Tiểu luận kinh tế du lịch đề tài phân tích du lịch đà lạt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI *** - Tiểu luận hết học phần Kinh tế du lịch PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH THỊ TRƯỜNG DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT Họ tên: Lê Thị Bích Thủy Ngày sinh: 01/07/2001 Khóa: QH-2019-X Mã số sinh viên: 19031700 Giảng viên hướng dẫn: TS Vũ Mạnh Hà Ngày nộp bài: 06/06/2021 Hà Nội tháng năm 2021 Cho dù mệnh danh thành phố ngàn thông, thành phố hoa hay thành phố sương mù… Đà Lạt ln có sức quyến rũ đặc biệt nhiều du khách nước giới Do đó, hành trình đến du lịch Đà Lạt miền Nam dải đất hình chữ S ln chuyến lý tưởng nhiều du khách lựa chọn Giữa không gian bình yên tĩnh, Đà Lạt lên với khung cảnh mộng mơ nên thơ nhờ lạnh cao nguyên ban đêm, sương mù buổi sáng dải rừng thông bạt ngàn bao quanh Chắc hẳn nhắc đến đủ để làm tâm hồn tín đồ du lịch phải háo hức trước vẻ đẹp thiên nhiên nơi CUNG DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT 1.1 Tài nguyên du lịch thành phố Đà Lạt Theo PGS.TS Trần Đức Thanh: “Tài nguyên du lịch tất nguồn thông tin, vật chất, lượng khai thác phục vụ sống phát triển xã hội loài người Đó thành tạo hay tính chất thiên nhiên, cơng trình, sản phẩm bàn tay, khối óc người làm nên, khả loài người… Được sử dụng phục vụ cho phát triển kinh tế xã hội cộng đồng.” Tài nguyên du lịch phân thành hai loại tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch văn hóa - nhân văn 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên: Nguồn tài nguyên du lịch quốc gia hay vùng bao gồm tài nguyên tự nhiên hấp dẫn du khách, lôi mạnh mẽ họ tới để du lịch, yếu tố địa hình tạo cảnh quan kì thú; yếu tố khí hậu thích hợp với loại hình du lịch; hệ thực vật phong phú, độc đáo lồi động vật đa dạng, điển hình cho vùng tạo tò mò, quyến rũ du khách; vũng hồ, bãi biển, nguồn nước,… lôi du khách đến tham quan nghỉ ngơi,… Có thể nói, thành phố Đà Lạt thành phố ơn đới lịng nhiệt đới, điều khơng có sai nhiệt độ trung bình thành phố sương mù từ 18-22 độ C năm Nhờ vào độ cao trung bình thành phố 1500m so với mực nước biển, nên dù tọa lạc lịng nhiệt đới, khí hậu Đà Lạt mát mẻ quanh năm dễ chịu vùng ôn đới Châu Âu hay Bắc Mỹ Nhiều du khách đến Đà Lạt du lịch cảm thấy nhiệt độ nơi thay đổi nhanh chóng, buổi sáng sớm 10 độ C vào buổi trưa, ánh mặt trời đứng bóng, nhiệt độ lên đến 28 độ C Chính thế, người ta thường nói khí hậu Đà Lạt ngày có đủ mùa: sáng mùa Xuân mát mẻ, dễ chịu, trưa ngày hè oi ả, khoảnh khắc chiều mùa Thu lãng đãng đám mây đêm ta cảm nhận se lạnh mùa Đông phố núi Địa hình Đà Lạt phân thành dạng rõ rệt: địa hình núi địa hình bình nguyên núi Địa hình núi phân bố quanh vùng cao nguyên trung tâm thành phố Phía bắc thành phố dãy Lang Biang chạy theo hướng đông bắc – tây nam, kéo dài từ suối Đa Sar đến hồ Dankia Phía nam, địa hình núi chuyển tiếp sang bậc địa hình thấp hơn, đặc trưng khu vực đèo Prenn với dãy núi cao xen kẽ thung lũng sâu Trung tâm Đà Lạt lịng chảo hình bầu dục hướng theo hướng bắc – nam với chiều dài khoảng 18km, chiều rộng khoảng 12km Nơi cao trung tâm thành phố Bảo tàng Lâm Đồng với độ cao 1.532km, điểm thấp thung lũng Nguyễn Tri Phương Những dãy đồi đỉnh tròng có độ cao tương đối đồng Hình Đường hầm đất sét Đà Lạt Nguồn: Internet Nước coi tài nguyên quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch nói chung để phát triển nhiều loại hình du lịch Đà Lạt Giữa dãy đồi thấp vùng trung tâm đỉnh núi cao chung quanh Đà Lạt dòng chảy hiền hòa song suối thượng nguồn sông Đa Nhim, sông Đạ Đờng, sông Cam Ly,… Hồ Đà lạt chủ yếu hồ nhân tạo, phân bố rải rác Các hồ lớn Đà lạt sử dụng vào việc tạo thắng cảnh, tạo nguồn nước tưới: hồ Đa Thiện, hồ Than Thở, hồ Tuyền Lâm, hồ Xuân Hương,… Hồ Suối Vàng dùng việc tạo lượng điện Từ mà ta biết du lịch Đà Lạt cần nhiều vào nguồn nước nguồn nước đủ để trì phát triển hầu hết hoạt động nó, từ có sẵn tự nhiên thác nước, sông suối, hang động,… phục vụ khách ngắm cảnh đến lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng, khách sạn… phục vụ khách ăn ngon, nghỉ dưỡng thoải mái Chính mà Đà Lạt có nhiều điểm du lịch nguồn nước, là: hồ Xuân Hương, hồ Than Thở, hồ Tuyền Lâm Thác Datanla, thác Prenn, Suối Vàng,… Những điểm du lịch thu hút lượng du khách du lịch đổ Đà Lạt lớn vào dịp lễ Bên cạnh đó, Đà Lạt cịn thành phố có tài ngun rừng phong phú Đà Lạt thành phố nghỉ dưỡng du lịch sinh thái nước rừng bao bọc xung quanh, nên người ta thường nói thành phố nằm rừng Đà Lạt mạnh tài ngun rừng, tính đa dạng hệ sinh thái nghỉ dưỡng, du lịch tài nguyên mạnh Đà Lạt Với rừng thông tuyệt đẹp, lại độ cao hợp lý, nên Đà lạt có khí hậu ơn hịa, khơng khí lành Chính hơng làm tang lượng Oxy cho Đà Lạt Chính mà Đà Lạt trở thành trung tâm nghỉ dưỡng, du lịch tuyệt vời mà nơi đất nước Việt Nam có Hơn nữa, từ lâu, Đà Lạt biết đến xứ sở ngàn hoa, hoa Đà Lạt muôn sắc muôn vẻ , đến hoa dại mọc vệ đường tô đẹp cho quang cảnh Đà Lạt, làm thu hút ánh nhìn khách du lịch tới Hình Khu du lịch LangBiang Nguồn: internet 1.1.2 Tài nguyên du lịch văn hóa - nhân văn Đà Lạt thành phố du lịch tiếng Việt Nam thu hút du khách nước Bên cạnh ưu đãi khí hậu, cảnh quan, nơi sở hữu hệ thống tài nguyên du lịch đa dạng gắn với di sản văn hóa bao gồm di tích lịch sử văn hóa danh lam thắng cảnh xếp hạng như: Không gian văn hóa cồng chiêng dân tộc địa Lâm Đồng thuộc Khơng gian văn hóa cồng chiêng Tây Ngun (được UNESCO cơng nhận Di sản Văn hóa phi vật thể đại diện nhân loại vào năm 2005); Bộ Mộc triều Nguyễn lưu giữ Khu biệt điện Trần Lệ Xuân - Đà Lạt (được UNESCO công nhận Di sản tư liệu thuộc chương trình Ký ức Thế giới Memory Of the World); di tích cấp quốc gia cấp địa phương như: hồ Xuân Hương, hồ Than Thở, thung lũng Tình Yêu, núi Langbiang, kiến trúc ga Đà Lạt, kiến trúc Trường Cao đẳng Sư Phạm Đà Lạt…, hay đơn giản nếp sống thường nhật người dân Đà Lạt 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch thành phố Đà Lạt Là điểm điến du lịch hấp dẫn, thu hút lượng lớn khách du lịch, Đà Lạt trọng đầu tư phát triển sở hạ tầng du lịch Trong phải kể đến hệ thống nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, Thành phố mang tới trải nghiệm du lịch đa dạng nhằm thúc đẩy du khách quay lại nhiều lần, lưu trú lâu chi tiêu nhiều chuỗi dịch vụ đa dạng, đặc sắc Một số sở phục vụ ăn uống lưu trú kể đến như: khách sạn Sofitel, khách sạn Novotel, khách sạn Hoàng Uyên, nhà hang Đoan Đoan, nhà hang Long Nga,… 1.3 Hình Làng Cù Lần – Đà Lạt Nguồn: Internet Hệ thống giao thông dẫn tới thành phố Đà Lạt Ngày nay, Du khách đến Đà Lạt tương đối thuận tiện nhờ mạng lưới giao thông từ nơi khác dồn Nhiều tuyến đường huyết mạnh cao nguyên cắt qua Đà Lạt Trong đường dẫn tới đây, dài có lẽ nhộn nhịp đường xuất phát từ thành phố Hồ Chí Minh, dài 239Km Quốc lộ 20 Đà Lạt có ý nghĩa đặc biệt Ngồi ra, cịn có tuyến dường khác, phía Tây có quốc lộ 21 chạy từ Bn Ma Thuộc đến Đức Trọng nhập vào quốc lộ 20 Đà Lạ Về phía Đơng quốc lộ 11, 12 Hệ thống giao thơng thành phố Đà Lạt hồn chỉnh thuận tiện cho hoạt động du lịch 1.4 Nhân lực du lịch thành phố Đà Lạt Công tác đào tạo nguồn nhân lực đưuọc thành phố Đà Lạt trọng đạt kết đáng ghi nhận Theo đánh giá ngành du lịch tỉnh, nhìn chung, hệ thống trường đào tạo du lịch Đà Lạt đáp ứng khả nhu cầu đào tạo, booid dưỡng cho nguồn nhân lực du lịch Yhaamj chí, nhiều trường cịn cung cấp nguồn nhân lực tham gia đào tạo du lịch cho nhiều địa phương nước Bên cạnh đo, để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, năm, Sở Văn hóa thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng thường xuyên tổ chức lớp tập huấn để nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ cho đội ngũ lao động làm công tác du lịch, nhằm đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ khách đến nghỉ dưỡng địa phương 1.5 Chính sách phát triển du lịch thành phố Đà Lạt Theo Sở Văn hóa - Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, để góp phần đạt mục tiêu năm tới thu hút khách du lịch lưu trú bình quân 2,5 ngày chuyến du lịch, ngành du lịch địa phương tập trung nguồn lực phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch chủ đạo có lợi cạnh tranh gắn liền với đặc trưng văn hóa, mơi trường tự nhiên địa phương… Theo đó, loại hình du lịch mà tỉnh Lâm Đồng tập trung phát triển mạnh mẽ Du lịch văn hóa, du lịch cộng đồng, du lịch MICE, du lịch sinh thái, du lịch canh nông du lịch thể thao mạo hiểm Qua đó, hình thành sản phẩm du lịch truyền thống dân tộc thiểu số địa phương, du lịch tâm linh, khuyến khích nghiên cứu sản xuất sản phẩm tiểu thủ công nghiệp Kết hợp bên cung ứng dịch vụ MICE nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng du khách; phát triển du lịch tham quan, nghiên cứu hệ động, thực vật Vườn Quốc gia Cát Tiên, Bidoup - Núi Bà, Khu Dự trữ sinh giới Langbiang Tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch đu dây vượt thác, leo núi, rừng, chèo thuyền vượt ghềnh thác… Hình Vườn Thượng Uyển Đà Lạt Nguồn: Internet CẦU DU LỊCH TỚI THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT Tỷ trọng ngành du lịch - dịch vụ GRDP toàn tỉnh Lâm Đồng đến cuối năm 2020 đạt 37,9% Giai đoạn 2016 - 2019, lượt khách du lịch đến Đà Lạt - Lâm Đồng có mức tăng trưởng bình quân 8,9%; lượt khách qua lưu trú tăng trưởng bình quân 11,9%; khách quốc tế chiếm 10,1% tổng số khách qua lưu trú Cũng giai đoạn 2016 - 2020, tổng thu từ khách du lịch 52.164 tỷ đồng, chiếm 2% doanh thu từ hoạt động du lịch nước, số phòng lưu trú đạt chuẩn xếp hạng từ - chiếm 15,6% tổng số phịng; thời gian lưu trú bình qn 2,1 ngày Số lượng lao động trực tiếp phục vụ ngành du lịch khoảng 13.000 lao động; có 80% số lao động trực tiếp đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ chuyên môn ngoại ngữ 2.1 Các nguồn khách Thành phố mờ sương Đà LẠt thu hút khơng khách du lịch nước quốc tế đên đây: - Khách nước: + Nguồn khách chính: thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Hà Nội, khách địa phương + Tuổi: 18-30 tuổi - Khách quốc tế: + Nguồn khách chính: Hàn Quốc, Trung Quốc, châu Âu + Tuổi: 20-40 tuổi 2.2 Cầu du lịch nguồn khách 2.2.1 Cầu du lịch nguồn khách nước * Phương tiện vận chuyển tới điểm đến - Khách địa phương: xe máy, ô tô - Khách Thành phố Hà Nội: thường sử dụng kết hợp đường hàng không đường bộ: khách di chuyển máy bay đến sân bay Liên Khương Đà Lạt, sau dụng phương tiện đường khác để đến điểm lưu trú - Khách Thành phố Hồ Chí Minh: xe máy, tơ * Nơi ăn Du khách nước, đáng ý khách từ thành phố Hồ Chí Minh từ thành phố Hà Nội đến với thành phố Đà Lạt thường lưu trú homestay, khách sạn với mức giá vừa phải * Sở thích thăm quan, giải trí Khách nội địa đến đây, với hầu hết thuộc lứa tuổi 18-30, họ yêu thích lãng mạn, thơ mộng, nên điểm đến đồi thông, vườn hoa, vườn dâu tây lựa chọn hợp lý * Số ngày lưu trú - Khách địa phương: thường ngày, xuất phát từ sáng quy chiều tối - Khách Hà Nội Hồ Chí Minh: thường lưu trú vịng 2-3 ngày * Chi tiêu du lịch - Khách địa phương: 200-300 nghìn đồng - Khách từ thành phố Hồ Chí Minh: 800.000 đồng/ ngày - Khách từ thành phố Hà Nội: 3-5 triệu cho chuyến ngày đêm 2.2.2 Cầu du lịch nguồn khách quốc tế: * Phương tiện vận chuyển tới điểm đến Đối với khách quốc tế đến với thành phố mờ sương phương tiện thích hợp máy bay Họ bay đến sân bay Nội Bài Tân Sơn Nhất sau chọn phương tiện di chuyển khác khách nội địa từ Hà Nội từ thành phố Hồ Chí Minh * Nơi ăn Đã tới Đà Lạt tất du khách hướng đến thơ mộng, lãng mạn, nên giống khách du lịch nước, du khách nước thường chọn homestay, khách sạn có khơng gian n tĩnh, cảnh quan xung quanh đẹp, hiền hịa vị trí thuận lợi để đến điểm du lịch hấp dẫn * Sở thích thăm quan, giải trí - Khách châu Âu có điểm chung lớn họ hứng thú với kiến trúc độc đáo, thích thử thách chinh phục đặc biệt thích mạo hiểm, muốn ghi lại hành trình tham quan thước ảnh video - Khách Hàn Quốc Trung Quốc lại mang tính chinh phục mạo hiểm khách châu Âu Họ hứng hu với việc chech-in selfie địa điểm độc lạ * Số ngày lưu trú Thành phố Đà Lạt ngày đổi mới, thu hút nhiều khách ngoại quốc, đến đây, họ không bỏ lỡ hội mà khám phá hết tài nguyên du lịch tự nhiên văn hóa – nhân văn Họ thường lưu trú khoảng 2-3 ngày * Chi tiêu du lịch Dựa vào số ngày lưu trú thói quen chi tiêu du lịch: - Khách Châu Âu: 16-18 triệu đồng / người - Khách Hàn Quốc Trung Quốc: 12-15 triệu đồng/ người Trong khoảng thời gian năm trở lại đây, với tình hình đại dịch Covid-19 diễn căng thẳng, giống điểm du lịch khác giới nói chung, đất nước Việt Nam nói riêng, than phố Đà Lạt phải chịu tổn thất lớn Theo UBND tỉnh Lâm Đồng, dịch Covid-19 gây ảnh hưởng mạnh đến du lịch Đà Lạt - Lâm Đồng Hai tháng đầu năm nay, địa phương đón khoảng 1.110 nghìn lượt du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, giảm 9,4% so kỳ năm 2019 Trong đó, khách quốc tế 75,5 nghìn lượt, giảm 10% “Trước đây, Đà Lạt đón du khách từ thị trường Trung Quốc lớn, giảm đến 94% Và dự báo, với thị trường khách Trung Quốc, từ tháng ba, khách từ thị trường Hàn Quốc giảm mạnh”, bà Nguyễn Thị Bích Ngọc nói Bà Ngọc cho hay, qua làm việc với 33 đơn vị kinh doanh du lịch, lữ hành lớn địa bàn, biết có 28 nghìn phịng bị hủy, phần lớn du khách đến từ Trung Quốc Hàn Quốc Tuy nhiên, tin vui ngành du lịch Đà Lạt - Lâm Đồng hai tháng đầu năm, thị trường khách quốc tế đến từ Thái Lan tăng 52%, Nga tăng 46,4%, Úc tăng 33,6% số thị trường chưa bị ảnh hưởng dịch tăng Theo Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Lâm Đồng, vừa qua, sở làm việc với đơn vị kinh doanh du lịch để nắm bắt, ghi nhận đề xuất doanh nghiệp quyền, ngành chức hỗ trợ ảnh hưởng dịch Trên sở đề xuất doanh nghiệp này, địa phương xác định lại thị trường khách nội địa quốc tế; đẩy mạnh khai thác thị trường tiềm có tốc độ tăng trưởng cao Thái Lan, Malaysia… tăng cường thu hút du khách từ thị trường Bắc Âu, Bắc Mỹ, Đông Âu, Ấn Độ… “Chúng phối hợp để đề xuất Tổng cục Du lịch, Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch có sách dành cho Lâm Đồng tỉnh Tây Nguyên để thúc đẩy phát triển du lịch giai đoạn thời gian tới”, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Lâm Đồng nói NHẬN XÉT CHUNG VỀ CUNG VÀ CẦU DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT Nơi mệnh danh thiên đường du lịch Có khí hậu ơn hịa thời tiết quanh năm Đà Lạt ẩn tán rừng thơng xanh bạt ngàn Cùng với sương mờ ảo làm tôn lên vẻ đẹp thành phố Đà Lạt Ngoài thành phố Đà Lạt ngàn hoa cịn có nhiều địa điểm du lịch tiếng Đây thiên đường du lịch mà không thành phố Việt Nam sánh Những năm gần đây, lượng du khách nước đến Đà Lạt ngày tăng Bên cạnh lượng du khách tới nghỉ dưỡng số lượng khách đến Đà Lạt để tìm hiểu văn hóa, lịch sử ngày tăng Để đáp ứng nhu cầu này, thành phố Đà Lạt ban hành nhiều sách để giữ gìn mơi trường sinh thái, bảo tồn giá trị văn hóa, lịch sử kiến trúc độc đáo thành phố; nhiều cơng trình văn hóa, y tế, giáo dục, phúc lợi xã hội; vui chơi giải trí xây dựng, Đà Lạt ngày đẹp 1 TÀI LIỆU THAM KHẢO Toidulich.net, 26/1/2021, https://toidulich.net/blog-du-lich/tiet-kiem-chiphi-khi-di-du-lich-da-lat-tu-ha-noi/ Mai Văn Bảo, 27/2/2020, Các giải pháp kích cầu du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng https://nhandan.vn/tin-tuc-du-lich/cac-giai-phap-kich-cau-du-lichtai-da-lat-lam-dong-450631/ Songchautourist.com, Giới thiệu du lịch Đà Lạt http://songchautourist.com/post/du-lich-da-lat-vai-net-co-ban-nhat-ve-dalat-77 Cổng thông tin điện tử tỉnh Lâm Đồng, 1/5/2020, Cơ sở hạ tầng, http://songchautourist.com/post/du-lich-da-lat-vai-net-co-ban-nhat-ve-dalat-77 ... triển kinh tế xã hội cộng đồng.” Tài nguyên du lịch phân thành hai loại tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch văn hóa - nhân văn 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên: Nguồn tài nguyên du lịch. .. phương… Theo đó, loại hình du lịch mà tỉnh Lâm Đồng tập trung phát triển mạnh mẽ Du lịch văn hóa, du lịch cộng đồng, du lịch MICE, du lịch sinh thái, du lịch canh nơng du lịch thể thao mạo hiểm Qua... thu hút ánh nhìn khách du lịch tới Hình Khu du lịch LangBiang Nguồn: internet 1.1.2 Tài nguyên du lịch văn hóa - nhân văn Đà Lạt thành phố du lịch tiếng Việt Nam thu hút du khách nước Bên cạnh