Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây bụp giấm (hisbiscus sabdariffa l , malvaceae)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG ĐIỀU HÒA LIPID MÁU CỦA CHẾ PHẨM TỪ BỘT SẤY PHUN ĐÀI HOA CỦA CÂY BỤP GIẤM (Hibiscus sabdariffa L , Malvaceae) LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƯỢC HỌC TP HỒ CHÍ MINH, 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ Đ H C D Ợ T N P H C M H N G HI Ê N C Ứ U T Á C D Ụ N G ĐI Ề U H Ò A LIPID MÁU CỦA CHẾ PHẨM TỪ BỘT SẤY PHUN ĐÀI HOA CỦA CÂY BỤP GIẤM (Hibiscus sabdariffa L , Malvaceae) TRÊN CHUỘT NHẮT NGÀNH: DƯỢC LÝ – DƯỢC LÂM SÀNG MÃ SỐ: 62720405 LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƯỢC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TP HỒ CHÍ MINH, 2022 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa công bố nơi Tác giả luận án MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ ANH – VIỆT i DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH vi MỞ ĐẦU CHƯƠNG I TỔNG QUAN 1 Rối loạn lipid máu Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L , Malvaceae) 36 Phương pháp nghiên cứu tác dụng thuốc lên chuyển hóa lipid 44 CHƯƠNG II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 51 Đối tượng nghiên cứu 51 Phương pháp nghiên cứu 53 Phương pháp thống kê, xử lý số liệu 70 CHƯƠNG III KẾT QUẢ 71 Xác định liều có tác dụng điều hịa lipid máu bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm 71 Xác định quy trình bào chế, tiêu chuẩn sở độ ổn định cốm Bụp giấm từ Bột sấy phun đài hoa Bụp giấm 74 3 Tác dụng cốm Bụp giấm số gen điều hịa chuyển hóa lipid 90 Tác dụng điều hòa lipid máu tác dụng dự phòng gan nhiễm mỡ cốm Bụp giấm chuột nhắt trắng 96 Độc tính cấp độc tính bán trường diễn cốm Bụp giấm chuột nhắt 106 CHƯƠNG IV BÀN LUẬN 114 Liều có tác dụng bột sấy phun từ đài hoa Bụp giấm 114 Cốm Bụp giấm 116 Tác dụng cốm Bụp giấm số gen điều hịa chuyển hóa lipid 121 4 Tác dụng điều hòa rối loạn lipid máu dự phòng gan nhiễm mỡ không rượu cốm Bụp giấm Độc tính cốm Bụp giấm chuột nhắt KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 127 132 135 Kết luận 135 Kiến nghị 137 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ CĨ LIÊN QUAN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC i DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ ANH – VIỆT Chữ viết tắt Tiếng Anh Tiếng Việt ALP Alkaline phosphatase Alkaline phosphatase ALT Alanine transaminase Alanine transaminase AMPK 5’adenosine Adenosin monophosphat monophosphate-activated kích hoạt protein kinase protein kinase AST Aspartate transaminase Aspartate transaminase BG Hibiscus Bụp giấm BSP Spray drying powder Bột sấy phun BTMXV Atherosclerotic Bệnh tim mạch xơ vữa cardiovascular disease CVD Cardiovascular disease Bệnh tim mạch CE Cholesterol ester Cholesterol ester DĐVN Vietnamese Pharmacopoeia Dược điển Việt Nam GAPDH Glyceraldehyde 3-phosphate Enzym Glyceraldehyd 3- dehydrogenase phosphat dehydrogenase HDL High density lipoprotein Lipoprotein tỷ trọng cao HMGCR HMG coenzym reductase HMG coenzym reductase IDL Intermediate density Lipoprotein tỷ trọng trung lipoprotein gian Lethal dose 50 Liều làm chết 50% động vật LD50 thử nghiệm LDL Low density lipoprotein Lipoprotein tỷ trọng thấp LDLR Low density lipoprotein Thụ thể LDL receptor LPL Lipoprotein lipase Lipoprotein lipase ii LRP LDL receptor related protein Protein liên quan thụ thể lipoprotein tỷ trọng thấp LXR Liver X receptor Thụ thể X gan NAFLD Non-alcoholic fatty liver Bệnh gan nhiễm mỡ không disease rượu Non-alcoholic Viêm gan nhiễm mỡ không steatohepatitis rượu National health and nutrition Khảo sát nghiên cứu sức examination survey khỏe dinh dưỡng quốc gia Proprotein converse Proprotein converse subtilisin/kexin subtilisin/kexin PL Appendix Phụ lục PP Phospholipid Phospholipid RLLM Dyslipidemia Rối loạn lipid máu SREBP Sterol regulatory element – Yếu tố gắn protein điều hòa binding protein sterol TG Triglyceride Triglycerid THA Hypertension Tăng huyết áp VLDL Very lowdensity lipoprotein Lipoprotein tỷ trọng thấp NASH NHANES PCSK9 iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1 Đặc điể m c ủ a thuốc statin Bảng Phân loại thuốc statin 20 20 Bảng Một số dược liệu sử dụng dự phòng điều trị rối loạn lipid máu 29 Bảng Một số thuốc (công thức phối hợp) sử dụng dự phòng điều trị rối loạn lipid máu 31 Bảng Một số nghiên cứu đánh giá tác động thuốc lên q trình chuyển hóa lipid mức độ phân tử tế bào 45 Bảng Một số mơ hình gây tăng lipid máu chế độ ăn 47 Bảng Một số mô hình gây tăng lipid máu tyloxapol (triton WR-1339) Bảng Các công thức bào chế khảo sát 56 Bảng 2 Các tiêu thử nghiệm theo dõi độ ổn định 61 Bảng Theo dõi độ ổn định điều kiện lão hóa cấp tốc 61 Bảng Theo dõi độ ổn định điều kiện thường 61 Bảng Trình tự nucleotid mồi (primer) 63 48 Bảng Nồng độ lipid máu lô thử nghiệm thời điểm ban đầu 71 Bảng Kết khảo sát công thức phối hợp bào chế cốm Bụp giấm 75 Bảng 3 Độ ẩm cốm Bụp giấm 77 Bảng Độ đồng khối lượng cốm Bụp giấm 77 Bảng Độ tan chế phẩm cốm Bụp giấm 78 Bảng Phản ứng thay đổi màu môi trường anthocyanin 79 Bảng Hàm lượng hoạt chất lô cốm Bụp giấm 82 Bảng Các thông số sắc ký ứng với đỉnh delphinidin-3-O-sambubiosid lần tiêm mẫu liên tiếp 82 Bảng Các thông số sắc ký ứng với đỉnh cyanidin-3-O-sambubiosid lần tiêm mẫu liên tiếp 83 iv Bảng 10 Kết diện tích đỉnh theo nồng độ delphinidin-3-O-sambubiosid cyanidin-3-O-sambubiosid 84 Bảng 11 Kết đánh giá độ lặp lại quy trình định lượng delphinidin-3-Osambubiosid cyanidin-3-O-sambubiosid cốm Bụp giấm 85 Bảng 12 Kết độ quy trình định lượng delphinidin-3-Osambubiosid cyanidin-3-O-sambubiosid cốm Bụp giấm 86 Bảng 13 Kết theo dõi độ ổn định cốm Bụp giấm điều kiện lão hóa cấp tốc 87 Bảng 14 Kết định lượng cốm Bụp giấm thời điểm ban đầu 87 Bảng 15 Kết theo dõi độ ổn định cốm Bụp giấm điều kiện bảo dài hạn 88 Bảng 16 Kết định lượng cốm Bụp giấm thời điểm sau tháng 89 Bảng 17 Kết định lượng cốm Bụp giấm thời điểm sau 12 tháng 89 Bảng 18 Phần trăm gây độc mẫu dòng tế bào ung thư gan Hep G2 nồng độ khác xác định phương pháp SRB 90 Bảng 19 Sự thay đổi biểu gene mẫu 94 Bảng 20 Nồng độ lipid máu lô thử nghiệm thời điểm ban đầu 96 Bảng 21 Nồng độ lipid máu lô thử nghiệm thời điểm ban đầu 99 Bảng 22 Nồng độ lipid máu lô thử nghiệm sau tuần gây bệnh dung dịch giàu lipid 99 Bảng 23 Nồng độ lipid máu lô thử nghiệm thời điểm ban đầu 102 Bảng 24 Kết thử nghiệm độc tính cấp cốm Bụp giấm 106 Bảng 25 Kết theo dõi cân nặng lơ thử nghiệm độc tính bán trường diễn 107 Bảng 26 Chỉ số xét nghiệm sinh hóa sau tuần lơ chuột thử nghiệm độc tính bán trường diễn 110 and pancreatic α-amylase", BMC Complementary and Alternative Medicine, 12(1), p 110 20 Alberts Alfred W (1988), "Discovery, biochemistry and biology of lovastatin", The American journal of cardiology, 62(15), pp J10-J15 21 Alger Heather M, et al (2010), "Inhibition of acyl-coenzyme A: cholesterol acyltransferase (ACAT2) prevents dietary cholesterolassociated steatosis by enhancing hepatic triglyceride mobilization", Journal of Biological Chemistry, 285(19), pp 14267-14274 22 Ali Badreldin H, et al (2012), "Effect of Hibiscus sabdariffa and its anthocyanins on some reproductive aspects in rats", Natural product communications, 7(1), pp 41-44 23 Ali Badreldin H, Wabel Naser Al, Blunden Gerald (2005), "Phytochemical, pharmacological and toxicological aspects of Hibiscus sabdariffa L : a review", Phytotherapy Research, 19(5), pp 369-375 24 Ali Rehab FM, El-Anany Ayman M (2017), "Hypolipidemic and hypocholesterolemic effect of Roselle (Hibiscus sabdariffa L ) seeds oil in experimental Male rats", Journal of oleo science, 66(1), pp 41-49 25 Antunes C , Azadfard M , Bhimji S S (2019), "Fatty Liver", StatPearls, StatPearls Publishing, Treasure Island (FL) 26 Benjamin Emelia J, et al (2017), "Heart disease and stroke statistics2017 update: a report from the American Heart Association", 135(10), pp e146-e603 27 Bruckert Eric, Giral Philippe, Tellier Philippe (2003), "Perspectives in cholesterol-lowering therapy: the role of ezetimibe, a new selective inhibitor of intestinal cholesterol absorption", Circulation, 107(25), pp 3124-3128 28 Catapano Alberico L, et al (2016), "2016 ESC/EAS guidelines for the management of dyslipidaemias: the task force for the management of dyslipidaemias of the European Society of Cardiology (ESC) and European Atherosclerosis Society (EAS) developed with the special contribution of the European Association for Cardiovascular Prevention & Rehabilitation (EACPR)", J Atherosclerosis, 253, pp 281-344 29 Chang Xin-xia, et al (2012), "The effects of berberine on hyperhomocysteinemia and hyperlipidemia in rats fed with a long-term high-fat diet", Lipids in health disease, 11(1), p 86 30 Chang Yun-Ching, et al (2006), "Hibiscus anthocyanins-rich extract in LDL oxidatio and oxLDLhi n mediated bi te d macrophages apoptosis", Food Chemical Toxicology 44(7), pp 1015-1023 31 Chen Jing-Jing, Li Xiang-Rong (2007), "Hypolipidemic effect of flavonoids from mulberry leaves in triton WR-1339 induced hyperlipidemic mice", Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 32 16(S1), pp 290-294 Cohen Jonathan C, et al (2006), "Sequence variations in PCSK9, low LDL, and protection against coronary heart disease", New 33 England Journal of Medicine, 354(12), pp 1264-1272 Comhair Tine M, et al (2011), "Dietary cholesterol, female gender and n-3 fatty acid deficiency are more important factors in the 34 development of non-alcoholic fatty liver disease than the saturation index of the fat", Nutrition metabolism 8(1), pp Da-Costa-Rocha Inês, et al (2014), "Hibiscus sabdariffa L –A phytochemical and pharmacological review", Food chemistry, 165, pp 424-443 35 Dilip M Parikh (2016), Handbook of Pharmaceutical and Granulation Technology, pp 349 - 363, 488 - 493 36 Edwards Peter Kast Heidi R, Anisfeld Andrew M (2002), A, "BAREing it all: the adoption of LXR and FXR and their roles in lipid homeostasis", Journal of lipid research, 43(1), pp 2-12 37 Einarsson K, et al (1991), "Bile acid sequestrants: mechanisms of action on bile acid and cholesterol metabolism", European journal of 38 clinical pharmacology, 40(1), pp S53-S58 Endo Akira (2008), "A gift from nature: the birth of the statins", Nature 39 medicine, 14(10), p 1050 Enkhmaa Byambaa, et al (2018), "Lifestyle Changes: Effect of Diet, 40 Exercise, Functional Food, and Obesity Treatment on Lipids and Lipoproteins", Endotext [Internet], MDText com, Inc Fazio Sergio, Linton MacRae F (2004), "The role of fibrates 41 in managing hyperlipidemia: mechanisms of action and clinical efficacy", 42 Current atherosclerosis reports, 6(2), pp 148-157 Feingold Kenneth R, Grunfeld Carl (2018), "Cholesterol lowering drugs", Endotext [Internet], MDText com, Inc 43 Frank Thomas, et al (2012), "Consumption of Hibiscus sabdariffa L aqueous extract and its impact on systemic antioxidant potential in 44 healthy subjects", Journal of the Science of Food Agriculture, 92(10), pp 2207-2218 Ginsberg, N Henry (1997), "Is hypertriglyceridemia a risk factor for atherosclerotic cardiovascular disease? A simple question with a complicated answer", Annals of internal medicine, 126(11), pp 912- (2015), "A century of 914 cholesterol Goldstein and coronaries: from Joseph L, plaques to genes to Brown statins", Cell, 161(1), pp Michael S 161-172 45 Gurrola-Diaz CM, et al (2010), "Effects of Hibiscus sabdariffa extract powder and preventive treatment (diet) on the lipid profiles of patients with metabolic syndrome (MeSy)", Phytomedicine, 17(7), pp 500-505 46 Hainida Emmy, et al (2008), "Effects of defatted dried roselle (Hibiscus sabdariffa L ) seed powder on lipid profiles of hypercholesterolemia rats", Journal of the Science of Food, 88(6), pp 1043-1050 47 Hansson Göran K, Jonasson Lena (2009), "The discovery of cellular immunity in the atherosclerotic plaque", Arteriosclerosis, thrombosis, vascular biology, 29(11), pp 1714-1717 48 Herrera-Arellano A, et al (2004), "Effectiveness and tolerability of a standardized extract from Hibiscus sabdariffa in patients with mild to moderate hypertension: a controlled and randomized clinical trial", Phytomedicine, 11(5), pp 375-382 49 Hong Xuezhi, et al (2006), "Protective effects of the Alisma orientalis extract on the experimental nonalcoholic fatty liver disease", Journal of Pharmacy Pharmacology, 58(10), pp 1391-1398 50 Horton Jay D, Cohen Jonathan C, Hobbs Helen H (2009), "PCSK9: a convertase that coordinates LDL catabolism", Journal of lipid research, 50(Supplement), pp S172-S177 51 Hwang Seock‐Yeon, et al (2008), "Korean red ginseng attenuates hypercholesterole platelet aggregatio through n mia‐enhanced suppression of diacylglycerol liberation in high‐ cholesterol‐diet‐ fed rabbits", Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 22(6), pp 778-783 52 Ibrahim Abeer Y, et al (2016), "Evaluation of hypolipidemic Marrubium vulgare effect in Triton WR-1339-induced hyperlipidemia in mice", Asian Pacific journal of tropical medicine, 9(5), pp 453-459 53 Kalaany Nada Y, Mangelsdorf David J (2006), "LXRS and FXR: the yin and yang of cholesterol and fat metabolism", Journal Annuals of Rev Physiol, 68, pp 159-191 54 Kim Hyoun Ju, et al (2002), "Sterol regulatory element‐binding proteins (SREBPs) as regulators of lipid metabolism: polyunsaturated fatty acids oppose cholesterol‐mediated induction of SREBP‐1 maturation", Annals of the New York Academy of Sciences, 967(1), pp 34-42 55 Klein-Szantoa Andres J P , Daniel E Bassi (2019), "Keep recycling goi New approache to reduce LDL-C", Biochemical ng: s pharmacology, 164, pp 336-341 56 Kwak Yi-Seong, et al (2010), "Anti-hyperlipidemic effects of red ginseng acidic polysaccharide from Korean red ginseng", Biological 57 Pharmaceutical Bulletin, 33(3), pp 468-472 Lee Chao-Hsin, et al (2012), "A polyphenol extract of Hibiscus sabdariffa L ameliorates acetaminophen-induced hepatic steatosis by 58 attenuating the mitochondrial dysfunction in vivo and in vitro", Bioscience, biotechnology, biochemistry, 76(4), pp 646-651 Leoni S , et al (2018), "Current guidelines for the 59 management of nonalcoholic fatty liver disease: A systematic review with comparative analysis", World J Gastroenterol, 24(30), pp 3361-3373 60 Lim Dong, Kim Jae, Kim Yun (2013), "Effects of dietary isoflavones from Puerariae radix on lipid and bone metabolism in ovariectomized rats", Nutrients, 5(7), pp 2734-2746 Lin Tzu-Li, et al (2007), "Hibiscus sabdariffa extract reduces serum cholester women", Nutrition ol in men research, 27(3), pp 140and 145 61 Lina Xiao-Long, et al (2018), "Role of PCSK9 in lipid metabolism and atherosclerosis", Biomedicine & Pharmacotherapy, 104, pp 36-44 62 Liu Liang‐Chih, et al (2010), "Aqueous extract of Hibiscus sabdariffa L decelerates acetaminophen‐induced acute liver damage by reducing cell death and oxidative stress in mouse experimental models", Journal of the Science of Food Agriculture, 90(2), pp 329-337 63 Longa Qionghua, et al (2021), "Delphinidin-3-sambubioside from Hibiscus sabdariffa L attenuates hyperlipidemia in high fat dietinduced obese rats and oleic acid-induced steatosis in HepG2 cells", Bioengineered, 1, pp 3847-3849 64 Ludwig Huber (2007), Validation and Qualification in Analytical Laboratories, Informa Healthcare, New York, p 144 65 Lyn O' Brien Nabors (2001), Alternative Sweeteners, Taylor & Francis Inc, New York, pp 317-334 66 Marchesini Giulio, et al (2001), "Nonalcoholic fatty liver disease: a feature of the metabolic syndrome", Diabetes, 50(8), pp 1844-1850 67 Melmed Shlomo, et al (2015), Williams textbook of endocrinology, Elsevier Health Sciences, 1642 - 1706 68 Mohamed Jamaludin, et al (2013), "The protective effect of aqueous extracts of roselle (Hibiscus sabdariffa L UKMR-2) against red blood cell membrane oxidative stress in rats with streptozotocin-induced diabetes", Clinics, 68(10), pp 1358-1363 69 My Nuong Thi Nguyen, Thuy Duong Ho Huynh (2016), "Selective cytotoxicity of a Vietnamese traditional formula, Nam Dia long, against MCF-7 cells by synergistic effects", BMC Complementary and Alternative Medicine, 16, pp 202-236 70 Navares Eliano P, et al (2016), "Proprotei convertase e n subtilisin/kexin type monoclonal antibodies for acute coronary syndrome: a narrative review", Annals of internal medicine, 164(9), pp 600-607 71 Niesor Eric J , et al (2015), "Statin-induced decrease in ATP-binding cassette transporter A1 expression via microRNA33 induction may counteract cholesterol efflux to high-density lipoprotein", Cardiovascular drugs and therapy, 29(1), pp 7-14 72 Ochani Pooja C, D’Mello Priscilla (2009), "Antioxidant and antihyperlipidemic activity of Hibiscus sabdariffa Linn leaves and calyces extracts in rats", Indian Journal of Experimenntal Biology, 47, pp 276 – 282 73 Oh Phil-Sun, Lim Kye-Taek (2006), "Glycoprotein (90 kDa) Isolated from Opuntia ficus-indica var saboten M AKINO Lowers Plasma Lipid Level through Scavenging of Intracellular Radicals in Triton WR-1339-Induced Mice", Biological Pharmaceutical Bulletin, 29(7), pp 1391-1396 74 Onyenekwe PC, et al (1999), "Antihypertensive effect of roselle (Hibiscus sabdariffa) calyx infusion in spontaneously hypertensive rats and a comparison of its toxicity with that in Wistar rats", Cell Biochemistry, 17(3), pp 199-206 75 Porez Geoffrey, et al (2012), "Bile acid receptors as targets for the treatment of dyslipidemia and cardiovascular disease Thematic Review Series: New Lipid and Lipoprotein Targets for the Treatment of Cardiometabolic Diseases", Journal of lipid research, 53(9), pp 1723-1737 76 Pramfalk Camilla, Jiang Zhao-Yan, Parini Paolo (2011), "Hepatic Niemann–Pick C1-like 1", Current opinion in lipidology, 22(3), pp 225-230 77 Raymond C Rowe, Paul J Sheskey, Marian E Quinn (2009), "Ha ndbo ok of Phar mac eutic al Exci pient s ", Pha rma ceut ical Pres s and Ame rica n Pha rma cists Asso ciati on, pp 48 50 78 79 80 81 82 83 results of a 24 week, Reginald double-blind, H Garrett, randomized Phase Charles trial", Journal M Grisham of International journal (2010), of cardiology, 176(1), pp Biochemi 55-61 stry, Canada, Sajad Dehnavi, et al (2021), "Targeting pp 722 - AMPK by Statins: A Potential 767 Robinson Jennifer G , Stone Neil J (2015), "The 2013 ACC/AH A guideline on the treatment of blood cholester ol to reduce Therapeutic Approach", Drugs, pp 1-11 Schultz Joshua R, et al (2000), "Role of LXRs in control of lipogenesis", Journal of Genes development, 14(22), pp 2831-2838 Schultz Joshua R, et al (2000), "Role of LXRs in control of lipogenesis", Genes development, 14(22), pp 2831-2838 atheroscle Serban C , et al (2015), rotic cardiovas "Effect of sour tea (Hibiscus sabdariffa L ) cular disease on risk: a arterial hypertension: a new paradigm systematic review and supported meta-analysis of by more randomized controlled evidence" trials", Journal Hypertens, 33(6), pp , European 1119-27 Heart Journal, Serrano C, Ortega T, 36(31), Villar AM (1996), pp 2110- "Biological activity of 2118 traditional medicines Roth Eli from Spain and M, et al Guatemala Artemia (2014), salina "Monothe rapy with bioassay: A revision", Phytotherapy Research the PCSK9 Sham Tung-Ting, et al inhibitor (2014), "A review on the alirocuma traditional Chinese b versus medicinal herbs and ezetimibe formulae with in hypolipidemic effect", patients BioMed with hyperchol research international, esterolem 2014, Doi: 10 ia: 1155/2014/925302 87 Sharaf A (1962), "The pharmacological characteristics of Hibiscus sabdariffa L", Planta medica, 10(01), pp 48-52 88 Sheng Xiaoyan, et al (2011), "Rhein ameliorates fatty liver disease through negative energy balance, hepatic lipogenic regulation and immunomodulation in diet-induced obese mice", American Journal of Physiology-Heart Circulatory Physiology, 300, E886 – E893 89 Sheng Zeqi, et al (1995), "Independent regulation of sterol regulatory element-binding proteins and in hamster liver", J Proceedings of the National Academy of Sciences, 92(4), pp 935-938 90 Shirani S et al (2009), "Awareness, treatment and control of hypertension, dyslipidaemia and diabetes mellitus in an Iranian population", the IHHP study, 15, pp 1285-1293 91 Stein Yechezkiel, Stein Olga (1977), "The origin and fate of LDL", Atherosclerosis, Springer, pp 413-420 92 Sukriti Krishan, R Richardson Des, Sahni Sumit (2015), "Adenosine monophosphate–activated kinase and its key role in catabolism: Structure, regulation, biological activity, and pharmacological activation", Molecular pharmacology, 87(3), pp 363-377 93 Sze Stephen CW, et al (2011), "Effects of Erxian decoction, a Chinese medicinal formulation, on serum lipid profile in a rat model of menopause", Chinese medicine, 6(1), p 40 94 Tseng T-H, et al (1997), "Protective effects of dried flower extracts of Hibiscus sabdariffa L against oxidative stress in rat primary hepatocytes", Food Chemical Toxicology, 35(12), pp 1159-1164 95 Turley Stephen D, Dietschy John M (2003), "Sterol absorption by the small intestine", Current opinion in lipidology, 14(3), pp 233-240 96 Villalpando-Arteaga Edgar Vinicio, et al (2013), "Hibiscus sabdariffa L aqueous extract attenuates hepatic steatosis through down-regulation of PPAR-γ and SREBP-1c in diet-induced obese mice", Journal of Food function, 4(4), pp 618-626 97 Wang Pei-Wen, et al (2008), "Fatty liver and chronic inflammation in Chinese adults", J Diabetes research clinical practice, 81(2), pp 202-208 98 Xia Wei, et al (2011), "Hypolipidemic and antioxidant activities of Sanchi (Radix Notoginseng) in rats fed with a high fat diet", Phytomedicine, 18(6), pp 516-520 99 Xie Weidong, et al (2007), "Hypolipidemic mechanisms of Ananas comosus L leaves in mice: different from fibrates but similar to statins", Journal of pharmacological sciences, 103(3), pp 267-274 100 Xue Linyuan, et al (2020), "Targeting SREBP-2-regulated mevalonate metabolism for cancer therapy", Frontiers in Oncology, 10, pp 1-20 101 Yang Mon-Yuan, et al (2009), "The hypolipidemic effect of Hibiscus sabdariffa polyphenols via inhibiting lipogenesis and promoting hepatic lipid clearance", Journal of agricultural food chemistry, 58(2), pp 850-859 102 Yokozawa T, et al (2003), "The effects of Coptidis Rhizoma extract on a hypercholesterolemic animal model", Phytomedicine, 10(1), pp 17-22 103 Zhang Yang, et al (2016), "Dysregulation of the low-density lipoprotein receptor pathway is involved in lipid disorder-mediated organ injury", International journal of biological sciences, 12(5), p 569 104 Zhang Yi‐Guan, et al (2008), "Panax notoginseng saponins attenuate atherosclerosis in rats by regulating the blood lipid profile and an anti‐ inflammatory action", Clinical Experimental Pharmacology, 35(10), pp 1238-1244 TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI 105 Cisse Mady, et al (2009), "Le bissap (Hibiscus sabdariffa L ): composition et principales utilisations", Fruits, 64(3), pp 179-193 ... định cốm Bụp giấm từ Bột sấy phun đài hoa Bụp giấm 74 3 Tác dụng cốm Bụp giấm số gen điều hịa chuyển hóa lipid 90 Tác dụng điều hòa lipid máu tác dụng dự phòng gan nhiễm mỡ cốm Bụp giấm chuột... l? ?u hành máu, LDL cao số l? ?ợng receptor tăng ngược l? ??i, chế điều hòa ổn định cholesterol [1 ], [67 ], [91] LPL Triglycerid, cholesterol từ thức ăn Golgi Micelle HDL Apo E, Apo C CETP Choles TD PP... bệnh l? ? rối loạn lipid máu bệnh l? ? liên quan mà không l? ?m tổn thương chức gan MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Mục tiêu chung: Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu chế phẩm từ đài hoa Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa