Đề tài PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG về CÔNG TY ACECOOK

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP.HỒ CHÍ MINH - - BÀI TIỂU LUẬN Đề tài: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VỀ CƠNG TY ACECOOK NHĨM Tên thành viên nhóm: Nguyễn Thị Thanh Ngân Võ Phạm Ngọc Ngân Nguyễn Ngọc Trúc Nghi Nguyễn Phạm Thảo Nghi Nguyễn Xuân Nghiêm Lê Thị Như Ngọc 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Ngơ Minh Ngọc TP.Hồ Chí Minh, tháng 11/2021 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com MỤC LỤC Chương 3: Môi trường quản trị xu hướng thay đổi PHẦN I - Giới thiệu Acecook………………………………………………… 1.1 Tổng quan doanh nghiệp……………………………………………… 1.2 Loại hình doanh nghiệp………………………………………………… 1.3 Tầm nhìn ,sứ mệnh slogan 1.4: Một số sản phẩm Acecook PHẦN II - Phân tích mơi trường vi mô …………………………………………….2 2.1: Khách hàng 2.2: Đối thủ cạnh tranh .2 2.3: Nhà cung cấp .6 2.4: Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn PHẦN III - Môi trường vĩ mô…………………………………………………… 3.1: Khái niệm .7 3.2: Những đặc điểm môi trường vĩ mô .7 3.3Các yếu tố văn hóa xã hội PHẦN IV - Môi trường nội bộ………………………………………………………9 4.1 Nguồn nhân lực công ty Acecook 4.2 : Khả nghiên cứu phát triển .9 4.3: Sản xuất………………………………………………………………… 10 4.4 :Tài kế tốn………………………………………………………… 11 4.5: Marketing…………………………………………………………… 12 4.5.1: Sản phẩm…………………………………………………………… ….12 4.5.2: Gía cả………………………………………………………………… 12 4.5.3: Hệ thống phân phối………………………………………………… … 13 4.5.4: Quảng cáo………………………………………………………… …14 4.6: Văn hóa tổ chức…………………………………………………… …….14 4.6.1: Đào tạo phát triển……………………………………………… ……14 Tài liệu tham khảo……………………………………………………….17 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com I: GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY ACECOOK Thành lập năm 1995, cơng ty cổ phần Acecook Việt Nam (Vina Acecook), vốn đầu tư 100% từ Nhật Bản, nhà phân phối thực phẩm, chủ yếu mì gói Với mục tiêu mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng an tồn, Acecook khơng ngừng học hỏi áp dụng cơng nghệ đại Nhật Bản vào hệ thống Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu Việt Nam với vị trí vững thị trường, chuyên cung cấp sản phẩm ăn liền có chất lượng dinh dưỡng cao Doanh nghiệp gặt hái giải thưởng danh ISO 9001: 2000, ISO 14001: 2004…, Vina Acecook trở thành chọn lựa ưa thích khách hàng Càng nhiều sản phẩm mì Hảo Hảo, Lẩu Thái, Kim Chi… bán thị trường ngồi nước, góp phần làm tăng lợi nhuận Vina Acecook 1.1 Tổng quan doanh nghiệp - Tên doanh nghiệp : ACECOOK - Logo Acecook: - Ý nghĩa logo : Màu sắc logo kết hợp tone màu đỏ/trắng làm chủ đạo tạo nên bâtgcủa thương hiêu g  Chữ ACECOOK với chữ e cách điệu với đường nét bo tròn tạo nên nhịp nhàng, duyên dáng đặt hình elip thể bền vững, trường tồn  Hình ảnh logo: Chú bé đầu bếp (Tastykid) nháy mắt ngón tay số bên cạnh hình elip thể gần gũi, thân thiện uy tín thương hiệu hàng đầu thực phẩm ăn liền  Slogan “COOK HAPPINESS”: Thông qua sản phẩm công ty, muốn tạo sản phẩm mang lại niềm vui, bất ngờ cảm giác an tâm, hạnh phúc cho người tiêu dùng  0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com 1.2 Loại hình doanh nghiệp - Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh slogan - Tầm nhìn: “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ lực quản trị để thích ứng với q trình tồn cầu hóa” - Sứ mệnh : “Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC KHỎE – AN TOÀN – AN TÂM cho khách hàng” - Slogan: COOK HAPPINESS Đây vừa slogan vừa giá trị công ty Acecook, điều thể cụ thể chữ HAPPY sau: Happy Customer: + Acecook Việt Nam nỗ lực để làm cho khách hàng, người sử dụng sản phẩm Acecook cảm thấy hạnh phúc Happy Employees : + Acecook Việt Nam nỗ lực để làm cho cán cơng nhân viên Acecook gia đình họ cảm thấy hạnh phúc Happy Sociaty: + Acecook Việt Nam ln nỗ lực để làm cho tồn xã hội cảm thấy hạnh phúc 1.4 Một số sản phẩm Acecook: - Mì gói: + Mì Hảo Hảo, SiuKay, Mì Udon Sưki Sưki, Đệ Nhất, Hảo 100, … - Phở-Hủ tiếu- Bún: 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com + Phở Đệ Nhất, Xưa & nay, + Hủ tiếu Nhịp Sống + Bún Hằng Nga - Miến: + Phú hương II: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG VI MƠ Đây mơi trường ảnh hưởng đến hình thành ngành, loại doanh nghiệp định Phần lớn hoạt động doanh nghiệp chịu tác động trực tiếp loại môi trường 2.1 Khách Hàng Hướng tới đối tượng từ 16-40 tuổi Chủ yếu học sinh sinh viên, nhân viên văn phòng, hộ gia đình bà nội trợ có mức thu nhập trung bình Sản phẩm thoả mãn nhu cầu thích ăn ngon, bổ, rẻ nhanh gọn người tiêu dùng Hảo Hảo thương hiệu mì gói phổ biến thị trường Chúng bán rộng rãi sửa hàng tạp hoá, đại lý, cửa hàng tiện lợi,… 2.2: Các Đối Thủ Cạnh Tranh (Các sản phẩm thay mì Hảo Hảo) Hiểu biết đối thủ cạnh tranh có ý nghĩa trọng yếu với cơng ty định tính chất mức độ tranh đua chiến lược giành lợi nhuận ngành.Ngày nay, có nhiều sản phẩm mì gói xuất thị trường cạnh tranh gay gắt chất lượng, giá cả, mẫu mã, qui cách, phương thức phân phối Số liệu thống kê khơng thức năm 2020 cho thấy, Việt Nam có 50 doanh nghiệp (DN) sản xuất mì ăn liền, sản lượng đạt khoảng tỷ gói/năm, tốc độ tăng trưởng bình quân đạt từ 15% -20% Các doanh nghiệp “cuộc chiến” tìm kiếm chỗ đứng kệ bếp người Việt Vì thế, diễn “cuộc chiến” khốc liệt quanh gói mì ăn liền để giành “ miếng bánh thị phần” 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Tại thị trường mì ăn liền Việt Nam, ơng lớn ngành Vina Acecook, Masan,Asian Food chiếm giữ 80% thị phần, lại doanh nghiệp vừa nhỏ khác Masan Consumer: Tập trung vào phân khúc cao cấp phổ thơng Omachi, Kokomi Mì Omachi Masan tạo có chỗ đứng định lịng người tiêu dùng với hiệu “mì làm từ khoai tây nguyên chất “, “rất ngon mà không sợ nóng”.Mới sản phẩm mì Sagami “sợi mì dai ngồi giịn” với giá cạnh tranh Năm 2009, Masan trao tặng giải vàng “Thương hiệu vệ sinh an tồn thực phẩm” Trong thơng cáo báo chí kết kinh doanh quý năm 2014 công bố, tập đoàn Masan cho biết doanh số ngành hàng thực phẩm tiện lợi tăng 35% so với quý năm 2013, nhờ doanh số tiếp tục tăng mạnh nhãn hàng Omachi phân khúc cao cấp Kokomi, Sagami phân khúc phổ thông Asian Food: Asia Food chọn cho hướng thơng qua hoạt động đóng góp xã hội Chiến lược hãng áp dụng để nhận diện thương hiệu mì Gấu Đỏ với gói mì bán đóng góp 10 đồng vào quỹ trẻ em nghèo Hiện Asia Food chiếm 12,1% thị phần Sản phẩm mì ăn liền Asian Food đa dạng phong phú Riêng nhãn hiệu gấu đỏ bao gồm loại sản phẩm, nhãn hiệu hello gồm loại sản phẩm, Osami Trứng Vàng sản phẩm mì ăn liền gồm loại sản phẩm Vifon: Trong 10 năm liền, sản phẩm Vifon người tiêu dùng bình chọn “hàng Việt Nam chất lượng cao” Mặc dù, thời gian dài tập trung cho xuất nên Vifon bị thị phần, kịp nhận quay để giành lại lợi Thêm vào đó, Vifon DN có cơng nghệ sản xuất loại súp thịt hầm, riêu cua…; mạnh loại gia vị 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com tương ớt, lắc rắc, bột canh… nên khả cạnh tranh tốt "đe dọa" đến thị phần đối thủ Công ty Uni- president: Sợi mì bổ sung vitamin A, loại mì ăn liền với nước cốt thịt thầm đặc tương gia vị,mì vua bếp đầu tư 16 triệu USD cho dây chuyền sản xuất mì sản phẩm hàng hóa sau chưa đầy năm đời có chỗ đứng cao thị trường nước Công ty sản xuất mì Thái Thai President Food : Mỳ Mama Thái Lan có mặt Việt Nam khoảng năm nay, thơng qua chi nhánh tập đồn SaHa Chủ tịch cơng ty nói “ doanh số bán mỳ Mama Việt Nam đạt 20.000 gói/ tháng thực kế hoạch lập nhà máy sản xuất đây.” Doanh số bán mỳ Mama thánh đầu năm tăng 10% công ty sản xuất mì ăn liền Thái Lan ước tính đạt doanh thu 13.5 tỷ baht(khoảng 8.8 ngàn tỉ VND) năm Các doanh nghiệp bán lẻ: Bên cạnh đó, chạy đua giành thị phần mì ăn liền khơng có tham gia DN sản xuất mì, nhà bán lẻ "nhảy vào" khai thác với nhãn hàng riêng, theo thương hiệu siêu thị Đặc biệt, nhà bán lẻ lại có lợi thường nắm tay số liệu thị trường, sức mua thị hiếu tiêu dùng, nên khai thác hàng nhãn riêng vào dòng sản phẩm tiêu thụ mạnh Những nhãn hàng cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm doanh nghiệp , giá rẻ 5-10% Như Big C bán mì tơm chua cay nhãn riêng Wow, với giá 2.200 đồng/gói, thùng 30 gói giá 65.000 đồng… 2.3: Những Nhà Cung Cấp 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Thành công thương hiệu mì ăn liền khơng thể khơng nhắc đến “ Nhà cung cấp”-yếu tố đầu vào doanh nghiệp Nhà cung cấp giữ vai trò đảm bảo nguồn hàng cung cấp cho hoạt động kinh doanh Nếu khơng có gắn kết với nhà cung cấp bạn khơng thể đảm bảo nguồn hàng hóa để bán Điều làm cho hoạt động sản xuất, kinh doanh bị trì hỗn, dẫn đến doanh thu, lợi nhuận giảm, khách hàng + Công ty TNHH Thương mại Bao bì Saigon (Saigon Trapaco): Bao bì nhựa + Cơng ty TNHH Bao Bì Nhựa Thái Dương: Ly nhựa, bát nhựa, dao, muỗng, nĩa nhựa + Cơng ty cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II: Bao bì carton + Cơng ty cổ phần Trung Nam: bột mì + Cơng ty cổ phần Bình An: bột mì + Cơng ty cổ phần Tiến Hưng :bột mì 2.4: Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Năm 2006, Việt Nam thức gia nhập vào WTO Đây kiện mở nhiều hội thách thức doanh nghiệp Việt nam nói chung có mì Hảo Hảo Sự phát triển lợi nhuận mì gói động lực thúc đẩy doanh nghiệp nước gia nhập ngành Vậy nên thách thức đối thủ tiềm ẩn tương lai Hảo Hảo lớn, đông nghĩa với sức ép cạnh tranh từ đối thủ có xu hướng tăng Tân binh Kinh Đô Mới Kinh Đô bất ngờ tun bố lấn sân sang thị trường mì gói và… Bước Kinh Đô hợp tác với đơn vị có thâm niên lĩnh vực Công ty TNHH Saigon Vewong (với thương hiệu A-One) Lựa chọn đường hợp tác với cơng ty sẵn có nhằm tận dụng chun mơn sản xuất, phân phối nội địa kiến thức địa phương để rút ngắn giai đoạn bỡ ngỡ ban đầu, chí có phần lợi nương tựa vào thị phần đối tác không khởi động từ đầu coi chiến lược khôn ngoan Kinh Đô Đại diện lãnh đạo cho hay, Kinh Đô không cạnh tranh trực tiếp với đối thủ phân khúc sản phẩm phổ thông nóng mà vào phân khúc hẹp cao cấp Công ty tăng cường củng cố hệ thống phân phối gồm 300 nhà phân phối khoảng 200.000 điểm bán lẻ Kinh Đô nhiều khả mạnh tay chi cho hoạt động quảng cáo để nhận diện thương hiệu phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm đáp ứng xu hướng tiêu thụ sản phẩm có lợi cho sức 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com khỏe người tiêu dùng Là thương hiệu mạnh, Kinh Đô cho biết tự tin tham gia vào ngành hàng Việc đầu tư cơng nghệ khơng cịn phức tạp Saigon Vewong đơn vị sản xuất mì gói, cháo, phở ăn liền cho Kinh Đơ Bằng tun bố mạnh mẽ mình, Kinh Đô cho thấy tham vọng xoay chuyển cục diện thị trường mì gói III: MƠI TRƯỜNG VĨ MƠ Phân tích yếu tố vĩ mơ giúp doanh nghiệp đưa danh mục hội đề phát triển nguy có hại mà doanh nghiệp nên tránh Các yếu tố vĩ mô tác động đến doanh nghiệp ngành kinh doanh 3.1 Môi trường vĩ mô (Macro Environment) tập hợp yếu tố điều kiện bên ngồi, khơng thể kiểm sốt khơng thể đốn trước (kinh tế, cơng nghệ, tự nhiên,…) có khả tác động, ảnh hưởng tích cực tiêu cực đến việc định hoạt động doanh nghiệp Khác với môi trường vi mô, môi trường vĩ mô điều kiện tồn tồn kinh tế khơng phải lĩnh vực hay khu vực cụ thể 3.2 Đặc điểm môi trường vĩ mô: - Những yếu tố nằm mơi trường vĩ mơ: thường có mối quan hệ tương tác, hỗ trợ lẫn để tác động đến hoạt động tổ chức, doanh nghiệp - Những yếu tố bên ngồi mơi trường vĩ mô: tác động gián tiếp đến hoạt động kết hoạt động doanh nghiệp - Những yếu tố thuộc môi trường vĩ mô đa số ảnh hưởng đến tất ngành nghề, lĩnh vực tổ chức, doanh nghiệp -Ảnh hưởng lớn đến hành vi chi tiêu đầu tư người tiêu dung 3.3 Các yêu tố văn hóa xã hội KTVM: Mỗi quốc gia vùng lãnh thổ có giá trị văn hóa yêu tố xã hội đặc trưng yếu tố đặc điểm người tiêu dùng khu vực Thơng qua văn hóa - xã hội tác động đến quan điểm, cách nhìn nhận người tiêu dùng doanh nghiệp hay sản phẩm - dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp Những thay đổi đặc điểm văn hóa - xã hội chiến lược marketing điều tất yếu để tiếp cận đáp ứng nhu cầu khách hàng, tồn phát triển dài lâu -Thị hiếu, trào lưu: Việt Nam nước phát triển, nhu cầu tiêu dùng thiết yếu cho sống chiếm tỷ lệ cao cấu tiêu dùng khoảng 50% chiếm tỷ trọng cao nhiều năm đời sống người dân 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com cải thiện Theo số đánh giá nhà đầu tư ngành thực phẩm, Việt Nam tiêu thụ khối lượng lớn sản phẩm thức ăn nhanh Chủ tịch TF, Pipat Paniengvait, nhận định: “Việt Nam có tiềm lớn thị trường tiêu thụ tới 30 tỷ baht mỳ ăn liền, nhiều gấp ba lần thị trường Thái Lan” Lượng mì ăn liền tiêu thụ bình quân đầu người Việt Nam vào khoảng 90 gói/năm, so với khoảng 39 gói/năm Thái Lan Tuy vậy, mức độ cạnh tranh thị trường Việt Nam liệt có tới 40 nhãn hiệu có mặt đó, chủ yếu Nhật Bản vùng lãnh thổ Đài Loan -Phong cách sống: Mỳ ăn liền Việt Nam ưa chuộng phần lớn phong cách sống người dân Đa số người bộn bề với công việc, nhịp sống hối tấp nập, dẫn đến mặt hàng ăn liền nhu yếu phẩm thiếu họ Vì lẽ nên mỳ ăn liền Hảo Hảo Acecook trở thành mặt hàng bán chạy nhanh chóng, trở nên phổ biến với phần lớn người dân Việt Nam từ độ tuổi khác Bên cạnh đó, phong cách sống người Việt Nam ngày đại, ngồi làm việc người ta cịn quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe cho gia đình thân, tham gia nhiều hoạt động thể dục thể thao, hoạt động xã hội Vì người tiêu dùng thích tiêu thụ sản phẩm có khả sử dụng nhanh Đáp ứng nhu cầu đối tượng doanh nghiệp có hướng phát triển đắn mang lại lợi nhuận -Đặc điểm văn hóa vùng miền Văn hóa vùng miền khác nhau, để tiếp cận thu hút thị trường, Acecook tạo nhiều loại hình sản phẩm phù hợp với nét riêng biệt nơi, đáp ứng đủ tiêu chuẩn tính tiền lợi giá trị dinh dưỡng mẫu mã giá Cho đến nay, Hảo Hảo cho đời nhiều hương vị khác sườn heo tỏi phi, sa tế hành tím, tơm xào chua ngọt,…với giá tiền 3.500 đồng, phù hợp túi tiền đảm bảo dinh dưỡng tối thiểu cho người tiêu dùng "Cuối môi trường vĩ mô, điều cốt yếu phải hiểu sản phẩm mà bạn đưa thị trường có tác động mạnh mẽ đến xã hội Và quan trọng hết, bạn phải thích nghi tùy chỉnh với văn hóa thị trường mà bạn hướng tới (ví dụ bạn khơng thể chế biến thực phẩm bán cho người miền Bắc có vị cay người miền Trung)" -Bình đẳng xã hội: Thay đổi bình đẳng nam nữ, bình đẳng vợ chồng gia đình Việc phụ nữ tham gia nhiều vào hoạt động lao động tạo thu nhập cho gia đình hoạt động xã hội khác tác động mạnh mẽ tới thị trường sản phẩm, đặc biệt 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com sản phẩm mỳ ăn liền, thực phẩm chuẩn bị sẵn,…ngày nhiều gia đình sử dụng tính chất cơng việc mà đơi họ khơng có thời gian chuẩn bị bữa ăn IV: MƠI TRƯỜNG NỘI BỘ 4.1: Nguồn lực công ty Acecook Tính đến thời điểm Acecook Việt Nam có gần 6.000 cán công nhân viên, làm việc hai nhóm văn phịng sản xuất Cơng ty có chi nhánh 11 nhà máy toàn Việt Nam Mỗi năm, công ty phục vụ gần tỷ sản phẩm mì ăn liền xuất sản phẩm mang hương vị Việt Nam mì, miến, bún, phở, hủ tiếu ăn liền 35 quốc gia tồn giới, góp phần vào phát triển văn hóa ẫm thực đất nước Để có thành tựu thành công này, Acecook Việt Nam tạo nên môi trường làm việc lý tưởng, gắn kết, chuyên nghiệp thông qua việc học hỏi, tiếp thu, chắt lọc, kết hợp phát huy nét tinh hoa hai văn hóa Việt – Nhật dựa phương châm quản trị 3H (Happy): Hạnh phúc cho khách hàng- Hạnh phúc cho cán công nhân viên gia đình- Hạnh phúc cho tồn xã hội Theo đó, người lao động ln có chế độ khen thưởng phúc lợi xứng đáng Đặc biệt, Acecook dành nguồn chi phí lớn để đầu tư cho việc đào tạo nước nhân viên có tiềm năng, tổ chức lớp học đào tạo nghiệp vụ chuyên môn, đào tạo nâng cao nhận thức để trì hệ thống quản trị tốt 4.2 : Khả nghiên cứu phát triển - Acecook Việt Nam phát triển mạnh mẽ do: + Sản xuất nguồn thực phẩm nơng nghiệp an tồn + Công nghệ chế biến tiên tiến + Nguồn nhân lực lành nghề, qua đào tạo + Không ngừng nghiên cứu sáng tạo công thức chế biến uy tín, tươi ngon - Nhân viên làm việc với tinh thần tạo sản phẩm an tâm, an toàn mang đến nụ cười cho người sử dụng Để làm điều này, acecook đầu tư từ khâu nguyên liệu chất lượng (có nguồn gốc rõ ràng) tới việc thành lập tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng sản phẩm cách nghiêm ngặt 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Không phải đến Acecook Việt Nam đầu tư cho phát triển bền vững Sản phẩm công ty sản xuất dựa vào vị người Việt với kỹ thuật đại Nhật Bản Nhưng yếu tố khơng thể thiếu gắn kết tạo sản phẩm đặc trưng Acecook Việt Nam -Acecook Việt Nam đặc biệt trọng đến việc tham gia vào nhiều hoạt động cộng đồng có ý nghĩa: Tặng mì ăn liền cho người có hồn cảnh khó khăn Tài trợ chương trình xe đưa đón bạn sinh viên quê ăn Tết Chương trình tư vấn mùa thi Trao học bổng cho sinh viên Tài trợ dàn nhạc giao hưởng quốc gia tổ chức chương trình hịa nhạc Trong năm tới Acecook tiếp tục nhiệm vụ truyền tải thông tin đến người tiêu dùng, nâng cao giá trị ngành hàng mì ăn liền Song song nâng cao chất lượng sản phẩm sợi gạo, miến tăng cường xuất Ngoài Acecook tiếp tục triển khai hoạt động cộng đồng để góp phần mang lại niềm hạnh phúc cho người tiêu dùng theo với triết lý kinh doanh “Cook happiness” 4.3 Sản xuất: - Hảo hảo thương hiệu mì ăn liền tạo Acebook Việt Nam, mắt lần đầu thị trường từ năm thập niên 2000 - Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo sản xuất theo tiêu chuẩn, công nghệ Nhật Bản với điều hành, hỗ trợ giám sát chặt chẽ từ nguồn nhân lực Nhật đội ngũ nhân đào tạo Acecook Nhờ đó, gói mì hảo hảo tung thị trường đảm bảo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn, chất lượng phù hợp với vị người tiêu dùng Việt Nam với sợi mì dai, ngon, mùi vị đặc trưng không gây cảm giác ngán cho người tiêu dùng - Nguyên liệu đầu vào chọn lựa đánh giá nghiêm ngặt theo tiêu chí sau: Thiết lập tiêu chuẩn nguyên vật liệu với đầy đủ tính chất lý hóa sinh (cảm quan, hóa lý,vi sinh, kim loại,  10 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com …), đáp ứng tiêu chuẩn ATVSTP theo quy định pháp luật thực phẩm nước quốc tế Nhà cung cấp đánh giá trước mua hàng định kỳ năm, dựa tiêu chí đạt chứng nhận ATVSTP nước tiêu chí tổ chức chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng ,thực phẩm quốc tế BRC, IFS Food, HACCP ISO 9001 Nhà cung cấp yêu cầu cam kết không sử dụng phụ gia ngồi danh mục, khơng chiếu xạ, NON GMO thân thiện môi trường  100% lô nguyên vật liệu nhập kiểm tra, kiểm soát chất lượng trước đưa vào sản xuất theo tiêu chất lượng thiết lập  Acecook Việt Nam cam kết 100% sản phẩm đến tay người tiêu dùng sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng đảm bảo sức khỏe Các sản phẩm Acecook cục ATTP – BYT xác nhận, đạt tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7879:2008 - Mì Hảo Hảo có giá khoảng 3.500 đồng/gói, với cơng nghệ đại, sản xuất với quy mơ lớn, thiết bị tự động khép kín, trung bình phút nhà máy Acecook Việt Nam cho thành phẩm 600 gói mỳ 420 ly mỳ - Quy trình sản xuất nghiêm ngặt trải qua bước sau 4.4: Tài kế tốn: - Xuất phát điểm công ty tiền thân Công ty liên doanh Vifon Acebookkết hợp tác theo tỷ lệ góp vốn 60:40 nhà đầu tư Nhật Bản Acebook, đối tác Việt Nam công ty kỹ thuật công nghệ thực phẩm Việt Nam-doanh nghiệp 100% vốn nhà nước, trực thuộc công nghiệp 11 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com - Trong suốt giai đoạn 2016-2019, doanh thu công ty tăng trưởng đặn đạt tới 10.000 tỷ đồng vào năm 2019 không ngừng gia tăng với tốc độ nhanh từ 920 tỷ đồng (2016) lên 1.115 tỷ đồng (2017), lên tiếp 1.382 tỷ đồng(2018) đạt tới 11.660 tỷ đồng (2019), tính chung năm lợi nhuận tăng tới 80% - Với thành cơng thương hiệu mì Hảo Hảo giúp Acecook Việt Nam dễ dàng sốn ngơi ơng hồng Vifon hay Miliket vươn tầm giới sau 30 năm hình thành phát triển đưa sản phẩm đến 47 quốc gia, vùng lãnh thổ giới 4.5: Marketing Chiến lược marketing Acecook “thử để tin”, người tiêu dùng tận mắt tai nghe, mũi ngửi, miệng nếm, đánh giá cho ý kiến “tại trận” sản phẩm doanh nghiệp Nói theo cách khác tham quan, tiếp thị thực tế dựa trọng điểm C – Customer mà người tiêu dùng “được ăn, nói, được… gói mang về” Một phần chiến lược marketing hỗn hợp (marketing mix) vận dụng sáng tạo mà không rối rắm hay tốn Acecook xây dựng triển khai chiến lược Marketing Mix theo mơ hình 4P hiệu cho thương hiệu mì Hảo Hảo mình: 4.5.1: Sản phẩm ( Product) Đối với chiến lược Marketing mì Hảo Hảo sản phẩm (Product), Acecook thu hút khách hàng thương hiệu chất lượng sản phẩm nhãn hiệu sản phẩm Về chất lượng sản phẩm, sản phẩm mì ăn liền chuẩn Nhật Bản, quy trình kiểm sốt chuẩn quốc tế.Mỗi sản phẩm kiểm định theo quy trình an tồn vệ sinh thực phẩm chuẩn quốc tế trước đóng gói đến tay người tiêu dùng Về nhãn hiệu sản phẩm, “Hảo Hảo” nhãn hiệu ngắn gọn, dễ nhớ “ Hảo” cho tốt đẹp, hoàn hảo sống Nhãn hiệu kết hợp tuyệt vời công nghệ đại từ đất nước Nhật hương vị khó quên đặc trưng Việt Nam Nhãn hiệu đơn giản mang lại hiệu cao, gây ấn tượng mạnh cho người tiêu dùng, nắm bắt tâm lý khách hàng 4.5.2: Gía ( Price) Với chiến lược Marketing mì Hảo Hảo giá, thương hiệu sử dụng chiến lược định giá sản phẩm thâm nhập thị trường (Penetration Pricing Strategy) Định giá xâm nhập chiến lược marketing doanh nghiệp sử dụng để thu hút khách hàng đến với sản phẩm dịch vụ cách đưa mức giá thấp so với thị trường lần chào bán Giá thấp giúp sản phẩm dịch vụ xâm nhập thị trường thu hút khách hàng từ đối thủ cạnh tranh Định giá xâm nhập thị trường dựa chiến lược sử dụng giá thấp ban đầu để thu hút nhiều khách hàng biết đến sản phẩm 12 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com Mục tiêu chiến lược định giá xâm nhập thị trường lôi kéo khách hàng dùng thử sản phẩm củng cố thêm thị phần với hy vọng giữ chân khách hàng lại giá bán tăng trở lại mức bình thường Đối với chiến lược định giá xâm nhập thị trường, áp dụng cách hiệu quả, chiến lược marketing giúp doanh nghiệp nâng cao thị phần tăng doanh số bán hàng Do đó, số lượng sản phẩm bán nhiều dẫn đến chi phí sản xuất thấp không gặp vấn đề hàng tồn kho dư thừa Tuy nhiên, chìa khóa cho chiến dịch marketing thành công giữ chân khách hàng Nhận biết theo thống kê, hầu hết người tiêu dùng Hảo Hảo học sinh, sinh viên, người tiêu dùng vùng nông thôn chiếm tỉ lệ cao người tiêu dùng thành phố Vì Vậy Cơng ty Acecook đưa giá sản phẩm bán lẻ 3,500 VND 4.5.3 Hệ thống phân phối (Place) Đối với mì Hảo Hảo, Acecook định mở hệ thống tiếp thị phân phối toàn quốc, đại lý nhỏ đến lớn trải dài khắp tỉnh thành/thành phố lớn Việt Nam, khu vực lớn có văn phịng chi nhánh Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,… Acecook định tạo hệ thống tiếp thị phân phối toàn quốc,hơn 600 đại lý phân phối hàng trải nước, khu vực có văn phịng chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, TP HCM phát triển mạnh mẽ kênh phân phối, tạo điều kiện cho công ty bán nhiều hàng thu lợi nhuận lớn Mì Hảo Hảo lựa chọn nhiều hình thức kênh phân phối khác để mang sản phẩm tới người tiêu dùng chủ yếu phân phối theo hệ thống đại lý Acecook chọn nhiều nhà bán sỉ (đại lý cấp 1) nhiệm vụ nhà bán sỉ phân phối xuống nhà bán sỉ cấp phủ đến tiệm bán lẻ Khi khách hàng có nhu cầu, tiệm bán lẻ báo lên nhà bán sỉ doanh nghiệp cung cấp sản phẩm theo hình thức bán đứt Ưu điểm kiểu phân phối vốn đầu tư không cao, phù hợp với thương hiệu mạnh, thị trường ưa chuộng Tuy nhiên, có cố xảy với sản phẩm (chẳng hạn chất lượng sản phẩm có vấn đề), chắn khả đẩy hàng xuống cấp phân phối nhà sản xuất bị ảnh hưởng Mặt khác, phân phối theo nhu cầu nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng có lúc nhanh, lúc chậm Do xu hướng tiêu dùng chung ngày người Việt ngày tiếp cận gần với kênh phân phối đại siêu thị cửa hàng tự chọn Chính vậy, Hảo Hảo tiến hành chiến lược phân phối sản phẩm thơng qua kênh bán lẻ Sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng qua nhà bán lẻ Cụ thể, Hảo Hảo bán siêu thị bán lẻ Big C, chuỗi siêu thị Do Mart, hệ thống Maximax…Các siêu thị phân phối trực tiếp sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng, cách cho người tiêu dùng tự lựa chọn mặt hàng, 13 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com dịng sản phẩm ưa thích phù hợp Kênh phân phối tập trung hướng đến người tiêu dùng cuối cùng, tiêu thụ với số lượng nhỏ thường xuyên 4.5.4 Quảng cáo (Promotion ) Một chiến lược Marketing mì Hảo Hảo quảng cáo sản phẩm kênh truyền hình mà số lượng người xem đông HTV7, HTV9, quảng cáo radio,… Bên cạnh đó, Acecook tiến hành quảng cáo sản phẩm qua áp phích quảng cáo đường phố hay trang web Ngồi ra, việc có mặt kệ bán cửa hàng phân phối lớn, vừa nhỏ, lẻ cách để Acecook quảng cáo sản phẩm mì Hảo Hảo Chiến dịch hiệu gần mì Hảo Hảo chiến dịch “Làm gói đỡ thèm” kỉ niệm 20 năm sản phẩm mắt thị trường Thời gian diễn từ ngày 27/09/2020 đến hết ngày 10/10/2020 Chiến dịch không đơn giản hướng đến mục tiêu marketing chung chung mà cịn lời tri ân đến khách hàng ủng 4.6: Văn hóa tổ chức 4.6.1: Đào tạo Phát triển Học hỏi phần tất yếu văn hóa Acecook Mỗi nhân viên dù vị trí nào, cần liên tục nâng cao kiến thức kỹ Vì thế, ham học hỏi điều kiện thiếu người ứng viên chọn vào làm việc với Công ty Trước tiên, đào tạo thực thông qua việc học công việc giao Hướng dẫn huấn luyện trách nhiệm người lãnh đạo quan trọng phát triển cá nhân vị trí Chương trình đào tạo thực tiễn phát triển kỹ nhân viên đưa vào khung chương trình, kế hoạch đào tạo phát triển hàng năm Vì thế, việc tham gia đào tạo xem phần thưởng, mà cịn nghĩa vụ nhân viên Ngồi việc học cho cá nhân mình, nhân viên Acecook, đặc biệt vị trí lãnh đạo, chuyên gia, chuyên viên cần có nhiệt tình mong muốn chia sẻ kiến thức kỹ mà học cho đồng đội với nhiều hình thức khác chia sẻ điều học họp phịng/nhóm, đứng lớp, tổ chức họat động thực hành cho nhóm, tham gia nhóm dự án, v.v a) Đánh giá Mỗi người nhân viên chịu trách nhiệm phát triển nghề nghiệp Tuy nhiên Cơng ty tạo hội thăng tiến cho vững vàng có triển vọng phát triển Cơng ty khuyến khích người chia sẻ cởi mở mục tiêu mong ước nghề nghiệp Việc đánh giá thức diễn hai lần năm, nhằm cung cấp phản hồi thành đạt được, quan trọng nữa, trao đổi triển vọng 14 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com tương lai Bên cạnh việc đánh giá thành tích so với mục tiêu, CBNV vị trí lãnh đạo cịn phải thể rõ mong muốn khả áp dụng nguyên tắc, quy định Acecook Lãnh đạo Quản lý b) Phát triển Phát triển khơng có nghĩa thăng tiến mà cịn cơng việc bạn làm phong phú hơn, mở rộng luân chuyển tổ chức động linh họat Acecook Với quy mô công ty rộng lớn, đa dạng phức hợp ngành nghề, Acecook môi trường tuyệt vời cho nhân tài sẵn sàng thử sức, học hỏi phát triển nghiệp Các chế độ phúc lợi        Có bếp ăn riêng chăm lo bữa ăn cho CBCNV, phần ăn bồi dưỡng, phần tăng ca Đảm bảo dinh dưỡng VS ATTP Hỗ trợ xe đưa đón, đặt vé máy bay, chi phí khách sạn, cơng tác phí cơng tác Chế độ Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Xã hội, BH Thất nghiệp Bên cạnh Cơng ty cịn đăng ký bảo loại hình bảo hiểm tai nạn 24/24 nhằm giảm thiểu mức độ rủi ro mặt tài trường hợp Công nhân viên bị bệnh tai nạn Trang bị Bảo hộ lao động quy định Pháp luật, trang cấp Đồng phục văn phịng Chính sách khám chăm sóc sức khỏe năm Thưởng vào dịp Lễ: 30/4, 2/9, Tết dương lịch, thưởng 06 tháng đầu năm, thưởng cuối năm Chế độ sách xét theo thâm niên Công tác kết làm việc Về văn hóa   Tổ chức hoạt động thể thao năm Công ty, tham gia Hội thao Khu Cơng nghiệp, Chương trình văn nghệ vào dịp Lễ năm ( 08/03, 20/10, ), thi tri thức, Hội chợ Xuân dịp cuối năm Chính sách nghỉ mát  Tổ chức nghỉ mát lần/năm 15 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com    Tổ chức chuyến du lịch nước ngồi cho Cơng nhân viên có thành tích làm việc xuất sắc Các hoạt động Team Buiding vui chơi, gắn kết, nâng cao kĩ mềm Bên cạnh đó, Tổ chức Cơng đồn Cơng ty ln theo sát tình hình CBCNV, làm phong phú thêm chế độ phúc lợi Acecook Việt Nam 16 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO https://pdfcoffee.com/acecook-pdf-free.html https://diemtin.vn/cach-mi-hao-hao-hap-dan-nguoi-viet-suot-20-nam-4416405.html https://luanvan99.com/moi-truong-vi-mo-macro-environment-la-gi-bid117.html? fbclid=IwAR0OVS2O1PxYXzBRwt9ovLFEztwWFlodduWWq9RzlifbsGSCva1A HUjG0zI https://brandinfo.biz/marketing/phan-tich-moi-truong-vi-mo/144-238-350.html? fbclid=IwAR0dcOfUNrBtdcWHCgocmV2jOWjpzRR4CJD98dwKEjfA8dgCqCsaCQeibE https://www.academia.edu/38833193/PH%C3%82N_T %C3%8DCH_M%C3%94I_TR%C6%AF%E1%BB%9CNG_C %E1%BB%A6A_M%E1%BB%98T_DOANH? fbclid=IwAR0WzclkV88WAdWh_gLMxpflcg2brbcxI7HHR9lFG_Gy8AHd1yUTBkXfUE https://text.123docz.net/document/6961355-anh-huong-cua-moi-truongmarketing-vi-mo-den-hoat-dong-san-xuat-kinh-doanh-cua-cong-tyacecook-viet-nam.htm? fbclid=IwAR2IBvEk9ienuVBxIrwM_n8uS1debmUUZagP7XAwD7DLPvGhANtrYHLK2U : http://www.tienhung.com.vn/index.php?mod=tin-tuc&cat=thong-caobao-chi&cat_id=108&article=32 http://vietstock.vn/2014/06/thi-truong-mi-an-lien-cuoc-chien-ty-do-768353774.htm http://www.tienhung.com.vn/index.php?mod=tin-tuc&cat=thong-caobao-chi&cat_id=108&article=32 17 0 TIEU LUAN MOI download : skknchat123@gmail.com ... skknchat123@gmail.com I: GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY ACECOOK Thành lập năm 1995, cơng ty cổ phần Acecook Việt Nam (Vina Acecook) , vốn đầu tư 100% từ Nhật Bản, nhà phân phối thực phẩm, chủ yếu mì gói... an tồn, Acecook khơng ngừng học hỏi áp dụng công nghệ đại Nhật Bản vào hệ thống Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực... trị công ty Acecook, điều thể cụ thể chữ HAPPY sau: Happy Customer: + Acecook Việt Nam nỗ lực để làm cho khách hàng, người sử dụng sản phẩm Acecook cảm thấy hạnh phúc Happy Employees : + Acecook