BÁO CÁO THỰC HÀNH Học phần Tuyển dụng nguồn nhân lực vinamilk

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH -🙞🕮🙜 - BÁO CÁO THỰC HÀNH Học phần: Tuyển dụng nguồn nhân lực Giáo viên hướng dẫn : TS Phạm Thị Kiệm Nhóm thực : Nhóm HÀ NỘI – 2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH -🙞🕮🙜 - BÁO CÁO THỰC HÀNH Học phần: Tuyển dụng nguồn nhân lực Giáo viên hướng dẫn : TS Phạm Thị Kiệm Nhóm thực : Nhóm Nguyễn Thị Ngọc Bích Hồng Thị Thu Hà Lê Thị Hà Đỗ Thị Thu Hải Nguyễn Thị Thanh Nga Nguyễn Thị Ngân Trần Thị Ngọc HÀ NỘI – 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM 1.1 Giới thiệu chung 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Cơ cấu tổ chức 1.4 Văn hóa doanh nghiệp 1.4.1 Cấu trúc hữu hình doanh nghiệp 1.4.2 Những giá trị doanh nghiệp công bố 1.4.3 Những giá trị văn hóa doanh nghiệp người công nhận 1.5 Cơ cấu nguồn nhân lực 1.5.1 Về trình độ chun mơn 1.5.2 Về độ tuổi, giới tính CHƯƠNG QUY TRÌNH TUYỂN CHỌN NHÂN LỰC CỦA VINAMILK 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.1 Khái niệm tầm quan trọng tuyển chọn 2.1.2 Yêu cầu với tuyển chọn 2.1.3 Các phương pháp tuyển chọn nhân lực 10 2.1.4 Quá trình tuyển chọn 12 2.2 Thực trạng quy trình tuyển chọn nguồn nhân lực Vinamilk 14 2.2.1 Tiếp nhận sàng lọc hồ sơ 15 2.2.2 Tổ chức thi tuyển 18 2.2.3 Phỏng vấn 20 2.2.4 Đánh giá ứng viên 20 2.2.5 Quyết định tuyển dụng 24 2.2.6 Hướng dẫn hội nhập nhân viên 26 KẾT LUẬN 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Logo Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Hình 1.2 Sơ đồ cấu tổ chức Vinamilk (2022) Hình 2.1 Sơ đồ quy trình tuyển chọn nhân lực Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Hình 2.2 Mẫu bảng đánh giá ứng viên Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Cơ cấu lao động theo trình độ năm 2019, 2020 2021 Bảng 1.2 Cơ cấu lao động theo độ tuổi, giới tính năm 2019, 2020 2021 Bảng 2.1 Tổng hợp hồ sơ đăng ký tuyển dụng Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Bảng 2.2 Bảng tổng hợp ứng viên ký kết hợp đồng lao động công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk chi nhánh Cần Thơ giai đoạn 2019 - 2021 LỜI MỞ ĐẦU Trong trình phát triển xã hội, vấn đề chất lượng nguồn nhân lực ngày coi trọng, thách thức nhà quản lý tổ chức nói chung nhà quản lý nguồn nhân lực nói riêng Nguồn nhân lực nhân tố chủ yếu tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp nguồn nhân lực đảm bảo nguồn sáng tạo tổ chức Mặc dù trang thiết bị, tài sản, nguồn tài nguồn tài nguyên mà tổ chức cần phải có, tài nguyên nhân văn - người lại đặc biệt quan trọng, khơng có người làm việc hiệu tổ chức khơng thể đạt tới mục tiêu Nguồn nhân lực nguồn lực mang tính chiến lược: Trong điều kiện xã hội chuyển sang kinh tế tri thức, nhân tố công nghệ, vốn, nguyên vật liệu giảm dần vai trị Bên cạnh đó, nhân tố tri thức người ngày chiếm vị trí quan trọng: Nguồn nhân lực có tính động, sáng tạo hoạt động trí óc người ngày trở nên quan trọng Nguồn nhân lực nguồn lực vô tận: Xã hội không ngừng tiến lên, doanh nghiệp ngày phát triển nguồn lực người vô tận Nếu biết khai thác nguồn lực cách tạo nhiều cải vật chất cho xã hội, thoả mãn nhu cầu ngày cao người Để có nguồn nhân lực thật chất lượng doanh nghiệp cần thực tâm vào cơng tác tuyển dụng nhân có lực, phù hợp, yếu tố thành cơng Trong tiểu luận này, nhóm chúng em xin phép tìm hiểu Công tác tuyển chọn nguồn nhân lực Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) để từ hiểu công tác tuyển dụng công ty lớn Việt Nam thấy rõ tầm quan trọng nguồn nhân lực kinh tế nói chung với doanh nghiệp nói riêng Báo cáo thực hành gồm chương Chương 1: Tổng quan Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Chương 2: Quy trình tuyển chọn nhân lực Vinamilk Do điều kiện thời gian, lực nhận thức cịn hạn chế nên báo cáo nhóm chúng em khơng tránh khỏi sai sót Chúng em mong nhận đóng góp bảo tận tình để báo cáo em hồn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM 1.1 Giới thiệu chung Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Tên viết tắt: VINAMILK Trụ sở: số 36 - 38, đường Ngô Đức Kế, Quận 1, TP Hồ Chí Minh VP giao dịch: 184-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Tp HCM Điện thoại: (08) 9300 358 Website: www.vinamilk.com Hình 1.1 Logo Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Nguồn: Website Vinamilk) Tính theo doanh số sản lượng, Vinamilk nhà sản xuất sữa hàng đầu Việt Nam Vinamilk cung cấp 200 mặt hàng sữa sản phẩm từ sữa thuộc nhóm chính: sữa bột, sữa nước, sữa tươi sữa đặc Sản phẩm Công ty chủ yếu tiêu thụ thị trường Việt Nam xuất sang thị trường nước Úc, Campuchia, Philippines Mỹ Hiện nay, Vinamilk kinh doanh lĩnh vực như: - Sản xuất kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát sản phẩm từ sữa khác - Kinh doanh thực phẩm cơng nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất nguyên vật liệu - Kinh doanh nhà, môi giới cho thuê bất động sản Kinh doanh kho bãi, bến bãi Kinh doanh vận tải hàng ô tô, bốc xếp hàng hóa - Sản xuất trà uống loại - Sản xuất mua bán bao bì, in bao bì - Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa - Phịng khám đa khoa 1.2 Lịch sử hình thành phát triển Ngày 20/08/1976, Vinamilk thành lập dựa sở tiếp quản nhà máy sữa chế độ cũ để lại, gồm : - Nhà máy sữa Thống Nhất - Nhà máy sữa Trường Thọ - Nhà máy sữa Bột Dielac Năm 2000s, Vinamilk liên doanh với công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem tại New Zealand dây chuyền công suất 32,000 tấn/năm Ngồi ra, Vinamilk cịn đầu tư sang Mỹ mở thêm nhà máy nhiều quốc gia, kim ngạch xuất chiếm 15% doanh thu tiếp tục tăng cao Năm 2014, thương hiệu Vinamilk trở nên quen thuộc với người tiêu dùng ngồi nước sau 38 năm khơng ngừng đổi phát triển Vinamilk tiếp tục khẳng định với tinh thần ln cải tiến, sáng tạo, tìm hướng để cơng ty ngày lớn mạnh Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa Như Thanh Thanh Hóa Năm 2015, Vinamilk tăng cổ phần công ty sữa Miraka từ 19,3% lên 22,8% Năm 2016, cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành phát triển Vinamilk để thực hóa «Giấc mơ sữa Việt» khẳng định vị sữa Việt đồ ngành sữa giới Năm 2019, dự án liên doanh Vinamilk doanh nghiệp Lào, Nhật Bản, có quy mơ 20.000 diện tích 5.000ha giai đoạn Dự kiến phát triển lên 100.000 diện tích 20.000ha Vinamilk lọt vào Top 200 cơng ty có doanh thu tỷ tốt Châu Á Thái Bình Dương Năm 2020, Vinamilk thức sở hữu 75% vốn điều lệ Công ty Cổ phần GTNfoods, đồng nghĩa với việc Cơng ty Cổ phần Giống Bị Sữa Mộc Châu thức trở thành đơn vị thành viên Vinamilk Tháng 4/2021, mơ hình trang trại sinh thái thân thiện mơi trường Vinamilk thức mắt Tháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh Philippines Del Monte Philippines, Inc - công ty Del Monte Pacific Limited doanh nghiệp thực phẩm đồ uống hàng đầu Philippines Kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không trở thành công ty dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam mà xác lập vị vững Thương hiệu Quốc gia đồ ngành sữa tồn cầu. Cơng ty tiến vào top 40 cơng ty sữa có doanh thu cao giới (Thống kê Plimsoll, Anh) 1.3 Cơ cấu tổ chức Hình 1.2 Sơ đồ cấu tổ chức Vinamilk (2022) Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị Tiểu ban nhân Tiểu ban chiến lược Tiểu ban kiểm toán Tiểu ban lương thưởng Tổng Giám đốc GĐ Kiểm toán nội GĐ Kiểm soát nội quản lý rủi ro Giám đốc Hoạch định Chiến lược Giám đốc Điều hành Sản xuất Ghi chú: Giám đốc Công nghệ thông tin Giám đốc Điều hành Phát triển Vùng nguyên liệu Giám đốc Điều hành Marketing Giám đốc Điều hành Kinh doanh Nội địa Giám đốc Điều hành Kinh doanh Quốc tế Giám đốc Điều hành Chuỗi cung ứng Giám đốc Điều hành Nhân Hành Đối ngoại Báo cáo trực tiếp Báo cáo theo chức phận Giám đốc Điều hành Nghiên cứu & Phát triển Giám đốc Điều hành Tài Bảng 2.2 Bảng tổng hợp ứng viên ký kết hợp đồng lao động công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk chi nhánh Cần Thơ giai đoạn 2019 - 2021 Vị trí tuyển dụng Năm 2019 Năm 2020 Năm 2021 Nhân viên đóng gói 15 17 20 Nhân viên bán hàng 20 25 29 Nhân viên phối giống Nhân viên bảo vệ 4 Nhân viên chăm sóc bê 11 13 17 Nhân viên thủ kho Nhân viên chăn nuôi 13 15 18 Nhân viên kỹ thuật điện (Nguồn: Báo cáo Công ty cổ phần sữa Việt nam Vinamilk chi nhánh Cần Thơ) Qua bảng số liệu ta thấy ba năm gần từ năm 2019 -2021 chi nhánh công ty Vinamilk Cần Thơ định tuyển dụng số vị trí dịch Covid 19 ảnh hưởng nặng nề lên kinh tế sữa Việt Nam nói chung Vinamilk nói riêng Một phần việc nhân viên công ty bị mắc Covid 19 nên công ty buộc phải tuyển thêm để thay vào vị trí bị thiếu để hoạt động sản xuất diễn bình thường Phần khác tình hình dịch Covid 19 cơng ty có sách tự chủ nguyên liệu sữa tươi nước, không phụ thuộc vào nước kết hợp với mạng lưới nhà cung cấp nguyên liệu nhập từ nhiều quốc gia, Vinamilk đảm bảo hoạt động sản xuất ổn định, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước xuất nên việc tuyển thêm nhân điều tất yếu 2.2.6 Hướng dẫn hội nhập nhân viên * Quá trình hội nhập vào mơi trường làm việc bước vô quan trọng người lao động Công ty Để nhân viên hiểu biết mơi trường làm việc văn hóa Cơng ty, Phịng Nhân thực cơng tác hịa nhập bao gồm: 37 - Giới thiệu nhân viên phận liên quan thơng qua hình thức giao lưu gặp gỡ, email giới thiệu - Phổ biến đến nhân viên sách, nội dung, quy định * Sau giai đoạn giới thiệu tổng quát Công ty, nhân viên hội nhập chương trình chun mơn Trong giai đoạn phận nhân Vnamilk trang bị cho nhân viên thông tin chức phận, phòng ban, nhiệm vụ trách nhiệm cơng việc, thủ tục sách thủ tục quy định Nhân viên tham quan nơi liên quan đến công việc công tác Đặc biệt trưởng phận giới thiệu nhân viên với đồng nghiệp Tùy vào vị trí tuyển dụng, trình độ kinh nghiệm nhân viên mới, đơn vị có nhu cầu tuyển dụng phối hợp với Phòng Nhân để áp dụng phương pháp đánh giá phù hợp giai đoạn thử việc * Với chiến lược phát triển ngành sữa nay, Công Ty Sữa Vinamilk xác định yếu tố “con người” định đến thành công hay thất bại doanh nghiệp Xây dựng lực lượng lao động kế thừa gắn bó với công ty tương lai, năm 1993 Vinamilk ký hợp đồng dài hạn với trường Đại Học Công Nghệ sinh học ứng dụng Moscow thuộc Liên Bang Nga để gửi em cán bộ, công nhân viên sang học ngành: công nghệ sữa sản phẩm từ sữa; tự động hóa quy trình cơng nghệ sản xuất; máy móc thiết bị sản xuất sản phẩm; quản lý ngành sữa.Đối với doanh nghiệp nước coi đầu tư người chiến lược hàng đầu mang lại thành công, phát triển cho doanh nghiệp Thấy hiệu đó, Vinamilk mạnh dạn chọn hướng phát triển thực thành cơng có nguồn nhân lực giỏi, động * Kết thúc thời gian thử việc, trưởng phận đánh giá trình thử việc gửi nhận xét phịng tổ chức hành theo biểu mẫu (Form No.) BM.08.01 38 BM.08 13 15/05/20 04 15/05/2004 BẢNG ĐÁNH GIÁ SAU Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam THỜI Phòng Nhân Sự (HR Dept) GIAN THỬ VIỆC (ASSESS MENT FORM AFTER THE TRIAL PERIOD ) ( Á p d ụ n g c h 39 o N h â n vi ê n v ă n p h ò n g, k h ối gi n ti ế p v c ấ p q u ả n 40 lý – A p pl y fo r of fi c e a n d in di re ct st af fs a n d ot h er m a n a g er 41 s) Họ tên (Full-name):………………………………………………………… Chức vụ (Job Bộ phận (Dept.): …………………………………………………………… title): ……… ……… …… Ngày nhận việc (Availabl e date): ……… ……… ……… Người Quản lý trực tiếp (Direct Manager): Chức vụ (Job title): A CÔNG VIỆC HIỆN TẠI ĐANG THỰC HIỆN (Xếp theo thứ tự ưu tiên): (Current working assignments – Order of priority) STT (NO.) CÔNG VIỆC CHÍNH (Main CÔNG VIỆC PHỤ (Secondary Assignments) Assignments) 42 B CẤP QUẢN LÝ TRỰC TIẾP ĐÁNH GIÁ (Điểm số tối đa là 10 điểm) (Assessment of the direct manager – Maximum point is 10): STT SO VỚI YÊU CẦU CÔNG PHẦN ĐÁNH GIÁ (Assessment) SỐ VIỆC (NO.) (Compare with (Points) work requirement) Tính phức tạp (Complex) Khối lượng công việc (số giờ làm việc ngày) (Workload – Amount of working hour ĐIỂM 43 in a day) Tính sáng tạo, linh động (Creative, lively) Tính phối hợp, tổ chức (Co-ordinate, organized) Tinh thần trách nhiệm (Sense of Responsibility) Tính kỷ luật (Disciplinary) Kết quả đạt được (Achieved results) 44 Kinh nghiệm giải quyết (Experiences of solution) Kỹ chuyên môn (Professional skills) 10 Khả quản lý điều hành (Ability to manage, control) TỞNG ĐIỂM TỚI ĐA (Nếu đánh giá tồn tiêu): 100 XẾP LOẠI (Rank): (Total of maximum point – Assessment of all criteria:100) GHI CHÚ: Chỉ tiêu u cầu cơng việc khơng cần đánh giá (Kết tính tiêu yêu cầu) (Notes: The criterion that is not required will not be assessed – The result is only depend on required criteria) XẾP LOẠI: XUẤT SẮC : 81%£ X £100% 51%£ X £60% 45 T.BÌNH : (Rank) (Excellent) GIỎI (Average) : 71%£ X £ 80% (Good) KHÁ YẾU : X £50% (Bad) : 61%£ X £70% (Fair) C PHẦN NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT CỦA CẤP QUẢN LÝ (Comments, Assessments and Proposals of Manager): Đánh giá chung (Overall Assessments): MẶT TÍCH CỰC MẶT HẠN CHẾ TRIỂN VỌNG (Strengths) (Weakness) (Prospects) Đề xuất (Proposals): 46 CHỮ KÝ NGÀY (Signature) (Date) D Ý KIẾN NHÂN VIÊN ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ (Opinions of Trial Staff): CHỮ KÝ NGÀY (Signature) (Date) E Ý KIẾN PHÒNG NHÂN SỰ (Comments of HR Department): 47 NGÀY CHỮ KÝ (Date) (Signature) F XÉT DUYỆT BAN GIÁM ĐỐC (Approval of Board of General Manager): NGÀY CHỮ KÝ (Date) (Signature) Kết đánh giá mức độ nắm bắt cơng việc mức độ hồn thành cơng việc phải đạt tiêu trở lên, tiêu cịn lại đạt từ tiêu trung bình trở lên q trình thử việc nhân viên khơng vi phạm kỷ luật ký hợp đồng lao động thức Những nhân viên có kết đánh giá mức độ nắm bắt công việc mức độ hồnh thành cơng việc mức trung bình khơng vi phạm kỷ luật Giám đốc vấn đánh giá lần cuối Nếu không đạt công ty tiến hành chấm dứt hợp đồng lao động Nếu giám đốc vấn đạt, công ty gia hạn thêm 48 thời gian thử việc 01 tháng đào tạo thêm kỹ bố trí cơng việc khác Với q trình thử việc vậy, nhân viên làm quen với cơng việc cách nhanh nhất, nhanh chóng vào cơng việc ổn định, rút ngắn thời gian thử việc cách nhanh Nhân viên nhanh chóng cơng ty giao cho công việc với khả họ Nhận xét: Nhìn chung cơng tác hội nhập vào môi trường làm việc Vinamilk tiến hành giúp nhân viên hiểu rõ Công ty, không bị bỡ ngỡ hội nhập vào môi trường làm việc Tuy nhiên cịn tồn nhiều sai sót, bận làm việc mà nhân viên phận, phòng ban lơ vấn đề hội nhập nhân viên mới, mà giao công việc cần cho nhân viên Nhân viên phải tự tìm hiểu thơng tin Cơng ty, điều lệ Công ty, môi trường làm việc Công ty nên thành lập buổi gặp mặt cán nhân viên Công ty để nhân viên cũ cơng ty có hội trao đổi với nhau, hồn thành tốt cơng việc giao 49 KẾT LUẬN Từ phân tích cơng tác tuyển dụng, thấy nguồn nhân lực Cơng ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk đề cao coi trọng Bởi hoạt động tuyển dụng thực then chốt quản trị nhân lực tổ chức Việc tuyển người, việc giúp cho tổ chức có cấu hợp lý, đội ngũ nhân viên thích hợp với loại cơng việc Điều làm tốt tiết kiệm nguồn lực khác, tăng khả cạnh tranh, tăng lợi nhuận nâng cao uy tín doanh nghiệp Song Vinamilk vài hạn chế nêu Có thể nói Vinamilk nhà tuyển dụng hấp dẫn người trẻ doanh nghiệp đặt niềm tin vào người trẻ & đầu tư phát triển nhân tài, hội phát triển nghiệp với bệ phóng cho tài trẻ Ơng Nguyễn Quang Thái, Giám đốc Phòng Phát triển hoạt động cộng đồng, nhân trẻ tuổi đảm nhiệm vị trí quản lý cấp cao Vinamilk cho biết: “Tại Vinamilk, thật “trao quyền”, quyền đề xuất ý tưởng, quyền thực quyền chịu trách nhiệm công việc Vinamilk môi trường làm việc chất lượng, lãnh đạo “dám” đặt niềm tin vào người trẻ, trao nhiều hội đầy thử thách, không liên tục vận động tiến lên phía trước, tơi thực cam kết cơng ty người bị tụt lại phía sau.” Khơng vậy, chìa khóa thu hút nhân tài doanh nghiệp cịn nằm chỗ “Văn hóa sáng tạo & sẵn sàng thay đổi” Vinamilk 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Trần Kim Dung, Giáo trình “Quản trị nguồn nhân lực”, NXB Tài chính, 2018 [2] Lưu Thị Minh Ngọc Bùi Thị Kim Cúc, Giáo trình “Quản trị nhân lực”, NXB Thống kê, 2015 [3] Trần Kim Dung, Giáo trình “Xác định giá trị cơng việc thiết lập bảng lương doanh nghiệp”, NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh [4] Nguyễn Văn Điềm Nguyễn Ngọc Quân, Giáo trình “Quản trị nhân lực”, NXB Lao động - Xã hội [5] Website: Vinamilk.com.vn 51