Đang tải... (xem toàn văn)
39 CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3 1 Phân lập xạ khuẩn Từ các mẫu đất thu nhận từ 2 tỉnh Bến Tre và Long An, 121 khuẩn lạc xạ khuẩn (tạm gọi là chủng) được nhận diện và cấy ria làm thuần Các chủng này được đặt tên ngẫu nhiên từ CNXK 01 đến CNXK 121 Quan sát đặc điểm chung về đại thể của các chủng phân lập được thấy rằng bề mặt khuẩn lạc rắn chắc, xù xì, đa phần có mùi đặc trưng của đất, kích thước khuẩn lạc từ 0,5 2,0 mm, khuẩn lạc không có sự lan tơ như các loại vi nấm Các đặc điểm chung này phù.
CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3.1 Phân lập xạ khuẩn Từ mẫu đất thu nhận từ tỉnh Bến Tre Long An, 121 khuẩn lạc xạ khuẩn (tạm gọi chủng) nhận diện cấy ria làm Các chủng đặt tên ngẫu nhiên từ CNXK 01 đến CNXK 121 Quan sát đặc điểm chung đại thể chủng phân lập thấy rằng: bề mặt khuẩn lạc rắn chắc, xù xì, đa phần có mùi đặc trưng đất, kích thước khuẩn lạc từ 0,5-2,0 mm, khuẩn lạc khơng có lan tơ loại vi nấm Các đặc điểm chung phù hợp mơ tả Hồng Hải Dư Ngọc Thành (2008) Sau trình sàng lọc từ 121 chủng ban đầu, 40 chủng ghi nhận có đặc điểm đại thể khơng có trùng lập Hình ảnh thể Hình 3.1 Phụ lục Hình 3.1: Hình ảnh số chủng xạ khuẩn phân lập 39 Để đảm bảo chủng phân lập xạ khuẩn, vi thể 40 chủng quan sát kính hiển vi quang học vật kính X100 phương pháp tiêu phịng ẩm Kết đặc điểm hình thái khuẩn ty bào tử chúng có điểm chung xạ khuẩn: khuẩn ty khí sinh phân nhánh mạnh mẽ, khơng có vách ngăn, bào tử tồn dạng đơn lẻ, mọc thành cụm bào tử đính thành chuỗi Chuỗi bào tử có nhiều hình dạng khác nhau: dạng thẳng, dạng xoắn lị xo (có từ 1-3 vòng xoắn) dạng lượn uốn cong Các đặc điểm vi thể quan sát hoàn toàn phù hợp với mơ tả Hồng Hải Dư Ngọc Thành (2008) Hình ảnh minh họa thể Hình 3.2 Phụ lục Hình 3.2: Hình ảnh vi thể số chủng xạ khuẩn quan sát kính hiển vi quang học vật kính 100X 40 3.2 Khảo sát khả sinh tổng hợp enzyme ngoại bào xạ khuẩn Xạ khuẩn phân bố rộng rãi loại môi trường sinh thái khác nhau, chủ yếu đất Trong môi trường đất, xạ khuẩn đóng vai trị quan trọng việc phân hủy hỗn hợp polyme phức tạp, biến chất thải thành chất mùn, chất phức tạp thành chất dạng đơn giản Xạ khuẩn có đặc tính sinh lý chuyển hóa đa dạng, có khả sinh tổng hợp nhiều loại enzyme ngoại bào protease, lipase, amylase, cellulase, urease,…đóng vai trị quan trọng việc trì cân hệ sinh thái đất [3], [65], [66] Khả sinh tổng hợp enzyme ngoại bào chủng xạ khuẩn CNXK phân lập nghiên cứu trình bày Bảng 3.1 Bảng 3.1: Khả sinh tổng hợp enzyme ngoại xạ khuẩn STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Tên xạ khuẩn CNXK CNXK CNXK 13 CNXK 17 CNXK 19 CNXK 22 CNXK 27 CNXK 28 CNXK 30 CNXK 31.2 CNXK 35 CNXK 40 CNXK 47 CNXK 52 CNXK 53 CNXK 55 CNXK 56 CNXK 58 CNXK 61 CNXK 62 CNXK 65.2 CNXK 67 CNXK 71 Amylase Cellulase Protease ++ + + +++ + ++ +++ ++ ++ ++ + + + + + + + + + + ++ - 41 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 CNXK 72 CNXK 73 CNXK 75 CNXK 76 CNXK 83 CNXK 84 CNXK 86 CNXK 91.2 CNXK 94 CNXK 98 CNXK 99 CNXK 109 CNXK 115 CNXK 116 CNXK 118 CNXK 120 CNXK 121 (-) Khơng có hoạt tính (+) Hoạt tính yếu +++ + + + + + + + + + + + - ++ + + + + + ++ + + + +++ +++ + + ++ + - +++ + +++ + + ++ + (++) Hoạt tính trung bình (+++) Hoạt tính mạnh 3.2.1 Khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào xạ khuẩn Amylases enzyme xúc tác trình thủy phân tinh bột để tạo sản phẩm có khối lượng phân tử thấp glucose, maltose maltotriose Đây loại enzyme quan trọng có ý nghĩa to lớn công nghệ sinh học, chiếm khoảng 25% thị trường enzyme thương mại giới Amylase thu nhận từ nguồn khác nhau, đặc biệt từ vi sinh vật Ngày nay, amylase từ vi sinh vật gần thay hoàn toàn việc sử dụng chất hóa học q trình sản xuất tinh bột quy mơ cơng nghiệp tính ổn định cao Với tiến ngành công nghệ sinh học, amylase ứng dụng nhiều lĩnh vực khác hóa học lâm sàng, dược phẩm, phân tích q trình đường hóa tinh bột, dệt may, thực phẩm, sản xuất bia chưng cất [67] Để đánh giá khả sinh tổng hợp amylase chủng xạ khuẩn phân lập được, môi trường Gause I agar sử dụng để ni cấy xạ khuẩn Khi có hiện amylase, thành phần tinh bột có môi trường bị phân giải tạo thành sản phẩm khử, sản phẩm khơng có khả bắt màu với thuốc thử Lugol Đường kính vịng phân giải tinh bột xác định thuốc thử Lugol tính tốn theo cơng thức V= D-d (mm) 42 Trong đó, V kích thước thực vịng phân giải chất; D đường kính lớn vịng phân giải chất; d kích thước khuẩn lạc xạ khuẩn Sau ngày cấy chấm điểm môi trường Gause I agar, 19 40 chủng xạ khuẩn có khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào, chủng ghi nhận có hoạt tính cao Kết thể Bảng 3.2, Hình 3.3 Phụ lục Bảng 3.2: Khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào xạ khuẩn (đơn vị: mm) STT Tên xạ khuẩn D d V= D-d CNXK 40 31 5,0 26 CNXK 72 28 5,0 23 CNXK 65.2 22 4,0 18 CNXK 99 18 6,0 12 CNXK 91.2 16 5,0 11 Hình 3.3: Khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào số chủng xạ khuẩn sau ngày nuôi cấy mơi trường Gause I 43 Khi phân tích liệu từ Bảng 3.2, Hình 3.3 Phụ lục 3, 21/40 chủng xạ khuẩn CNXK có khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào, chủng ghi nhận có hoạt tính amylase ngoại bào cao CNXK 40, CNXK 72, CNXK 65.2, CNXK 99 CNXK 91.2 với đường kính vịng phân giải tinh bột 26; 23; 18; 12 11 mm Với kích thước vịng phân giải tinh bột chủng CNXK 40 26 mm sau ngày nuôi cấy, nên khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào chủng CNXK 40 đánh giá mức độ mạnh so sánh với chủng xạ khuẩn Streptomyces albofaciens NA1 nghiên cứu Lê Thị Hiền cộng (2016), kích thước vòng phân giải tinh bột chủng xạ khuẩn 25 mm [68] Các chủng xạ khuẩn lại có kích thước vịng phân giải tinh bột thấp hơn, ngun nhân điều kiện mơi trường ni cấy chưa thích hợp cho chủng xạ khuẩn sinh tổng hợp amylase Tuy nhiên, với chủng xạ khuẩn kể trên, chúng có tiềm để sản xuất amylase quy mô công nghiệp, ứng dụng vào thực tiễn đời sống xã hội 3.2.2 Khảo sát khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào xạ khuẩn Cellulase ứng dụng rộng rãi lĩnh khác như: nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm, sản xuất bia rượu vang, dệt may, chất tẩy rửa, thức ăn chăn nuôi, sản xuất giấy phát triển nghiên cứu Việc áp dụng enzyme chất tẩy rửa, da giấy địi hỏi enzyme có tính ổn định cao [13] Trong nghiên cứu Andre Luiz Grigorevski de Lima cộng (2005), cellulase có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn thuộc chi Streptomyces ứng dụng trình phân hủy cellulose, hemiaellulose lignin xác định enzyme có khả chịu nhiệt tốt [69] Để đánh giá khả sinh tổng hợp cellulase chủng xạ khuẩn phân lập được, môi trường Gause-CMC sử dụng để nuôi cấy xạ khuẩn Khi có hiện cellulase, thành phần CMC có môi trường bị phân giải tạo thành sản phẩm khử, sản phẩm khơng có khả bắt màu với thuốc thử Lugol Đường kính vịng phân giải CMC xác định thuốc thử Lugol tính tốn theo cơng thức V= D-d (cm) trình bày mục 4.2.1 Sau ngày cấy chấm điểm môi trường Gause-CMC, 21/40 chủng xạ khuẩn ghi nhận có khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào chủng có hoạt tính cellulase ngoại bào mạnh thể Bảng 3.3, Hình 3.4 Phụ lục 44 Bảng 3.3 Khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào xạ khuẩn (đơn vị: mm) STT Tên xạ khuẩn D d V= D-d CNXK 99 26 04 22 CNXK 52 28 10 18 CNXK 72 25 07 18 CNXK 55 23 08 15 CNXK 75 22 08 14 Hình 3.4: Khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào số chủng xạ khuẩn sau ngày nuôi cấy mơi trường Gause-CMC Khi phân tích liệu từ Bảng 3.3, Hình 3.4 Phụ lục 4: chủng xạ khuẩn ghi nhận có khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào cao CNXK 99, CNXK 52, CNXK 72, CNXK 55 CNXK 75 với đường kính vịng phân giải CMC 22; 18; 18; 15 14 mm Theo nghiên cứu “Phân lập chủng vi sinh vật có khả phân giải cellulose mạnh phục vụ sản xuất chế phẩm phân hủy rơm rạ” Trần Hoàng Dũng cộng (2018), 5/46 chủng xạ khuẩn phân lập từ 21 mẫu đất Vĩnh Long có khả phân giải CMC cao [70] Trong nghiên cứu El-Sersy cộng (2010), chủng xạ khuẩn phân lập từ trầm tích biển có khả sinh tổng hợp CMCase cao [71] Khi so sánh khả phân giải CMC, chủng xạ khuẩn CNXK có khả sinh tổng hợp cellulase ngoại 45 bào cao cho hoạt tính cellulase tương đương với chủng xạ khuẩn nghiên cứu nên có tiềm ứng dụng nhiều lĩnh vực khác 3.2.3 Khảo sát khả sinh tổng hợp protease ngoại bào xạ khuẩn Protease nhóm enzyme quan trọng ngành cơng nghiệp Vi khuẩn, vi nấm, xạ khuẩn xem sinh vật có khả sản xuất protease Protease có nguồn gốc từ vi sinh vật chiếm khoảng 60% thị trường enzyme cơng nghiệp giới Nhiều lồi xạ khuẩn thuộc chi Streptomyces biết đến tác nhân đối kháng với nấm bệnh trồng chúng có khả sinh tổng hợp kháng sinh enzyme thủy phân như: chitinase protease Protease sử dụng rộng rãi công nghiệp thuộc da, công nghiệp thực phẩm dược phẩm, sản xuất chất tẩy rửa sinh học, làm mềm thịt, tổng hợp peptide, ứng dụng quy trình xử lý sinh học, chẩn đoán, quản lý chất thải thu hồi bạc từ phim X-quang sử dụng Với nhu cầu lớn enzyme phân giải protein, việc tìm kiếm nguồn protease việc làm thiết yếu để đáp ứng nhu cầu ngày cao sống [72], [73] Để đánh giá khả sinh tổng hợp protease chủng xạ khuẩn phân lập được, môi trường Gause-casein sử dụng để nuôi cấy xạ khuẩn Khi có diện protease, thành phần casein có môi trường nuôi cấy bị phân giải tạo thành sản phẩm khơng có chất protein, sản phẩm khơng có khả tạo kết tủa với thuốc thử TCA (Trichloroacetic acid) Đường kính vịng phân giải casein xác định thuốc thử TCA tính tốn theo cơng thức V= D-d (mm) trình bày mục 3.2.1 Sau ngày cấy chấm điểm môi trường Gause-casein, 20/40 chủng xạ khuẩn ghi nhận có khả sinh tổng hợp protease ngoại bào chủng có hoạt tính protease ngoại bào mạnh thể Bảng 3.4 Hình 3.5 46 Bảng 3.4 Khả sinh tổng hợp protease ngoại bào xạ khuẩn (đơn vị: mm) Tên xạ khuẩn D d V= D-d CNXK 72 30 08 22 CNXK 83 26 04 22 CNXK 55 23 04 19 CNXK 65.2 25 08 17 CNXK 116 21 06 15 STT Hình 3.5: Khả sinh tổng hợp protease ngoại bào số chủng xạ khuẩn sau ngày nuôi cấy môi trường Gause-Casein Khi phân tích liệu từ Bảng 3.4 Hình 3.5: chủng xạ khuẩn ghi nhận có khả sinh tổng hợp protease ngoại bào cao CNXK 72, CNXK 83, CNXK 55 , CNXK 65.2 CNXK 116 với đường kính vịng phân giải casein 22; 22; 19; 17 16 mm Với kích 47 thước vịng phân giải casein 22 mm, chủng xạ khuẩn CNXK 72 CNXK 83 đánh giá có khả sinh tổng hợp protease ngoại bào tương tự với chủng Streptomyces sp Al-Dhabi-49 phân lập từ môi trường đất nghiên cứu Naif Abdullah Al-Dhabi cộng (2020) [36] Khi so sánh khả sinh tổng hợp protease chủng xạ khuẩn CNXK lại với chủng xạ khuẩn phân lập từ biển nghiên cứu Subramani Ramesh cộng (2009) cho thấy rằng, chủng xạ khuẩn CNXK có hoạt tính protease ngoại bào tương tự chủng xạ khuẩn nghiên cứu [74] Vì vậy, chủng xạ khuẩn CNXK có khả sinh tổng hợp protease ngoại bào có tiềm ứng dụng cao sản xuất protease thương mại 3.3 Sàng lọc, tuyển chọn chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với vi khuẩn gây bệnh Ngày nay, tượng kháng kháng sinh mối đe dọa lớn sức khỏe toàn cầu, an ninh lương thực phát triển giới Theo báo cáo WHO năm 2014, khả kháng thuốc vi khuẩn loại thuốc thường dùng điều trị nhiễm trùng đến mức báo động nhiều nơi giới Staphylococcus aureus nguyên nhân gây bệnh viêm phổi, tiểu đường, ung thư Loại vi khuẩn không kháng vancomycin, methicillin mà kháng nhiều loại kháng sinh khác aminoglycoside, macrolide fluoroquinolones Trong đó, Pseudomonas aeruginosa loài vi khuẩn phổ biến, hoạt động tác nhân gây bệnh hội trường hợp lâm sàng hệ thống phòng thủ bệnh nhân bị tổn thương, có khả kháng nhiều loại thuốc kháng với Penicillin Cephalosporin hệ thứ nhất, thứ hai thứ ba Kết cuối tượng nhiều chủng vi khuẩn trở nên kháng thuốc đa kháng với tác nhân điều trị [16], [75] Xạ khuẩn nhóm vi sinh vật phân bố rộng rãi loại mơi trường tự nhiên Chúng có khả sinh tổng hợp hợp chất có hoạt tính sinh học quan trọng có giá trị thương mại cao đóng vai trò việc phát triển tác nhân điều trị Gần 80% kháng sinh giới có nguồn gốc từ xạ khuẩn, chủ yếu từ chi Streptomyces Micromonospora có tầm quan trọng y học với đặc tính kháng khuẩn, kháng u, kháng nấm, kháng virus [16], [75] 48 Để đánh giá khả kháng khuẩn chủng xạ khuẩn phân lập được, thí nghiệm thực cách tăng sinh chủng xạ khuẩn vi khuẩn thị (Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi) môi trường tương ứng Gause I broth LB broth Kiểm tra hoạt tính kháng khuẩn xạ khuẩn phương pháp khuếch tán đĩa thạch Kết thể Bảng 3.5, Hình 3.6 Phụ lục Bảng 3.5: Bảng tổng hợp khả kháng khuẩn chủng xạ khuẩn STT Xạ khuẩn 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 CNXK CNXK CNXK 13 CNXK 17 CNXK 19 CNXK 22 CNXK 27 CNXK 28 CNXK 30 CNXK 31.2 CNXK 35 CNXK 40 CNXK 47 CNXK 52 CNXK 53 CNXK 55 CNXK 56 CNXK 58 CNXK 61 CNXK 62 CNXK 65.2 CNXK 67 CNXK 71 CNXK 72 CNXK 73 CNXK 75 CNXK 76 CNXK 83 B subtilis + +++ +++ +++ +++ - B cereus + +++ +++ +++ + +++ + + +++ +++ ++ 49 E coli + - S aureus + + ++ + - S typhi - 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 CNXK 84 CNXK 86 CNXK 91.2 CNXK 94 CNXK 98 CNXK 99 CNXK 109 CNXK 115 CNXK 116 CNXK 118 CNXK 120 CNXK 121 - + - - + - - (-): Không đối kháng; (+) Kháng yếu; (++) Kháng trung bình; (+++) Kháng mạnh Hình 3.6: Khả đối kháng dịch nuôi cấy xạ khẩn với vi khuẩn A) B subtilis B) S.aureus C) B.cereus Khi phân tích liệu từ Bảng 3.4, Hình 3.5 Phụ lục 5: 5/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với B.subtilis, 12/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với B.cereus, 1/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với E.coli 4/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với S.aureus Trong số 40 chủng xạ khuẩn CNXK phân lập khơng có chủng 50 xạ khuẩn có khả đối kháng với S.typhi Theo nghiên cứu M Arifuzzaman cộng (2010), nhiều chủng xạ khuẩn phân lập từ đất vùng Sundabans có khả đối kháng với chủng vi khuẩn Gram âm gây bệnh Shigella boydii, Pseudomonas, Vibrio cholerae-0139, Plesiomonas, Hafnia spp., Escherichia coli-186LT [76] Trong nghiên cứu Narendra Kumar cộng (2010), 15 tổng số 177 chủng xạ khuẩn phân lập từ vùng đất nhiễm kiềm đất vườn có hoạt tính kháng Staphylococcus aureus [77] Khi so sánh hoạt tính kháng khuẩn với chủng xạ khuẩn từ nghiên cứu chủng xạ khuẩn CNXK có khả sinh tổng hợp hợp chất kháng khuẩn có hoạt tính tương đương Do đó, chủng xạ khuẩn CNXK có tiềm ứng dụng việc sản xuất hợp chất đối kháng với vi khuẩn gây bệnh, ứng dụng rộng rãi lĩnh vực đời sống, đặc biệt lĩnh vực y tế 3.4 Sàng lọc, tuyển chọn chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với nấm mốc gây bệnh Nấm gây bệnh trồng gây thiệt hại đáng kể nơng nghiệp tồn giới Việc sử dụng nhiều thuốc diệt nấm hóa học nông nghiệp gây hại đến sức khỏe người, nhiễm mơi trường hình thành khả kháng thuốc mầm bệnh Bên cạnh khả gây bệnh trồng nấm cịn gây số bệnh người động vật Người bị nhiễm độc tố từ nấm thường có triệu chứng ảo giác, hạn chế lưu lượng máu tay chân Do đó, việc sử dụng hợp chất có nguồn gốc từ tự nhiên phương pháp thay hiệu chất diệt nấm hóa học để bảo vệ môi trường sức khỏe người Các hợp chất đối kháng có nguồn gốc từ vi sinh vật sử dụng rộng rãi để kiểm soát loại nấm gây bệnh chứng minh làm giảm thiểu đến mức tối đa tác dụng phụ Xạ khuẩn xem sinh vật có khả sinh tổng hợp nhiều hợp chất chuyển hóa thứ cấp khác có phổ kháng rộng loại nấm gây bệnh khác [78], [79] Theo nghiên cứu Nguyễn Thị Phong Lan cộng (2015), chủng xạ khuẩn thuộc chi Streptomyces như: Streptomyces xiamenensis S257, Streptomyces viriabilis S28, Streptomyces iakyrus S233,… có tiềm đối kháng với nấm gây bệnh đạo ôn lúa thông qua chế cạnh tranh chất dinh dưỡng, tạo kháng sinh, tiết enzyme ngoại bào [9] 51 Để kiểm tra khả đối kháng xạ khuẩn với nấm mốc gây bệnh, thí nghiệm thực cách thu dịch nuôi trường nuôi cấy xạ khuẩn kiểm tra hoạt tính đối kháng với chủng nấm mốc thị (Fusarium sp., Fusarium equiseti, Neoscytalidium dimidiatum, Aspergillus sp., Aspergillus fumigatus, Penicillium chermesinum, Colletotrichum sp.) phương pháp khuếch tán đĩa thạch Kết thể Bảng 3.6, Hình 3.7 Phụ lục Bảng 3.6: Bảng tổng hợp khả kháng mốc chủng xạ khuẩn Fusarium Fusarium sp equiseti CNXK - - CNXK + CNXK 13 TT Xạ khuản Neoscytalidium Aspergillus dimidiatum Aspergillus Collectotrichum Penicilium sp fumigatus sp chermesinum - - - - - - - - - ++ - + + - + - - + CNXK 17 + - - - - - - CNXK 19 - + - - - + - CNXK 22 + - - - - - - CNXK 27 - - - - - - - CNXK 28 +++ + - + - - + CNXK 30 +++ + - - - +++ - 10 CNXK 31.2 +++ + + + - ++ + 11 CNXK 35 - - - + - - - 12 CNXK 40 - - - - - - - 13 CNXK 47 - - - - - - - 14 CNXK 52 - - - - - - - 15 CNXK 53 - - - - - - + 16 CNXK 55 ++ +++ + + + - - 17 CNXK 56 - - - - - - - 18 CNXK 58 - - + - - + - 19 CNXK 61 - - - + + - - 20 CNXK 62 - - - + + - ++ 21 CNXK 65.2 - - + - - +++ - 22 CNXK 67 - - - - - - - 23 CNXK 71 - - - - - - - 24 CNXK 72 ++ - + + + ++ ++ 25 CNXK 73 - - - - - - - 52 26 CNXK 75 - - - - - - ++ 27 CNXK 76 - - + - - - - 28 CNXK 83 - - - - - - - 29 CNXK 84 ++ - ++ - - - - 30 CNXK 86 ++ - ++ - - - - 31 CNXK 91.2 + - + - - - - 32 CNXK 94 - - - - - - - 33 CNXK 98 - - + - - - - 34 CNXK 99 + - + - - - + 35 CNXK 109 - - - - - - - 36 CNXK 115 - - - - - - - 37 CNXK 116 - - - - - - - 38 CNXK 118 - - - - - - - 39 CNXK 120 + - - - - - - 40 CNXK 121 +++ + + + + + + (-): Không đối kháng; (+): Đối kháng yếu; (++): Đối kháng trung bình; (+++): Đối kháng mạnh 53 Hình 3.7: Khả kháng mốc dịch ni cấy xạ khuẩn A: Fusarium sp B: F equiseti C: Collectotrichum sp D: Aspergillus sp E: A fumigatus F: P Chermesinum G: N.dimidiatum Khi phân tích liệu từ Bảng 3.5, Hình 3.6 Phụ lục 6, số chủng xạ khuẩn CNXK có đối kháng với loại nấm mốc thị thể mức độ đối kháng khác chủng xạ khuẩn Mỗi loại nấm mốc khác chế tác động khả đối kháng xạ khuẩn khác Một chủng xạ khuẩn có khả sinh tổng hợp đồng thời nhiều hợp chất đối kháng, ví dụ chủng xạ khuẩn CNXK 121, chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với loại nấm mốc thị Trong nghiên cứu Sutthinan Khamna cộng (2009), 23/455 chủng xạ khuẩn phân lập từ vùng đất xung quanh rễ 16 dược liệu có khả đối kháng với 54 loại nấm gây bệnh như: Alternaria brassicicola, Collectotrichum gloeosporioides, Fusarium oxysporum, Penicillium digitatum Sclerotium rolfsii [75] Trong nghiên cứu A Kavitha cộng (2010), chủng xạ khuẩn A1, A2, A3 A4 phân lập từ mẫu đất đá ong vùng Guntur thể khả đối kháng với Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Candida albicans Fusarium oxysporum [80] Hoạt tính đối kháng với nấm mốc thị chủng xạ khuẩn CNXK tương đương với khả đối kháng nấm mốc chủng xạ khuẩn nghiên cứu Điều cho thấy rằng, chủng xạ khuẩn CNXK có tiềm việc ứng dụng sản xuất hợp chất chuyển hóa thứ cấp đối kháng với loại nấm mốc gây bệnh 55 ... chủng xạ khuẩn ghi nhận có khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào chủng có hoạt tính cellulase ngoại bào mạnh thể Bảng 3. 3, Hình 3. 4 Phụ lục 44 Bảng 3. 3 Khả sinh tổng hợp cellulase ngoại bào xạ. .. Hình 3. 5 Phụ lục 5: 5/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với B.subtilis, 12/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với B.cereus, 1/40 chủng xạ khuẩn có khả đối kháng với E.coli 4/40 chủng xạ khuẩn có. .. Hình 3. 3: Khả sinh tổng hợp amylase ngoại bào số chủng xạ khuẩn sau ngày nuôi cấy môi trường Gause I 43 Khi phân tích liệu từ Bảng 3. 2, Hình 3. 3 Phụ lục 3, 21/40 chủng xạ khuẩn CNXK có khả sinh tổng
