Đang tải... (xem toàn văn)
Slide 1 BÀI GIẢNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT MAY CÔNG NGHIỆP Đối tượng ĐHM K3 Số tín chỉ 4 (02 LT + 02 TH) NỘI DUNG HỌC PHẦN 1 2 3 4 Tổng quan về quản lý sản xuất may công nghiệp Lập kế hoạch sản xuất may công.
BÀI GIẢNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT MAY CÔNG NGHIỆP Đối tượng: ĐHM_K3 Số tín chỉ: (02 LT + 02 TH) NỘI DUNG HỌC PHẦN Tổng quan quản lý sản xuất may công nghiệp Lập kế hoạch sản xuất may công nghiệp Tổ chức sản xuất doanh nghiệp MCN Lãnh đạo kiểm tra Quản lý số lĩnh vực doanh nghiệp MCN TÀI LIỆU HỌC TẬP Giáo trình quản lý sản xuất may công nghiệp Slide giảng LỊCH TRÌNH HỌC TẬP Quản lý sản xuất may cơng Tuần nghiệp 1 10 11 12 13 14 15 Chương Chương Chương Chương Chương Đi thực tế doanh nghiệp ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN - Đi học đầy đủ, giờ: 5% - { thức học tập, thảo luận: 5% 10% 15% -Đi học đầy đủ, giờ: 5% - { thức học tập, thảo luận: 5% Kiểm tra thường xuyên Điểm tổng kết học phần 60% 15% Thi học kz Thi học phần QUY ĐỊNH HỌC TẬP Đi học đầy đủ, Hoàn thành nội dung tự học, phiếu học tập Tắt chuông điện thoại, khơng nói chuyện, làm việc riêng Chú ý nghe giảng, ghi chép, phát biểu, làm tập theo yêu cầu ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CHUYÊN CẦN TT TIÊU CHÍ Nghỉ khơng có phép Nghỉ có phép khơng có xác nhận GVCN Nghỉ có phép có xác nhận GVCN 4(2,2) Điểm trừ/1 buổi Đi muộn (quá phút so thời gian quy định) Chú ý: buổi muộn quy thành buổi nghỉ (dùng để xét điều kiện dự thi) CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ QUẢN LÝ SẢN XUẤT MAY CÔNG NGHIỆP 1.1 Khái niệm, vai trò quản lý, quản lý sản xuất 1.2 Các chức quản lý 1.3 Các cách tiếp cận quản lý doanh nghiệp 1.4 Vị trí chức sản xuất mối quan hệ chức chức sản xuất 1.5 Mục tiêu nội dung quản lý sản xuất 1.6 Hệ thống sản xuất doanh nghiệp may cơng nghiệp 1.7 Loại hình sản xuất may công nghiệp 1.8 Cán quản lý sản xuất CÂY KIẾN THỨC CHƢƠNG Cán quản lý sản xuất Hệ thống sản xuất, loại hình sản xuất Các cách tiếp cận quản lý, mục tiêu, nội dung quản lý sản xuất Khái niệm, vai trò quản lý, quản lý sản xuất; chức quản lý 1.1.1 Khái niệm quản lý Quản l{ gì? Quản lý trình làm việc với thông qua người khác để đạt mục tiêu tổ chức Vai trò liên kết người Vai Trò Đại Diện Tiếp khách, họp triển khai sản xuất… Vai Trò Lãnh Đạo Phối hợp & kiểm tra cấp (biết tạo trì động lực làm việc cho nv) Vai Trò Liên Lạc Quan hệ với cấp trên, phận khác VAI TRỊ THƠNG TIN Thu thập tiếp nhận thơng tin VAI TRỊ THƠNG TIN (giám sát, truyền tin Phổ biến phát ngôn) thông tin Cung cấp thông tin VAI TRÕ RA QUYẾT ĐỊNH VAI TRÒ CẢI TIẾN Xuất cán quản lý tìm cách cải tiến hoạt động tổ chức việc áp dụng CN mới… VAI TRÒ PHÂN PHỐI TÀI NGUYÊN Phân bổ tài nguyên hợp lý giúp đạt hiệu cao VAI TRÒ GIẢI QUYẾT XÁO TRỘN CBQL người phải kịp thời đối phó với biến cố bất ngờ nảy sinh làm xáo trộn hoạt động bình thường tổ chức VAI TRÒ ĐÀM PHÁN Cán quản lý chuyên gia lĩnh vực ngoại giao tiếp xúc với đối tác tổ chức nhằm đạt mục tiêu chung 1.5.3.YÊU CẦU VỀ KỸ NĂNG ĐỐI VỚI CÁN BỘ QUẢN LÝ Yêu cầu kỹ quản lý yêu cầu khả năng, kinh nghiệm, kỹ xảo mức độ thành thạo việc thực công việc lĩnh vực, chức quản lý tổ chức điều kiện hoàn cảnh định Kỹ nhân Kỹ tư Kỹ chuyên môn KỸ NĂNG quản lý 1.5.3.YÊU CẦU VỀ KỸ NĂNG ĐỐI VỚI CÁN BỘ QUẢN LÝ Cấp cao Cấp trung gian Cấp sở Kỹ Năng Tư Duy Kỹ Năng Nhân Sự Kỹ Năng Chuyên Mơn Khả tư phân tích, tổng hợp vấn đề giải vấn đề Khả làm việc với người Khả hiểu biết thành thạo lĩnh vực kỹ thuật/chuyên môn YÊU CẦU VỀ PHẨM CHẤT ĐỐI VỚI CÁN BỘ QUẢN LÝ ĐỂ TRỞ THÀNH CÁN BỘ QUẢN LÝ CẦN ĐÁP ỨNG YÊU CẦU PHẨM CHẤT GÌ? Phẩm chất CBQL - Phẩm chất trị: CBQL phải có quan điểm, lập trường lĩnh trị vững vàng, trung thực, dám nhận trách nhiệm hồn thành trách nhiệm Cán quản lý phải người có ý chí, nghị lực vượt qua khó khăn thử thách, kiên định với mục tiêu đề - Phẩm chất đạo đức, tác phong 1.5.4 Nhiệm vụ cán quản lý sản xuất DN may CN Trưởng phòng kỹ thuật Giúp cho giám đốc phó giám đốc sản xuất: - Xây dựng kiểu mẫu áp dụng, - Tính tốn thiết kế theo u cầu khách hàng - Kiểm sốt đảm bảo chất lượng cơng việc theo yêu cầu khách hàng 67 Tổ trưởng tổ cắt Thực công tác chuyên môn giao theo quy định, hướng dẫn, loại văn có liên quan Căn vào kế hoạch tác nghiệp, lệnh sản xuất KHSX phân xưởng để tổ chức sản xuất sản phẩm cắt cho đủ số lượng, chất lượng, đồng sản phẩm kịp thời, tiến độ cung cấp cho chuyền may Kiểm sốt sản phẩm khơng phù hợp cho phận cắt, tổ chức thực hành động khắc phục phòng ngừa phận cắt kịp thời, triệt để, có hiệu 68 Tổ trưởng tổ cắt Lập bảng lương cho phận Tổ chức thực nhiệm vụ cần thiết quản đốc yêu cầu Kiểm sốt việc chấp hành trì nội quy chung cơng nhân phận cắt Kiểm sốt MMTB phận Báo cáo lên quản đốc cố sản xuất để khắc phục cố nhanh nhất, triệt để hiệu 69 Tổ trưởng tổ/chuyền may • Thực cơng tác chun mơn giao theo quy định hướng dẫn, loại văn có liên quan • Chịu trách nhiệm trước quản đốc phân xưởng việc triển khai kế hoạch sản xuất, tác nghiệp sản xuất, tác nghiệp kỹ thuật Kiểm sốt tài liệu liệu chuyền • Chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm chuyền mình, có kế hoạch phịng ngừa khơng phù hợp kịp thời có giải pháp khắc phục sản phẩm khơng phù hợp • Chấp hành nghiêm quy trình cơng nghệ đảm bảo sản xuất chuyền khơng bị đình trệ 70 Tổ trưởng tổ/chuyền may: • Kiểm sốt MMTB SX, phụ tùng, cữ gá lắp chuyền • Báo cáo kịp thời lên quản đốc phân xưởng cố sản xuất để nhận đạo phù hợp, khắc phục cố nhanh nhất, triệt để, có hiệu • Lập bảng thống kê sản lượng, đánh giá, xếp loại để làm tính lương cho cơng nhân chuyền • Tổ chức thực nhiệm vụ cần thiết quản đốc phân xưởng phân công 71 HƯỚNG DẪN VẼ SƠ ĐỒ TƯ DUY Tổng quan quản lý sản xuất may công nghiệp 1.1 1.2 1.3 Hệ thống SX MCN 1.4 Cán quản lý SX PHIẾU HỌC TẬP BÀI - CHƢƠNG NỘI DUNG GIẢNG DẠY CHƢƠNG - Khái niệm, vai trò quản lý, quản lý sản xuất - Các cách tiếp cận quản lý doanh nghiệp - Hệ thống sản xuất doanh nghiệp may cơng nghiệp - Loại hình sản xuất may cơng nghiệp NỘI DUNG YÊU CẦU SV TỰ NGHIÊN CỨU CHƢƠNG - Vị trí chức sản xuất mối quan hệ chức chức sản xuất - Mục tiêu nội dung quản lý sản xuất - Cán quản lý sản xuất A NỘI DUNG YÊU CẦU SV HỌC TIẾP (ngoài lớp) - Chứng minh quản lý khoa học, nghệ thuật nghề - Phân tích ưu điểm hạn chế cách tiếp cận quản lý doanh nghiệp - Phân biệt hệ thống sản xuất doanh nghiệp may công nghiệp hệ thống sản xuất chung - Nhận diện loại hình sản xuất doanh nghiệp may công nghiệp; B YÊU CẦU SV HỌC TẬP (Nộp lại cho GV) - Phân tích mối quan hệ chức sản xuất với chức khác doanh nghiệp - Phân biệt quản lý sản xuất với quản lý dịch vụ - Rèn luyện, tích lũy kiến thức, kỹ kinh nghiệm để trở thành cán quản lý sx tương lai NỘI DUNG GIẢNG DẠY BÀI - C NỘI DUNG YÊU CẦU SV CHUẨN BỊ CHO CHƢƠNG BÀI HỌC (Trƣớc đến lớp) - Sưu tầm KHSX DN may Kế hoạch sản xuất - Trình bày vai trị lập kế hoạch sản xuất - Liệt kê để lập kế hoạch sản xuất - Quy trình lập kế hoạch sản xuất HƢỚNG DẪN HỌC TẬP - Tra cứu internet với từ khóa: “Quản lý khoa học, nghệ thuật nghề” - Gửi mail cho GV HƢỚNG DẪN HỌC TẬP - Đọc tài liệu tham khảo [2] chương mục 1.1.4 ; - Đọc giáo trình [1] chương mục 1.3 - Gửi mail cho GV HƢỚNG DẪN HỌC TẬP - Gửi mail cho GV - Đọc tài liệu học tập vẽ sơ đồ tư [1] chương mục 2.1 2.3 ... nghiệp 1 10 11 12 13 14 15 Chương Chương Chương Chương Chương Đi thực tế doanh nghiệp ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN - Đi học đầy đủ, giờ: 5% - { thức học tập, thảo luận: 5% 10 % 15 % -? ?i học đầy đủ, giờ: 5% - {... 1. 5 Cán quản l{ sản xuất 1. 5 .1 Khái niệm 1. 5.2 Vai trò 1. 5.3 Yêu cầu kỹ cán quản lý sản xuất 1. 5.4 Chức năng, nhiệm vụ cán quản lý sản xuất 1. 5 .1 CÁN BỘ QUẢN LÝ Cán quản l{ doanh nghiệp ai? 1. 5 .1. .. Đặt câu hỏi Tổng 10 Thảo luận TT Tiêu chí Điểm Nội dung Thuyết trình Phản biện Đặt câu hỏi Tổng 1 10 N1 N2 N3 N4 N5 N6 1. 4 Loại hình sản xuất - Loại hình sản xuất khối lượng lớn - Loại hình sản