Báo cáo thực tập tại Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội
Trang 1LỜI NÓI ĐẦU
Để hội nhập vào nền kinh tế thị trường, thay đổi cùng thế giới với xu hướng toàn cầu hoá, các quốc gia đang phải từng bước chuyển mình, phát triển cả về
bề rộng lẫn bề sâu Một doanh nghiệp cũng vậy, muốn tồn tại cần rất nhiều yếu tố: từ yếu tố đầu ra, đến yếu tố đầu vào của sản xuất và tiêu thụ sản phẩm,phát triển thị trường Để hiểu được điều đó, kết hợp với lý luận và thực tiễn, học đi đôi với hành, nhà trường gắn với xã hội, em đã đăng kí chọn công ty TNHH in
và sản xuất bao bì Hà nội là nơi thực tập
Là sinh viên một trường Kinh tế-Ngành Quản trị Kinh doanh, với quá trình thực tế tại Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội, em đã đi sâu tìm hiểu:”Tổng hợp kinh tế của Công ty” và từ đó rút ra bài học cho bản thân Cùng với sự hướng dẫn của cô giáo chuyên môn kết hợp với sự giúp đỡ của Ban lãnh đạo công ty, em đã hoàn thành bài báo cáo thực tập cuối khoá này Bài viết gồm
2 phần chính:
Phần I: Đặc điểm tình hình doanh nghiệp
Phần II: Nghiệp vụ chuyên môn
Song quá trình tiếp cận với thông tin, các vấn đề mới, sự kết hợp lý luận với thực tiễn còn hạn chế,bài viết của em không tránh khỏi những sai sót Vì vậy em rất mong nhận được sự góp ý của các thầy cô cũng như Ban lãnh đạo công ty cùng toàn thể các bạn để bài viết của em được hoàn thiện
Em xin chân thành cảm ơn côTrần Thị Thanh Bình-giáo viên hướng dẫn,Ban lãnh đạo,các cô chú phòng ban Công ty TNHH in và sản xuất bao bì
Hà Nội đã giúp đỡ em trong thời gian hoàn thành nhiệm vụ của mình
Hà Nội, ngày 28 tháng 6 năm 2007
Học sinh
Trần Tuấn Anh
Trang 2PHẦN I ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH CỦA DOANH NGHIỆP
I.GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY TNHH IN VÀ SẢN XUẤT BAO BÌ HÀ NỘI
Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà nội do hai thành viên sáng lập,
là đơn vị chuyên in và sản xuất bao bì, mua bán thiết bị vật tư ngành in
Trụ sở tại: 456 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
Văn phòng đặt tại: 149D, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Tên thường gọi: Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội
Tên giao dịch: Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội
Email: Happaco_2000@yahoo.com
Giấy phép thành lập số : 0120100829 do Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố
Hà Nội cấp.Số vốn điều lệ là: 2.200.000.000 đ
Giấy phép nhập khẩu số: 2818
1.Lịch sử phát triển, chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp
Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội được thành lập ngày 11/07/2000 với cái tên: Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội Bước đầu hoạt động, công ty đã tạo dựng đội ngũ cán bộ công nhân viên kỹ thuật lành nghề, có nhiều kinh nghiệm, sản xuất được nhiều mặt hàng: Bao bì, nhãn mác, tờ rơi, tờ quảng cáo, hộp đựng ắc quy, hộp đựng bút sơn và nhiều loại sản phẩm có độ phức tạp khác
Trải qua hơn năm năm hoạt động, tài sản mà công ty đã tạo lập là sự khẳng định vai trò của mình trên địa bàn kinh doanh, sự tin tưởng của cấp uỷ chính quyền nhân dân và các doanh nghiệp bánhàng
Công ty có chức năng chủ yếu sau:
-Sản xuất buôn bán các mặt hàng bằng giấy
-In bao bì nhãn mác
-Buôn bán vật tư thiết bị ngành in
-Đại lý buôn bán ký gửihàng hoá
Trang 3Với chức năng đó, công ty đã tổ chức sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả cao, bảo toàn và phát triển nguồn vốn đã có, phát triển hoàn thành các nghĩa vụ với nhà nước
Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nộithành lập với nhiệm vụ cơ bản:
-Đổi mới công nghệ in
-Thực hiện các nghĩa vụ đối với người lao động
-Thực hiện các quy định của nhà nước
-Có nghĩa vụ nộp thuế và các khoản phải nộp ngân sách nhà nước
-Sản xuất kinh doanh có hiệu quả
2.Quy mô sản xuất của Công ty
Với quy mô sản xuất trực tiếp, công ty đã sản xuất ra nhiều loại sản phẩm
đa dạng,phong phú như: nhãn mác các loại, vỏ hộp rượu, bánh…kết hợp với máy móc dây chuyền công nghệ hiện đại, các sản phẩm được trực tiếp công nhân lao động làm ra, trực tiếp sản xuất từ nguyên vật liệu đến thành phẩm Do vậy, công ty ngày càng dành được sự tín nhiệm của khách hàng và thị phần hàng hoá ngày càng cao
3.Quy trình công nghệ sản xuất chính của Công ty
Trong quá trình sản xuất kinh doanh nhằm thu được lợi nhuận tối đa, công
ty đã đầu tư quy trình công nghệ sản xuất chính hiện đại- công nghệ máy móc làm theo kiểu bán tự động Chính vì quy trình công nghệ hoàn toàn tự động khép kín nên có thể tiết kiệm được thời gian chế nguyên vật liệu, thành phẩm, từ
đó giảm được chi phí sản xuất trong các khâu
Trang 4*)Sơ đồ quy trình công nghệ của công ty:
4.Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh của công ty
Công ty TNHH in và sản xuất bao bì Hà Nội hoạt động với quy mô nhỏ nhưng địa bàn rộng khắp trong và ngoài tỉnh Để đáp ứng nhu cầu quản lý, bộ máy tổ chức của công ty được xây dựng theo mô hình: trực tuyến chức năng
*)Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội:
Thiết kế tạo mẫu
Chế bản
Gia công sau in
Thành phẩm
Trang 5-Ban giám đốc của công ty gồm 1 giám đốc và 2 phó giám đốc.
-Các phòng ban chức năng: Mỗi phòng phụ trách một mặt hoạtđộng của công ty, chịu trách nhiệm tham mưu cho ban giám đốc
+Phòng kinh doanh: 2 người
+Phòng kế toán tài vụ: 2 người
+Phòng kế hoạch vật tư: 2 người
+Phòng chế bản: 2 người
+Phân xưởng in: 14 ngưòi
+Phân xưởng bế và cán láng: 4 người
+Công nhân gia công: 10 người
Giám đốc
Phó giám đốc kinh doanh
Phó giám đốc kỹ thuật
P vật tư p kế
toántài vụ
P.kinh doanh
p.
chếbản PX in PX.bếvàgia công
Trang 6PHẦN II NGHIỆP VỤ CHUYÊN MÔN
I.CÔNG TÁC KẾ HOẠCH HOÁ TRONG DOANH NGHIỆP
1 Tầm quan trọng của công tác kế hoạch hoá trong Công ty
Công tác kế hoạch hoá là sự kết hợp các yếu tố của quá trình sản xuất, lao động, đối tượng lao động và tư liệu lao động để sản xuất ra sản phẩm Đó là một khâu quan trọng không thể thiếu được trong quá trình sản xuất kinh doanh của mọi công ty
Đối với công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội cũng vậy Công tác kế hoạch hoá luôn được coi trọng, là khâu trọng tâm cơ bản nhất, được thực hiện rất đầy
đủ từ việc đầu tiên đến việc cuối cùng Đó là phương hướng mục tiêu của công
ty trong hoạt động sản xuất kinh doanh, từ đó định hướng phát triển và đầu tư thị trường, thu hẹp quy mô sản xuất đáp ứng nhu cầu của thị trường, tạo được thế chủ động trong mọi lĩnh vực như: mua sắm thiết bị vật tư, đổi mới công nghệ, tìm kiếm bạn hàng…″
2.Cơ cấu, chức năng, nhiệm vụ của phòng kế hoạch
2.1 Cơ cấu(bao gồm 4 người)
Trưởng phòng
Phó phòng
Trang 72.2 Chức năng
Phòng kế hoạch gồm 4 người: 1 trưởng phòng, 1 phó phòng và 2 nhân viên cùng nhau thực hiện các chức năng:
-Công tác tham mưu: Căn cứ vào kết quả đánh giá thực hiện kế hoạch trong thời gian trước mắt và tình hình thực hiện trong thời gian tới để tham mưu định hướng công tác trọng tâm của công ty trong thời kỳ tới, giúp giám đốc tổ chức thực hiện các chức năng quản lý về các nghiệp vụ chuyên môn: kế hoạch, thống
kê, quản lý vật tư, tiếp cận thị truờng, tìm kiếm phục vụ khách hàng và các hợp đồng sản xuất kinh doanh chuyển giao công nghệ cho công ty
-Phản ánh chính xác, kịp thời số liệu hiện có, tình hình biến động của vật liệu và tài sản cố định, ghi vào bản kê và sổ nhật ký chứng từ liên quan, tham gia kiểm kê vật tư, kiểm tra chế độ bảo quản và nhập xuất vật tư
2.3)Nhiệm vụ
-Xây dựng nhiệm vụ kế hoạch về nguyên vật liệu, máy móc thiết bị để thực hiện nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của công ty trong 1 thời kỳ nhất định
-Phản ánh tất cả các chỉ tiêu về vật tư kỹ thuật của công ty đảm bảo về nhu cầu vật tư máy móc thiết bị, nguyên vật liệu cho sản xuất kinh doanh, tính toán xác định nhu cầu vật tư và nguồn vật tư
-Lập kế hoạch về nhu cầu vật tư, kế hoạch sản xuất, kế hoạch giá thành hàng tháng, quý giao cho các phân xưởng thực hiện
-Xác định các biện pháp để giải quyết tồn đọng vật tư, thiếu hụt vật tư, kiểm tra thường xuyên về hoạt động cung ứng nhằm đảm bảo cho hoạt động sản xuất diễn ra bình thường
-Lập dự toán, ký kết hợp đồng và các công việc khác được giao
-Đi liên hệ các đơn đặt hàng và phát hiện các khó khăn, vướng mắc trong sản xuất và điều chỉnh các khâu sản xuất sao cho thật cân đối, liên tục nhịp nhàng theo đúng theo tiến độ sản xuất đề ra
3.Phương pháp lập và chỉ đạo thực hiện kế hoạch
3.1 Kế hoạch sản xuất sản phẩm
a)Căn cứ để lập kế hoạch:
Trang 8Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội thực hiện chức năng nhiệm vụ chính
là in và sản xuất bao bì cho bạn hàng
Sản phẩm sản xuất chủ yếu là:bao bì nhãn mác, tờ rơi, tờ gấp, tờ quảng cáo, hộp đựng ắcquy, hộp đựng bút sơn, hộp bánh và nhiều loại sản phẩm khác…Công ty là một đơn vị kinh tế chuyên lập kế hoạch sản xuất sản phẩm theo đơn đặt hàng từ các đơn vị khác, sau đó làm hợp đồng ký kết và lập kế hoạch
Vì các kế hoạch chỉ lập trong một thời kỳ ngắn( tháng, quý) nên Công ty phải dựa vào một số căn cứ sau:
-Căn cứ vào khách hàng, các đối tác đã ký kết hợp đồng
-Căn cứ vào năng lực thực tế của công ty: năng lực về vốn, nhân lực, trình độ và kỹ thuật máy móc thiết bị hiện có
-Căn cứ vào nhu cầu thị trường theo các nghiên cứu về chiến lược thị trường
-Căn cứ vào khả năng mở rộng quy mô của công ty
b)Cách lập biểu kế hoạch:
Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội lập kế hoạch sản xuất năm 2006 theo biểu sau:
BIỂU 03: KẾ HOẠCH SẢN XUẤT SẢN PHẨM QUÝ I NĂM 2006
Danh mục sản phẩm
ĐVT Năm báo cáo Năm kế
hoạch
%hoàn thành
1 Sản phẩmtheo hợp
đồng đã ký kết Cái
Trang 9i Mã hộp khác 60.000 150.000 250 1.2Các loại nhãn mác Chiếc
2 Sản phẩm theo thị
2.1 Vé xem biểu diễn 60.000 200.000 333,33
Nguồn: phòng kế hoạch năm 2006
c) Công tác chỉ đạo thực hiện kế hoạch
Căn cứ vào các hợp đồng đã ký kết và các bảng kế hoạch được phê duyệt, phòng kế hoạch giao nhiệm vụ cho các phân xưởng : in, xén, cán láng, bế, gia công, đóng gói sản phẩm, sau cùng sẽ kiểm chất lượng và giao cho khách hàng
3.2 Cân đối năng lực sản xuất của Công ty
*Dây chuyền sản xuất bao bì: hộp bánh
Đây là sơ đồ dây chuyền sản xuất một loại sản phẩm của Công ty Với sản phẩm là: vỏ hộp bánh theo kế hoạch được giao là: 500.000 sản phẩm
*Bảng cân đối năng lực sản xuất bình quân thừa thiếu giữa các phân
xưởng
BIỂU 04: NĂNG LỰC SẢN XUẤT BÌNH QUÂN GIỮA CÁC PHÂN XƯỞNG
Đơn vị: sản phẩm
Gia công Đóng gói
Sản phẩm
Trang 10NLSX PX in PX xén PX Cán
láng PX bế
PX.gia công
Đóng gói Hiện có 150.000 85.000 90.000 75.000 30.000 70.000 Cần thiét 150.000 70.000 90.000 65.000 35.000 70.000
Đối với công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội thì việc cân đối năng lực sản xuất rất cần thiết, vì nó đảm bảo cho quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh được hiệu quả nhất, phù hợp với tiến độ của đơn đặt hàng và các hợp đồng đã
ký kết
3.3 Kế hoạch chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm là sự kết hợp của nhiều yếu tố đặc tính sản phẩm để thoả mãn nhu cầu khách hàng trong một thời gian nhất định Mọi sản phẩm có chất lượng đều phải cần có kỹ thuật, nghệ thuật và công nghệ cao mới đảm bảo cho công tác tiêu thụ
Chất lượng sản phẩm là yếu tố mang lại cho doanh nghiệp chỗ đứng, danh tiếng, và uy tín.Do vậy Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội đưa ra những cam kết về chính sách chất lượng Dựa vào những căn cứ sau để đánh giá kiểm tra chất lượng hiệu quả nhất:
a)Căn cứ lập kế hoạch
-Căn cứ vào bản thiết kế mỹ thuật sản phẩm, dây chuyền sản xuất, bí quyết công nghệ để lập kế hoạch
-Tuân thủ vào những chuẩn mực, hình dáng, kích thước mà khách hàng yêu cầu và bản thiết kế sản phẩm Nhu cầu thẩm mỹ, đáp ứng về cái đẹp, từ khâu điều tra, nghiên cứu thị trường đến khâu sản xuất đều theo tiêu chuẩn Việt Nam ISO 9002 năm 2002
-Nguồn vật tư cung cấp đảm bảo đầy đủ lượng vật liệu cần sử dụng
b)Phương pháp tính toán từng chỉ tiêu kế hoạch
Chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định khả năng cạnh tranh nâng cao uy tín của doanh nghiệp trên thị trường Vì vậy việc đảm bảo chất lượng sản phẩm của công ty là rất quan trọng
Trang 11-Phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm của Công ty được đánh giá cụ thể qua máy vi tính: Kiểm tra về mẫu mã, kích thước, phân loại, quy cách, màu sắc…Qua việc sử dụng các phần mềm chuyên dụng như: chương trình Corel Draw, Photoshop, Autocard…nên việc kiểm chất lượng của công ty rất nhanh chóng ,đầy đủ và chính xác
Luôn luôn cung cấp sản phẩm theo đúng quy cách, quy định, mẫu mã, thời gian mà khách hàng yêu cầu, dùng lọai vật tư đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, tôn trọng khách hàng và luôn nâng cao trình độ tay nghề của công nhân
Máy móc, kỹ thuật hiện đại được kiểm tra định mức bảo dưỡng định kỳ nên việc sản phẩm hỏng, sai quy cách xảy ra rất ít và Công ty thường không phải lo lắng về vấn đề sản phẩm thiếu quy cách
Đào tạo nguồn nhân lực nắm vững kỹ thuật in ấn, có tay nghề cao, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng Đảm bảo dây chuyền sản xuất ra những sản phẩm đúng quy cách, đúng chỉ tiêu chất lượng, kích thước mẫu mã để có thể kịp thời giao hàng cho khách
3.4 Kế hoạch tiến độ sản xuất
Kế hoạch tiến độ sản xuất là kế hoạch quy định cụ thể hoá cho các bộ phận, phân xưởng, tổ chức sản xuất, người lao động trong từng thời gian cụ thể về sản xuất và phục vụ sản xuất Trong quá trình thực hiện kế hoạch thường xảy ra các hiện tượng sau:
-Sai lệch giữa thực tiễn với kế hoạch
-Năng suất lao động không đồng đều
-Vật tư cung ứng không kịp thời
-Sự cố về máy móc thiết bị
Do đó cần phải có công tác điều độ sản xuất để khắc phục những tình trạng đó
a)Căn cứ để lập kế hoạch tiến độ sản xuất
-Căn cứ vào quy trình công nghệ chế tạo các loại mặt hàng
-Định mức thời gian lao động và sử dụng máy móc thiết bị ở từng công việc của từng bộ phận sản xuất
Trang 12-Thời gian hoàn thiện sản phẩm và cung ứng cho khách hàng.
-Khối lượng công việc và năng lực sản xuất ở từng khâu
Để đạt được sản phẩm có chất lượng, đáp ứng yêu cầu khách hàngthì phải thực hiện đúng tiến độ sản xuất Khi tiến độ sản xuất được thực hiện một cách đầy đủ và đúng thời gian thì sẽ cho ra những sản phẩm đạt yêu cầu
b)Phương pháp lập và lên biểu
Công ty in và sản xuất bao bì Hà Nội công tác thuộc lĩnh vực hàng hoá, thị trường, nên mỗi hợp đồng đã ký kết có quy trình công nghệ sản xuất hàng loạt
và phải đảm bảo thời gian thực hiện trong quá trình ngắn, không gây ảnh hưởng tới quá trình giao nhận hàng cho khách Công ty phải xác định từng bước công việc
*Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm (cố định)
Xén → in → Cán láng → Dập → Gia công → Đóng gói → Sản phẩm
+Xác định khối lượng công việc cần hoàn thành
+Xác định thời gian bắt đầu và thời gian hoàn thành cho phân xưởng, tổ đội, ca sản xuất
Trang 13BIỂU O5: KẾ HOẠCH TIẾN ĐỘ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM QUÝ 2/2006
*Chú thích
1 Bao bì hộp mộc bắt đầu sản xuất từ 1/5/06 và hoàn thành 21/5/06 Các sản phẩm sau: hộp 1750×75 và hộp đen 6sp được thực hiện sau khi hoàn thành công việc trước và giao nộp cho công ty sau khi xong
2 Bao bì hộp rượu bắt đầu từ 21/7/06 thực hiện xong 15/8, tiếp tục sản xuất các mặt hàng: hộp bánh, nhãn rượu như trên, sau khi đã làm xong các công việc trước
3.5 Kế hoạch giá thành sản phẩm
Kế hoạch giá thành sản phẩm là một công tác, nghiệp vụ hết sức quan trọng trong hệ thống kế hoạch của công ty, vì giá thành sản phẩm đóng vai trò quyết định hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty, là vũ khí sắc bén cạnh tranh trên thị trường Giá thành sản xuất sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của mọi chi phí về vật tư, nhân công và chi phí sản xuất chung Do đặc thù của công ty sản xuất theo sản phẩm hàng loạt do kế hoạch giá thành của mỗi sản phẩm khác nhau nên khi lập kế hoạch giá thành, công ty dựa vào các căn cứ sau:
a)Căn cứ để lập kế hoạch
Sản phẩm sản xuất phải Thời gian hoàn thành
hoàn thành
1/5÷21/5/06 30/5 28/6 21/7 15/8 28/8
1.Hộp mộc xuất khẩu
Canada
2 Hộp 1750×75 xuất
khẩu
3 Hộp đen 6sp
xuất khẩu
4 Hộp rượu
5 Hộp bánh, thuốc lá
6 Nhãn rượu,
nhãn nước ngọt