Đề tài chiến lược marketing quốc tế đưa chè thái nguyên thâm nhập thị trường mỹ

lOMoARcPSD|14734974 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH KHOA MARKETING - KINH DOANH QUỐC TẾ ………… o0o………… Mơn: Marketing Quốc tế Học kì 2B TIỂU LUẬN NHÓM Đề tài: Chiến lược Marketing quốc tế: Đưa Chè Thái Nguyên thâm nhập thị trường Mỹ Giáo viên hướng dẫn: Phan Quan Việt Nhóm sinh viên: Nhóm lOMoARcPSD|14734974 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH DANH SÁCH CÁC THÀNH VIÊN Năm học 2022-2023 HK2B-2022-2023 HỌC PHẦN: MARKETING QUỐC TẾ TIỂU LUẬN NHÓM STT 01 02 03 04 05 06 07 08 HỌ VÀ TÊN Nguyễn Thanh Huyền Tống Diễm Quỳnh Như Trần Thị Thanh Ngân Trần Thị Trúc Huỳnh Phan Hoài Thương Hoàng Thị Ngọc Ánh Nguyễn Thị Diễm Hồng Nguyễn Thị Thanh Thảo MSSV 2092391055 2082300887 2082300745 2082300717 2082300781 ĐÁNH GIÁ lOMoARcPSD|14734974 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Nhóm : Tên đề tài: Chiến lược đưa chè Thái Nguyên thâm nhập vào thị trường Mỹ Nhận xét chung ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Giảng viên lOMoARcPSD|14734974 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG 1.1 Giới thiệu sản phẩm Cây chè Thái Nguyên hay trà Thái Nguyên loại công nghiệp trồng tỉnh Thái Nguyên Người ta thường sử dụng chồi (búp non) để sản xuất thành chè khô chè xanh tươi để uống Cây chè biết đến không thức uống giải khát hàng ngày mà cịn thức uống mang lại nhiều sức khỏe giá trị tinh thần Cây chè Thái Nguyên bén rễ mảnh đất Thái Nguyên điều kiện thiên nhiên, khí hậu thuận lợi nên phát triển tươi tốt vượt trội Cây chè nuôi dưỡng đất feralit màu vàng, chứa nhiều lớp phù sa cổ tắm mát dòng sông Công hồ Núi Cốc nên chất chè Thái Nguyên nơi chê vào đâu Các loại Chè Việt Nam: Chè tươi, Chè nụ, Chè bạng, Chè ô long, Chè đen, Chè xanh, Chè hoa tươi, Chè hương.Trong loại chè xuất Việt Nam là: Chè đen, Chè xanh, Chè nguyên liệu Những loại “Chè Thái Nguyên” ngon yêu thích nhất: Trà đinh Thái Nguyên, Trà nõn tôm Thái Nguyên, Trà móc câu Thái Nguyên, Trà búp Thái Nguyên Cây chè Thái Nguyên loại chè xanh, có đặc điểm thực vật học thành phần hóa học tương tự Chính thế, chè thái nguyên sở hữu tác dụng tốt cho sức khỏe như: phòng ngừa bệnh ung thư, diệt khuẩn, chống chất phóng xạ, giúp thể tinh thần tỉnh táo, giảm stress, hỗ trợ tiêu hóa tiết, hỗ trợ quan hơ hấp, phịng ngừa bệnh tim mạch, phòng bệnh đau răng, hạ cholesterol chất béo máu, bảo vệ thần kinh bệnh Parkinson… Về phát triển vùng nguyên liệu Hiện nay, tồn tỉnh có 15 mơ hình chè VietGAP huyện Đại Từ, Đồng Hỷ, Định Hóa, Võ Nhai, Phổ Yên, Phú Lương T.P Thái Nguyên, với tổng diện tích khoảng 200ha Do có nicotin nên dùng vào ban ngày, trà giúp bạn trở nên tỉnh táo, học tập làm việc tốt Đồng thời thể tăng cường khả miễn dịch đáng kể 1.2 Thương hiệu: Chè Thái Nguyên Qua nhiều giai đoạn kiểm tra, phân tích, kiểm tra tiêu theo quy định, tiêu hóa, lý sản phẩm Chè Thái Nguyên Tháng 8/2006, Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên giao chủ sở hữu Đây sản phẩm đặc thù tỉnh Thái Nguyên bảo hộ nhãn hiệu tập thể lOMoARcPSD|14734974 Theo chuyên gia chè, sản phẩm chè bảo hộ nước tạo điều kiện thuận lợi để nâng cao giá trị lực cạnh tranh thị trường tiềm năng; hạn chế nguy bị chiếm đoạt nhãn hiệu thị trường quốc tế mở nhiều hội cho tổ chức, cá nhân tham gia trồng, sản xuất tiêu thụ chè Đây hướng đắn địa phương việc đưa thương hiệu “Chè Thái Nguyên” có mặt nhiều nước giới 1.3 Khả cung cấp Tổng diện tích chè tồn tỉnh khoảng 22.649ha, sản lượng đạt 244.502 Giá trị sản xuất chè năm 2020 đạt 5.580 tỷ đồng, chiếm 44,3% tổng giá trị sản xuất ngành trồng trọt Giá trị sản phẩm thu bình quân chè đạt 270 triệu đồng/ha Tình hình sản xuất chè Diện tích Việt Nam 2020 Năng suất Sản lượng Cả nước 123.000 95 tạ/ha 1.02 triệu Sơn La 1900ha 5844ha 50.000tấn Lai Châu 590ha 200kg/ha 44.000tấn Tuyên Quang 91.6% 85.1 tạ/ha 67.000 Nghệ An 12.000 130 tấn/ha 156.000 Lâm Đồng 23900 70 tạ/ha 162.000tấn Thái Nguyên 18.000ha 100 tạ/ha 200.000tấn Bảng 1.1 Tình hình sản xuất chè Việt Nam năm 2020 (Nguồn: Tổng hợp) 1.4 Tình hình thị trường Thị trường nước mạnh chè Thái Nguyên, đạt gần 40.000 tấn, với giá tiêu thụ nước cao vùng chè khác tương đối ổn định, mức từ 120.000 - 220.000 đồng/kg chè thành phẩm loại trung bình; từ 280.000 - 450.000 đồng/kg chè xanh đặc sản; chè đặc sản cao cấp có giá từ 2.500.000 3.000.000 đồng/kg Các nước xuất Chè lớn giới: Trung Quốc (1.000.130 tấn/năm), Ấn Độ (900.094 tấn/năm), Kenya (303.308 tấn/năm), Sri Lanka (295.830 tấn/năm), Thổ Nhĩ Kỳ (174.932 tấn/năm), Indonesia (157.388 tấn/năm), Việt Nam (116.780 tấn/năm), Nhật Bản (88.900 tấn/năm), Cộng hòa Hồi giáo Iran (83.990 tấn/năm) Điều quan trọng hết Chè Thái Nguyên tiêu thụ mạnh nước có tiềm xuất lớn thương hiệu đặc quyền Nông dân lợi nhuận cao lOMoARcPSD|14734974 30-50% xuất thị trường nước Ngồi lợi ích kinh tế, trồng Chè cịn góp phần cải thiện môi trường sinh thái, thu hút du lịch sinh thái cho địa phương LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG QUỐC GIA MỤC TIÊU 2.1 Thị trường Đức 2.1.1 Tổng quan mơi trường văn hóa, trị, pháp luật, xã hội Đức trung tâm kinh tế quan trọng Châu Âu với công nghiệp kinh tế phát triển Đây nơi có lịch sử phát triển lâu đời văn hố người Đức ln tốt lên vẻ lịch lãm, hiếu khách Đến với nước Đức bạn học tập môi trường sáng, sát với thực tế sống Đức thành viên sáng lập Liên minh Châu Âu, quốc gia đông dân thứ hai Châu Âu Dân số Đức 81.882.342, đứng thứ Châu Âu (sau Nga) Trong đó, người Đức gốc Việt (kể người chưa có quốc tịch Đức) 130.000 người, đó, 25% trẻ em 15 tuổi, 63% độ tuổi từ 15 -45, 10% độ tuổi 45- 65, lại 65 tuổi; tỷ lệ Nam Nữ đồng Văn hóa ăn uống người Đức ngày đặc biệt buổi sáng Buổi sáng tiêu biểu Đức sử dụng đồ uống nóng trà, cafe, cacao Sau bánh mì ăn kèm với bơ, mứt, mật ong, phomai hay xúc xích tùy nơi vị 2.1.2 Chỉ số kinh tế Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 GDP (tỷ USD) 3,936 3,861 3,806 Tăng trưởng GDP 1.27% 0.56% -4.09% Tỷ lệ lạm phát 1.6% 1.4% Kim ngạch xuất 1,877 (Tỷ USD) 1,810 1,667 Kim ngạch nhập 1,656 (Tỷ USD) 1,607 1,172 Dân số (ng) 83,517,045 83,783,942 83,124,418 0.9% lOMoARcPSD|14734974 Thu nhập (Tính USD) 47,811 46,468 45,724 Tỷ lệ thất nghiệp 3.38% 3.14% 3.81% Bảng 2.1 Chỉ số kinh tế Đức (Nguồn: Tổng hợp) 2.1.3 Quan hệ kinh tế Hợp tác thương mại với Việt Nam Đức đối tác thương mại hàng đầu Việt Nam châu Âu Kim ngạch thương mại hai nước năm gần tăng trưởng bình quân 10%/năm đạt 10 tỉ USD Đức cửa ngõ giúp hàng hóa Việt Nam tiếp cận thị trường EU với 20% xuất Việt Nam sang EU tiến hành thông qua thị trường Đức Việt Nam cầu nối để hàng hóa "Made in Germany" thâm nhập thị trường ASEAN Về đầu tư, Đức đứng thứ 18 số quốc gia vùng lãnh thổ có đầu tư Việt Nam với khoảng 300 doanh nghiệp 360 dự án đầu tư Việt Nam lĩnh vực khí, chế tạo máy, logistics, hóa chất, lượng tái tạo, sở hạ tầng thông minh có tổng giá trị vốn đầu tư tỷ USD Kim ngạch XNK Việt Nam Đức từ 2018-2020 (đơn vị: tỷ USD) Năm 2018 2019 2020 Việt Nam xuất 6.87 6.55 6.64 Việt Nam nhập 3.81 3.70 3.35 Kim mạch XNK 10.68 10.25 9.99 Bảng 2.2 Kim ngạch XNK Việt Nam Đức 2018-2019 (Nguồn: Tổng hợp) 2.1.4 Một số tiêu chuẩn áp dụng cho hàng nhập vào - Các quy định môi trường Bao bì phải đảm bảo : Sản xuất để thể tích cân nặng nhẹ nhất, tái sử dụng thu hồi, giảm thiểu độc hại chất nguy hiểm khác Nhãn hiệu thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ: Hạn chế tối đa chất hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, sản phẩm đạt VSATTP lOMoARcPSD|14734974 Quy định thuốc trừ sâu: Hạn chế tối đa hàm lượng thuốc trừ sâu Hạn chế chất phụ gia: Dù chất phụ gia có tác động đến mơi trường thành phần có tiền tố E gây nhiễm Luật hóa chất REACH:Sản phẩm chè phải đảm bảo tất yêu cầu reach để nhằm bảo vệ sức khỏe môi trường - Các tiêu chuẩn liên quan đến sản xuất chè: Tiêu chuẩn ISO 14000: Tiêu chuẩn hệ thống quản trị mơi trường Tiêu chuẩn HACCP : Phân tích kiểm sốt giới hạn an tồn thực phẩm 2.1.5 Một số thuận lợi, khó khăn thị trường *Thuận lợi: Các tổ chức đoàn hội người Việt Đức cầu nối quan trọng thúc đẩy liên kết nhập Cộng đồng người Việt sinh sống khuyến khích, thúc đẩy bà hướng quê hương giữ gìn văn hóa, ủng hộ sản phẩm quê nhà Hiện nay, mặt hàng chè người dân EU ưa chuộng nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe Theo Hiệp hội chè quốc tế (ITC), Đức nước tiêu thụ chè lớn thứ ba EU, sau Anh Ba Lan Xuất chè Việt Nam sang Đức có dấu hiệu tăng trưởng *Khó khăn: Mặc dù nước xuất chè đứng thứ giới, đa phần chè Việt Nam chủ yếu xuất sang thị trường dễ tính, chưa có nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất vào thị trường có yêu cầu chất lượng cao EU, Đức Tuy nhiên, để thâm nhập sâu vào thị trường khó tính địi hỏi chất lượng chè Việt Nam cần cao hơn, đáp ứng đủ tiêu chuẩn nước Người tiêu dùng thị trường cần sản phẩm thương hiệu gắn với chất lượng không quan tâm đến giá Do đó, để đạt hiệu cao xuất mặt hàng chè, doanh nghiệp Việt Nam nên trọng nâng cao chất lượng trà, cần đẩy mạnh mơ hình sản xuất chè an tồn; phân khúc sản phẩm trà, từ gắn với chọn giống chế biến trà; ý phát triển, nâng cao chất lượng sản phẩm mới, đồng thời phải nâng cao chất lượng sản phẩm trà truyền thống Xây dựng thương hiệu, đầu tư công nghệ nhằm sản xuất mặt hàng đạt tiêu chuẩn quy định chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mặt hàng chè xuất khẩu, số thị trường khó tính 2.2 Thị trường Mỹ 2.2.1 Tổng quan Mỹ Mỹ - Hợp chủng quốc Hoa Kỳ cộng hồ lập hiến liên bang gồm có 50 tiểu bang đặc khu liên bang Hoa Kỳ có 14 lãnh thổ hay cịn gọi vùng quốc hải rải rác vùng biển Caribbean Thái Bình Dương Hoa Kỳ quốc gia lớn hạng ba diện tích, có tổng diện tích lên đến 9.8 triệu km 2, bên cạnh cịn đứng lOMoARcPSD|14734974 hạng ba dân số giới, với tổng dân số 308 triệu người tính đến 2010 Hoa Kỳ quốc gia đa dạng chủng tộc giới, kết di dân đến từ nhiều quốc gia khác giới Hoa Kỳ nhiều quốc gia nhìn nhận lực quân sự, văn hoá, kinh tế ảnh hưởng lớn giới Nước Mỹ mệnh danh Quốc gia Tin Lành, thành công Hoa Kỳ ngày tin phần lớn dân số từ thời lập quốc tin tưởng vào Đức Chúa Trời - Đấng Tạo Hoá trái đất Nước Mỹ giống Sài Gòn với nhiều đa dạng văn hố, tín ngưỡng, ngơn ngữ, người đến Mỹ dễ dàng hòa nhập nước châu Âu Trà thức uống yêu thích người nước Bắc Mỹ, có nước Mỹ, đặc biệt miền Bắc Trà hỗn hợp đường với nước nóng có nhúng túi trà đen, sau khuấy nước cịn nóng Đơi khi, người Mỹ thêm syrup bột soda Khi trời nóng bức, người Mỹ cịn bỏ thêm đá 2.2.2 Chỉ số kinh tế Chỉ tiêu 2018 2019 2020 GDP (tỷ USD) 20,611 21,433 20,936 GDP theo đầu người 63,064 (USD) 65,279 63,543 Tăng trưởng GDP 3% 2.2% -3.5% GDP theo ngành Nông nghiệp: 0,9%; Công nghiệp: 18,9%; Dịch vụ: 80,2% Kim ngạch xuất 1.54 (nghìn tỷ USD) 1.51 1.34 Kim ngạch nhập 2.42 (nghìn tỷ USD) 2.37 2.24 Dân số (người) 326,766,748 329,064,917 331,002,651 Tỷ lệ lạm phát 2.4% 2.2% 1.23% Tỷ lệ thất nghiệp 3.9% 3.8% 8.31% Bảng 2.3 Chỉ số kinh tế Mỹ (Nguồn: Tổng hợp) 2.2.3 Quan hệ kinh tế Giai đoạn 2020 – 2021, đại dịch Covid-19 xung đột thương mại toàn cầu diễn biến gay gắt, Hoa Kỳ trì vị thị trường xuất lớn Việt Nam, Việt Nam tiếp tục vươn lên, trở thành đối tác thương mại lOMoARcPSD|14734974 lớn thứ Hoa Kỳ Tính chất bổ trợ hai kinh tế Việt Nam Hoa Kỳ đặc điểm quan trọng giúp Việt Nam định hình sách kinh tế, thương mại với Hoa Kỳ theo hướng hài hòa bền vững, đảm bảo tảng quan trọng trì lợi ích quốc gia hợp tác song phương, từ đưa Hoa Kỳ trở thành đối tác thương mại hàng đầu Việt Nam Cụ thể, 25 năm qua, kim ngạch thương mại hai chiều Việt Nam - Hoa Kỳ tăng gấp 168 lần, từ 450 triệu USD vào năm 1995 nước thiết lập quan hệ ngoại giao lên mức 1.5 tỷ USD năm 2001 hai nước ký Hiệp định thương mại song phương đạt 90.8 tỷ USD năm 2020, tăng 19,9% so với năm 2019 Theo số liệu Tổng cục Hải quan Việt Nam, năm 2020 kim ngạch thương mại song phương Việt Nam - Hoa Kỳ tăng 19.9% so với năm 2019 Trong đó: Xuất Việt Nam tăng 19.5%; Nhập từ Hoa Kỳ giảm 8% so với năm 2019 Kim ngạch XNK Việt Nam-Hoa Kỳ (Đơn vị: tỷ USD) Năm 2018 2019 2020 Việt Nam xuất sang Mỹ 12.8 14.36 77.1 Việt Nam nhập sang Mỹ 47.5 61.35 13.7 Tổng kim ngạch XNK 60.3 75.71 90.8 Bảng 2.4 Kim ngạch XNK Việt Nam-Hoa Kỳ 2018-2019 (Nguồn: Tổng hợp) 2.2.4 Một số tiêu chuẩn áp dụng cho hàng nhập vào - Quy định chất lượng thương mại ghi nhãn mác Hoa Kỳ yêu cầu tất nông sản nhập phải đạt phẩm cấp theo tiêu chuẩn Ban Thị Trường thuộc Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) - Quy định an toàn thực phẩm Tại Hoa Kỳ, mức dư lượng tối đa với loại thuốc bảo vệ thực vật cho thiết lập Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) Cơ quan Quản lý Thực phẩm Dược Phẩm (FDA) giám sát địa điểm nhập tất mặt hàng nông sản - Truy xuất nguồn gốc sản phẩm Chính phủ Hoa Kỳ thơng qua Luật Khủng bố Sinh học, Luật yêu cầu tất nhà xuất phải đăng ký với Cơ quan Quản lý Thực phẩm Dược phẩm (FDA) đưa thông báo trước sản phẩm đến Hoa Kỳ Chương trình ghi nhãn nước xuất xứ (COOL) yêu cầu thực ngày 30 tháng năm 2008 tên nước xuất xứ phải ghi rõ nhãn sản phẩm số mặt hàng nông sản COOL lOMoARcPSD|14734974 máy móc thiết bị, thép, sản phẩm hóa chất, thiết bị vận tải, linh kiện điện tử, điện thoại, nguyên phụ kiện dệt may, da giày, phân bón, vật tư nơng nghiệp, hàng tiêu dùng Thương mại chiều Việt Nam - Trung Quốc tăng trưởng tốt So với năm 2018, kim ngạch xuất - nhập Việt Nam Trung Quốc tăng thêm 10 tỷ USD Như vậy, riêng thị trường Trung Quốc chiếm đến 22,6% tổng kim ngạch xuất - nhập nước năm 2019 Cán cân thương mại nước ta với Trung Quốc năm 2019 thâm hụt lên tới 34 tỷ USD Về xuất Việt Nam sang Trung Quốc, năm 2019 Trung Quốc thị trường lớn thứ Việt Nam, đứng sau Mỹ, với 41,41 tỷ USD Đáng quan tâm nhóm mặt hàng nơng, lâm - thủy sản có kim ngạch đạt 8,21 tỷ USD Do vậy, tăng, giảm kim ngạch xuất mặt hàng vào Trung Quốc tác động lớn tổng kim ngạch xuất nước Covid-19 khiến Trung Quốc hạn chế thông thương, khiến mặt hàng xuất Việt Nam bị ảnh hưởng lớn Năm 2020, giá trị trao đổi thương mại hai chiều Việt Nam - Trung Quốc đạt 133,09 tỷ USD, tăng 13,8% so với kỳ năm 2019 (tương ứng với 16 tỷ USD).Với kết này, Trung Quốc tiếp tục đối tác thương mại lớn thị trường xuất lớn thứ hai Việt Nam, đứng sau Hoa Kỳ Ngược lại, Việt Nam tiếp tục đối tác thương mại lớn Trung Quốc ASEAN đối tác thương mại lớn thứ Trung Quốc giới sau nước Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đức Australia Kim ngạch XNK Việt Nam-Trung Quốc 2018 (Đơn vị: tỷ USD) 2019 2020 Việt Nam xuất sang Trung Quốc 41.26 41.414 48.9 Việt Nam nhập sang Trung Quốc 65.43 75.45 84.1 Tổng kim ngạch XNK 106.7 116.866 133.09 Bảng 2.6 Kim ngạch XNK Việt Nam-Trung Quốc 2018-2019 (Nguồn: Tổng hợp) 2.3.4 Một số tiêu chuẩn áp dụng cho hàng nhập vào Trung Quốc phân hàng nhập làm ba loại: bị cấm, bị hạn chế, phép nhập Một số loại hàng hóa định (ví dụ: chất độc, rác thải) bị cấm nhập khẩu, hàng hóa danh mục hạn chế nhập yêu cầu hạn ngạch giấy phép Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Hầu hết hàng hóa nằm danh mục cho phép Người nhập tự định thời gian số lượng hàng hóa Hàng hóa nhập vào Trung Quốc cần xin giấy phép nhập Đơn đăng ký xin cấp phép nhập thường gửi đến MOFCOM đơn vị địa phương có thẩm quyền Trung Quốc có hàng loạt quy định nhãn đóng gói phù hợp Những quy định đặc biệt quan trọng với hàng tiêu dùng Trong số trường hợp, hàng hóa không thỏa mãn quy định bị từ chối nhập cảnh vào Trung Quốc 2.3.5 Một số thuận lợi, khó khăn thị trường *Thuận lợi: Vị trí địa lý nằm phía Nam Trung Quốc, thị trường tỷ dân, điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế mà Việt Nam phải tận dụng, Một thuận lợi xuất sang Trung Đông, mức thuế nhập từ 0-5% hàng hóa nhập từ bên ngồi khối Chính điều mà Trung Đông trở thành thị trường đầy trường tiềm Việt Nam Riêng với TP HCM, Trung Đơng thị trường cịn nhiều dư địa để khai thác *Khó khăn: Quy định khắc nghiệt: bất chấp phản đối hàng loạt quốc gia giới, từ ngày 1/1/2022, Trung Quốc thức áp dụng Lệnh 248 (Quy định Đăng ký doanh nghiệp nhập thực phẩm) Lệnh 249 (Biện pháp quản lý an tồn thực phẩm nhập khẩu) Theo đó, tồn doanh nghiệp nước sản xuất thực phẩm xuất sang Trung Quốc phải đăng ký với Hải quan Trung Quốc quan yêu cầu mặt hàng thực phẩm, có nơng sản, nhập vào nước phải đáp ứng quy định đăng ký, kiểm tra dán nhãn Trung Quốc cố gắng áp dụng quy định kiểm soát thực phẩm nhập từ nhiều năm qua, vấp phải phản đối mạnh mẽ nước Tháng 9/2017, EU khiếu nại định lên Tổ chức Thương mại giới (WTO) Kết Trung Quốc dời ngày thực quy định từ 1/10/2017 đến 30/9/2019 Hạn chót lại dời lần đến đầu năm 2022 Tuy nhiên, quy định lại thêm phiền phức kèm theo điều kiện sách “zero COVID” Trung Quốc Vào thời điểm này, thông tin mà bên nhận từ nhà chức trách Trung Quốc khơng có giai đoạn ân hạn hay miễn trừ GAC cho biết họ “đã cân nhắc đầy đủ, tích cực chấp nhận đề xuất hợp lý” tuân thủ nghiêm ngặt thỏa thuận WTO đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời khẳng định trả lời thắc mắc doanh nghiệp Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 2.4 Tiến hành phân tích, đánh giá chọn lựa quốc gia thị trường mục tiêu 2.4.1 Tính tốn số tiêu so sánh thị trường nước 2.4.1.1 Chỉ tiêu dân số (khách hàng tiềm năng) Các nước tiềm 2018 2019 2020 Đức 82,91 triệu 83,09 triệu 83,24 triệu Hoa Kỳ 326,8 triệu 328,3 triệu 329,5 triệu Trung Quốc 1,393 tỷ 1,398 tỷ 1,402 tỷ Dân số Đức = ( dân số 2018 + dân số 2019 + dân số 2020)/3 = 83.08 triệu Dân số Hoa Kỳ = ( dân số 2018 + dân số 2019 + dân số 2020)/3 = 328.2 triệu Dân số Trung Quốc = ( dân số 2018 + dân số 2019 + dân số 2020)/3 = 1,398 tỷ 2.4.1.2 Chỉ tiêu thu nhập (khả mua) ● Thị trường Đức: Thu nhập qua năm = (3,936 + 3,861 + 3,806 )/3 =3,868 tỷ ● Thị trường Hoa Kỳ: Thu nhập năm = ( 20,611 + 21,433 +20,936)/3 = 20,99 tỷ ● Thị trường Trung Quốc: Thu nhập năm = ( 13,894 + 14, 279 + 14,722 )/3 = 14,298 tỷ ● Chỉ tiêu hấp dẫn thị trường xuất nhập Nhập ( Đức – Việt ) = ( 1,656 + 1,607 + 1,172 ) /3 = 1,478 tỷ USD Xuất ( Đức – Việt ) = ( 1,877 + 1,810 + 1,667)/3 =1,785 tỷ USD Nhập ( Hoa Kỳ - Việt ) = ( 2,42 + 2,37 + 2,24 )/3= 2,343 tỷ USD Xuất ( Hoa Kỳ - Việt ) = ( 1,54 + 1,51 + 1,34 ) /3=1,463 tỷ USD Nhập (Trung Quốc – Việt ) = ( 0,08 + 0,09 + 1,55 )/3=0,573 tỷ USD Xuất ( Trung Quốc – Việt ) = ( 3,02 + 2,97 + 2,65 )/3= 2,88 tỷ USD 2.4.2 Lập bảng so sánh, đánh giá thị trường nước Ta đặt trọng số kinh tế sau: Dân số ( khách hàng tiềm ), Chỉ tiêu thu nhập ( Khả mua ) Stt Nước Trung Quốc Dân số (Khách hàng tiềm năng) Đvt: người GDP (PPP) Đvt: nghìn tỷ USD 1,398 tỷ 14,298 Hoa Kỳ 328,2 triệu 20,99 Đức 83,08 triệu 3,868 Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Bảng 2.7 Bảng so sánh đánh giá thị trường 2.4.3 Đánh giá chọn thị trường quốc gia mục tiêu Theo bảng so sánh ta thấy thị trường Trung Quốc có ưu số lượng khách hàng tiềm năng, nhiên vào năm gần Dịch Covid-19 bùng phát tâm theo đuổi sách “zero COVID” Trung Quốc dẫn đến tình trạng lái xe hàng hóa qua lại khu vực biên giới bị hạn chế, ùn tắc hàng hóa cửa biên giới ,có cửa đáp ứng 20-25% so với lưu lượng thông quan hàng hóa so với bình thường.Cho nên thị trường Trung Quốc khơng cịn đủ tiêu chí cho thị trường tiềm Như vậy, thị trường Hoa Kỳ có đầy đủ ưu sức mua việc xuất nhập thuận lợi chứng tỏ thị trường tốt quốc gia chọn Tuy nhiên, hàng hóa nhập vào thị trường Hoa Kỳ kiểm tra nghiêm ngặt, đặc biệt chất lượng Sản phẩm chè Thái Nguyên đáp ứng tiêu chuẩn VIETGAP, Và sản phẩm châu Á xuất sang thị trường Hoa Kỳ nên thành công XÁC ĐỊNH CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP 3.1 Một số chiến lược thâm nhập phù hợp Chiến lược xâm nhập thị trường liên quan đến thời gian tiến vào thị trường Về có lựa chọn xâm nhập thị trường mà cơng ty xem xét, là: người thị trường; người xâm nhập sớm; người đến sau 3.1.1 Chiến lược có mặt thị trường (First-In Strategy) Để sản phẩm chè có mặt thị trường chiến lược xâm nhập thị trường trước tất đối thủ khác Việc có mặt thị trường cho phép công ty thu nhiều lợi ích mà đối thủ khác khó đạt Mục tiêu chiến lược tự tạo vị dẫn đầu thị trường mà đối thủ cạnh tranh khó theo kịp Theo đuổi chiến lược đòi hỏi doanh nghiệp phải hội tụ nhiều yêu cầu gắt gao như: Sẵn sàng có khả chấp nhận rủi ro; cách giữ vị trí dẫn đầu thị trường; Mở rộng chiến dịch xúc tiến quảng cáo; Tạo nhu cầu bản; đánh giá điểm mạnh cách kỹ lưỡng; có đủ trình độ cơng nghệ kỹ thuật cần thiết để giữ khoảng cách với đối thủ đến sau Chính yêu cầu gắt gao đòi hỏi theo đuổi chiến lược mà có số tập đồn đạt thành cơng rực rỡ Chiến lược có mặt thị trường giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí thơng qua kinh nghiệm, không ngừng gia tăng sức tăng trưởng, thị phần doanh thu 3.1.2 Chiến lược nằm tốp xâm nhập thị trường sớm (early-entry Strategy) Chiến lược nằm tốp xâm nhập thị trường sớm chiến lược xâm nhập nhanh chóng đạt thành cơng theo sau nhà dẫn đạo thị trường Mục đích chiến lược nhằm ngăn chặn việc tạo “pháo đài” nhà xâm nhập thị trường Chiến lược nằm tốp xâm nhập thị trường sớm thường sử dụng Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 trường hợp sau: － Khi cơng ty tạo lượng khách hàng trung thành nhận thức chất lượng sản phẩm trì lịng trung thành họ thị trường phát triển － Khi cơng ty phát triển dịng sản phẩm rộng làm nản chí nhà xâm nhập đầu cạnh tranh với đối thủ chọn khe hở thị trường đơn lẻ － Khi việc đầu tư không đáng kể thay đổi cơng nghệ dự đốn trước － Khi nhà xâm lược sớm dựa đường cong kinh nghiệm mà đối thủ theo sau khó đuổi kịp － Khi lợi tuyệt đối đạt việc chiếm giữ nguyên liệu thô, kênh phân phối － Khi giá khởi đầu thị trường cao － Khi đối thủ cạnh tranh tiềm nản lịng thị trường khơng mang tính định họ 3.1.3 Chiến lược xâm nhập-theo sau (Laggard-Entry Strategy) Chiến lược xâm nhập theo sau chiến lược tiến vào thị trường theo sau đuôi giai đoạn phát triển giai đoạn bão hoà thị trường Có hai dạng xâm nhập theo sau, : xâm nhập người bắt chước người khởi xướng Xâm nhập bắt chước nhà xâm nhập tung sản phẩm có đặc tính giống sản phẩm có trước Cịn xâm nhập khởi xướng việc đổi mới, biến sản phẩm thành sản phẩm hoàn toàn vào thị trường Xâm nhập theo kiểu bắt chước thường không tồn lâu Xâm nhập khởi xướng có nhiều lợi ích vốn có, tạo khả lợi nhuận lớn theo đuổi chiến lược Những lợi ích là: sẵn có khoa học cơng nghệ nhất, khả giành điều kiện tốt cho nhà cung cấp khách hàng, khả mời chào với mức giá thấp…Chính thế, khơng có kỹ hàng đầu chiến lược xâm nhập khởi xường mang lại nhiều thành công lợi nhuận 3.1.4 Chiến lược thâm nhập thị trường Thị trường xâm nhập để xuất chè chủ yếu tập trung Pakistan, Nga, Mỹ, Đức, Trung quốc,… Tập trung vào nước có nhu cầu tiêu thụ cao nhận xét sản phẩm chè thích hợp để xuất cạnh tranh với nước đối thủ Đẩy mạnh xuất vào thị trường phát triển nước phát triển 3.2 Các phương thức thâm nhập thị trường Ðây phương thức thâm nhập thị trường quốc gia phát triển giới thường vận dụng, để đưa sản phẩm thâm nhập vào thị trường giới thông qua xuất Bao gồm phương thức gián tiếp trực tiếp 3.2.1 Xuất gián tiếp Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Hình thức xuất gián tiếp khơng địi hỏi có tiếp xúc trực tiếp người mua nước người sản xuất nước Ðể bán sản phẩm nước ngồi, người sản xuất phải nhờ vào người tổ chức trung gian có chức xuất trực tiếp Với thực chất đó, xuất gián tiếp thường sử dụng sở sản xuất có quy mơ nhỏ, chưa đủ điều kiện xuất trực tiếp, chưa quen biết thị trường, khách hàng chưa thông thạo nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập Các doanh nghiệp thực xuất gián tiếp thơng qua hình thức sau đây: - Các công ty quản lý xuất (EMC) - Thơng qua khách hàng nước ngồi (Foreign Buyer) - Qua ủy thác xuất : (Export Commission House) - Qua môi giới xuất (Export Broker) - Qua hãng buôn xuất (Export Merchant) 3.2.2 Xuất trực tiếp Hình thức địi hỏi doanh nghiệp phải tự lo bán trực tiếp sản phẩm nước Xuất trực tiếp nên áp dụng doanh nghiệp có trình độ quy mô sản xuất lớn, phép xuất trực tiếp, có kinh nghiệm thương trường nhãn hiệu hàng hóa truyền thống doanh nghiệp có mặt thị trường giới Hình thức thường đem lại lợi nhuận cao doanh nghiệp nắm nhu cầu thị trường, thị hiếu khách hàng Nhưng ngược lại, doanh nghiệp am hiểu không nắm bắt kịp thời thông tin thị trường giới đối thủ cạnh tranh rủi ro hình thức khơng phải HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC STP 4.1 Phân khúc thị trường 4.1.1 Xác định tiêu thức phân khúc Sản phẩm chè sản phẩm ln có quanh năm đáp ứng đầy đủ nhu cầu nước nước chè coi sản phẩm thiết yếu thiếu sống đời thường, khả tiêu thụ sản phẩm phụ thuộc vào nhiều tiêu chí như: thói quen sinh hoạt, khả thu nhập, nhóm độ tuổi có khả thu nhập,vv Sự ưa thích khách hàng sản phẩm: ngày nước Châu Âu nói chung hoa Kỳ nói riêng có xu hướng chuyển từ cà phê sang uống chè, đặc biệt dân số Hoa Kỳ dân số trẻ đứng thứ giới dân số, theo nguồn danso.org độ tuổi từ 15 đến 64 chiếm 64,9% dân số Hoa Kỳ,và nhóm tuổi ưa thích sản phẩm chè có sản lượng tiêu thụ nhiều năm Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Khả tiêu thụ sản phẩm Người Hoa Kỳ 0,79 pound ~ 0,36kg/người Khả thu nhập khách hàng theo số liệu solieukinhte.com thu nhập lao động bình quân người dân Hoa kỳ 65.280 USD/ người/ năm Thu nhập bình quân người lao động loại thứ với mức lương ổn định Hoa Kỳ 31.100 USD/ người/ năm ( chiếm 50%) loại thứ ( chiếm theo ) mức lương tính theo khoảng 20,000USD/ người/ năm Thu nhập khách hàng tiềm Mức thu nhập ổn định 31,100USD/ người/ năm Mức thu nhập theo 20,000USD/ người/ năm Độ tuổi khách hàng: ta thấy độ tuổi mua hàng từ 15 – 45 45 – 65 nhóm tuổi 15 - 45 độ tuổi mua hàng nhiều nhiều yếu tố nhóm tuổi có mức thu nhập linh hoạt có thói quen uống trà vào sáng có sức tiêu thụ sản phẩm cách tối ưu Khách hàng tiềm ( dân số Hoa Kỳ : 334,678.258( triệu người) Nhóm tuổi 15 – 45 130,77( triệu người) Nhóm tuổi 45 - 65 82,76 ( triệu người) 4.1.2 Vẽ sơ đồ/lập bảng phân khúc thị trường Tiêu chí Giá trị Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Sự thích sản phẩm Tất người dân Trung bình: 0,36kg/người Hoa Kỳ người dân địa Thu nhập ( khả mua ) Mức thu nhập ổn định (50%) Nhóm tuổi ưa thích sản phẩm Mức thu nhập theo (50%) 15 -45 45-65 31,100USD/người/năm 20,000USD/người/năm 130,77 triệu người 82,76 triệu người 4.2 Đánh giá lựa chọn thị trường mục tiêu 4.2.1 Chọn thị trường mục tiêu Căn vào số liệu phân tích đánh giá bảng phân khúc thị trường, Ta chọn thị trường mục tiêu tất khách hàng người Hoa Kỳ, có mức thu nhập ổn định 31.000USD/ng/năm ( chiếm 50%), nhóm tuổi 15-45 tuổi sinh sống làm việc tất bang Hoa Kỳ, với khả tiêu thụ tối thiểu 0,79 pound ~ 0,36kg/người 4.2.2 Tính tổng dung lượng thị trường (TOM) Dung lượng thị trường=kgtiêuthụ/ng*thunhậpsẵnsàngmua*kháchhàngtiềmnăng TOM=0,36*0.5*130.770.000=65,385 kg Chè 4.2.3 Tính dung lượng thị trường có khả khai thác (TAM): Để đảm bảo kế hoạch marketing khả thi ta chọn dung lượng thị trường có khả khai : 50% tổng dung lượng thị trường phân khúc (bằng 50% TOM) TAM=50%TOM=65,385*50%=32,6925 kg Chè 4.2.4 Xác định mục tiêu thị trường thời kỳ (SOM) : Do thâm nhập thị trường quốc tế, đặc biệt thị trường Mỹ, đòi hỏi nhiều khắt khe an toàn vệ sinh thực phẩm, quy trình sản xuất chế biến đại, đặt mục tiêu cho chuyến hàng nhập 50% dung lượng thị trường có khả khai thác tốt (bằng 50% TAM) SOM=50%TAM=50%*32,6925kg=16,34625kg 4.3 Định vị sản phẩm Chiến lược định vị chè Thái Nguyên thực theo phương pháp dành cho sản phẩm khác biệt đặc trưng khu vực Châu Á đáp ứng đầy đủ nhu cầu vệ sinh Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 an toàn thực phẩm, lợi cạnh tranh hương vị chè giống đất màu mỡ Bazan tiếng sản xuất loại chè thơm ngon có mùi vị đặc trưng Cịn thiếu hình Phần lớn giá thành chè có phần rẻ loại chè nước khác ưu mạnh mùi vị thơm màu sắc bắt mắt có nhiều mùi vị đa dạng đáp ứng nhiều nhu cầu lứa tuổi yếu tố mà người tiêu dùng lựa chọn định mua chè CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 5.1 Chiến lược sản phẩm Dựa vào lượng tiêu thụ yêu thích chè Hoa Kỳ, sản phẩm Chè Thái Nguyên chia thành dòng sản phẩm nhằm phù hợp với sở thích, nhu cầu người 5.1.1 Sản phẩm phổ thông Từng chè trồng trọt thu hoạch tỉnh Thái Nguyên, theo quy trình, tiêu chuẩn VietGap đảm bảo chất lượng, kích thước chè Chè đen chế biến theo quy trình cơng nghệ OTD theo dõi nghiêm ngặt: chè nguyên liệu tươi→ làm héo→ vị →lên men →sấy khơ→ sàng phân loại Sau sàng phân loại chè đen chia thành nhiều loại từ chất lượng thấp đến cao tùy theo kích thước cánh chè như: OP, P, BOP, BP , FBOP, PS , F, D Chè Thái Nguyên- Chè Đen có hương vị mạnh mẽ cháy Sienna màu đồ uống nóng, thêm đường lát chanh để phù hợp với người tiêu dùng Nước chè đen có màu nâu đỏ tươi, vị dễ uống khơng q gắt, hương thơm dịu Một tách Chè Thái Nguyên -Chè Đen chứa nhiều caffeine loại Chè Thái Nguyên so với tách cà phê Bên cạnh cịn có sản phẩm “Chè đen Thái Nguyên hương lài” ướp với 100% hương liệu tự nhiên Quy trình chế biến, cơng nghệ sản xuất, thời gian sấy ủ hương sản xuất dây chuyền đại, với công thức phương pháp ướp truyền thống mang lại cho sản phẩm nét đặc trưng riêng Chè để ướp lài định phải chè mọc tự nhiên, khơng bón hóa chất, cánh to để thấm nhiều hương Hoa lài sử dụng lài quế, hoa đơn, cánh mỏng, nhỏ thơm Cứ lớp chè lại rắc lớp hoa lài, khoảng 1824 tiếng, chè ngậm hết hương hoa khiến cánh tử màu trắng đục chuyển sang suốt, lúc đem chè sàng để loại bỏ hoa lài Chè cho vào túi chống ẩm để giữ cả hương lài lẫn hương chè, đem sấy chè khơ, hương lài hồ quyện vào chè bỏ coi xong lần ướp Công đoạn lặp lại lần 5.1.2 Sản phẩm cao cấp Nhắc tới chè Thái Ngun khơng thể qn chè Đinh hảo hạng, Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 sản phẩm thượng hạng nhắm tới phân khúc khách hàng cao cấp sành chè Sản phẩm sản xuất vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên, nơi cho vùng tiếng đầu chất lượng chè Chè đinh sản xuất từ đọt trà non chọn lọc tỉ mỉ cẩn thận búp trà Khi sáo khô, trà xoăn nhỏ So với phận khác, đọt trà ngon có số lượng nhiều “Nhất Đinh Chè” có khâu tuyển chọn chè tươi phức tạp chế biến công phu theo dõi chặt chẽ, đạt tiêu chuẩn VietGap.Với dây chuyền sản xuất đại, đảm bảo cánh trà đinh sơ chế xao xong xoăn lại, sợi dài, giịn xốp, trà khơ có màu đen ngả xanh, nhỏ mảnh Hương thơm đặc trưng yếu tố tạo nên giá trị loại trà đinh Thái Nguyên Theo đó, trà pha dậy mùi cốm non Đây hương vị đặc trưng loại trà hảo hạng đến từ vùng Tân Cương Trà đinh pha nhả màu xanh ngả vàng Nước trà trong, sáng màu bắt mắt 5.1.3 Bao bì Sản phẩm bảo quản hút chân không, riêng sản phẩm cao cấp, đóng gói vào hộp gỗ Các sản phẩm cân đo trực tiếp kiểm tra số lượng, trọng lượng đầy đủ có dấu niêm phong KCS Kho bảo quản đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật, khơng ẩm ướt Mẫu mã, bao bì, vỏ hộp màu với mẫu đăng ký, có giấy kiểm tra chất lượng, ngày sản xuất hạn sử dụng Nhãn hiệu hàng hoá ghi rõ nội dung tên hàng, chất phụ gia, nhà sản xuất, địa chỉ, nước sản xuất, trọng lượng, phương pháp bảo quản, ý sử dụng Thị trường Mỹ ưa chuộng loại trà đóng gói có hương vị phù hợp tiện dụng nên người Mỹ ưa dùng Tiêu thụ chè gói Mỹ có xu hướng tăng lên giai đoạn tới, định đưa vào thị trường dịng sản phẩm đóng hộp với trọng lượng phổ thơng 100g 250g, cao cấp 300g 5.2 Chiến lược giá 5.2.1 Nhân tố ảnh hưởng tới giá - Chiến lược Marketing Mix: Giá chiến lược Marketing mix phải có hỗ trợ lẫn để đạt mục tiêu chiến lược định vị chọn Sản phẩm Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên, định vị dựa chi phí giá định chất lượng, quảng cáo phân phối ảnh hưởng mạnh lên giá - Chi phí tạo sở định giá cho mặt hàng Đây nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến việc định giá Chè Thái Nguyên vì: Khoảng cách giá giá thành lợi nhuận Giá thành yếu tố định giới hạn thấp giá Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên, kiểm soát giá thành giá họ dành chủ động việc thay đổi giá, giành lợi cạnh tranh, tránh mạo hiểm Yếu tố bên Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Mục tiêu marketing: “dẫn đầu chất lượng sản phẩm” để mă ̣t hàng “Chè Thái Nguyên” Viê ̣t Nam có tiêu chất lượng tốt Yếu tố bên Nhu cầu thị trường: Chè Thái Nguyên mặt hàng truyền thống người tiêu dùng gốc Á nói chung gốc Việt nói riêng Hoa Kỳ Tuy nhiên, nhà phân tích cho biết thị trường phát triển nhanh mạnh thời gian tới, chứng trị giá nhập chè Mỹ từ thị trường Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng cao so với nguồn cung Theo số liệu thống kê từ Ủy ban Thương mại quốc tế Hoa Kỳ (USITC), nhập chè Mỹ tháng đầu năm 2021 đạt 85,9 nghìn tấn, trị giá 375,5 triệu USD, tăng 8,2% lượng tăng 14% trị giá so với kỳ năm 2020 Giá chè nhập bình quân Mỹ tháng đầu năm 2021 đạt 4.372,2 USD/ tấn, tăng 5,3% so với kỳ năm 2020 5.2.2 Chiến lược giá Chè Thái Nguyên quan tâm đến mục tiêu sau: - Tăng số lượng bán hàng tối đa lên thị trường tiêu thụ - Gia tăng thị phần, chiểm 20-30% thị phần tiêu thụ Đặt giá với mục đích tăng số lượng bán hàng tối đa, số lượng sản phẩm bán tăng lên dẫn tới chi phí đơn vị sản phẩm giảm xuống, lợi nhuận dài hạn tăng lên Với mục tiêu đó, doanh nghiệp giảm giá bán sản phẩm để kích thích mua, từ doanh nghiệp dễ dàng triển khai sản phẩm Hiện nay, chè Thái Nguyên xuất có hai dòng sản phẩm Một xuất dạng nguyên liệu thô với giá thành thấp, khoảng từ 1,5-2 USD/kg, hai số doanh nghiệp vươn tới thị trường khó tính, xuất sản phẩm trà cao cấp với giá 10 USD/kg, chí lên tới 100 USD/kg, khoảng vài trăm Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 5.3 Chiến lược phân phối Bước ta chọn nơi có lượng người người sinh sống mỹ bang California, bang Texas, New York, Florida,vvv… từ đưa chiến dịch để sản phẩm tiếp cận với người tiêu dùng Mỹ Mặc khác thay chọn siêu thị Mỹ sản phẩm chè đánh vào thị hiếu người dân địa phương nên ta chọn chợ mà lượng người địa Mỹ mua nhiều chợ Oxbow Public Market Napa California, Pike Place Market Seattle Washington,v.v… để quảng bá sản phẩm từ tăng mức độ cạnh tranh Cung cấp đầy đầy đủ thông tin sản phẩm hàm lượng dinh dưỡng mà ‘ chè Thái Nguyên ‘ đem lại để thu hút cho khách hàng đến với sản phẩm Để sản phẩm tiếp cận gần đến người tiêu dùng nhà phân phối ta tăng giá trị sản phẩm lên hình thức chiết khấu, hay chương trình khuyến 5.4 Chiến lược xúc tiến bán hàng Xúc tiến bán hàng thời điểm nhằm quảng bá thương hiệu chè Việt Nam đến thị trường nước Chủ yếu nhắm đến đối tượng, nhà kinh doanh, phân phối bán lẻ hay chợ, khách hàng siêu Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 thị đầu mối khắp nước Để thực thành cơng doanh nghiệp cần có chiến lược marketing hợp lý Từ quảng cáo, chương trình khuyến cần nhân viên phận quan hệ công chúng, thị trường, nhân viên bán hàng đầu tư chăm sóc kĩ lưỡng Trước hết doanh nghiệp cần thiết lập hệ thống kênh quản lý thị trường liên kết mạng lưới thực chi tiết cụ thể để tiếp xúc trở thành nhà phân phối chè quen thuộc đáng tin cậy khách hàng Hơn hết quảng cáo cần sáng tạo dễ hiểu thân thiện nắm bắt thị hiếu thị trường Cần phân phối mở bán trang web uy tín, có niềm tin vấn đề kiểm định chất lượng giá để quảng cáo mở bán với chiến dịch phù hợp với văn hóa, thói quen tập quán thị trường KẾ HOẠCH THỰC THI 1.Đề án cải thiện suất trồng chè Nghiên cứu sở quy hoạch đề án thí điểm (50ha x địa bàn) Nghiên cứu sở điều kiện nông nghiệp (kỹ thuật trồng trọt kinh tế hộ) hộ sản xuất chè Nghiên cứu việc mua bán, trao đổi chè thị trường nước quốc tế Tiêu chuẩn chất lượng nguyên liệu thô, thiết lập chất lượng giá cả, kỹ thuật sản xuất vấn đề cần khắc phục Lựa chọn khu vực làm đề án thí điểm, thiết kế đề án xây dựng trí 2.Triển khai đề án thí điểm sản xuất chè Áp dụng giống thích hợp, cung ứng chất lượng tốt, hướng dẫn phương pháp/thực tiễn canh tác, vv… Thiết lập quản lý trang trại mẫu (trình diễn phương pháp canh tác thích hợp, tập huấn kỹ thuật, vv…) Giới thiệu nơng cụ thích hợp (dụng cụ xén/kéo cắt tỉa, bình phun thuốc trừ sâu, vv…) Các biện pháp cải thiện tăng cường dịch vụ hỗ trợ thể chế cho việc sản xuất chè (bao gồm tổ chức người nông dân, tài thể chế, vv…) Cải tiến sở sơ chế Thiết lập trung tâm sản xuất (cải thiện chất lượng, nâng cao hiệu thu mua nguyên liệu thô chế biến) Chính phủ vận động thiết lập kênh thị trường phổ biến thương hiệu Tây Bắc Giám sát đánh giá hoạt động 3.Tập huấn hướng dẫn kỹ thuật sản xuất cà phê cho cán khuyến nông Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 Chuyển giao kỹ thuật tập huấn thực tế cho cán khuyến nông tỉnh huyện Tập huấn thực tế hướng dẫn khuyến nông viên nông dân chủ chốt thông qua việc quản lý nông trang trình diễn Chuyển giao kỹ thuật cho kỹ sư chế biến chè Nhân rộng sang huyện khác Lựa chọn khu vực mục tiêu xây dựng trí với người hưởng lợi hoạt động tham gia cho việc thực trồng chè Áp dụng giống thích hợp, cung ứng chất lượng tốt, hướng dẫn phương pháp canh tác, vv… Thiết lập quản lý trang trại trình diễn (trình diễn phương pháp canh tác thích hợp, tập huấn kỹ thuật, vv…) Giới thiệu nơng cụ thích hợp (dụng cụ xén/kéo cắt tỉa, bình phun thuốc trừ sâu, vv…) Củng cố tổ chức người nông dân thúc đẩy áp dụng thể chế tài Cải thiện sở sơ chế thiết lập sở chế biến sản phẩm thương mại KẾT LUẬN Chè Thái Nguyên mặt hàng xuất chủ lực nước ta, đem lại nguồn lợi nhuận cao, góp phần thúc đẩy giá trị kinh tế ngành đóng góp vào tổng kim ngạch xuất Việt Nam Trong thị trường Trung Quốc chiếm ưu mặt tiêu thụ mà tác động đại dịch Covid-19 khiến cho thị trường trở nên lao đao khoảng thời gian Từ vấn đề mặt hàng chè Thái Nguyên chịu tác động trước đại dịch, ta có sơ sở để nhìn nhận điểm mạnh, điểm yếu, rào cản khó khăn doanh nghiệp hoạt động thị trường Nên việc đưa sản phẩm chè Thái Nguyên tiếng xa nhóm lựa chọn Mỹ nơi mà sảm phẩm chè Thái Nguyên phát triển Đó hướng thích hợp cho ngành chè VN đại dịch thời đại bình thường KHUYẾN NGHỊ VỀ SẢN XUẤT - Tập trung nâng cao suất, chất lượng chè Việt Nam thông qua chuyển đổi giống chè cũ sang giống chè Đầu tư có trọng điểm vào công tác chế biến sâu, đặc biệt sản phẩm chè sau chế biến có chất lượng cao, mang lại giá trị kinh tế lớn để hình thành ngành công nghiệp chế biến chè tiên tiến Việt Nam Đa dạng hóa sản phẩm chè chế biến công nghệ tiên tiến - Thực liên kết doanh nghiệp chế biến chè với nông dân từ xây dựng vùng nguyên liệu đến bao tiêu sản phẩm nhằm đảm bảo ổn định, đủ nguyên liệu chè tươi cho chế biến Cơ cấu lại tỷ lệ chè đen chè xanh cách hợp lý để đảm bảo đáp ứng thị trường nước thị trường quốc tế - Duy trì thúc đẩy xuất chè sản phẩm chè chế biến sâu vào thị trường chủ lực; Hỗ trợ xúc tiến thương mại thúc đẩy xuất chè sản phẩm chè chế Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 biến sâu đến thị trường có thu nhập cao Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, EU, Mỹ… - Thúc đẩy hộ trồng chè nước tham gia vào chuỗi cung ứng bền vững chất lượng, đẩy mạnh mơ hình sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP - Các doanh nghiệp xuất chè cần chủ động thay đổi hình ảnh, tham gia sâu vào chuỗi cung ứng Đồng thời đầu tư công nghệ nhằm sản xuất mặt hàng đạt tiêu chuẩn quy định chất lượng, an toàn thực phẩm - Cần tập trung đào tạo, tập huấn nâng cao lực cho nông dân trồng chè thực hành sản xuất chè bền vững sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo Chương trình quản lý tổng hợp dinh dưỡng dịch hại trồng (IPM, ICM) Đảm bảo quy hoạch vùng sản xuất, định dạng độ cao cho vùng, miền để xác định giống chè phải gắn với sở chế biến phân vùng nguyên liệu chè PHỤ LỤC MỘT SỐ BẢNG BIỂU TÀI LIỆU THAM KHẢO https://solieukinhte.com/gdp-cua-trung-quoc/#bang Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) ... 250g, cao cấp 300g 5.2 Chiến lược giá 5.2.1 Nhân tố ảnh hưởng tới giá - Chiến lược Marketing Mix: Giá chiến lược Marketing mix phải có hỗ trợ lẫn để đạt mục tiêu chiến lược định vị chọn Sản phẩm... TOM=0,36*0.5*130.770.000=65,385 kg Chè 4.2.3 Tính dung lượng thị trường có khả khai thác (TAM): Để đảm bảo kế hoạch marketing khả thi ta chọn dung lượng thị trường có khả khai : 50% tổng dung lượng thị trường phân... dạng đáp ứng nhiều nhu cầu lứa tuổi yếu tố mà người tiêu dùng lựa chọn định mua chè CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 5.1 Chiến lược sản phẩm Dựa vào lượng tiêu thụ yêu thích chè Hoa