Sự đa dạng về giá trị tài nguyên của khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Bài viết Sự đa dạng về giá trị tài nguyên của khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế được nghiên cứu nhằm đánh giá tính đa dạng sinh học và giá trị tài nguyên của nấm; Bảo tồn nguồn gen và ứng dụng những loài có ích cũng như hạn chế tác dụng của các loài có hại gây hại.

SỰ ĐA DẠNG VỀ GIÁ TRỊ TÀI NGUYÊN CỦA KHU HỆ NẤM LỚN HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ LÊ THỊ PHƯƠNG THỦY Trường Đại học Sư phạm - Đại học Huế NGÔ ANH Trường Đại học Khoa học - Đại học Huế Tóm tắt: Nấm có ý nghĩa quan trọng đời sống người, việc xác định giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn giúp khai thác sử dụng hiệu nguồn tài nguyên Khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế đa dạng, sau q trình nghiên cứu chúng tơi xác định 142 loài thuộc 69 chi, 32 họ, 21 bộ, lớp ngành: Myxomycota, Ascomycota Basidiomycota Sự đa dạng phương thức sống xác định, nhóm nấm hoại sinh chiếm ưu nhất, gặp 110 loài, chiếm 77,46% tổng số loài xác định Nhóm nấm ký sinh gặp 24 lồi chiếm 16,9% nấm cộng sinh gặp loài chiếm 6,34% Trong số lồi xác định, có 21 lồi bổ sung cho khu hệ nấm lớn Việt Nam Thành phần loài nấm lớn huyện Quảng Điền đa dạng giá trị tài nguyên, 142 loài xác định, có 46 lồi nấm thực phẩm, chiếm 32,39%; có 20 lồi dược liệu, chiếm 14,08%; lồi nấm độc, chiếm 3,52% Từ khóa: nấm, tài nguyên, khu hệ nấm, ngành, nấm ăn, nấm dược liệu, nấm cộng sinh, nấm hoại sinh, nấm độc MỞ ĐẦU Nấm có ý nghĩa quan trọng đời sống người, chúng có vai trị thực tiễn kinh tế, khoa học chu trình vật chất, lượng tự nhiên Về mặt dinh dưỡng, nấm biết đến “thịt” giới thực vật sử dụng rộng rãi nhiều ăn đặc tính chứa nhiều protein, chất khống vitamin Một số lồi nấm ăn có giá trị cao dinh dưỡng nấm mộc nhĩ, nấm hương, nấm mối; nấm dược liệu nấm Linh chi, Đông trùng hạ thảo nhu cầu quan tâm nhiều xã hội Nhiều loài nấm ứng dụng công nghiệp dược phẩm, nguồn nguyên liệu điều chế hoạt chất điều trị hay hỗ trợ điều trị bệnh lao, gan, tiết niệu, tim mạch, ung thư, AIDS… Bên cạnh đó, nấm cịn đóng vai trị quan trọng chu trình phân hủy nguồn vật liệu hệ sinh thái bao gồm vật liệu hữu xác bã động vật, phân, chất mùn, cành khơ Một số lồi nấm có mối quan hệ cộng sinh với thực vật để giúp tăng khả hấp thu dinh dưỡng, điều quan tâm vấn đề nông - lâm nghiệp Quảng Điền huyện đồng ven biển, đầm phá nằm phía Bắc tỉnh Thừa Thiên Huế Phần lớn diện tích đất huyện Quảng Điền thuộc địa bàn thấp trũng, địa hình chia thành vùng gồm: đồng lưu vực sơng Bồ, vùng cát nội đồng, vùng ven biển - đầm phá Hiện nay, nguồn tài nguyên thiên nhiên đặc biệt hệ nấm lớn chưa cơng trình nghiên cứu Vì vậy, việc nghiên cứu “Sự đa dạng giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế” nhằm đánh giá tính đa dạng sinh học giá trị tài nguyên nấm; bảo tồn nguồn gen ứng dụng lồi có ích hạn chế tác dụng lồi có hại gây hại 326 KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TRẺ 2016 11/2016 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Các phương pháp thu thập, xử lý, phân tích định loại theo phương pháp tác giả Rolf Singer (1986) [8], Ryvarden Gilbertson (1993) [7] Trịnh Tam Kiệt (2011) [4] Mẫu vật nghiên cứu thu thập 10 điểm thuộc 11 xã huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Sự đa dạng taxon khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Qua kết nghiên cứu, nhận thấy thành phần loài nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế phong phú đa dạng Trong ngành Basidiomycota chiếm ưu tuyệt đối, gặp 17 bộ, 28 họ, 63 chi 133 loài chiếm 93,66% lồi xác định (hình 1) Bảng Đa dạng taxon khu hệ nấm lớn ngành TT Tên ngành Số Số họ Số chi Số lớp N % N % N % Số loài N % Myxomycota 9,52 6,25 2,89 2,82 Ascomycota 2 9,52 6,25 5,79 3,52 Basidiomycota 17 80,95 28 87,5 63 91,30 133 93,66 Tổng số 21 100 32 100 69 100 142 100 Hình Phổ ngành nấm Trong 21 Agaricales đa dạng nhất, gặp 32 loài, chiếm 22,53% tổng số loài xác định; Poriales gặp 23 loài chiếm 16,20% Cortinariales gặp 14 loài chiếm 9,86% đa dạng Bảng Các đa dạng TT Bộ Số họ Số chi Số loài Poriales 12 23 Agaricales 20 52 Cortinariales 14 Tổng 11 36 89 327 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC HUẾ CYS 2016 Sự đa dạng phương thức sống, nấm chia thành nhóm sinh thái: nhóm nấm hoại sinh, nhóm nấm cộng sinh nhóm nấm ký sinh Trong nhóm nấm hoại sinh chiếm ưu nhất, gặp 110 loài, chiếm 77,46% tổng số lồi xác định Nhóm nấm ký sinh gặp 24 loài chiếm 16,9% nấm cộng sinh gặp lồi chiếm 6,34% Hình Phổ phương thức sống nấm * Ghi chú: HSTĐ: hoại sinh đất; HSTG: hoại sinh gỗ Qua trình nghiên cứu, chúng tơi xác định 21 lồi bổ sung cho khu hệ nấm lớn Việt Nam Bảng Danh lục loài Agaricus rubellus (Gill.) Sacc Isaria cicadae Miquel Amanita spissacea Imai Lepiota metulaespora (Berk & Br.) Sacc Armillaria melica (Vahl) Quél Lycoperdon pusillum Batsch Bovistella longipedicellata Teng Naucoria pediales Fr Quél Clavulina ornatipes (Peck) Corner Pholiota flammans (Batsch) Quél Clitocybe cyathiformis (Bull.) Quél Pholiota liquiritiae (Pers.) P Karst Clitocybe sinopica (Fr.) Gill Sleccherinum septentrionale (Fr.) Banker Collybia umbrina Clem Stemonitis pallida Wing Coriolopsis biogilva (Lloyd) Teng Tricholoma sordidum (L.) Quél Entoloma murrayi (Berk & Curt.) Sacc Tricholomopsis platybylla (Pers ex Fr.) Sing Inocybe caesariata (Fr.) Karst 3.2 Giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Qua trình nghiên cứu, chúng tơi nhận thấy khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền đa dạng giá trị tài nguyên Căn vào ý nghĩa thực tiễn nấm chia nấm lớn huyện Quảng Điền thành nhóm: nhóm nấm ăn, nhóm nấm dùng làm dược liệu nhóm nấm độc 328 KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TRẺ 2016 11/2016 Bảng Các nhóm nấm TT Nhóm nấm Số lồi Tỷ lệ % Nấm thực phẩm 46 32,39 Nấm dược liệu 20 14,08 Nấm độc 3,52 3.2.1 Các loài nấm thực phẩm Các loài nấm thực phẩm từ lâu sử dụng phổ biến nhờ hương vị thơm ngon, đặc trưng đặc biệt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều loài sử dụng thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh Theo Orgundana Fagade (1981) trung bình loại nấm chứa khoảng 16,5% chất khơ, 7,4% chất xơ, 14,6% protein 4,48% chất béo dầu Nấm có đầy đủ acid amin thiết yếu như: isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, valine, tryptophan, histidine Đặc biệt nấm giàu lysine leucine, tryptophan methionine Nấm có chứa số vitamin như: thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), acid ascorbic (vitamin C) Nấm ăn nguồn cung cấp chất khoáng cần thiết cho thể, phosphor calcium nấm luôn cao số loại trái rau cải [3] Vì vậy, nấm xem loại “rau sạch”, “thịt sạch” an toàn cho người Trong 142 loài xác định, Quảng Điền có 46 lồi nấm thực phẩm, chiếm 32,39% Trong đó, nhiều lồi nấm ăn mọc hoang dại nguồn thực phẩm quen thuộc nhân dân địa phương như: nấm mộc nhĩ (Auricularia polytricha), nấm “tràm” (Tyromyces amygdalinus), nấm “mỡ” (Calvatia lilacina), nấm “trắng” (Macrolepiota gracilenta); nấm dai (Lentinus subnudus) Trong đó, có loài bổ sung cho khu hệ nấm Việt Nam như: Tricholomopsis platyphylla nấm ăn có vị đắng, ăn thường sử dụng Bắc Mỹ; Tricholoma sordidum sử dụng nấm ăn Trung Quốc [3] Pseudohydnum gelatinosum loài nấm ăn gặp Việt Nam, giàu polysaccharides, axit amin vitamin Có thể ăn sống, có vị tự nhiên nấu, sử dụng làm thực phẩm từ lâu Trung Quốc [4] Bảng Danh lục loài nấm thực phẩm Agaricus rubellus (Gill.) Sacc Isaria cicadae Miquel Armillaria melica (Vahl) Quél Lentinus fulvus Berk Armillaria mellea (Vahl) Quél Lentinus sp Auricularia auricula (Hook.) Undrew Lentinus subnudus Berk Auricularia cornea (Fr.) Ehrenb Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Quél Auricularia fuscosuccinea (Mont.) Farlow Macrolepiota rachoses (Vitt.) Sing Auricularia polytricha (Mont.) Sacc Marasmius scorodonius (Fr.) Fr Boletus retipes Besk & Curt Panus rudis Fr Bovista plumbea Pers Pholiota johnsoniana (Peck) Atk Calocera cornea (Batsch) Fr Pholiota squarrosa (Mull ex Fr.) Kum Calvatia lilacina (Mont & Berk.) Lloyd Pleurotus porrigens (Pers.) Sing Cantharellus carbonarius (Alb & Schw.) Fr Pleurotus septicus (Fr.) Quél Clitocybe cyathiformis (Bull.) Quél Polyporus arcularius Batsch : Fr Clitocybe sinopica (Fr.) Gill Pycnoporus sanguineus (Fr.) Murr 329 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC HUẾ CYS 2016 Clitocybe tabescens (Scop.) Bres Pseudohydnum gelatinosum (Scop.: Fr.) P Karst Collybia umbrina Clem Schizophyllum commune Fr Coprinus atramentarius (Vitt.) Sing Scleroderma polyrhizym Pers Coprinus comatus (Muell.) Gray Tricbolomopsis platyphylla (Pers ex Fr.) Sing Coprinus micaceus (Bull.) Fr Tricholoma equestre (L.) Quél Crepidotus herbarum (Peck.) Sacc Tricholoma ionides (Bull.) Quél Crepidotus malachius (Berk & Curt.) Sacc Tricholoma sordidum (Fr.) Quél Ganoderma lucidum (W Curt.: Fr.) P Karst Tricholoma terreum (Schaeff.) Quél Guepiniopsis spathularia (Schw.) Pat Tyromyces amygdalinus (Berk & Rav.) Teng 3.2.2 Các loài nấm dược liệu Các lồi nấm dược liệu chứa hoạt chất có tác dụng dược lý nên dùng Dược học Trong 142 lồi nấm lớn huyện Quảng Điền, có 20 lồi nấm dược liệu, chiếm 14,08%, lồi có giá trị cao họ nấm Linh chi (Ganodermataceae Donk) Trong nấm Linh chi có nhiều nguyên tố khoáng như: Zn, Fe, Cu, Na, Mg, Ge, V, Cobatlt Chúng tham gia vào trình trao đổi chất Germanium (Ge) dược phẩm từ Linh chi tiêu có giá trị điều trị bệnh tim mạch giảm đau điều trị ung thư Hiện nay, phương pháp nghiên cứu đại, nhà khoa học tìm nhiều hoạt chất có hoạt tính dược lý nấm Linh chi để điều chế dược liệu Qua kết nghiên cứu họ xác định nấm Linh chi có nhiều chất thuộc nhóm polysacchatide, steroid, triterpenoid, protein, peptide, acid amin, nucleoside, nucleotide, RNAs, alkaloid, vitamin, chất hữu cơ, acid béo… với nhiều hoạt tính dược lý [6] Nấm Linh chi xác định huyện Quảng Điền, bao gồm lồi lồi thường gặp phổ biến Xích chi (Ganoderma lucidum), Thanh chi (Ganoderma philippii) lồi linh chi q nằm nhóm lục bảo linh chi phát nuôi trồng thành cơng Việt Nam Ganoderma lucidum có vị đắng, với hoạt tính như: chống ung thư, chống virus, bảo vệ gan, bảo vệ tim, giảm đường huyết Các thành phần Xích chi như: germanium, β - D glucan, tritrerpenoid adenosine có hoạt tính điều trị số bệnh: viêm gan B, ung thư biểu mô mũi hầu, bệnh tiểu đường bệnh bạch cầu tủy cấp tính, bệnh tăng huyết áp, tăng cholesterol máu, bệnh bạch cầu ung thư dày Các acid ganoderic A, B, G, H hợp chất C6 chiết xuất từ Xích chi có tác dụng giảm đau Ganoderma philippii có vị chua, tính bình khơng độc, chữa trị sáng mắt, bổ gan khí, an thần, tăng trí nhớ [2] Nhiều lồi nấm thuộc họ khác dùng điều trị bệnh như: Trametes hirsuta có hiệu lực chống ung thư 65% Nhiều lồi nấm ăn cịn nguồn dược phẩm quý giá như: Auricularia auricula chữa bệnh trĩ, nhuận tràng, thơng đại tiểu tiện, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp giải độc làm chậm lão hóa, giảm cholesterol cải thiện tuần hoàn máu Auricularia polytricha thuốc chữa bệnh lỵ, táo bón, rong huyết giải độc [1] Đặc biệt loài thảo trùng Isaria cicadae, loại thảo dược quý có giá trị cao y học cổ truyền Trung Quốc Trong 1.500 năm, Isaria cicadae sử dụng y học cổ truyền trung quốc chủ yếu với tác dụng cải thiện thị lực, điều trị xưng mắt, viêm mắt chảy nước mắt Ngày nay, nhiều nghiên cứu trùng thảo Isaria cicadae có nhiều chức sinh học, chứa chất có hoạt tính sinh học như: myriocin điều trị bệnh đa xơ cứng; adenosine chất chuyển hóa nucleotide adenine, tác dụng có lợi hệ thống thần kinh trung ương, rối loạn tim mạch, chống tiểu cầu, kháng xạ tác dụng 330 KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TRẺ 2016 11/2016 chống khối u; cordycepin thành phần hoạt động nucleoside phân lập từ nấm - chế biến thành loại thuốc chủ yếu dành cho việc điều trị bệnh bạch cầu, mà thử nghiệm lâm sàng; ergosterol sở hữu khả chống oxy hóa tiền chất vitamin D2 Peroxit có nhiều hoạt tính sinh học như: chống khối u, hoạt động chống viêm, chống virus chống xơ vữa động mạch; polysaccharides chống khối u, chống vi khuẩn, chống virus, antiradiation chống lão hóa, cịn dùng để làm đẹp giữ ẩm da lượng đường máu hạ thấp [10] Bảng Danh lục loài nấm làm dược liệu Armillaria mellea (Vahl) Quél Ganoderma sichuanense Zhao et Zhang Auricularia auricula (Hook.) Undrew Hexagonia subtenuis Berk Auricularia polytricha (Mont.) Sacc Isaria cicadae Miquel Bovista plumbea Pers Macrolepiota rachoses (Vitt.) Sing Daldinia concentrica (Bolt.: Fr.) Ces & De Not Microporus xanthopus (Fr.) Kunt Ganoderma flexipes Pat Pycnoporus sanguineus (Fr.) Murr Ganoderma limushanense Zhao et Zhang Schizophyllum commune Fr Ganoderma lobatum (Schwein.) Trametes hirsuta (Wulf : Fr.) Pil Ganoderma lucidum (W Curt.: Fr.) P Karst Trametes ochracea (Pers.) Gilbn & Ryv Ganoderma philippii (Bres et Henn.) Bres Trametes scabrosa (Pers.) G.H.Cunn 3.2.3 Các loài nấm độc Ngoài loài nấm ăn nấm dược liệu, khu hệ nấm lớn Quảng Điền có lồi nấm gây ngộ độc, gặp loài Đáng ý loài thường dễ gây nhầm lẫn với loài nấm thực phẩm có địa bàn huyện Điển hình lồi Chlorophyllum molypdites dễ dàng gây nhầm lẫn với loài nấm ăn Macrolepiota gracilenta phổ biến địa phương Lồi Chlorophyllum molypdites hay cịn gọi nấm phiến xanh, nấm có dạng dù, hoại sinh đất Mũ nấm non dạng hình cầu; trưởng thành trở nên dạng bán cầu dẹp đến phẳng có lõm xuống; kích thước đạt từ - cm đường kính; có vảy nâu phủ mặt Thịt nấm dày màu trắng, cuống nấm có chiều dài - 10 cm, đường kính 0,7 - 1,3 cm, gốc phình lên dạng củ; có vịng gồm nhiều lớp cố định cuống Đặc biệt bụi bào tử màu xanh, điểm đặc biệt để nhận dạng nấm với nấm ăn Khi thu hái về, nhìn kỹ có lớp màng màu xanh phủ trắng chất thịt toàn nấm Nấm mọc khắp nơi vào mùa nóng ẩm, sau mưa, mọc đơn độc thành cụm lớn Thường tìm thấy xã Quảng Lợi, Quảng Thái Hiện nay, chưa xác định loại độc tố chứa lồi Chlorophyllum molypdites, nhiên có nhiều ghi nhận việc ngộ độc ăn phải loài nấm Các triệu chứng chủ yếu gây căng thẳng tiêu hóa,như nơn mửa, tiêu chảy đau bụng sau - ăn, đơi cần nhập viện chưa có tử vong [5] Bên cạnh lồi Lepiota caerulescens dễ gây nhầm lần với nấm rơm (Volvariella volvacea) non, nấm màu nâu xám, hoại sinh đất có phủ rơm rạ Quả thề hình dù, mũ nấm hình cầu, đường kính - cm, mặt màu xám, có chất nhờn dính Thịt cuống nấm màu trắng, có vịng tự cuống Điểm phân biệt nấm với nấm rơm phần gốc nấm rơm có bao nấm, cịn Lepiota caerulescens khơng Các độc tố chứa Lepiota caerulescens gồm psilocybin hợp chất chuyển thành psilocin chứa amatoxin [5] Các triệu chứng bao gồm hưng phấn, ảo giác sau ăn, sau sợ hãi, kích động lú lẫn 331 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC HUẾ CYS 2016 Panaeolus retirugis chứa độc tố pantherin (tương tự độc tố muscirnol) - độc tố thần kinh kích thích gây ảo giác nhẹ [6] Các dấu hiệu ngộ độc xảy sớm sau ăn khoảng 30 phút - 90 phút, người bệnh lơ mơ, buồn ngủ giãy giụa, ảo giác, mê sảng người lớn; rung giật cơ, co giật, trẻ nhỏ; rối loạn thần kinh, mạch nhanh, đỏ da, đồng tử giãn, khô môi miệng Các độc tố chi Inocybe biết đến chủ yếu muscarine gây kích thích thụ thể muscarinic dây thần kinh bắp, bên cạnh cịn chứa psilocybin [5] Trong đó, lồi Inocybe caesariata báo cáo chứa nhiều độc tố muscarine Các triệu chứng bao gồm đổ mồ hôi, nước bọt, nước mắt; mờ mắt, đánh trống ngực; liều cao gây suy hơ hấp Việc ăn phải lồi nấm độc gây hậu vơ nghiêm trọng, cần ý loài nấm thu hái loài nấm thực phẩm Bảng Danh mục loài nấm độc Chlorophyllum molypdites (G Mey.) Mass Hebeloma versipelle (Fr.) Gill Inocybe caesariata (Fr.) Karst Lepiota caerulescens Peck Panaeolus retirugis (Fr.) Gill KẾT LUẬN Sau trình nghiên cứu đa dạng giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, rút kết luận sau: - Thành phần loài nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế đa dạng phong phú Chúng tơi xác định 142 lồi thuộc 69 chi, 32 họ, 21 bộ, lớp ngành: Myxomycota, Ascomycota Basidiomycota - Sự đa dạng phương thức sống, nhóm nấm hoại sinh chiếm ưu nhất, gặp 110 loài, chiếm 77,46% tổng số loài xác định Nhóm nấm ký sinh gặp 24 lồi chiếm 16,9% nấm cộng sinh gặp loài chiếm 6,34% - Trong số lồi xác định, có 21 loài bổ sung cho khu hệ nấm lớn Việt Nam - Thành phần loài nấm lớn huyện Quảng Điền đa dạng giá trị tài nguyên Trong 142 lồi xác định, có 46 lồi nấm thực phẩm, chiếm 32,39%; có 20 lồi dược liệu, chiếm 14,08% loài nấm độc, chiếm 3,52% TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] [5] [6] Ngô Anh (2001), Sự đa dạng công dụng khu hệ nấm lớn Thừa Thiên Huế, Hội thảo quốc tế sinh học, Hà Nội, (1), tr 14 - 18 Ngô Anh (2013), Tác dụng Linh chi, Tạp chí nghiên cứu phát triển - Sở khoa học công nghệ Thừa Thiên Huế, (2), tr 98 - 103 Bilal Ahmad Wani, et al (2010) Nutritional and medicinal importance of mushrooms, Journal of Medicinal Plants Research, Vol (24), pp 2598-2604 Trịnh Tam Kiệt (2011), Nấm lớn Việt Nam, Tập I, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Kosentka P., et al (2013) Evolution of the Toxins Muscarine and Psilocybin in a Family of Mushroom-Forming Fungi, PLoS ONE 8,(5): e64646 doi:10.1371/journal.pone.0064646 Mehmet E Duru & Gülsen Tel Çayan (2015) Biologically Active Terpenoids from Mushroom origin: A Review, Academy of Chemistry of Globe Publications, Vol (4), pp 456 - 483 332 KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TRẺ 2016 11/2016 [7] Ryvarden L & Gilbertson R L (1993) European Polypores Part 1, Groland Grafishke A/s Olso, Norway [8] Singer R (1986) The Agaricales in modern taxonomy, Sven Koeltz Scientific Book, Germany [9] Teng S C (1996) Fungi of China, Mycotaxon Ltd., New York [10] Wen-B Z et al (2014) Distribution of Nucleosides in Populations of Cordyceps cicadae, Article of Molecules, 19, 6123-6141 Title: THE DIVERSITY OF NATURAL RESOURCES OF THE MACROMYCOFLORA IN QUANG DIEN DISTRICT, THUA THIEN HUE PROVINCE Abstract: The species compostition of the macromycoflora in Quang Dien district, Thua Thien Hue province is very abundant Up to now, 142 species belonging to 69 genera, 32 families, 21 orders, classes, phyla: Myxomycota, Ascomycota and Basidiomycota have been registered Among some species have been identified, there are 21 new species have been added to the mushrooms in Vietnam Lifestyle of mushrooms include: symbiotic ones: species, saprophytic ones: 110 species, parasitic fungi ones: 24 species The natural resources is very abundant, consisting of: edible mushrooms: 46 species, medicinal ones: 20 species, poisonous ones: species Keywords: Fungi, resource, macromycoflora, phyla, edible mushrooms, medicinal, symbiotic, saprophytic, poisonous LÊ THỊ PHƯƠNG THỦY Học viên Cao học, chuyên ngành Thực vật học, khóa 23 (2014 - 2016), Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Huế Số điện thoại: 0167 5104 529, Email: lpthuy21@gmail.com PGS.TS NGÔ ANH Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế Số điện thoại: 0919 501 536 333 ... trình nghiên cứu đa dạng giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế, rút kết luận sau: - Thành phần loài nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế đa dạng phong phú... (Fr.) Karst 3.2 Giá trị tài nguyên khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Qua q trình nghiên cứu, chúng tơi nhận thấy khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền đa dạng giá trị tài nguyên Căn vào... Trịnh Tam Kiệt (2011) [4] Mẫu vật nghiên cứu thu thập 10 điểm thuộc 11 xã huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Sự đa dạng taxon khu hệ nấm lớn huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa