/ 2021, nhiên hoạt động du lịch bước vào mùa cao điểm năm 2021 phải tạm dừng đón khách Có thể nói, đại dịch Covid 19 ảnh hưởng sâu sắc tới du Lịch nơi đây, lượng khách giảm rõ rệt, sở kinh doanh đóng băng thua lỗ khơng có khách Đây khoảng thời gian sở kinh doanh đào tạo lại nguồn nhân lực, làm lại diện mạo, dự án đầu tư vào Sầm Sơn trình triển khai xây dựng 10 Nguồn: theo báo văn hoá điện tử 11 III KẾT LUẬN Khu du lịch Sầm Sơn ngày trở thành địa đến thiếu dịp hè cảu du khách Với vị trí địa lí thuận lợi, tài nguyên du lịchbiển phong phú đa dạng tài nguyên tự nhiên văn hoá, án ngày trọng phát triển, Sầm Sơn hướng tới trở thành thành phố Trẻ tương lai TÀI LIỆU THAM KHẢO - Theo báo văn hoá điện tử, ngày 21/05/ 2021: http://baovanhoa.vn/du-lich/artmid/416/articleid/40656/thanh-hoa-du-lich-sam-son%E2%80%98dong-bang%E2%80%99-vi-dai-dich-covid-19 - Theo cổng thông tin điện tử tỉnh Thanh Hoá: https://samson.thanhhoa.gov.vn/portal/pages/Tong-quan-ve-Sam-Son.aspx 12 ... 10 KẾT LUẬN .11 DU LỊCH SẦM SƠN Phân tích định tính khu du lịch biển Sầm Sơn – Thanh Hố Tóm tắt nội dung: Bài viết phân tích định tính khu du lịch biển Sầm Sơn Bài viết gồm... nội dung, kết luận Phần nội dung bao gồm: cung du lịch: tài nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn, sở hạ tầng du lịch, hệ thống giao thơng, nhân lực du lịch, sách phát triển du lịch. .. NỘI DUNG Cung du lịch khu du lịch biển Sầm Sơn Tài nguyên du lịch tự nhiên văn hoá .3 Cơ sở hạ tầng du lịch Hệ thống giao thông tới khu du du lịch