TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
VIEN KINH TE VA KINH DOANH QUOC TE
TIEU LUAN
Hoe phan: Quan lý rủi ro trong kinh doanh quốc tế
ĐÈ TÀI:
QUAN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA, CA
Trang 2DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 2.1 Doanh thu các loại sản phẩm của công ty Vĩnh Hoàn năm 2019 - 2020
Hình 2.2 So sánh doanh thu ở thị trường Mỹ với các thị trường khác của công ty
Vĩnh Hoàn giai đoạn 2019 - 2020
Hình 3.1 Mô hình quân trị rủi ro doanh nghiệp theo thông lệ quốc tế Hình 3.2 Mô hình phân cấp quản lý rủi ro theo thị trường
17
Trang 3MỤC LỤC LOIMO DAU CHƯƠNG 1: CO SO LY LUAN VE RUI RO VA QUAN LY RUI RO 1.1 Cơ sở lý luận về rủi ro
1.1.1 Khái niệm rủi ro
1.1.2 Rủi ro trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu 2
1.3 Cơ sở lý luận về quản trị rủi ro
1.3.1 Khải niệm quản trị rủi ro 2 1.3.2 Nội dụng quản trị rủi ro 3 1.3.3 Vai trò của quản trị rủi ro trong hoạt động xuất khẩu 3
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG
XUẤT KHẨU CÁ TRA, CA BASA VA CAC CHE PHAM CA TRA, CA BASA CUA CTCP VINH HOAN SANG THI TRUONG MY GIAI DOAN 2020 - 2022 4
thiệu công ty
QLD TRONG HN CHUNG esses sists 4 2.1.2 Lich sử hình thành và phát triển -sssseesreeerseerree 4 2.1.3 Tình hình xuất khẩu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa sang Mỹ giai đoạn 2020-2021
2.2 Thực trạng quân lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa của CTCP Vĩnh Hoàn sang thị trường Mỹ giai đoạn 2020- 2022
2.2.1 Rủi ro trong quá trình chuẩn bị hàng, sec 7 2.2.2 Rúi ro biến động tỷ giá - lãi suấPt ccceeseseereersreee 9
2.2.3 Rủi ro thanh toán H
2.2.4 Rủi ro về giá 12
Trang 42.2.6 Rủi ro pháp lý H
3.2.7 Rủi ro cạnh tranh AS
CHƯƠNG 3: MỘT SÓ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUÁ QUẢN LÝ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẢU CỦA CTCP VĨNH HOAN 16
3.1 Hoàn thiện hệ thống quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu .„17
Trang 5LOI MO BAU
Cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa là một trong những mặt hàng xuất
khẩu có nhiều uy tín của Việt Nam ra thị trường thế giới Theo Hiệp hội chế biến và
xuất khẩu thủy sản (VASEP), hoạt động xuất khẩu cá tra, cá basa của Việt Nam trong
hơn 20 năm qua có nhiều chuyển biến rõ nét, trong đó có sự gia tăng cả về khối lượng
và giá trị xuất khẩu Tuy nhiên, trong quá trình xuất khẩu cá tra, cá basa và chế phẩm
cá tra, cá basa, các doanh nghiệp Việt Nam vẫn phải đối diện với nhiều thách thức và
rủi ro tiềm ân đến từ tác động của nhiều yếu tố trên nhiều phương diện
Công ty Cỏ phần (CTCP) Vĩnh Hoàn - một trong những công ty thủy sản hàng
đầu của Việt Nam cũng đang phải đối mặt với những thách thức và rủi ro như vậy khi xuất khâu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa sang thị trường Mỹ Những yếu tố như khoảng cách địa lý lớn, sự biến động giá cả, lãi suất, các tiêu chuẩn vệ sinh
dịch tễ khắt khe của Mỹ,
nghiệp Đặc biệt, trong giai đoạn 2020 - 2022 khi dịch bệnh COVID - 19 lan rộng và
ảnh hưởng đến mọi mặt của cuộc sống, cơng ty Vĩnh Hồn phải đối mặt với càng
tạo ra nhiều rủi ro cho hoạt động xuất khâu của doanh
nhiều khó khăn và rủi ro khi xuất khẩu sang thị trường Mỹ Chính vì vậy, công ty Vinh Hoan phai nhìn nhận và có cách thức quản lý phù hợp với những rủi ro này
Nhận thức được tầm quan trọng của việc quản lý rủi ro trong hoạt động xuất
khẩu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa của cơng ty Vĩnh Hồn, nhóm nghiên
cứu đã quyết định lựa chọn đề tài: “Quản ý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu cá
tra, cú basa và chế phẩm cá tra, cá basa của CTCP Vĩnh Hoàn sang thị trường Mỹ
giai đoạn 2020-2022” làm đề tài nghiên cứu và phân tích Từ đó đưa ra đánh giá và
đề xuất giải pháp cho việc nâng cao hiệu quả quản lý rủi ro
Bài tiểu luận tập trung nghiên cứu 3 phần chính như sau: Chương 1: Cơ sở lý luận về rủi ro và quản lý rủi ro
Chương 2: Thực trạng quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khâu cá tra, cá basa và chế
phẩm cá tra, cá basa của CTCP Vĩnh Hoàn sang thị trường Mỹ giai đoạn 2020-2022
Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa của CTCP Vinh Hoan tai thi
Trang 6CHƯƠNG 1: CO SO LY LUAN VE RUI RO VA QUAN LY RUI RO
1.1 Cơ sở lý luận về rủi ro
1.1.1 Khái niệm rũi ro
Theo trường phái truyền thống, rủi ro được coi là sự không may, tồn thất, mắt mát, nguy hiểm hoặc các yếu tố liên quan đến nguy hiểm, khó khăn hoặc điều không chắc chắn có thể xảy ra cho con người
Theo trường phái trung hòa, “ri ro là sự bat trắc có thể đo lường được Rủi
ro vừa mang tính tích cực, vừa mang tính tiêu cực Rủi ro có thể mang tới những tổn
thất, mất mát, nguy hiểm cho con người, nhưng cũng có thể mang đến những cơ hội.”
(Vân, 2002) Nếu tích cực nghiên cứu rủi ro, người ta có thể tìm ra những biện pháp
phòng ngừa, hạn chế những rủi ro tiêu cực, đón nhận những cơ hội mang lại kết quả tốt đẹp cho tương lai
Tuy các định nghĩa về rủi ro khác nhau song đều đề cập đến 2 vấn đề: tính
ngẫu nhiên của biến cố rủi ro, khả năng có thẻ đo lường được sự xuất hiện của biến cố rủi ro tính 2 mặt của rủi ro Như vậy, có thẻ kết luận: “Rửi ro là khả năng xảy ra biến cô bắt thường có hậu quả thiệt hại hoặc mang lại kết quả không mong đợi ”
1.1.2 Rủi ro trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu
Rai ro trong kinh doanh xuất khẩu là những bắt trắc có thể xảy ra ngoài ý muốn trong quá trình kinh doanh xuất khẩu, gây thiệt hại cho doanh nghiệp xuất khẩu, nhưng cũng có thể đem lại lợi ích, cơ hội sinh lời nếu doanh nghiệp có chương
trình quản trị rủi ro hiệu quả
1.3 Cơ sở lý luận về quan tri rai ro
1.3.1 Khái niệm quản trị rũi ro
Trang 7Theo trường phái mới: Quản trị là quá trình hoạch định mục tiêu, chiến lược,
kế hoạch mà đối tượng quản lý cần đạt được trong một giai đoạn nhất định Rủi ro là
những bắt trắc có thể đo lường được QTRR là tông hợp các hoạt động hoạch định
chiến lược và kế hoạch QTRR, tổ chức thực hiện và kiểm tra, kiểm sốt tồn bộ hoạt động của tô chức liên quan đến QTRR sao cho đạt được mục tiêu đề ra một cách hiệu quả nhất
1.3.2 Nội dung quản trị rủi ro
a Nhận dạng, phân tích và đo lường rủi ro
Nhận dạng rủi ro là quá trình xác định liên tục và có hệ thống các rủi ro nay
sinh trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Bốn bước nhận dạng rủi ro gồm: định hướng, phân tích tài liệu, phỏng vấn và khảo sát, điều tra trực tiếp
Phân tích rủi ro là quá trình xác định nguyên nhân gây ra rủi ro cũng như các
nhân tố làm gia tăng khả năng xảy ra rủi ro để tìm ra phương pháp phòng ngừa Các công cụ phân tích rủi ro một cách hiệu quả có thể kể như: bảng hỏi phân tích rủi ro,
danh mục các nguy cơ, danh mục các rủi ro được bảo hiểm
Đo lường rủi ro là quá trình thu thập số liệu, phân tích, đánh giá theo hai khía
cạnh: tần suất xuất hiện rủi ro và mức độ nghiêm trọng của rủi ro, từ đó lập ma trận
đo lường rủi ro, chia ra các nhóm theo mức độ nghiêm trọng của rủi ro
b Kiển soát và phòng ngừa rủi ro: Các biện pháp kiểm soát rủi ro có thể kể đến
bao gồm: các biện pháp né tránh rủi ro, các biện pháp ngăn ngừa tồn thất, các biện
pháp giảm thiểu tôn thất, các biện pháp chuyên giao rủi ro, các biện pháp đa dạng hóa rủi ro
c Tài trợ rủi ro: Tài trợ rủi ro là các biện pháp dự phòng nguồn tài chính cho các thiệt hại do rủi ro xảy ra gồm 2 nhóm chính là tự khắc phục rủi ro khi tổ chức
dùng vốn tự có của chính tỏ chức để bù đắp rủi ro và chuyển giao rủi ro khi tổ chức
mua mua bao hiém cho tai san
1.3.3 Vai tro cia quản trị rải ro trong hoạt động xuất khẩu
Hoạt động kinh doanh xuất khâu là hoạt động hàm chứa nhiều rủi ro và bắt ôn
Trang 84
chính trị - luật pháp giữa các quốc gia Do đó, rủi ro trong hoạt động kinh doanh xuất
khẩu thông thường đa dạng và phức tạp hơn hoạt động kinh doanh nội địa Chính vì
vậy quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu là cần thiết, điều này sẽ giúp doanh
nghiệp:
+ Lường trước được rủi ro và hậu quả rủi ro gây ra, dự kiến giải pháp tổ chức khắc
phục hậu quả
«ˆ Kiểm soát rủi ro, giảm thiểu mức độ nghiêm trọng của rủi ro, giảm tôn thất
+ _ Chuẩn bị nguồn lực tài chính cẩn thiết trong trường hợp rủi ro xảy ra « _ Tối ưu hóa hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp
CHUONG II: THYC TRANG QUAN LY RUI RO TRONG HOAT DONG
XUAT KHAU CA TRA, CA BASA VA CAC CHE PHAM CA TRA, CA BASA
CỦA CTCP VĨNH HOÀN SANG THỊ TRƯỜNG MỸ GIAI ĐOẠN 2020 - 2022
2.1 Giới thiệu công ty
2.1.1 Thông tìn chung
©_ Cơng ty: Công ty Cé phan Vĩnh Hoan
« _ Tên tiếng Anh: VinhHoan Corporation
© Biéu tuong cơng ty: S
© Tru sé chinh: Quéc 16 30, Phudng 11, TP.Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp
® Website: www.vinhhoan.com.vn
2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
« _ 1997: Bà Trương Thị Lệ Khanh sáng lập Doanh nghiệp tư nhân Vĩnh Hoàn
« _ 1998: Chun đổi mơ hình doanh nghiệp sang Công ty TNHH Vĩnh Hoàn e _ 1999: Xí nghiệp chế biến thủy sản đầu tiên đi vào hoạt động
«_ 2007: Xí nghiệp chế biến thủy sản thứ hai (DL.61) đi vào hoạt động; Chính thức
niêm yết cỗ phiếu tại Sở Giao dịch Chứng khoán Thành phó Hồ Chí Minh
Trang 9© 2015: Nha may Collagen va Gelatin di vào hoạt động từ tháng 03/2015 và nhanh chóng đạt các tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 14001, GMP-WHO va Halal
«2017: Mua lại 100% cổ phản tại Công ty Cổ phần Thủy sản Thanh Bình Đồng Tháp, một bước đi quan trọng trong chiến lược gia tăng năng lực sản xuất của
Công ty
© 2018: Góp 100% vốn (300 tỷ đồng) thành lập Công ty TNHH Thực phẩm Vinh Phước với công suất chế biến fillet đạt 150 tấn cá nguyên liệu/ngày
¢ 2019: Công ty TNHH Sản xuất Giống Cá tra Vĩnh Hoàn được thành lập Khu cá giống mới này sẽ tập trung nghiên cứu và phát triển công nghệ mới, cải thiện quy trình nhằm sản xuất ra con giống chất lượng cao
«2020: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển của Vĩnh Hoàn Collagen được hoàn thành và đưa vào hoạt, Hội đồng Quản trị Vĩnh Hồn thống nhất thơng qua việc thành lập Công ty Vinh Technology tại Singapore
Trang 10Doanh thu Vĩnh Hoàn năm 2020 đạt 7.037 ty đồng, giảm 1 1% so với thực hiện
năm 2019 và đạt 109% so với kịch bản thấp của kế hoạch doanh thu năm 2020 (kế
hoạch 6.450 tỷ đồng) Tỷ trọng của hàng cá tra đông lạnh và sản phẩm giá trị gia tăng
lần lượt là 69% và 2% doanh thu, không thay đổi trong hai năm 2019-2020 Trong khi đó, doanh thu từ sản phẩm phụ và Collagen, Gelatin tăng so với năm 2019, cho thấy việc khai thác giá trị từ chuỗi sản phẩm của Vĩnh Hoàn đã phát huy hiệu quả
Nam 2020, do tác động của đại dịch, xuất khâu cá tra Việt Nam chỉ đạt 1,49 tỷ USD, giảm 25,5% so với năm 2019 Về nhóm sản phẩm cá tra, doanh thu Vĩnh
Hoàn giảm 11% chủ yếu do giảm giá bán mặc dù tỷ lệ thấp hơn mức giảm trung bình của ngành Nhờ vậy, từ thị phần 14,29% của ngành năm 2019, trong năm 2020 Vĩnh Hoàn vẫn duy trì vị trí đứng đầu với thị phần tăng lên 15,76% (VASEP, 2020)
a Doanh thu & thj trường Mỹ
Hình 2.2 So sánh doanh thu ở thị trường Mỹ với các thị trường khác của cơng ty Vĩnh Hồn giai đoạn 2019 - 2020
Đơn vị tính: tỷ ỨNĐ
(Nguén: VASEP) Xét doanh thu theo thị trường thì hầu hết các thị trường đều sụt giảm so với
năm 2019 do ảnh hưởng của đại dịch, các chuỗi dịch vụ ẩm thực (food service), là một trong hai kênh tiêu thụ chính của cá tra, bị đóng cửa vì giãn cách xã hội Kênh bán lẻ có tăng trưởng tốt do thay đổi khuynh hướng tiêu thụ của thị trường, nhưng
Trang 11Nam 2020, Vĩnh Hoàn bán hàng đến 47 thị trường, tăng 9 thị trường so với
năm 2019 Trong đó, 3 thị trường lớn nhất lần lượt là Mỹ (35%), Châu Âu, bao gồm Anh (18%) và Trung Quốc (17%) chiếm 69% tông doanh thu cho tắt cả các mặt hàng,
Đối với Vĩnh Hoàn, mặc dù sụt giảm 21% trong năm 2020, Mỹ giữ vững là
thị trường xuất khẩu lớn nhất của Vĩnh Hồn (chiếm 35% tơng doanh thu và chiếm 51% doanh thu cá tra) Vĩnh Hoàn khăng định vị thế đứng đầu tại Mỹ với uy tín về
chất lượng và thương hiệu
2.2 Thực trang quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu cá tra, cá basa và chế
phẩm cá tra, cá basa của CTCP Vĩnh Hoàn sang thị trường Mỹ giai đoạn 2020- 2022
2.2.1 Rủi ro trong quá trình chuẩn bị hàng
Với nhu cầu về chất lượng thực phẩm ngày càng nâng cao, các tiêu chí để tiếp
cận các thị trường nhập khẩu lớn như Mỹ, Trung Quốc, Châu Âu ngày cảng khắt
khe, Vĩnh Hoàn cần chuẩn bị kỹ lưỡng hơn nữa để có thể đối diện với các rủi ro có
thể xảy ra trong quá trình chuẩn bị hàng như rủi ro về chất lượng hàng hóa, bảo quản hàng hóa và dự trữ hàng tồn kho,
a Rủi ro về chất lượng hàng hóa
Rủi ro về chất lượng của hàng hóa có thể kể đến như: hàng hóa bị ảnh hưởng, chất lượng trong các quá trình chế biến, hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá bị giảm
hoặc cá chứa lượng chất bảo quản hoặc chế biến vượt quá quy định vệ sinh an toàn thực phẩm; quá trình đóng gói và vận chuyển từ nơi sản xuất đến nơi phân phối và
bảo quản trong quá trình tiêu thụ gặp sai sót ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm;
việc xử lý hàng hóa tồn kho ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa mới
Vinh Hoàn là sản phẩm cá tra chế biến với tiêu chí là thực phâm “an toàn,
ngon, tốt cho sức khỏe” thì doanh nghiệp cảng cần tập trung phòng tránh những rủi ro chất lượng vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín của nhãn hàng Đề đối phó với
những trường hợp như thế này, Vĩnh Hoàn thực hiện một quá trình sản xuất và kiểm duyệt nghiêm ngặt, nhằm giảm thiều tối đa những tổn thất có thể xảy đến Cá tra tự
Trang 12vững môi trường và quy tắc xuất xứ, đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của các thị trường
khó tính như Mỹ và EU,
'Về những biện pháp hạn chế rủi ro, Vĩnh Hoàn đang tăng cường tỷ trọng nuôi trồng thủy sản, nâng cấp mô hình ni và kiểm sốt chất lượng môi trường nhằm đáp ứng các yêu cầu quốc tế về quy tắc xuất xứ, an toàn thực phẩm và bền vững môi
trường Doanh nghiệp vẫn đang duy trì mục tiêu đạt được các yêu cầu kỹ thuật của chứng chỉ ASC (Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản) khi mở rộng vùng nuôi và tiến hành lưu trữ đầy đủ hồ sơ ni trồng Vĩnh Hồn cũng đang tìm cách tăng tỷ lệ
tự chủ nguyên liệu bằng cách tự nuôi cá giống và tự sản xuất thức ăn chăn nuôi từ
nguyên liệu nhập khẩu nhằm đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt hơn của tiêu chuẩn
BAP (Thue hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất) và Global G.A.P (Thực hành Nông
nghiệp Tốt)
b Rui ro về bảo quản hàng hóa
Vinh Hoàn đầu tư khá đáng kẻ vào khâu bảo quản, vì nếu không được bảo quản đúng cách, nguồn nguyên liệu sẽ bị hỏng trước khi chế biến, điều này gây ra những thiệt hại không nhỏ về kinh tế cho doanh nghiệp
Dưới đây là một số biện pháp hạn chế rủi ro trong quá trình bảo quản hàng hóa Vinh Hoan da va dang 4p dung:
Sử dụng các loại tủ đông, tủ mát đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo nên nhiệt
độ và không khí phù hợp cho việc bảo quản thịt
Dây chuyền cấp đông được ứng dụng trong việc đông lạnh thủy sản nhằm giúp
thủy hải sản được đông lạnh nhanh, đều với số lượng lớn nhất Dây chuyển có quy
mô đồ sộ, đáp ứng công suất cấp đông lớn từ 500kg/giờ đến 1.2 tắn/giờ
Triển khai đầu tư đổi mới thiết bị cấp đông đề nâng cao chất lượng sản phim từ tháng 9 năm 2014 (trong đó các thiết bị như IQF xoắn, cân, máy nén và dàn ngưng bơm dịch cho dây chuyền sản xuất cá fillet và lắp đặt) từ tháng 01 năm 2020 đến
thang 12 năm 2020 và đi vào hoạt động phần đầu tư đổi mới thiết bị từ tháng 12 năm 2020
Những rủi ro kể trên có thể coi là tiêu biểu và được tập trung chú ý xử lý từ phía doanh nghiệp Bên cạnh đó, không thiếu những rủi ro phụ đối với hàng hóa (đã
Trang 13trình quản lý và đối phó rủi ro luôn cần được bổ sung, thay thế để phủ hợp với quy
trình sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp
e._ Rủi ro hàng tôn kho
'VHC đã trích lập 106 tỷ đồng dự phòng cho hàng tồn kho vào cuối năm 2020
Do đó, VHC nhiều khả năng sẽ đối mặt với rủi ro hàng tồn kho hết hạn sử dụng và ảnh hưởng đến chất lượng tài sản của công ty trong ngắn hạn
2.2.2 Rủi ro biến động tỷ giá - lãi suất
Hoạt động xuất khẩu của Cơng ty Vĩnh Hồn cũng chịu tác động không nhỏ của rủi ro từ sự biến động tỷ giá cũng như lãi suất
ý giá
Rui ro tỷ giá là rủi ro phát sinh do sự biến động của tỷ giá làm ảnh hưởng đến
4 Rủi ro về
giá trị kỳ vọng trong tương lai Mọi hoạt động mà dòng tiền thu vào phát sinh bằng
một loại đồng tiền trong khi dòng tiền chỉ ra lại phát sinh bằng một loại đồng tiền khác đều chứa đựng nguy cơ rủi ro tỷ giá Trong hoạt động xuất khẩu, vì lý do cạnh tranh và nhiều lý do khác khiến doanh nghiệp thường xuyên bán hàng trả chậm trong một khoảng thời gian nhất định Ở thời điểm ký kết hợp đồng, tỷ giá ngoại tệ so với 'VND đã biết nhưng đến thời điểm thanh toán, tỷ giá như thế nào doanh nghiệp không
thể biết trước Chính việc chưa biết rõ này tiềm ấn rủi ro về tỷ giá
Công ty hoạt động chủ yếu dựa vào doanh số xuất khâu và hẳu như chỉ được thực hiện bằng đồng Đô la Ngoài ra, việc mua một số máy móc và thiết bị cũng được
tiến hành bằng ngoại tệ Các khoản chỉ phí và các khoản vay của Vĩnh Hoàn thì chủ
yếu được thực hiện bằng đồng Việt Nam Sự sụt giá của đồng Đô la so với đồng tiền 'Việt sẽ dẫn đến sụt giảm khi tiến hành quy đổi và sẽ ảnh hưởng xấu đến kết quả hoạt
động của công ty Đây là rủi ro rất quan trọng và nó ảnh hưởng đến Vinh Hoan 4/4 điểm (nhiều nhất) dựa trên mức độ rủi ro
Để kiểm soát và tự bảo vệ rủi ro về tỷ giá hối đoái, các nghiệp vụ phát sinh
bằng các đơn vị tiền tệ khác với đơn vị tiền tệ kế toán của Cơng ty (VND) được hạch
tốn theo tỷ giá giao dịch thực tế vào ngày phát sinh nghiệp vụ theo nguyên tắc sau: ~ _ Nghiệp vụ lam phat sinh các khoản phải thu được hạch toán theo tỷ giá mua của
Trang 1410
- Nghiệp vụ làm phát sinh các khoản phải trả được hạch toán theo tỷ giá bán của
ngân hàng thương mại nơi Công ty dự kiến giao dịch
“Thêm vào đó, tại ngày kết thúc kỳ kế toán năm, các khoản mục tiền tệ có gốc ngoại tệ được đánh giá lại theo tỷ giá giao dịch thực tế tại ngày của bảng cân đối kế
toán theo nguyên tắc sau:
~ _ Các khoản mục tiền tệ được phân loại là tài sản được hạch toán theo tỷ giá mua của ngân hàng thương mại nơi Công ty thường xuyên có giao dịch
~ _ Các khoản mục tiền tệ được phân loại là nợ phải trả được hạch toán theo tỷ giá bán của ngân hàng thương mại nơi Công ty thường xuyên có giao dịch
Ngoài ra, Vĩnh Hoàn cũng có thể đưa ra những phương án phòng trừ rủi ro
như sau:
- _ Lựa chọn một công cụ bảo hiểm rủi ro ty giá từ ngân hàng thương mại như giao
dịch kỳ hạn, giao dịch quyền chọn hay hợp đồng tương lai
- _ Tổ chức riêng một phòng ban chuyên phân tích biến động giá trên thị trường tài
chính để chủ động hạn chế rủi ro
-_ Mua bảo hiểm tỷ giá cho các lô hàng xuất khẩu của công ty
Có thể nói, công ty cần sử dụng các biện pháp phòng ngừa rủi ro này như trích lập dự phòng, sử dụng các công cụ ngoại hối phái sinh như các hợp đồng kỳ hạn, hoán đồi, tương lai và quyền chọn để giảm thiểu mức độ rủi ro xuống thấp nhất
b Rui ro vé lai suất
Công ty cũng chịu rủi ro về biến động lãi suất Rủi ro lãi suất là khả năng xảy
ra những biến động của lãi suất dẫn đến những tác động bắt lợi cho các hoạt động kinh doanh Gây ảnh hưởng đến nguồn tải trợ của doanh nghiệp, việc huy động vốn
của doanh nghiệp Việc biến động của lãi suất có thể tạo ra áp lực làm tăng chỉ phí của các doanh nghiệp
Trang 151I
yếu từ nguồn vốn vay ngân hàng, nên việc biến động lãi suất ảnh hưởng rất lớn đến kết quả kinh doanh và khả năng thanh toán của doanh nghiệp Vĩnh Hoàn có tổng số
tiền vay ngân hàng là 240 tỷ đồng tại ngày 31 tháng 12 năm 2020 Dựa trên tinh hình
vay của Vĩnh Hoàn thì rủi ro lãi suất không ảnh hưởng lớn đến hoạt động xuất khẩu
của Công ty và đánh giá theo hạng mức từ 1-4 thì rủi ro này đứng thứ 4 - ít xảy ra
nhất
Vinh Hoàn cũng có thể cân nhắc về Chương trình “Tài trợ xuất khẩu lãi suất
ưu đãi” của các ngân hàng thương mại Khi đó, các doanh nghiệp có hoạt động xuất
khẩu sẽ được hỗ trợ cho vay VND với mức lãi suất tương đương cho vay ngoại tệ
giúp doanh nghiệp giảm bớt áp lực về mặt tài chính cũng như giảm thiểu rủi ro biến động tỷ giá thông qua hợp đồng kỳ hạn
2.2.3 Rải ro thanh toán
Rủi ro trong thanh toán quốc tế là những rủi ro về kinh tế phát sinh trong quá trình thực hiện hoạt động thanh toán quốc tế, nó do các nguyên nhân phát sinh từ quan hệ giữa các bên tham gia thanh toán quốc tế (nhà xuất khẩu, nhập khẩu, ngân hàng, các tô chức, cá nhân và các tác nhân trung gian ) hoặc những nhân tố khách
quan khác gây nên như thiên tai, chiến tranh, chính tri
Các rủi ro trong hoạt động thanh toán quốc tế có thê kể đến như: rủi ro tín
dụng, rủi ro đạo đức, rủi ro quốc gia, rủi ro ngoại hồi, rủi ro về tác nghiệp và rủi ro
về các phương thức thanh tốn
Vinh Hồn là doanh nghiệp xuất khâu cá tra, các basa lớn nhất Việt Nam hiện nay, có hơn 25 năm hoạt động kinh doanh xuất khẩu đến 47 thị trường và mỗi thị trường lại có những đặc trưng khác nhau nên công ty rất chú trọng đến phòng tránh rủi ro trong thanh toán vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn vốn và lợi nhuận của công ty
'Thực hiện kinh doanh xuất khẩu đến thị trường chủ lực là Mỹ, Vĩnh Hoàn đã
tìm hiểu kỹ bạn hàng bao gồm năng lực tài chính, tiểu sử hoạt động sản xuất kinh
doanh, lĩnh vực xuất nhập khẩu cũng như tham khảo ý kiến ngân hàng về quá trình
kinh doanh của đối tác đẻ hạn chế rủi ro, lựa chọn ngân hàng lớn uy tín trong nước
Trang 1612
Hoàn sử dụng là để giảm thiểu rủi ro là thanh toán trước bằng điện TT (khoảng 10- 50% giá trị đơn hàng) trước khi giao, phần còn lại áp dụng phương thức nhờ thu kèm
chứng từ; và thanh toán bằng thư tín dụng
Có thể nói, với Vĩnh Hoàn, nhờ chú trọng vào việc quản lý rủi ro về thanh toán
nên những năm gần đây, công ty hằu như không chịu ảnh hưởng về rủi ro thanh toán
Tuy nhiên công ty cũng tồn tại các khoản phải thu rất lớn, gần 1000 tỷ ở thị trường Mỹ, mặc dù công ty vẫn thu hồi nợ hằng năm đều đặn nhưng đây cũng là rủi ro tiềm ẩn rất lớn Phân loại nhóm rủi ro quan trọng
2.2.4 Riii ro vé giá
a Sw thiéu hut nguén cung
Rủi ro giá hàng hóa là khả năng sự biến động giá của hàng hóa sẽ gây ra thua
lỗ cho bên mua hoặc bên sản xuất hàng hóa Rủi ro về giá của cơng ty Vĩnh Hồn phụ
thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó có yếu tố nguồn cung cáp đầu vào
Giá cá tra nguyên liệu đã tăng rất mạnh từ đầu năm 2017 đến nay, từ 20.000
đồng/kg tăng lên 36.000-37.000 đồng/kg (trong tháng 9/2018) - mức giá cao nhất
trong 20 năm qua Tuy nhiên, nhờ giá xuất khẩu fillet đi Mỹ tăng mạnh hơn, nên biên
lợi nhuận trong 3 quý gần đây của VHC tăng trưởng tốt Dù vậy, xu hướng này sẽ
khó bền vững do sự thiếu hụt nguồn cung trở nên trầm trọng kề từ tháng 6/2018 do diễn biến thời tiết không thuận lợi và thiếu con giống khỏe mạnh
Do giá bán giảm nên doanh thu và lợi nhuận của CTCP Vĩnh Hoàn đã ghỉ nhận sự sụt giảm mạnh so với cùng kỳ năm trước (2020) Dù vậy, theo CTCP Chứng khoán
Bản Việt (VCSC), triển vọng của CTCP Vĩnh Hoàn năm 2021 vẫn khá tích cực nhờ
nhu cầu cá tra phục hồi trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và tiếp tục duy trì sang năm 2021 Bên cạnh đó, nguồn cung hạn chế sẽ hỗ trợ giá bán trung bình cá phi lê của VHC gia tăng, từ đó củng cố biên lợi nhuận gộp của công ty Do vậy rủi ro này ít gây ảnh hưởng đến công ty tại thời điểm hiện tại, được đánh giá là rủi ro nhóm II
b Phi van tải biển tăng cao
Tính từ đầu năm 2020, giá cước vận chuyển container đã tăng gấp 7 lần đạt mức hơn 10.000USD/container, tốc độ tăng CARG của giá cước đạt 2%/tuần Nguyên
Trang 1713
Covid-19 đã khiến cho các công ty vận tải cắt giảm nhân công trên quy mô lớn; các cảng vận tải bị tắc nghẽn; các công ty sản xuất container bị gián đoạn do đứt gãy cung ứng gây ra thiếu hụt container; một số cảng biển phải đóng cửa vì đại dịch Cước vận
chuyển từ Đông Á sang bờ Tây Hoa Kỳ hiện đã đạt 19.175 USD/container tăng gần
400% so với cùng kỳ Cước vận chuyển từ Đông Á sang Bắc Âu đã đạt 14.626
USD/container tăng hơn 560% so với cùng kỷ
Theo VHC, béi vi chỉ phí vận chuyển ngày càng tăng cao nên doanh nghiệp
phải tăng ký hợp đồng CIF (hợp đồng người bán chịu phí vận chuyển) đề giữ mối
quan hệ với khách hàng Cũng theo VHC, hiện công ty đang có gắng để đàm phán
nhiều hợp đồng FOB hơn cho tháng 10/2021 nhưng với việc giá cước tiếp tục giữ ở
mức cao thì VHC buộc phải san sẻ gánh nặng chỉ phí vận tải với khách hàng Chỉ phí bán hàng của VHC cũng đã tăng mạnh kể từ đầu năm 2020, khi chỉ tính riêng 6T/2021 thì chỉ phí bán hàng đã tăng 153% so với cùng kỳ Do đó rủi ro này thuộc nhóm rủi ro nhóm I
e Rủi ro biến động giá thực phẩm
Giá thực phẩm thủy sản, sản phẩm cá tra và các sản phâm khác phụ thuộc vào cung — cầu cũng như điều kiện kinh tế, sức mua và lòng tin của người tiêu dùng Khi cung vượt quá cầu sẽ có tác động tiêu cực đến giá bán của các sản phẩm nói trên, điều này sẽ ảnh hưởng đến kết quả hoạt động của Công ty Mặt khác, kết quả của Công ty còn có thể bị tác động bởi sự biển động giá của các thành phần chính được sử dụng trong thực phẩm thủy sản, chẳng hạn như bột đậu
bã nành Những nguyên liệu thô này là hàng hóa nông nghiệp cơ bản và giá của chúng bị ảnh hưởng bởi giá cả hàng hóa thế giới cũng như cung - cầu trong nước Với mức
độ rủi ro thuộc nhóm I, Ban điều hành sẽ tiến hành thiết lập mức tồn kho an toàn, liên
tục thu thập và phân tích thông tin giá cả hàng hóa khi mua các nguyên liệu thô 2.2.5 Rải ro chuyên chở hàng hóa
a Rui ro thiéu hut don vi van chuyển
Để đưa được hàng hóa xuất khẩu sang thị trường Mỹ, Vĩnh Hoàn phụ thuộc rất nhiều vào các đơn vị cung cấp dịch vụ chuyên chở hàng lạnh Tuy nhiên, vào
Trang 1814
dich vụ vận chuyển hàng lạnh sang Mỹ hoặc một số cang tai My (MSC, MAERSK) dẫn tới tình trạng thiểu hụt các đơn vị chuyên chở trong một khoảng thời gian Đáng
nói là các thông báo này được đưa ra rất đột ngột và có hiệu lực ngay khiến các doanh
nghiệp không kịp trở tay
Trong thời điểm dịch Covid 19, khi mà nguồn vỏ container khan hiếm, rủi ro
không tìm được đơn vị chuyên chở xảy ra thường xuyên và gây thiệt hại rất lớn cho
đơn vị sản xuất Vì thế rủi ro này được xếp vào rủi ro nhóm I
Trong trường hợp xảy ra sự việc bắt ngờ trên, để đảm bảo đúng thời gian giao
hàng cho đối tác, Vĩnh Hoàn bắt buộc phải gấp rút tìm hãng tàu khác thay thế Tuy nhiên, việc tìm kiếm này không dễ dàng vì doanh nghiệp không có nhiều lựa chọn và
số lượng container lạnh còn ít hơn container thường, vì vậy doanh nghiệp nên tru tiên
giải pháp thương lượng lại thời gian giao hàng với các đối tác b._ Rúi ro gián đoạn chuỗi cung ứng lạnh
Việc thiếu hụt các kho lạnh là một nguyên nhân làm đứt gãy chuỗi cung ứng lạnh của doanh nghiệp Cả nước hiện có 48 kho lạnh làm dịch vụ bảo quản nông thủy
sản với công suất khoảng 700.000 pallet và hàng nghìn kho lạnh với tổng công suất
bảo quản ước đạt 2 triệu tấn sản phẩm phục vụ cho một số thị trường nhất định Với
số lượng kho lạnh hiện nay chưa đáp ứng được nhu cầu bảo quản nông sản, thủy sản
Hiện tại, Vĩnh Hoàn đang áp dụng công nghệ mới giúp người quản lý có thể
theo đôi được nhiệt độ, độ âm và thời gian lưu trữ của hàng hóa tại nhiều điểm khác nhau (kho lạnh, xe tải lạnh) theo thời gian thực, từ đó họ sẽ đưa ra đảm bà chất lượng, kéo dai thời hạn sử dụng của hàng hóa và giảm thiểu tổn thất kinh tế cho doanh nghiệp Ngoài ra doanh nghiệp cũng tích cực vào đầu tư các kho lạnh mới (tại Vĩnh Phước) dé việc duy trì chuỗi cung ứng lạnh trong quá trình vận chuyển được đảm bảo
2.2.6 Rủi ro pháp lý
ải ro điều tra và các vụ kiện chống bán phá giá
Trang 1915
« Hàng hố nhập khâu bị bán phá giá (với biên độ phá giá không thấp hơn 2%); « Ngành sản xuất sản phẩm tương tự của nước nhập khẩu bị thiệt hại đáng kể hoặc bị de doa thiệt hại đáng kể hoặc ngăn cản đáng kể sự hình thành của ngảnh sản xuất
trong nước (gọi chung là yếu tố “thiệt hại”);
+ Có mối quan hệ nhân quả giữa việc hàng nhập khẩu bán phá giá, thiệt hại nói trên; Thực tế cho thấy, trong suốt 17 kỳ điều tra rà soát thuế chống bán phá giá,
Vinh Hoàn chỉ có duy nhất 1 lần bị áp mức thuế 0,13% vào POR§ và 0% cho 16 kỳ còn lại (Số liệu từ bộ thương mại Hoa K}) Vì thế, tuy rằng mức độ nghiêm trọng đến
từ việc vướng vào các vụ kiện chống bán phá giá là rất lớn, nhưng đối với Vĩnh Hoàn
thì xác suất và tần suất xảy ra gần như bằng 0 nên rủi ro này thuộc rủi ro nhóm II Để đối phó với nguy cơ vướng vào các vụ kiện chống bán phá giá, VHC tập trung vào lợi thể chất lượng sản phẩm thay vì giá cả Ngoài ra, doanh nghiệp ln rà
sốt tài liệu kế toán, số liệu lưu trữ rõ ràng, những số liệu về giá bán, số lượng bán, chỉ phí tà
thời điểm hiện tại, Vĩnh Hoàn biển, để hoàn toàn minh bạch trong việc xác định giá Như vậy, cho tới
in dang lm rat tốt trong việc phòng tránh rủi ro này
2.2.7 Rủi ro cạnh tranh
Thị trường cá da trơn Mỹ là một thị trường sôi động nhưng cũng rất khắt khe
và tiềm ấn rất nhiều rủi ro Sự cạnh tranh không chỉ thê hiện ở giá thành, chất lượng sản phâm mà còn ở những lợi thế về tiến bộ trong công nghệ thực phẩm, công nghệ bảo quản, chế biến, cũng như sức ảnh hưởng tới thói quen người tiêu dùng
a Rủi ro cạnh tranh trực tiếp
Theo thống kê đầu năm 2021 của Tridge - Công tra cứu thông tin dữ liệu về nông nghiệp và thực phẩm toàn cầu, cho thấy tính đến hết năm 2020, Việt Nam vẫn là nước có kim ngạch xuất khẩu cá tra cá basa và chế phẩm từ cá tra, cá basa lớn nhất toàn cầu với tổng giá trị sản lượng ước tính trên 249 triệu USD và có tông thị phần
xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ lên tới 89.7%, đứng sau Việt Nam là Trung Quốc và Brazil Trong đó, Công ty cổ phần Vĩnh Hoàn chiếm tới hơn 90% tổng sản lượng xuất khâu sang thị trường Mỹ (VASEP, 2021)
Trang 2016
thủ cạnh tranh trực tiếp với công ty cổ phần Vĩnh Hoàn là cao, tuy nhiên Vĩnh Hoàn vẫn có lợi thế lớn xuất khâu giống cá này nhờ vào đặc điểm nuôi trồng và đánh bắt yêu cầu phải có khí hậu nóng âm phù hợp, vùng nước lợ và chọn giống tốt Ngoài ra, nhờ vào những cải tiến về dây chuyển sản xuất, canh tác thủy hải sản và những nang
cấp trong khâu xử lý chế xuất của Vĩnh Hoàn từ 2020-2021 (Vietnambiz, 2021) Vì những lý do trên, có thể thấy được tần suất rủi ro cạnh tranh trực tiếp của Vinh Hoan
trên thị trường Mỹ là không cao và có mức độ nghiêm trọng không lớn
b Rúi ro cạnh tranh gián tiếp
Tính đến tháng 1/2022, Hoa Kỳ đã và đang tham gia đàm phán ký kết hơn 14 hiệp định thương mại tự do FTA (Trade.gov, 2022), tạo điều kiện giảm chỉ phí và giá
thành sản phẩm cho hàng hóa nhập khẩu, điều này gián tiếp khiến cho các doanh nghiệp xuất khẩu thủy hải sản khu vực Nam Mỹ và Bắc Phi có khả năng chen chân
vào thị trường, làm giảm thị phần xuất khẩu của tổng Công ty Vĩnh Hoàn, rủi ro này
m cá tra cá basa không phải một hàng hóa phỏ thông
để có thể tạo ra thói quen tiêu dùng cho người dân Mỹ, nếu để các công ty khác thế
chỗ thì rất khó để Vĩnh Hoàn bù đắp được sản lượng xuất khẩu Mặc dù tần suất xảy ra là không cao vì sự khó tính của thị trường Mỹ, cũng như đối với những nhà xuất
khẩu thủy hải sản khác, tuy nhiên mức độ nghiêm trọng nếu xảy ra của rủi ro này tới
xuất khâu cá tra cá basa của Vĩnh Hoàn là lớn Để làm giảm sức ảnh hưởng của rủi ro cạnh tranh gián tiếp, Vĩnh Hoàn đã tích cực đầy mạnh phân phối vz hàng tới nhiều chuỗi siêu thị lớn trên thị trường Hoa
Kỳ trong suốt những năm gần đây, tuy nhiên vì các yêu cầu khắt khe trong quy trình
nuôi trồng và chế biến của chính phủ Mỹ mà Vĩnh Hoàn vẫn khó có thể mở rộng quy
mô xuất khâu
CHƯƠNG 3: MỘT SÓ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUA QUAN LY RUI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA CTCP VĨNH HOÀN
Quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khâu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá
basa của CTCP Vĩnh Hoàn có những wu diém nhất định, nhưng bên cạnh đó cũng còn tồn tại nhiều nhược điểm, đa phần đều đến từ việc thiếu nhân lực giàu kỹ năng, kinh
Trang 2117
kinh doanh quốc tế Chính vì vậy, nhóm nghiên cứu xin đề xuất một số giải pháp để
hoàn thiện và nâng cao hiệu quả của hoạt động quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu của công ty Vĩnh Hoàn như sau:
3.1 Hoàn thiện hệ thống quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khẩu
(MƠ HÌNH QUẢN TRỊ RỦI RO DOANH NGHIỆP THEO THƠNG LỆ QUỐC TẾ - Hồng Thị Đào, Nguyễn Đức Minh - Báo Dầu khí — Petrovietnam
~— Số 01/2018)
CTCP Vĩnh Hoàn có thể áp dụng các mô hình quan lý rủi ro hiệu quả đang được
triển khai tại các doanh nghiệp trong nước và quốc , có thể kế đến như nguyên tắc
*3 vòng bảo vệ” trong quản trị rủi ro:
Hội đồng quản tri/Uy ban Kiểm toán : Quản lý cấp cao : ệ Ạ Ạ ‘ een en eo eT Quản, how |e đe | fn này |, a oa Kiếm toán nội bộ mm ~ _ Vòng I: Phat hién va quan ly (igoBu uạg) độ 5ộp goi up uenb 52, ‘| qugu 0q uenbØ22g2
(Nguôn: Báo Dau khi Petrovietnam)
Hinh 3.1 M6 hinh quén trj riti ro doanh nghiép theo thong Ig quốc tế
rui ro
- Vong 2: Theo dai, giám sát rủi ro
Trang 2218
Ngoài ra, doanh nghiệp cũng cần chia nhỏ bộ phận quản lý rủi ro thành các bộ phận nhỏ hơn để nâng cao hiệu quả trong hoạt động quản lý rủi ro: mm bốc “Trưng bộ phân ‘quintile
(Nguôn: Báo Dau khi Petrovietnam)
Hinh 3.2 M6 hình phân cấp quản lý rủi ro theo thị trường
~ _ Chuyên viên quản trị rủi ro nội địa: Nghiên cứu các rủi ro liên quan môi trường,
trong nước
- Chuyên viên quản trị rủi ro về thông tin trị trường, giá cả: Phân tích cung cầu, giá cả thế giới đối với mặt hàng thông qua sở giao dịch LIFEE, NYBOT, các kênh
thông tin uy tín như Reuters, Dow Jones, ICC,
~ _ Chuyên viên quản trị rủi ro về khách hàng ngoại: Nghiên cứu các rủi ro liên quan
đến thị trường mục tiêu
3.2 Tuyển dụng, đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ cho công tác
quản lý rủi ro
Quản trị rủi ro là một ngành khoa học độc lập, vì vậy, doanh nghiệp cần quan tâm, đặt quản trị rủi ro ngang hàng với các phòng ban khác Vĩnh Hoàn cần tăng cường tuyển dụng cho bộ phận quản lý rủi ro nảy thông qua các chương trình tuyển
dụng với tần suất 6 tháng - I năm/lần Công ty cũng cần xây dựng bộ câu hỏi đánh giá năng lực đầu vào chất lượng đề đánh giá đúng năng lực của các ứng viên
'Bên cạnh nâng cao số lượng và chất lượng nhân sự đầu vào, doanh nghiệp cũng
cần chú trọng đến khâu đào tạo, bồi dưỡng nhân lực quản lý rủi ro trong quá trình công tác Cụ thể, doanh nghiệp có thể đưa nhân viên đi học các lớp tập huấn định kỳ
hàng năm, đưa nhân viên đi học tập thực tế tại một số doanh nghiệp có hệ thống quản
Trang 2319 gia trong lĩnh vực quản lý rủi ro trong nước hoặc quốc tế đến tham dự, chia sẻ kinh nghiệm 3.3 Hoàn thiện chuỗi cung ứng Đối với hoạt động xuất khẩu của Vinh Hoàn, việc hoàn thiện chuỗi cung ứng sản xuất, chế biển và cung ứng cá tra, cá basa và các chế phẩm của chúng giúp doanh nghiệp kiểm soát được c an phẩm của mình khi đến tay khách hàng
Mỹ, từ đó phát hiện kịp thời và hạn chế tối đa những lô hàng không đạt tiêu chuẩn
đến tay khách hàng gây mat uy tin, ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình hình tài chính của doanh nghiệp do các chỉ phí phát sinh trong việc thu hồi, phạt vi phạm hợp đồng
Bên cạnh đó, việc lựa chọn thêm các nhà cung cấp ngoài đạt chuẩn thay vì chỉ
tập trung vào các trang trại nuôi trồng của doanh nghiệp giúp nâng cao năng lực cung
cấp, đáp ứng những lô hàng khối lượng lớn hơn trong thời gian ngắn hơn Việc liên kết với nhiều hơn một hãng tàu sẽ đem lại cho doanh nghiệp nhiều lựa chọn hơn trong, trường hợp hãng tàu thân thiết phá sản Việc đa dạng hóa tệp khách hàng mục tiêu
cũng như thị trường xuất khẩu khơng những giúp Vĩnh Hồn đạt được nhiều hợp đồng hơn mà còn là công cụ giảm thiểu rủi ro từ việc hủy hợp đồng giữa chừng từ
phía đối tác, công ty có thể nhanh chóng bán lại cho những khách hàng khác với một mức giá hợp lý mà không phải thu hồi hay hủy bỏ hồn tồn lơ hàng
3.4 Ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động quản lý rủi ro
Trước hết, doanh nghiệp cần xây dựng hệ thống giám sát chất lượng tại các chỉ
nhánh nuôi trồng, chế biến, lưu kho đề dễ dàng theo dõi dòng hàng hóa, từ đó phát
hiện được những rủi ro trong chuỗi cung ứng để có những biện pháp xử lý kịp thời
'Vĩnh Hoàn có thể cân nhắc việc lắp đặt hệ thống server nhằm lưu trữ dữ liệu về
thông tin khách hàng, điều kiện tự nhiên, sản lượng cung - cầu, biển động giá trên thị
trường thế giới hàng năm của các nước xuất khẩu cá tra, cá basa chiếm tỷ trọng cao
trên thế giới v.v Đồng thời, Vĩnh Hoàn cũng có thể thuê ngoài các công ty chuyên
xây dựng AI đề thiết kế AI riêng cho doanh nghiệp, nhằm thực hiện tự động một số
Trang 2420
KẾT LUẬN
Có thể nói, hoạt động xuất khâu cá tra, cá basa và chế phẩm cá tra, cá basa
sang thị trường Mỹ trong giai đoạn 2020 - 2022 của công ty Vĩnh Hoàn phải đối mặt
với rất nhiều rủi ro: rủi ro trong quá trình chuẩn bị hàng, rủi ro biến động tỷ giá - lãi
suất, rủi ro trong thanh toán, rủi ro trong quá trình đảm phán, rủi ro thực hiện thủ tục hải quan, rủi ro về giá, rủi ro chuyên chở hàng hóa, rủi ro pháp lý, rủi ro cạnh tranh
'Bên cạnh đó, bài nghiên cứu đã đề xuất các giải pháp giúp nâng cao hiệu quả quản lý rủi ro trong hoạt động xuất khâu của công ty Vĩnh Hòan Thứ nhất, doanh
nghiệp Vĩnh Hoàn có thể triển khai áp dụng mô hình quản lý rủi ro theo thông lệ quốc tế “3 vòng bảo vệ” để hoàn thiện hệ thống quản lý rủi ro Thứ hai, tuyển dụng và đào
tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phục vụ cho công tác quản lý rủi ro, Thứ ba, hoàn thiện chuỗi cung ứng sản xuất, chế biến và cung ứng cá tra, cá basa và các chế phẩm
cá tra, cá basa của doanh nghiệp Thứ tư, ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt
động quản lý rủi ro để tăng độ chính xác và hiệu quả
Nhóm nghiên cứu đã có gắng hoàn thành nội dung của bài tiểu luận một cách
tốt nhất Tuy nhiên, do hạn chế về mặt thời gian, kiến thức, kinh nghiệm thực tế cũng
như giới hạn về thông tin nội bộ của doanh nghiệp nên bài tiểu luận chắc chắn không
tránh khỏi những thiếu sót, hạn chế như: nghiên cứu chưa liệt kê và phân tích đầy đủ
tat cả các rủi ro mà doanh nghiệp có thê gặp phải trong hoạt động xuất khâu, các đánh
giá trong nghiên cứu chỉ mang tính thời điểm mà là mang nhiều tính chất chủ quan của nhóm nghiên cứu, bài nghiên cứu chưa sử dụng mô hình định lượng để đánh
giá Những điểm này có thể được cải thiện trong các nghiên cứu trong tương lai
Nhóm nghiên cứu rất mong nhận những lời nhận xét cũng như ý kiến đóng
Trang 2521
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu tham khảo tiếng Việt
1 Anh,N.T N., 2020 Tác động cuộc chiến tranh thương mại Mỹ - Trung tới
ngành thủy sản Liệt Nam khi xuất khẩu sang Mỹ và Trung Quốc [Trực tuyến]
Available at:
https://www researchgate.net/publication/350846014_TAC_DONG_CUOC_CH IEN_TRANH_THUONG MAI MY-
TRUNG TOI NGANH THUY SAN VIET NAM KHI_XUAT KHAU SA NG MY VA TRUNG QUOC
[Đã truy cập 20 2 2022]
2 Bao Kiém toán Nhà nước, 2021 Xuất khẩu nông sản gặp khó vì thiếu kho lạnh bảo quản [Trực tuyến]
Available at: hup://baokiemtoannhanuoc.vn/kinh-doanh/xuat-khau-nong-san- sap-kho-vi-thieu-kho-lanh-bao-quan- 147952
[Đã truy cập 20 2 2022]
3 BAOMOI.COM, 2021 Vĩnh Hoàn (VHC) còn dự địa tăng trưởng từ các thị trường xuất khẩu [online] https://baomoi.com Available at:
https://baomoi.com/vinh-hoan-vhe-con-du-dia-tang-truong-tu-cac-thi-truong- xuat-khau/c/41913428.epi [Accessed 6 Mar 2022]
4 Bich Héng (TTXVN), 2020 Doanh nghiệp thủy sản kiểm soát chất lượng khi
xuất vào Trưng Quốc [online] Available at: https://www.vietnamplus.vn/doanh- nghiep-thuy-san-kiem-soat-chat-luong-khi-xuat-vao-trung-quoc/680472.vnp
5 Bộ Công Thuong, 2021 Nhiéu chéng gai cho xudt khdu cé tra [Trac tuyén]
Available at: https://congthuong vn/nhieu-chong-gai-cho-xuat-khau-ca-tra- 151125.html
[Đã truy cập 22 2 2022]
6 Bvse.com.vn, 2021 HC: Báo cáo thường niên năm 2020 [Trực tuyên] Chứng khoán Bảo Việt Available at: https://bvsc.com.vn/News/2021422/887746/vhe- bao-cao-thuong-nien-nam-2020.aspx
Trang 2610 TH 12 2 Dân Kinh tế Những rủi ro khi xuất khẩu cá da trơn sang thị trưởng Mỹ [Trực tuyến] Available at: http://www dankinhte.vn/nhung-rui-ro-khi-xuat-khau-ca-da-tron- sang-thi-truong-my/ [Đã truy cập 20 2 2022] KB Securities Vietnam, 2020 Báo cáo ngắn doanh nghiệp, [Trực tuyến] Available at: hitps://www.kbsec.com.vn/pic/Service/KBSV_VHC_Initiation_20200814_VN.p df [Đã truy cập 20 2 2022]
KB Securities Vietnam, 2020 Thúy sản Việt Nam: Kết quả sơ bộ thuế bán phá
giá cá tra (POR16) [Trực tuyến]
Available at:
https:/www kbsec.com.vn/pic/Service/KBSV_Fishery_Update_PreliminaryPO R16 20201231_VN.pdf
[Đã truy cập 21 2 2022]
Nhung, H., 2021 Giao thương khởi sắc, xuất khẩu cá tra của Việt Nam từng
bước phục hôi [Trực tuyến]
Available at: https://www.vietnamplus.vn/giao-thuong-khoi-sac-xuat-khau-ca- tra-cua-viet-nam-tung-buoc-phue-hoi/718298.vnp
[Đã truy cập 2 20 2022]
Thuy sản Việt Nam, 2020 Đương đâu với kiện chồng bán phá giá [Trực tuyến]
Trang 2723 13.TTXVN, 2021 Mỹ công bó 2 doanh nghiệp cá tra Việt Nam được hưởng thuế suất 0% [Trực tuyến] Available at: https://www.vietnamplus.vn/my-cong-bo-2-doanh-nghiep-ca-tra- viet-nam-duoc-huong-thue-suat-0/724091.vnp [Đã truy cập 20 2 2022] 14 Vân, Ð T H., 2002 Quản tri rủi ro và khủng hoảng không biết chủ biên:NXB Giáo Dục
15 VASEP, 2019 Gidi pháp quản lý chuỗi cung ứng lạnh không gián đoạn của ADVANTECH [Truc tuyén]
Available at: https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/ca-tra/doanh-
nghiep/giai-phap-quan-ly-chuoi-cung-ung-lanh-khong-gian-doan-cua- advantech-8738.html
[Đã truy cập 20 2 2022]
16 VASEP, 2019 Thách thức của Vĩnh Hoàn [Trực tuyến] Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam Available at: https://vasep.com.vn/san-pham-
xuat-khau/ca-tra/doanh-nghiep/thach-thuc-cua-vinh-hoan-7483.html [Đã truy cập 6 Mar 2022]
17.VASEP, 2021 Covid-19 cản đường xuất khẩu cá tra năm 2021 [Trực tuyến] Available at: https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/ca-tra/xuat-nhap- khaw/covid-19-can-duong-xuat-khau-ca-tra-nam-2021-23412,html
[Đã truy cập 20 2 2022]
18 VASEP, 2021 Giá cá tra tại Mỹ tăng 35% sau nửa năm [Trực tuyến]
Available at: https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/tin-tong-hop/thi-truong- the-gioi/gia-ca-tra-tai-my-tang-35-sau-nua-nam-22352.htmL
[Đã truy cập 21 2 2022] 19.VASEP, 2017 Cảnh báo về
ong ty Al-Reda (Ai Cép) [Trực tuyến] Hiệp hội Chế biển và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam Available at:
https://vasep.com vn/san-pham-xuat-khau/ca-tra/doanh-nghiep/canh-bao-ve- cong-ty-al-reda-ai-cap-3324.html
Trang 2824 20 Vĩnh Hoàn, 2020 Báo cáo thường niên 2019, [Trực tuyến] Available at httpsz//wwawv.vinhhoan.com/wp-content/uploads/2020/04/VH-AR- 2019_VN_FA_0507 View.pdf' [Đã truy cập 21 2 2022] 21 Vĩnh Hoàn, 2021 Báo cáo thường niên 2020, [Trực tuyến] Available at hittps://www, vinhhoan,com/wp-content/uploads/2021/04/VHC_Anual-Report- 2020_VN-Version.pdf [Đã truy cập 21 2 2022] 22 VietnamBiz, 2020 Vinh Hoan van choi lớn [Trực tuyến] vietnambiz Available at: hps://vietnambiz.vn/vinh-hoan-van-choi-lon-20200508081 | 13299.htm [Đã truy cập 6 Mar 2022] 23 VNDirect, 2019 CTCP VINH HOAN (VHC) ~ BAO CAO LAN DAU [Trac tuyến] Available at: https://www.vndirect,com.vn/emsupload/beta/e%E 1%BB%95- phi%E1%BA%BFu-vhc.pdf' [Đã truy cập 22 2 2022]
24 VnEconomy, 2021 Xuất khẩu thủy sản đã đạt hơn 7 tỷ USD [Trực tuyến] Available at: https://vneconomy.vn/xuat-khau-thuy-san-da-dat-hon-7-ty-usd.htm [Đã truy cập 21 2 2022]
Tài liệu tham khảo tiếng Anh
1 FAO, 2020 Q44: COVID-19 pandemic - impact on fisheries and aquaculture {online] Food and Agriculture Organization of the United Nations Available at: https://www.fao.org/2019-ncov/q-and-a/impact-on-fisheries-and-
aquaculture/en/
2 OECD, 2020 Fisheries, aquaculture and COVID-19: Issues and policy responses [online] OECD Available at
https://www.oeed.org/coronavirus/policy-responses/fisheries-aquaculture-and- covid-19-issues-and-policy-responses-a2aall Sde/
3 Tridge Frozen Whole Catfish import to United States [online] Tridge
Trang 2925
https://www.tridge.com/intelligences/catfish/US/import2commodityCodeCode= 030462 [Accessed 1 Mar 2022]