(Tiểu luận FTU) ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN lực DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) tại DOANH NGHIỆP VINAMILK

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ ĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) TẠI DOANH NGHIỆP VINAMILK Gv hướng dẫn : Th.s Nguyễn Thị Hồng Vân Sinh viên thực : Lê Thu Trang MSV : 1512230095 Lớp : TMA306.1 Hà Nội, ngày 23 tháng 03 năm 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU I CƠ SỞ LÝ LUẬN Tổng quan hoạch định nguồn lực doanh nghiệp – ERP .3 a) Khái niệm: b) Chức ERP: c) Lịch sử phát triển ERP Lợi ích, khó khăn ứng dụng ERP doanh nghiệp: a) Lợi ích: b) Khó khăn: II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) TẠI DOANH NGHIỆP VINAMILK Giới thiệu doanh nghiệp a) Công ty Vinamilk b) Ngành kinh doanh: c) Tầm nhìn sứ mệnh .6 d) Sản phẩm: e) Khách hàng mục tiêu: .7 f) Thị trường: .7 g) Kết kinh doanh: h) Số lượng nhân viên: Ứng dụng hoạch định nguồn nhân lực doanh nghiệp (Enterprise Resourse Planning – ERP) doanh nghiệp Vinamilk a) Quá trình ứng dụng ERP b) Khó khăn trình thực dự án ERP .9 c) Lý thành công: .9 d) Kết đạt sau ứng dụng ERP: 10 e) Tích hợp với hệ thống thông tin doanh nghiệp .11 III BÀI HỌC KINH NGHIỆM 12 IV TÀI LIỆU THAM KHẢO: 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU Trong giai đoạn phát triển bùng nổ khoa hoc công nghệ, cạnh tranh doanh nghiệp ngày gay gắt Doanh nghiệp muốn tồn thị trường phải khơng ngừng đổi mới, ứng dụng công nghệ vào sản xuất kinh doanh Ngày việc ứng dụng công nghệ thông tin vào sản xuất trở nên phổ biến yếu tố cần thiết khơng thể thiếu có cơng nghệ tăng suất, giảm nhẹ khối lượng công việc tay chân, tiết kiệm thời gian, chi phí cho thấy rõ ràng hiệu công việc ERP (Enterprise Resource Planning) - Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp giải pháp ứng dụng tối ưu cho doanh nghiệp Giúp cho suất lao động tăng liệu đầu vào phải nhập lần cho giao dịch có liên quan, đồng thời báo cáo thực với tốc độ nhanh hơn, xác Doanh N có khả kiểm sốt tốt hạn mức tồn kho, công nợ, chi phí, doanh thu, lợi nhuận… đồng thời có khả tối ưu hóa nguồn lực nguyên vật liệu, nhân cơng, máy móc thi cơng… vừa đủ để sản xuất, kinh doanh Vinamilk doanh nghiệp đầu ứng dụng ERP vào hoạch định nguồn lực doanh nghiệp Việc tìm hiểu ứng dụng ERP VNM giúp hiểu sâu ERP có học kinh nghiệm việc ứng dụng ERP LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com I CƠ SỞ LÝ LUẬN Tổng quan hoạch định nguồn lực doanh nghiệp – ERP a) Khái niệm: ERP – Enterprise Resourse Planning phần mềm máy tính có chức hỗ trợ tự động hóa tồn hoạt động nghiệp vụ nhân viên doanh nghiệp nhằm mục đích nâng cao hiệu hoạt động hiệu quản lý toàn diện doanh nghiệp Có thể đơn giản ERP phần mềm phục vụ tin học hóa tổng thể doanh nghiệp ERP theo chuẩn quốc tế giới hạn phạm vi hoạch định tổng thể nguồn lực doanh nghiệp, bao gồm: + Nhân lực (con người) + Vật lực (tài sản, thiết bị,…) + Tài lực (tài chính) b) Chức ERP: Quản trị nguồn nhân lực Quản trị tài Quản trị sản xuất Quản trị nguồn cung Quản trị hoạt động sản xuất kinh doanh Quản trị quan hệ khách hàng c) Lịch sử phát triển ERP Thị trường ERP Việt Nam sau khoảng 10-15 năm so với thị trường ERP Châu Âu Mỹ Số lượng chuyên viên tư vấn có khả triển khai dự án ERP quy mơ lớn cịn ít, chủ yếu cần có trợ giúp từ chuyên viên tư vấn nước LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2003, thị trường ERP Việt Nam bắt đầu phát triển 2004, thị trường ERP phát triển nhiều phân khúc doanh nghiệp lớn nhỏ Nhiều dự án ERP quy mô lớn triển khai công ty: Bibica, Tổng công ty lương thực miền nam, Savimex Vinamilk Tiếp đến 2010, ứng dụng ERP phát triển mạnh mẽ Việt Nam từ doanh nghiệp lớn tới doanh nghiệp vừa nhỏ Lợi ích, khó khăn ứng dụng ERP doanh nghiệp: a) Lợi ích: - Tiếp cận Thơng tin quản trị đáng tin cậy: ERP giúp nhà quản lý dễ dàng tiếp cận thông tin quản trị đáng tin cậy để đưa định dựa sở có đầy đủ thơng tin Nếu khơng có hệ thống ERP, cán quản lý cấp cao phải dựa vào nhiều nguồn để có thơng tin cần thiết dùng cho việc phân tích tình hình tài hoạt động cơng ty Với hệ thống ERP, điều thực cách dễ dàng cách sử dụng phần mềm ứng dụng thời gian thực1 Ngoài ra, hệ thống ERP tập trung liệu từ phân hệ vào sở quản lý liệu chung giúp cho phân hệ riêng biệt chia sẻ thông tin với cách dễ dàng Hơn nữa, hệ thống ERP không thu thập xử lý khối lượng lớn giao dịch hàng ngày, mà nhanh chóng lập phân tích phức tạp báo cáo đa dạng - Cơng tác Kế tốn xác hơn: Phần mềm kế tốn phân hệ kế tốn phần mềm ERP giúp cơng ty giảm bớt sai sót mà nhân viên thường mắc phải cách hạch tốn thủ cơng Phần mềm kế toán giúp nhân viên kiểm toán nội cán quản lý cao cấp kiểm tra tính xác tài khoản Hơn nữa, phần mềm kế toán thiết kế tốt hỗ trợ cho việc ứng dụng quy trình kế tốn biện pháp kiểm soát nội chất lượng - Cải tiến quản lý hàng tồn kho: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Phân hệ quản lý hàng tồn kho phần mềm ERP cho phép cơng ty theo dõi hàng tồn kho xác xác định mức hàng tồn kho tối ưu, nhờ mà giảm nhu cầu vốn lưu động đồng thời giúp tăng hiệu sản xuất Phân hệ hoạch định quản lý sản xuất phần mềm ERP giúp công ty nhận dạng loại bỏ yếu tố hiệu quy trình sản xuất Chẳng hạn, nhiều công ty không sử dụng phần mềm ERP mà lên kế hoạch sản xuất cách thủ cơng dẫn đến tính tốn sai điều gây nên điểm thắt cổ chai trình sản xuất đó thường sử dụng khơng hết cơng suất máy móc cơng nhân Nói cách khác, điều có nghĩa áp dụng hệ thống hoạch định sản xuất hiệu làm giảm chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm - Quản lý nhân hiệu hơn: Phân hệ quản lý nhân tính lương giúp xếp hợp lý quy trình quản lý nhân tính lương, làm giảm chi phí quản lý đồng thời giảm thiểu sai sót gian lận hệ thống tính lương - Các quy trình kinh doanh xác định rõ ràng hơn: Các phân hệ ERP thường yêu cầu công ty xác định rõ ràng quy trình kinh doanh để giúp phân công công việc rõ ràng giảm bớt rối rắm vấn đề liên quan đến hoạt động tác nghiệp hàng ngày công ty d) Khó khăn: - Hệ thống quản trị nguồn lực doanh nghiệp (ERP) làm tha đổi tồn hệ thống thơng tin doanh nghiệp tác động đến hai khối nguồn lực doanh nghiệp: cơng nghệ người - Rất khó lường trước tỷ lệ giũa người công nghệ triển khai ERP dự án có kết hợp vừa phức tạp, vừa tinh tế phần cứng, phần mềm, người quản lý người sử dụng Trung bình dự án liên quan đến hàng nghìn đầu việc, dù triển khai module hay nhiều module, thống module đòi hỏi quản lý chặt chẽ thống để đảm bảo thành công dự án LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Các vấn đề triển khai dự án: Quy mô dự án, nhân thực hiện, quản trị rủi ro, kế hoạch thời hạn thực hiện, nguồn vốn, sách tổ chức, hội kinh doanh, thiếu sót khơng lường trước được, giao diện, thích nghi với thay đổi quy trình làm việc… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) TẠI DOANH NGHIỆP VINAMILK Giới thiệu doanh nghiệp a) Công ty Vinamilk - Vinamilk tên viết tắt công ty sữa Việt Nam, thành lập định số155/2003QĐ-BCN ngày 10 năm 2003 Bộ Công nghiệp chuyển doanh nghiệp Nhà nước Công Ty sữa Việt Nam thành Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Giấy phép đăng ký kinh doanh: Lần đầu số 4103001932 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 20/11/2003 Lần sau số: 0300588569 cấp ngày 12/10/2009 e) Ngành kinh doanh: Ngành, nghề kinh doanh sản phẩm chính: Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát sản phẩm từ sữa khác Ngồi ra, cơng ty Vinamilk cịn kinh doanh thực phẩm cơng nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất, nguyên liệu; kinh doanh nhà, môi giới cho thuê bất động sản; kinh doanh kho bãi, bến bãi; kinh doanh vận tải ô tô, bốc xếp hàng hóa; sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chếbiến, chè uống, cà phê rang – xay – phin – hòa tan; sản xuất, kinh doanh số ngành nghề khác theo phạm vi cho phép pháp luật f) Tầm nhìn sứ mệnh Tầm nhìn: Vinamilk tập trung nguồn lực để trở thành công ty sữa thực phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh, bền vững Việt Nam chiến lược xây dựng dịng sản phẩm có lợi cạnh tranh dài hạn Sứ mệnh: Vinamilk khơng ngừng đa dạng hóa dòng sản phẩm, mở rộng lãnh thổ phân phối nhằm trì vị trí dẫn đầu bền vững thị trường nội địa tối LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đa hóa lợi ích cổ đông công ty Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm yêu thích khu vực, lãnh thổ Vì Vinamilk tâm niệm chất lượng, sáng tạo người bạn đồng hành Công ty xem khách hàng trung tâm cam kết đáp ứng nhu cầu khách hàng g) Sản phẩm: Có 250 sản phẩm với ngành hàng chính: sữa nước; sữa chua; sữa bột bột dinh dưỡng; sữa đặc có đường; kem, phơ mai; sữa đậu nành; nước trái nước giải khát - Vinamilk: Sữa chua trùng, tiệt trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống, kem, phô mai, sản phẩm dinh dưỡng cho người lớn, sữa chua men sống - Dielac: Dành cho trẻ em, dành cho bà mẹ - Ridielac: Dành cho trẻ em - V-fresh: Nước trái cây, nước trái sữa, trà, nước nha đam, nước mơ ngâm - Icy: Chanh muối, nước uống đóng chai - Lincha: Trà nấm linh chi - Sữa đặc: Ơng thọ, ngơi phương nam - Sữa đậu nành: Goldsoy, Vfresh, GoldsoyCad h) Khách hàng mục tiêu: Sản phẩm sữa Vinamilk đa dạng, phong phú chủng loại, có loại sữa dành riêng cho trẻ em, cho bà mẹ, chia theo độ tuổi… có loại sữa phổ dụng, dùng Vinamilk doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam sản xuất sữa sản phẩm từ sữa i) Thị trường: - Thị trường Vinamilk thị trường nội địa thị trường nước ngồi Tính đến thời điểm tại, sản phẩm Vinamilk xuất đến 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com quốc gia giới, bao gồm khu vực Đông Nam Á, Trung Đông, Châu Phi nước khác.  j) Kết kinh doanh: - Năm 2016 doanh thu Vinamilk 46.965 tỷ đồng; đạt lợi nhuận 11.238 tỷ đồng với thị phần sữa nước 54,5% , thị phần sữa chua ăn 84,7%; thị phần sữa chua uống 33,9% k) Số lượng nhân viên: Đến năm 2013, Vinamilk có 24 đơn vị trực thuộc với 6.000 nhân viên, đó, nhà máy sản xuất sữa New Zealand 13 nhà máy sản xuất sữa đại từ Bắc vào Nam Ứng dụng hoạch định nguồn nhân lực doanh nghiệp (Enterprise Resourse Planning – ERP) doanh nghiệp Vinamilk a)  Quá trình ứng dụng ERP ERP khởi động từ tháng 3/2005, ngày 7/9/2007, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) thức nhận bàn giao, đưa vào sử dụng thức hệ thống quản trị nguồn lực doanh nghiệp (ERP) tổng thể quy mô tồn doanh nghiệp Đồng thời, cơng ty sử dụng giải pháp Oracle E Business Suite Công ty Cổ phần Công nghệ Kim Tự Tháp (Pythis) triển khai Vinamilk triển khai ứng dụng ERP cụ thể sử dụng hệ thống phần mềm ERP Oracle EBS 11i, SAP CRM Microsoft Dynamics SL Solomon hoạch định nguồn nhân lực doanh nghiệp - Giải pháp ERP Oracle Trên thị trường ERP, Oracle E-Business Suite biết đến giải pháp ERP hàng đầu giới Đây gồm ứng dụng quản trị doanh nghiệp cho phép quản lí hiệu tự động hóa tất mảng nghiệp vụ: kế tốn tài chính, thương mại dịch vụ, sản xuất, cung ứng, vật tư hàng hóa… Để quản lý hiệu trình mua bán đầu vào đầu Vinamilk sử dụng giải pháp quản trị doanh nghiệp tổng thể ERP EBS 11i, đưa vào sử dụng kết LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nối 13 địa điểm, gồm trụ sở, nhà máy, kho hàng Vinamilk toàn quốc Hệ thống ERP thiết kế theo kiểu phân hệ Những phân hệ chức chia thích hợp với hoạt động kinh doanh chun biệt tài kế tốn, sản xuất phân phối - CRM SAP Chức CRM SAP kết hợp ERP Oracle EBI 11i, Vinamilk quản lý mặt quan hệ khách hàng quy trình hoạt động từ bắt đầu đến lúc kết thúc Vinamilk sử dụng SAP CRM để giao tiếp với nhà phân phối Phần mềm không giúp công ty giải mục tiêu ngắn hạn - từ giảm chi phí tăng khả định mà cịn giúp cơng ty có khả cạnh tranh hiệu dài hạn - Microsoft Dynamics SL Solomon Hệ thống đảm bảo thông tin lưu chuyển thông suốt kịp thời Vinamilk nhà phân phối Nhân viên bán hàng dùng máy tính để bàn nhập liệu, sau đồng liệu vào hệ thống CNTT Vinamilk l) Khó khăn q trình thực dự án ERP - Nguồn vốn lớn: (khoảng triệu USD) - Xáo trộn đội ngũ nhân viên Vinamilk - Việc học để tiếp thu cơng nghệ cịn gặp nhiều khó khăn - Thay đổi quy trình cơng ty cho phù hợp với quy trình phần mềm; - Thay đổi cấu tổ chức công ty - Nhiều bất đồng, trở ngại, thiếu liên kết trình thực đồng thời hệ thống phần mềm ERP Oracle EBS 11i, SAP CRM Microsoft Dynamics SL Solomon hoạch định nguồn nhân lực doanh nghiệp m)Lý thành cơng: - Về phía cơng ty Vinamilk: 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Sự cam kết hỗ trợ mạnh mẽ ban lãnh đạo Vinamilk - định hướng đến + Vinamilk phân cơng đội ngũ có chun mơn tham gia tích cực vào dự án + Đội ngũ CNTT Vinamilk chuyên nghiệp, làm việc qui củ - Về phía Pythis: Cơng ty thành lập đội dự án 20 tư vấn nghiệp vụ tư vấn kỹ thuật - Các bên tham gia (Pythis, Vinamilk, Oracle KPMG) xác định rõ mục tiêu không chi tiết vào vấn đề không quan trọng, đồng thời ln có người đứng giải vấn đề phát sinh Bên cạnh phân hệ ERP chính, Vinamilk cịn tiếp nhận hệ thống phần mềm trích xuất liệu thông minh BI (Business Intelligence) cho phân hệ n) Kết đạt sau ứng dụng ERP: Trước ứng dụng ERP, thông tin phân phối Vinamilk chủ yếu tập hợp theo dạng thủ công công ty đại lý.Sau ứng dụng ERP, hệ thống thông tin báo cáo định phục vụ ban lãnh đạo (Business Intelligence-BI) thiết lập trung tâm để quản lý kênh phân phối bán hàng chương trình khuyến mại Việc kết nối với nhà phân phối linh hoạt thuận tiện thông qua Internet (sử dụng chương trình SAP), kết nối offline (sử dụng phần mềm Solomon Microsoft) Các đại lý sử dụng phần mềm FPT phát triển cho PDA để ghi nhận giao dịch, kết nối với hệ thống nhà phân phối để cập nhật thơng tin Chương trình giúp CRM hóa hệ thống kênh phân phối cơng ty qua phần mềm ứng dụng Quá trình hỗ trợ nhân viên nâng cao lực, tính chun nghiệp khả nắm bắt thơng tin thị trường tốt nhờ sử dụng thông tin chia sẻ toàn hệ thống Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp ERP giúp công ty thực chặt chẽ, tránh rủi ro công tác kế toán; với phân cấp, phân quyền rõ ràng, cơng tác tài – kế tốn thuận lợi nhiều so với trước Các khâu quản lý kho hàng, phân phối, điều hành doanh nghiệp, quan hệ khách hàng sản 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com xuất đã công ty quản lý tốt hơn, giảm đáng kể rủi ro; bán hàng phân phối có nhịp nhàng, uyển chuyển hơn; chức theo dõi tiến hành theo thời gian thực Khách hàng hưởng lợi nhờ chất lượng dịch vụ ngày cải thiện.  o) Tích hợp với hệ thống thông tin doanh nghiệp Việc áp dụng hệ thống ERP để hoạch định nguồn lực doanh nghiệp từ năm 2007 Vinamilk giám sát tới mức bán bn (tức 220 nhà phân phối thức) Còn cấp độ bán lẻ với khoảng 300.000 điểm buôn bán nhỏ, đầu năm 2013, Vinamilk tiếp tục phát triển hệ thống ERP qua việc ký kết hợp đồng triển khai hệ thống quản lý bán hàng Viettel cung cấp Sau giải pháp thử nghiệm từ 1/10/2012 TP.HCM với 300 nhân viên bán hàng, thu kết đạt ngoạn mục, chưa hết tháng, doanh số tăng 42% so với kỳ Điểm đột phá giải pháp Viettel cung cấp so với giải pháp ngoại trước lần tính tới chuyện sử dụng máy tính bảng kết nối 3G tích hợp đồ số GPS để hỗ trợ khâu quản lý bán hàng kênh phân phối, cụ thể công việc quản lý mua bán hàng, quản lý hàng tồn kho, quản lý công nợ, quản lý thông tin điểm bán lẻ (Viettel có ưu triển khai tốt hệ thống mạng Internet kết nối 3G Việt Nam) Nhờ đó, lãnh đạo Vinamilk định kỳ - giờ/lần giám sát ghi nhận thông tin bán hàng từ điểm bán 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com III BÀI HỌC KINH NGHIỆM Lựa chọn đối tác để ứng dụng hoạch định nguồn lực ERP có hiệu Các doanh nghiệp thường gặp khó khăn việc học tập tiếp thu công nghệ; thay đổi quy trình doanh nghiệp phù hợp với quy trình phần mềm; thay đổi cấu tổ chức công ty Do vậy, muốn triển khai ERP doanh nghiệp cần phải có đủ đội ngũ cán có lực, dám chấp nhận biết cách thay đổi Quan trọng cam kết, tâm thực lãnh đạo lực quản lý thay đổi mà ERP yêu cầu Cơ sở hạ tầng, trang thiết bị phải chuẩn hóa, đồng hóa Cần hợp tác, hỗ trợ từ đối tác nhà tư vấn Ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ để ứng dụng ERP cách hiệu 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com IV Tài liệu tham khảo: Giáo trình thương mại điên tử - Trường Đại học Ngoại Thương Báo cáo thường niên 2016 Báo cáo thường niên năm 2013 www.vinamilk.com http://www.fpts.com.vn/vn/tin-tuc/trong-nuoc/doanh-nghiep/ttgdck-hcm/ 2007/09/VNM_vinamilk-hoan-tat-he-thong-quan-tri-nguon-luc-doanh-nghiep/ https://quantrimang.com/quan-ly-hieu-qua-kenh-phan-phoi-voi-erp-42956 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... luanvanchat@agmail.com II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) TẠI DOANH NGHIỆP VINAMILK Giới thiệu doanh nghiệp a) Công ty Vinamilk - Vinamilk tên viết tắt... ứng dụng ERP doanh nghiệp: a) Lợi ích: b) Khó khăn: II THỰC TRẠNG ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING – ERP) TẠI DOANH. .. sản xuất, kinh doanh Vinamilk doanh nghiệp đầu ứng dụng ERP vào hoạch định nguồn lực doanh nghiệp Việc tìm hiểu ứng dụng ERP VNM giúp hiểu sâu ERP có học kinh nghiệm việc ứng dụng ERP LUAN VAN