Xây dựng chiến lược marketing cho starbucks năm 2021 tại việt nam

lOMoARcPSD|14734974 TâNG LIÊN ĐỒN LAO ĐỉNG VIàT NAM TR£äNG Đ¾I HàC TƠN ĐĀC THÀNG KHOA QN TRÞ KINH DOANH BÁO CO CUịI K MễN CHIắN LÊỵC MARKETING XY DỵNG CHIắN LÊỵC MARKETING CHO STARBUCKS NM 2021 TắI VIịT NAM Ngi hướng dẫn: T.S PHÙNG MINH TUÂN Người thực hiện: NHÓM UP LEVEL Lớp: CA – THĀ Khoá: 21 THÀNH PHÞ Hà CHÍ MINH, THÁNG 12 NM 2020 lOMoARcPSD|14734974 ii DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM UP LEVEL T Há tên MSSV Nái dung thÿc hißn giá T Đánh DÔÂng Th Bụng 71704497 Phõn cụng, Nỗi dung (Nhúm trÔớng) 100% chÔÂng 3, Chnh sa nỗi dung Word Nguyòn Hi ng 71704499 Nỗi dung chÔÂng 100% Hong Huy Hựng 71704296 Nỗi dung chÔÂng 100% Nguyòn Quòc Khỏnh 71704304 Nỗi dung chÔÂng 100% Nguyòn PhÔÂng Tiu 71704089 Nỗi dung chÔÂng 100% My Nguyòn Xuõn Hoi 1, 5, 71704094 Nỗi dung chÔÂng 100% 71704532 Nỗi dung chÔÂng 100% Nam Trn Bựi Ngc NhÂn 4, Tóng hp Word Hunh Th PhÔÂng 71704408 Nỗi dung chÔÂng 100% 71704553 Nỗi dung chÔÂng 100% Thanh Nguyßn Thị Háng TuyÁt Ký tên lOMoARcPSD|14734974 iii MĀC LĀC DANH MĂC BÀNG vi DANH MĂC BIÄU Đà vii DANH SÁCH HÌNH ÀNH viii LêI Mì ĐÄU CH£¡NG I: GIèI THIàU CH£¡NG II: PHÂN TÍCH THĂC TR¾NG 2.1 Tóng quan v ngnh v th trÔởng BiÅu đá 2.1: BiÅu đá thÅ hián doanh thu quy mô chuåi cà phê từ 2016 đÁn 2018 (Quỳnh, 2019) 2.1.1 c tớnh th trÔởng 2.1.2 Nhu cu th trÔởng 10 2.1.3 Xu hÔộng th trÔởng 11 2.2 Phân tích SWOT 12 2.2.1 ĐiÅm m¿nh 13 2.2.2 ĐiÅm yÁu 14 2.2.3 C hỗi 14 2.2.4 Thách thức 15 2.3 Năng lăc c¿nh tranh 15 2.4 SÁn phẩm chủ đ¿o 18 2.5 Chìa khóa thành cơng 18 2.5.1 Chin lÔc cp cụng ty 18 2.5.2 Chin lÔc cp đ¢n vị kinh doanh 20 2.5.3 Chin lÔc chc nng 21 lOMoARcPSD|14734974 iv 2.6 VÃn đà cÃp thiÁt 23 CH£¡NG III: CHIÀN L£ĀC MARKETING 24 3.1 Sứ mánh măc tiêu 24 3.2 Măc tiêu tài 25 3.3 Th trÔởng mc tiêu 26 3.4 Định vị 27 3.5 Chin lÔc 28 3.6 Marketing hån hāp 34 3.6.1 Product 35 3.6.2 Price 37 3.6.3 Place 39 3.6.4 Promotion 40 3.6.5 C¢ sí vÁt chÃt 44 3.6.6 People 44 3.6.7 Quy trình cung ứng dịch vă 45 3.6.8 Phân bã nguán lăc cho Marketing hån hāp 45 3.7 Nghiên cứu Marketing 46 3.7.1 Th trÔởng tãng quan ngành 47 3.7.2 Đßi thủ c¿nh tranh 47 3.7.3 Nhu cÅu khách hàng 48 3.7.4 Xác định khách hàng măc tiêu 48 CH£¡NG IV: TÀI CHÍNH 50 4.1 Dă báo chi phí 50 4.2 Dă báo doanh sß/doanh thu bán hàng 52 Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 v 4.3 Phân tích điÅm hịa vßn 55 CH£¡NG V: THĂC HIàN 60 5.1 TriÅn khai kÁ ho¿ch A (chính thức) 60 5.2 KÁ ho¿ch B (dă phòng) 63 CH£¡NG VI: KÀT LUÀN 66 TÀI LIàU THAM KHÀO 68 PHĂ LĂC i lOMoARcPSD|14734974 vi DANH MĀC BÀNG BÁng 3.1: Vòng đëi sÁn phẩm Starbucks 32 BÁng 3.2: BÁng phân tích yÁu tß và đặc điÅm Starbucks giai đo¿n xâm nhÁp vào Nha Trang 34 BÁng 4.1: BÁng chi phí chung đÅ mí cÿa hàng t¿i Nha Trang 51 BÁng 4.2: Doanh thu dă kiÁn cÿa hàng méi mí Starbuck t¿i Nha Trang 54 BÁng 4.3: Lāi nhuÁn dă kiÁn cÿa hàng méi mí í Nha Trang 54 BÁng 4.4: BÁng phân lo¿i chi phí cß định chi phí biÁn đãi 58 Bng 4.5: Sò lÔng đ¢n bán ra, chi phí, doanh thu lāi nhn dă kiÁn quý năm 2021 t¿i cÿa hàng méi í Nha Trang 59 lOMoARcPSD|14734974 vii DANH MĀC BIàU Đà BiÅu đá 2.1: BiÅu đá thÅ hián doanh thu quy mô chuåi cà phê từ 2016 đÁn 2018 (Quỳnh, 2019) BiÅu đá 2.2: Doanh thu ca mỗt sò chuồi c phờ, tr sa t nm 2015 đÁn năm 2018 (TuyÁt, 2019) 10 BiÅu đá 2.3: C¢ cÃu chi tiêu trung bình hng thỏng ca ngÔởi tiờu dựng Viỏt Nam theo kho sát tháng 9/2018 (Hà, 2018) 19 BiÅu đá 4.1: BiÅu đá thÅ hián điÅm hịa vßn cÿa hàng méi mí t¿i thành phß Nha Trang 59 lOMoARcPSD|14734974 viii DANH SÁCH HÌNH ÀNH Hình 1.1: BÁng phân tích mức giá cã phiÁu Starbucks theo nhÁn định ngân hàng qua thëi gian tháng 10 năm 2020 ("TÁp Đoàn Starbucks TiÁn Hành Chia Cã Tức - Investo", 2020) Hình 1.2: BiÅu đá tng trÔớng mc giỏ ca có phiu Starbucks nm 2020 ("TÁp Đoàn Starbucks TiÁn Hành Chia Cã Tức - Investo", 2020) Hỡnh 2.1: Mt ỗ phân bß cÿa hàng cafe Highlands coffee t¿i Viát Nam (Google Maps, 2020) Hình 2.2: Mt ỗ phõn bò cỏc ca hng cafe ca Highlands coffee t¿i Há Chí Minh (Google Maps, 2020) Hỡnh 2.3: Mt ỗ phõn bò cỏc ca hng Starbucks t¿i Há Chí Minh (Google Maps, 2020) Hỡnh 2.4: Mt ỗ phõn bò cỏc cÿa hàng the Coffee House t¿i há Chí Minh (Google Maps, 2020) Hình 2.5: BÁng giá trung bình thăc đ¢n t¿i cÿa hàng cafe chuåi í Viát Nam (Ph¿m, 2018) Hình 2.6: Dịng sÁn phẩm Frappuccino ("Cà phê Xay Frappuccino® | Cơng ty Cà phê Starbucks", n.d.) 12 Hỡnh 2.7: Mt ỗ bao ph ca Starbucks trờn ton (Agsdiamond, 2018) 14 Hình 2.8: Mơ hình BCG (cafe kinh doanh, 2018) 19 lOMoARcPSD|14734974 LäI Mæ ĐÄU BÃt kỳ doanh nghiáp nÁu mn tán t¿i lâu dài chắn phi cú nhng chin lÔc Marketing ỳng n, ỗt phỏ t¿o să khác biát méi đứng vāng th trÔởng Ôc Mỗt chin lÔc ỳng n khụng ch nh hÔớng trc tip n doanh thu ca doanh nghiỏp mỗt thởi im nht nh m cũn giỳp thÔÂng hiáu gây dăng tiÁng tăm lāi nhuÁn bÃn vāng tÔÂng lai V lch s n hiỏn ti ó cú rt nhiu thÔÂng hiỏu tờn tuói lộn thnh cụng ó chng minh iu ú nhÔ: Coca-Cola vội chin lÔc ThÔÂng hiỏu nht quỏn, Apple vội chin lÔc ỗc l 5To tin ỏn6, Chanel vội Chin lÔc Marketing nãi tiÁng véi không 5Không bao gië giÁm giá, khụng bỏn hng trờn mng xó hỗi, khụng quan tõm n òi th cnh tranh6 chớnh l cỏc chin lÔc Marketing nãi tiÁng 5khơng gißng ai6 Channel, khơng thÅ thiÁu Starbucks sí hāu nhiÃu 5chiêu trị6 Marketing ỗc ỏo trờn cỏc nn tng Social media v khin khách hàng dß dàng ghi truyÃn miáng bn tỏn v thÔÂng hiỏu ny, mỗt phÔÂng thc Marketing vụ cựng Ân gin nhÔng mc ỗ ph súng ca nú l khụng tÔớng Starbucks ó ghi du n lộn, thnh cụng d dỗi trờn th giội nhÔng v véi Viát Nam, Starbucks u thÁ h¢n, nhÁn thy Ôc iu ú, nhúm chỳng em mong muòn s to nờn mỗt chin lÔc Marketing mội l cho Starbucks v mong mỗt phn no ú giỳp Starbucks phỏt trin hÂn ti th trÔởng Viỏt Nam Nhúm chỳng em quyt nh chn ti 5XY DỵNG CHIắN LÊỵC MARKETING CHO STARBUCKS NM 2021 TắI VIịT NAM6 cựng lờn ý tÔớng, dng nhng kin thc ó Ôc hc đÅ t¿o kÁ ho¿ch hoàn chỉnh cho năm 2021 Và nhóm chúng em qua gÿi lëi cÁm Ân n thy Phựng Minh Tun Ging viờn bỗ mụn Chin lÔc Marketing ó dnh thởi gian va qua truyn t nhiu kin thc mội cng nhÔ che lp nhāng lå hãng thiÁu xót chúng em Chúc thÅy m¿nh khỏe thành công công viác nhÔ s nghiỏp ging dy lOMoARcPSD|14734974 CHÊĂNG I: GIõI THIịU Hóng c phờ Starbucks l mỗt thÔÂng hiỏu nãi tiÁng thÁ giéi có tră sí í Seattle, Washington, Hoa K Starbucks Ôc thnh lp vo nm 1971, hãng có h¢n 17.800 cÿa hàng í 49 qc gia khác Trong đó, bao gám 11.000 qn í Hoa Kỳ, gÅn 1.000 quán í Canada hàng nghỡn quỏn cỏc nÔộc khỏc Viỏt Nam hiỏn ti có khng 64 cÿa hàng ("Starbucks", 2020) Tính đÁn ngày 29/10/2020 va qua Starbucks ó cú mỗt sò bỏo cỏo v kt qu kinh doanh vÔt hÂn k vng quý Kt qu ny t Ôc u nhở vo s phc hỏi tớch cc th trÔởng M v Trung Qußc Că thÅ doanh thu quý đ¿t 6.20 tỷ USD, thÃp h¢n 8% so véi kỡ 2019 nhÔng cao hÂn vội mc k vng l 6.06 t USD Cỏc sò Ôộc tớnh Ôa từ công ty cho thÃy họ mÃt khoÁng 1.2 tỷ USD doanh thu đ¿i dịch toàn cÅu Covid-19 £éc tính doanh thu måi cÿa hàng giÁm khoÁng 9% Tuy doanh thu gim nhÔng li nhun trờn tng cã phiÁu l¿i rÃt cao, đ¿t mức 0.51 USD cã phiÁu, cao h¢n so véi mức kì vọng 0.31 USD t trÔộc ú Li nhun quý đ¿t 392 triáu USD, giÁm từ mức 802.9 triáu USD cựng kỡ nm ngoỏi Biờn ỗ li nhun giÁm từ 17.2% năm ngối xng cịn 13.2% nm Có phiu ca Starbucks ang nhn Ôc nhiu đánh giá tích căc từ ngân hàng quỹ u tÔ lộn Ngõn hng Thy S Credit Suisse Group ó Ôa SBUX- có phiu Starbucks vo nhúm có phiu tng trÔớng rt tớch cc, mc giỏ k vng ca SBUX Ôc nõng t 82.00 USD lờn 92.00 USD Qu u tÔ Telsey Advisory Group cng cú ỏnh giỏ tÔÂng tă nâng mức giá kỳ vọng cho cã phiÁu SBUX từ 90.00 USD lên 94.00 USD Ngân hàng Morgan Stanley cũn lc quan hÂn Ôa mc giỏ kỳ vọng cho cã phiÁu lên đÁn 98.00 USD Ngõn hng Hong gia Canada cng cú nhn nh tÔÂng tă tin cã phiÁu Starbucks có thÅ ch¿m ngÔng 97.00 USD Tuy nhiờn ngõn hng JPMorgan thỡ cn trọng nhÁn định mức giá hāp lý cho cã phiÁu Starbucks, hián họ định giá SBUX có mức 82.00 USD lOMoARcPSD|14734974 64 thức ng sinh tß, có liờn quan n khoỏng cht nhÔ muòi s Ôc thỳc y bỏn hng theo nhu cu mi ngÔởi s dng thức ußng từ nguyên liáu tă nhiên tßt cho sức khe, phũng nga cho c th trÔộc dch bỏnh -Price: Cỏc thc uòng y theo nhÔ mÔa thức ng nóng, mùa dịch thức ng trái s¿ tăng nhẹ 5% so véi mức giá ban đÅu nhm giỳp cho doanh thu tng trÔớng t nhu cu khách hàng -Place: Đẩy m¿nh phân phßi app, web bỏn hng online vỡ mÔa v dch ngÔởi dõn Nha Trang thÔởng hn ch Ôởng ỡ cÿa hàng viác bán v¿n dißn đÅy đủ nhiên v¿n s¿ khuyÁn khích khách hàng mua mang thëi điÅm dịch Covid-19 nh¿y cÁm -Promotion: +Ch¿y quÁng cáo app giao hàng đÅ tăng să gāi ý cỏc thc uòng bỏn theo +Thc hiỏn chÔÂng trỡnh 5Cựng ly Starbucks gi mói hÔÂng v6 Cỏc thc uòng núng mÔa chuyn tn nÂi hoc bỏn mang i s Ôc khuyn khớch khỏch s dăng ly inox giā nhiát Hóa đ¢n mua hàng s¿ Ôc tớnh phớ bo m v phn ly Ln sau đÁn cÿa hàng khách đãi trÁ ly có thÅ khÃu trừ vào hóa đ¢n tiÁp theo quy đãi sang sÁn phẩm khác +KÁt hāp mißn phí thăc phẩm kèm đßi véi khách đÁn trăc tiÁp cÿa hàng mÔa nhÔ: mt gng dựng tr núng hoc bánh véi café,& +Marketing trăc tiÁp: ThiÁt kÁ poster, banner,&cho fanpage cÿa hàng và thức ußng bán theo -People: o to nhõn viờn thao tỏc linh ỗng làm viác theo quy trình biÁn tÃu phát sinh mùa cho phù hāp nhÃt Vớ d nhÔ: Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 65 + Mựa mÔa: setup thm lau chõn hỳt m tòt vo mÔa, thay thm liờn tc, chun b ly cách nhiát đÅy đủ vào måi ca làm, khuyÁn khích khách hàng lăa chọn thức ußng theo mùa, hå trā khách hàng di chuyÅn vào quán, vÁn chuyÅn thức uòng nhanh chúng,& +Mựa dch: nhõn viờn hÔộng dn khỏch hàng thăc hián rÿa tay, trang bị đÅy đủ dng c ti cỏc quy nhÔ khu trang, sỏt khun, khuyÁn khích khách sÿ dăng mua mang và vÁn chuyÅn tÁn nhà,& Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 66 CHÊĂNG VI: KắT LUắN Ôa thÔÂng hiỏu Starbucks v Nha Trang vội hÔộng chin lÔc phỏt trin th trÔởng l vơ hāp lý Vì thành phß Nha Trang mỗt thnh phò du lch ang phỏt trin khỏ mnh Dân sinh í thành phß ngày có mc sòng v nhu cu sòng cao hÂn Bờn cnh ú, cỏc dch v tiỏn ớch nhÔ t hng online, toỏn iỏn t,&cng ngy cng Ôc mi ngÔởi s dăng nhiÃu cho thÃy thành phß bắt u núng dn lờn vội xu hÔộng sòng cụng nghỏ hián đ¿i Khơng có thÁ, måi năm Nha Trang u thu hỳt hng nghỡn lÔt du khỏch n tham quan du lch Cỏc thc uòng cú hÔÂng v, kiu cách café Ý dÅn trí nên quen thuỗc vội mi ngÔởi õy vỡ ó cú nhng òi th khỏc i trÔộc nhÔ: Iced Coffee, The Coffee House,& Tuy nhiên thức ng Starbucks có nhāng im c trÔng cao cp hÂn chc chn s khin cỏc khỏch hng nÂi õy mong muòn Ôc tri nghiỏm th vỡ ó quỏ rừ ting vang ca thÔÂng hiỏu lâu năm Mặc dù Starbucks s¿ đßi dián vội mỗt khú khn lộn trÔộc mt v mt giỏ c, nhÔng theo ỏnh giỏ v xu hÔộng sòng 5sang chnh6 ca ngÔởi Nha Trang hiỏn iu lo lng khơng đáng kÅ Ngồi viác Starbucks trọng v cht lÔng thc uòng thỡ thÔÂng hiỏu cn chỳ ý thêm và không gian quán đÁn véi thị trÔởng Nha Trang Vỡ nÂi õy cú khung cnh khỏ đẹp nên th¢, nên đÅ khách hàng đÿ so sánh và giá Starbucks nên lÃy khơng gian cht lÔng dch v bự li Starbucks nờn thm dũ liờn tc mong muòn v sớ thớch ngÔởi dựng thởi gian hot ỗng kinh doanh vỡ nhỡn chung ngÔởi Nha Trang cng chÔa th sn sng s dng sn phm ca thÔÂng hiỏu ny mc ỗ 5thÔởng xuyờn6 Tiỏm cn nm bt rừ tõm lý thÔớng thc hay ch l 5tÔÂng tỏc6 thoỏng qua t Ôc nhng òi tÔng khỏch hng c th Starbucks cng cn chuyn húa liờn tc vội cỏc chÔÂng trỡnh Ôu ói đÅ dung hòa viác giá cÁ nhằm 5làm quen6 véi thị phÅn khách hàng í Nha Trang Đßi véi cơng ty có dă định và viác mí méi thÔÂng hiỏu ca mỡnh bt k th trÔởng no nên nghiên cứu kỹ đÅ 5đặt, đÅ6 hiáu q xác BÁn thân phÁi biÁt n ú mỡnh cú nhng Ôu im v Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 67 nhÔc im gỡ Ta ch cn phỏt huy im Ôu, hn ch im nhÔc v sáng t¿o să khác biát thông qua nhu cÅu khách hng thỡ vội th trÔởng chung dự cú 100 òi thủ ta không thÃt b¿i Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 68 TI LIịU THAM KHO Ti liòu tham khÁo ti¿ng anh: Agsdiamond (2018) Starbucks\' Entry Mode into Sweden Slideshare.net Retrieved 11 December 2020, from https://www.slideshare.net/agsdiamond/starbucks-entry-mode-into-sweden12836385 Analyzing the mix marketing strategy of Starbucks in Vietnam (2018) Retrieved 11 December 2020, from https://www.studocu.com/vn/document/daihoc-kinh-te-quoc-dan/essay-on-marketing-management/essays/analyzing-themix-marketing-strategy-of-starbucks-in-vietnam/3684325/view Company Information (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://www.starbucks.com/about-us/company-information Dawson, T (2020) How Starbucks Uses Pricing Strategy For Profit Maximization Retrieved 11 December 2020, from https://www.priceintelligently.com/blog/bid/184451/how-starbucks-usespricing-strategy-for-profit-maximization GREGORY, L (2019) Starbucks Coffee’s Mission Statement & Vision Statement (An Analysis) - Panmore Institute Retrieved 11 December 2020, from http://panmore.com/starbucks-coffee-vision-statement-mission-statement PAFITIS, E (2020) The Starbucks Marketing Strategy: A Case Study | SB Retrieved 11 December 2020, from https://www.startingbusiness.com/blog/marketing-strategy-starbucks Reichheld, F (2001) Prescription for Cutting Costs Retrieved 11 December 2020, from https://www.bain.com/insights/prescription-for-cutting-costs-bainbrief/ Starbucks (2015) Retrieved 11 December 2020, from https://stories.starbucks.com/press/2020/how-to-pay-atstarbucks/#:~:text=Credit%20or%20Debit%20Cards%3A%20Visa,ahead%20usi ng%20the%20Starbucks%20App Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 69 Starbucks (2015) Retrieved 11 December 2020, from https://stories.starbucks.com/press/2015/starbucks-mission-andvalues/#:~:text=Starbucks%20Values%20With%20our%20partners%2C%20our %20coffee%20and,ways%20to%20grow%20our%20company%20and%20each %20other 10 Starbucks offers Core Product Is Coffee Beans and Beverages - Research Paper (2012) Retrieved 11 December 2020, from https://www.otherpapers.com/essay/Starbucks-offers-Core-Product-Is-CoffeeBeansand/23390.html#:~:text=Starbucks%20offers%20core%20product%20is%20cof fee%20beans%20and%20beverages 11 Starbucks-2020-Proxy-Presentation (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://s22.q4cdn.com/869488222/files/doc_presentations/2020/Starbucks-2020ProxyPresentation.pdf?fbclid=IwAR1APvibe3iGsITFZ3CJO3Ir0AVK_f65_wctyls36f 8cdUvcUyiaEEDtMDY Tài lißu tham khÁo ti¿ng vißt BÁo, L Rủi Ro Trong Kinh Doanh Và Cách QuÁn Trị Rủi Ro - Học Vián MasterSkills Retrieved 11 December 2020, from https://masterskills.org/blog/rui-ro-trong-kinh-doanh-va-cach-quan-tri-ruiro.html Cà phê Xay Frappuccino® | Cơng ty Cà phê Starbucks Starbucks Coffee Company Retrieved 11 December 2020, from https://www.starbucks.vn/th%E1%BB%B1c%C4%91%C6%A1n/th%E1%BB%A9c-u%E1%BB%91ng/c%C3%A0ph%C3%AA-xay-frappuccino Châu, L (2014) Lý T¿i phÁi dă báo doanh sß Retrieved 11 December 2020, from https://www.slideshare.net/LunChu/5-ly-do-tai-sao-phai-du-bao- doanh-so Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 70 DÔÂng, C (2020) Digital Flywheel học chuyÅn đãi sß Starbucks | bíi Chau Duong Retrieved 11 December 2020, from https://www.brandsvietnam.com/congdong/topic/23865-STARBUCKS-VABAI-HOC-VE-CHUY%E1%BB%82N-DOI-SO Đặng, T (2020) Starbucks ứng dăng cơng nghá đián tốn ỏm mõy cho AI, IoT tòi Ôu viỏc kinh doanh nhÔ th no Retrieved 11 December 2020, from https://bizflycloud.vn/tin-tuc/starbucks-ung-dung-cong-nghe-dien-toan-dammay-cho-ai-iot-de-toi-uu-viec-kinh-doanh-nhu-the-nao20201017114254213.htm Google Display Network l gỡ v Ôu nhÔc im (2017) Retrieved 11 December 2020, from https://hocvien.haravan.com/blogs/chia-se-thong- tin/google-display-network-la-gi-va-uu-nhuoc-diem-cuano?fbclid=IwAR3ngUS8_put4hHcF2nXx1WgP1SiCo_GbSrrkZoQ_88e9s_LGv QJrPr_rSA#:~:text=%C6%AFu%20%C4%91i%E1%BB%83m%20c%E1%BB %A7a%20Google%20Display,c%C3%A1o%20d%E1%BA%A1ng%20text%20 ho%E1%BA%B7c%20banner H, P (2018) Th trÔởng thc phẩm - đá ußng Viát nhiÃu hÃp d¿n triÅn vọng Retrieved 11 December 2020, from https://thuongtruong.com.vn/news/thitruong-thuc-pham-do-uong-viet-nhieu-hap-dan-va-trien-vong-9090.html Ph¿m, H (2018) NHĀNG ĐIÂU B¾N CH£A BIÀT V CÁC CHUäI CAFE LèN T¾I VIàT NAM Retrieved 11 December 2020, from https://blog.maybanhang.net/chuoi-cafe-lon-viet nam?fbclid=IwAR04eztRO2OVLtCHy1ES_pp6qIuboKSCIj44al1JXvdvAlXQB_giRlMe7I Lan, A., & Viát, Đ (2020) Chuåi cà phờ ua bnh trÔộng Retrieved 11 December 2020, from https://vietnambiz.vn/chuoi-ca-phe-dua-nhau-banh- truong-20200624065636489.htm Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 71 10 Leo, M (2019) Tóng hp chin lÔc marketing ca starbucks t¿i viát nam méi nhÃt 2020 Retrieved 11 December 2020, from https://winerp.com.vn/tong-hopchien-luoc-marketing-cua-starbucks-tai-viet-nam/) 11 Lê Thanh, S (2017) Starbucks t¿o tri nghiỏm khỏch hng tòt nht th giội nhÔ th nào? Retrieved 11 December 2020, from https://www.brandsvietnam.com/14252-Starbucks-tao-ra-trai-nghiem-khachhang-tot-nhat-the-gioi-nhu-thenao#:~:text=M%E1%BB%A5c%20ti%C3%AAu%20c%E1%BB%A7a%20Star bucks%20l%C3%A0,th%C3%A2n%20thi%E1%BB%87n%20%C4%91%E1% BA%BFn%20l%E1%BA%A1%20th%C6%B0%E1%BB%9Dng 12 Mai, L (2020) Starbucks khơng cịn cơng ty cà phờ Ân thun, h l mỗt cụng ty cụng nghỏ Retrieved 11 December 2020, from https://cafef.vn/starbucks-khong-con-la-cong-ty-ca-phe-don-thuan-ho-la-motcong-ty-cong-nghe-20200128183339355.chn 13 Minh, H (2020) Chỉ sß giá tiêu dùng tháng 11 tăng 0,36% Retrieved 11 December 2020, from https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202011/chi-so-gia-tieudung-thang-11-tang-036-8195919/ 14 Nguyên, P (2017) lý nên thăc hián đāt khuyÁn mãi? Retrieved 11 December 2020, from http://kinhtevadubao.vn/chi-tiet/193-9103-3-ly-do-visao-nen-thuc-hien-cac-dot-khuyenmai.html?fbclid=IwAR1lOq8ztze1csXi8V3b7HjFmZr5J3SmHPED_GBdkyTvC j-Mz64gEgpc3tw 15 Nguyßn Quy, (2012) Chin lÔc Marketing v phỏt trin thÔÂng hiáu Starbucks t¿i Viát Nam Retrieved 11 December 2020, from https://ladigi.vn/chien-luoc-marketing-va-phat-trien-thuong-hieu-cua-starbuckstai-viet-nam?fbclid=IwAR3BFY3Dl7RVqVx7RKbJwyW7WwsIYSVkh2pDovLdKuCT1LaBxKMhSZnNP0 16 Nha Trang (2020) Retrieved 11 December https://vi.wikipedia.org/wiki/Nha_Trang Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) 2020, from lOMoARcPSD|14734974 72 17 Phân bã nguán lăc | Quantri.vn Retrieved 11 December 2020, from http://quantri.vn/dict/details/153-phan-bo-nguon-luc 18 Phõn tớch SWOT ca thÔÂng hiỏu Starbucks Coffee (P1) Blog (2018) Retrieved 11 December 2020, from https://bota.vn/phan-tich-swot-cua-thuonghieu-starbucks-coffeep1/?fbclid=IwAR2lD9GtF1uab9T1SWZ0_D2kTEGML_5gnaRSxo_4r_baBVu W9KLgBsJN5Vs 19 Qung cỏo TikTok l gỡ? Êu nhÔc im ch¿y (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://smtmarketing.co/quang-cao-tiktok-la- gi/?fbclid=IwAR0LrqykawT5aY44yumvQyhNNkyLPdRPwAh_aJXT83fPpUb5BOQVI_VQzE 20 Quỳnh, C (2020) T¿i Starbucks Viát Nam có í thành phß sau năm? Retrieved 11 December 2020, from https://theleader.vn/tai-sao-starbucks-vietnam-chi-co-o-4-thanh-pho-sau-7-nam-1578477048945.htm 21 Quỳnh, N (2019) Behind The Success The Coffee House & Customer Insights: Să tinh tÁ đÁn từ viác thÃu hiÅu khách& Medium Retrieved 11 December 2020, from https://medium.com/@tintran_15153/behind-the-successthe-coffee-house-customer-insights-s%E1%BB%B1-tinh-t%E1%BA%BF%C4%91%E1%BA%BFn-t%E1%BB%AB-vi%E1%BB%87cth%E1%BA%A5u-hi%E1%BB%83u-kh%C3%A1ch-56a132af1d30 22 SBUX - Báo cáo Tài cho Starbucks Corp - Tài MSN (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://www.msn.com/vi- vn/money/stockdetails/financials/nas-sbux/fi-a22k9c 23 Sí Du lịch tỉnh Khánh Hòa (2019) Retrieved 11 December 2020, from https://sdl.khanhhoa.gov.vn/?ArticleId=e15db890-3096-44ed-b2e22f80df5c2c8b 24 Starbucks (2020) Retrieved 11 December https://vi.wikipedia.org/wiki/Starbucks Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) 2020, from lOMoARcPSD|14734974 73 25 Starbucks Coffee Company (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://www.starbucks.vn/ 26 TÁp Đoàn Starbucks TiÁn Hành Chia Cã Tức - Investo (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://www.investo.vn/chung-khoan/tap-doan-starbuckstien-hanh-chia-co-tuc/ 27 Thanh, H (2017) Th trÔởng ngỏch - im chung ỏng ngc nhiờn cách kinh doanh thông minh Starbucks Netflix Retrieved 11 December 2020, from https://cafef.vn/thi-truong-ngach-diem-chung-dang-ngac-nhien-trong-cachkinh-doanh-thong-minh-cua-starbucks-va-netflix-20170618151626515.chn 28 Thanh, S (2019) 5BÁc thÅy6 tâm lý học Starbucks 5c¿m b¿y6 chăc chë menu Retrieved 11 December 2020, from https://www.brandsvietnam.com/18936-Bac-thay-tam-ly-hoc-Starbucks-va-4cam-bay-chuc-cho-tren-menu 29 Thu, N Qng cáo ngồi trëi OOH gì? £u nhÔc im v vai trũ? Retrieved 11 December 2020, from https://quangcaongoaitroi.com/quang-cao-ngoai-troila-gi-uu-nhuoc-diem-va-vai-tro 30 Thy, H (2020) Vì Starbucks phát triÅn 5khiêm tßn6 t¿i Viát Nam? | Doanh nghiáp Retrieved 11 December 2020, from https://enternews.vn/vi-saostarbucks-phat-trien-khiem-ton-tai-viet-nam-164817.html 31 Tỡm hiu chin lÔc kinh doanh lâu dài Starbucks Viát Nam Blog (2018) Retrieved 11 December 2020, from https://bota.vn/tim-hieu-ngay-chienluoc-kinh-doanh-lau-dai-cua-starbucks-viet-nam/ 32 Tãng quan thị trÔởng cafe Viỏt Nam - Babuki.vn (2019) Retrieved 11 December 2020, from https://babuki.vn/tong-quan-thi-truong-cafe-viet- nam?fbclid=IwAR0lNsVNeXFVU9LOQmqwyEvONIDcO2K90191dmIeJuK8uHBDKWseyEk-dQ 33 TrÅn, Đ (2019) ĐiÅm hòa vßn kinh doanh nhà hàng: Khái niám vai trò ( PhÅn 1) | Kendesign Retrieved 11 Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) December 2020, from lOMoARcPSD|14734974 74 https://noithatkendesign.vn/diem-hoa-von-trong-kinh-doanh-nha-hang-khainiem-va-vai-tro-phan-1.html 34 TrÅn, Đ (2019) ĐiÅm hịa vßn kinh doanh nhà hng: Cụng thc v cỏc bÔộc phõn tớch im hũa vßn (phÅn 2) | Kendesign Retrieved 11 December 2020, from https://noithatkendesign.vn/diem-hoa-von-trong-kinh-doanh-nha- hang-cong-thuc-va-cac-buoc-phan-tich-diem-hoa-von-phan-2.html 35 TuyÁt, L (2019) 'Đ¿i chiÁn' chuåi cà phê: Highlands quy mô áp đÁo, The Coffee House tăng trÔớng gp ụi vÔt mt Starbucks Retrieved 11 December 2020, from https://cafef.vn/dai-chien-chuoi-ca-phe-highlands-quymo-ap-dao-the-coffee-house-tang-truong-gap-doi-de-vuot-mat-starbucks20190612110847722.chn 36 Êu - nhÔc im chy quÁng cáo Facebook mà b¿n cÅn nắm rõ (2019) Retrieved 11 December 2020, from https://salekit.vn/blog/uu-nhuoc-diem-khichay-quang-cao-tren-facebook.html 37 [CASE STUDY] Starbucks ang nhm vo òi tÔng mc tiờu no? (2020) Retrieved 11 December 2020, from https://marketingai.admicro.vn/case-studystarbucks-dang-nham-vao-doi-tuong-muc-tieu-nao/ Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 i PHĀ LĀC BÀNG CHI PHÍ CHI TI¾T CHO MT CỵA HNG MõI Mổ TắI THNH PHị NHA TRANG Loi chi phớ STT Hỡnh thc Sò lÔng Ân giỏ I Chi phớ mỗ ca hng Tng 4.871.000.000 Th mặt (250 mét vng, nằm í trung tâm thÔÂng mi) 12 90000000 1080000000 ng ký giy phộp kinh doanh ti a phÔÂng 5000000 5000000 Sa sang trang trớ mt bng 200000000 200000000 Bỗ bn gh 11500000 92000000 Bỗ bn di 12 gh 14000000 28000000 QuÅy pha chÁ 50000000 50000000 200000000 200000000 Nỗi tht Mỏy múc thit b BÁng hiáu 10000000 10000000 Đáng phăc nhân viên 10 200000 2000000 Nguyên vÁt liáu 12 200000000 2400000000 iỏn, nÔộc, wifi 12 15000000 180000000 10 Nhõn s 8000000 96000000 QuÁn lý cÿa hàng Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) lOMoARcPSD|14734974 ii Nhân viên pha chÁ, phăc vă Nhân viên an ninh 5000000 480000000 4000000 48000000 II Chi phí trun thơng 3.262.208.000 Carousel Impression 5.300.000 32 169.600.000 Facebook & Collection Impression 5.320.000 32 170.240.000 Instagram Reach Reach 10.000.000 30 300.000.000 Video (15s) View 5.000.000 30 150.000.000 Tiktok Video (15s) CPV 10.000.000 20 200.000.000 Google ads GDN Clicks 100.000 2.400 240.000.000 Management KOLs Package Châu Bùi Package 70.000.000 70.000.000 Giang ¢i Package 70.000.000 70.000.000 Package 1.000.000.000 1.000.000.000 OOH (QuÁng cáo trëi) Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) 212.368.000 lOMoARcPSD|14734974 iii Viral Clip Production Package 500.000.000 500.000.000 Content Post 96 500.000 48.000.000 Design Image 132 1.000.000 132.000.000 III Chi phí đào t¿o nhân viên 120.000.000 Khóa học Training cho nhân viên Package 30.000.000 IV Chi phớ khuyn mói trờn App v phn thÔỗng Liên kÁt véi App Delivery 1.596.250.000 Grab Bill 13.500 250.000 843750000 Now Bill 9000 250.000 562500000 12 10000000 120000000 KhuyÁn 25% cho ngày lß måi tháng Nâng cÃp tính App Starbucks (1 cÿa hàng) N¿p thẻ Starbuck tặng quà 10000000 12 5.000.000 V Chi phí c¿p nh¿t đổi sÁn phẩm SÁn phẩm méi theo mùa 120.000.000 60000000 400.000.000 Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) 50.000.000 200000000 lOMoARcPSD|14734974 iv SÁn phm kốm theo (múc khúa, bỗ sn phm ly, bỡnh ng nÔộc Starbuck, ) 50.000.000 VI Chi phớ d phòng 200000000 250.542.000 Downloaded by quang tran (qt738189@gmail.com) TOTAL 10.500.000.000 VAT (10%) 1.050.000.000 INCL VAT 11.550.000.000 ... Starbucks v mong mỗt phn no ú giỳp Starbucks phỏt trin hÂn ti th trÔởng Viỏt Nam Nhúm chỳng em quyt nh chn ti 5XY DỵNG CHIắN LÊỵC MARKETING CHO STARBUCKS NM 2021 TắI VIịT NAM6 cựng lờn ý tÔớng, dng... tÔớng Starbucks ó ghi du n lộn, thnh cụng d dỗi trờn th giội nhÔng và véi Viát Nam, Starbucks u thÁ h¢n, nhn thy Ôc iu ú, nhúm chỳng em mong muòn s to nờn mỗt chin lÔc Marketing mội l cho Starbucks. .. méi ỗt phỏ cho chuồi ca hng ca chỳng tụi6 Mỗt sß cơng că mà Starbucks s¿ sÿ dăng: - Direct Marketing: thụng qua chÔÂng trỡnh Starbucks reward i cựng vội nú l marketing qua ng dng Starbucks õy