Chiến lược marketing của KFC

1 NGÀNH: Quản trị kinh doanh MÔN: Marketing LỚP: 1356 10 11 BÁO CÁO 12 13 14 Chiến lược marketing KFC 15 16 17 18 Tên: Lương Tuấn Kiệt 19 MSVV: 22114338 20 Tên: Cao Hồng Cẩm 21 MSVV: 22115026 22 Tên: Phạm Đăng Khoa 23 MSVV: 22114338 24 25 26 27Mục lục 28Phần I Tổng quan 29 Giới thiệu công ty 30 Sản phẩm KFC 31 Sứ mệnh công ty 32 Logo công ty 33Phần II Phân tích 34 Môi trường vĩ mô 35 1.1 Chính trị: .5 36 1.2 Kinh tế 37 1.3 Văn hóa – xã hội 38 1.4 Công nghệ 39 1.5 Pháp luật .7 40 1.6 Nhân học .7 41 Môi trường vi mô 42 2.1 Bản thân doanh nghiệp 43 2.2 Nhà cung cấp 44 2.3 Trung gian marketing .8 45 2.4 Khách hàng 46 2.5 Đối thủ cạnh tranh 47 2.6 Cộng đồng 11 48 Chiến lược marketing 12 49 3.1 Phân khúc thị trường mục tiêu 12 50 3.2 Định vị khác biệt 12 51 Marketing hỗn hợp 14 52 4.1 Sản phẩm .14 53 4.2 Giá .14 54 4.3 Kênh phân phối 14 55 4.4 Chiêu thị 15 56Phần III Phân tích SWOT kết luận 16 57 Phân tích SWOT 16 58 Đề xuất 17 59 Kết luận 17 60Tài liệu tham khảo 19 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 3 89Phần I Tổng quan 90 Giới thiệu công ty 91KFC tên viết tắt Kentucky Fried Chicken, thương hiệu mảng hoạt động Yum! 92International Restaurant Group (Hoa Kỳ) KFC bán gà rán, loại thức ăn nhanh ngày trở 93nên phổ biến quốc gia đơng dân tồn giới Ngày nay, chuỗi KFC có mặt 109 94quốc gia vùng lãnh thổ giới, với 20.000 nhà hàng phục vụ 12 triệu khách 95ngày 96KFC tiếng với sản phẩm gà tươi Tất đầu bếp KFC phải trải qua khóa đào 97tạo khắc nghiệt để đảm bảo hương vị độc đáo chất lượng dinh dưỡng cho ăn họ, 98theo tiêu chuẩn tập đồn Cơng thức 11 loại thảo mộc gia vị KFC sử dụng để 99chế biến gà họ bí mật kinh doanh, giúp tạo hương vị đặc biệt cho sản phẩm 100 họ 101 KFC đặc biệt coi trọng đa dạng sản phẩm cách đưa thực đơn phong phú Bên 102 cạnh ăn truyền thống gà rán hamburger, KFC thỏa mãn vị người 103 Việt với số sáng tạo như: Big 'n Juicy, Crispy Strips, KFC Chicken Rice, Coleslaw 104 khách hàng, bao gồm: Gà công thức nguyên bản, Bữa ăn kết hợp, Bữa ăn dành cho trẻ em, Đồ ăn 105 nhẹ, Đồ ăn kèm, Món tráng miệng nước giải khát… Ngồi ra, KFC cịn mở rộng lĩnh vực 106 sang nguyên liệu khác cách tung thị trường Việt Nam ăn Burger 107 tơm, Lipton… để thu hút thích thú tò mò khách hàng Việt Nam 108 Năm 1997, KFC khai trương nhà hàng Thành phố Hồ Chí Minh Việt Nam Cho đến 109 ngày nay, chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh mở rộng diện lên 153 nhà 110 hàng 36 tỉnh thành Việt Nam, cung cấp việc làm cho 3.000 người đóng góp đáng 111 kể cho ngành cơng nghiệp thức ăn nhanh Việt Nam hình thành thói 112 quen tiêu dùng văn hóa ẩm thực khu vực mà KFC có mặt 113 Tại Việt Nam, KFC có tới 140 cửa hàng khắp 19 tỉnh thành nước, hàng năm KFC thu 114 hút tới 20 triệu lượt khách hàng nước 115 Sản phẩm KFC 116  117 Thịt gà chiên rán: gà truyền thống, gà giòn, gà nướng Kentucky, gà nướng mật ong, cánh gà nướng, cánh gà chiên nóng, gà nóng Nashville, nuggets, gà popcorn 118  Sandwiches 119  Khoai tây chiên, khoai nghiền, salad, bánh tart 120  Đồ uống: Coca-cola, Diet Coke, Fanta, Sprite, Mirinda, Chocolate Milkshake, trà chanh, 121 kem 122 Sứ mệnh công ty 123 “Để phục vụ ăn ngon cho tất khách hàng chúng tôi!” 124 Logo công ty 125 126 127 128 129 130 Phần II Phân tích 131 132 1.1 Mơi trường vĩ mơ Chính trị:  133 Việt Nam có trị tương đối ổn định với đảng Cộng Sản lãnh đạo 134 Nền trị ổn định đồng nghĩa với xung đột trị, mâu thuẫn nước 135 định hướng phát triển xã hội lâu dài Mức độ ổn định trị - xã hội giúp cho 136 doanh nghiệp đưa sách chiến lược lâu dài, doanh 137 nghiệp nước  138 Thủ tướng Phạm Minh Chính lãnh đạo Đảng Cộng Sản tích cực 139 phát triển mối quan hệ phủ Việt Nam doanh nghiệp Mỹ, theo Hải 140 Vân Vũ Hiếu (2022) Điều giúp cho doanh nghiệp Mỹ trở nên lạc quan, 141 tự tin hoạt động để phát triển thị trường Đây hội cho KFC 142 phủ đưa thêm nhiều 143 1.2 Kinh tế  144 Với diễn biến phức tạp dịch Covid-19 từ đầu năm 2020 đến nay, kinh 145 tế Việt Nam không tránh khỏi ảnh hưởng tiêu cực việc làm, doanh 146 nghiệp đóng cửa sức khỏe công nhân bị suy giảm Theo PGS TS Bùi Quang 147 Tuấn (2022), tăng trưởng kinh tế năm 2021 Việt Nam dừng mức 2.58% thấp 148 nhấ vịng 30 năm qua Bên cạnh đó, ảnh hưởng chiến tranh Nga – U-cờ-rai- 149 na giá nguyên liệu tăng cao, tình trạng lạm phát Việt Nam tăng cao vào 150 năm 2022 Cụ thể, tăng trưởng kinh tế Việt Nam quý 2/2022 đạt 7.72%, lạm phát 151 mức 4-5%, theo Gia Thành (2022) Mặc dù số khả quan lạm phát 152 cho mức chấp nhận được, ảnh hưởng kinh tế ảnh hưởng tiêu 153 cực lên sức mua tiêu dùng người Việt Nam Vì thế, doanh nghiệp KFC 154 bị ảnh hưởng người dân sẵn sàng để trả khoảng 70,000 -100,000 đồng 155 cho suất ăn 156 157 1.3 Văn hóa – xã hội  Từ lâu, thành phố lớn Việt Nam, văn hóa ăn uống Việt Nam đa 158 dạng với ăn từ đường phố đến nhà hàng Khách hàng dễ dàng tạt vào 159 hàng quán bên đường để ăn bát phở hay bát bún với giá thành rẻ Đây 160 thách thức với doanh nghiệp KFC bán hàng đồ ăn cho 161 khách hàng Việt Nam  162 Gần đây, khách hàng ngày nhận thức vấn đề sức khỏe, sau 163 đại dịch Covid-19 Chính thế, trào lưu ăn uống lành mạnh, nhiều rau, giảm bớt 164 thực phẩm chiên rán, đồ áp dụng Điều thách thức với 165 KFC ăn họ nhiều calo rỗng khó để khách hàng giảm cân 166 trì lối sống lành mạnh 167  Ở Việt Nam, có nhiều bạn trẻ chọn sản phẩm đắt tiền, ăn uống 168 nơi đắt tiền cách để tự thưởng cho thân Bên cạnh đó, nơi có 169 cảnh đẹp, họ sẵn sàng chụp ảnh check-in nét văn hóa nhiều người trẻ 170 Việt Nam Chính thế, KFC Việt Nam đóng góp vào biểu 171 “sang chảnh” cho giới trẻ 172  Việt Nam có văn hóa tập thể, điều có nghĩa họ ưa thích ăn với nhóm 173 lớn, bạn bè gia đình ăn Chính thế, sản phẩm KFC nên 174 phát triển để phù hợp với số lượng lớn khách hàng 175 1.4 Công nghệ 176  dịch 177  Trong thời gian này, KFC phát triển vượt bậc không gian kỹ thuật số 178 Nền tảng tất cả, họ nhằm mục đích làm cho việc đặt gà ngon dễ dàng 179 180  181  Một số cải tiến giúp tiến gần đến mục tiêu bao gồm: phân phối tổng 182 hợp tích hợp đầy đủ, thu thập dịch vụ qua quầy trước lái xe, dịch vụ 183 bàn, cải thiện hệ thống khách hàng thân thiết, tích hợp kiosk cửa hàng, tích 184 hợp điểm bán hàng trực tiếp (POS), dịch vụ thực đơn tập trung Còn nhiều 185 điều đến! Nền tảng công nghệ kỹ thuật số KFC phát triển để xử lý 186 gần nửa số giao dịch xử lý thông qua nhà hàng 10 11  187 Để xây dựng ứng dụng dịch vụ này, họ hợp tác với AWS để triển khai 188 sở hạ tầng không máy chủ ngăn xếp họ ban đầu triển khai 189 Terraform đầy đủ, chúng tơi chọn áp dụng mơ hình kết hợp 190 Terraform khung công tác không máy chủ ngôn ngữ họ lựa chọn Node.JS 191 Điều cho phép tạo cấu trúc liên kết dựa dịch vụ vi mô 192 Thiết lập đặt toàn hệ thống phát triển nhóm dịch vụ Nó 193 cho phép chúng tơi tiến tới vòng đời phân phối liên tục 194 giữ cho hồn tồn tự động phần sở hạ tầng cho mã.Sự phát 195 triển điện thoại di động giúp cửa hàng tiếp cận khách hàng qua app 196 riêng mình, khách hàng tìm thấy cửa hàng gần nhất, chọn thức uống 197 toán online chưa đặt chân tới quán Ngoài ra, quán thu hút 198 giữ chân khách hàng hệ thống điểm thưởng qua ứng dụng 199 1.5 Pháp luật  200 Hệ thống pháp luật Việt Nam yêu cầu doanh nghiệp nước phải đăng kí sản 201 phẩm thương hiệu qua phịng thuế sở Tuy vậy, vấn đề quyền thương 202 hiệu Việt Nam chưa có hướng dẫn cụ thể việc áp dụng luật 203 cịn mức đơn giản chưa hồn toàn bảo vệ doanh nghiệp người tiêu 204 dùng 205 1.6 Nhân học  206 Dân số Việt Nam nhìn chung tương đối trẻ có biểu già hóa dân số nhanh 207  208 Ngồi ra, người dân tập trung thị lớn Hà Nội, Sài Gòn hay Đà nẵng ngày đông đúc so với khu vực nông thôn 209 210 Môi trường vi mô 211 2.1 Bản thân doanh nghiệp 212 KFC tiếp tục dẫn đầu thị trường đồ ăn nhanh Việt Nam Cơng ty có tăng trưởng nhanh 213 doanh thu vòng 10 năm qua Dẫn đầu doanh thu mức độ nhu cầu sản phẩm 214 KFC ngày gia tăng Sự thành cơng KFC nhờ việc tập trung vào sản phẩm 215 cốt lõi- gà rán Có mặt thị trường Việt Nam khái niệm “thức ăn nhanh” mới, 12 13 216 KFC phải chịu năm thua lỗ, nhiên sau KFC giải thành cơng tìm 217 hướng cho sản phẩm họ Việt Nam với việc điều chỉnh vị cho phù hợp với người 218 Việt giữ tính truyền thống họ Bên cạnh KFC sử dụng chiến lược 219 khơn ngoan tung sản phẩm cốt lõi để hấp dẫn 80% khách hàng sử dụng hạn chế 220 sản phẩm đa dạng khác để giữ 20% khách hàng lại KFC thương hiệu có nhiều thảo luận 221 tích cực chất lượng thức ăn 222 2.2 Nhà cung cấp 223 Nhà cung cấp chủ yếu KFC gà loại nguyên liệu khác Các nhà cung cấp 224 KFC tập trung Việt Nam giúp cho họ giảm bớt chi phí vận chuyển, kho vận, lưu trữ đảm 225 bảo chất lượng giám đốc KFC đến tận trang trại kho của nhà 226 cung cấp để kiểm tra chất lượng sản phẩm Một số nhà cung cấp KFC Việt Nam bao 227 gồm Detmold Packaging, Naus Vina, Long Tien, 228 2.3 Trung gian marketing 229 Mặc dù KFC bán sản phẩm trực tiếp cho khách hàng cửa hàng mình, hệ thống bán 230 hàng KFC có nhà trung gian marketing bên giao hàng thứ Grab, Be 231 hay ShopeeFood 232 2.4 Khách hàng 233 KFC cố gắng mang lại trải nghiệm cho tất khách hàng, nhận đáp ứng sở thích độc đáo 234 nhu cầu họ cách kết nối với văn hóa khách hàng quốc gia Các nhà quan 235 sát thị trường cho thói quen ăn uống người Việt Nam thay đổi, ưu tiên sức khỏe 236 tiện lợi, nhà quan sát thị trường cho rào cản Một khảo sát 237 VietnamCredit cho thấy ưu tiên hàng đầu người tiêu dùng mua thực phẩm đồ uống 238 Bổ dưỡng (60,3%) Hữu (51,5%) Theo Euromonitor, xuất phân khúc thay 239 thế, chẳng hạn mở rộng cửa hàng tiện lợi phục vụ thức ăn nhanh làm 240 chậm tốc độ tăng trưởng thương hiệu thức ăn nhanh 241 Đại dịch có tác động đáng kể báo cáo Kantar cho thấy việc ăn thức ăn bên 242 giảm 70% Cuộc khảo sát Q & Me cho thấy hầu hết người tiêu dùng (87%) 243 đặt hàng thực phẩm trực tuyến từ chuỗi thức ăn nhanh Trong số này, KFC đặt hàng 244 nhiều với 52%, Lotteria (30%) Pizza Hut (21%) “Now” ứng dụng giao đồ 14 15 245 ăn nhanh trực tuyến phổ biến với 24% số người hỏi chọn ứng dụng này, 246 GrabFood (20%) 247 2.5 Đối thủ cạnh tranh 248 Cơng ty nghiên cứu thị trường Q & Me có trụ sở Sài Gòn thực khảo sát với 249 600 người để tìm hiểu thói quen tiêu dùng thực phẩm người Việt Kentucky Fried Chicken 250 (KFC) chuỗi cửa hàng phổ biến nước với khoảng 45% số người hỏi khẳng định 251 ghé thăm chuỗi cửa hàng gà rán thường xuyên Đứng thứ hai khảo sát Lotteria 252 với 17% số người khảo sát trả lời họ thường xuyên ghé thăm chuỗi cửa hàng bánh mì 253 kẹp thịt Hàn Quốc Lotteria có khoảng 200 địa điểm Việt Nam KFC hoạt động 254 135 McDonald's Pizza Hut xếp sau với 6% Đặt bối cảnh, đất nước có 7.000 nhà hàng 255 thức ăn nhanh 430.000 người bán hàng rong, 80.000 nhà hàng 22.000 quán cà phê 256 quán bar tính đến năm 2018 Khoảng 87% người hỏi thường xuyên gọi đồ ăn nhanh trực 257 tuyến Trong số này, KFC lựa chọn phổ biến nhất, Lotteria Pizza Hut 258 Người dùng thường chọn ứng dụng giao đồ ăn Now để đặt gà rán (24%), GrabFood 259 (20%) Phản ánh tiếng KFC, doanh nghiệp đạt 1,5 nghìn tỷ đồng (64,3 triệu đô 260 la Mỹ) doanh thu năm 2019, tăng 1,3% so với năm trước Nhưng bất chấp lợi nhuận tài 261 chính, tăng trưởng KFC đối thủ cạnh tranh thức ăn nhanh tương đối chậm 262 KFC 23 năm Việt Nam để đạt vị bật tập đồn 263 thịt bị lớn toàn cầu McDonald's Burger King mở rộng chưa đầy 20 địa 264 điểm toàn quốc 16 17 10 265 266 Hình Những điều khiến khách hàng thích cửa hàng ăn nhanh 267 Nguồn: Quan Hệ Việt Mỹ (2015) 18 19 11 268 269 Hình Các cửa hàng khách hàng ghé nhiều 270 Nguồn: Saigoneer (2020) 271 2.6 Cộng đồng 272 Trong thời điểm nước chung tay góp sức đẩy lùi dịch bệnh Covid-19, KFC Việt Nam 273 khơng đứng ngồi Vừa qua có hàng ngàn phần ăn KFC gửi tới “chiến sĩ áo 274 trắng” khu vực cách ly tập trung địa bàn TP Hồ Chí Minh Hà Nội: 275  Ngày 24/3: KFC tài trợ 365 phần ăn đến đội ngũ cán bộ, y tá, bác sĩ làm việc khu cách ly Bệnh viện nhiệt đới Trung ương sở (Hà Nội) 276 277  Ngày 26/3: Tặng 1,000 phần gà rán cho Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TPHCM 278  Ngày 4/4: KFC gửi 385 phần gà rán đặc biệt đến bệnh nhân đội ngũ y bác sĩ Bệnh viện Nhiệt đới TW sở Đông Anh 279 280 281 20 21  Ngày 12/4: KFC gửi tặng 250 suất ăn,dinh dưỡng cho đội ngũ y bác sĩ vùng "tâm dịch" bệnh viện Bạch Mai - Hà Nội 12  282 Ngày 24/9: KFC tài trợ 70.000.000 đồng phiếu quà tặng KFC cho đội ngũ y bác sĩ bệnh viện Đà Nẵng 283 284 Những quà nhỏ lời cảm ơn động viên thiết thực gửi đến “chiến sĩ nơi tiền 285 tuyến" KFC kính chúc chiến sĩ, y bác sĩ tình nguyện viên nơi tuyến đầu nhiều sức khỏe 286 để chiến thắng đại dịch Covid-19 287 Chiến lược marketing 288 3.1 Phân khúc thị trường mục tiêu 289 Phân khúc theo vị trí địa lý: 290 KFC chủ yếu tập trung thành phố lớn, đông dân TP HCM hay Hà Nội 291 Phân đoạn theo nhân học: 292 - Lứa tuổi: KFC chọn nhóm khách hàng mục tiêu 30 tuổi gia đình có trẻ em 293 - Thu nhập: thu nhập từ thấp đến trung bình 294 - Nghề nghiệp: sinh viên, học sinh, dân công sở, văn phòng 295 Phân khúc theo tâm lý: 296 Tập trung vào nhóm người trẻ chạy theo xu hướng mới, trào lưu 297 Phân khúc theo hành vi: 298 Khách hàng mua sản phẩm KFC theo tiện lợi, giá phải khâu phục vụ theo 299 tiêu chuẩn 300 Thị trường mục tiêu: 301 - Khách hàng độ tuổi 30, độc thân, có gia đình, có thu nhập từ thấp đến trung bình, tập trung thành phố lớn 302 303 - Họ thường ăn với bạn bè với gia đình, chạy theo xu hướng, trào lưu 304 - Họ mua sản phẩm đồ ăn nhanh tiện lợi, giá phải 305 3.2 306 22 23 Định vị khác biệt Khác biệt hóa: 13 307  Trong chiến lược khác biệt hóa, cơng ty muốn trở thành người độc ngành 308 KFC thực chiến lược khác biệt hóa cơng thức sản xuất sản phẩm 309 độc đáo không bị bắt chước ông sử dụng khác biệt hóa 310 chiến lược chung thứ cấp cho phép KFC mở rộng sở khách hàng cách nhấn 311 mạnh vào tính độc đáo sản phẩm 312  Mục tiêu chiến lược KFC sử dụng chiến lược tạo khác biệt cách 313 kết hợp cải tiến giải mối quan tâm ngày tăng sức khỏe người 314 tiêu dùng Ví dụ, KFC mở rộng dịng sản phẩm sau nghiên cứu thay 315 đổi sở thích người tiêu dùng để tạo khác biệt với đối thủ cạnh tranh mở 316 rộng phạm vi hội ngành Sự kết hợp khác biệt dẫn đầu chi phí 317 giúp KFC xây dựng sở khách hàng trung thành vững mạnh 318  Thông qua chiến lược chung khác biệt, KFC định vị dịch vụ sản phẩm theo 319 cách trở nên bật khác biệt so với sản phẩm thay có sẵn Là thương hiệu có 320 kinh nghiệm chỗ đứng vững chắc, công ty sử dụng khác biệt hóa cơng cụ 321 để giảm áp lực thương hiệu khác Đầu tư nhiều vào tiếp thị, quảng cáo chứng 322 thực người tiếng thực để phân biệt KFC với thương hiệu khác 323  Kinh nghiệm dày dặn, thương hiệu lâu đời diện mạnh mẽ toàn 324 giới số yếu tố khác biệt nhấn mạnh chiến lược truyền thông tiếp 325 thị công ty 326  Ngoài điều này, logo thương hiệu sử dụng để tạo sở cho khác 327 biệt Logo thương hiệu độc đáo đặc biệt tạo dựng hình ảnh thương hiệu mạnh 328 mẽ tâm trí người tiêu dùng Mặc dù thương hiệu trải qua nhiều lần sửa đổi, 329 chất giữ nguyên, yếu tố tạo nên khác biệt mạnh mẽ 330  Hơn nữa, công ty cung cấp nhiều loại hương vị để phù hợp với nhu cầu vị riêng 331 người tiêu dùng Nó sử dụng đổi công cụ để cung cấp dịch vụ gia 332 tăng khác biệt làm hài lịng khách hàng tăng ưa thích họ KFC so 333 với thương hiệu khác 334 Định vị: 335  KFC định vị họ thương hiệu thực phẩm Sản phẩm họ 336 thưởng thức gia đình mơi trường tụ họp xã hội Họ nhấn 337 mạnh vào việc tạo trí nhớ tốt cảm giác tích cực sản phẩm họ Bất 24 25 14 338 bạn nghĩ KFC, bạn phải nghĩ đến Đó gia đình, bạn bè, 339 người thân yêu bạn khác, để chia sẻ niềm vui ăn uống 340 chia sẻ teste Đây mục tiêu KFC Công thức chế biến độc đáo họ làm nên 341 hương vị kỷ niệm gắn bó với người ăn, khó quên KFC tạo "thuộc tính" 342 xung quanh sản phẩm họ mức độ định vị Họ làm bật chức 343 sản phẩm thức ăn "ngon" KFC có cơng thức độc đáo cho sản phẩm 344 họ, lực cốt lõi họ KFC thường tung sản phẩm khác 345 nhóm McDonald đối thủ cạnh tranh lớn KFC 346 347  Định vị KFC hiệu không đa dạng Họ nên chấp nhận thay đổi để chiếm lĩnh thị trường 348 Marketing hỗn hợp Sản phẩm 349 4.1 350 KFC tiếng với gà rán bánh mì kẹp thịt gà đẳng cấp giới, danh sách 351 không kết thúc KFC tiếp tục giới thiệu vào thực đơn họ điều 352 đáp ứng yêu cầu việc giữ cho khách hàng tư chuẩn bị họ Việc 353 KFC tiếp tục giới thiệu thực đơn họ giúp KFC xây dựng chiến lược 354 sản phẩm mạnh mẽ hỗ trợ hoạt động tiếp thị 355 4.2 Giá 356 KFC sử dụng sách giá phân biệt đối xử với tất sản phẩm Các sản phẩm có 357 giá xếp hạng khác Mặc dù KFC thích quảng bá thân thông qua phương tiện 358 thông tin đại chúng, truyền hình báo chí, việc tài trợ cho kiện lớn thiếu 359 sản phẩm bán quốc gia khác có giá khác KFC sử dụng kỹ 360 thuật hớt váng giá kỹ thuật tiếp thị thâm nhập thị trường, điều có nghĩa đối thủ 361 cạnh tranh tham gia thị trường, KFC hạ giá nhiều giới thiệu sản phẩm mới, 362 KFC giữ mức giá thấp so với giai đoạn sau để thu hút ý tương ứng 363 4.3 Kênh phân phối 364 Chiến lược mở rộng kênh phân phối KFC dàn trải nhiều địa phương nhằm tiếp cận tối 365 đa khách hàng Các cửa hàng tập trung trung tâm thành phố lớn Hà Nội Thành phố 366 Hồ Chí Minh coi tập trung nhóm khách hàng mục tiêu doanh nghiệp Với độ 367 phủ sóng lớn Chiến lược phân phối nằm chiến lược Marketing Mix KFC 368 nhằm tạo nhiều thuận tiện cho khách hàng muốn tìm kiếm cửa hàng KFC gần 26 27 15 369 cho riêng Điều giúp tiết kiệm thời gian lại mà khách hàng 370 xa nơi để có bữa ăn KFC Chiến lược phân phối KFC thể 371 số lượng cửa hàng vị trí phân phối hệ thống KFC Ban đầu KFC thường 372 chọn siêu thị hay trung tâm mua sắm địa điểm thường đặt đông 373 dân cư thuận tiện cho người dân mua sắm thưởng thức gà rán KFC Thế 374 nhưng, tốc độ phát triển siêu thị hay Mega Mall lớn với tốc độ phát triển 375 KFC, nên hãng chọn vị trí đẹp thuận lợi gia thơng để tạo cho khách hàng 376 tìm kiếm dễ dàng không gian rộng rãi trải nghiệm mua hàng KFC Những kênh 377 phân phối KFC hợp lý địa điểm không gian thương hiệu nghiên cứu nghiêm túc kỹ 378 tạo hiệu ứng tốt không thành phố lớn mà địa phương nhỏ Chiêu thị 379 4.4 380 KFC trở thành gã khổng lồ thực phẩm lớn quảng bá thân 381 cách mạnh mẽ Việc quảng bá chủ yếu diễn thông qua quảng cáo truyền hình, báo, tạp 382 chí vật phẩm thương mại KFC liên tục giới thiệu chương trình khuyến mại, quảng 383 cáo TVC để thu hút khách hàng sản phẩm KFC sử dụng hiệu ‘Its Finger384 Lickin’ Good ’để nhắc nhở khán giả sản phẩm thực phẩm ngon hấp dẫn 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 28 29 16 398 Phần III Phân tích SWOT kết luận 399 Phân tích SWOT Điểm mạnh (Strength)   KFC có hệ thống nhiều cửa hàng  Giá sản phẩm KFC tương Việt Nam, logo thương hiệu đặc biệt đối cao so với sản phẩm đồ ăn giúp khách hàng dễ nhận biết dễ khác qua ảnh hưởng trực tiếp đến tiếp cận với công ty doanh thu khả cạnh tranh KFC liên tục giới thiệu ăn KFC với hàng quán ven đường để thu hút khách hàng Sự đa  Điểm yếu (Weaknesses)  Các sản phẩm KFC không lành dạng sản phẩm giúp KFC tiếp mạnh tốt cho sức khỏe, khơng cận với nhiều nhóm khách hàng có sở cung cấp đủ dinh dưỡng cho khách thích khác hàng KFC có hệ thống phân phối  Đa số cửa hàng KFC tập nguyên liệu với chất lượng cao, cung trung địa điểm đắt đỏ cấp lâu dài đảm bảo số lượng thành phố lớn Điều ảnh hưởng chất lượng cho doanh nghiệp qua đến tài cơng ty chi phí đảm bảo vận hành cho doanh vận hành thuê nhà lớn nghiệp  KFC phát triển nhiều chương trình hành động cộng đồng để xây dựng hình ảnh thương hiệu hoạt động cộng đồng tích cực mang lại nhiều nhìn tốt xã hội doanh nghiệp, đạt mục tiêu phát triển bền vững Opportunities (Cơ hội)  Mơi trường trị Việt Nam 30 31  Thách thức từ lạm phát khủng ổn định giúp cho doanh nghiệp hoảng kinh tế khiến người dân tự đưa sách chiến tin để mua sản phẩm K lược lâu dài  Threats (Thách thức) Giới trẻ Việt Nam ngành  Các doanh nghiệp nước phát triển ngày mạnh mẽ 17 hội nhập với giới tiếp tục đa dạng hóa sản phẩm để thu hút đánh vào nhóm khách hàng khách hàng giúp KFC tăng doanh thu nhờ họ quảng cáo sản phẩm qua quảng cáo truyền miệng (người trẻ thường xuyên check-in chụp hình)  Sự phát triển điện thoại thông minh Internet Việt Nam giúp KFC dễ dàng triển khai công nghệ để hiểu khách hàng  Nền văn hóa tập thể thúc đẩy người ăn theo nhóm đơng người 400 401 402 Đề xuất  KFC tiếp tục phát triển hệ thống cửa hàng phù hợp với nhu cầu khách hàng 403 đường truyền Internet ổn định, bàn học không gian thoáng đãng để thu hút 404 nhiều khách hàng 405  tranh hiệu với đối thủ khác 406 407 Tiếp tục giới thiệu sản phẩm với giá bán hợp lý để thu hút khách hàng cạnh  KFC nên tập trung vào sản phẩm mạnh thị trường Việt Nam, nhiều 408 người yêu thích để tiếp cận quảng cáo đến khách hàng thay tập trung vào 409 sản phẩm gà đơn Bên cạnh đó, sản phẩm cần phát triển đa dạng, 410 mang lại nhiều dinh dưỡng cho khách hàng 411 Kết luận 412 KFC chuỗi đồ ăn nhanh giới Tại Việt Nam, KFC đạt 413 thành công định Với sản phẩm đa dạng, hệ thống cửa hàng rộng khắp, 414 thương hiệu tiếng, KFC mở rộng thị trường tăng trưởng doanh thu nhanh 415 chóng, bất chấp ảnh hưởng đại dịch Covid-19 Tuy vậy, ảnh hưởng lạm phát 416 suy thoái kinh tế đe dọa nguy phát triển KFC Các xu hướng văn hóa, xã 417 hội cơng nghệ, lại mang lại nhiều hội để KFC tiếp cận nhiều khách 32 33 18 418 hàng, hiểu họ mang lại nhiều trải nghiệm độc đáo cho họ Nói chung, 419 phát triển sản phẩm, giá chiêu thị phù hợp, KFC tiếp tục cạnh tranh với 420 thương hiệu nước 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 Tài liệu tham khảo https://www.vietnamplus.vn/gioi-doanh-nghiep-my-tai-viet-nam-lac-quan-ve-trien-vong446 447 34 35 phat-trien/790750.vnp 19 448 https://baoquocte.vn/tang-truong-kinh-te-viet-nam-quy-ii2022-dat-772-lam-phat-kiem-soat- 449 o-muc-phu-hop-188864.html 450 https://www.tapchicongsan.org.vn/web/guest/kinh-te/-/2018/825002/kinh-te-viet-nam-nam- 451 2021-va-trien-vong-nam-2022.aspx#:~:text=%C6%AF%E1%BB%9Bc%20t%C3%ADnh 452 %20GDP%20n%C4%83m%202021,%C4%91%C3%B3ng%20g%C3%B3p 453 %2022%2C23%25 454 https://kfcvietnam.com.vn/en/about-us.html 455 https://www.restaurantbusinessonline.com/workforce/kfc-pushing-new-technology-its- 456 workers 457 https://quanhevietmy.wordpress.com/2015/10/07/tai-sao-kfc-duoc-long-khach-hang- 458 viet/#:~:text=T%C3%ADnh%20%C4%91%E1%BA%BFn%20nay%20KFC 459 %20%C4%91%C3%A3,c%C3%B3%20m%E1%BA%B7t%20t%E1%BA%A1i%20th 460 %E1%BB%8B%20tr%C6%B0%E1%BB%9Dng 461 https://saigoneer.com/saigon-food-culture/19295-kfc-remains-vietnam-s-most-popular-fast- 462 food-chain,-new-survey-shows 463 https://kfcvietnam.com.vn/vi/tin-tuc/55/kfc-viet-nam-chung-tay-cung-cong-dong-chong- 464 covid-19.html 465 https://marketingai.vn/chien-luoc-marketing-mix-cua-kfc-di-den-dau-ban-dia-hoa-den-do/ 466 467 468 469 470 471 472 473 36 37 20