(Tiểu luận FTU) lập dự án KINH DOANH QUÁN TRÀ sữa HAPPY

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG KHOA KINH TẾ QUỐC TẾ - TIỂU LUẬN PHÂN TÍCH CHI PHÍ - LỢI ÍCH Đề tài LẬP DỰ ÁN KINH DOANH QUÁN TRÀ SỮA HAPPY Giảng viên hƣớng dẫn: TS Phùng Mạnh Hùng Lớp tín chỉ: KTE314(2-1819).1_LT Tên thành viên Lê Thị Hoàn Chu Thúy Quỳnh Mã sinh viên 1714410102 1714410195 Hà Nội, tháng năm 2019 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG Chương 1: Tổng quan dự án 1.1.Ý tưởng kinh doanh 1.2 Mục tiêu dự án .5 Chương 2: Phân tích thị trường trà sữa 2.1 Mục tiêu nghiên cứu thị trường 2.2 Nội dung phân tích thị trường 2.2.1 Thông tin nhu cầu thị hiếu 2.2.2 Thông tin khách hàng 2.2.3 Thông tin đối thủ cạnh tranh 2.2.4 Sức ép từ khách hàng nhà cung cấp 2.3 Phân tích SWOT Chương 3: Phân tích kỹ thuật, công nghệ tổ chức sản xuất kinh doanh 11 3.1 Phân tích lựa chọn địa điểm .11 3.2 Tổ chức nhân 12 3.3 Tiến độ triển khai dự án 13 3.4 Phân tích kỹ thuật, cơng nghệ 13 3.4.1 Phương án kỹ thuật, máy móc .13 3.4.2 Phân tích lựa chọn cơng nghệ .14 Chương 4: Phân tích tài 16 4.1 Chi phí cho dự án 16 4.2 Doanh thu dự kiến .17 Chương 5: Đánh giá dự án rủi ro dự án gặp phải 18 5.1 Đánh giá dự án 18 5.2 Hiệu dự án 20 5.3 Những rủi ro mà dự án gặp phải giải pháp 21 KẾT LUẬN 22 TÀI LIỆU THAM KHẢO .23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI MỞ ĐẦU Trong nhịp sống hối sống đại ngày nay, kinh tế phát triển với tốc độ cao, thu nhập người dân tăng lên, theo nhu cầu người trở nên đa dạng phong phú hơn, đặc biệt vấn đề ăn uống khơng chất lượng sản phẩm tốt mà mang lại mẻ độc đáo Như biết, trà sữa hai loại thức uống phổ biến quen thuộc với người Việt, nhiên, lại đươc pha trộn lại tạo nên hương vị lạ mà thu hút trở thành "cơn sốt" giới trẻ Thực tế, khơng có giới trẻ u thích thưởng thức hương vị trà sữa mà hầu hết lứa tuổi yêu thích hương vị lạ mà độc đáo Vị mát hương thơm trà vị béo ngậy sữa thật khiến người ta "nghiện" Đã bạn nghĩ nên giành chút thời gian để thư giãn hay để làm việc mà bạn u thích để xua tan mệt mỏi ngày thường? Bạn có muốn khơng gian thống mát, ly trà sữa tươi ngon mát lạnh ảnh sống ảo hay khơng? Thật tuyệt, qn trà sữa nơi lý tưởng Bạn tụ tập bạn bè, người yêu đến quán trà sữa với không gian lý tưởng, chắn bạn u thích Nắm bắt nhu cầu đó, chúng em định xây dựng "Dự án đầu tư cửa hàng trà sữa" nhằm phục vụ người yêu thích trà sữa với phong cách hương vị đậm chất đại Khách hàng không phục vụ ly trà sữa tươi ngon mà cịn thỏa sức sống ảo với ảnh sang chảnh Mặc dù đối thủ cạnh tranh không nhỏ tạo cho khác LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com biệt đa dạng sản phẩm nhiều điều lạ đáp ứng nhu cầu đa dạng Trong kinh tế thị trường ngày nay, việc mở cửa hàng kinh doanh lựa chọn nhiều người mà đặc biệt bạn trẻ thích Start - up Thị trường kinh doanh trà sữa thị trường tiềm năng, khách hàng ngày ưu thích sản phẩm làm thủ cơng sản xuất khu vực kinh doanh, đem lại niềm tin cho khách hàng Từ đó, tạo nên ưu mới, khác biệt độc đáo cho "Dự án đầu tư hàng trà sữa" chúng em Bài tiểu luận chúng em gồm chương:  Chƣơng 1: Tổng quan dự án  Chƣơng 2: Phân tích thị trƣờng trà sữa  Chƣơng 3: Phân tích kỹ thuật công nghệ tổ chức kinh doanh  Chƣơng 4: Phân tích hiệu kinh tế tài dự án  Chƣơng 5: Đánh giá dự án phân tích rủi ro dự án Trong q trình làm tiểu luận khơng tránh khỏi sai sót, chúng em mong thầy nhận xét góp ý để tiểu luận hồn chỉnh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN NỘI DUNG Chƣơng 1: Tổng quan dự án 1.1.Ý tưởng kinh doanh Cuộc sống tấp nập, xô bồ, khiến người ta cảm thấy mệt mỏi, muốn có khơng gian n tĩnh, thống mát để thư giãn, nghỉ ngơi, trò chuyện bạn bè người thân thư giãn suy nghĩ số điều sống Vì vậy, chúng em muốn mở quán trà sữa nhỏ với mặt thuê sẵn đứng thành lập với bầu khơng khí vui tươi, mẻ mang đậm phong cách đại Cụ thể:  Tên dự án: Quán trà sữa mang tên "HAPPY"  Slogan: " Just smile "  Địa điểm kinh doanh: P4A11 ngõ 59 Chùa Láng  Dự án đầu tư tổng số vốn 250 triệu đồng  Doanh thu ước tính năm đầu 168 triệu đồng dao động khoảng từ 160 triệu đến 310 triệu đồng cho năm  Sản phẩm phục vụ: loại trà sữa có kèm theo bánh ngọt, hạt hướng dương  Tiêu chí: đồ uống ngon, đa dạng, trí đẹp, phù hợp phong cách đại, tiện nghi, thoải mái, có Wifi, thực tiêu chí "khách hàng thượng đế", phụ vụ tốt, chu đáo  Khách hàng mục tiêu: học sinh, cặp đôi đặc biệt sinh viên trường đại học xung quanh khu vực Chùa Láng dài hạn hướng đến tất sinh viên địa bàn Hà Nội với tuổi trẻ đầy nhiệt huyết, động, phong cách, đậm chất văn hóa sinh viên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Chính sách ưu đãi: thực ưu đãi cho khách hàng thân thiết, cân nhắc liên kết với trang web JAMJA… để thực thi ưu đãi giảm giá 1.2 Mục tiêu dự án Bất dự án kinh doanh có mục tiêu hướng đến, bao gồm mục tiêu kinh tế mục tiêu xã hội Dự án chúng em hướng đến số mục tiêu sau:  Mục tiêu kinh tế:  Thu hồi vốn thời gian ngắn  Tạo lợi nhuận mong muốn thỏa mãn nhiệt huyết cá nhân  Tạo nên khác biệt bật so với quán kinh doanh địa bàn  Tăng doanh thu tương lai  Mở rộng thị trường quán tương lai  Mở rộng khác hàng tiềm  Mục tiêu xã hội:  Đáp ứng tối đa với nhu cầu khách hàng  Làm phong phú nét ẩm thực Việt  Tối đa hóa hài lịng khách hàng  Tạo hội việc làm cho người lao động LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chƣơng 2: Phân tích thị trƣờng trà sữa 2.1 Mục tiêu nghiên cứu thị trường  Khu vực kinh doanh để đưa biện pháp phù hợp dự đốn rủi ro xảy tương lai  Có thơng tin cần thiết nhu cầu, thị hiếu khách hàng để đưa sản phẩm phù hợp với vị khách hàng để xây dựng chiến lược marketting hợp lý 2.2 Nội dung phân tích thị trường Theo nghiên cứu, thống kê, khảo sát thực tế số lượng quán trà sữa xung quanh khu vực kinh doanh nhiều, song qn có phục vụ kèm bánh, hạt hướng dương dịch vụ kèm theo, đồ uống lạ event ngộ nghĩnh Vì thế, lợi quán 2.2.1 Thông tin nhu cầu thị hiếu Đã học sinh, sinh viên hẳn nếm qua mùi vị trà sữa Có thể nói thức uống u thích giới trẻ ngày nay, chí số người cịn "nghiện" Thật ra, trà sữa ban đầu xuất sứ từ Đài Loan, trà sữa đưa vào Việt Nam lại thể nét riêng phù hợp với điều kiện, thị hiếu cách thưởng thức nhu hương vị kể nguyên liệu tạo nên ly trà sữa có khác biệt, từ tạo nên ly trà sữa đặc biệt, chiếm vị trí độc tơn lòng hệ trẻ ngày Bản thân người thành lập chúng em sinh viên vậy, chúng em hiểu khách hàng cần gì? Sinh viên có thu nhập khơng ổn định thực tế hầu hết nguồn từ bố mẹ, khơng có nhiều sinh viên tự chủ tài mà họ tăng thêm nguồn thu cách làm thêm để có thêm nguồn tài chi tiêu cho nhu cầu khác Tuy nhiên, sinh viên động, họ thường có hội bạn bè, tham gia vào LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com câu lạc bộ, hay buổi hội họp giao lưu làm tập nhóm cần có không gian lý tưởng để thực mà phải có giá phải phù hợp túi tiền sinh viên Thêm vào đó, cặp đơi thường có xu hướng hẹn hị qn trà sữa không gian riêng tư, lãng mạn, đồ uống vừa ngon vừa đại Vì thế, chúng em ln cân nhắc kĩ việc lựa chọn địa điểm phù hợp, không gian đẹp, mức giá hợp lý mà chất lượng đáp ứng nhu cầu sinh viên nhu cầu thư giãn, giải trí, vui chơi… 2.2.2 Thông tin khách hàng Đối tượng khách hàng chúng em đa dạng chủ yếu tập trung vào giới trẻ, sinh viên, cặp đôi Dưới đây, chúng em chia làm hai loại khách hàng:  Khách hàng tiềm năng: khách hàng tiêu dùng trà sữa quán khác  Khách hàng mục tiêu: học sinh, sinh viên, cặp đôi u thích trà sữa có nhu cầu tiêu dùng trà sữa Theo khảo sát khách hàng có quan tâm định sản phẩm, mà đặc biệt thái độ phục vụ nhân viên Ngồi ra, theo tìm hiểu nói chuyện với khách hàng mà chúng em biết họ quan tâm đến số vấn đề sau:  Khơng gian có thoải mái hay khơng?  Sản phẩm qn có ngon, có hấp dẫn khơng?  Mức giá có phù hợp khơng?  Phục vụ có nhiệt tình, vui vẻ quan tâm khách hàng khơng? Khách hàng có nhiều nhu cầu khác nhau, đáp ứng tất nhu cầu họ mang lại lợi cạnh tranh lớn cho quán thị trường cạnh tranh khắc nghiệt ngày LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2.3 Thông tin đối thủ cạnh tranh Theo kết nghiên cứu thị trường, chúng em nhận thấy quán trà sữa mọc lên nấm nhiên tất quán trà sữa mở chịu sức ép từ thị trường cạnh tranh khốc liệt Vì vậy, chúng em tiến hành tìm hiểu đưa ưu nhược điểm đối thủ cạnh tranh Cụ thể:  Ưu điểm: + Có nhiều kinh nghiệm việc kinh doanh, đội ngũ nhân viên đào tạo chuyên nghiệp + Sự lạ sản phẩm có chất lượng tốt + View đẹp, đồ uống đặc sắc, phong phú + Có mặt kinh doanh chủ yếu gần mặt đường lớn, thuận tiện cho việc lại, dễ tìm + Một số qn có đầu tư dịch vụ kèm hẹn hị, tỏ tình cho giới trẻ dịch vụ khác đáp ứng yêu cầu khách hàng  Nhược điểm:  Sản phẩm có chất lượng tốt nên giá cao  Đối tượng khách hàng nhắm tới hạn chế  Những event chưa thực thu hút, chưa thật riêng biệt cho loại khách hàng  Chưa có chưa thể rõ kết hợp kinh tế, nên phát huy sắc văn hóa Việt Bên cạnh đó, đối thủ cạnh tranh ngồi lĩnh vực trà sữa quán café, quán bánh, quán đồ ăn vặt… thường xuyên tung chiêu trò khuyến mại, quảng cáo, giới thiệu mở rộng thị trường nhằm lôi kéo khách hàng Họ quan tâm đến cách phục vụ dịch vụ chăm sóc khách hàng Điều LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thách thức đáng lo ngại mơi trường cạnh tranh khắc nghiệt ngày Ngồi ra, đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn quán chưa có mặt lĩnh vực có mặt chưa cung cấp dịch vụ gây ảnh hưởng tương lai Hiện nay, thị trường trà sữa phát triển nên việc xuất thêm đối thủ tương lai, điều làm gia tăng áp lực cạnh tranh qn Vì vậy, cần phải dự tính đến rủi ro gặp phải để có giải pháp hữu hiệu đảm bảo quán tồn thị trường 2.2.4 Sức ép từ khách hàng nhà cung cấp  Sức ép từ khách hàng: Nhu cầu khách hàng ln thay đổi nên cần phải thường xuyên cập nhật yêu cầu khách hàng để cải thiện tạo nên cho khách hàng hài lịng Bên cạnh đó, khách hàng chuyển sang mua sản phẩm quán khác với chi phí thấp chất lượng tốt dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt  Sức ép từ nhà cung cấp: Các nhà cung cấp cá nhân hay tổ chức cung ứng loại nguyên vật liệu, thiết bị… cho quán Các nhà cung cấp có lợi tăng thêm lợi nhuận cách bán sản phẩm với giá cao, giảm chất lượng giảm dịch vụ kèm 2.3 Phân tích SWOT  S - điểm mạnh: Hiểu rõ nhu cầu tâm lý khách hàng, chúng em tự tin tạo lạ, độc đáo thu hút khách hàng Thêm vào đó, với lợi giá chất lượng phù hợp với túi tiền quán tồn thu lợi nhuận  W - điểm yếu: Chưa có nhiều kinh nghiệm quản lý điều phối hàng nên gặp khó khăn, vốn đầu tư có hạn nên gặp chút khó khăn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thuê mặt đẹp chưa thể đáp ứng hết tất yêu cầu khách hàng, nhiên chúng em cố gắng cải thiện  O - hội: Thị trường trà sữa tiềm xu hướng hot năm gần đây, nên rào cản gia nhập cịn nhỏ, vậy, hội tốt để tiến hành dự án đầu tư mở quán trà sữa chúng em  T - thách thức: Nhu cầu khách hàng ln thay đổi, họ ln thích thử thứ mẻ ví dụ nhu hương vị mới, mẫu mã, topping…, thêm vào sức ép từ nhà cung cấp nguyên vật liệu, với gia tăng số lượng quán khu vực tiềm gần trường đại học, cao đẳng, … Từ việc phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức chúng em nhận thấy cần phải đưa giải pháp cụ thể cho khó khăn, thách thức; dự đốn loại rủi ro xảy để đủ sức đứng thị trường khắc nghiệt 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chƣơng 3: Phân tích kỹ thuật, cơng nghệ tổ chức sản xuất kinh doanh 3.1 Phân tích lựa chọn địa điểm Trà sữa biết đến thức uống phổ biến với giới trẻ, đặc biệt sinh viên Hành vi tiêu dùng khách hàng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, đó, địa điểm thuận tiện yếu tố quan trọng Chủ cửa hàng muốn chọn nơi hợp lí để mở quán vấn đề đơn giản Đứng góc độ nhà đầu tư, nhóm em dự định mở quán trà sữa “ Happy ” phố chùa Láng Nhóm chọn dựa vào điểm mạnh phố chùa Láng sau:  Địa điểm: Dọc phố chùa Láng có nhiều trường đại học Trường đại học Ngoại Thương, Học viện Ngoại Giao, Học viện thiếu niên Việt Nam, gần bệnh viện nhi Trung ương, bệnh viện phụ sản,…và quan khác Ngoài ra, phố chùa Láng đoạn nối đường Láng đường Nguyễn Chí Thanh Do nơi có vị trí giao thơng thuận tiện với đơng người qua lại  Mức độ thuận tiện: + Đối với nhóm (chủ dự án): thành viên nhóm cịn sinh viên nên địa điểm thuận tiện cho việc học việc quản lý cửa hàng, dễ dàng di chuyển hai địa điểm + Đối với nhân viên: nhân viên bạn sinh viên nên bạn dễ dàng di chuyển từ trường đến quán để làm việc + Đối với khách hàng: quán gần quan hành trường đại học nên dễ tìm kiếm, qn có nơi để xe phía trước  Chi phí thuê mặt bằng: giá thuê mặt không đắt  An ninh: tình hình trật tự an ninh khu vực tốt, buổi tối chiếu sáng tốt, xe quản lí, khách nhân viên để trước quán, có camera quán quan sát 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com  Danh tiếng khu vực: hoạt động mua bán khu vực đảm bảo uy tín, chất lượng 3.2 Tổ chức nhân - Số lượng nhân viên : ban đầu thành lập có người, có quản lí ( thành viên nhóm) thuê thêm nhân viên Sau dự án hoạt động tạm ổn thuê thêm nhân viên - Chế độ làm việc: + Nhân viên thuê làm part-time full-time:  Part-time: Ca sáng: 9h-13h Ca chiều: 13h-17h Ca tối: 17h-22h  Full-time: Ca hành : 9h-17h + Khi triển khai dự án, quản lí hỗ trợ việc phục vụ khách hàng + Yêu cầu nhân viên: khơng cần phải có tay nghề phải có tinh thần học hỏi, chăm làm việc biết cách giao tiếp, ứng xử tốt với khách hàng - Chế độ đào tạo: Khi nhân viên chưa có tay nghề đào tạo quy trình pha trà sữa, cơng việc thu ngân,…Do có thành viên nhóm làm part-time quán trà sữa thời gian nên có kinh nghiệm cơng việc nhận dạy cho nhân viên chưa có tay nghề - Chế độ lương, thưởng:  Nhân viên part-time: 12000đ/h  Nhân viên full-time: 3000000đ/ tháng + Mức độ thưởng phụ thuộc vào mức độ chăm nhân viên doanh thu quán 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.3 Tiến độ triển khai dự án - T3/2019 – 30/06/2019 : Lên ý tưởng kinh doanh, khảo sát thị trường, khảo sát chọn địa điểm mở quán - 01/07/2019 – 30/09/2019: Lên kế hoạch huy động nguồn vốn, đăng tuyển nhân sự, tìm đối tác để mua nguồn nguyên liệu - 01/10/2019 – 10/11/2019: Chuẩn bị biển quán, mua dụng cụ, máy móc,… - 11/11/2019 – 31/12/2019: Hồn thành khâu chuẩn bị, đăng kí kinh doanh, làm hợp đồng thuê địa điểm, trang trí quán, chạy thử quán trước thức hoạt động - 04/01/2020 : Khai trương quán, quán bắt đầu vào hoạt động thức 3.4 Phân tích kỹ thuật, cơng nghệ 3.4.1 Phương án kỹ thuật, máy móc - Tài sản cố định ban đầu: STT Tên tài sản Số lượng Chi phí (triệu đồng) Máy thu ngân Máy in hóa đơn Ghế băng chờ 2.8 Điều hòa 5.2 Camera 3.6 Loa 0.5 Tủ lạnh 5.5 Tủ đựng bánh Bàn quầy thu ngân 10 10 Biển hiệu 11 Bộ bàn ghế nhỏ 10 11 12 Đèn trang trí 0.9 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Máy móc dụng cụ: STT Chi phí Số lượng Tên tài sản ( triệu đồng) Máy pha chế trà sữa Khăn lau vòi 50 0,4 Ca đánh sữa (2 nhỏ, to) 2.7 Ly định lượng 0.3 Bình lắc pha chế 0.3 Khay, hộp đựng nguyên liệu (4 nhỏ, to) 0.3 Khay phục vụ 0.2 Menu 0.1 Máy in nhãn mác 10 Cốc nhựa đựng trà sữa 500 1.5 11 Ống hút 2kg 0.24 12 Thùng đá nhựa 0.15 - Địa điểm mua: Các cửa hàng chuyên bán thiết bị pha chế trà sữa siêu thị điện máy Hà Nội 3.4.2 Phân tích lựa chọn cơng nghệ - Lựa chọn thiết bị máy móc đại, chất lượng để đảm bảo sản phẩm đầu Máy móc phải đảm bảo độ bền, tính năng, cơng suất mức độ ảnh hưởng đến mơi trường, độ hao mịn tính kinh tế hư hỏng - Các biện pháp bảo vệ môi trường: 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Đảm bảo quy trình xử lí rác thải hợp lí, sẽ, tránh làm nhiễm mơi trường nước khơng khí + Khơng gây ồn ào, ảnh hưởng đến người dân khu vực lân cận, môi trường kinh doanh cạnh tranh lành mạnh - Công nghệ: + Áp dụng công nghệ phương pháp sản xuất áp dụng rộng rãi cửa hàng trà sữa khác, bên cạnh phải phát huy điểm mạnh riêng quán + Công nghệ đòi hỏi nguyên liệu đơn giản, dễ mua, dễ sử dụng, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng - Sơ đồ q trình sản xuất: Nhập NVL Kiểm tra Khơng đạt Yêu cầu nhà cung cấp đổi NVL Đạt Chuẩn bị NVL pha chế trà sữa Pha chế NVL phù hợp cho loại trà sữa Đổ vào cốc, thêm topping (tùy vào nhu cầu khách) Thành phẩm Đóng nắp cốc 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chƣơng 4: Phân tích tài 4.1 Chi phí cho dự án Các khoản chi Chi phí Thuê mặt 48 triệu/năm Marketing 2.5 triệu Đăng kí kinh doanh 1.5 triệu Mua máy móc, thiết bị 70 triệu Mua nguyên vật liệu 33-40 triệu/năm Thuê nhân viên 40 -45 triệu/năm Tiền điện, nước, wifi 9.2 triệu/năm Chi phí dự phịng 15 triệu Đây mức chi phí hoạch định ban đầu thành lập dự án, năm chi tiêu với khoản số chi phí khơng cần đến chi phí mua máy móc, chi phí đăng kí kinh doanh Máy móc thiết bị khấu hao theo năm Cụ thể: + Năm 1: Chi phí thuê mặt + mua NVL + lương nhân viên+ tiền điện, nước, wifi =130200000 đồng 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Các năm tiền mua NVL, lương nhân viên tăng phí năm dao động từ 133 triệu đồng đến 145 triệu đồng 4.2 Doanh thu dự kiến - Giá cốc trà sữa có nhiều loại khác nhau, dao động từ 18000đ đến 30000đ (tính topping) - Giá bánh 20000đ ( loại nhỏ), 30000đ ( loại to), hướng dương kèm theo 8000đ/túi -Tính doanh thu dự kiến lấy giá trung bình cốc trà sữa 25000đ - Năm thứ nhất: Trung bình ngày bán 13 cốc trà sữa, bánh ngọt, túi hướng dương Doanh thu trung bình dự kiến là: (13*25000 + 20000*4+ 8*8000)*30*12= 168840000 đồng - Năm thứ 2: Trung bình ngày bán 15 cốc trà sữa, bánh ngọt, túi hướng dương, doanh thu dự kiến : 196920000 đồng - Năm thứ 3: Trung bình ngày bán 16 cốc trà sữa, bánh ngọt, 12 túi hướng hương, doanh thu dự kiến : 236160000 đồng - Năm thứ 4: Trung bình ngày bán 18 cốc trà sữa, bánh ngọt, 15 túi hướng dương, doanh thu dự kiến : 270000000 đồng - Năm thứ 5: Trung bình ngày bán 20 cốc trà sữa, 10 bánh ngọt, 18 túi hướng dương, doanh thu dự kiến : 303840000 đồng 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chƣơng 5: Đánh giá dự án rủi ro dự án gặp phải 5.1 Đánh giá dự án Báo cáo thu nhập: đơn vị (triệu đồng) Năm Doanh thu 168.84 196.92 236.16 270 303.84 Đầu tư 250 Chi phí 130.2 133 136 139 142 CFBT 38.64 63.92 100.16 131 161.84 14 14 14 14 14 50 50 50 50 50 200 150 100 50 Lãi vay(t=12%) Phần giảm thuế lãi vay TN chịu thuế -250 30 24 18 12 6 4.8 3.6 2.4 1.2 -5.36 25.92 68.16 105 141.84 Thuế ( ts=20%) 0 5.184 13.632 21 28.368 TN sau thuế -250 -5.36 20.736 54.528 84 113.472 CFAT -250 32.64 53.936 82.928 104.6 132.272 Khấu hao -250 Trả gốc Nợ lại 250 Với MARR = 10% - Theo phương pháp giá trị ròng: NPV = ∑ = 40, 1267 triệu đồng 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com NPV > nên dự án trang trải tất khoản chi phí đầu tư, chi phí vận hành năm thu mức lãi suất thu lợi tối thiểu chấp nhận Do dự án đáng giá -Theo phương pháp suất thu lợi nội tại: Chọn r1 = 14%, NPV1 = 6,7371 triệu đồng r2 = 15%, NPV2 = -0,7396 triệu đồng (r2 – r1) = 14,9% > MARR IRR = r1 + Do dự án đáng giá - Độ nhạy: Khi doanh thu năm thứ tăng 10% Ta có bảng tính dịng tiền dự án: Năm Doanh thu 185.724 196.92 236.16 270 303.84 Đầu tư 250 Chi phí 130.2 133 136 139 142 CFBT 55.524 63.92 100.16 131 161.84 14 14 14 14 14 50 50 50 50 50 200 150 100 50 30 24 18 12 6 4.8 3.6 2.4 1.2 11.524 25.92 68.16 105 141.84 Khấu hao -250 Trả gốc Nợ lại 250 Lãi vay(t=12%) Phần giảm thuế lãi vay TN chịu -250 thuế 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thuế ( ts=20%) TN sau -250 thuế CFAT -250 2.3048 5.184 13.632 21 28.368 9.2192 20.736 54.528 84 113.472 47.2192 53.936 82.928 104.6 132.272 NPVsau = 53.38 triệu đồng Độ nhạy: e = = = 3.3 Vì e > nên số hiệu yếu tố có quan hệ đồng biến Khi doanh thu năm thứ tăng 1% làm cho NPV tăng 3.3% - Mức thu nhập năm thứ giới hạn: TNgh = TNcs * ( 1- ) = 168.84* ( 1- 1/ 3.3) = 117.676 triệu đồng + Ý nghĩa TNgh :  Với tổng doanh thu năm thứ 117.676 triệu đồng dự án đạt ngưỡng hiệu  Với tổng doanh thu năm thứ nhỏ 117.676 triệu đồng dự án khơng khả thi ( NPV