BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc DANH MỤC HỌC PHẦN Ở TRÌNH ĐỘ THẠC SĨ VÀ TIẾN SĨ GIAO CHO KHOA, VIỆN VÀ BỘ MÔN QUẢN LÝ (Ban hành kèm theo Quyết định số 1613/QĐ-ĐHNT ngày 04/12/2013) I Trình độ thạc sĩ Khoa/Viện đào tạo Khoa học trị Bộ mơn Lý luận trị Sau Đại học Khoa học cơng nghệ Khai thác thủy sản Công nghệ Khai thác thủy sản Kỹ thuật Giao thông Động lực Mã HP PS501 POS501 GS501 GS502 GS503 FT501 FT502 FT503 FT504 FT505 FT506 FT507 FT508 FT509 FT510 FT511 TE501 TE502 TE503 TE506 Tên học phần Triết học Triết học Phương pháp luận nghiên cứu khoa học Quy hoạch xử lý số liệu thực nghiệm Thiết kế phân tích thí nghiệm nâng cao Cơ sở kỹ thuật sinh học khai thác thủy sản Cơ sở điều khiển đối tượng đánh bắt thủy sản Cơ sở khoa học đánh bắt cá có chọn lọc Hợp tác quốc tế nghề cá có trách nhiệm Quản lý nghề cá dựa vào cộng đồng Một số vấn đề an toàn tàu cá Một số vấn đề lý thuyết khai thác cá Luật biển khai thác thủy sản Sinh thái bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản Âm học nghề cá Phương pháp phân tích logic thơng tin Động đốt nâng cao Mơ hình hóa mơ động đốt Kỹ thuật thử nghiệm động đốt Lý thuyết độ tin cậy Thời lượng 2(2-0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 2(2-0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1–1) 2(1–1) 2(2-0) Khoa/Viện đào tạo Bộ môn Kỹ thuật tàu thủy Kỹ thuật ô tơ Cơ khí Chế tạo máy TE507 TE508 TE511 TE512 TE513 TE514 TE515 TE516 TE517 TE518 NAA501 NAA502 TE521 TE522 TE523 TE524 TE525 TE526 TE527 TE528 AUE501 MET501 MET502 MET503 MET504 MET505 MET506 Nhiên liệu môi chất chuyên dụng nâng cao Xu hướng phát triển thiết bị lượng tàu thủy Lý thuyết tàu thủy nâng cao Tự động hóa thiết kế tàu thủy Thiết kế tối ưu tàu thủy Phân tích độ bền kết cấu phương pháp phần tử hữu hạn Dao động tàu thủy Kỹ thuật thử nghiệm tàu thủy Phân tích đồng dạng thứ ngun Tính tốn động lực học lưu chất Mơ độ bền kết cấu thân tàu thuỷ Lý thuyết tàu thủy nâng cao Lý thuyết ôtô nâng cao Xu hướng phát triển ô tô Dao động ô tô Cơ điện tử ô tô Thiết kế tối ưu ô tô Kỹ thuật thử nghiệm tơ Ơ tơ nhiễm môi trường Động lực học ô tô Lý thuyết ôtô nâng cao Động lực học máy Thiết kế máy công tác Tính tốn - Thiết kế kỹ thuật hỗ trợ máy tính Thiết kế phân tích cấu máy nâng cao Kỹ thuật chế tạo nâng cao Lý thuyết gia công cắt gọt nâng cao Thời lượng 2(2–0) 2(2–0) 3(3-0) 2(1–1) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 3(3–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(1–1) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2-0) 2(1,5–0,5) 2(1,5–0,5) 2(2–0) 2(1,5–0,5) 2(1,5–0,5) MET507 Tối ưu hố q trình gia cơng cắt gọt 2(1,5–0,5) MET508 Các phương pháp gia công tiên tiến 2(1,5–0,5) Mã HP Tên học phần Khoa/Viện đào tạo Nuôi trồng thủy sản Bộ môn Cơ điện tử Nuôi thủy sản nước Nuôi thủy sản nước lợ Nuôi thủy sản nước mặn Mã HP Tên học phần MET509 MET510 MET511 MEC501 AQ501 AQ502 AQ504 AQ505 AQ506 AQ517 AQ518 AQ519 AQ520 AQ507 AQ508 AQ511 AQ512 AQ514 AQ515 AQ516 CAD/CAM/CNC nâng cao Kỹ thuật đo lường nâng cao Hệ thống sản xuất linh hoạt tích hợp Kỹ thuật điều khiển tự động công nghiệp Sinh học phát triển động vật thủy sản Di truyền chọn giống thủy sản Nội tiết học AQ503 AQ509 AQ513 AQ521 AQ522 AQ523 AQ524 AQ525 AQ526 Sinh lý – sinh hóa dinh dưỡng động vật thủy sản Sinh thái học nghề cá Công nghệ sản xuất thức ăn tổng hợp Quản lý sức khỏe động vật thủy sản Quản lý môi trường nguồn lợi thủy sản Bệnh ký sinh trùng Bệnh virus Bệnh vi khuẩn Miễn dịch học vacine Nuôi thủy sản nước tiên tiến Quản lý phát triển nghề cá hồ chứa Thực tập nuôi trồng thủy sảnnước Nội tiết học Di truyền chọn giống thủy sản Sinh học phát triển động vật thủy sản Dinh dưỡng thức ăn nuôi trồng thủy sản Sản xuất thức ăn sống nuôi trồng thủy sản Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nâng cao Kỹ thuật nuôi thức ăn sống Phát triển nguồn lợi rong biển Công nghệ sản xuất giống nuôi trồng thủy sản Thiết kế thí nghiệm phân tích số liệu nuôi trồng thủy sản Thời lượng 2(1,5–0,5) 2(1,5–0,5) 2(2–0) 2(2–0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 3(3-0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) Khoa/Viện đào tạo Công nghệ Thực phẩm Bộ môn Công nghệ thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Mã HP AQ527 AQ528 FS501 FS502 FS504 FS505 FS507 FS510 FS511 FS514 FS517 FOT501 FOT502 FOT503 FOT504 FOT505 FOT506 FOT507 FOT508 FOT509 FOT510 FS503 FS506 FS509 FS512 POT501 POT502 POT503 Tên học phần Sinh lý nội tiết sinh sản cá Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản Kỹ thuật thực phẩm nâng cao Kỹ thuật phân riêng Biến đổi thực phẩm q trình chế biến bảo quản Cơng nghệ sinh học thực phẩm Công nghệ thực phẩm giá trị gia tăng Kỹ thuật đại khai thác sử dụng protein, lipid carbohydrate Phụ gia thực phẩm Đánh giá tác động môi trường công nghiệp thực phẩm Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm Xử lý số liệu thực nghiệm Công nghệ enzyme ứng dụng sản xuất thực phẩm Kỹ thuật đại bao gói bảo quản thực phẩm Kỹ thuật tiến tiến ứng dụng công nghiệp thực phẩm Thực phẩm biến đổi gen Polymer sinh học ứng dụng công nghiệp thực phẩm Sản xuất ứng dụng chế phẩm vi sinh công nghệ thực phẩm Khoa học cảm quan thị hiếu thực phẩm người tiêu dùng Ứng dụng chiếu xạ công nghệ thực phẩm Thực phẩm chức Các phương pháp đại ứng dụng phân tích thực phẩm Cơng nghệ sau thu hoạch Các tính chất lưu biến thực phẩm Cơng nghệ chất màu, mùi thực phẩm Kỹ thuật điều khiển trình chín nơng sản sau thu hoạch Ứng dụng chiếu xạ công nghệ sau thu hoạch Thiết bị công nghệ sau thu hoạch Thời lượng 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1-1) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(1-1) (2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) Khoa/Viện đào tạo Bộ mơn Đảm bảo chất lượng an tồn thực phẩm Công nghệ chế biến Công nghệ sinh học Sinh học Công nghệ sinh học Kỹ thuật tiên tiến ứng dụng sấy nông sản Thiết kế kho bảo quản nơng sản sau thu hoạch Quản lý an tồn thực phẩm Quản trị chất lượng thực phẩm Đảm bảo chất lượng nguyên liệu thủy sản Thu nhận ứng dụng chất có hoạt tính sinh học Thời lượng 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) Xử lý bảo quản thủy sản tàu cá Các trình chế biến thực phẩm thủy sản Công nghệ chế biến rong tảo Đánh giá tác động môi trường công nghệ chế biến thủy sản Kỹ thuật bảo quản vận chuyển sống nguyên liệu thủy sản Hóa sinh nâng cao Sinh học phân tử tế bào Đa dạng sinh học biển Miễn dịch học phân tử Thống kê sinh học Tin sinh học Các hoạt chất sinh học biển Công nghệ vi sinh đại Kỹ thuật trình sinh học Kỹ thuật phân tích chẩn đốn phân tử Cơng nghệ protein tái tổ hợp Nhiên liệu sinh học biển Công nghệ probiotic biển Độc tố sinh vật biển Công nghệ sinh học xử lý chất thải Công nghệ sinh học thực phẩm Công nghệ sản xuất vắc xin Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) Mã HP POT504 POT505 FS513 FS515 FS516 FS508 SPT501 SPT502 SPT503 SPT504 SPT505 BIO501 BIO502 BIO503 BIO504 BIO505 BIO506 BIO507 BIT501 BIT502 BIT503 BIT504 BIT505 BIT506 BIT507 BIT508 BIT509 BIT510 BIT511 Tên học phần Khoa/Viện đào tạo Kinh tế Bộ môn Kinh tế học Kinh tế thủy sản Mã HP BIT512 EC501 EC502 EC503 EC504 EC534 EC538 EC544 ECS501 ECS502 ECS503 ECS504 ECS505 EC511 EC512 EC513 EC514 EC515 EC516 EC517 EC519 EC520 EC541 AEC501 AEC502 AEC503 AEC505 AEC506 AEC507 Tên học phần Bệnh học phân tử động vật Kinh tế vi mô Kinh tế vĩ mô Kinh tế lượng Kinh tế môi trường Quản trị Marketing Nghiên cứu Marketing Marketing quốc tế Phương pháp nghiên cứu kinh tế Kinh tế phát triển Phân tích lợi ích chi phí Kinh tế công cộng Marketing nông nghiệp Kinh tế học nghề cá Quản lý thủy sản Nghiên cứu Marketing thuỷ sản Quản lý tổng hợp vùng bờ Quy hoạch phát triển nghề cá Quản lý chất lượng thủy sản Luật qui định hoạt động thủy sản Quản lý kinh tế khai thác thuỷ sản Quản lý doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản qui mô vừa nhỏ Kinh tế quản lý nguồn nhân lực Kinh tế nông nghiệp Quản trị trang trại Phát triển nông thôn Phân tích sách nơng nghiệp Quản trị chuỗi cung ứng sản phẩm nông nghiệp Quản trị chất lượng sản phẩm sau thu hoạch Thời lượng 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) Khoa/Viện đào tạo Bộ môn Mã HP AEC508 AEC509 Kinh doanh thương mại Quản trị kinh doanh Điện – Điện tử Kỹ thuật xây dựng Điện tử - Tự động Cơ Kỹ thuật Kế toán - Tài Kế tốn Tài – Ngân hàng FIE501 EC518 EC521 EC523 EC537 EC542 EC531 EC532 EC533 EC535 EC539 EC540 EC543 EE501 CE501 CE503 CE502 CE504 ENM501 ENM502 ENM503 ENM504 ENM505 AF501 AF511 AF512 AF513 Tên học phần Thương mại nông nghiệp Quản lý kinh tế nuôi trồng thủy sản Kinh tế quản lý nuôi trồng thủy sản Thương mại thủy sản Kinh tế quốc tế Luật thương mại quốc tế Quản trị kinh doanh quốc tế Quản trị chuỗi cung ứng Phương pháp nghiên cứu kinh tế kinh doanh Quản trị chiến lược Quản trị nguồn nhân lực Quản trị sản xuất Nghệ thuật lãnh đạo Hành vi tổ chức Khoa học quản lý Thiết bị điện tử dùng khai thác thủy sản Cơ học vật liệu nâng cao Cơ học vật liệu Composite Vật liệu kỹ thuật Kỹ thuật thí nghiệm Cơ học vật liệu Cơ học vật liệu nâng cao Kỹ thuật Tribology Kỹ thuật bề mặt Kỹ thuật hàn tiên tiến Lựa chọn vật liệu thiết kế Kế toán quản trị cho định Quản trị tài Phân tích đánh giá dự án Tài quốc tế Thời lượng 2(2-0) 3(3-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 3(3-0) 2(2–0) 2(2–0) 2(1–1) 2(2–0) 2(2–0) 2(2–0) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) Khoa/Viện đào tạo Bộ môn Mã HP AF514 FIB501 Tên học phần Quản trị dự án đầu tư Tài phát triển Thời lượng 2(2-0) 2(2-0) II Trình độ tiến sĩ Khoa/Viện đào tạo Sau Đại học Khoa học công nghệ Khai thác thủy sản Bộ môn Công nghệ Khai thác thủy sản Kỹ thuật Giao thông Động lực Kỹ thuật tàu thủy Công nghệ thực phẩm Công nghệ chế biến Công nghệ thực phẩm Mã HP GS701 FT701 FT702 FT703 FT704 FT705 TE706 TE707 TE708 TE701 TE702 TE703 TE704 TE705 TE709 TE710 TE711 FS701 FS711 FS712 FS713 FS714 Tên học phần Phương pháp luận nghiên cứu khoa học nâng cao Cơ sở lý thuyết khai thác cá Quản lý nghề cá Chính sách nghề cá Tổng quan nghiên cứu khoa học khai thác thủy sản Quy hoạch nghề khai thác thủy sản Tính toán động lực học lưu chất ngành động lực Mơ hình hóa mơ q trình cháy động đốt Tối ưu hóa q trình quản lý sử dụng thiết bị lượng Cơ học chất lỏng chất khí Phương pháp số tính tốn động lực học lưu chất Tính tốn động lực học lưu chất ngành Kỹ thuật tàu thủy Nâng cao tính cho tàu biển Thiết kế tối ưu tàu thủy nâng cao Phân tích mỏi kết cấu Phân tích độ bền tới hạn kết cấu thân tàu thuỷ Cơng nghệ chế tạo phương pháp tính kết cấu vật liệu Thành tựu xu hướng phát triển Cơng nghệ chế biến thủy sản Tối ưu hóa Công nghiệp thực phẩm Kỹ thuật Nano Công nghiệp thực phẩm Lưu biến học thực phẩm Phương pháp đánh giá đặc tính thực phẩm nâng cao Thời lượng 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1-1) 2(2-0) 2(2-0) 2(1-1) 2(1-1) 2(1-1) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) 2(1,5-0,5) 2(1-1) 2(1,5-0,5) Khoa/Viện đào tạo Nuôi trồng thủy sản Bộ môn Nuôi thủy sản nước Nuôi thủy sản nước lợ Nuôi thủy sản nước mặn Mã HP AQ701 AQ702 AQ703 AQ712 AQ715 AQ704 AQ711 AQ713 AQ714 AQ716 AQ721 AQ722 AQ723 AQ724 AQ725 Tên học phần Nội tiết học Di truyền chọn giống thủy sản Sản xuất giống thủy sản Các hệ thống nuôi trồng thuỷ sản Kỹ thuật nuôi thức ăn sống Quản lý nguồn lợi giống tự nhiên Kỹ thuật phân tích ni trồng thủy sản Dinh dưỡng ấu trùng động vật thuỷ sản Dinh dưỡng đàn bố mẹ Công nghệ sản xuất thức ăn tổng hợp Bệnh ký sinh trùng phương pháp nghiên cứu Bệnh vi khuẩn phương pháp nghiên cứu Bệnh nấm phương pháp nghiên cứu Bệnh virus phương pháp nghiên cứu Miễn dịch học Vacine Thời lượng 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) 2(1-1) 2(1-1) 2(2-0) 2(2-0) 2(2-0) ... Kinh doanh thương mại Quản trị kinh doanh Điện – Điện tử Kỹ thuật xây dựng Điện tử - Tự động Cơ Kỹ thuật Kế toán - Tài Kế tốn Tài – Ngân hàng FIE501 EC518 EC521 EC523 EC537 EC542 EC531 EC532 EC 533. .. nghiệp thực phẩm Thực phẩm biến đổi gen Polymer sinh học ứng dụng công nghiệp thực phẩm Sản xuất ứng dụng chế phẩm vi sinh công nghệ thực phẩm Khoa học cảm quan thị hiếu thực phẩm người tiêu dùng... DANH MỤC HỌC PHẦN Ở TRÌNH ĐỘ THẠC SĨ VÀ TIẾN SĨ GIAO CHO KHOA, VIỆN VÀ BỘ MÔN QUẢN LÝ (Ban hành kèm theo Quyết định số 1613/QĐ-ĐHNT ngày 04/12 /2013) I Trình độ thạc sĩ Khoa/Viện đào tạo Khoa