Tiểu luận kinh tế du lịch đề tài phân tích du lịch biển sam son

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI - - Tiểu luận hết học phần Kinh tế du lịch Phân tích định tính thị trường du lịch khu du lịch bãi biển Sầm Sơn Họ tên sinh viên: Lê Thị Ngọc Hà Ngày sinh:04/12/2001 Khóa: QH-2019-X Quản trị khách sạn Mã số sinh viên: 19031631 Giảng viên hướng dẫn: TS Vũ Mạnh Hà Ngày nộp: 06/06/2021 Hà Nội, 2021 MỤC LỤC 1.Cung du lịch bãi biển Sầm Sơn 1.1 Tài nguyên du lịch 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch 1.3 Hệ thống giao thông tới khu du lịch bãi biển Sầm Sơn 1.4 Nhân lực du lịch 1.5 Chính sách phát triển du lịch khu du lịch bãi biển Sầm Sơn Cầu du lịch tới bãi biển Sầm Sơn 2.1 Các nguồn khách 2.2 Cầu du lịch nguồn khách 2.2.1 Cầu du lịch nguồn khách Hà Nội 2.2.2 Cầu du lịch nguồn khách nội tỉnh 10 Nhận xét chung 11 Cung du lịch bãi biển Sầm Sơn 1.1 Tài nguyên du lịch Sầm Sơn có tiềm du lịch phong phú, đa dạng, gồm tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhân văn Đây ưu bật Sầm Sơn, điều kiện thuận lợi để phát triển nhiều loại hình du lịch hấp dẫn du lịch biển, du lịch núi, du lịch văn hóa - lịch sử, du lịch sinh thái, du lịch tâm linh… Khu du lịch bãi biển Sầm Sơn nhìn từ cao  Tài nguyên du lịch tự nhiên Sầm Sơn có bờ biển dài khoảng km, từ cửa Hới (sông Mã) đến Vụng Tiên (Vụng Ngọc) với bãi biển đẹp bãi biển nội thị (A, B, C, D), bãi biển Quảng Cư, Bãi Nix, Bãi Lãn, Bãi Vụng Tiên Các bãi biển có đặc điểm chung rộng, phẳng, độ dốc thoải, bãi cát trắng mịn, sóng biển vừa phải, nước biển ấm, xanh có nồng độ muối 30%, ngồi cịn có Canxidium nhiều khống chất khác có tác dụng chữa bệnh phù hợp cho tắm biển hoạt động vui chơi giải trí nên từ lâu khu nghỉ mát tiếng nước Theo đánh giá Sầm Sơn nơi có lợi cho sức khỏe, nghỉ dưỡng vào mùa đông, đồng thời thị trường tiêu dùng, mua sắm lớn cho 1,5 - triệu khách du lịch khoảng - triệu du khách tương lai, tạo sở để phát triển sản xuất nơng, lâm, thủy sản hàng hóa vùng lân cận Hiện nay, Sầm Sơn khai thác bãi biển khu vực nội thị vào mục đích du lịch, chủ yếu tắm biển Thời gian tới khai thác bãi biển khu vực Quảng Cư Nam Sầm Sơn, hình thành khu du lịch - nghỉ dưỡng biển lớn vùng nước với hoạt động du lịch phong phú đa dạng như: tắm biển, nghỉ dưỡng loại hình thể thao, vui chơi giải trí khác Bên cạnh bãi biển trên, Sầm Sơn cịn có núi Trường Lệ cao 76 mét nằm sát biển, coi ngọc Sầm Sơn Các vách đá dốc đứng phía biển tạo nên hùng vĩ núi Trường Lệ thích hợp cho loại hình du lịch leo núi, du lịch mạo hiểm Mặt khác có bãi cỏ rộng, sườn thoải đồi cấu tạo từ đá granit cổ sinh hay đá biến chất dạng bát úp (điển hình khối hoa cương Độc Cước) phù hợp cho du lịch cắm trại hoạt động vui chơi giải trí khác Trên núi Trường Lệ cịn có di tích đền Độc Cước, đền Cô Tiên, đền Tô Hiến Thành có giá trị du lịch văn hóa, du lịch tâm linh Đặc biệt Trống Mái núi Trường Lệ cảnh quan tự nhiên độc đáo Sầm Sơn nước, hấp dẫn khách du lịch Ngoài ra, cảnh quan tự nhiên dọc hai bờ sông Mã, sông Đơ điều kiện lý tưởng để Sầm Sơn phát triển tuyến du lịch sinh thái sông, biển Xuất phát từ Cửa Hới phía Bắc, du khách thuyền đến Hịn Mê xa phía Nam, ngược dịng sơng Mã thăm di tích Hàm Rồng, Lam Sơn, di tích triều vua Lê di tích, danh thắng khác tỉnh Đặc biệt sơng Đơ chảy dọc thị xã (từ Sơng Mã phía Bắc đến cống Trường Lệ phía Nam) có cảnh quan tự nhiên hấp dẫn với đầm sen phía Nam đền An Dương Vương nguồn tài nguyên du lịch tiềm Sầm Sơn để phát triển du lịch sinh thái Tóm lại, đan xen loại địa hình (sơng, núi, biển), bãi biển với núi Trường Lệ cảnh quan sông nước, với hồ, đầm Quảng Cư rặng thông, phi lao dọc ven biển tạo nên phóng phú đa dạng tài nguyên du lịch địa bàn, điều kiện thuận lợi để Sầm Sơn phát triển nhiều loại hình du lịch hấp dẫn  Tài nguyên du lịch văn hóa - nhân văn Bên cạnh tài nguyên du lịch tự nhiên, Sầm Sơn cịn có nguồn tài ngun du lịch nhân văn phong phú gồm di tích lịch sử văn hóa, lễ hội, ngành nghề truyền thống giá trị văn hóa khác Theo thống kê, địa bàn Sầm Sơn có 16 di tích, số địa phương có tỷ lệ di tích cao nước, có di tích cấp Quốc gia gồm: - Đền Độc Cước (hay gọi đền Thượng), nằm Cổ Giải thuộc dãy núi Trường Lệ Đền thờ thần Độc Cước, xây dựng cách 700 năm Hàng năm người dân Sầm Sơn tổ chức lễ hội bánh trưng, bánh dầy vào ngày 12 tháng âm lịch để tế thần - Đền Cơ Tiên, nằm hịn Đầu Voi phía Tây núi Trường Lệ, phía Vụng Ngọc Đây đền thờ Chúa Liễu Hạnh, trước nơi thờ vọng thần Độc Cước - Đền Tô Hiến Thành (hay gọi đền Trung), thờ Thái úy Tố Hiến Thành, vị quan liêm, cương trực triều Lý - Hòn Trống Mái danh thắng tiếng gắn với huyền thoại mối tình chung thủy - Đền Đề Lĩnh thuộc phường Trung Sơn, thờ thần Hồng có cơng khai dân, lập ấp - Đền Cá Lập (hay gọi đền Làng Trấp) thuộc phường Quảng Tiến, thờ tướng Trần Đức Ngồi cịn 10 di tích xếp hạng cấp tỉnh gồm: đền Hồng Minh Tự (hay cịn gọi đền Hạ); chùa làng Lương Trung; đền Bà Triều; đền làng Hới; đền Thanh Khê; đền thờ phủ Đô Hầu; đền thờ Ngư Ông nhiều di tích khác như: Nơi Bác Hồ thăm tham gia kéo lưới ngư dân Sầm Sơn; Nơi anh hùng Nguyễn thị Lợi đánh tàu chiến Pháp; Nơi tập kết đón học sinh Miền Nam Bắc sau Hiệp định Genever nơi đón tiếp tử tù Cách mạng Miền Nam Bắc sau Hiệp định Pari Như vậy, du khách đến Sầm Sơn không cảnh đẹp thiên nhiên kỳ thú mà giầu chất nhân văn với lễ hội lưu giữ từ bao đời lễ hội tế thần Đốc Cước, Cô Tiên, (từ ngày 21 23/8 âm lịch); Lễ hội bánh chưng bánh dày (ngày 12/5 âm lịch); lễ hội cầu ngư (ngày 15/5 âm lịch) Ngoài lễ hội truyền thống lịch sử, truyền thuyết cịn có lễ hội tơn vinh người có cơng với dân, với nước, với làng lễ hội tưởng niệm Bà Triều, tổ sư nghề dệt săm súc, lễ hội Cá Ông mang đậm nét sinh hoạt cư dân vùng biển làm cho du lịch Sầm Sơn thêm phong phú hấp dẫn Bên cách đó, Sầm Sơn cịn có truyền thống thượng võ (có lị vật tiếng Quảng Trường - Trung Sơn); Các làng nghề truyền thống dệt săm xúc (Triều Dương), sản xuất nước mắm (làng Hới) với tinh thần mến khách lòng nhiệt thành người Sầm Sơn tảng vững cho ngành du lịch phát triển Tóm lại, Với tiềm lợi trên, tương lai ngành du lịch Sầm Sơn có hội phát triển mạnh, trở thành điểm đến hấp dẫn lý thú nhiều du khách Ngoài ra, với vị trí địa lý thuận lợi, Sầm sơn cịn mở rộng liên kết với địa phương khác tỉnh, vùng nước, với tỉnh Bắc Lào để hình thành tuyến du lịch hấp dẫn 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch Song song với công tác quản lý, du lịch Sầm Sơn gây ấn tượng với hệ thống hạ tầng giao thông du lịch đồng bộ, liên tiếp nâng cấp năm gần đây, đường Hồ Xuân Hương từ chân núi Trường Lệ đến Vạn Chài, đường Trần Nhân Tông từ giai đoạn đại lộ Nam Sông Mã đến đường Nguyễn Du, đại lộ Voi - Sầm Sơn, sân bay Thọ Xuân Nếu trước du khách đến với Sầm Sơn khơng có nhiều lựa chọn nơi lưu trú, dịch vụ, tiện nghi đồng bộ, điều thay đổi đáng kể sau hạ tầng du lịch đưa vào vận hành với 830 sở lưu trú, có 363 khách sạn đạt tiêu chuẩn từ - năm 2020 Cùng với diện 15 Hubway (các cơng trình nhỏ kết nối với thành hệ thống) 3,5 km dọc đường Hồ Xuân Hương mở bãi biển kiểu mẫu, quy hoạch trở thành bãi biển quy hoạch đẹp Việt Nam Trong phân khúc nghỉ dưỡng cao cấp, đáng ý có xuất quần thể du lịch FLC Sầm Sơn - quần thể nghỉ dưỡng Thanh Hóa Sở hữu 1000 phòng lưu trú chất lượng, 70 tiện ích đẳng cấp, địa điểm góp phần khơng nhỏ việc thay đổi diện mạo du lịch Sầm Sơn, mang đến cho thành phố biển điểm đến chất lượng ưa thích hàng đầu khu vực miền Bắc Bắc Trung Bộ Bên cạnh đó, Dự án Quảng trường biển tổ hợp đô thị du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí cao cấp biển Sầm Sơn Cơng ty CP Tập đồn Mặt Trời (Tập đoàn Sun Group) làm chủ đầu tư “siêu dự án” đầu tư vào Thanh Hóa thời gian gần Dự án có tổng vốn đầu tư lên tới gần 25.000 tỷ đồng (tương đương tỷ USD), gồm: Quảng trường biển, trục cảnh quan lễ hội TP Sầm Sơn dự án đối ứng với tổng quy mô khoảng 550 (bao gồm: Khu đô thị quảng trường biển Sầm Sơn, Khu đô thị sinh thái nghỉ dưỡng sông Đơ Sầm Sơn, Khu cơng viên vui chơi giải trí thị Nam Sơng Mã) Trong đó, điểm nhấn Quảng trường biển, trục cảnh quan lễ hội TP Sầm Sơn nằm mặt đường Hồ Xuân Hương - tuyến đường ven biển đẹp TP Sầm Sơn 1.3 Hệ thống giao thông tới khu du lịch bãi biển Sầm Sơn Sầm Sơn cách Hà Nội khoảng 170km không xa, đường sá lại dễ dàng nhanh chóng Do đó, du lịch Sầm Sơn tự túc ô tô riêng, xe máy xe khách đảm bảo an toàn  Di chuyển xe khách Xe khách Sầm Sơn tập trung chủ yếu Bên xe Giáp Bát – Hà Nội với từ 5h sáng đến 5h chiều, tần suất 30’/chuyến Xe Sầm Sơn giờ, giá mùa 100k/người Thời gian từ Hà Nội tới thành phố Thanh Hóa xe khách thường khoảng tiếng đồng hồ Sau tới thành phố Thanh Hóa, đón xe buýt đến thị xã Sầm Sơn Tuy nhiên xe bus chuyến cuối 8h tối nên khách cần chỉnh hợp lý Nếu khơng kịp xe bt di chuyển xe ôm, xe tax  Di chuyển ô tô riêng xe máy Đa phần khách du lịch để đến với Sầm Sơn, Thanh Hóa xuất phát từ Hà Nội Nếu gia đình, bạn chọn phương tiện tơ cho tiện, cịn theo hướng du lịch phượt, bụi vui xe máy Lộ trình Hà Nội – Thanh Hóa khoảng tầm 160 km, cách di chuyển đến nhanh Đầu tiên, xuất phát từ TT Hà Nội đường Giải Phóng, theo đường Ngọc Hồi sau rẽ vào quốc lộ Đi thẳng quốc lộ theo hướng huyện Thường Tín, tới ngã giao với cầu Giẽ rẽ trái, chạy thẳng đến thành phố Phủ Lý Tiếp đó, vào quốc lộ 10 để đến thành phố Ninh Bình, băng qua thị xã Tam Điệp Bỉm Sơn đến thành phố Thanh Hóa Đến đây, khách hỏi đườn đến với Sầm Sơn, đoạn tầm 18 km Du khách nên kết hợp với Google Maps để di chuyển cho thuận tiện Đoạn đường tầm tiếng rưỡi – tiếng chạy xe, vào lúc sáng sớm, xuất phát từ 7-8 đến nơi tầm 11-12 trưa  Di chuyển tàu hỏa Đây phương tiện thú vị, nhiên công thêm chút Bù lại cảm giác tàu, nhìn phong cảnh chầm chậm qua khiến bạn thư thái nhiều so với phương án ô tơ kể Đối với người thích đọc sách tâm với bạn bè, việc tàu cung cấp khoản thời gian đáng giá Để đến Sầm Sơn tàu bạn cần qua bước Đầu tiên bắt tàu SE1 Thanh Hóa Ga Hà Nội – Lê Duẩn Vé tàu khách đặt trước qua trang web cơng ty đường sắt, mua vé trực tiếp quầy lưu ý phải đến sớm trước tầm 30′ Tàu tầm 3h để đến Thanh Hóa Sau khách chọn phương tiện xe bus, đơng người th taxi Sầm Sơn Giá xe taxi Sầm Sơn vào khoảng 150k Tóm lại chi phí cho phương án vào khoản 120k/người, thời gian hết khoảng tiếng  Di chuyển máy bay Đối với Du khách từ nước ngồi khách từ TP Hồ Chí Minh lựa chọn máy bay phương tiện di chuyển tiết kiệm thời gian Có đường bay thẳng từ sân bay Tân Sơn Nhất (TP Hồ Chí Minh) đến sân bay Thọ Xuân (Thanh Hóa) Với chặng bay trung bình ngày có chuyến bay, thời gian chuyến 1g55p Từ sân bay Thọ Xuân, quý khách bắt taxi trực tiếp chạy Sầm Sơn lựa chọn thành phố Thanh Hóa tiếng, sau bắt xe ơm, xe bus, taxi thêm 30′ để tới Sầm Sơn  Các phương tiện di chuyển Sầm Sơn Khi đến Sầm Sơn muốn lại mua sắm, tham quan lựa chọn số phương tiện sau: Xích lơ (50.000-80.000 VNĐ/chuyến), xe đạp đơi (40.000-50.000 VNĐ/giờ), xe điện (80.000150.000 VNĐ/chuyến), xe ôm, thuê xe máy, taxi,… 1.4 Nhân lực du lịch Tính đến hết năm 2019, Sấm Sơn có 24.300 lao động du lịch, đó, lao động có trình độ đại học trở lên 2.050 người (chiếm 8,4%); cao đẳng, trung cấp 6.600 người (chiếm 27,2%); sơ cấp, đào tạo nghề chỗ 9.400 người (chiếm 38,7%); chưa qua đào tạo 6.250 người (chiếm 25,7%) Theo đánh giá ngành chức năng, năm gần đây, công tác đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch cho đội ngũ cán quản lý, người lao động doanh nghiệp (nhất sở lưu trú), lao động cộng đồng nhận quan tâm đặc biệt Hàng năm, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch thường xuyên phối hợp với UBND huyện, thị xã, thành phố tổ chức nhiều lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch; đồng thời, sở vật chất, trang thiết bị dạy học sở đào tạo chuyên du lịch đầu tư nâng cấp; khung chương trình dạy học áp dụng theo tiêu chuẩn nghề du lịch VTOS; lực lượng giáo viên, giảng viên, ngày tăng số lượng trình độ chun mơn, kiến thức Ngồi ra, doanh nghiệp, khách sạn, nhà hàng chủ động tổ chức đào tạo, đào tạo lại, bồi dưỡng nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ, chất lượng sản phẩm du lịch Có thể nói, trọng trước tiên đến khâu nhân lực thường xuyên đào tạo, bồi dưỡng nâng cao kiến thức, kỹ cho người lao động nhân tố góp phần nâng cao chất lượng du lịch, chất lượng dịch vụ resort, nhà hàng lớn, khách sạn từ đến địa bàn FLC Sầm Sơn xem điển hình dịch vụ chất lượng cao, đẳng cấp chuyên nghiệp bậc Thanh Hóa Với tỷ lệ lao động có trình độ đại học, cao đẳng, trung cấp chiếm 35,6%, nhìn vào cấp để đánh giá chất lượng nguồn nhân lực rõ ràng là, số chưa thể làm nhiều người hài lòng Đồng thời, với 38,7% lao động có trình độ sơ cấp trở xuống 25,7% chưa qua trường, lớp đào tạo, bồi dưỡng khiến nhiều người có đánh giá q cao hay q tích cực chất lượng nguồn nhân lực nói riêng chất lượng dịch vụ du lịch nói chung Sầm Sơn Đó chưa kể, dù qua đào tạo, đào tạo lại bồi dưỡng thường xuyên, song, vấn đề người lao động có áp dụng vận hành kiến thức, kỹ vào thực tiễn cơng việc hay khơng? Tích cực mà nói, việc mở lớp bồi dưỡng cần thiết, song khơng thể phủ nhận, khung chương trình đào tạo cịn nặng lý thuyết mà thực hành Trong khi, Thanh Hóa cịn thiếu chun gia, nghệ nhân người lao động giỏi làm việc ngành du lịch Cùng với đó, du lịch cịn mang nặng yếu tố mùa vụ, khiến cho số lượng lao động khu du lịch biển thường xuyên dao động, thiếu tính ổn định Điều ảnh hưởng không nhỏ tới công tác tuyển dụng đào tạo nhân lực doanh nghiệp, quyền địa phương ngành chức 1.5 Chính sách phát triển du lịch khu du lịch bãi biển Sầm Sơn Chương trình phát triển du lịch Sầm Sơn giai đoạn 2021-2025 vấn đề thiếu yếu như: Phát triển du lịch trải nghiệm chưa quan tâm; xúc tiến du lịch nhỏ lẻ, chưa kết nối nhiều với đơn vị làm du lịch tiếng; việc gắn kết quan quản lý Nhà nước với công ty lữ hành hãng vận tải lớn triển khai chưa quy mô; việc xây dựng thương hiệu sản phẩm du lịch cịn thiếu kiên trì Tất vấn đề cần phải khắc phục nhanh, đồng bộ, với tham gia đầy đủ bên liên quan Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa nhấn mạnh: Để phát triển du lịch cách bền vững, thời gian tới, tỉnh Thanh Hóa phải xác định rõ theo hướng: “Doanh nghiệp trung tâm, người dân chủ thể, Nhà nước “bà đỡ” hỗ trợ để tạo động lực cho du lịch phát triển” Mục tiêu năm tới, toàn ngành du lịch Thanh Hóa thu hút 63,7 triệu lượt khách; Nghị Đại hội Đảng tỉnh lần thứ XIX xác định chương trình phát triển du lịch chương trình trọng tâm tỉnh Để phát triển du lịch cách mạnh mẽ hơn, quyền, doanh nghiệp người dân làm du lịch TP Sầm Sơn phải trọng chuyển đổi từ tiến hành làm dịch vụ du lịch theo cách thức truyền thống sang du lịch dựa vào tảng công nghệ số; tiếp tục trọng tới việc xây dựng môi trường du lịch an tồn, thân thiện, văn hóa Cùng với tăng cường kết nối, hợp tác chặt chẽ ngành, địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp, nhằm khai thác hết tiềm năng, mạnh vốn có địa phương vùng miền lân cận Chính quyền TP Sầm Sơn có nhiều chế, sách, mơi trường kêu gọi đầu tư thơng thống, minh bạch, khách quan, tạo điều kiện, nguồn lực tốt nhất, nhằm xây dựng sản phẩm du lịch chất lượng cao, tạo ấn tượng du khách nước Trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp Việt Nam nói riêng giới nói chung, ngành du lịch nước du lịch Sầm Sơn không tránh khỏi ảnh hưởng nghiêm trọng Cung du lịch Sầm Sơn hiên có xu hướng giảm, đặc biệt nguồn nhân lực sở hạ tầng Do sách giãn cách xã hội, số nhà nghỉ khách sạn Sầm Sơn phải cắt giảm nguồn nhân lực để đảm bảo chi phí vận hành, nhiều sở lưu trú phải đóng cửa thua lỗ, khơng có khách Vì vậy, quyền Sầm Sơn sở kinh doanh du lịch tiếp tục đưa sách, biện pháp để hạn chế thiệt hại, kích cầu du lịch,hỗ trợ sở kinh doanh lưu trú mà điển hình đêm khai mạc du lịch biển Sầm Sơn 2021, tâm đánh thức thị trường nội địa, để vực dậy du lịch Sầm Sơn đồng thời mở cánh cửa mới, hình thức kinh doanh du lịch đưa khu du lịch Sầm Sơn phát triển Tuy nhiên, đợt dịch Covid-19 đay bùng phát vào mùa cao điểm dẫn đến lượng khách đến Sầm Sơn giảm rõ rệt Hầu khách sạn khơng có khách, nhà hàng lác đác vài người Cầu du lịch tới bãi biển Sầm Sơn 2.1 Các nguồn khách Giai đoạn 2015 – 2019, khách du lịch đến Sầm Sơn tăng trưởng đều, ổn định, tốc độ tăng trưởng đạt 5,04% Năm 2015, Sầm Sơn phục vu 4.066.100 lượt khách lưu trú, đến năm 2019, số lượt khách lưu trú đạt 4.950.000 lượt, tăng gần 100.000 lượt so với năm 2015 Khách du lịch đến với Sầm Sơn chủ yếu khách nội địa, chiếm 99,2%, cấu khách đến Sầm Sơn chủ yếu từ thị trường Hà Nội, tỉnh phía Bắc theo gia đình theo đồn công ty lữ hành tổ chức khách nội tỉnh 2.2 Cầu du lịch nguồn khách 2.2.1 Cầu du lịch nguồn khách Hà Nội (i) Phương tiện vận chuyển tới điểm đến Thông thường, khách từ Hà Nội tỉnh phía Bắc tới Sầm Sơn thường lựa chọn di chuyển xe ô tô khách theo đồn cơng ty lữ hành tổ chức di chuyển xe du lịch 45 chỗ, 29 chỗ, 16 chỗ Bên cạnh đó, trào lưu “phượt” giới trẻ lên rầm rộ Các bạn trẻ thường sinh viên người làm với kinh phí cịn hạn hẹp lại có xu hướng thích mạo hiểm khám phá Vì vậy, xe máy lựa chọn ưu tiên Ngồi ra, số khách du lịch di chuyển xe khách tàu hỏa (ii) Nơi ăn Tại Sầm Sơn có nhiều khách sạn, nhà nghỉ resort phục vụ khách du lịch Nhưng vào mùa du lịch cao điểm tình trạng cháy phịng khơng gặp lượng khách đổ Sầm Sơn tận hưởng mùa hè năm tăng cao Vì vậy, du khách có xu hướng đặt trước phòng từ 5-7 ngày Đối với người kinh phí ít, họ thường có xu hướng th nhà nghỉ khách sạn bình dân giá rẻ Vì vậy, họ thường lựa chọn nhà nghỉ, khách sạn xa bãi tắm, lựa chọn nhà nghỉ khu vực bãi A gần núi Đối với khách tầm trung, họ thường lựa chọn thuê khách sạn gần biển homestay cho hộ gia đình Một số khách sạn du khách đánh giá tốt: Lam Kinh Hotel, Phoenix Hotel, Hoa Thuy Tien Hotel, Phú Đông Hotel,… Đối với du khách có “túi tiền” dư dả muốn tận hưởng chuyến nghỉ dưỡng sang chảnh có hồ bơi siêu đẹp, đầy đủ tiện ích thường chọn khách sạn cao cấp 4-5 Một số khách sạn cao cấp lựa chọn nhiều nhất: FLC Luxury Resort Samson, FLC Luxury Hotel Samson, FLC Grand Hotel Samson, Muong Thanh Hotel, Van Chai Resort ,… Vì du lịch biển, hầu hết du khách chọn thưởng thức hải sản Các ăn hải sản du khách khen nức tiếng: cua, ghẹ, bề bề, gỏi cá, mực,… Bên cạnh cịn có số đặc sản: bánh cuốn, chả tôm, cháo lươn, nem chua,…cũng du khách lựa chọn nhiều đến Một số nhà hàng tiếng du khách lựa chọn: Nhà hàng hải sản Diệp Anh Sầm Sơn, Nhà hàng hải sản Tý Tâm Sầm Sơn, Nhà hàng hải sản Quốc Việt Sầm Sơn, nhà hàng hải sản Minh Hạnh Sầm Sơn, Nhà hàng hải sản Tuấn Năm,… (iii) Sở thích tham quan, giải trí Tắm biển hoạt động khơng thể thiếu du khách du lịch Sầm Sơn Bãi tắm A đông đảo du khách lựa chọn có độ dốc thoải sóng mạnh, có nhiều thuyền check-in sống ảo Du khách cịn thưởng thức bình minh biển tham gia kéo lưới với dân chài vào sáng sớm Bên cạnh địa điểm du lịch tiếng Sầm Sơn như: Hòn Trống Mái, bãi biển Sầm Sơn, hồ Duồng Cốc, thác Ma Hao Sầm Sơn, Động Từ Thức…khách du lịch chơi Thủy Tiên Cung, vào có cảm giác mạnh thú vị Đi chơi chùa núi ( chùa độc cước, chùa cô tiên ) chơi khu du lịch sinh thái, câu tôm, câu cá, lựa chọn yêu thích du khách Để mua hải sản làm quà khách thường ghé qua chợ chợ chợ ngồi, nhiên chợ ưu tiên có nhiều đồ hải sản tươi ngon có giá rẻ so với đại lý hải sản nhiều Bên cạnh tắm biển thăm thú địa danh tiếng Sầm Sơn, khu vui chơi giải trí Sầm Sơn nằm đường Nguyễn Du – trục đường khu du lịch, gần khuôn viên chợ đêm Sầm Sơn dần trở thành điểm đến yêu thích khách du lịch Những trò chơi thú vị như: Cưỡi ngựa, tàu điện, lái xe điện, Spiderman, Ironman, Cướp biển Caribe, Apolo,… hấp dẫn nhiều bạn trẻ tham gia Ngoài ra, Sầm Sơn cịn có khu trung tâm thương mại Big C, Vincom điểm vui chơi hấp dẫn du khách tới mua sắm, ăn uống… Đối với du khách muốn trải nghiệm dịch vụ vui chơi giải trí cao cấp, FLC Samson Beach & Goft Resort lựa chọn số Nơi tiếng với sân Goft 18 lỗ hàng loạt tiện nghi cao cấp khu vui chơi giải trí nhà, trời, bể bơi mùa, quán bar, nhà hàng sang trọng, (iv) Số ngày lưu trú Sầm Sơn không rộng lớn địa điểm tham quan khơng có nhiều, nên để tận hưởng hết trọn vẹn khám phá danh thắng Sầm Sơn, khách từ Hà Nội thường lưu trú khoảng 2-3 ngày (v) Chi tiêu du lịch Nguồn khách từ Hà Nội đến với Sầm Sơn đóng góp 60%cho doanh thu du lịch Sầm Sơn Về cấu tiêu dùng họ, chi tiêu lưu trú vàchi tiêu lại nhiều (chiếm 40% - 50% tổng chi tiêu khách cho chuyến đi) Ngồi họ cịn chi tiêu cho ăn uống, chi phí tham quan, mua sắm, chi phí trả cho công ty lữ hành Đối với bạn trẻ phượt, mức chi tiêu cho du lịch thường thấp khoảng 500-1.000.000 VNĐ/người Đối với khách du lịch đến Sầm Sơn theo hộ gia đình, mức chi tiêu trung bình từ 3.000.0008.000.000VNĐ/hộ Đối với khách theo đồn công ty lữ hành tổ chức, mức chi tiêu du lịch dao động từ 1.000.000-1.900.000VNĐ/người Đối với khách hàng muốn trải nghiệm dịch vụ cao cấp Sầm Sơn, mức chi tiêu lên tới 8.000.000-20.000.000VNĐ 2.2.2 Cầu du lịch nguồn khách nội tỉnh (i) Phương tiện vận chuyển tới Sầm Sơn Từ trung tâm Thành phố Thanh Hóa đến Sầm Sơn khoảng 30 phút Vì vậy, để di chuyển cách thuận tiện nhanh chóng, loại phương tiện di chuyển du khách lựa chọn nhiều ô tô, xe máy xe buýt Nếu di chuyển ô tô, khách thường sử dụng ô tô cá nhân thuê xe 5-16 chỗ Các tuyến xe buýt tới Sầm Sơn gồm: tuyến số , tuyến số 2, tuyến số 14 (ii) Nơi ăn 10 Nhìn chung, tùy vào khả chi trả mà khách lựa chọn sở lưu trú từ bình dân đến cao cấp Tuy nhiên, khách nội tỉnh, số ngày lưu trú hơn, di chuyển nhanh nên nhà nghỉ, khách sạn gần bờ biển dọc đường Hồ Xuân Hương lựa chọn ưu tiên họ Các sở lưu trú cao cấp lựa chọn phần lớn khách du lịch tự túc có mức thu nhập từ thấp đến trung bình Các ăn chế biến từ hải sản ăn khơng thể thiếu du khách đến Sầm Sơn Đa phần nhà nghỉ, khách sạn Sầm Sơn có kinh doanh kèm dịch vụ ăn uống Để cho nhanh chóng thuận tiện, khách thường đặt khách sạn khách nhà hàng gần Bên cạnh đó, quán ăn đêm, đặc sản dọc đường du khách ưa chuộng: gỏi cá, cháo lươn, chả tơm,bánh bừa, bánh cuốn, nem chua Thanh Hóa,… (iii) Sở thích tham quan Vì vùng biển, nên khách nội tỉnh đến ngắm biển tắm biển Thông thường khách xuất phát từ trưa tắm biển vào chiều mát Sau đó, khách dọc bờ biển, ngắm biển tham gia hoạt động vui chơi, giải trí bờ biển, khách thuê xe đạp, xe điện hóng gió tham quan Vào buổi sáng, khoảng 4-5h, khách ngắm bình minh mặt biển tắm biển Đồng thời lúc này, thuyền đánh cá ngư dân vừa cập bến, khách mua hải sản trực tiếp thuyền khách vừa mua hải sản tươi sống, vừa mua với giá rẻ Bên cạnh đó, du khách cịn có sở thích tham gia hoạt động đêm: thả diều bãi biển, chợ đêm Sầm Sơn, đạp xe đạp đơi dọc đường Hồ Xn Hương,… Ngồi ra, địa điểm tham quan khác khách u thích: Hịn Trống Mái, Động Từ Thức, đền Độc Cước, đền Cô Tiên,… (iv) Số ngày lưu trú Khách nội tỉnh thường đến vào cuối tuần ngày lễ từ tháng đến tháng Vì thời gian di chuyển gần khách quen thuộc với Sầm Sơn (đa số khách nội tỉnh thường quay lại Sầm Sơn nhiều lần) số ngày lưu trú thường khoảng 1-2 ngày (v) Chi tiêu du lịch Chi tiêu khách nội tỉnh chủ yếu chi tiêu cho dịch vụ lưu trú, ăn uống, lại ngồi họ cịn chi tiêu cho việc tham quan mua sắm Như trình bày trên, khách nội tỉnh đến Sầm Sơn đa số có mức thu nhập từ thấp đến trung bình nên mức chi tiêu cho du lịch dao động 500-2.000.000 VNĐ/người Tóm lại, dịch bệnh Covid-19 bùng phát vào cuối năm 2019 ảnh hưởng không nhỏ tới cầu du lịch Sầm Sơn Nhìn chung, cầu du lịch Sầm Sơn giảm nhiên điều đáng mừng mức độ giảm không nghiêm trọng Sầm Sơn triển khai gói kích cầu du lịch hợp lí, quảng bá du lịch kết hợp với cơng tác phịng chống dịch hiệu Tuy nhiên, đợt dịch Covid-19 đay bùng phát vào mùa cao điểm dẫn đến lượng khách đến Sầm Sơn giảm rõ rệt Hiện nay, Sầm Sơn tiếp tục tăng cường biện pháp chống dịch để đảm bảo an toàn cho du khách sau đợt dịch lần Nhận xét chung 11 Nhìn chung, mức độ cung cầu khu du lịch Sầm Sơn mức cân bằng, ổn định qua năm Mặc dù tác động vô mạnh mẽ dịch bệnh Covid-19, nhu cầu đến bãi biển Sầm Sơn mức cao, điển hình vào ngày 24/04/2021 gần dây, Lễ Hội du lịch biển 2021 thu hút hàng chục nghìn khách đổ Với nhiều tiềm năng, lợi vè du lịch biển, Sầm Sơn tiếp tục thu hút nhiều tập đoàn, doanh nghiệp lớn đầu tư, triển khai dự án lớn du lịch địa bàn thành phố Sầm Sơn giai đoạn 2021-2025 kì vọng bước vào giai đoạn phát triển với sản phẩm du lịch, nghỉ dưỡng chất lượng cao, trội, hấp dẫn du khách nước TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Mạnh Hà (2014), Giáo trình Kinh tế du lịch, Nhà xuất Giáo dục Việt Nam Nguyễn Thị Thành (2008), Đề án kinh tế du lịchi: Giá trị tài nguyên thiên nhiên biển phát triển du lịch biển Sầm Sơn Phương Xoan (2017), “Hạ tầng du lịch Sầm Sơn sau 35 năm xây dựng”, Cổng thông tin điện tử tỉnh Thanh Hóa – Thành phố Sầm Sơn, http://samson.thanhhoa.gov.vn/portal/Pages/2016-1227/Ha-tang-du-lich-Sam-Son-sau-35-nam-xay-dungv815eu.aspx?fbclid=IwAR0eWB5VisNev8YiipVotU7eSWNY4zNv8K47uQP0V4ViONFZmtb4RZYbZ4 Báo Thanh Hóa, “TP Sầm Sơn: Triển khai dự án du lịch trọng điểm đồng thuận người dân”, Cổng thơng tin điện tử tỉnh Thanh Hóa – Thành phố Sầm Sơn, https://samson.thanhhoa.gov.vn/portal/Pages/2021-4-13/TP-Sam-Son-Trien-khai-du-an-du-lichtrong-diem-vaw6ckoz.aspx?fbclid=IwAR0I1qA2wJR5ViNfcmgz5jLIzNmAU87SW4UmHctgWzp6zX7Ndwk8 UvuYGwI Nguyễn Diên (2021), “Kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn Thanh Hóa tự túc 2021”, Du lịch khám phá 24h, https://dulichkhampha24.com/kinh-nghiem-du-lich-sam-son-thanhhoa.html?fbclid=IwAR1rtYRhLPh2WBeAhpFRHEWob2rp2C45OcqRS16KYhzgBRy6hftOhWF YA7g Báo Thanh Hóa (2019), “Chất lượng nhân lực – chất lượng du lịch”, https://baothanhhoa.vn/vanhoa-giai-tri/chat-luong-nhan-luc chat-luong-du-lich/2681.htm?fbclid=IwAR0K9TxOfKVZUABsZQ6Ogq1QeTNx9HLrEwj4FppqnZBOZpXz5-zStQdgVk Thanh Hóa Plus, “Xây dựng Sầm Sơn thành điểm du lịch quốc tế”, http://ctk.thanhhoa.gov.vn/portal/Pages/2015-11-24/Xay-dung-Sam-Son-thanh-diem-du-lichquoc-tes9g90f.aspx?fbclid=IwAR3BKG9mIoI_T3v_TtuhP6tDUuqBo5X_pqlCscK63dBx3quW8kwtCJ4 r8f8 Khánh Trình (2021), “Sầm Sơn với giấc mơ du lịch bốn mùa, Báo Quân đội nhân dân”, https://www.qdnd.vn/xa-hoi/du-lich/sam-son-voi-giac-mo-du-lich-bon-mua-657765 Duy Sơn (2020), “Đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng du lịch đồng bộ, đại, đưa Sầm Sơn trở thành điểm đến lý tưởng du khách”, Báo Thanh Hóa, https://www.qdnd.vn/xa-hoi/dulich/sam-son-voi-giac-mo-du-lich-bon-mua-657765 12 ... du lịch biển, du lịch núi, du lịch văn hóa - lịch sử, du lịch sinh thái, du lịch tâm linh… Khu du lịch bãi biển Sầm Sơn nhìn từ cao  Tài nguyên du lịch tự nhiên Sầm Sơn có bờ biển dài khoảng... tiềm du lịch phong phú, đa dạng, gồm tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch nhân văn Đây ưu bật Sầm Sơn, điều kiện thuận lợi để phát triển nhiều loại hình du lịch hấp dẫn du lịch biển, du. .. lực du lịch 1.5 Chính sách phát triển du lịch khu du lịch bãi biển Sầm Sơn Cầu du lịch tới bãi biển Sầm Sơn 2.1 Các nguồn khách 2.2 Cầu du lịch