XÂY DỰNG kế HOẠCH MARKETING CHO DÒNG sữa ORGANIC của VINAMILK

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING BÁO CÁO ĐỀ TÀI MÔN HỌC HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH MARKETING Đề tài: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING CHO DÒNG SỮA ORGANIC CỦA VINAMILK Giảng viên: Ths Nguyễn Thành Nam Nhóm “Cười nhiều học ngu” Đặng Văn Đăng Trương Thế Tồn Trương Tơn Anh Thi Phạm Trần Kiều Sương Bùi Trần Thảo Nguyên THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, THÁNG 4, NĂM 2021 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc BIÊN BẢN HỌP ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HỒN THÀNH CƠNG VIỆC NHĨM: CƯỜI NHIỀU HỌC NGU Thời gian: 10h ngày 01 tháng 11 năm 2021 Hình thức: Họp online Thành viên có mặt: Đầy đủ Thành viên vắng mặt/Lý do: Khơng có thành viên vắng mặt Chủ trì họp: Đặng Văn Đăng Thư ký họp: Bùi Trần Thảo Nguyên Kết đánh giá thông tổng hợp sau: ST T Vinamilk; Nhà cung ứng; Môi trường nội 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com vi Khách hàng; Buổi họp đánh giá kết thúc vào lúc: 24 00 phút ngày Thư ký (ký ghi họ tên) 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG SỮA TẠI VIỆT NAM 1.1Thị trường sữa Việt Nam 1.2Thị trường sữa Organic Việt Nam CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA TẬP ĐỒN VINAMILK 2.1 Tổng quan công ty 2.2Lịch sử hình thành 2.3Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi Vinamilk 2.4Tình hình sản phẩm sữa Organic Vinamilk 2.5Vị trí cơng ty CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA TẬP ĐỒN VINAMILK 3.1Phân tích Mơi trường ngành áp lực cạnh tranh (5 FORCES 3.1.1Đối thủ cạnh tranh ngàn 3.1.2 Nhà cung ứng 3.1.3 Khách hàng 3.1.4Sản phẩm thay 3.1.5Đối thủ cạnh tranh tiềm 3.2Phân tích nguồn lực nội 3.2.1 Nguồn nhân lực 3.2.2Khả tài 3.2.3Khả nghiên cứu phát 3.2.4Khả sản xuất kinh doanh 3.2.5Nguồn lực Marketing 3.2.6Văn hoá tổ chức 3.3Điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp Vinamilk CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA TẬP ĐOÀN VINAMILK 4.1Môi trường vi mô (PESTEL) 4.1.1Chính trị luật pháp 4.1.2Kinh tế 4.1.3 Văn hoá - Xã hội 4.1.4 Công nghệ 4.1.5Môi trường 4.2Cơ hội thách thức cho doanh nghiệp Vinamilk 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com CHƯƠNG 5: XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 5.1Phân khúc khách hàng 5.2Mục tiêu thị trường 5.3Định vị thị trường 5.4Xác định mục tiêu kế hoạch 5.4.1Lượng tiêu thụ thị phần 5.4.2Mục tiêu Marketing 5.4.3Mục tiêu tài CHƯƠNG 6: ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 6.1Lựa chọn định hướng chiến lược Marketing 6.2Thiết kế chiến lược Marketing 6.2.1Chiến lược định vị 6.2.2Chiến lược tạo khác biêtn 6.2.3Chiến lược Marketing Mix 6.2.3.1 Chiến lược Sản phẩm 6.2.3.2 Chiến lược Giá 6.2.3.3 Chiến lược Phân Phối 6.2.3.4 Truyền thông Marketing CHƯƠNG 7: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING 7.1Xây dựng kế hoạch hành động 7.2Giai đoạn tết dương lịch tết âm lịch 7.2.1Tổ chức chương trình tri ân 7.2.2Chương trình khuyến “T Vinamilk" 7.2.3Quảng cáo truyền hình 7.2.4Quảng cáo qua mạng xã hội 7.2.5Quảng cáo video Youtub 7.2.6Chạy quảng cáo we 7.2.7Quảng cáo video, banner 7.3Giai đoạn chào hè 2022 (01/06/2022 - 31/08/2022) 7.3.1 Tổ chức lễ hội âm nhạc “Mùa hè động Vinamilk” 7.3.2Tài trợ giải thể dục thể thao Chí Minh 7.3.3Quảng cáo truyền hình 00 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 7.3.4 Quảng cáo qua mạng xã hội 7.3.5 Chạy quảng cáo we 7.4 Giai đoạn mùa tựu trường (khoảng 01/09/2022) 7.4.1 Tổ chức tài trợ chươn em nghèo hiếu học trường tiểu học Thành phố Hồ Chí Minh 7.4.2 Tổ chức thi tranh ảnh “ 7.4.3 Quảng cáo truyền hình 7.4.4 Quảng cáo qua mạng xã hội 7.4.5 Chạy banner quảng cáo 7.5 Hưởng ứng ngày quốc tế thiếu nhi ngày lễ thiếu nhi giới (01/05/2022 - 01/06/2022) 7.5.1 Chương trình khuyến “N 7.5.2 Quảng cáo truyền hình 7.5.3 Quảng cáo qua mạng xã hội 7.5.4 Tạo dựng clip TVC treo banner quảng cáo trung tâm thương mại53 7.5.5 Quảng cáo website 7.6 Hưởng ứng ngày bảo vệ môi trường 7.6.1 Tổ chức chương trình chạy cộng đồng “Chung tay sử dụng sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên” 7.6.2 Quảng cáo mạng xã hội 7.6.3 Chạy banner quảng cáo ngoà CHƯƠNG 8: PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH, ĐÁNH GIÁ VÀ KIỂM SỐT THỰC HIỆN 8.1 Dự kiến lãi lỗ ngân sách Marketing 8.2 Đánh giá kiểm soát thực 8.2.1 Các tiêu chí đánh giá 8.2.2 Phương pháp đánh giá 8.2.3 Dấu hiệu thất bại 8.2.4 Những chiến lược thay 00 l để ô t th hiệ hiế dị h Việ hữ hiế dị h t ề nguồn lực để công ty thực chiến dịch sau Việc chiến dịch truyền thông in sâu vào tâm trí đạt hiệu ứng vơ tốt khách hàng giúp cho cơng ty có thêm nhiều kinh nghiệm việc nghiên cứu phát triển “Insight” khách hàng Từ đó, tạo nên chiến dịch hiệu thành công 3.2.6 Văn hố tổ chức ngun tắc văn hóa doanh nghiệp Vinamilk Việc xây dựng văn hoá bước đầu hình thành qua sổ văn hố mang tên “Hải trình Vinamilk” Bao hơm ngun tắc văn hóa doanh nghiệp công ty cổ phần sữa Vinamilk Trách nhiệm: Khi xảy việc gì, nguyên nhân bạn, đừng đổ lỗi cho Hướng kết quả: Hãy nói chuyện với lượng hoá Sáng tạo chủ động: Đừng nói khơng mà ln tìm kiếm giải pháp Hợp tác: Người lớn không cần người lớn giám sát mà cần người để hợp tác Hãy hợp tác bình đẳng với Chính trực: Khơng đổi trắng thay đen, thân phải chịu trách nhiệm với hành vi lời nói nói Xuất sắc: Là người có chun mơn, học sâu hiểu rộng, lĩnh vực chuyên gia tiêu chuẩn quốc tế hành vi lãnh đạo nét văn hóa cơng ty Để doanh nghiệp phát triển bền vững lâu dài, ban lãnh đạo nhân viên cần nắm vững hành vi lãnh đạo văn hóa nội doanh nghiệp Vinamilk đây: Làm việc cần có kế hoạch cụ thể, báo cáo KPIs đầy đủ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 25 Lãnh đạo cần động viên quan tâm nhân viên lúc Quan sát lực đào tạo nhân viên giỏi Tạo điều kiện môi trường làm việc tốt gắn kết nhân viên phòng ban lại với Không ngừng thay đổi, đưa sáng kiến, ý tưởng sáng tạo Cư xử có văn hố, người lớn cơng việc, tình Là người cầm lái, lãnh đạo người phục vụ TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Hình 3.7: Những nguyên tắc tổ chức doanh nghiệp Vinamilk cấp độ văn hố doanh nghiệp cơng ty Vinamilk Để có thành cơng ngày hơm nay, Vinamilk xây dựng rõ ràng giá trị sách cho văn hoá doanh nghiệp Vinamilk Đối với nhà lãnh đạo: cần phải nỗ lực mang lại lợi ích cho cổ đông, bảo vệ hiệu nguồn tài ngun vốn có tồn doanh nghiệp Đối với nhân viên: ban lãnh đạo công ty cần đối xử tôn trọng tạo điều kiện tốt cho nhân viên phát triển bình đẳng, xây dựng trì văn hoá thân thiện, cởi mở Đối với khách hàng: doanh nghiệp cam đoan cung cấp sản phẩm dịch vụ đa dạng, hàng hoá sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao, giá minh bạch giao dịch Xây dựng văn hóa cách tạo nhận thức cho nhân viên TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 26 Một cách xây dựng văn hóa doanh nghiệp Vinamilk hướng tới người lao động Văn hóa doanh nghiệp Vinamilk cịn tập trung vào việc xây dựng sách giữ chân nhân tài, thường xuyên tổ chức đợt liên hoan, tuyên dương cá nhân xuất sắc làm việc Gắn kết tất nhân viên lại với buổi liên hoan văn nghệ, giải bóng đá giao lưu.Ngồi ra, cơng ty quan tâm đến đời sống nhân viên, thường xuyên thăm hỏi, chăm lo cho gia đình nhân viên, tổ chức buổi đến động viên, hỗ trợ viện phí cho thành viên bị bệnh với mong muốn giúp cho họ an tâm làm việc, xem Vinamilk gia đình để gắn kết lâu dài 3.3 Điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp Vinamilk Điểm mạnh Vinamilk công ty sữa hàng đầu Việt Nam, sở hữu thương hiệu mạnh, thị phần lớn (43,3% năm 2020) Cơ sở hàng tầng đại, máy móc đạt chuẩn quốc tế Nguồn khách hàng trung thành, tin dùng sản phẩm Mạng lưới phân phối dày đặc, cụ thể chuỗi 430 cửa hàng “Giấc mơ sữa Việt", 251.000 điểm bán lẻ siêu thị, cửa hàng tiện lợi nước Tiềm lực tài vững mạnh Sản phẩm đa dạng, giá cạnh tranh thị trường Chiến dịch Marketing bán hàng hiệu Công nghệ sản xuất khép kín, đại Quan hệ bền vững với đối tác TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Đội ngũ nhân viên có trì h độ, có kinh nghiệm, đào tạo đầy lòng hiệt h ết nhiệt huyết Xây dựng sách xã hội, động viên nhân viên, tạo môi trường làm việc thoải mái, động Điểm yếu Phụ thuộc nhiều vào nguồn ngun liệu từ nước ngồi, chi phí bị đẩy lên cao Chưa khai thác thị trường nước, tập trung nhiều nguồn lực vào thị trường nước TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 27 Chi phí cho hoạt động quảng cáo, nghiên cứu thị trường, đại lý, hỗ trợ bán hàng lớn Hoạt động Marketing chưa đẩy mạnh tỉnh miền Bắc, nơi chiếm đến ⅔ dân số nước TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 28 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI CỦA TẬP ĐỒN VINAMILK 4.1 Mơi trường vi mơ (PESTEL) 4.1.1 Chính trị luật pháp Việt Nam có mơi trường trị ổn định, nhà nước trọng đến công xã hội sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi cho tất TIEU LUAN cácdoanh MOI nghiệp download cóthểntâm : skknchat123@gmail.com Chính thế, vấn đề trị có ảnh hưởng lớn đến q trình hoạt động Vinamilk Thuế đánh vào sản phẩm sữa nhập cao làm tăng giá sữa nhập khẩu, tạo điều kiện cho sản xuất sữa nước phát triển Chính thế, yếu tố tác động mạnh tích cực đến tình hình kinh doanh công ty Việc hội nhập kinh tế khu vực tồn cầu hố tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất chế biến sữa tiếp cận với công nghệ tiên tiến đại Thực tế cho thấy nước phát triển, tỷ lệ trẻ em tiếp cận với sản phẩm sữa từ sớm với hàm lượng đầy đủ với hoạt động vui chơi giải trí khoa học tạo cho phát triển hoàn thiện cân nặng, chiều cao, trí não Vã điều giúp cho quốc gia nguồn lao động có chất lượng cao Việt Nam ngoại lệ Chủ trương nhà nước ta mong muốn cho người dân có quyền hưởng quyền lợi tự nhiên Dù đất nước lợi cạnh tranh tốt cho sản xuất chế biến sản phẩm sữa với khối lượng lớn Tuy nhiên, ưu tiên Đảng Nhà nước dành cho lĩnh vực thông qua việc thành lập ban ngành hệ thống, sách văn hướng dẫn đạo để hỗ trợ phát triển cho doanh nghiệp Đối với Vinamilk nói riêng, Nhà nước có biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp việc đảm bảo nguồn cung ứng nguyên liệu đầu vào, sở hạ tầng, chuyên gia, tín dụng, hỗ trợ thị trường, quảng bá hình ảnh thương hiệu Vinamilk… Dựa vào phân tích ta thấy mơi trường trị, pháp luật có tác động mạnh, tích cực đến hoạt động kinh doanh công ty Cổ phần sữa Việt Nam - Vinamilk TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 29 4.1.2 Kinh tế GDP quý III/2021 ước tính giảm 6,17% so với kỳ năm trước, mức giảm sâu kể từ Việt Nam tính cơng bố GDP q đến Trong đó, khu vực nơng, lâm nghiệp thủy sản tăng 1,04%; khu vực công nghiệp xây dựng giảm 5,02%; khu vực dịch vụ giảm 9,28% Về sử dụng GDP quý III/2021, tiêu dùng cuối giảm 2,83% so với kỳ năm trước; tích lũy tài sản tăng 1,61%; xuất hàng hóa dịch vụ tăng 2,51%; nhập hàng hóa dịch vụ tăng 10,75% Tính chung quý III/2021, CPI tăng 0,93% so với quý trước tăng 2,51% so với kỳ năm 2020 CPI bình quân tháng năm 2021 tăng 1,82% so với bình quân kỳ năm 2020 Lạm phát tháng 9/2021 giảm 0,26% so với tháng trước, tăng 0,74% so với kỳ năm trước Việc tăng trưởng chậm ảnh hưởng dịch Covid 19 khiến chi tiêu người dân vào sản phẩm sữa trở nên hà tiện Tuy nhiên, sữa sản phẩm thiết yếu nên mức độ tác động khơng q cao Dù thế, điều nhiều ảnh hưởng không tốt đến ngành công nghiệp chế biến sữa nước ta nói chung Vinamilk nói riêng Chính vậy, yếu tố kinh tế xem tác động xấu đến hoạt động kinh doanh công ty TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Vă h Xã hội 4.1.3 Văn hố - Xã hội Văn hố Thói quen sử dụng sản phẩm đồ sản phẩm đóng hộp hay sản phẩm liên quan đến sữa người Việt Nam không cao Điều điều kiện tình hình kinh tế Việt Nam cịn nhiều khó khăn vừa khỏi danh sách nước nghèo giới (2008), đại phận người dân có mức sống trung bình, khả tiếp cận với sản phẩm gần Do vậy, thói quen phận nhỏ người dân thành thị, có mức sống tương đối bắt đầu hình thành sản phẩm liên quan đến sữa Đây tác động ảnh hưởng thay đổi từ thành công đổi đất nước, hội nhập phát triển Nhận thức, thu nhập, lối sống, tư người dân thay đổi Sự tiếp cận nguồn thông tin trở nên dễ dàng qua loa đài, báo chí, tivi, tranh ảnh, băng rôn… khiến TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 30 người cảm thấy có nhu cầu ngày cao việc chăm sóc thoả mãn nhu cầu thể chất Sữa sản phẩm mát, nước ép vô tốt Với nhiều người, trở thành thói quen sử dụng hàng ngày Đặc biệt tạo nên niềm tin uy tín chất lượng Vinamilk dễ khiến khách hàng trung thành sử dụng sản phẩm Vì đặc điểm quan niệm người Việt thường dùng cảm thấy yên tâm tin tưởng thay đổi Bên cạnh đó, đặc điểm hình thể người Việt cân nặng chiều cao thấp so với giới cộng thêm tâm lý muốn chứng tỏ thân tạo ý người khác Chính điểm nhấn mạnh vào quảng cáo công ty Vinamilk hình thành nên phong cách sống khỏe mạnh, phát triển tồn diện thể chất trí tuệ, người động, sáng tạo Người Việt thường có xu hướng thích dùng hàng ngoại hàng nội địa tâm lý thường đánh giá thấp hàng nội địa so với hàng nhập Tuy nhiên vấn đề không đáng kể hãng sữa xây dựng thương hiệu Vinamilk Chính lý trên, yếu tố văn hố xã hội ln ảnh hưởng mạnh tích cực đến hoạt động sản xuất kinh doanh Vinamilk nói riêng ngành cơng nghiệp sữa chung Dân số Một điều dễ nhận thấy dân số Việt nam nói riêng dân số Thế Giới nói chung đà phát triển Có nghĩa số lượng trẻ em ngày nhiều Đây điều kiện thuận lợi cho ngành công nghiệp sữa sản phẩm làm từ sữa Bên cạnh đó, tốc độ thị hố Việt Nam diễn nhanh, với phân bổ dân số thay đổi nhiều Sự chuyển dịch cấu ngành kinh tế cách giảm tỷ trọng giá trị ngành nông nghiệp tăng tỷ trọng ngành công nghiệp TIEUvà LUANdịchvụcũngMOIlàmdownloadthayđổikếtcấu: skknchat123@gmaildânsố.Teothốngkê,tỷlệdân.comsốlàm nông ế ể ắ nghiệp chiếm khoảng 50%, khoảng cách cịn rút ngắn Chưa kể đến thu nhập người dân ngày gia tăng, số vượt ngưỡng 1000 USD/người/năm Mức sống người dân Việt Nam cải thiện 31 Việc dân số tăng nhanh tác động mạnh đến tình hình kinh doanh Vinamilk Đây tác động tốt cơng ty có bước đắn TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com việc thu hút thị trường mở rộng thị phần Hơn nữa, tuổi thọ trung bình người dân dần cải thiện Điều ảnh hưởng nhiều đến tình hình kinh doanh Vinamilk Bởi khơng trẻ em cần chất dinh dưỡng có sữa mà người lớn tuổi cần Cùng với gia tăng chất lượng sống người dân dần đầu tư nhiều vào việc mua sữa Trong sống nay, nhu cầu người vô đa dạng, phong phú Nhu cầu tiêu dùng phong phú hội lớn cho doanh nghiệp sữa Vinamilk 4.1.4 Công nghệ Công ty Cổ phần sữa Vinamilk doanh nghiệp hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam Ban lãnh đạo Vinamilk coi trọng yếu tố khoa học, công nghệ, tuỳ thuộc vào nguồn vốn, nhu cầu thị trường Vinamilk triển khai ba đợt đánh giá trình độ công nghệ sản xuất Việc tổ chức đánh giá trình độ cơng nghệ nhằm mục tiêu nhận biết xuất phát điểm thời kỳ, mà đó, so sánh trình độ cơng nghệ cơng ty so với trình độ cơng nghệ giới Sau đợt đánh giá trình độ cơng nghệ, Vinamilk lại điều chỉnh hoạt động đầu tư chuyển đổi công nghệ Hiện nay, khẳng định rằng, lĩnh vực chế biến sữa Việt Nam nói chung Vinamilk nói riêng đạt tới trình độ tiên tiến, đại giới công nghệ lẫn trang thiết bị qua vài ví dụ đây: Đầu tư đổi công nghệ sản xuất sữa bột sấy phun từ công nghệ “gõ" sang công nghệ “thổi khí" Cơng nghệ thiết bị thu mua sữa tươi nông dân, đảm bảo thu mua hết lượng sữa bị, thúc đẩy ngành chăn ni sữa bị nước Đổi công nghệ chiết lon sữa bột, nhằm ổn định chất lượng sản phẩm, nâng cao thời gian bảo quản đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... ngành sữa Việt Nam năm 2022 Về thị trường ngành sữa Organic, Vinamilk phân thành loại sản phẩm: Sữa tươi Organic Sữa bột Vinamilk Tùy loại mà Vinamilk có đối thủ khác Về sữa tươi Organic Sữa tươi... gói: Sữa tươi 100% Organic 1L ~ 53,185 đ/ hộp Sữa tươi 100% Organic không đường Sữa tươi 100% Organic tiệt trùng Sữa tươi 100% Organic không đường 180ML ~ 44.000 đ/ lốc hộp Sữa tươi 100% Organic. .. 6.2.3.3 Chiến lược Phân Phối 6.2.3.4 Truyền thông Marketing CHƯƠNG 7: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING 7. 1Xây dựng kế hoạch hành động 7.2Giai đoạn tết dương lịch tết âm lịch