Thuyết minh dự án đầu tư và hiệu quả dự án trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao. Năm 2020, thị trường chăn nuôi heo thế giới bị thiệt hại khá nặng nề khi chịu tác động từ cả dịch tả heo châu Phi (ASF), vẫn đang lây lan tại nhiều châu lục, và đại dịch COVID19 làm gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu. Hoạt động sản xuất và xuất khẩu bị gián đoạn nhiều tại Mỹ và các quốc gia châu Âu, nơi dịch COVID19 diễn biến nghiêm trọng, nhưng điều này cũng không ảnh hưởng tới nhu cầu thịt heo gia tăng tại một số quốc gia bị ảnh hưởng bởi dịch ASF như Trung Quốc. Tại Đức, nhà sản xuất thịt heo hàng đầu châu Âu đang bị ảnh hưởng bởi dịch ASF, số heo tính đến ngày 311 đạt 26 triệu con, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm 2019, theo dữ liệu từ Văn phòng Thống kê Liên bang Đức. Tuy nhiên, đàn heo nái của quốc gia này lại giảm 5% xuống còn 1,7 triệu con. Tổng số heo tại Đức, ghi nhận giảm do các quy định về phúc lợi xã hội động vật và môi trường ngày càng nghiêm ngặt đã khiến nhiều nhà sản xuất phải rời khỏi ngành này. Tồn kho heo giảm 3,3% xuống 20.500 con trong năm đã phản ánh điều này. Tuy nhiên, bất chấp sự sụt giảm về số heo nái, lượng heo con vẫn ổn định ở mức 7,7 triệu con.
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc PHƯƠNG ÁN ĐẦU TƯ DỰ ÁN: TRANG TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHỆ CAO ĐỊA ĐIỂM: CHỦ ĐẦU TƯ DỰ ÁN: MỤC LỤC CHƯƠNG I: PHƯƠNG ÁN ĐẦU TƯ TRANG TRẠI CHĂN NUÔI CƠNG NGHỆ CAO CHƯƠNG I: TĨM TẮT TÌNH HÌNH CHĂN NI Tình hình chăn ni heo giới Năm 2020, thị trường chăn nuôi heo giới bị thiệt hại nặng nề chịu tác động từ dịch tả heo châu Phi (ASF), lây lan nhiều châu lục, đại dịch COVID-19 làm gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu Hoạt động sản xuất xuất bị gián đoạn nhiều Mỹ quốc gia châu Âu, nơi dịch COVID-19 diễn biến nghiêm trọng, điều không ảnh hưởng tới nhu cầu thịt heo gia tăng số quốc gia bị ảnh hưởng dịch ASF Trung Quốc Tại Đức, nhà sản xuất thịt heo hàng đầu châu Âu bị ảnh hưởng dịch ASF, số heo tính đến ngày 3/11 đạt 26 triệu con, gần không thay đổi so với kỳ năm 2019, theo liệu từ Văn phòng Thống kê Liên bang Đức Tuy nhiên, đàn heo nái quốc gia lại giảm 5% xuống 1,7 triệu Tổng số heo Đức, ghi nhận giảm quy định phúc lợi xã hội động vật môi trường ngày nghiêm ngặt khiến nhiều nhà sản xuất phải rời khỏi ngành Tồn kho heo giảm 3,3% xuống 20.500 năm phản ánh điều Tuy nhiên, bất chấp sụt giảm số heo nái, lượng heo ổn định mức 7,7 triệu Số heo giết mổ tăng nhẹ 2% giai đoạn lên 11.917 Con số phản ánh tình hình lệnh cấm thương mại dịch ASF Đức, báo cáo gián đoạn chuỗi cung ứng nước COVID-19 Cả hai yếu tố góp phần dẫn tới tình trạng dư thừa heo xuất chuồng nước, vốn đè nặng lên giá heo châu Âu (Nguồn: Defra/AHDB) Theo báo cáo, lượng heo giết mổ tăng trước thời gian diễn kỳ nghỉ năm, báo cáo cho thấy tình trạng thiếu cơng suất lượng hàng tồn đọng lớn Tại Anh, liệu từ Defra cho thấy quốc gia sản xuất 83.900 thịt heo tháng 11/2020, giảm 2% so với kỳ năm trước Tuy nhiên, sản lượng Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 11 tháng đầu năm tăng 2% so với kỳ lên 898.100 Tháng 11, tổng lượng heo giết mổ đạt 908.700 con, giảm 6% so với kỳ năm 2019 giảm 7% so với tháng 10/2020 Tính chung tồn khu vực châu Âu, Bộ Nơng nghiệp Mỹ (USDA) cho biết số lượng heo năm 2020 ước giảm 0,38% so với năm 2019 xuống 263,5 triệu Mặc dù vậy, sản lượng thịt heo tăng nhẹ 2% so với năm trước lên 24 triệu Nguyên nhân trọng lượng heo tăng thời gian nuôi trang trại tăng Trong đó, đàn heo Mỹ giảm nhẹ tháng 12 sau tăng trưởng năm liên tiếp, theo liệu từ USDA Tính đến ngày 1/12, tổng đàn heo nước đạt 77,5 triệu con, giảm 1% so với kỳ năm 2019 Sự sụt giảm ghi nhận hầu hết loại heo, trừ heo có trọng lượng 87kg Tình trạng gián đoạn ảnh hưởng COVID-19 gây theo khiến thời gian ni heo trại lâu hơn, theo AHDB Số heo nái đạt 6,28 triệu tính đến ngày 1/12/2020, giảm 3% so với năm trước Trong giai đoạn tháng - 11/2020, sản lượng heo giảm 1% so với năm 2019 xuống 35 triệu Tổng số heo nái đẻ giai đoạn 3,16 triệu con, giảm 1% so với năm trước Tuy nhiên, sụt giảm khơng kéo dài nhà sản xuất có ý định đưa số heo nái đẻ lên 3,12 triệu giai đoạn tháng 12/2019 – tháng 2/2020, tăng 2% so với kì năm trước Tại Philippines, nhà nhập thịt heo hàng đầu giới, sản lượng thịt heo năm 2020 ước giảm gần 20% so với năm 2019 xuống 275 triệu Tính đến ngày 1/10, tổng đàn heo nước ước đạt 27 triệu con, giảm 13,4% so với kỳ năm nước, theo liệu từ Cơ quan Thống kê Philippines Cũng theo quan này, lượng heo trại chăn ni gia đình trang trại thương mại giảm 5,4% 27%.Nguyên nhân sụt giảm dịch ASF tiếp tục lây lan khiến quyền địa phương phải triển khai biện pháp nghiêm ngặt hăn để ngăn chặn dịch bệnh Về diễn biến dịch ASF, theo Tổ chức Thú y Thế giới (OIE), từ ngày 25/12 đến 7/1, tổng cộng có 114 trường hợp bùng phát báo cáo Tổng số ổ dịch hoành hành khắp giới 7.927 trường hợp (trong có 4.228 trường hợp Romania, 1.336 trường hợp Việt Nam) Trong báo cáo trước có 7.865 trường Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao hợp bùng phát 218 ổ dịch Theo báo cáo từ OIE, giới thiệt hại tổng cộng 457 heo giai đoạn này.Trong đó, thiệt hại ghi nhận khu vực châu Âu với Romania báo cáo bị chết tiêu huỷ 328 con, Nga 90 Ukraine 39 Cụ thể, châu Âu, tổng cộng 74 trường hợp bùng phát báo cáo với 14 ca heo nuôi 60 ca heo rừng Tại đây, chương trình giám sát mục tiêu thực Và thông thường, trường hợp nhiễm heo rừng thông báo ca riêng, thường báo cáo giải Tại Đức, hôm 8/1, Bộ Nông nghiệp quốc gia cho biết số ca mắc dịch ASF ghi nhận heo rừng nước lên tới 480 Những ca xảy kể từ trường hợp bùng phát vào tháng 9/2020 miền Đông bang Brandenburg Saxony, xung quanh khu vực phát heo nhiễm dịch trước Hiện chưa có trường hợp lây nhiễm heo ni Trong đó, hơm 21/12, OIE thông qua văn tự công bố Bỉ đệ trình ngày 27/10 việc khơi phục tình trạng bệnh dịch ASF cho toàn loại heo (heo nuôi heo rừng, tự nhiên điều kiện nuôi nhốt) Văn sớm đăng tải thức trang web OIE Cịn khu vực châu Á, giai đoạn ngày 25/12 - 7/1, thông báo 40 ổ dịch Hầu hết ổ dịch bùng phát báo cáo từ Hàn Quốc với 38 ca heo rừng Nga với hai trường hợp heo rừng Tại Philippines, 253 heo bị tiêu huỷ thị trấn Daraga, tỉnh Albay hôm 11/1 để ngăn chặn lây lan dịch ASF Thị trưởng Daraga, ông Victor Perete, cho biết họ bắt đầu tiêu huỷ heo hôm 9/1 sau mẫu xét nghiệm hai heo cho kết dương tính với virus ASF Chia sẻ với Inquirer, ông Pancho Mella, người đứng đầu Dịch vụ Thú y Tỉnh Albay, cho biết có 480 heo bị tiêu huỷ tỉnh Pio Duran, Polangui, Oas, Daraga Ligao City năm 2020 Châu Phi không báo cáo ổ dịch giai đoạn Bất chấp lệnh cấm từ thị trường xuất hàng đầu Đức sau quốc gia ghi nhận ca nhiễm virus ASF vào tháng 9/2020, khối lượng xuất thời gian tăng đáng kể Theo AHDB, tháng 9/2020, xuất thịt heo tươi/đông lạnh Đức đạt 174.000 tấn, mức cao tháng kể từ tháng Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 10/2012 Con số tăng 38% so với tháng 8/2020 tăng 13% so với kỳ năm 2019 Xuất sang Trung Quốc đạt 16.000 tấn, giảm nửa so với kỳ năm trước thấp 20.000 so với tháng 8/2020 Trong đó, Đức xuất 135.000 sang 27 quốc gia thành viên EU thị trường Anh tháng 9, tăng 37% so với năm 2019 Phần lớn số thịt heo vốn chuẩn bị cho thịt trường Trung Quốc chuyển hướng sang thị trường châu Âu Hầu số thịt heo xuất sang Trung Quốc đông lạnh Trung Quốc nhập nửa số thịt heo đông lạnh xuất Đức năm tính đến tháng 8/2020 Tuy nhiên, bất chấp sụt giảm thương mại với Trung Quốc, khối lượng thịt heo đông lạnh xuất tháng giảm 5% so với tháng 8/2020 Thương mại gia tăng với Romania Hong Kong cho thấy thị trường thay cho sản phẩm đông lạnh, số điểm đến khác châu Âu nhập nhiều thêm thịt heo đơng lạnh Đức Cịn xuất thịt heo Anh tiếp tục ổn định tháng 9/2020 với khối lượng tương đương mức năm 2019 tăng 5% so với 2018 Cụ thể, khối lượng thịt heo tươi/đông lạnh xuất đạt 21.600 tấn, theo AHDB Xuất thịt heo tươi/đông lạnh 27 quốc gia thành viên Liên minh châu Âu (EU) đạt 338.600 tháng 9/2020, tăng 30% so với kỳ năm 2019 Mức tăng trưởng thúc đẩy nhu cầu mạnh mẽ từ thị trường hàng đầu Trung Quốc Hiện tại, EU tiếp tục giúp lấp đầy chỗ trống bị bỏ lại dịch ASF khiến đàn heo thị trường lớn giới giảm mạnh Thực trạng chăn nuôi Việt Nam Năm 2020, ngành chăn ni gặp nhiều khó khăn dịch COVID-19, dịch ASF, bão, lũ lịch sử tỉnh khu vực miền Trung, biến đổi cực đoan thời tiết, khí hậu gây ra, trị giá sản xuất ngành chăn nuôi ước tăng 5,5% so với năm 2019 Báo cáo từ Tổng cục Thống kê cho biết tháng 12, tổng số heo tăng 17% so với kỳ năm 2019 Sản lượng thịt heo xuất chuồng đạt 991.800 quý Dự án: Trang trại chăn nuôi cơng nghệ cao IV, tăng 30% Tính chung năm 2020, lượng thịt heo xuất chuồng tăng 4,6% so với năm 2019 lên 3,5 triệu Tính đến ngày 24/12, nước khơng cịn dịch heo tai xanh Một số loại dịch bệnh chưa qua 21 ngày địa phương: dịch lở mồm long móng Lạng Sơn, Yên Bái, Kon Tum, Đắk Lắk, Trà Vinh dịch ASF 259 xã thuộc 94 huyện 27 địa phương Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn (NN&PTNT), thành tựu bật năm 2020 khống chế thành công dịch ASF Đến nay, tổng đàn heo nái hồi phục xấp xỉ triệu con, tổng đàn heo nước đạt 26 triệu con, 85% tổng đầu heo so với lúc trước xảy dịch ASF, theo Cục chăn ni Về tình hình dịch ASF, dịch bệnh tiếp tục tái xuất nhiều địa phương nước Theo báo cáo Chi cục Chăn ni thú y tỉnh Quảng Nam, tính từ ngày 10/7/2020 đến ngày 21/12/2020, địa bàn tỉnh có 43 xã 12 huyện, thị xã, thành phố tái phát dịch với tổng số heo mắc bệnh phải tiêu hủy 1.341 con, trọng lượng tiêu hủy 87.267kg Ngày 31/12/2020, UBND tỉnh Cà Mau có đạo hỏa tốc thực bao vây, khống chế dịch ASF xuất địa bàn huyện U Minh Cụ thể, trước đó, đàn heo hộ ông Lê Văn Nam (ngụ ấp 1, xã Khánh Lâm, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau) có 11 có biểu nghi mắc bệnh dịch Cơ quan chức lấy mẫu bệnh phẩm gửi Chi cục Thú y vùng VII xét nghiệm Kết mẫu bệnh phẩm dương tính với virus ASF Đến ngày 29/12, Chi cục Chăn nuôi Thú y Cà Mau báo cáo tình hình dịch, cho biết tiêu hủy đàn heo bị bệnh Trong năm 2020, Việt Nam có bước tiến tích cực việc điều chế vắc-xin phòng dịch ASF dự kiến có vắc-xin vào quý III/2021 Các chuyên gia sản xuất số lô vắc-xin loại khác nhau, có lơ vắc-xin vơ hoạt lơ vắc-xin nhược độc Bước đầu thử nghiệm qui mô hẹp cho Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao kết khả quan, nhà khoa học hồn thiện qui trình cơng nghệ để sản xuất vắc-xin thử nghiệm qui mô lớn thời gian tới Trong bối cảnh bệnh DTLCP diễn biến phức tạp nhiều mơ hình chăn ni an tồn sinh học kết hợp bổ sung chế phẩm thức ăn, nước uống, phun chuồng, độn chuồng, đảm bảo giữ an toàn cho đàn lợn mơ hình Tập đồn Quế Lâm (Thừa Thiên Huế), Cơng ty Hà Long (Hưng n), HTX Hồng Long (Hà Nội), Công ty Amafarm (Hưng Yên, Hải Dương), nhiều sở chăn nuôi Bắc Giang giữ quy mô gần chục nghìn lợn thịt an tồn… Nhiều tỉnh chủ động tái đàn lợn tốt Hà Nội tái đàn 50% số tiêu hủy (600 ngàn con), Bắc Giang tái đàn 60%… Đánh giá tình hình sản xuất chăn ni lợn, nhu cầu lợn thịt tiềm phát triển ngành chăn nuôi lợn tương lai Sau bệnh Dịch tả lợn châu Phi (ASF) xảy từ tháng năm 2019 đến tình hình bệnh ASF lan rộng hầu hết tỉnh, thành phố nước (63/63 tỉnh, thành), nhiều sở chăn ni lợn phải đóng cửa số lượng đàn lợn giảm Theo Cục Thú y, từ đầu tháng 02/2019 đến ngày 10/9/2019, ASF xảy 7.459 xã thuộc 639 huyện 63 tỉnh, thành phố với tổng số lợn tiêu hủy 4.907.107 con; với tổng trọng lượng 282.426 (chiếm 7% tổng trọng lượng thịt lợn nước) Theo dự báo nhu cầu tiêu dùng nước thịt ngày tăng cao, với thị trường 97 triệu dân khoảng 15 triệu khách du lịch, thịt lợn xuất sang thị trường Trung Quốc thị trường có nhu cầu thịt lớn lớn, giá tiêu thụ cao Cùng với đó, thịt lợn ln chiếm tỷ trọng cao cấu tiêu dùng người Việt Việt Nam sở hữu giống lợn có suất chất lượng cao, có số giống đạt suất cao giới Cơ cấu giống lợn có thay đổi theo định hướng tăng tỷ lệ lợn nái ngoại từ 19,8% (năm 2013) lên 20,4% (năm 2014) đạt 22,4% (năm 2015); Cả nước có khoảng 127.642 lợn nái cụ kỵ, ông bà giống Landrace, Yorkshire, Duroc lượng nhỏ giống Pietrain để sản xuất đàn giống bố mẹ (PS) từ tổ hợp lai giống ngoại nhập tổ hợp lai giống lợn nội Việt Nam với giống ngoại nhập với tổng đàn nái bố mẹ chiếm khoảng 60% so với tổng đàn nái nước (3,2 triệu – theo TCTK 01/7/2019) Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao Ngoài ra, việc việc tiếp cận tham gia tổ chức Quốc tế, Hiệp định song phương, đa phương, Hiệp định thương mại tự đẩy mạnh có tác động đến khả sản xuất đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước xuất sản phẩm chăn nuôi Công tác quản lý giống, thức ăn chăn nuôi tăng cường, Luật Chăn nuôi văn hướng dẫn thực Luật chăn ni có hiệu lực từ năm 2020, chăn ni có điều kiện đạt hiệu cao Đối với ngành chăn nuôi lợn Việt Nam nay, dịch bệnh yếu tố quan trọng Thời gian vừa qua, ASF khiến ngành lợn nước ta điêu đứng với số thiệt hại chưa có, ảnh hưởng tới an ninh thực phẩm, kinh tế, xã hội môi trường… Thời gian qua, ASF bùng phát mạnh mẽ có nguyên nhân chăn nuôi quy mô nhỏ, tận dụng, an toàn sinh học điểm yếu ngành chăn nuôi lợn Cụ thể năm 2018, số hộ chăn nuôi lợn tiếp tục giảm (giảm 3,9%) so với năm 2017 chiếm tỷ lệ 99,61% tổng sở chăn nuôi lợn nước, với tổng số hộ chăn ni lợn cịn lớn, lên tới 2,5 triệu hộ với tổng đàn 13,9 triệu Một điểm yếu ngành lợn suất chăn ni thấp, giá thành cao Điều phần lớn công tác giống Theo nhiều chuyên gia công tác quản lý giống vật ni cịn nhiều bất cập Ai làm giống đưa thị trường Con giống chất lượng nên suất chăn nuôi thấp Khi giá lợn lên cao lợn cho phối giống thành lợn nái sinh sản Điều hồn tồn sai lầm dẫn tới suất thấp Ở nước ngồi, chăn ni lợn đạt tới 28-30 lợn cai sữa/nái/năm Việt Nam từ 20-22 con, 70% họ Nói khơng phải kém, trang trại chăn nuôi, đặc biệt trại gia công cho cơng ty lớn suất Số lượng vật ni suất khơng tốt cịn nhiều nên kéo suất chung xuống, đặc biệt giống nội, giống lai nhiều Một điều nữa, mơi trường chăn ni q ô nhiễm, nên kéo suất chăn nuôi xuống thấp Cùng với đó, vật tư đầu vào thức ăn, thuốc thú y cao, làm ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm chăn nuôi…Trước ASF nổ ra, giá thành lợn khu vực trang trại, nông hộ từ 35.000 đồng-38.000 đồng/kg, khu vực FDI khoảng từ 32.000Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 34.000 đồng/kg Tuy nhiên, theo đánh giá, có ASF, giá thành lợn nước ta tăng cao, chi phí sát trùng chuồng trại, chế phẩm tăng cường đề kháng hàng loạt chi phí kiểm dịch khác… Song song với đó, ngành lợn cịn thiếu tính liên kết tổ chức sản xuất giống tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi Cụ thể, năm 2018 nước có 3.010 trang trại chăn ni lợn gia cơng, chiếm tỷ lệ 30,8 % tổng số trang trại chăn nuôi lợn nước với tổng đầu 4,3 triệu chiếm tỷ lệ 15,2% tổng đàn lợn nước; 219 hộ chăn nuôi lợn gia công với tổng đầu 192,5 ngàn Số lượng liên kết chuỗi khép kín chăn ni lợn nước 171 chuỗi với tổng đầu 988.701 chiếm tỷ lệ 3,5% tổng đàn lợn nước, trung bình 5.782 con/chuỗi Một điều giá sản phẩn chăn nuôi biến động nhiều ảnh hưởng đến tâm lý người chăn nuôi, thị trường sản phẩm chăn nuôi không ổn định, từ cuối năm 2016 đến hết quý III/2017 giai đoạn chăn nuôi lợn thua lỗ cực lớn, khủng hoảng giá xuống thấp kéo dài gây thiệt hại khoảng 100 nghìn tỷ đồng Đây học đắt giá cho công tác quản lý nhà nước cho người chăn nuôi lợn; học quy hoạch phát triển, quan hệ cung cầu, phát triển thị trường, tăng trưởng suất thay cho tăng trưởng số lượng; tăng cường giết mổ Ngồi ra, ngành lợn cịn gặp loạt khó khăn khác người chăn ni thiếu vốn, thiếu đất đai để đầu tư phát triển trang trại chăn ni; Ảnh hưởng suy thối kinh tế làm ảnh hưởng đến sức tiêu thụ giá sản phẩm, làm hiệu chăn nuôi thấp, nhiều sở sản xuất chăn ni bị lỗ thời gian dài; Biến đổi khí hậu hàng ngày, hàng diễn với tốc độ nhanh chóng… tất điều khiến ngành chăn nuôi lợn gặp nhiều thách thức… Ngành lợn tương lai: Cuộc chơi người thực chuyên nghiệp, chơi tương lai phải sống chung với ASF, có lẽ người chăn nuôi thực chuyên nghiệp đủ nguồn lực, phương tiện, kiến thức, kinh nghiệm để tiếp ASF hội để tái cấu trúc ngành chăn nuôi Chăn nuôi nhỏ lẻ, chộp giật thu hẹp Tương lai hội với người chăn nuôi lớn, chuyên nghiệp rộng mở Và để tiếp, theo Cục Chăn nuôi, ngành lợn thực bước tái cấu ngành cụ thể: Phát huy lợi khả sản xuất số giống lợn nhằm nâng Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 10 - Để khống chế nhiễm khí bụi phát sinh dự án: Thu gom triệt để chất thải, thức ăn thừa chuồng nuôi, sử dụng quạt gió cơng nghiệp, khử mùi chế phẩm sinh học, men vi sinh sử dụng chăn nuôi để xử lý mùi Hệ thống xử lý nước thải phải kín, định kì kiểm tra tình hình tắc nghẽn, lắng đọng phân đường ống Bể Biogas phải dán kín tránh rị rỉ khí gas phát tán mơi trường Đảm bảo mơi trường khơng khí xung quanh đạt QCVN 05:2013/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng khơng khí xung quanh b) Nước thải: - Tồn nước thải q trình chăn ni thu gom vào mương kín sau dẫn hệ thống xử lý nước thải dự án Công suất hệ thống xử lý nước thải: 60 m3/ngày, tính chất nước thải ngành chăn ni gia súc có đặc trưng nhiễm hữu cao, mức độ gây bẩn cho nguồn tiếp nhận lớn cần thiết phải xử lý trước thải ngồi mơi trường bể xử lý thu gom hệ thống xử lý nước thải Nước thải sau xử lý đạt cột A – QCVN 62-MT:2016/BTNMT Một phần nước thải bơm tái tuần hoàn dự án - Xử lý nước thải sinh hoạt công nhân, nhân viên hầm tự hoại ngăn Xử lý nước thải sinh hoạt đạt QCVN 14:2008/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải sinh hoạt c) Chất thải rắn: - Chất thải rắn sinh hoạt, phế liệu từ sản xuất (bao bì, ve chai, ) phải thu gom hợp đồng với đơn vị có chức để xử lý - Phân tươi: tách nước để làm phân bón qua hệ thống máy ép phân, nước thải sau tách phần lớn chất rắn giảm thành phần ô nhiễm nước, tạo thuận lợi cho việc xử lý nước thải hệ thống Tần suất thực trình ép phân 01 lần/ngày Xử lý chất thải rắn thông thường theo quy định Nghị định số 38/2015/NĐCP ngày 24 tháng năm 2015 Chính phủ d) Các chất thải khác: - Cần kiểm tra xe, máy móc, thiết bị trước đưa vào sử dụng để tránh thất thoát xăng dầu, nhớt gây ô nhiễm môi trường - Bố trí diện tích trồng xanh để hạn chế giảm thiểu chất ô nhiễm Dự án: Trang trại chăn ni cơng nghệ cao 34 e) Phương án phịng chống cố vệ sinh an toàn lao động Ngoài phương án khống chế nhằm giảm thiểu ảnh hưởng tác nhân ô nhiễm sức khỏe công nhân khu vực thực dự án cịn có phương pháp sau: + Kiểm tra giám sát sức khỏe định kỳ + Đảm bảo yếu tố vi khí hậu điều kiện lao động đạt tiêu chuẩn Bộ Y tế ban hành để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng + Đào tạo cung cấp thơng tin an tồn lao động Trong trình thực hiện, dự án tuân thủ theo qui định nhà nước vấn đề môi trường, theo dõi giám sát thông số mơi trường để có phương án xử lý kịp thời 6- Xác định vấn đề môi trường phạm vi tác động đến mơi trường cần lưu ý trình thực đánh giá tác động môi trường Thường xuyên phun khử mùi hôi chế phẩm sinh học, men vi sinh sử dụng chăn ni để xử lý mùì đảm bảo mơi trường khơng khí cung quanh đạt QCVN 05:2013/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng khơng khí xung quanh Trong việc triển khai trang trại chăn nuôi heo cần lưu ý đến vấn đề xử lý nước thải, nước thải sau xử lý đạt cột A – QCVN 62-MT:2016/BTNMT Chủ đầu tư xin đề xuất công nghệ xử lý nước thải chi tiết Mục văn CHƯƠNG V: GIẢI TRÌNH VỀ ỨNG DỤNG CƠNG NGHỆ 1- Cơng nghệ chăn ni heo gia cơng * Thuyết minh quy trình Khi hợp tác gia công chăn nuôi heo, Đơn vị hợp tác giao heo khoảng 55 - 56 ngày tuổi tới trại Hợp tác xã, trọng lượng không thấp 10 kg/con Hợp tác xã nhận nuôi gia công heo để sản xuất thành heo thịt có trọng lượng từ 90 – 120 kg/con, thời gian ni trung bình - 5,5 tháng cho đợt nuôi, đủ trọng lượng bên Đơn vị hợp tác thu mua lại Khi kết thúc đợt nuôi cần phải để trống chuồng 21 ngày để làm vệ sinh sẽ, sát trùng chuồng cho đợt nuôi Dự án: Trang trại chăn ni cơng nghệ cao 35 Hình 1: Quy trình công nghệ chăn nuôi heo theo công nghệ cao Nhập heo từ đối tác Bụi, khí thải, tiếng ồn Kiểm tra chất lượng Tẩy giun sán cho lợn Heo đạt 18-22kg Vắc xin dịch tả lần Heo tuần tuổi Khí thải, nước thải, chất thải rắn, tiếng ồn Vắc xin lở mồm long móng lần Heo 11 tuần tuổi Heo đạt trọng lượng 100-120kg Đối tác thu mua lại Vệ sinh chuồng trại Bụi, khí thải, tiếng ồn Nước thải Nguyên liệu sử dụng cho sản xuất heo giống hệ mới, cám ăn, thuốc ngừa vắcxin phòng bệnh Đơn vị hợp tác cung cấp - Tiêu chuẩn nuôi gia công: + Sử dụng giống đầu vào có chất lượng tốt + Khơng sử dụng chất kích thích tăng tưởng, loại chất cấm chăn nuôi theo quy định Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn Dự án: Trang trại chăn ni cơng nghệ cao 36 + Q trình chăn nuôi lợn cách khoa học, giảm thiểu tối đa tác động tới môi trường + Lợn đầu đạt chất lượng tốt, an toàn cho người tiêu dùng * Quy trình nhập heo (lợn) - Heo (lợn) nhập vào trang trại phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, tiêm phòng vắc xin, thuốc điều trị sử dụng (nếu có) Tốt nên nhập từ trại có chứng nhận sở an toàn dịch bệnh Chỉ nên mua heo (lợn) từ 1-2 trại đảm bảo an toàn dịch, hạn chế nguy mang bệnh vào trại - Khi heo (lợn) đến trại, phải chuyển heo (lợn) xuống ngay, đưa vào ủ ấm làm mát thiết bị chuyển dụng để ni thích nghi Ghi nhận lại tất biểu bệnh tật heo (lợn) q trình ni thích nghi - Sau nhập heo (lợn) phải lên kế hoạch tiêm phòng cho đàn heo (lợn), quan tâm đến số bệnh như; lở mồm long móng, dịch tả, hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản (PRRS), - Cử người thường trực để kịp thời cách ly heo (lợn) bị bệnh, nghi có bệnh điều trị bị tổn thương cắn nhau, bị bệnh Khu cách ly heo bệnh bố trí chuồng heo với diện tích khoảng 50 m2 theo quy định để đảm bảo an tồn xử lý lợn ni bị dịch bệnh - Tập cho heo (lợn) vệ sinh chỗ vào vị trí quy định vài ngày đầu a Dinh dưỡng nước uống Thời gian nuôi heo thịt thường chia làm giai đoạn, giai đoạn có tiêu chuẩn dinh dưỡng khác * Giai đoạn Heo thịt ni từ 70 - 130 ngày tuổi có trọng lượng trung bình từ 20 - 60 kg Đây thời kỳ thể phát triển khung xương, hệ cơ, hệ thần kinh, phần Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 37 cần nhiều protein, khoáng chất, vitamin để phát triển chiều dài chiều cao thân Thiếu dưỡng chất giai đoạn làm cho khung xương phát triển, hệ khơng phát triển, heo trở nên ngắn địn, thịt bắp nhỏ, tích lũy mỡ giai đoạn sau nhiều Nhưng dư thừa dưỡng chất làm tăng chi phí chăn ni, dư protein bị đào thải dạng ure gây hại cho mơi trường, heo dễ bị viêm khớp, tích lũy mỡ sớm Người chăn nuôi nên cho heo ăn theo phần có 17 - 18% protein thơ, giá trị phần có từ 3100 - 3250 Kcal * Giai đoạn Heo thịt nuôi từ 131 - 165 ngày tuổi có trọng lượng trung bình từ 61 105 kg Đây thời kỳ heo tích lũy mỡ vào sớ cơ, mô liên kết nên heo phát triển theo chiều ngang, mập Nên giai đoạn heo cần nhiều glucid, lipid giai đoạn 1, ngược lại nhu cầu protein, khoáng chất, vitamin Dư dưỡng chất lúc làm tăng chi phí thức ăn tăng lượng mỡ, thiếu dưỡng chất làm heo trở nên gầy, bắp dai không ngon, thiếu hương vị cần thiết, thịt có màu nhạt khơng hấp dẫn người tiêu dùng Giai đoạn nhà chăn nuôi sử dụng thức ăn có phần có protein thơ từ 14 - 16%, giá trị phần có từ 3000 - 3100 kcal Kỹ thuật nuôi heo thịt theo giai đoạn nên áp dụng để ni giống heo ngoại có khả sinh trưởng phát triển nhanh, có tỷ lệ nạc cao, tỷ lệ máu ngoại trở lên Kỹ thuật thường áp dụng sở chăn nuôi tập trung, có trình độ thâm canh cao, hai giai đoạn nuôi phải cân đối thành phần axít amin axít béo khơng no mạch dài Phẩm chất thức ăn có quan hệ trực tiếp đến phẩm chất thịt heo giết mổ Nếu phần chứa nhiều chất béo xấu cho quầy thịt có mỡ bệu, dễ bị hóa lỏng dầu tồn trữ lạnh lâu (chất béo bột cá xấu tạo mùi cho thịt người ưa chuộng) Kỹ thuật cho ăn - Số lượng thức ăn:Theo phần trình bày dinh dưỡng thể heo phát triển theo giai đoạn Ở giai đoạn đầu thể heo phát triển số lượng tế bào giai đoạn lại phát triển kích thước tế bào Do đó, giai đoạn đầu ta cần cho heo thịt ăn với số lượng tự theo nhu cầu để giúp heo tăng tối đa số lượng tế bào Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 38 giai đoạn sau cho heo ăn theo định mức để hạn chế trình hình thành tế bào mỡ Như giúp giảm chi phí cho đàn heo thịt tăng tỉ lệ nạc Bảng 13 Khối lượng thức ăn Khối lượng Kg/con/ngày Số bữa ăn/ngày 10-20 kg 0.5-1 20-30 kg 1-1.5 30-40 kg 1.2-1.6 40-50 kg 1.6-2.0 50-60 kg 2.0-2.4 60-70 kg 2.4-2.5 70-80 kg 2.5-2.6 80-90 kg 2.6-2.7 - Cách cho ăn: + Cho heo ăn với tiêu chuẩn phần + Cho ăn thức ăn tinh trước, thức ăn thô sau + Cho heo ăn + Không thay đổi phần ăn cách đột ngột + Tiêu chuẩn ăn phải thay đổi tuần + Không sử dụng thức ăn phẩm chất + Khơng pha lỗng thức ăn tỷ lệ 1:1 + Cho heo uống thỏa mãn nhu cầu + Vừa cho heo ăn vừa theo dõi tình trạng sức khỏe lượng ăn hàng ngày Trong cho ăn nên theo dõi tình trạng sức khỏe khả ăn vào chuồng Ngoài ra, cần ý đến chất lượng thức ăn phải đủ dưỡng chất không bị nhiễm độc tố nấm mốc * Nước uống: Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 39 - Đảm bảo đủ nước uống sạch, tốt nên sử dụng núm uống tự chảy, cho heo uống nước tự - Lượng nước uống hàng ngày: + Giai đoạn 10- 30 kg: 4-5 lít/con/ngày + Giai đoạn 31- 60 kg: 6-8 lít/con/ngày + Giai đoạn 60 kg: 8-10 lít/con/ngày b Kỹ thuật chăm sóc * Phân lơ, phân đàn - Sau cai sữa heo tiến hành phân lô, phân đàn để tiện chăm sóc, ni dưỡng Việc phân lô, phân đàn phải đảm bảo nguyên tắc: + Khi ghép tránh không heo phân biệt đàn cắn xé lẫn + Mật độ ni thích hợp sau: từ 10 - 35 kg có 0,4 - 0,5 m2/con, từ 35 - 100 kg có 0,8 m2/con Lưu ý: Nên nuôi tách riêng heo thịt đực giới tính có liên quan đến mức tăng trọng heo, từ giai đoạn heo đạt khoảng 50 kg trở lên * Chuồng trại vệ sinh - Việc quản lý đàn heo thông qua thiết kế chuồng trại phù hợp, mật độ nuôi, nhiệt độ chuồng nuôi, stress nhiệt chất lượng không khí quan trọng - Chuồng trại thống mát, có lưu chuyển khơng khí với vận tốc gió trung bình từ 0,5 – 1m/giây Thơng gió quạt hút cần điều chỉnh vận tốc cho phù hợp với mùa, tránh ngột ngạt, nên đề phịng cố điện, quạt khơng chạy dẫn đến đàn heo bị chết ngộp - Nền chuồng khơ ráo, có độ dốc nước tốt, tránh trơn trợt gồ ghề, hạn chế chất thải khu vực nuôi - Trục dọc dãy chuồng nên chạy theo hướng Đông Nam - Tây Bắc để tránh hướng nắng bất lợi, hướng mưa tạt gió lùa Nên thiết kế chuồng có chỗ phơi nắng khoảng 2/3 diện tích chỗ nằm kể Sân nắng ngồi việc cung cấp vitamin D cho heo, cịn có tác dụng sưởi ấm sát trùng tia tử ngoại Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 40 - Quanh chuồng nên trồng che mát, tốt vào ban ngày, đêm khơng khí ngưng đọng, khơng có gió, hơ hấp thải CO2 ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tăng trưởng heo nuôi - Khuynh hướng gần trại ni heo cao sản tắm heo trường hợp thật cần thiết việc tắm heo làm cho heo tăng độ dày lớp mỡ lưng (đây phản ứng heo để chống lại nước lạnh) - Khi kết thúc đợt nuôi cần phải để trống chuồng 21 ngày để làm vệ sinh sẽ, sát trùng chuồng cho đợt ni c Phịng bệnh - Tiêm phòng: Nên tiêm phòng cho heo lúc – 12 tuần tuổi (giai đoạn trước heo đưa vào nuôi thịt) Tiêm loại vacine thông thường (Dịch tả, FMD), riêng bệnh Phó thương hàn cần tiêm cho heo thời kì heo theo mẹ sau tiêm phịng nhắc lại Thơng thường sau tiêm lần khoảng 10 – 20 ngày, heo tiêm nhắc lại hay bổ sung - Tẩy giun sán: Trước đưa heo vào nuôi thịt nên tiến hành tẩy loại giun sán 2- Công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi * Quy trình cơng nghệ xử lý nước thải chăn ni Nước thải sau xử lý đạt cột A- QCVN 62 - MT: 2016/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải chăn nuôi Mô tả công nghệ Xử lý Biogas: - Bể Biogas: Công nghệ Biogas dựa nguyên lí hoạt động vi sinh vật kỵ khí Trong điều kiện khơng có oxi vi sinh vật phân hủy chất hữu biến thành lượng hoạt động khí mê tan Hỗn hợp khí CH4 (Metan) , hidrosunfur (H¬2S), NOx, CO2….tạo thành khí biogas Bể Biogas tác động chế phẩm vi sinh tốc độ cao, kết hợp tác động loại vi sinh vật kỵ khí lên men nước thải, làm giảm hàm lượng chất nhiễm có nước thải chăn nuôi Phù hợp với tải chịu đựng hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi sau Biogas, đồng thời sinh khí Biogas quay lại sản xuất Hiệu suất xử lý Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 41 BOD đạt khoảng 60%, cần xử lý giai đoạn hai để đạt tiêu chuẩn môi trường Thông thường khoảng 1m3 khối thể tích ủ sinh 500L Biogas Hình Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải Trang trại heo công nghệ cao Trại Nái 2.500 Trại Thịt 10.000 Bể Biogas Máy Tách Phân Bể Biogas Bể Lắng Bể Lắng Máy thổi khí Bể Điều Hịa Hóa chất keo tụ Bể Keo Tụ + Tụ Bơng Bể Lắng Hóa Lý Bể chứa bùn hóa Lý Bể Anoxic Máy Thổi Khí Bể Aerotank Máy ép bùn Bể Anoxic Dịng Nitrate Máy Thổi Khí Bùn tuần hoàn Bể Aerotank Bể Lắng Sinh Học Bể chứa bùn sinh học Bể Khử Trùng Javel Bể Lọc Áp Lực Nước thải đầu đạt Cột A QCVN 62-MT:2016/BTNMT QCVN 62-MT:2016/BTNMT - Bể lắng: Nhiệm vụ bể lắng sơ lắng hạt cặn có kích thước lớn QCVN 62-MT:2016/BTNMT nước thải từ bể Biogas, nước thải từ bể Biogas qua bể lắng trước vào hệ thống xử lý Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 42 Tiền xử lý: - Bể điều hòa: Trong hệ thống xử lý nước thải, bể điều hòa xây dựng nhằm điều hồ lưu lượng, nồng độ chất nhiễm nâng pH nước thải lên – 8.5 kèm theo q trình sục khí đĩa thổi khí để tạo điều kiện biến đổi nito vô amoni nước thải bay lên Từ đó, khắc phục vấn đề sinh dao dộng lưu lượng nồng độ chất ô nhiễm đồng thời cải thiện hiệu hoạt động trình, giảm hàm lượng amoni nước khoảng 30% Tại bể lắp bơm chìm hoạt động luân phiên, bơm nước vào hạng mục để xử lý Xử lý hóa lý - Bể keo tụ: Nước thải từ bể lắng sơ bơm qua bể keo tụ đồng thời, hóa chất keo tụ (PAC) châm vào bể Tại bể, motor cánh khuấy quay với tốc độ 45 60v/phút nhằm tạo dòng chảy xốy rối khuấy trộn hồn tồn hóa chất với dịng nước thải trình phản ứng xảy nhanh Lượng hóa chất PAC châm vào bể tính tốn thơng qua thí nghiệm Jartest để chọn nồng độ hóa chất phù hợp tính chất đặc thù trang trại chăn ni Sau đó, nước thải tiếp tục tự chảy qua bể tạo bơng (Đồng thời hóa chất trợ keo tụ châm vào bể) - Bể tạo bông: Nước thải từ bể phản ứng chảy tràn sang bể tạo bơng nhằm sử dụng hóa chất trợ keo tụ (Polime) để gia tăng khả kết dính cặn Sử dụng cánh khuấy khuấy trộn với tốc độ để hịa trộn hóa chất tạo bơng với dòng nước thải Motor khuấy chậm 70 - 90v/phút giúp cho trình hịa trộn hóa chất với nước thải hồn tồn khơng phá vỡ kết dính bơng cặn Nhờ có chất trợ keo tụ mà bơng cặn hình thành kết dính với tạo thành bơng cặn lớn có tỉ trọng lớn tỉ trọng nước nhiều lần nên dễ lắng xuống đáy bể lắng tách khỏi dịng nước thải Nước thải từ bể tạo bơng tiếp tục tự chảy qua bể lắng hóa lý Xử lý - Xử lý phương pháp Sinh học Thiếu khí (Anoxic): Bể sinh học có nhiệm vụ khử Nitơ Các vi khuẩn diện nước thải tồn dạng lơ lửng tác động motor khuấy trộn - Quá trình khử nitrate: diễn bước thứ hai theo sau trình nitrate hóa, q Dự án: Trang trại chăn ni cơng nghệ cao 43 trình khử nitrate-nitrogen thành khí nitơ, nitrous oxide (N2O) nitrite oxide (NO) thực mơi trường thiếu khí (anoxic) địi hỏi chất cho electron chất hữu vô Hai đường khử nitrate xảy trạm sinh học : - Đồng hóa: Con đường đồng hóa liên quan đến khử nitrate thành ammonia sử dụng cho tổng hợp tế bào Nó xảy ammonia khơng có sẵn, độc lập với ức chế oxy - Dị hóa (hay khử nitrate): Khử nitrate đường dị hóa liên quan đến khử nitrate thành oxide nitrite, oxide nitrous nitơ: NO3=> NO2=> NO(g) => N2O (g) => N2(g) Một số loài vi khuẩn khử nitrate biết như: Bacillus, Pseudomonas, Methanomonas, Paracoccus, Spirillum, Thiobacillus, Achromobacterium, Denitrobacillus, Micrococus, Xanthomonas Hầu hết vi khuẩn khử nitrate dị dưỡng, nghĩa chúng lấy carbon cho trình tổng hợp tế bào từ hợp chất hữu Bên cạnh đó, có số loài tự dưỡng, chúng nhận carbon cho tổng hợp tế bào từ hợp chất vơ Ví dụ lồi Thiobacillus denitrificans oxy hóa ngun tố S tạo lượng nhận nguồn carbon tổng hợp tế bào từ CO2 tan nước hay HCO3- Phương trình sinh hóa trình khử nitrate sinh học: Tùy thuộc vào nước thải chứa carbon nguồn nitơ sử dụng Phương trình lượng sử dụng methanol làm chất nhận electron: NO3- + CH3OH => CO2 + N2 + H2O + OH- Toàn phản ứng gồm tổng hợp sinh khối: NO3- + 1,08 CH3OH + 0,24 H2CO3 => 0,056 C5H7O2N + 0,47 N2 + 1,68 H2O + HCO O2 + 0,93 CH3OH + 0,056 NO3=> 0,056 C5H7O2N + 0,47 N2 + 1,04 H2O + 0,59 H2CO3 + 0,56 HCO3- Phương trình lượng sử dụng methanol, ammonia-N làm chất nhận electron: NO3- + 2,5 CH3OH + 0,5 NH + + 0,5 H2CO3 => 0,5 C5H7O2N + 0,5 N2 +4,5 H2O + 0,5 HCO - Phương trình lượng sử dụng methane làm chất nhận electron: CH4 + 8NO3- => N2 + CO2 + H2O + OHDự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 44 Toàn phản ứng gồm tổng hợp sinh khối sử dụng nước thải làm nguồn carbon, ammonia-N, làm chất nhận electron: NO3- + 0,345 C10H19O3N + H+ + 0,267 NH4+ + 0,267 HCO3- => 0,612 C5H7O2N + 0,5 N2 +2,3 H2O + 0,655 CO2 Phương trình sinh hóa sử dụng methanol làm nguồn carbon chuyển nitrate thành khí nitơ có ý nghĩa thiết kế: Nhu cầu oxy bị khử 2,86 g/g nitrate bị khử Độ kiềm sinh 3,57gCaCO3/g nitrate bị khử nitrate nguồn nitơ cho tổng hợp tế bào Còn ammonia-N có sẳn, độ kiềm sinh thấp từ 2,9-3g CaCO3/g nitrate bị khử - Xử lý phương pháp Sinh học Hiếu khí (Aerotank): Bể sinh học hiếu khí cơng trình đơn vị định hiệu xử lý hệ thống phần lớn chất gây ô nhiễm nước thải chất hữu dễ bị phân huỷ sinh học Ngoài ra, vi sinh dính bám lơ lửng quần thể vi sinh hiếu khí, thiếu khí kỵ khí phân tầng theo thứ tự từ ngồi vào tạo đa mơi trường xử lý hỗn hợp thành phần ô nhiễm BOD, COD, N, P cách triệt để, cụ thể Nước thải sau oxi hóa hợp chất hữu & chuyển hóa Amoni thành Nitrate tuần hồn bể sinh học thiếu khí để khử Nitơ Q trình nitrate hóa: q trình oxy hóa hợp chất chứa nitơ, ammonia chuyển thành nitrite sau nitrite oxy hóa thành nitrate Quá trình nitrate hóa diễn theo bước liên quan đến chủng loại vi sinh vật tự dưỡng Nitrosomonas Nitrobacter Bước : Ammonium chuyển thành nitrite thực loài Nitrosomonas : NH4+ + 1,5 O2 => NO2- + H+ + H2O (1) Bước 2: Nitrite chuyển thành nitrate thực lồi Nitrobacter: NO2+0,5 O2 => NO3- (2) Phương trình phản ứng (1) (2) tạo lượng Theo Painter (1970), lượng tạo từ q trình oxy hố ammonia khoảng 66,84 kcal/mole ammonia từ oxy hoá nitrite khoảng 17,5 kcal/mole nitrite Nitrosomonas Nitrobacter sử dụng lượng cho sinh trưởng tế bào trì sống Tổng hợp phản ứng viết lại sau: NH4+ + O2 => NO3Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao + H+ + H2O (3) 45 Từ phương trình (3), lượng O2 tiêu thụ 4,57 g/g NH4+-N bị oxy hóa, 3,43g/g sử dụng cho tạo nitrite 1,14g/g sử dụng cho tạo nitrate , đương lượng ion H+ tạo oxy hóa mole ammonium, ion H+ trở lại phản ứng với đương lượng ion bicarbonate nước thải Kết 7,14g độ kiềm CaCO3 bị tiêu thụ/g NH4+N bị oxy hóa Phương trình (3) thay đổi chút q trình tổng hợp sinh khối xem xét đến, nhu cầu oxy 4,57g oxy cịn nhận từ cố định CO2 , số ammonia bicarbonate vào tế bào Cùng với lượng đạt được, ion ammonium tiêu thụ vào tế bào Phản ứng tạo sinh khối viết sau: CO2 + HCO3- + NH4 + H2O => C5H7O2N + O2 Theo U.S.EPA Nitrogen Control Manual (1975): toàn phản ứng oxy hóa tổng hợp sinh khối viết sau : NH4+ + 1,83 O2 +1,98 HCO3=> 0,021C5H7O2N + 0,98 NO3- + 1,041 H2O +1,88 H2CO3 Nhu cầu O2 4,2 g/g NH4+ -N bị oxy hóa Theo Gujer Jenkins (1974): tồn phản ứng oxy hóa tổng hợp sinh khối viết sau : 1,02 NH4+ + 1,89 O2 +2,02 HCO3=> 0,021C5H7O2N + NO3- + 1,06 H2O +1,92 H2CO3 Nhu cầu O2 giảm xuống cịn 4,3 gO2/g NH4+ bị oxy hóa, độ kiềm tiêu thụ tăng lên 7,2 g/g NH4+ bị oxy hóa - Bể lắng sinh học: Nhiệm vụ lắng bơng bùn vi sinh từ q trình sinh học tách bơng bùn khỏi nước thải Nước thải từ bể sinh học hiếu khí dẫn vào ống trung tâm nhằm phân phối tồn mặt diện tích ngang đáy bể Ống trung tâm thiết kế cho nước khỏi ống lên với vận tốc chậm (trong trạng thái tĩnh), bơng bùn hình thành có tỉ trọng đủ lớn thắng vận tốc dòng nước thải lên lắng xuống đáy bể lắng Bùn dư lắng đáy bể lắng cần gạt bùn tập trung đáy bể dẫn qua bể thu bùn sinh học Tại ngăn thu bùn bể lắng, bùn bơm tuần hoàn lại bể Anoxic Anoxic Lượng bùn dư lại hút định kỳ vận chuyển đến nơi xử lý Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 46 - Bể khử trùng: Nước thải sau xử lý phương pháp sinh học chứa khoảng 105 – 106 vi khuẩn 100ml, hầu hết loại vi khuẩn tồn nước thải vi trùng gây bệnh, khơng loại trừ số lồi vi khuẩn có khả gây bệnh - Khi cho Javel vào nước, hóa chất javel có tính oxi hóa mạnh khuếch tán xuyên qua vỏ tế bào vi sinh vật gây phản ứng với men bên tế bào vi sinh vật làm phá hoại trình trao đổi chất dẫn đến vi sinh vật bị tiêu diệt Xử lý bùn - Bể chứa bùn: Lượng bùn dư sinh từ bể lắng sinh học đưa đến bể chứa bùn để tiến hành tách pha nước khỏi pha rắn theo phương pháp lắng trọng lực, thu hồi lượng nước bể điều hòa lượng bùn dư hút định kỳ Hồ chứa nước (hồ để phòng cố) Nguồn nước đầu đạt tiêu chuẩn cho phép chuyển tới hồ chứa nước để phục vụ công việc tưới cây, trồng cỏ, ao nuôi cá, tắm cho heo,… Như vậy, với công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi áp dụng Trang trại làm giảm thiểu hàm lượng chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, giảm vi sinh vật gây bệnh đảm bảo nước thải sau xử lý đạt cột A- QCVN 62 - MT: 2016/BTNMT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia nước thải chăn nuôi - Đối với nước thải sinh hoạt Đối với nước thải sinh hoạt 57 CBCNV sử dụng lại hệ thống nhà vệ sinh có bể tự hoại ngăn xây dựng giai đoạn thi công xây dựng Với thể tích 15m3 hồn tồn đáp ứng khả xử lý nước thải sinh hoạt giai đoạn - Nước mưa chảy tràn Nước mưa chảy tràn nước thải, vậy, chủ đầu tư xây dựng hệ thống thu gom nước mưa hạng mục cơng trình đường nội sau trực tiếp ngồi Hệ thống ống nước mưa Trang trại sử dụng mương hở, xây bê tơng M250, kích thước B x H = 0,7m x 0,5m, hệ thống ống dẫn bố trí dọc theo tuyến đường nội Trang trại Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 47 3- Kết luận: Dựa đánh giá tác động môi trường phần thấy q trình thực thi dự án gây tác động đến mơi trường quanh khu vực dự án khu vực lân cận mức độ thấp khơng tác động nhiều đến mơi trường, có tác động nhỏ khoảng thời gian ngắn khơng có tác động lâu dài 4- Cam kết thực bảo vệ môi trường Nhà đầu tư cam kết thực quy định hành pháp luật Việt Nam bảo vệ môi trường trình triển khai thực dự án Thực nghiêm túc nội dung báo cáo đánh giá tác động môi trường quan thẩm quyền phê duyệt Nhà đầu tư cam kết thực đầy đủ biện pháp giảm thiểu tác động xấu dự án đến môi trường giai đoạn chuẩn bị giai đoạn thi công xây dựng dự án TRANG TRẠI CHĂN NUÔI CÔNG NGHỆ CAO giai đoạn vận hành dự án theo nội dung trình bày văn Các hoạt động dự án chịu giám sát quan chức quản lý môi trường Trung ương, UBND tỉnh KonTum Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh KonTum pháp luật bảo vệ môi trường KonTum, ngày tháng năm 2021 Chủ đầu tư Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 48 ... mùa, dồi độ Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 30 ẩm, có lượng mưa lớn c) Sự phù hợp địa điểm thực dự án đầu tư Việc lập hồ sơ đề xuất chủ trương đầu tư thực dự án Trang trại chăn nuôi heo... bên phạm vi dự án để đảm bảo phục vụ canh tác Dự án: Trang trại chăn ni cơng nghệ cao 22 Hình 4: Bản đồ hành KonTum Vị trí Dự án Đăk Rơ Nga 3.2 Quy mô thực dự án Dự án: Trang trại chăn nuôi công... vụ : Dự án: Trang trại chăn nuôi công nghệ cao 11 CHƯƠNG III: GIỚI THIỆU DỰ ÁN • Tên dự án: TRANG TRẠI CHĂN NI CƠNG NGHỆ CAO • Địa điểm: • Diện tích dự kiến: 144.125,5 m2 • Tổng mức đầu tư dự