Giáo trình Đánh giá và quản lý nguồn lợi thuỷ sản cung cấp thông tin về quần thể thủy sinh vật, có những kỹ năng cần thiết để đánh giá sự biến động của quần thể. Đồng thời giới thiệu cho sinh viên những ngư cụ và kỹ thuật đánh bắt thủy sản hiện nay. Giới thiệu các phương pháp đánh giá trữ lượng nguồn lợi trong tự nhiên, kế hoạch đánh bắt dựa trên trữ lượng hiện có nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản để chúng có thể phục hồi trong tương lai. Mời các bạn cùng tham khảo!
HIỆN TRẠNG NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VIỆT NAM
Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản
2 Chương 2: PHÂN LOẠI NGƯ CỤ Ở ĐBSCL VÀ KỸ THUẬT KHAI THÁC
1 Phân loại ngư cụ ở ĐBSCL
2 Kỹ thuật khai thác một số ngư cụ khai thác chủ yếu
3 Chương 3: QUẦN THỂ VÀ CÁC
PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ SỰ
2 Một số phương pháp đánh giá sự biến động quần thể
4 Chương 4: ĐÁNH GIÁ VÀ QUẢN LÝ
2 Sự cần thiết phải bảo vệ nghề cá
3 Sơ đồ các bước cơ bản đánh giá nguồn lợi Thuỷ sản
4 Công tác bảo vệ nguồn lợi Thuỷ Sản
5 Sự suy giảm nguồn lợi Thuỷ Sản ven biển ĐBSCL, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
6 Các khuynh hướng quản lý nguồn lợi
Thuỷ Sản hiện nay trên thế giới
7 Các biện pháp được thực thi để bảo vệ và phát triển nguồn lợi Thuỷ Sản một cách có hiệu quả hiện nay
Thi/kiểm tra kết thúc môn học (4) 1 1
CHƯƠNG 1 HIỆN TRẠNG NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VIỆT NAM
Giới thiệu: Giới thiệu về môi trường thủy sinh vật và hiện trạng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam trong những năm gần đây
- Về kiến thức: Am hiểu cơ bản hiện trạng hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi Thuỷ sản của Việt nam, Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng Tháp
Kỹ năng trình bày cần nhấn mạnh hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và tỉnh Đồng Tháp.
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Thái độ chủ động, tích cực về nguồn lợi thủy sản Việt Nam
1 Môi trường, tài nguyên thủy sinh vật
1.1 Tổng quan về địa lý tự nhiên a Môi trường nước
Trong môi trường nước được chia ra nhiều loại nước khác nhau: nước mặn, nước ngọt, nước lợ,
- Cá rô phi sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ hay cá thu sống trong môi trường nước mặn
- Đặc điểm tôm thẻ chân trắng sống thích hợp trong môi trường nước lợ, tôm càng xanh sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ
- San hô chỉ sống được ở biển (nước mặn) mà không thể sống ở môi trường nước ngọt được b Môi trường trong đất
Môi trường đất, bao gồm các loại như đất cát, đất sét, đất đá và sỏi, ảnh hưởng đến sự đa dạng của các loài sinh vật sinh sống trong đó, tùy thuộc vào điều kiện môi trường cụ thể.
1.2 Các hệ sinh thái tiêu biểu
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sự sống và quá trình sinh trưởng, phát triển của sinh vật bao gồm nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, lượng mưa và con người Những yếu tố sinh thái này không chỉ tác động lẫn nhau mà còn ảnh hưởng đến cơ thể sinh vật cùng một thời điểm.
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong đời sống của sinh vật trên trái đất, ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến hình thái và hoạt động sinh lý của thực vật Đối với động vật và con người, ánh sáng giúp định hướng trong không gian, hỗ trợ trong việc săn mồi, tránh kẻ thù và di cư.
Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong việc phân bố sinh vật, với các vùng nhiệt đới thường có độ đa dạng sinh học cao hơn so với các vùng hàn đới và ôn đới Hầu hết các loài sinh vật phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ từ 0 đến 50 độ C.
- Độ ẩm cũng là một yếu tố quan trọng, giúp điều hòa thân nhiệt, tham gia quá trình bài tiết ở động vật và quang hợp ở thực vật
Hình 1.1: Mối quan hệ sinh thái trong tự nhiên
Sự tác động của các yếu tố sinh học phụ thuộc vào:
- Bản chất của nhiệt độ
- Cường độ mạnh hay yếu
- Liều lượng nhiều hay ít
- Tác động liên tục, gián đoạn, dao động,
- Thời gian tác động dài hay ngắn
1.3 Phân vùng tài nguyên sinh vật
Giai đoạn 2018-2020, dự án “Điều tra nguồn lợi thuỷ sản vùng nội đồng” đã được triển khai tại 09 thuỷ vực thuộc 07 vùng sinh thái nông nghiệp, bao gồm hồ Hoà Bình, sông Hồng, sông Lam, sông Ba, sông Serepok, hồ Lăk, sông Đồng Nai, hồ Phước Hoà và vùng ngập lũ đồng bằng sông Cửu Long, nhằm đánh giá nguồn lợi thuỷ sản và môi trường sống của loài thuỷ sản.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người và môi trường tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế, giá trị khoa học và giá trị nội sinh.
Thuỷ sinh là các loài động và thực vật sống trong môi trường nước, bao gồm động vật và thực vật thuỷ sinh Khái niệm nguồn thuỷ sinh rất rộng, bao trùm tất cả các loài sống trong nước Môi trường sống của chúng không chỉ là vùng nước mà còn bao gồm đất ngập nước và khu vực đất mà các loài thuỷ sản cư trú.
Tài nguyên môi trường có mối liên hệ chặt chẽ với nhau, trong đó nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng đối với các tài nguyên tự nhiên như đất, nước và đa dạng sinh học Nguồn thủy sinh không chỉ cung cấp thức ăn cho động thực vật mà còn góp phần duy trì sự cân bằng sinh thái.
Nguồn lợi thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân Việt Nam, được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn Trong những năm gần đây, sản lượng thủy sản đã tăng trưởng nhanh chóng, góp phần đảm bảo an ninh thực phẩm và cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu Xuất khẩu thủy sản không chỉ tăng thu ngân sách quốc gia mà còn hỗ trợ phát triển kinh tế xã hội và an ninh ven biển Bảo vệ và phát triển nguồn thủy sinh còn giúp tạo việc làm cho cư dân và bảo vệ môi trường Nuôi trồng thủy sản cũng là giải pháp quan trọng để tăng cung cấp protein cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành sản xuất và nghiên cứu khoa học, đồng thời góp phần đa dạng hóa nguồn gen, giúp duy trì cân bằng sinh thái Mặc dù là tài nguyên tái tạo, nhưng nguồn thuỷ sinh không phải là vô tận và có thể bị suy thoái do nhiều nguyên nhân khác nhau.
2 Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản
2.1 Nguồn lợi thủy sản nước ngọt
Việt Nam sở hữu mạng lưới sông ngòi dày đặc với tổng chiều dài hơn 41.900 km, bao gồm 2.360 con sông dài từ 10 km trở lên, trong đó có 109 sông chính và hàng nghìn hồ chứa tự nhiên cũng như nhân tạo Hệ thống thủy vực này có mức độ đa dạng sinh học cao, đặc biệt là ở các sông như Hồng, Thái Bình, Đồng Nai và Cửu Long Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 544 loài cá nước ngọt, với 243 loài ở miền Bắc, 134 loài ở miền Trung và 255 loài ở miền Nam, cùng với 700 loài động vật không xương sống.
Việt Nam sở hữu nhiều loài thủy sản quý hiếm và nguy cấp, có giá trị cao về kinh tế và khoa học Tiềm năng phát triển thủy sản tự nhiên ở các vùng nước nội địa rất lớn, mở ra cơ hội cho việc khai thác, nuôi trồng và duy trì sinh kế cho người dân.
Giai đoạn 2012-2017, nhiều nghiên cứu về nguồn lợi thủy sản tại các thủy vực nội địa đã được thực hiện, bao gồm nghiên cứu của Nguyễn Xuân Huấn và cộng sự (2013) về thực trạng và giải pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản ở hồ Sông Đà sau 30 năm ngập nước, cùng với điều tra khu hệ cá sông Đà tại Việt Nam (2011-2012) do Trường Đại học Khoa học Tự nhiên thực hiện Các cơ quan quản lý nhà nước về thủy sản ở nhiều tỉnh/thành phố như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hà Nội, Gia Lai, Đắc Lắc, Đồng Nai, và An Giang cũng đã phối hợp với các chuyên gia để đánh giá nguồn lợi thủy sản tại địa phương.
Các hoạt động quản lý nguồn lợi thủy sản tại các khu vực địa phương đã đạt được những kết quả tích cực Tuy nhiên, các cuộc điều tra hiện tại chỉ dừng lại ở việc thống kê thành phần loài mà thiếu thông tin về trữ lượng và tình trạng quản lý, khai thác nguồn lợi thủy sản Đặc biệt, thông tin về nguồn lợi thủy sản vùng nội địa vẫn chưa được thu thập một cách đồng bộ và thống nhất, gây khó khăn cho việc xây dựng và ban hành chính sách bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản trên toàn quốc.
PHÂN LOẠI NGƯ CỤ Ở ĐBSCL VÀ KỸ THUẬT KHAI THÁC
Kỹ thuật khai thác một số ngư cụ khai thác chủ yếu
3 Chương 3: QUẦN THỂ VÀ CÁC
PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ SỰ
2 Một số phương pháp đánh giá sự biến động quần thể
4 Chương 4: ĐÁNH GIÁ VÀ QUẢN LÝ
2 Sự cần thiết phải bảo vệ nghề cá
3 Sơ đồ các bước cơ bản đánh giá nguồn lợi Thuỷ sản
4 Công tác bảo vệ nguồn lợi Thuỷ Sản
5 Sự suy giảm nguồn lợi Thuỷ Sản ven biển ĐBSCL, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
6 Các khuynh hướng quản lý nguồn lợi
Thuỷ Sản hiện nay trên thế giới
7 Các biện pháp được thực thi để bảo vệ và phát triển nguồn lợi Thuỷ Sản một cách có hiệu quả hiện nay
Thi/kiểm tra kết thúc môn học (4) 1 1
CHƯƠNG 1 HIỆN TRẠNG NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VIỆT NAM
Giới thiệu: Giới thiệu về môi trường thủy sinh vật và hiện trạng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam trong những năm gần đây
- Về kiến thức: Am hiểu cơ bản hiện trạng hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi Thuỷ sản của Việt nam, Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng Tháp
Kỹ năng trình bày về hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi thủy sản tại Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và tỉnh Đồng Tháp, là rất quan trọng Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên thủy sản phong phú, với Đồng bằng sông Cửu Long là một trong những vùng sản xuất thủy sản hàng đầu Tỉnh Đồng Tháp, với hệ thống sông ngòi dày đặc và điều kiện tự nhiên thuận lợi, có tiềm năng lớn để phát triển ngành thủy sản, góp phần vào sự phát triển kinh tế bền vững của khu vực.
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Thái độ chủ động, tích cực về nguồn lợi thủy sản Việt Nam
1 Môi trường, tài nguyên thủy sinh vật
1.1 Tổng quan về địa lý tự nhiên a Môi trường nước
Trong môi trường nước được chia ra nhiều loại nước khác nhau: nước mặn, nước ngọt, nước lợ,
- Cá rô phi sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ hay cá thu sống trong môi trường nước mặn
- Đặc điểm tôm thẻ chân trắng sống thích hợp trong môi trường nước lợ, tôm càng xanh sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ
- San hô chỉ sống được ở biển (nước mặn) mà không thể sống ở môi trường nước ngọt được b Môi trường trong đất
Môi trường đất bao gồm các loại như đất cát, đất sét, đất đá và sỏi, với sự đa dạng của các loài sinh vật sinh sống phụ thuộc vào từng điều kiện môi trường cụ thể.
1.2 Các hệ sinh thái tiêu biểu
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến sự sống và quá trình sinh trưởng, phát triển của sinh vật bao gồm nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, lượng mưa và con người Những yếu tố sinh thái này không chỉ tác động lẫn nhau mà còn ảnh hưởng đến cơ thể sinh vật cùng một thời điểm.
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của các sinh vật trên trái đất, ảnh hưởng trực tiếp đến hình thái và hoạt động sinh lý của thực vật Đồng thời, ánh sáng cũng giúp động vật và con người định hướng trong không gian, hỗ trợ trong việc săn mồi, tránh kẻ thù và di cư.
Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong việc phân bố sinh vật, với vùng nhiệt đới có sự đa dạng sinh học cao hơn so với các khu vực hàn đới và ôn đới Hầu hết các loài sinh vật phát triển mạnh mẽ trong khoảng nhiệt độ từ 0 đến 50 độ C.
- Độ ẩm cũng là một yếu tố quan trọng, giúp điều hòa thân nhiệt, tham gia quá trình bài tiết ở động vật và quang hợp ở thực vật
Hình 1.1: Mối quan hệ sinh thái trong tự nhiên
Sự tác động của các yếu tố sinh học phụ thuộc vào:
- Bản chất của nhiệt độ
- Cường độ mạnh hay yếu
- Liều lượng nhiều hay ít
- Tác động liên tục, gián đoạn, dao động,
- Thời gian tác động dài hay ngắn
1.3 Phân vùng tài nguyên sinh vật
Trong giai đoạn 2018-2020, dự án “Điều tra nguồn lợi thuỷ sản vùng nội đồng” đã được triển khai để đánh giá nguồn lợi thuỷ sản và môi trường sống của các loài thuỷ sản tại 09 thuỷ vực thuộc 07 vùng sinh thái nông nghiệp Các khu vực nghiên cứu bao gồm hồ Hoà Bình, sông Hồng, sông Lam, sông Ba, sông Serepok, hồ Lăk, sông Đồng Nai, hồ Phước Hoà và vùng ngập lũ đồng bằng sông Cửu Long.
Nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống con người và môi trường tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế, giá trị khoa học và giá trị nội sinh.
Thủy sinh là các loài động và thực vật sống trong nước, bao gồm động vật và thực vật thủy sinh Khái niệm này rộng lớn, bao hàm toàn bộ các sinh vật sống ở các vùng nước, đất ngập nước và môi trường nơi thủy sản sinh trưởng Môi trường sống của nguồn thủy sinh rất đa dạng, từ các vùng nước đến đất ngập nước, tạo nên hệ sinh thái phong phú.
Từ góc độ môi trường, tất cả các nguồn tài nguyên đều có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, trong đó nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng đối với các tài nguyên tự nhiên như đất, nước và đa dạng sinh học Nguồn thủy sinh không chỉ cung cấp thức ăn cho động thực vật mà còn góp phần duy trì sự cân bằng sinh thái.
Nguồn lợi thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn Trong những năm gần đây, sản lượng thủy sản đã tăng trưởng nhanh chóng, góp phần đảm bảo an ninh thực phẩm và cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu Xuất khẩu thủy sản không chỉ tăng thu ngân sách quốc gia mà còn thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội và an ninh ven biển Bảo vệ và phát triển nguồn thủy sinh giúp đảm bảo cuộc sống, việc làm cho cư dân và bảo vệ môi trường Nuôi trồng thủy sản cũng là giải pháp quan trọng để tăng nguồn cung cấp protein cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành sản xuất và nghiên cứu khoa học, đồng thời góp phần đa dạng hóa nguồn gen và duy trì cân bằng sinh thái Mặc dù là tài nguyên tái tạo, nguồn thuỷ sinh không phải là vô tận và có thể bị suy thoái do nhiều nguyên nhân khác nhau.
2 Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản
2.1 Nguồn lợi thủy sản nước ngọt
Việt Nam sở hữu một mạng lưới sông ngòi phong phú với tổng chiều dài hơn 41.900 km, bao gồm 2.360 con sông dài từ 10 km trở lên, trong đó có 109 sông chính và hàng nghìn hồ chứa tự nhiên và nhân tạo Hệ thống thủy vực này có mức độ đa dạng sinh học cao, đặc biệt là ở các sông như Hồng, Thái Bình, Đồng Nai và Cửu Long Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 544 loài cá nước ngọt, trong đó 243 loài ở miền Bắc, 134 loài ở miền Trung và 255 loài ở miền Nam, cùng với 700 loài động vật không xương sống.
Việt Nam sở hữu nhiều loài thủy sản quý hiếm và có giá trị kinh tế, khoa học, với tiềm năng lớn trong việc phát triển khai thác và nuôi trồng Các vùng nước nội địa của đất nước không chỉ cung cấp nguồn lợi thủy sản phong phú mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sinh kế cho người dân địa phương.
Giai đoạn 2012-2017, nhiều nghiên cứu điều tra nguồn lợi thủy sản đã được thực hiện tại các thủy vực vùng nội địa, nổi bật là nghiên cứu của Nguyễn Xuân Huấn và cộng sự (2013) về thực trạng nguồn lợi thủy sản và giải pháp bảo vệ tại hồ Sông Đà sau 30 năm ngập nước Ngoài ra, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên cũng đã tiến hành khảo sát khu hệ cá sông Đà trong năm 2011-2012 Các cơ quan quản lý nhà nước về thủy sản tại các tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hà Nội, Gia Lai, Đắc Lắc, Đồng Nai và An Giang đã phối hợp với các chuyên gia để đánh giá nguồn lợi thủy sản tại địa phương.
Các hoạt động quản lý nguồn lợi thuỷ sản tại các khu vực địa phương đã đạt được những kết quả tích cực Tuy nhiên, các cuộc điều tra hiện tại chủ yếu chỉ thống kê thành phần loài thuỷ sản mà thiếu thông tin quan trọng về trữ lượng và tình trạng quản lý cũng như khai thác nguồn lợi Giai đoạn này vẫn chưa có thông tin đồng bộ và thống nhất về nguồn lợi thuỷ sản vùng nội địa, gây khó khăn cho việc xây dựng và ban hành chính sách bảo vệ và phát triển nguồn lợi thuỷ sản trên toàn quốc.
QUẦN THỂ VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ SỰ BIẾN ĐỘNG QUẦN THỂ
Một số phương pháp đánh giá sự biến động quần thể
4 Chương 4: ĐÁNH GIÁ VÀ QUẢN LÝ
2 Sự cần thiết phải bảo vệ nghề cá
3 Sơ đồ các bước cơ bản đánh giá nguồn lợi Thuỷ sản
4 Công tác bảo vệ nguồn lợi Thuỷ Sản
5 Sự suy giảm nguồn lợi Thuỷ Sản ven biển ĐBSCL, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
6 Các khuynh hướng quản lý nguồn lợi
Thuỷ Sản hiện nay trên thế giới
7 Các biện pháp được thực thi để bảo vệ và phát triển nguồn lợi Thuỷ Sản một cách có hiệu quả hiện nay
Thi/kiểm tra kết thúc môn học (4) 1 1
CHƯƠNG 1 HIỆN TRẠNG NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VIỆT NAM
Giới thiệu: Giới thiệu về môi trường thủy sinh vật và hiện trạng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam trong những năm gần đây
- Về kiến thức: Am hiểu cơ bản hiện trạng hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi Thuỷ sản của Việt nam, Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng Tháp
Kỹ năng trình bày cơ bản về hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam, đặc biệt là tại Đồng bằng sông Cửu Long và tỉnh Đồng Tháp, là rất quan trọng Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên thủy sản phong phú, với Đồng bằng sông Cửu Long là khu vực có tiềm năng lớn trong việc phát triển ngành thủy sản Đồng Tháp, với hệ thống sông ngòi dày đặc, đóng góp đáng kể vào sự phát triển bền vững của nguồn lợi thủy sản quốc gia.
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Thái độ chủ động, tích cực về nguồn lợi thủy sản Việt Nam
1 Môi trường, tài nguyên thủy sinh vật
1.1 Tổng quan về địa lý tự nhiên a Môi trường nước
Trong môi trường nước được chia ra nhiều loại nước khác nhau: nước mặn, nước ngọt, nước lợ,
- Cá rô phi sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ hay cá thu sống trong môi trường nước mặn
- Đặc điểm tôm thẻ chân trắng sống thích hợp trong môi trường nước lợ, tôm càng xanh sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ
- San hô chỉ sống được ở biển (nước mặn) mà không thể sống ở môi trường nước ngọt được b Môi trường trong đất
Môi trường đất bao gồm nhiều loại như đất cát, đất sét, đất đá và sỏi, và sự đa dạng của các loài sinh vật sống trong từng loại đất này phụ thuộc vào các điều kiện môi trường khác nhau.
1.2 Các hệ sinh thái tiêu biểu
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến sự sống, sinh trưởng và phát triển của sinh vật bao gồm nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, lượng mưa và con người Những yếu tố sinh thái này không chỉ tác động lẫn nhau mà còn ảnh hưởng đến cơ thể sinh vật cùng một thời điểm.
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến sự sống của các sinh vật trên trái đất Nó không chỉ tác động đến hình thái và hoạt động sinh lý của thực vật mà còn giúp động vật và con người định hướng trong không gian để săn mồi, tránh kẻ thù và di cư.
Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong việc phân bố sinh vật, với các vùng nhiệt đới thường có sự đa dạng sinh học cao hơn so với các vùng hàn đới và ôn đới Hầu hết các loài sinh vật phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ từ 0 đến 50 độ C.
- Độ ẩm cũng là một yếu tố quan trọng, giúp điều hòa thân nhiệt, tham gia quá trình bài tiết ở động vật và quang hợp ở thực vật
Hình 1.1: Mối quan hệ sinh thái trong tự nhiên
Sự tác động của các yếu tố sinh học phụ thuộc vào:
- Bản chất của nhiệt độ
- Cường độ mạnh hay yếu
- Liều lượng nhiều hay ít
- Tác động liên tục, gián đoạn, dao động,
- Thời gian tác động dài hay ngắn
1.3 Phân vùng tài nguyên sinh vật
Giai đoạn 2018-2020, dự án “Điều tra nguồn lợi thuỷ sản vùng nội đồng” đã được triển khai tại 09 thuỷ vực thuộc 07 vùng sinh thái nông nghiệp, bao gồm hồ Hoà Bình, sông Hồng, sông Lam, sông Ba, sông Serepok, hồ Lăk, sông Đồng Nai, hồ Phước Hoà và vùng ngập lũ đồng bằng sông Cửu Long Hoạt động này nhằm đánh giá nguồn lợi thuỷ sản và môi trường sống của các loài thuỷ sản trong khu vực.
Nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người và môi trường tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế, giá trị khoa học và giá trị nội sinh.
Thủy sinh là thuật ngữ chỉ các loài động và thực vật sống dưới nước, bao gồm động vật và thực vật thủy sinh Môi trường sống của nguồn thủy sinh rất đa dạng, bao gồm vùng nước, đất ngập nước và khu vực mà các loài thủy sản sinh sống.
Tài nguyên môi trường có mối liên hệ chặt chẽ, trong đó nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng đối với các tài nguyên tự nhiên như đất, nước và đa dạng sinh học Nó không chỉ cung cấp thức ăn cho động thực vật mà còn góp phần duy trì sự cân bằng sinh thái.
Nguồn lợi thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân Việt Nam, được xác định là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn Trong những năm gần đây, sản lượng thủy sản đã tăng trưởng nhanh chóng, phát triển nuôi trồng thủy sản không chỉ đảm bảo an ninh thực phẩm mà còn cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu, góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội và an ninh ven biển Xuất khẩu thủy sản mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách quốc gia, đồng thời bảo vệ và phát triển nguồn thủy sinh giúp đảm bảo cuộc sống, việc làm cho cư dân và bảo vệ môi trường Ngoài ra, nuôi trồng thủy sản cũng là giải pháp quan trọng để tăng cường nguồn cung protein cho người tiêu dùng trong nước và phục vụ xuất khẩu.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành sản xuất và nghiên cứu khoa học, đồng thời góp phần đa dạng hóa nguồn gen và duy trì cân bằng sinh thái Mặc dù là tài nguyên tái tạo, nguồn thuỷ sinh không phải là vô tận và có thể bị suy thoái do nhiều nguyên nhân khác nhau.
2 Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản
2.1 Nguồn lợi thủy sản nước ngọt
Việt Nam sở hữu một mạng lưới sông ngòi phong phú với tổng chiều dài hơn 41.900 km, bao gồm 2.360 con sông dài từ 10 km trở lên, trong đó có 109 sông chính và hàng nghìn hồ chứa tự nhiên và nhân tạo Hệ thống thủy vực này có đa dạng sinh học cao, đặc biệt là ở các sông Hồng, sông Thái Bình, sông Đồng Nai và sông Cửu Long Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 544 loài cá nước ngọt, trong đó có 243 loài ở miền Bắc, 134 loài ở miền Trung và 255 loài ở miền Nam, cùng với 700 loài động vật không xương sống.
Việt Nam sở hữu nhiều loài thủy sản quý hiếm, có giá trị kinh tế và khoa học, đặc biệt là trong các vùng nước nội địa Tiềm năng phát triển khai thác và nuôi trồng thủy sản ở đây rất lớn, góp phần duy trì sinh kế cho người dân.
Giai đoạn 2012-2017, nhiều nghiên cứu điều tra nguồn lợi thủy sản đã được thực hiện tại các thủy vực nội địa, bao gồm nghiên cứu về thực trạng nguồn lợi thủy sản và giải pháp bảo vệ tại hồ Sông Đà (Nguyễn Xuân Huấn và cộng sự, 2013) và khảo sát khu hệ cá sông Đà (Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, 2011-2012) Các cơ quan quản lý nhà nước về thủy sản tại các tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hà Nội, Gia Lai, Đắc Lắc, Đồng Nai, và An Giang cũng đã phối hợp với các chuyên gia để đánh giá nguồn lợi thủy sản tại địa phương.
Các hoạt động trên đã góp phần hỗ trợ quản lý nguồn lợi thủy sản tại các khu vực địa phương Tuy nhiên, các cuộc điều tra hiện chỉ thống kê thành phần loài mà thiếu thông tin về trữ lượng và tình trạng quản lý, khai thác nguồn lợi thủy sản Giai đoạn này chưa cung cấp được thông tin đồng bộ, thống nhất về nguồn lợi thủy sản vùng nội địa, điều này gây khó khăn cho việc xây dựng và ban hành chính sách bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản trên toàn quốc.
ĐÁNH GIÁ VÀ QUẢN LÝ NGUỒN LỢI THUỶ SẢN
Một số khái niệm
2 Sự cần thiết phải bảo vệ nghề cá
Sơ đồ các bước cơ bản đánh giá nguồn lợi Thuỷ sản
Công tác bảo vệ nguồn lợi Thuỷ Sản Việt Nam
Sự suy giảm nguồn lợi Thuỷ Sản ven biển ĐBSCL, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
biển ĐBSCL, nguyên nhân và biện pháp khắc phục
Các khuynh hướng quản lý nguồn lợi Thuỷ Sản hiện nay trên thế giới
Thuỷ Sản hiện nay trên thế giới
Các biện pháp được thực thi để bảo vệ và phát triển nguồn lợi Thuỷ Sản một cách có hiệu quả hiện nay
và phát triển nguồn lợi Thuỷ Sản một cách có hiệu quả hiện nay
Thi/kiểm tra kết thúc môn học (4) 1 1
CHƯƠNG 1 HIỆN TRẠNG NGUỒN LỢI THUỶ SẢN VIỆT NAM
Giới thiệu: Giới thiệu về môi trường thủy sinh vật và hiện trạng nguồn lợi thủy sản của Việt Nam trong những năm gần đây
- Về kiến thức: Am hiểu cơ bản hiện trạng hiện trạng và tiềm năng nguồn lợi Thuỷ sản của Việt nam, Đồng bằng sông Cửu Long và Đồng Tháp
Việt Nam, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và tỉnh Đồng Tháp, sở hữu nguồn lợi thủy sản phong phú với tiềm năng phát triển lớn Trình bày rõ ràng về hiện trạng nguồn lợi này là cần thiết để khai thác hiệu quả và bền vững, đồng thời góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương.
- Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Thái độ chủ động, tích cực về nguồn lợi thủy sản Việt Nam
1 Môi trường, tài nguyên thủy sinh vật
1.1 Tổng quan về địa lý tự nhiên a Môi trường nước
Trong môi trường nước được chia ra nhiều loại nước khác nhau: nước mặn, nước ngọt, nước lợ,
- Cá rô phi sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ hay cá thu sống trong môi trường nước mặn
- Đặc điểm tôm thẻ chân trắng sống thích hợp trong môi trường nước lợ, tôm càng xanh sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ
- San hô chỉ sống được ở biển (nước mặn) mà không thể sống ở môi trường nước ngọt được b Môi trường trong đất
Môi trường đất bao gồm nhiều loại như đất cát, đất sét, đất đá và sỏi, và sự đa dạng của các loài sinh vật sống trong mỗi loại đất này phụ thuộc vào các điều kiện môi trường cụ thể.
1.2 Các hệ sinh thái tiêu biểu
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến sự sống cũng như quá trình sinh trưởng và phát triển của sinh vật Những yếu tố sinh thái này bao gồm nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, lượng mưa và con người Tất cả các yếu tố này không chỉ tác động lẫn nhau mà còn ảnh hưởng đến cơ thể sinh vật cùng một thời điểm.
Ánh sáng đóng vai trò thiết yếu trong đời sống của sinh vật trên trái đất, ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến hình thái và hoạt động sinh lý của thực vật Ngoài ra, ánh sáng cũng giúp động vật và con người định hướng trong không gian, hỗ trợ trong việc săn mồi, trốn tránh kẻ thù và di cư.
Nhiệt độ đóng vai trò quan trọng trong việc xác định sự phân bố của sinh vật, với các vùng nhiệt đới thường có độ đa dạng sinh học cao hơn so với các khu vực hàn đới và ôn đới Hầu hết các loài sinh vật sinh sống trong khoảng nhiệt độ từ 0 đến 50 độ C.
- Độ ẩm cũng là một yếu tố quan trọng, giúp điều hòa thân nhiệt, tham gia quá trình bài tiết ở động vật và quang hợp ở thực vật
Hình 1.1: Mối quan hệ sinh thái trong tự nhiên
Sự tác động của các yếu tố sinh học phụ thuộc vào:
- Bản chất của nhiệt độ
- Cường độ mạnh hay yếu
- Liều lượng nhiều hay ít
- Tác động liên tục, gián đoạn, dao động,
- Thời gian tác động dài hay ngắn
1.3 Phân vùng tài nguyên sinh vật
Giai đoạn 2018-2020, dự án “Điều tra nguồn lợi thuỷ sản vùng nội đồng” đã được triển khai, tập trung vào việc đánh giá nguồn lợi thuỷ sản và môi trường sống của các loài thuỷ sản tại 09 thuỷ vực thuộc 07 vùng sinh thái nông nghiệp Các khu vực được điều tra bao gồm hồ Hoà Bình, sông Hồng, sông Lam, sông Ba, sông Serepok, hồ Lăk, sông Đồng Nai, hồ Phước Hoà và vùng ngập lũ đồng bằng sông Cửu Long.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống con người và môi trường tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế, giá trị khoa học và giá trị nội sinh.
Thủy sinh là các loài động và thực vật sống dưới nước, bao gồm cả động vật và thực vật thủy sinh Khái niệm này bao hàm toàn bộ hệ sinh thái dưới nước, với môi trường sống đa dạng như vùng nước, đất ngập nước và khu vực mà các loài thủy sản cư trú.
Tài nguyên môi trường có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, trong đó nguồn thủy sinh đóng vai trò quan trọng đối với các tài nguyên tự nhiên như đất, nước và đa dạng sinh học Nguồn thủy sinh không chỉ cung cấp thức ăn cho động thực vật mà còn góp phần duy trì sự cân bằng sinh thái.
Nguồn lợi thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân Việt Nam, được xác định là một ngành kinh tế mũi nhọn Trong những năm gần đây, sản lượng thủy sản đã nhanh chóng tăng trưởng, góp phần đảm bảo an ninh thực phẩm và cung cấp nguyên liệu cho xuất khẩu Xuất khẩu thủy sản không chỉ tăng thu ngân sách quốc gia mà còn hỗ trợ phát triển kinh tế xã hội và bảo vệ an ninh ven biển Bảo vệ và phát triển nguồn thủy sinh giúp đảm bảo cuộc sống và việc làm cho cư dân, đồng thời bảo vệ môi trường Nuôi trồng thủy sản cũng là giải pháp quan trọng để tăng cung cấp protein cho người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Nguồn thuỷ sinh đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành sản xuất và nghiên cứu khoa học, đồng thời góp phần đa dạng hóa nguồn gen, giúp duy trì cân bằng sinh thái Mặc dù là tài nguyên tái tạo, nguồn thuỷ sinh không phải là vô tận và có thể bị suy thoái do nhiều nguyên nhân khác nhau.
2 Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản
2.1 Nguồn lợi thủy sản nước ngọt
Việt Nam sở hữu một mạng lưới sông ngòi dày đặc với tổng chiều dài hơn 41.900 km và 2.360 con sông dài từ 10 km trở lên, bao gồm 109 sông chính cùng hàng nghìn hồ chứa tự nhiên và nhân tạo Hệ thống thủy vực này có mức độ đa dạng sinh học cao, đặc biệt là ở các sông như Hồng, Thái Bình, Đồng Nai và Cửu Long Theo thống kê, Việt Nam có khoảng 544 loài cá nước ngọt, trong đó có 243 loài ở miền Bắc, 134 loài ở miền Trung và 255 loài ở miền Nam, cùng với 700 loài động vật không xương sống.
Việt Nam sở hữu nhiều loài thủy sản quý hiếm và có giá trị kinh tế, khoa học, trong đó nhiều loài đang ở tình trạng nguy cấp Tiềm năng khai thác và nuôi trồng thủy sản tự nhiên ở các vùng nước nội địa của đất nước rất lớn, góp phần duy trì sinh kế cho người dân.
Giai đoạn 2012-2017, nhiều nghiên cứu về nguồn lợi thủy sản đã được thực hiện tại các thủy vực nội địa, bao gồm nghiên cứu của Nguyễn Xuân Huấn và cộng sự (2013) về thực trạng và giải pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại hồ Sông Đà sau 30 năm ngập nước, cùng với điều tra khu hệ cá sông Đà của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (2011-2012) Các cơ quan quản lý nhà nước về thủy sản tại các tỉnh như Tuyên Quang, Thái Nguyên, Hà Nội, Gia Lai, Đắc Lắc, Đồng Nai, và An Giang cũng đã phối hợp với các chuyên gia để đánh giá nguồn lợi thủy sản tại địa phương.
Kết quả từ các hoạt động đã hỗ trợ quản lý nguồn lợi thủy sản tại các khu vực địa phương Tuy nhiên, các cuộc điều tra hiện chỉ tập trung vào việc thống kê thành phần loài thủy sản mà thiếu thông tin về trữ lượng, tình trạng quản lý và khai thác nguồn lợi tại các thủy vực được khảo sát Giai đoạn này chưa cung cấp thông tin đồng bộ và thống nhất về nguồn lợi thủy sản vùng nội địa, gây khó khăn cho việc xây dựng và ban hành chính sách bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản trên toàn quốc.
