Bài viết Kết quả cải thiện nhân trắc dinh dưỡng cho người tập gym tại cơ sở tập Gym Newtime - Thanh xuân - Hà Nội năm 2020 trình bày đánh giá kết quả tư vấn cải thiện nhân trắc, khẩu phần và tần suất tiêu thụ thực phẩm của người tập Gym tại cơ sở tập Gym NewTime – Thanh Xuân – Hà Nội.
TC.DD & TP 17 (5) - 2021 KẾT QUẢ CẢI THIỆN NHÂN TRẮC DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI TẬP GYM TẠI CƠ SỞ TẬP GYM NEWTIME - THANH XUÂN - HÀ NỘI NĂM 2020 Vũ Phương Liên1, Vũ Phong Túc2, Mai Văn Quang1 Sức khỏe vốn quý giá người Để có sức khỏe tốt việc kết hợp chế độ dinh dưỡng hoạt động thể lực việc đáng quan tâm Ngày để rèn luyện thể lực người thường có xu hướng đến phòng tập, trung tâm thể dục thể thao; việc lựa chọn tập phù hợp với nhu cầu trở nên dễ dàng Bên cạnh để có sức khỏe tốt thân hình dẻo dai, săn người tập cịn trọng đến việc tư vấn dinh dưỡng cải thiện nhân trắc thông qua phần tần suất tiêu thụ thực phẩm Mục tiêu: Đánh giá kết tư vấn cải thiện nhân trắc, phần tần suất tiêu thụ thực phẩm người tập Gym sở tập Gym NewTime – Thanh Xuân – Hà Nội Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu can thiệp khơng có đối chứng có so sánh trước sau thực với 72 người tập Gym từ tháng 9/2020 đến tháng 3/2021 Cơ sở tập Gym NewTime – Thanh Xuân – Hà Nội Kết quả: Tỷ lệ có vịng eo/mơng cao giảm từ 75,0%, xuống 62,5%; tỷ lệ lipid thực vật/ lipid tổng tăng từ 28,8±6,7%, lên 40,2±7,1%; đối tượng đạt nhu cầu lượng phần tăng từ 8,3% lên 56,9% sau tư vấn; mức thay đổi nam cao nữ với p 30% nữ > 25% nam coi béo phì * Chỉ số eo/mông: >0,9 với nam 0,8 với nữ coi béo bụng * Chỉ số mỡ nội tạng: Bình thường ≤ 12 nguy >12 e Xử lý số liệu: Số liệu làm trước, sau xử lý phần mềm thống kê EPI DATA 3.1 STATA 8.0 với kiểm định thống kê y học Số liệu biểu thị giá trị số lượng, tỷ lệ phần trăm giá trị trung bình, độ lệch chuẩn 65 TC.DD & TP 17 (5) - 2021 III KẾT QUẢ Bảng Sự thay đổi số nhân trắc đối tượng sau tư vấn dinh dưỡng (n = 72; nam = 25 nữ = 47) Trước can thiệp 𝑋𝑋 ± SD Thay đổi p (t-test) 70,9 ± 15,1 Sau can thiệp 𝑋𝑋 ± SD 68,7 ± 11,3 -2,1 ± 4,5