Vai trò của du lịch trong nền kinh tế quốc dân
Du lịch là một hiện tượng kinh tế xã hội với sự tăng trưởng liên tục về số lượng, chất lượng và phạm vi hoạt động Kinh doanh du lịch không chỉ tạo ra doanh thu và lợi nhuận cho các nhà đầu tư, mà còn có khả năng thu hồi vốn nhanh chóng và bảo toàn vốn nhờ vào việc đầu tư vào bất động sản như nhà, khách sạn và khu vui chơi giải trí, vốn ít rủi ro và giảm giá Theo tổ chức du lịch thế giới (WTO), các nước công nghiệp phát triển hiện đang dẫn đầu về thu nhập du lịch toàn cầu Du lịch cũng là nguồn thu chính của nhiều quốc gia trong khu vực ASEAN như Thái Lan, Singapore và Malaysia.
Sự phát triển của du lịch không chỉ thúc đẩy các ngành kinh tế như xây dựng, giao thông vận tải, và ngân hàng mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm dịch vụ cho các lĩnh vực khác Du lịch gia tăng nguồn thu ngoại tệ cho địa phương và quốc gia, đồng thời hoạt động xuất nhập khẩu tại chỗ đạt hiệu quả cao nhờ tiết kiệm chi phí Hơn nữa, phát triển du lịch tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng quan hệ kinh tế giữa các thương gia và nhà đầu tư trong và ngoài nước, khi khách du lịch kết hợp tham quan với tìm hiểu thị trường và môi trường đầu tư.
Du lịch có khả năng thay đổi sắc thái và cơ cấu kinh tế của các vùng, địa phương và quốc gia bằng cách xây dựng cơ sở vật chất và tạo ra việc làm, góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương Chính vì tầm quan trọng này, nhiều nhà kinh tế đã xem du lịch như một ngành "công nghiệp không khói" hay "xuất khẩu vô hình".
Du lịch không chỉ tạo ra nhiều việc làm trực tiếp trong ngành mà còn góp phần tạo ra việc làm gián tiếp cho các lĩnh vực kinh tế khác, nhờ vào sự phát triển liên ngành Sự phát triển này không chỉ thúc đẩy nền kinh tế mà còn mang lại cơ hội việc làm cho xã hội.
Qua đó du lịch đã tham gia vào quá trình phân công lao động trong và hợp tác lao động quốc tế
Du lịch ngày càng trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến, phản ánh nhu cầu thiết yếu của người dân, đặc biệt ở các quốc gia phát triển Sự gia tăng đời sống vật chất kéo theo nhu cầu du lịch cũng tăng cao, cho thấy du lịch là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá mức sống của người dân Hơn nữa, du lịch còn là cầu nối hữu nghị, tạo sự cảm thông giữa các dân tộc, góp phần đoàn kết nhân dân và xây dựng một thế giới hòa bình, thịnh vượng và tôn trọng lẫn nhau.
Du lịch ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong nền kinh tế xã hội của mỗi quốc gia, trở thành mục tiêu phát triển chính Nhận thức được tiềm năng của ngành du lịch, Đảng và nhà nước ta đã ưu tiên phát triển du lịch như một chiến lược quan trọng trong lộ trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.
Du lịch không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn có ý nghĩa xã hội sâu sắc Qua những chuyến đi, con người có cơ hội trải nghiệm môi trường mới, khám phá những ấn tượng và cảm xúc khác biệt, đồng thời thỏa mãn trí tò mò và mở rộng kiến thức Ngoài ra, du lịch còn là phương tiện giáo dục tình yêu quê hương, giúp gìn giữ và phát huy truyền thống dân tộc Những chuyến tham quan, nghỉ dưỡng hay vãn cảnh không chỉ giúp du khách làm quen với vẻ đẹp, lịch sử và văn hóa của đất nước mà còn tăng cường tình yêu đối với quê hương.
Phát triển du lịch không chỉ giúp khai thác và bảo tồn các di sản văn hóa dân tộc mà còn góp phần bảo vệ và phát triển môi trường thiên nhiên và xã hội.
Một số khái niệm cơ bản trong kinh doanh du lịch
Khái niệm về du lịch
Du lịch là một hiện tượng đa dạng, được hiểu từ nhiều góc độ khác nhau bởi các học giả trên toàn thế giới Bản chất và khái niệm tổng thể về du lịch thường được định nghĩa dựa trên những yếu tố cốt lõi, phản ánh sự phong phú và đa dạng của trải nghiệm này.
Du lịch là hoạt động mà con người rời khỏi quê hương để khám phá những giá trị vật chất và tinh thần độc đáo ở nơi khác, không nhằm mục đích kiếm tiền.
Khái niệm này không chỉ phản ánh nhu cầu và mục đích của khách du lịch mà còn làm rõ nội dung của hoạt động du lịch, nguồn lực cần thiết và phương thức kinh doanh trong ngành du lịch.
Sản phẩm du lịch
-Khái niệm về sản phẩm :
Theo Philip Kotler, sản phẩm là tất cả những gì có thể đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng trên thị trường, phục vụ cho mục đích sử dụng hoặc tiêu dùng Sản phẩm bao gồm cả hàng hóa hữu hình và vô hình, cùng với các nhu cầu của người tiêu dùng Do đó, các doanh nghiệp cần xem xét 5 mức độ sản phẩm để hiểu rõ hơn về lợi ích mà khách hàng nhận được.
Lợi ích cốt lõi là dịch vụ hoặc giá trị cơ bản mà khách hàng thực sự mong muốn khi mua sản phẩm Do đó, người kinh doanh cần nhận thức rõ vai trò của mình như một nhà cung cấp lợi ích cho khách hàng.
Sản phẩm chung đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng lợi ích cốt lõi mà khách hàng mong đợi Để doanh nghiệp có thể tạo ra những sản phẩm này, cần phải trang bị đầy đủ các phương tiện cần thiết nhằm mang lại giá trị tối ưu cho khách hàng.
Một sản phẩm mong đợi là yếu tố quan trọng trong chiến lược kinh doanh, đòi hỏi đơn vị kinh doanh phải chuẩn bị một sản phẩm đáp ứng được những thuộc tính và điều kiện mà người mua thường mong đợi và chấp thuận khi mua sản phẩm đó.
Sản phẩm hoàn thiện là những sản phẩm đi kèm với dịch vụ và lợi ích bổ sung, giúp doanh nghiệp tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh.
Sản phẩm tiềm ẩn là sự phát triển và biến đổi mà sản phẩm có thể đạt được trong tương lai, khác với sản phẩm hoàn thiện chỉ thể hiện những gì hiện có Đây là lĩnh vực mà các công ty tìm kiếm những cách thức mới nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng và tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm của mình.
Sản phẩm du lịch là sự kết hợp giữa các yếu tố cụ thể như thức ăn, tiện nghi, không khí và nơi ở, cùng với dịch vụ từ nhân viên tiếp xúc Điều này tạo thành một tổng thể giúp du khách có được trải nghiệm du lịch trọn vẹn và sự hài lòng tối đa.
* Đặc điểm của sản phẩm du lịch
Là một ngành dịch vụ, trước hết sản phẩm du lịch có những đặc điểm của dịch vụ đó là:
Phần lớn sản phẩm du lịch mang tính chất vô hình, khiến việc kiểm tra và đo lường trở nên khó khăn Để đánh giá chất lượng, người tiêu dùng chỉ có thể dựa vào cảm nhận của bản thân.
Các sản phẩm du lịch mặc dù có cùng loại hình như lưu trú, vận chuyển và vui chơi giải trí, nhưng chất lượng của chúng lại khác nhau và không đồng nhất.
- Sản phẩm du lịch có tính “tươi sống” rất cao, không thể cất kho vận chuyển từ nơi này sang nơi khác
Sản phẩm du lịch có đặc thù là cung cố định, yêu cầu khách du lịch phải đến địa điểm cụ thể để tiêu dùng Do đó, người tiêu dùng thường ở xa nơi bán sản phẩm, dẫn đến cầu phân tán Điều này cho thấy vai trò quan trọng của các trung gian trong kinh doanh du lịch, giúp kết nối khách hàng với dịch vụ du lịch.
Một khó khăn đối với kinh doanh du lịch là tiếp cận, quảng cáo, và thu hút khách du lịch
Du lịch là một ngành kinh doanh tổng hợp, bao gồm nhiều sản phẩm từ các lĩnh vực khác nhau như giao thông vận tải, khách sạn, nhà hàng và hàng hóa Sản phẩm du lịch có tính tổng hợp cao, phản ánh sự kết hợp đa dạng của nhiều ngành nghề.
Thông thường, các doanh nghiệp du lịch thường chỉ cung cấp một hoặc một số loại sản phẩm, điều này tạo ra khó khăn lớn trong hoạt động kinh doanh của họ.
Sản phẩm du lịch có tính thời vụ cao do phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, dẫn đến sự chênh lệch lớn giữa nhu cầu trong và ngoài mùa du lịch Trong khi đó, nguồn cung lại tương đối ổn định, tạo ra những thách thức cho ngành du lịch trong việc cân bằng giữa cung và cầu.
Sản phẩm du lịch chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội và các yếu tố xã hội như xu hướng và thị hiếu Hơn nữa, việc tiêu dùng sản phẩm du lịch còn phụ thuộc vào các đặc điểm cá nhân của du khách, bao gồm thu nhập và tâm lý.
Đối với khách du lịch, sản phẩm du lịch thường chỉ được bán một lần, dẫn đến sự biến động trong cầu Để mang đến cho du khách trải nghiệm du lịch hoàn hảo và sự hài lòng, các doanh nghiệp du lịch cần nắm bắt và phát triển nhu cầu của khách hàng Điều này bao gồm việc xác định các nhu cầu đặc trưng, nhu cầu thiết yếu và nhu cầu bổ sung của du khách.
Kinh doanh du lịch
Kinh doanh du lịch là quá trình cung cấp và bán các dịch vụ cũng như hàng hóa cho khách du lịch, bao gồm vận chuyển, lưu trú, ăn uống và giải trí Hoạt động này không chỉ nhằm bảo vệ lợi ích quốc gia mà còn mang lại lợi nhuận cho các doanh nghiệp trong ngành du lịch.
Sản phẩm trong ngành kinh doanh du lịch bao gồm các hàng hóa và dịch vụ thiết yếu nhằm phục vụ nhu cầu của khách du lịch, chẳng hạn như dịch vụ vận chuyển, hướng dẫn viên và chỗ ở.
Căn cứ vào việc thỏa mãn các loại nhu cầu của khách du lịch trong quá trình du lịch, kinh doanh du lịch được phân thành những loại sau:
- Kinh doanh các dịch vụ bổ sung
- Khái niệm về công ty lữ hành
Hãng lữ hành là tổ chức du lịch trung gian, có vai trò tổ chức các tour du lịch và bán các dịch vụ du lịch từ các nhà cung cấp như cơ sở lưu trú, ăn uống, vận chuyển và tham quan Họ cũng cung cấp các dịch vụ như hướng dẫn viên, vận chuyển, thủ tục visa và thông tin cần thiết về chuyến đi, bao gồm khí hậu, đặc điểm dân cư, phương tiện thông tin liên lạc, lộ trình giá cả và mua sắm.
- Vai trò, chức năng của công ty lữ hành
Nghề dịch vụ du lịch tập trung vào việc phục vụ nhu cầu của con người trong hành trình và lưu trú với nhiều mục đích khác nhau, bao gồm cả tham quan và nghỉ dưỡng Các dịch vụ này bao gồm đăng ký chỗ, đặt vé phương tiện vận chuyển, và lựa chọn cơ sở lưu trú như khách sạn, nhà hàng, và nhà nghỉ Ngoài ra, nghề này còn cung cấp các dịch vụ ăn uống, giải trí, thuê phiên dịch, sắp xếp chương trình làm việc, và hỗ trợ làm các giấy tờ cần thiết như hộ chiếu, visa, và vé máy bay.
Vai trò của hãng lữ hành:
Tăng thu cho nền kinh tế quốc dân
Tạo cơ hội cho việc thu nhập đồng đều giữa các vùng dân cư
Giải quyết công ăn việc làm
Mở ra các cơ hội đầu tư mới
Liên kết giữa các ngành nghề, khu vực khác nhau của nền kinh tế
Mở rộng tri thức hiểu biết giữa các dân tộc
Phát hiện giữ gìn và truyền bá sản phẩm văn hóa của dân tộc
Thỏa mãn nhu cầu nghỉ ngơi giải trí
Thúc đẩy quá trình văn minh hóa cho các khu vực còn nghèo nàn lạc hậu
Xóa bỏ dần sự phân biệt giai tầng xã hội
Cũng cố và tăng cường quan hệ ngoại giao giữa các nước
- Hoạt động của công ty lữ hành du lịch
Các công ty du lịch bắt đầu hoạt động kinh doanh bằng cách nghiên cứu thị trường để xác định nhu cầu của khách hàng Phòng thị trường sẽ đảm nhận nhiệm vụ này để thu thập và phân tích thông tin cần thiết.
Để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch, phòng thị trường sẽ liên hệ với các công ty nhận khách có khả năng phục vụ Các công ty du lịch này sẽ xây dựng chương trình và hợp tác hoàn thiện theo yêu cầu về chất lượng và giá cả Công ty cũng có thể gửi khách đến chương trình khung để các công ty nhận khách hoàn thiện và phê duyệt Sau khi có chương trình và giá cả, phòng thị trường sẽ triển khai các biện pháp quảng cáo để thu hút khách du lịch.
Bộ phận điều hành sẽ đảm nhận nhiệm vụ gửi khách và giám sát việc thực hiện hợp đồng với công ty nhận khách.
Bộ phận hướng dẫn gần như không có trách nhiệm gì trong việc này
+ Đối với các công ty nhận khách
Thông qua nghiên cứu thị trường, công ty nắm bắt yêu cầu và sở thích của khách du lịch từ các thị trường khác nhau Bộ phận thị trường thực hiện xây dựng chương trình du lịch và chào hàng cho các công ty gửi khách Ngoài ra, việc xây dựng chương trình cũng có thể được thực hiện bởi các công ty gửi khách.
Cũng có thể việc xây dựng chương trình do các công ty gửi khách yêu cầu và xây dựng khung
Khi có khách, bộ phận thị trường sẽ phối hợp với công ty gửi khách để thống nhất chương trình cụ thể Sau đó, thông tin này được chuyển cho bộ phận điều hành, nơi sẽ thực hiện việc đặt chỗ với các cơ sở cung cấp dịch vụ, đảm bảo mọi thứ được cung cấp đầy đủ và đúng theo chương trình đã thỏa thuận.
Phòng điều hành cần phối hợp với phòng hướng dẫn viên để trực tiếp điều động và xử lý mọi vấn đề phát sinh trong quá trình tổ chức đoàn.
+ Sản phẩm dịch vụ của hãng lữ hành
Nội dung của chính sách xúc tiến trong kinh doanh du lịch
Sơ đồ quá trình truyền thông
Quá trình truyền thông là việc giới thiệu và truyền đạt thông tin về dịch vụ và công ty thông qua các phương tiện khác nhau Quy trình này rất phức tạp, bao gồm các mối liên hệ xuôi và ngược Để lập kế hoạch cho quá trình xúc tiến và khuếch trương, việc tìm hiểu cách thức truyền tin diễn ra là điều cần thiết.
Ng N gư ườ ời i gử g ửi i
Th hô ôn ng g đi đ iệ ệp p
P Ph hư ươ ơn ng g ti t iệ ện n t tr ru uy yề ền n th t hô ôn ng g
Gi G iả ải i m mã ã Ng N gư ườ ời i n nh hậ ận n
HÌNH 1.1: SƠ ĐỒ CÁC PHẦN TỬ TRONG QUÁ TRÌNH TRUYỀN
Từ sơ đồ sau ta có nhận xét sau:
Công ty sử dụng các phương tiện truyền thông marketing để duy trì mối liên lạc hiệu quả với các đối tác trung gian, người tiêu dùng và công chúng, đảm bảo sự giao tiếp xuôi ngược liên tục.
Những người trung gian của công ty đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mối liên hệ giữa người tiêu dùng và công chúng mà họ tiếp xúc, tạo ra sự kết nối hiệu quả theo cả hai chiều.
- Những người tiêu dùng thường tiến hành truyền tin miệng dưới dạng những tin đồn, với công chúng có tiếp xúc
- Mỗi một nhóm nêu trên cũng duy trì mối liên hệ thông tin ngược với tất cả các nhóm khác
Xá ác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tâm lý và thể chất của con người Để đối phó với tình trạng này, việc tìm kiếm sự hỗ trợ từ chuyên gia và áp dụng các phương pháp thư giãn là rất quan trọng Ngoài ra, việc duy trì lối sống lành mạnh và thực hiện các hoạt động giải trí cũng giúp giảm bớt căng thẳng Hãy chú ý đến những dấu hiệu của xá ác để có thể kịp thời điều chỉnh và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Xá X ác c đ đị ị nh n h kh k há ác ch h h hà àn ng g m mụ ục c t t iê i êu u x xú úc c t ti iế ến n kh k hu uy yế ếc ch h t tr r ươ ư ơn ng g
Th T hi iế ết t k kế ế t th hô ôn ng g đ đi iệ ệp p x xú úc c t t iế i ến n k kh hu uy yế ếc ch h t tr rư ươ ơn ng g
Lự L ựa a c ch họ ọn n cá c ác c kê k ên nh h x xú úc c t t iế i ến n k kh hu uy yế ếc ch h t tr rư ươ ơn ng g
Qu Q uy y ế ết t đị đ ịn nh h p ph h ạm ạ m vi v i v và à c c ườ ư ờn ng g độ đ ộ x xu u ất ấ t h hi i ện ệ n
HÌNH 1.2: SƠ ĐỒ QUÁ TRÌNH THIẾT LẬP MỘT CHIẾN LƯỢC
Hình 1.1 cho thấy qúa trình này gồm 9 yếu tố khác nhau được liên kết chặt chẽ với nhau theo một trình tự nhất định:
-Hai yếu tố quan trọng nhất với tư cách là lực lượng tham gia truyền thông gồm: Người gửi và người nhận
-Hai phần tử tiếp theo với tư cách là phương tiện tuyền thông cơ bản gồm thông tin và phương tiện truyền tin
-Bốn phần tử nữa là những thành phần chức năng cơ bản gồm: mã hoá giải mã, phản ứng đáp lại và liên hệ ngược
-Phần tử cuối cùng là nhiễu ngẫu nhiên trong hệ thống
Chiến lược xúc tiến khuyếch trương là quá trình tối ưu hóa nguồn lực của công ty để thu hút thị trường tiềm năng, phục vụ cho mục tiêu marketing ngắn hạn và dài hạn Việc thiết kế một chiến lược xúc tiến khuyếch trương hiệu quả đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về khả năng của các công cụ xúc tiến và tính chất riêng biệt của từng công cụ này.
Thực hiện và kiểm tra chiến lược xúc tiến hỗn hợp
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ KINH DOANH DU LỊCH VÀ XÚC TIẾN HỖN HỢP TRONG CÔNG TY LỮ HÀNH
1.1 VAI TRÒ CỦA DU LỊCH TRONG NỀN KINH TẾ QUỐC DÂN
Du lịch là một hiện tượng kinh tế xã hội với sự phát triển không ngừng về số lượng, chất lượng và phạm vi hoạt động Ngành kinh doanh du lịch không chỉ tạo ra doanh thu và lợi nhuận cho các nhà đầu tư mà còn có khả năng thu hồi vốn nhanh chóng và bảo toàn vốn Đầu tư vào du lịch chủ yếu tập trung vào xây dựng cơ sở hạ tầng như nhà ở, khách sạn và khu vui chơi giải trí, những lĩnh vực ít rủi ro và giảm giá Theo tổ chức du lịch thế giới (WTO), các nước công nghiệp phát triển hiện đang dẫn đầu về thu nhập du lịch toàn cầu, trong khi du lịch cũng là nguồn thu chủ yếu của nhiều quốc gia trong khu vực ASEAN như Thái Lan, Singapore và Malaysia.
Sự phát triển của du lịch không chỉ thúc đẩy các ngành kinh tế như xây dựng, giao thông, bưu chính, ngân hàng mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm dịch vụ cho các ngành khác Du lịch tăng nguồn thu ngoại tệ cho địa phương và quốc gia, đồng thời đóng vai trò như một ngành xuất nhập khẩu tại chỗ hiệu quả, giúp tiết kiệm chi phí Ngoài ra, phát triển du lịch còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng quan hệ kinh tế giữa các thương gia và nhà đầu tư trong và ngoài nước, khi khách du lịch kết hợp tham quan với tìm hiểu thị trường và môi trường đầu tư.
Khảo sát tình hình xây dựng và thực thi chính sách xúc tiến hỗn hợp tại chi nhánh công ty du lịch Sài Gòn
Vài nét về tổng công ty du lịch Sai Gòn (SaiGonTourist)
2.1.1 Giới thiệu chung về tổng công ty du lịch Sai Gon a Sự hình thành tổng Công ty
Tổng công ty du lịch Sài Gòn được thành lập theo quyết định số 1833/QĐ-UB-KT ngày 30-03-1999 của UBND Thành phố Hồ Chí Minh, nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội của ngành du lịch Công ty có văn phòng tại số 23 Lê Duẩn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, dưới sự quản lý của UBND Thành phố Tổng công ty lấy Công ty du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, thành lập từ ngày 30/08/1975, làm nòng cốt và kết hợp với các đơn vị khác như Công ty thương mại dịch vụ EDEN, Công ty du lịch Thủ Đức, Công ty du lịch Gia Định, Công ty Công Viên Lịch Sử Văn Dân Tộc và Lâm Viên Cần Giờ, nhằm tối ưu hóa hoạt động và lợi ích kinh tế trong lĩnh vực du lịch.
Công ty có cấu trúc tổ chức bao gồm 6 doanh nghiệp hạch toán độc lập và 24 doanh nghiệp hạch toán phụ thuộc, hoạt động trong các lĩnh vực như lữ hành, khách sạn, nhà hàng, nhà nghỉ, vũ trường, khu nghỉ mát, biệt thự, vận chuyển khách du lịch, taxi, xuất nhập khẩu, thiết kế và xây dựng, sản xuất thực phẩm, hàng lưu niệm, dịch vụ chuyển tiền-đổi tiền và giặt ủi Ngoài ra, Tổng Công ty còn quản lý 3 đơn vị sự nghiệp: Trường Trung học nghiệp vụ Du lịch và Khách sạn, Lâm Viên Cần Giờ và Ban quản lý Dự án - đầu tư xây dựng công trình Công ty cũng có 7 đơn vị liên doanh trong nước về khách sạn, du lịch và truyền hình cáp, cùng với 11 đơn vị liên doanh với nước ngoài, bao gồm các liên doanh khách sạn, văn phòng cho thuê, sân golf và công viên nước.
Nguyễn Việt Đức Lớp K34 – B2 chuyên về vận chuyển và sửa chữa ôtô, đồng thời góp vốn với ngân hàng và Công ty cổ phần Hiện tại, Công ty Saigontourist là thành viên của các tổ chức du lịch quốc tế như PATA, ASTA, JATA và USTOA.
TỔNG GIÁM ĐỐC CÁC PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC c Tình hình hoạt động
Trong năm mới thành lập doanh thu của Công ty mới đạt được
Tổng công ty hiện có vốn 132.741.413.000 VND và doanh thu hàng năm khoảng 5 tỷ đồng từ các hoạt động kinh doanh đa dạng Số lượng khách, đặc biệt là khách quốc tế, đã tăng nhanh trong những năm gần đây, từ 1.565 khách quốc tế vào năm 1976 lên 322.000 khách vào năm 1995, 672.300 khách vào năm 1999 và đạt 110.257 khách vào năm 2000.
Công ty chuyên quản lý và kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng, lữ hành, vận chuyển khách du lịch, địa ốc, dịch vụ nhà đất, cho thuê căn hộ, văn phòng, cùng với các dịch vụ tài chính và đào tạo chuyên ngành du lịch Tổng Công ty du lịch Sài Gòn không ngừng mở rộng hoạt động và chủ động nghiên cứu thị trường để đáp ứng nhu cầu du lịch đa dạng của khách hàng trong và ngoài nước Với hệ thống đơn vị trải dài khắp cả nước, công ty cam kết phục vụ kịp thời nhu cầu của du khách.
Tổng Công ty nhận thức rõ tầm quan trọng của việc thu hút khách du lịch nước ngoài vào Việt Nam trong bối cảnh nền kinh tế thị trường mở cửa Để đáp ứng nhu cầu này, Tổng Công ty đã nhanh chóng cải tiến và nâng cấp hệ thống khách sạn cũng như trung tâm dịch vụ du lịch Đồng thời, Tổng Công ty tích cực học hỏi kinh nghiệm từ các nước phát triển và tìm kiếm đối tác quốc tế để xây dựng những khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế Các khách sạn hàng đầu tại Thành phố Hồ Chí Minh như New World, Caravelle và Oscar là những ví dụ tiêu biểu cho nỗ lực này.
2.1.2 Chi nhánh tổng công ty du lịch Sài Gòn tại Hà Nội (SaiGonTourist HaNoi Branch) a Sự hình thành chi nhánh
Trước năm 1985, các công ty du lịch nước ngoài muốn đưa khách vào Việt Nam phải thông qua Tổng cục Du lịch Việt Nam, trong khi các công ty du lịch địa phương chỉ cung cấp dịch vụ tại chỗ như khách sạn và nhà hàng mà không được phép kinh doanh lữ hành toàn diện Tuy nhiên, từ năm 1985, Tổng cục Du lịch Việt Nam đã cho phép các công ty địa phương kinh doanh trọn gói dịch vụ du lịch, trong đó Công ty Du lịch Sài Gòn là một trong những đơn vị đầu tiên phục vụ khách nước ngoài trực tiếp Sự phát triển của các công ty du lịch địa phương đã dẫn đến việc khách du lịch thường đi ra ngoài phạm vi hoạt động của công ty, buộc họ phải giải quyết bằng cách cử hướng dẫn viên theo đoàn hoặc thuê các công ty du lịch địa phương tại điểm đến.
Trước đây, công ty du lịch thành phố Hồ Chí Minh đã hợp tác với một số công ty du lịch miền Bắc như HANOI TOURISM và Vinatour để tổ chức các chương trình du lịch phía Bắc, nhưng kết quả không đạt yêu cầu Đến cuối năm 1991, công ty quyết định mở văn phòng đại diện tại Hà Nội Vào tháng 11 năm 1991, văn phòng đại diện của công ty du lịch Sài Gòn chính thức đi vào hoạt động, với trụ sở đầu tiên đặt tại khách sạn Thắng Lợi Hà Nội.
Trong giai đoạn đầu, chỉ có hai nhân viên làm việc tại văn phòng, với nhiệm vụ chính là giám sát việc thực hiện hợp đồng phục vụ khách của công ty du lịch Sài Gòn với các đối tác du lịch tại Hà Nội như HANOI TOURISM và VINATOUR Văn phòng cũng đảm nhận việc giải quyết các vấn đề phát sinh của khách hàng thông qua các công ty này.
Kể từ năm 1992, ngành du lịch đã chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ với sự ra đời của hơn 500 công ty du lịch được Tổng Cục xác nhận.
Du Lịch cấp giấy phép kinh doanh và gần một nghìn công ty hoạt động trong lĩnh vực du lịch
Để nâng cao khả năng cạnh tranh, mọi công ty cần cải thiện chất lượng phục vụ khách hàng Điều này đòi hỏi công ty phải trực tiếp chăm sóc khách từ lúc đón tiếp đến khi tiễn biệt, không thể giao phó cho bên thứ ba Trong bối cảnh đó, Chi nhánh Công ty du lịch Sài Gòn được thành lập.
Chi nhánh Công ty du lịch Sài Gòn được thành lập theo quyết định:
- Số 431/QĐ - UB của UBND Thành phố Hồ Chí Minh ngày 22 tháng
- Số 1609/QĐ - UB của UBND Thành phố Hà Nội ngày 14 tháng 04 năm 1993
- Số 44/QĐ -D L của công ty du lịch Sài Gòn b Chức năng, nhiệm vụ và địa vị pháp lý của chi nhánh
Chức năng nhiệm vụ Chi nhánh
Công ty du lịch Sài Gòn đại diện cho khách hàng trong việc giao dịch với các cơ quan chức năng, nhằm giải quyết mọi vấn đề liên quan đến dịch vụ du lịch Chúng tôi đảm bảo thực hiện đầy đủ các thủ tục cần thiết cho khách du lịch, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho họ.
Công ty du lịch Sài Gòn đang tích cực tiếp xúc và đàm phán với các đại diện trong và ngoài nước nhằm chuẩn bị ký kết hợp đồng đưa đón và phục vụ khách hàng Việc này không chỉ giúp nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn đảm bảo thực hiện hiệu quả các hợp đồng đã ký.
- Tổ chức các chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch quốc tế và trong nước trên địa bàn các tỉnh phía Bắc
Chúng tôi cung cấp đa dạng dịch vụ du lịch, bao gồm vận chuyển, hướng dẫn viên, phiên dịch viên, đại lý bán vé máy bay và xe lửa, cũng như dịch vụ đặt phòng khách sạn Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ các dịch vụ liên quan đến xuất nhập cảnh cho khách du lịch.
Chi nhánh tổ chức các chương trình du lịch cho người Việt Nam ra nước ngoài, tuân thủ các quy định của nhà nước và sự phân công của công ty Địa vị pháp lý của chi nhánh được xác định rõ ràng trong các hoạt động này.
Khảo sát đánh giá chính sách xúc tiến hỗn hợp tại chi nhánh
Đánh giá hiệu quả kinh doanh của Chi nhánh qua chỉ tiêu hiệu quả kinh tế tổng hợp
Bảng 2.2: Hiệu quả kinh doanh của Chi nhánh trong 2 năm 2000-2001
Năm Doanh thu (Đ) Chi phí (Đ) Lợi nhuận (Đ) DT/CP LN/CP LN/DT
Nhận xét từ bảng dữ liệu cho thấy, trong năm 2001, mỗi đồng chi phí đầu tư mang lại doanh thu 1.07 đồng, trong khi năm 2000, tỷ lệ này là 1.06 đồng cho mỗi đồng chi phí.
Năm 2001, lợi nhuận đạt 0,07 đồng trên mỗi đồng chi phí, cao hơn so với năm 2000 chỉ đạt 0,05 đồng Điều này cho thấy rằng, với mỗi đồng chi phí bỏ ra trong năm 2001, doanh nghiệp đã thu được lợi nhuận và doanh thu cao hơn so với năm trước.
2.2 KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN HỖN HỢP TẠI CHI NHÁNH
2.2.1 Khảo sát đánh giá chính sách xúc tiến hỗn hợp tại Chi nhánh Để thu hút được nhu cầu của khách du lịch đối với công ty, công ty ngoài việc nâng cao chất lượng sản phẩm, thường xuyên đưa ra những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng Công ty đã ý thức được vai trò to lớn của việc xúc tiến hỗn hợp trong việc tiêu thụ sản phẩm , nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường Quôc tế và trong nước Qua chính sách này giúp cho chi nhánh nắm được những thông tin của thị trường, ý muốn của khách hàng để có biện pháp thoả mãn tối đa nhu cầu của khách hàng Mục đích của chính sách này là:
- Giữ khách hàng hiện tại, khách quen đang tín nhiệm công ty
- Tìm lại những nguồn khách đã mất
- Tìm những nguồn khách mới, thị trường mới
Hơn nữa, thông qua chính sách này nhằm giới thiệu ưu thế của sản phẩm và tạo sự hài lòng đối với khách hàng dự tính chiếm lĩnh
* Chính sách quảng cáo tại Chi nhánh Công ty du lịch Sài Gòn tại Hà Nội
Quảng cáo là công cụ quan trọng mà Chi nhánh sử dụng để tiếp cận khách hàng quốc tế, chủ yếu thông qua các tài liệu rơi với hình ảnh hấp dẫn về các địa điểm du lịch Việt Nam Chi nhánh ưu tiên sử dụng báo chí, đặc biệt là tạp chí và tuần báo du lịch, do phù hợp với ngân sách Mặc dù quảng cáo trên truyền thanh và truyền hình có hiệu quả, nhưng chi phí cao khiến Chi nhánh hầu như không áp dụng Hình thức quảng cáo hiện tại tuy đơn giản nhưng chưa đạt hiệu quả tối ưu.
Ngoài ra Chi nhánh còn sử dụng một số biện pháp tiếp thị xúc tiến bán khác:
Thư giới thiệu và thư tin tức đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mối quan hệ lâu dài giữa du khách và công ty du lịch Chúng giúp giới thiệu các sản phẩm mới với giá cả hợp lý cho cả tổ chức trong và ngoài nước Đặc biệt, vào mùa cao điểm, Chi nhánh thường xuyên gửi thông tin đến khách hàng đã và chưa mua sản phẩm để đảm bảo họ luôn được cập nhật.
Tham gia hội chợ quốc tế giúp cán bộ phòng marketing nắm bắt sự thay đổi nhu cầu thị trường toàn cầu, từ đó thiết kế sản phẩm phù hợp Hội nghị cũng là cơ hội để ký kết hợp đồng và tìm kiếm khách hàng mới Bên cạnh đó, việc cập nhật kỹ nghệ quản lý tiên tiến từ các quốc gia phát triển giúp phát hiện điểm yếu để khắc phục và phát huy thế mạnh Tuy nhiên, không phải hội chợ nào cũng được tham gia, mà cần lựa chọn những sự kiện phù hợp với chiến lược phát triển của công ty nhằm tiết kiệm chi phí.
Để nắm bắt ý kiến khách hàng hiệu quả, Chi nhánh sử dụng bảng câu hỏi khảo sát sau mỗi chuyến du lịch hoặc buổi tiệc chia tay Phương pháp này giúp thu thập phản hồi từ khách hàng, từ đó hiểu rõ nhu cầu thị trường và phát triển chương trình tour mới Bảng câu hỏi được thiết kế ngắn gọn, dễ hiểu nhưng vẫn đảm bảo thu thập thông tin đầy đủ và chính xác, giúp khách hàng cảm thấy hài lòng khi rời khỏi Chi nhánh Đặc biệt, bảng khảo sát được cung cấp bằng nhiều ngôn ngữ như Anh, Pháp, Đức, Nhật, và Trung, và được thực hiện ít nhất hai lần mỗi năm cho từng thị trường gửi khách khác nhau.
Công ty và Chi nhánh luôn nỗ lực tạo ấn tượng tích cực về sản phẩm và biểu tượng của mình đối với khách hàng Tên gọi và biểu tượng được in trên các bản đồ, áo mưa phát miễn phí cho khách Đặc biệt, Công ty du lịch Thành phố Hồ Chí Minh đã hợp tác với hải quan sân bay Tân Sơn Nhất để in hướng dẫn làm thủ tục hải quan, giúp khách dễ dàng nhận diện và tạo thiện cảm với nhân viên, nhờ vào đồng phục và phù hiệu mang biểu tượng của Công ty.
Chi nhánh công ty du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tích cực tham gia các hoạt động tài trợ nhằm quảng bá hình ảnh và tạo ấn tượng tốt về thương hiệu Công ty đã tài trợ cho nhiều sự kiện văn hóa, thể thao quốc tế cả trong và ngoài nước, như các cuộc thi marathon tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh Đặc biệt, công ty đã tổ chức lễ đón giao thừa năm 2002 cùng Tổng cục trưởng Tổng cục du lịch Võ Thị Thắng, thu hút sự chú ý của khách du lịch quốc tế.
Chi nhánh chú trọng đến chính sách khuyến mãi cho cả thị trường nội địa và quốc tế Mặc dù thị trường nội địa không được ưu tiên hàng đầu, Chi nhánh vẫn nhận thức rõ tiềm năng của khách du lịch trong nước và triển khai các chương trình khuyến mãi như tặng quà sau mỗi chuyến đi và giảm giá sản phẩm Đối với thị trường khách nước ngoài, Chi nhánh thường tổ chức các chuyến tham quan miễn phí cho đại diện các tổ chức lữ hành quốc tế và những cá nhân quan tâm đến du lịch Việt Nam, nhằm giới thiệu những điểm đến hấp dẫn và thuận lợi khi du lịch tại Việt Nam Qua đó, Chi nhánh hy vọng thúc đẩy việc ký kết hợp đồng gửi khách du lịch đến Việt Nam.
Tuy nhiên, do ngân sách có hạn nên việc khuyến mãi chưa được hiệu quả
Quan hệ công chúng của chi nhánh là một phương pháp tốn kém nhưng mang lại hiệu quả lớn trong việc thu hút sự chú ý của các thành viên trong câu lạc bộ, trường học, công đoàn và hiệp hội Để tối ưu hóa hiệu quả, việc thuyết phục ban lãnh đạo gửi thư thông báo về chuyến đi là rất quan trọng, vì điều này sẽ thu hút nhiều hội viên hơn so với việc gửi thư từ các hãng du lịch Khi công ty bán tour cho một tổ chức, cần phải thuyết trình rằng chuyến đi đã được đảm bảo cho năm tới, cùng với lộ trình đã được thống nhất Sau đó, công ty sẽ thông báo cho các tổ chức qua các buổi gặp mặt và ấn phẩm quảng cáo Những thông báo chính thức sẽ được gửi đến gia đình và các thành viên của tổ chức, giúp tạo sự hài lòng cho khách hàng ngay từ khi có ý tưởng về chuyến đi du lịch.
Hàng năm, Chi nhánh tham gia các hội chợ du lịch trong và ngoài nước, tạo cơ hội để giới thiệu sản phẩm dịch vụ của mình đến công chúng và các tổ chức lữ hành khác Ngoài ra, công ty còn tổ chức các họp báo nhằm quảng bá thông tin về Chi nhánh, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận và hiểu rõ hơn về những dịch vụ mà Chi nhánh cung cấp.
* Về việc bán trực tiếp tại Chi nhánh:
Thông qua các hướng dẫn viên và quảng cáo kết hợp với hội chợ triển lãm hàng năm, Chi nhánh có thể tăng cường quan hệ công chúng và bán trực tiếp sản phẩm dịch vụ Đối với thị trường trong nước, việc tham gia hội chợ triển lãm không chỉ giúp bán hàng mà còn giúp phát hiện nhu cầu mới của khách hàng, từ đó thông báo cho phòng thị trường để điều chỉnh sản phẩm dịch vụ phù hợp.
Hoạt động bán trực tiếp của công ty với khách hàng nước ngoài vẫn còn hạn chế, chủ yếu diễn ra qua hình thức bán buôn thông qua các đại lý du lịch Để nâng cao hiệu quả giao dịch, công ty đã mở bốn văn phòng đại diện tại Paris, Berlin, Tokyo và Singapore, nhằm tăng cường quan hệ với các hãng du lịch quốc tế Các ấn phẩm quảng cáo và chương trình tiếp thị cũng được triển khai thông qua các văn phòng này.
Chi nhánh đã thực hiện nhiều biện pháp và đạt được những thành tựu đáng kể Để nâng cao hiệu quả của xúc tiến hỗn hợp, Chi nhánh cần phát huy các chiến lược phát triển và đường lối lãnh đạo đúng đắn Mục tiêu là khẳng định vị thế của mình như một đơn vị kinh doanh độc lập, không phụ thuộc vào tổng công ty.
2.2.2 Một số chính sách khác hỗ trợ chính sách xúc tiến tại Chi nhánh:
-Biện pháp nâng cao chất lƣợng sản phẩm
Những căn cứ đề xuất nhằm thực hiện chính sách xúc tiến tại
Qua phân tích, tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành của Chi nhánh đang có xu hướng tích cực Chi nhánh nỗ lực mở rộng thị trường và nâng cao uy tín, đồng thời nhận định xu hướng khách hàng để tận dụng cơ hội Để đạt được điều này, Chi nhánh đã xây dựng chính sách và kế hoạch riêng cho từng phân đoạn thị trường, đặc biệt là chính sách xúc tiến Tuy nhiên, để phát triển chính sách xúc tiến hiệu quả, Chi nhánh cần xem xét một số yếu tố quan trọng.
3.1.1 Tổng quát về tình hình cạnh tranh hiện nay trên thị trường du lịch:
Du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội quan trọng, đặc biệt đối với Việt Nam, nơi ngành này đóng vai trò mũi nhọn Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu suy giảm và diễn biến phức tạp, sự cạnh tranh trong lĩnh vực du lịch ngày càng gay gắt.
Cạnh tranh trên thị trường quốc tế
Sản phẩm dịch vụ du lịch của Việt Nam hiện tại vẫn chưa đủ sức cạnh tranh với các sản phẩm du lịch quốc tế, cả về giá cả lẫn chất lượng dịch vụ.
Việc chưa thu hút được khách hàng tiềm năng và khách quốc tế chưa biết đến sản phẩm du lịch Việt Nam chủ yếu do sự đơn điệu của các dịch vụ du lịch Hơn nữa, hoạt động xúc tiến và quảng bá du lịch còn kém hiệu quả, cùng với tình trạng quan liêu trì trệ và nhiều quy định pháp luật phiền hà.
Cạnh tranh trên thị trường du lịch Việt Nam
Lợi nhuận từ kinh doanh du lịch rất lớn đã thu hút nhiều cá nhân và tổ chức tham gia, nhưng vì lợi ích trước mắt, họ thường giảm giá dịch vụ mà không chú trọng đến chất lượng Nhiều sản phẩm du lịch không đạt tiêu chuẩn cũng được đưa vào thị trường, dẫn đến sự suy giảm chất lượng chung của ngành Hệ quả là lượng khách du lịch đến Việt Nam ngày càng giảm, và thay vì cải thiện chất lượng sản phẩm, các công ty lại tiếp tục giảm giá, tạo thành một vòng luẩn quẩn khó thoát.
Việc xúc tiến hỗn hợp của các doanh nghiệp nước ngoài hiện còn yếu kém, với hầu hết các công ty chưa thiết lập văn phòng đại diện, ngoại trừ một số công ty lớn Điều này dẫn đến khó khăn trong việc bán hàng trực tiếp và truyền thông tới khách hàng.
Trên có thể nói là sự yếu kém của du lịch Việt Nam
3.1.2 Căn cứ vào mục tiêu và phương hướng kinh doanh của Chi nhánh
Mục tiêu cuối cùng của mọi doanh nghiệp, bao gồm cả ngành lữ hành, là tối đa hóa lợi nhuận Để đạt được điều này, Ban giám đốc Chi nhánh cần liên tục khám phá và nghiên cứu nhiều lĩnh vực khác nhau Từ đó, họ sẽ xác định các mục tiêu cụ thể cho từng bộ phận trong Chi nhánh Mục tiêu của Chi nhánh cho giai đoạn đến năm 2005 là rất quan trọng để định hướng phát triển.
Đội ngũ cán bộ công nhân viên tại Chi nhánh cần được đào tạo chuyên sâu theo từng ngành nghề để phục vụ cho chuyên môn hóa công việc Việc sắp xếp và bố trí công việc phải phù hợp với khả năng của từng nhân viên, nhằm tối ưu hóa hiệu quả công việc.
Chi nhánh cần duy trì đội xe vận chuyển trong tình trạng tốt và sẵn sàng phục vụ khách hàng Mục tiêu đến năm 2005 là tăng số lượng xe ô tô 30 chỗ cho phòng xe.
Để nâng cao chất lượng phục vụ du khách, văn phòng Chi nhánh đã được trang bị các thiết bị hiện đại Đồng thời, đội ngũ cán bộ công nhân viên cũng được đào tạo chuyên sâu, đảm bảo đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng, đặc biệt là những khách hàng có khả năng chi trả cao.
Để nâng cao hiệu quả tổ chức thị trường, cần tăng cường quảng cáo và mở rộng quan hệ đối ngoại với các tổ chức du lịch, khách sạn, nhà hàng trong và ngoài nước, nhằm chuẩn bị nguồn khách với lợi ích chung Cạnh tranh lành mạnh sẽ được thực hiện thông qua việc nâng cao chất lượng dịch vụ Chi nhánh cũng sẽ ký hợp đồng mở rộng thị trường sang các nước Đông Nam Á và áp dụng chính sách giảm giá ngoài mùa du lịch để thu hút du khách, khắc phục tính thời vụ trong kinh doanh du lịch.
Để tăng doanh thu và số ngày lưu trú bình quân của khách, cần quản lý kinh tế một cách chặt chẽ trong quá trình kinh doanh Điều này bao gồm việc chú trọng vào công tác quản lý, tiết kiệm chi phí hợp lý nhằm tăng lợi nhuận nộp ngân sách Qua đó, tăng cường tích lũy cho Chi nhánh và nâng cao đời sống cho cán bộ công nhân viên.
3.1.3 Căn cứ vào phương hướng, chiến lược phát triển của ngành du lịch Việt Nam
Năm đầu tiên của thế kỷ 21 chứng kiến những biến động chưa từng có trong bối cảnh kinh tế toàn cầu suy giảm và nhiều thách thức mới Tuy nhiên, với cái nhìn lạc quan, Du lịch Việt Nam có thể tìm thấy những cơ hội lớn trong thời kỳ này Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học và công nghệ cùng với vai trò ngày càng quan trọng của kinh tế tri thức sẽ định hình lại lực lượng sản xuất Xu thế toàn cầu hóa và mong muốn hòa bình, hợp tác vẫn là động lực lớn cho các quốc gia Trong bối cảnh đó, nhu cầu du lịch gia tăng mạnh mẽ, đặc biệt là sự chuyển dịch của du lịch toàn cầu về khu vực Đông Á - Thái Bình Dương, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của Du lịch Việt Nam.
Đảng và Nhà nước đã nhận thức và đánh giá đúng xu thế phát triển du lịch, từ đó đưa ra những quyết sách phù hợp với thời đại Trong bối cảnh đổi mới, với mục tiêu xây dựng nền kinh tế hàng hóa đa thành phần theo cơ chế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, ngành Du lịch đã được chú trọng phát triển Các văn kiện của Đại hội Đảng VI, VII, VIII cùng với các Nghị quyết của Ban Chấp hành đã thể hiện sự quan tâm này.
Chính phủ Việt Nam luôn nhấn mạnh vai trò quan trọng của du lịch trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, coi đây là một ngành kinh tế tổng hợp có tính liên ngành và xã hội hóa cao Phát triển du lịch không chỉ là nhiệm vụ của riêng ngành mà còn là trách nhiệm chung của các cấp, các ngành và tổ chức xã hội, thể hiện tầm quan trọng của du lịch trong đường lối phát triển kinh tế - xã hội của Đảng và Nhà nước.
