LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHOA DU LỊCH ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TẠI BẢN VEN , XÃ XUÂN LƢƠNG, HUYỆN YÊN THẾ, TỈNH BẮC GIANG

Theo tài liệu hướng dẫn của Viện Nghiên cứu và Phát triển Ngành nghề nông thôn Việt Nam, “Du lịch cộng đồng là một loại hình du lịch do chính cộng đồng người dân phối hợp tổ chức, quản l

Hà Nội -2021

Hà Nội -2021

LỜI CẢM ƠN

Trải qua 4 năm học tập và trau dồi kiến thức tại trường Đại học công nghiệp

Hà Nội cùng với quá trình thực tập Để được làm bài khóa luận tốt nghiệp là niềm vinh dự đối với em Đầu tiên cho phép em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy, cô giáo trong Ban lãnh đạo Khoa Du Lịch đã giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập Tạo điều kiện cho em được làm khóa luận để đúc kết lại kiến thức trong 4 năm học

Để bài khóa luận này hoàn thành em xin chân thành gửi lời cảm ơn đặc biệt đến sự hướng dẫn của thầy Th.S Vũ Văn Cường giảng viên Khoa Du lịch - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã tận tình hướng dẫn , giúp đỡ để em hoàn thành bài khóa luận Trong quá trình làm luận văn thầy luôn định hướng, góp ý để bài khóa luận tốt hơn

Em xin cảm ơn chị Nguyễn Thị Mị quản lý khu du lịch cộng đồng tại Bản Ven đã cung cấp cho em những thông tin thực tế và hữu ích về tình trạng hoạt động du lịch tại bản Ven

Đồng thời em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình , bạn bè đã luôn bên em ủng hộ

về tinh thần và vật chất để bài khóa luận của em được hoàn thành tốt hơn

Dù đã cố gắng trong quá trình làm luận văn tuy nhiên do kiến thức chuyên môn còn hạn hẹp, hạn chế về hiểu biết và kinh nghiệm nên khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót, khiếm khuyết Em rất mong nhận được ý kiến bổ sung, đóng góp từ quý thầy cô và các bạn để bài khóa luận của em hoàn thành hơn

Em xin chân thành cảm ơn !

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN 1

MỤC LỤC 2

LỜI MỞ ĐẦU 3

1 Lý do chọn đề tài 3

2 Mục đích nghiên cứu 4

3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 5

4 Phương pháp nghiên cứu 5

5 Bố cục luận văn 6

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG 7

1.1 Cộng đồng 7

1.2 Du lịch cộng đồng 9

1.3 Một số bài học kinh nghiệm và mô hình du lịch cộng đồng tiêu biểu ở Việt Nam 26

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 33

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG Ở BẢN VEN 35

2.1 Tổng quan về bản Ven, xã Xuân Lương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang 35

2.2 Tiềm năng du lịch cộng đồng tại Bản Ven 39

2.3 Thực trạng hoạt động phát triển du lịch và du lịch cộng đồng ở Bản Ven 45

2.4 Đánh giá chung về hoạt động du lịch cộng đồng tại Bản Ven 48

2.5 Đánh giá cơ hội và thách thức trong việc phát triển du lịch cộng đồng ở Bản Ven 54 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 556

CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỔNG TẠI BẢN VEN 57

3.1 Định hướng phát triển du lịch cộng đồng tại Bản Ven 57

3.2 Một số giải pháp hỗ trợ phát triển du lịch cộng đồng ở Bản Ven 58

3.3 Một số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng ở Bản Ven 62

3.4 Kiến nghị 66

TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 72

KẾT LUẬN 73

PHỤ LỤC 1 BẢN ĐỒ 75

PHỤ LỤC 2 HÌNH ẢNH 76

TÀI LIỆU THAM KHẢO 83

LỜI MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Từ những năm xa xưa trong lịch sử phát triển nhân loại du lịch đã được biết đến như một sở thích khám phá , giải trí, du ngoạn, nghỉ ngơi của con người Ngày nay khi xã hội này càng phát triển , chất lượng cuộc sống được nâng cao, kinh tế phát triển hơn thì du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu của con người trên khắp thế giới

Ở nhiều quốc gia hiện nay, du lịch được ví như “ con gà đẻ trứng vàng “ ngành công nghiệp không khói đem lại lời ích to lớn về nhiều mặt đặc biệt về kinh tế trở thành một ngành mũi nhọn Trên thực tế cho thấy du lịch là một ngành kinh tế tăng trưởng nhanh nhất trên thế giới , góp phần xóa đói giảm nghèo, cải thiện cơ sở vật chất kỹ thuật, nâng cấp các di sản văn hóa, giao lưu văn hóa và tăng cường hiểu biết lẫn nhau giữa các khu vực, các quốc gia, thông qua đó góp phần bảo vệ và giữ gìn hòa bình thế giới

Trong bối cảnh chung của du lịch thế giới, Việt Nam - đất nước của nhiều cảnh đẹp , lịch sử lâu đời, nền văn hóa đa dạng đặc sắc của 54 dân tộc trên khắp vùng miền

tổ quốc được biết đến như một điểm đến lý tưởng của du khách

Nhờ đó du lịch Viêt Nam cũng ngày càng được chú trọng và phát triển mạnh với nhiều ngành dịch vụ phong phú, hình thành các loại hình du lịch để đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch như : du lịch sinh thái , du lịch văn hóa, du lịch MICE, du lịch làng nghề,… trong đó du lịch cộng đồng đang trở thành hướng đi mới đầy triển vọng Du lịch cộng đồng - một loại hình du lịch hấp dẫn du khách , thị trường du lịch mới lạ để cho du khách được trải nghiệm đặc biệt những sản phẩm văn hóa , du lịch còn nguyên sơ, đó là một lợi thế mạng của du lịch cộng đồng

Du lịch cộng đồng đang được rất nhiều du khách quan tâm đặc biệt khách nước ngoài vì họ thích du lịch tới những bản, làng, xa xôi nơi có đồng bào dân tộc sinh sống, cảnh quan ở đây còn hoang sơ, những phong tục tập quán, văn hóa, truyền thống của đồng bào được lưu truyền để họ được trải nghiệm ,hòa mình vào một nền văn hóa mới lạ

Bản Ven (xã Xuân Lương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang ) là một địa điểm

có những yếu tố về du lịch cộng đồng để du khách đến trải nghiệm Là một bản vùng cao của huyện với khoảng 150 hộ, 528 nhân khẩu, có 6 dân tộc anh em chung sống: Kinh, Cao Lan, Tày, Nùng, Giao, Sán dìu, trong đó 90% dân số là người dân tôc Cao Lan Với văn hóa của người dân tộc Cao Lan và sự yêu thích của khách du lịch về trải nghiệm trồng chè và thu hoạch chè nơi đây Tuy nhiên, việc phát triển du lịch cộng đồng tại bản Ven hiện tại còn chưa thực sự mang lại hiệu quả và chưa tương xứng

với tiềm năng du lịch tại địa phương Do đó, em đã lựa chọn đề tài “ Nghiên cứu phát triển du lịch cộng đồng tại Bản Ven , xã Xuân Lương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang” với mong muốn sẽ tìm hiểu được những giá trị, tình hình phát triển hiện

tại của Bản , đưa ra một số giải pháp để khai thác hiệu quả hơn các điều kiện du lịch tại bản phục vụ cho phát triển du lịch cộng đồng ngày một tốt hơn

2 Mục đích nghiên cứu

Thông qua bài khóa luận của mình, em muốn tìn hiểu các vấn đề cơ bản về du lịch cộng đồng, phương hướng phát triển của du lịch hiện nay, đánh giá những tiềm năng và thực trạng hoạt động và du lịch cộng đồng tại khu vực Bản Ven Từ đó đưa

ra những đề xuất, giải pháp góp phần đẩy mạnh và phát triển hơn nữa để bản Ven trở thành một trong những điểm du lịch hấp dẫn không chỉ riêng trong tỉnh Bắc Giang

mà còn là của cả miền Bắc trong thời gian tới

3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu

a Phạm vi:

Về nội dung: Đề tài tập trung tìm hiểu về đề tài về loại hình du lịch cộng đồng, đánh giá thực trạng và tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng tại Bản Ven, từ đó đưa

ra những giải pháp giúp du lịch cộng đồng tại Bản Ven phát triển hơn

Không gian nghiên cứu: Đề tài khóa luận chủ yếu tập trung nghiên cứu tại Bản Ven thuộc xã Xuân Lương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang

Về thời gian: Trong khoảng thời gian 3 năm trở lại đây

b Đối tượng nghiên cứu: Du lịch cộng đồng tại Bản Ven xã Xuân Lương, Yên

Thế, Bắc Giang

4 Phương pháp nghiên cứu

Bài khóa luận sử dụng một số phương pháp chính :

+ Phương pháp phân tích, tổng hợp tài liệu

Trong quá trình nghiên cứu đề tài, công việc đầu tiên đó là phải thu thập các tài liệu có liên quan đến vấn đề nghiên cứu, sau đó nghiên cứu chúng bằng cách phân tích thành từng bộ phận để tìm hiểu sâu sắc về đối tượng Cuối cùng là tổng hợp từng mặt, từng bộ phận thông tin đã được phân tích tạo ra một hệ thông lý thuyết mới đầy

đủ và sâu sắc về đối tượng

+ Phương pháp nghiên cứu lý thuyết :

Thông qua các tài liệu lý thuyết có được về du lịch nói chung và về du lịch cộng đồng nói riêng để có thêm kiến thức một cách tổng quát nhất về đề tài nghiên cứu Sử dụng các nguồn tài liệu nghiên cứu như : Sách , giáo trình chuyên ngành , có các nội dung liên quan , các công trình khoa học , các bài báo cáo của địa phương nơi đề tài nghiên cứu, các thông tin trên báo, internet…

+ Phương pháp điều tra xã hội học: là phương pháp thu nhận thông tin trực tiếp bằng cách phỏng vấn hỏi – đáp giữa tác giả và các cá nhân khác nhau trong phạm vi về vấn

đề nghiên cứu

+ Phương pháp hỏi ý kiến chuyên gia: Là phương pháp sử dụng trí tuệ của đội ngũ chuyên gia có trình độ cao để xem xét, nhận định bản chất của đối tượng và tìm ra giải pháp phù hợp

5 Bố cục luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, mục lục, phụ lục,luận văn bao gồm 3 chương chính sau:

- Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về du lịch cộng đồng

- Chương 2: Đánh giá tiềm năng, hiện trạng hoạt động du lịch cộng đồng ở Bản Ven

- Chương 3: Định hướng và một số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng tại Bản Ven

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH CỘNG

ĐỒNG 1.1 Cộng đồng

1.1.1 Khái niệm cộng đồng (Community):

Cộng đồng là khái niệm về tổ chức xã hội đã được nhiều nhà nghiên cứu đưa

ra trong các công trình khoa học với nhiều ngữ nghĩa khác nhau

Theo từ điển bách khoa Việt Nam: Cộng đồng được hiểu là “Một tập đoàn người rộng lớn, có những dấu hiệu chung về thành phần giai cấp, về nghề nghiệp,

về địa điểm sinh tụ và cư trú Cũng có những cộng đồng xã hội bao gồm một dòng giống, một sắc tộc, một dân tộc” [44, tr.601]

Theo PGS.TS Phạm Trung Lương: “Cộng đồng những người sống chung trong một thôn xóm, làng, xã, Quốc gia tức họ cùng chia sẻ với nhau mảnh đất sinh sống gọi là cộng đồng thể Cộng đồng những người không cùng sống chung nhưng lại có những sở thích, nhu cầu chung được coi là cộng đồng tính”[24]

Theo Keith W.Sproule và Ary S.Suhandi, trong quan niệm về cộng đồng đã

đề cập đến các yếu tố con người với phạm vi địa lý, mối quan hệ và mục đích

chung trong phát triển và bảo tồn cộng đồng đó cho rằng: “Cộng đồng là một nhóm người, thường sinh sống trên cùng khu vựa địa lý, tự xác định mình thuộc về cùng một nhóm Những người trong cùng một cộng đồng thường có quan hệ huyết thống hoặc hôn nhân và có thể cũng một nhóm tôn giáo, một tầng lớp chính trị”.[35]

Trong đời sống xã hội, khái niệm cộng đồng được sử dụng một cách tương đối rộng rãi để chỉ nhiều đối tượng có những đặc điểm tương đối khác nhau về quy

mô, đặc tính xã hội Theo nghĩa rộng cộng đồng là nói dến tập hợp người các liên minh lớn như: cộng đồng thế giới, cộng đồng Châu Âu, cộng đồng các nước Ả Rập Theo nghĩa hẹp hơn danh từ cộng đồng được áp dụng cho một kiểu, hạng xã hội Ngoài ra, người ta còn căn cứ vào những đặc tính tương đồng về sắc tộc, chủng tộc,

tôn giáo, phong tục tập quán, cũng có thể gọi là cộng đồng như: cộng đồng người Do Thái Cộng đồng người da đen tại Chicago, cộng đồng người Hồi giáo,

Tại Việt Nam, lần đầu tiên khái niệm phát triển cộng đồng được giới thiệu vào giữa những năm 1950 thông qua một số hoạt động phát triển cộng đồng tại các tỉnh phía Nam, trong lĩnh vực giáo dục Từ ngành giáo dục phát triển cộng đồng chuyển sang công tác xã hội Đến những năm 1960 – 1970 hoạt động phát triển cộng đồng được đẩy mạnh thông qua các chương trình phát triển nông thôn của sinh viên hay của phong trào Phật giáo Từ thập kỷ 80 của thế kỷ trước cho đến nay, phát triển cộng đồng được biết đến một cách rộng rãi hơn thông qua các chương trình viện trợ phát triển của nước ngoài tại Việt Nam, có sự tham gia của người dân tại cộng đồng như một yếu tố quyết định để chương trình đạt hiệu quả bền vững

Tùy theo những góc độ khác nhau mỗi tác giả lại có những quan niệm khác nhau về cộng đồng Nhưng tóm lại cộng đồng đều được hình thành bởi ba nhân tố chính là yếu tố kinh tế, yếu tố văn hóa và khu vực lưu trú Đồng thời cộng đồng đều mang những đặc điểm như sau: Cùng chung sống trên một phạm vi lãnh thổ,

có chung văn hóa, phong tục tập quán, quan điểm chính trị, tôn giáo, và cùng chia sẻ những lợi ích chung

1.1.2 Khái niệm cộng đồng địa phương

Theo Schuwuk:“ Cộng đồng địa phương được hiểu là tập hợp các nhóm người có chung địa bàn cư trú và có quyền sử dụng các tài nguyên ở địa phương đó” [32, tr.8]

Theo Bùi Thị Hải Yến:“CĐĐP là một nhóm dân cư cùng sinh sống trên một lãnh thổ nhất định được gọi tên như các đơn vị làng(bản, buôn, thôn, sóc), xã, huyện, tỉnh (thành phố) nhất định qua nhiều thế hệ và có những đặc điểm chung về các giá trị văn hóa truyền thống, bảo tồn, sử dụng chung các nguồn tài nguyên môi trường, có cùng mối quan tâm về KT – XH, có sự gắn kết về huyết thống, tình cảm

và có sự chia sẻ nguồn lợi và trách nhiệm trong cộng đồng” [46, tr.33]

Vậy, CĐĐP có thể được hiểu là “một nhóm dân cư hoặc một tập đoàn người rộng lớn cùng sinh sống trên một lãnh thổ nhất định được gọi tên như Làng (bản, thôn, buôn, sóc), xã (phường, thị trấn), huyện (thị xã), tỉnh (thành phố), qua nhiều thế hệ, có sự gắn kết về truyền thống, tình cảm, có quyền lợi và nghĩa vụ trong việc bảo tồn, phát triển, sử dụng các nguồn tài nguyên ở địa phương, có các dấu hiệu chung về tôn giáo, tín ngưỡng, kinh tế - xã hội, truyền thống văn hóa”

Các nước ASEAN như Indonesia, Philippine, Thái Lan đã tổ chức rất nhiều cuộc hội thảo về xây dựng mô hình và tập huấn, đào tạo kỹ năng phát triển du lịch cộng đồng Tùy theo góc nhìn, quan điểm nghiên cứu mà du lịch cộng đồng có những khái niệm khác nhau

Nhà nghiên cứu Nicole Hausle và Wollfgang Strasdas đã đưa ra khái niệm:

“Du lịch cộng đồng là một hình thái du lịch trong đó chủ yếu là người dân địa phương đứng ra phát triển và quản lý Lợi ích kinh tế có được từ du lịch sẽ đọng lại nền kinh tế địa phương”[61,tr18] Quan niệm trên nhấn mạnh đến vai trò chính

của người dân địa phương trong vấn đề phát triển du lịch ngay trên địa bàn họ quản

lý

Tại hội thảo “ Chia sẻ bài học Kinh nghiệm Phát triển Du lịch cộng đồng”

được Tổng cục Du lịch tổ chức tại Hà Nội năm 2003 đã xác định: “ Phát triển du lịch có sự tham gia của cộng đồng nhằm đảm bảo văn hóa, thiên nhiên bền vững, nâng cao nhận thức và tăng quyền lực cho cộng đồng Cộng đồng được chia sẻ lợi

ích từ hoạt động du lịch, nhận được sự hợp tác, hỗ trợ của chính phủ và các tổ chức quốc tế”

Theo tài liệu hướng dẫn của Viện Nghiên cứu và Phát triển Ngành nghề

nông thôn Việt Nam, “Du lịch cộng đồng là một loại hình du lịch do chính cộng đồng người dân phối hợp tổ chức, quản lý và làm chủ để đem lại lợi ích kinh tế và bảo vệ được môi trường chung thông qua việc giới thiệu với du khách các nét đặc trưng của địa phương (phong cảnh, văn hoá…) Du lịch cộng đồng dựa trên sự tò

mò, mong muốn của khách du lịch để tìm hiểu thêm về cuộc sống hàng ngày của người dân từ các nền văn hóa khác nhau Du lịch cộng đồng thường liên kết với người dân thành thị đến các vùng nông thôn để thưởng thức cuộc sống tại đó trong một khoảng thời gian nhất định.”[54,tr3]

Viện nghiên cứu Phát triển Miền Núi (Mountain Institues) đưa ra khái niệm

về du lịch cộng đồng như sau: “Du lịch cộng đồng là nhằm bảo tồn tài nguyên du lịch tại điểm du lịch đón khách vì sự phát triển du lịch bền vững dài hạn Du lịch cộng đồng khuyến khích sự tham gia của người dân địa phương trong du lịch và có

cơ chế tạo các cơ hội cho cộng đồng”[53]

Theo báo cáo của APEC về du lịch cộng đồng: “Du lịch cộng đồng là một loại hình du lịch bền vững thúc đẩy các chiến lược vì người nghèo trong môi trường cộng đồng Các sáng kiến du lịch cộng đồng nhằm vào mục tiêu thu hút sự tham gia của người dân địa phương và việc vận hành và quản lý các dự án du lịch nhỏ như một phương tiện giảm nghèo và mang lại thu nhập thay thế cho cộng đồng Các sáng kiến du lịch cộng đồng còn khuyến khích tôn trọng các truyền thống và văn hóa địa phương cũng như các di sản thiên nhiên”

Ngoài ra còn nhiều định nghĩa, khái niệm khác nhau, tuy nhiên có thể thống

nhất và hiểu “Du lịch cộng đồng là loại hình du lịch bền vững dựa vào cộng đồng địa phương, trong đó cộng đồng sẽ trực tiếp tham gia vào hoạt động du lịch như khai thác, quản lý và bảo tồn nguồn tài nguyên và cộng đồng phải được hưởng lợi

từ hoạt động du lịch để từ đó giảm tỉ lệ đói nghèo, cải thiện thu nhập và nâng cao chất lượng cuộc sống”

1.2.2 Đặc trưng của du lịch cộng đồng

Các đối tác tham gia trong du lịch cộng đồng: chính quyền địa phương, cơ quan quản lý du lịch, các cơ quan bảo tồn, các công ty du lịch, hãng lữ hành, các tổ chức phi chính phủ, cộng đồng địa phương và khách du lịch

Cộng đồng địa phương tham gia hoặc chịu trách nhiệm ra quyết định thực thi

Các sản phẩm, dịch vụ - du lịch được phát triển phù hợp với điều kiện tự nhiên, văn hóa địa phương

1.2.3 Mục tiêu và các nguyên tắc chủ yếu phát triển du lịch cộng đồng

1.2.3.1 Mục tiêu phát triển du lịch cộng đồng

Theo Viện Nghiên cứu và Phát triển Miền Núi (TMI), để phát triển du lịch cộng

đồng thì mục tiêu phát triển du lịch cộng đồng cần phải gồm những điểm sau:

- Là một công cụ cho hoạt động bảo tồn

- Là công cụ cho phát triển chất lượng cuộc sống

- Là công cụ để nâng cao nhận thức, kiến thức và sự hiểu biết của mọi người bên ngoài cộng đồng về những vấn đề như rừng cộng đồng, con người sống trong khu vực rừng, nông nghiệp hữu cơ, quyền công dân cho người trong bộ lạc

- Là công cụ cho cộng đồng cùng tham gia, thảo luận các vấn đề, cùng làm việc và giải quyết các vấn đề cộng đồng

- Mở các cơ hội cho trao đổi kiến thức và văn hóa giữa khách du lịch và cộng đồng

- Cung cấp khoản thu nhập cho cá nhân, các thành viên trong cộng đồng

- Mang lại thu nhập cho quỹ phát triển cộng đồng

Một số mục tiêu chính của du lịch cộng đồng đã được coi là kim chỉ nam cho loại hình phát triển du lịch này bao gồm:

- Du lịch cộng đồng phải góp phần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và văn hóa bao gồm sự đa dạng về sinh học, tài nguyên nước, rừng, bản sắc văn hóa

- Du lịch cộng đồng phải đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương thông qua việc tăng doanh thu về du lịch và những lợi ích khác cho cộng đồng địa phương

- Du lịch cộng đồng phải có sự tham gia ngày càng tăng của cộng đồng địa phương

- Du lịch cộng đồng phải mang đến cho khách một sản phẩm du lịch có trách nhiệm đối với môi trường và xã hội.[53]

1.2.3.1 Các nguyên tắc chủ yếu phát triển du lịch cộng đồng

Các chuyên gia trong lĩnh vực du lịch cộng đồng đã đưa ra các nguyên tắc để phát triển du lịch cộng đồng là:

- Công bằng về mặt xã hội: Cộng đồng dược quyền tham gia thảo luận các

kế hoạch, quy hoạch, thực hiện và quản lý, đầu tư để phát triển du lịch, trong một

số trường hợp có thể trao quyền làm chủ cho cộng đồng

- Tôn trọng các giá trị văn hóa cho cộng đồng: Thực tế cho thấy chương tình

du lịch nào cũng ảnh hưởng ít nhiều đến cộng đồng địa phương Điều quan trọng

là các giá trị văn hóa của cộng đồng phải được bảo vệ và gìn giữ với sự đóng góp tích cực của tất cả các thành phần tham gia vào hoạt động du lịch, đặc biệt là người dân địa phương bởi không có đối tượng nào có khả năng bảo vệ và duy trì các giá trị văn hóa tốt hơn chính họ Cộng đồng địa phương phải nhận thức được vai trò và

vị trí của mình cũng như những lợi, hại mà việc phát triển du lịch mang đến

- Phù hợp với khả năng của cộng đồng: Khả năng bao gồm khả năng nhận thức về vai trò và vị trí của mình trong việc sử dụng tài nguyên, nhận thức được

tiềm năng to lớn của du lịch cho sự phát triển của cộng đồng cũng như biết được cái bất lợi từ hoạt động du lịch và khách du lịch đối với tài nguyên cộng đồng Các điều kiện, khả năng tài chính và nhân lực của cộng đồng để đáp ứng các yêu cầu phát triển du lịch

- Chia sẻ lợi ích từ du lịch cho cộng đồng: Theo nguyên tắc này, cộng đồng phải cùng được hưởng lợi như các thành phần khác tham gia vào hoạt động kinh doanh cung cấp các sản phẩm cho khách du lịch, nguồn thu từ hoạt động du lịch được phân chia công bằng cho mọi thành viên tham gia hoạt động, đồng thời lợi ích đó cũng được trích để phát triển lợi ích chung cho xã hội như: tái đầu tư cho cộng đồng xây dựng đường sá, cầu cống, điện và chăm sóc sức khỏe, giáo dục,

- Xác lập quyền sở hữu và tham dự của cộng đồng đối với tài nguyên thiên nhiên và văn hóa hướng tới sự phát triển bền vững

1.2.4 Các điều kiện cơ bản để hình thành và phát triển du lịch cộng đồng

Các chuyên gia cho rằng phát triển du lịch cộng đồng phụ thuộc vào các điều kiện cơ bản sau:

Điều kiện tiềm năng về tài nguyên môi trường tự nhiên và nhân văn là có ý nghĩa quyết định đến phát triển du lịch cộng đồng Tài nguyên thiên nhiên và nhân văn được xem xét phong phú về số lượng, chủng loại, giá trị về chất lượng của từng loại được đánh giá về quý hiếm Điều kiện tài nguyên cũng nói lên mức độ hấp dẫn thu hút khách du lịch đến thăm quan ở hiện tại và tương lai

Điều kiện tiếp cận điểm đến du lịch cộng đồng Cũng tương tự như đối với việc phát triển các loại hình du lịch khác, hoạt động phát triển du lịch không thể thực hiện được nếu không có hạ tầng tiếp cận điểm tài nguyên Đây là đặc điểm rất đặc trưng của du lịch khi sản phẩm du lịch được xây dựng và tiêu thụ tại chỗ Điều này khác với hoạt động sản xuất kinh doanh khác khi sản phẩm thương mại có thể được sản xuất ở một nơi rồi vận chuyển đến thị trường tiêu thụ nơi khác

Điều kiện về yếu tố cộng đồng dân cư được xem xét đánh giá trên các yếu tố

số lượng thành viên, bản sắc dân tộc, phong tục tập quán, trình độ học vấn và văn

hóa, nhận thức trách nhiệm về tài nguyên và phát triển du lịch Xác định phạm vi cộng đồng là những dân cư sinh sống, sinh hoạt và lao động cố định, lâu dài trong hoặc liền kề vùng có tài nguyên thiên nhiên

Điều kiện có thị trường khách trong nước và quốc tế đến tham quan du lịch, nghiên cứu, tương lai sẽ thu hút được nhiều khách Điều kiện về khách du lịch cũng nói lên bản chất của vấn đề phát triển du lịch và vấn đề công ăn việc làm cho cộng đồng

Cần có sự tự nguyện của cộng đồng đối với đề xuất phát triển du lịch cộng đồng Đây là điều kiện đặc thù rất quan trọng để có thể phát triển du lịch cộng đồng bởi loại hình du lịch này chỉ có thể phát triển cùng với sự nhận thức sâu sắc của cộng đồng về trách nhiệm và quyền lợi của họ khi tham gia vào hoạt động du lịch

Điểm đến du lịch cộng đồng cần được quy hoạch và đưa vào hệ thống tuyến điểm du lịch của lãnh thổ Đây là điều kiện chung để phát triển bất kỳ một điểm đến du lịch nào, trong đó có điểm đến du lịch cộng đồng Tuy nhiên trong trường hợp du lịch cộng đồng, điều kiện này trở nên quan trọng hơn bởi bản thân cộng đồng thường không có khả năng tự tổ chức quy hoạch và kết nối với hệ thống tuyến điểm du lịch của lãnh thổ

Điều kiện về cơ chế chính sách hợp lý tạo môi trường thuận lợi cho việc phát triển du lịch và sự tham gia của cộng đồng

Sự hỗ trợ, giúp đỡ của chính phủ, tổ chức phi chính phủ trong và ngoài nước

về nhân lực, tài chính và kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng và các công ty

lữ hành trong vấn đề tuyên truyền quảng cáo thu hút khách du lịch đến tham quan

1.2.5 Mức độ tham gia của cộng đồng vào các hoạt động phát triển du lịch

Du lịch ngày càng hướng đến phát triển bền vững thì sự tham gia của cộng đồng địa phương ngày càng được quan tâm và khuyến khích vì cộng đồng là những chủ nhân thực sự của các tài nguyên du lịch, cả tự nhiên lẫn nhân văn, mà ngành du lịch dựa vào để thu hút khách, cho nên họ có quyền tham gia và hưởng lợi từ các hoạt động du lịch trong khu vực Qua đó, họ sẽ tự giác và đóng vai trò chính trong

việc gìn giữ tài nguyên du lịch phục vụ phát triển du lịch nói riêng và sự phát triển bền vững nói chung

Bên cạnh đó cộng đồng địa phương chính là nguồn nhân công với chi phái thấp nhất trong các dự án đầu tư phát triển du lịch, điều mà các nhà đầu tư rất quan tâm nhằm tạo ra hiệu quả chi phí trong đầu tư Hơn nữa, với nguồn kiến thức bản địa phong phú của mình, nếu được đào tạo hướng dẫn thì chính họ là những người phục vụ du khách tốt hơn hết trong hoạt động nghiệp vụ du lịch như: đón tiếp, phục

vụ ăn nghỉ, dẫn đường và hướng dẫn khách tham quan, Về mặt vĩ mô, sự tham gia và hưởng lợi từ các hoạt động du lịch của cộng đồng còn đóng góp đáng kể cho các chủ trương chính sách của Nhà nước về bảo vệ Môi trường, phát triển kinh tế

xã hội vùng sâu, vùng xa, xóa đói giảm nghèo, giảm chênh lệch giữa các vùng trong phát triển, định canh định cư, ổn định an ninh quốc phòng và trật tự an toàn

xã hội, chính trị, văn hóa, tôn giáo tín ngưỡng,

Theo Pretty, J N có 7 mức độ tham gia của cộng đồng vào hoạt động phát

triển nói chung và phát triển du lịch nói riêng (Sơ đồ)

Hình 1.1: Mức độ tham gia của cộng đồng địa phương

- Thụ động: Cộng đồng không có quyền và trách nhiệm xem xét, dự báo về

tương lai của hoạt động phát triển Những thông tin này chỉ chia sẻ giữa các tổ

chức bên ngoài cộng đồng

- Thông tin: Cộng đồng chỉ có trách nhiệm trả lời câu hỏi mà không có vai

trò, ảnh hưởng tới nội dung cần xử lý cho hoạt động phát triển Kết quả xử lý thông tin không được chia sẻ với cộng đồng

Chức năng

Thụ động

Tư vấn Thông tin

Khuyến khích

Tương tác Chủ động

- Tư vấn: Cộng đồng được tham khảo ý kiến và quan điểm của cộng đồng có

được lưu ý Tuy nhiên cộng đồng không được tham gia vào quá trình ra quyết định

- Khuyến khích: Sự tham gia vào các hoạt động phát triển của cộng đồng sẽ

được khuyến khích bằng vật chất hay tinh thần, do vậy cộng đồng thường sẽ không tiếp tục tham gia khi những khuyến khích này không còn

- Chức năng: Cộng đồng tham gia vào hoạt động phát triển theo nhóm với

các mục tiêu chức năng đã được xác định trước, do vậy sự tham gia chưa được đầy

đủ vì đã có những quyết định mang tính áp đặt

- Tương tác: Cộng đồng được tham gia vào quá trình ra quyết định và sau đó

thông tin được phân tích để đưa ra kế hoạch hành động và thực hiện

- Chủ động: Sự tham gia của cộng đồng vào hoạt động phát triển được thực

hiện độc lập với mọi can thiệp từ bên ngoài Cộng đồng sẽ tự đưa ra các sáng kiếm

và có thể làm thay đổi cả hệ thống.[62]

Như vậy, đối với hoạt động phát triển du lịch, các phương thức tham gia này của cộng đồng sẽ là một quá trình để xác định và cũng cố vai trò của cộng đồng trong công tác quy hoạch, trong quá trình thực hiện, giám sát và đánh giá các hoạt động có ảnh hưởng đến môi trường du lịch

1.2.6 Vị trí và vai trò của các bên tham gia vào DLCĐ

1.2.6.1 Cộng đồng địa phương

+ Đánh giá tiềm năng để ra các quyết định về đầu tư, phát triển du lịch;

+ Đầu tư phát triển và cung ứng các sản phẩm dịch vụ du lịch;

+ Tiến hành các hoạt động bảo tồn

+ Chủ động liên kết với các đối tác để tổ chức quản lý và tham gia công tác

bảo tồn

+ Xây dựng các qui chế quản lý, tự quản, phân chia lợi ích…

1.2.6.2 Chính quyền Trung ương, địa phương và các cơ quan quản lý du lịch:

+ Hình thành khung pháp lý về phát triển du lịch, bảo tồn, quản lý môi trường, sử dụng lao động…;

+ Lập qui hoạch;

+ Ban hành chính sách khuyến khích phát triển;

+ Trực tiếp hỗ trợ vốn cho cộng đồng dân cư, hộ kinh doanh…;

+ Cung cấp dịch vụ tư vấn, tiếp thị, đào tạo

1.2.6.3 Các công ty du lịch, lữ hành

+ Sử dụng người dân địa phương vào các hoạt động du lịch;

+ Tham gia vào quá trình nghiên cứu tiềm năng du lịch;

+ Thiết kế tour tuyến, sản phẩm du lịch;

+ Nghiên cứu thị trường;

+ Tuyên truyền quảng bá;

+ Tổ chức nguồn khách;

+ Liên kết khai thác tài nguyên du lịch;

+ Đóng góp cho hoạt động bảo tồn, tổ chức các hoạt động bảo vệ môi trường, giáo dục du khách…

+ Hỗ trợ tài chính, đào tạo…cho cộng đồng

1.2.6.4 Các cơ quan bảo tồn

+ Cung cấp các thông tin tư liệu;

+ Xây dựng hoặc hỗ trợ xây dựng các chương trình du lịch, tuyến điểm, sản phẩm

du lịch;

+ Thu hút người dân địa phương vào hoạt động bảo tồn;

+ Phối hợp với cộng đồng địa phương cung cấp các dịch vụ;

1.2.6.5 Các tổ chức phi chính phủ

+ Hỗ trợ về tài chính;

+ Hỗ trợ xây dưng qui hoạch, kế hoạch phát triển du lịch;

+ Hỗ trợ xây dựng các chính sách phát triển du lịch;

+ Hỗ trợ kỹ thuật triển khai các dự án du lịch cộng đồng;

+ Nâng cao năng lực cho cộng đồng, chính quyền địa phương;

1.2.6.6 Khách du lịch

+ Hiểu và tôn trọng môi trường tự nhiên, đặc trưng văn hóa của địa phương;

+ Tuân thủ các quy định và quy tắc ứng xử ở địa phương;

Có trách nhiệm trong việc sử dụng các sản phẩm du lịch;

+ Hỗ trợ cho cộng đồng địa phương về tài chính, kinh nghiệm…

1.2.7 Các loại hình du lịch và dịch vụ có sự tham gia của cộng đồng địa phương

1.2.7.1 Các loại hình du lịch có sự tham gia của cộng đồng địa phương

Các loại hình du lịch sau đây phù hợp với du lịch cộng đồng bởi chúng được

sở hữu và quản lý bởi cộng đồng: Du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp, nông thôn

du lịch, du lịch Làng, du lịch dân tộc hay bản địa, và du lịch văn hóa Ngoài ra, việc thúc đẩy nghệ thuật và hàng thủ công địa phương có thể là một thành phần quan trọng trong các dự án du lịch cộng đồng và trong các hình thức chủ đạo của ngành du lịch

Du lịch làng: Khách du lịch chia sẻ các hoạt động trong cuộc sống thôn bản,

và các làng nông thôn thu được lợi ích kinh tế từ các hoạt động du lịch Dân làng cung cấp các dịch vụ ăn ở, nhà trọ cho khách nghỉ ngơi qua đêm Nhà trọ chính chính là các điểm kinh doanh du lịch, trong đó du khách ở lại qua đêm trong những ngôi nhà làng, cùng với một gia đình Khách du lịch có thể chọn nhà nghỉ, các nhà nghỉ này được hoạt động bởi một hợp tác xã, làng, hoặc cá nhân, cung cấp cho du khách không gian riêng tư hơn, thoải mái cho cả họ và đôi khi cũng là thoải mái hơn cho chủ nhà

Du lịch văn hóa: du lịch văn hóa là một trong những thành phần quan trọng

nhất của du lịch cộng đồng từ khi văn hóa, lịch sử, khảo cổ học, là yếu tố thu hút khách chủ yếu của cộng đồng địa phương Ví dụ về du lịch dựa vào văn hóa bao gồm khám phá các di tích khảo cổ học, địa điểm tôn giáo nổi tiếng hay trải nghiệm cuộc sống địa phương tại một ngôi làng dân tộc thiểu số

Du lịch nông nghiệp: đây là một hình thức du lịch tại các khu vực nông

nghiệp như vườn cây ăn trái, trang trại nông lâm kết hợp, trang trại thảo dược và các trang trại động vật, đã được chuẩn bị phục vụ cho khách du lịch Khách du lịch

xem hoặc tham gia vào thực tiễn sản xuất nông nghiệp như làm việc với dụng cụ của nhà nông hoặc thu hoạch mùa mà không làm ảnh hưởng đến hệ sinh thái hoặc năng suất của gia đình chủ nhà Một sản phẩm mới đặc biệt là nghỉ ngơi ở các trang trại hữu cơ, nơi du khách có thể tìm hiểu thêm về thiên nhiên và học tập các phương pháp canh tác không dùng thuốc trừ sâu

Du lịch bản địa: Du lịch bản địa/Dân tộc đề cập đến một loại du lịch, nơi

đồng bào dân tộc thiểu số hoặc người dân bản địa tham gia trực tiếp vào hoạt động

du lịch, nền văn hóa vốn có của họ chính là yếu tố chính thu hút khách du lịch

Du lịch sinh thái: du lịch sinh thái là một hình thức du lịch diễn ra trong khu

vực tự nhiên (đặc biệt là trong các khu vực cân được bảo vệ và môi trường xung quanh nó) và kết hợp tìm hiểu bản sắc văn hóa - xã hội của địa phương có sự quan tâm đến vấn đề môi trường Nó thúc đẩy một hệ sinh thái bền vững thông qua một quá trình quản lý môi trường có sự tham gia của tất cả các bên liên quan

Nghệ thuật và Thủ công mỹ nghệ: Nghệ thuật và sản xuất thủ công mỹ nghệ

ở địa phương có một lịch sử lâu dài Nó không phải là một hình thức độc lập của du lịch, mà chính là một thành phần của các loại hình khác nhau của du lịch Du lịch không chỉ mang lại cơ hội kinh doanh tốt hơn cho ngành công nghiệp thủ công mỹ nghệ của khu vực, doanh số bán hàng của hàng thủ công mỹ nghệ cũng có thể giúp người dân địa phương để tìm hiểu thêm về di sản văn hóa và nghệ thuật phong phú

và độc đáo của họ.[53,tr4]

1.2.7.2 Các loại dịch vụ du lịch có sự tham gia của cộng đồng địa phương

Việc tham gia vào du lịch cộng đồng ở địa phương mang tính tự nguyện dựa trên sự trao đổi và thống nhất giữa ban quản lý du lịch cộng đồng địa phương với các hộ gia đình Dù tham gia hay không tham gia, dù tham gia nhiều hay ít thì các

hộ gia đình có trách nhiệm chung trong việc xây dựng những hình ảnh tốt đẹp nhất

về du lịch cộng đồng tại địa phương mình Có 3 mô hình phát triển du lịch cộng đồng tại một địa phương, mô hình thứ nhất là cả cộng đồng cùng tham gia vào du lịch cộng đồng; mô hình thứ hai chỉ gồm một bộ phận cộng đồng hoặc hộ gia đình

tham gia và mô hình thứ ba là mô hình liên doanh giữa cộng đồng hoặc một số thành viên cộng đồng và đối tác kinh doanh

Mức độ tham gia trong một dự án du lịch cộng đồng của cộng đồng có thể khác nhau tùy theo từng nơi Một số lựa chọn để cộng đồng tham gia vào du lịch cộng đồng bao gồm:

+ Cá nhân sản xuất và bán hàng địa phương (hoa quả, hàng thủ công …) cho

du khách trực tiếp hoặc thông qua các doanh nghiệp du lịch Đây là một cách tốt để lan tỏa thu nhập trong cộng đồng

+ Doanh nghiệp du lịch tư nhân (thường ở bên ngoài cộng đồng - Doanh nghiệp tư nhân bên ngoài) được phép cung cấp các dịch vụ cho khách du lịch tại điểm Du lịch cộng đồng và sau đó chia sẻ lại lợi nhuận cho cộng đồng trên cơ sở thỏa thuận

+ Một số cá nhân tham gia vào hoạt động kinh doanh du lịch một cách không chính thức (doanh nghiệp vận hành và quản lý bởi cá nhân địa phương), thường các

cá nhân này thiếu kỹ năng và kiến thức du lịch nên việc thành công cũng còn hạn chế

+ Các doanh nghiệp do cộng đồng cùng sở hữu và điều hành (doanh nghiệp cộng đồng): Mô hình này đôi khi có thể thiếu tính chuyên nghiệp trong việc tổ chức hoạt động, nhưng điều này có thể được khắc phục theo thời gian

+ Liên doanh giữa cộng đồng và doanh nghiệp tư nhân: Bao gồm chia quyền

sở hữu, hoặc các thỏa thuận hợp đồng chặt chẽ liên quan đến dịch vụ ăn ở cho khách hoặc các hoạt động du lịch khác

Nếu toàn bộ hoặc một bộ phận cộng đồng lựa chọn một trong các phương pháp này, thì cần phải phát triển một chiến lược rõ ràng được thông qua không chỉ bởi các thành viên của cộng đồng địa phương mà còn bởi các bên liên quan khác có quan tâm đến du lịch cộng đồng Điều này đặc biệt cần thiết nếu chọn mô hình doanh nghiệp do cộng đồng cùng sở hữu và điều hành Thiết lập một bộ phận quy

hoạch du lịch cùng với các thành viên trong cộng đồng là một điều kiện tiên quyết cho bất kỳ loại du lịch cộng đồng nào

Bảng 1.1: Các hình thức tham gia khác nhau của CĐ vào du lịch [53,tr14]

Loại hình doanh

nghiệp, cơ quan

Bản chất sự tham gia của địa phương Vị trí công việc

Doanh nghiệp tư

nhân bên ngoài

+ Cung cấp nguồn lao động + Cung cấp hàng hóa, dịch

vụ

+ Nhân viên bếp + Bán thực phẩm, vật liệu xây dựng, v v

Doanh nghiệp vận

hành và quản lý bởi

cá nhân địa phương

+ Sở hữu doanh nghiệp + Tự làm chủ doanh nghiệp + Cung cấp hàng hóa, dịch

vụ

+Bán hàng thủ công, quán ăn uống, giải khát +Cắm trại,nghỉ qua đêm +Hướng dẫn viên

Doanh nghiệp cộng

đồng

+Sở hữu tập thể +Tập thể hoặc cá nhân quản lý + Cung cấp hàng hóa, dịch vụ + Thuê nhân công hoặc cung cấp nguồn lao động

+Cắm trại cộng đồng + Trung tâm thủ công mỹ nghệ

+ Trung tâm văn hóa + Nhà khách

Liên doanh giữa cộng

đồng và doanh

nghiệp tư nhân

+ Hợp đồng cam kết và phân chia quyền sở hữu

+ Phân chia doanh thu, lợi nhuận

+ Cho thuê, đầu tư nguồn tài nguyên

+ Tham gia vào quá trình ra quyết định

+Chia sẻ doanh thu từ hoạt động dịch vụ ăn ở

và tổ chức tour dựa trên điều khoản thoả thuận

+ Cộng đồng nắm giữ cổ phần trong hoạt động dịch vụ du lịch và tổ chức tour

Quy hoạch du lịch + Tư vấn

+ Đại diện

+ Tham khảo ý kiến địa phương trong quy hoạch

+ Tham gia du lịch vùng

+Cộng đồng đại diện trong bql du lịch và các diễn đàn quy hoạch

1.2.8 Những tác động từ việc phát triển du lịch cộng đồng đến tài nguyên môi trường du lịch, phát triển du lịch và phát triển cộng đồng

Bảng 1.2: Mô tả những tác động của du lịch cộng đồng

NHỮNG TÁC ĐỘNG CỦA DU LỊCH CỘNG ĐỒNG

I Những tác động kinh tế tích cực

1 Du lịch đã làm tăng thêm nhiều cơ hội việc làm tại địa phương

2 Thu nhập về kinh tế của người dân được tăng lên đáng kể nhờ du lịch

3 Du lịch đã thu hút được nhiều hơn vốn đầu tư cho địa phương

4 Chất lượng các dịch vụ công cộng tại địa phương tốt hơn nhờ sự đầu

8 Lợi nhuận từ du lịch chỉ làm lợi cho một số người quanh khu du lịch

9 Giá cả nhiều mặt hàng và dịch vụ ở địa phương tăng lên là vì du lịch

10 Giá cả nhà đất ở địa phương tăng lên là vì du lịch

11 Tính mùa vụ của du lịch tạo ra rủi ro cao, tình trạng thiếu việc làm hoặc thất nghiệp

12 Việc phát triển du lịch tại các khu du lịch cũng gây trở ngại cho hoạt động kiếm kế sinh nhai của người dân địa phương

III Những tác động văn hoá - xã hội tích cực

13

Du lịch đã cải thiện chất lượng các sản phẩm và dịch vụ hạ tầng du lịch như hệ thống giao thông vận tải, đường xá, điện, nước, các nhà hàng, các cửa hiệu, khách sạn và các nhà nghỉ trong khu vực

14 Du lịch làm tăng lòng tự hào của người dân về văn hoá bản địa

15

Du lịch khuyến khích việc phát triển rộng rãi các hoạt động văn hoá như phát triển nghề thủ công, các loại hình biểu diễn nghệ thuật và âm nhạc tại địa phương

16 Du lịch giúp cho việc gìn giữ, tôn tạo và duy trì bản sắc văn hóa dân tộc của người dân địa phương

17 Du lịch giúp tăng cường sự giao lưu văn hoá giữa du khách và dân địa phương

18 Nhờ phát triển du lịch mà người dân địa phương có nhiều hơn các cơ hội giải trí

19 Du lịch giúp cải thiện CLCS của người dân địa phương

IV Những tác động văn hoá-xã hội tiêu cực

20 Người dân địa phương phải chịu những thiệt thòi vì sống trong điểm

du lịch

21 Du lịch đang làm huỷ hoại văn hoá địa phương

22 Du lịch kích thích người dân địa phương bắt chước, đua đòi cách ứng

xử của du khách và từ bỏ những giá trị văn hoá truyền thống

23 Sự gia tăng số lượng du khách dẫn đến sự gia tăng mối bất hoà giữa cư dân địa phương và du khách

24 Do sự xuất hiện của KDL, càng ngày càng khó có thể tìm được một không gian yên tĩnh ở quanh khu vực này

25

Du lịch đã làm hạn chế việc sử dụng các phương tiện giải trí của người dân địa phương đối với các trung tâm vui chơi giải trí, khu thể thao tổng hợp và bãi tắm

26 Du lịch làm gia tăng các tệ nạn xã hội như tình trạng phạm tội, nghiện

hút, mại dâm, cờ bạc, rượu chè, buôn lậu, trộm cắp tại địa phương

VI Những tác động môi trường tiêu cực

31 Việc xây dựng các cơ sở lưu trú du lịch như khách sạn, nhà nghỉ phục

vụ du khách làm phá huỷ môi trường cảnh quan tại các khu du lịch

32 Du lịch có tác động tiêu cực đến các tài nguyên thiên nhiên như suy giảm sự đa dạng của các loài động thực vật

33 Du lịch gây ra đáng kể việc ô nhiễm không khí, nguồn nước, tiếng ồn, chất thải rắn và ô nhiễm đất trồng

34 Do hoạt động du lịch, hiện giờ diện tích đất nông nghiệp và đất tự nhiên trong khu vực bị thu hẹp lại

35

Các trang thiết bị phục vụ du lịch được xây dựng trong và phụ cận tại các khu du lịch không hài hoà với môi trường tự nhiên và kiểu kiến trúc truyền thống

1.2.9 Ý nghĩa phát triển du lịch cộng đồng

Nhiều hội thảo, diễn đàn quốc tế về du lịch cộng đồng đã nêu lên ý nghĩa phát triển du lịch cộng đồng đối với nhiều vấn đề như kinh tế, chính trị, xã hội, văn hóa, an ninh quốc phòng, tài nguyên môi trường của quốc gia, khu vực và chính bản thân cộng đồng, trong đó thể hiện rõ nhất các vấn đề như:

- Đối với công tác bảo tồn tài nguyên tự nhiên: Du lịch phát triển sẽ gia tăng gia nhập cho cộng đồng địa phương, đặc biệt ở vùng nông thôn nơi tỷ lệ đói nghèo còn cao Đây sẽ là yếu tố tích cực góp phần làm giảm tác động của cộng đồng đén các giá trị cảnh quan, tự nhiên và qua đó sẽ góp phần bảo tồn tài nguyên, môi trường đảm bảo cho phát triển du lịch bền vững

+ Du lịch cộng đồng mang lại cơ hội cho các thành viên của cộng đồng trong việc bảo tồn nguồn tài nguyên , môi trường văn hóa, vì vậy có đóng góp cho phát triển du lịch bền vững từ góc độ tài nguyên, môi trường du lịch

+ Du lịch phát triển góp phần tạo cơ hội việc làm cho cộng đồng, làm thay đổi cơ cấu, nâng cao trình độ lao động từ đó hạn chế tình trạng dư cư của cộng đồng từ khu vực nông thôn ra thành thị góp phần ổn định xã hội

+ Phát triển du lịch cộng đồng giúp cộng đồng địa phương được hưởng lợi từ

cơ sở hạ tầng xã hội (giao thông, điện, nước, bưu chính viễn thông, ) Đây cũng

sẽ là yếu tố tích cực để đảm bảo sự công bằng trong phát triển du lịch, một trong những nội dung quan trọng trong phát triển du lịch bền vững

+ Tạo điều kiện đẩy mạnh giao lưu văn hóa và kế đến là giao lưu kinh tế giữa các vùng miền, giữa Việt nam với các dân tộc trên thế giới Đây cũng sẽ là yếu tố quan trọng trong bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống Việt

Nam đồng thời tạo cơ hội để phát triển kinh tế ở những vùng còn khó khăn, đảm bảo sự phát triển bền vững nói chung, du lịch nói riêng

+ Tham dự của cộng đồng sẽ thành điểm để cho cộng đồng khác và các tổ chức học hỏi kinh nghiệm về phát triển du lịch cộng đồng Khách sẽ học tập kinh nghiệm từ những người tình nguyện, các nhà nghiên cứu trong quá trình tham gia

tổ chức

+ Các chính sách thị trường và thương mại của các tổ chức du lịch hiểu được vai trò của cộng đồng để đưa các kế hoạch và hành động của du lịch cộng đồng Du lịch cộng đồng đảm bảo cho sự phát triển bền vững Cơ hội cho các tổ chức phát

triển các chiến lược công tác cộng đồng địa phương

1.3 Một số bài học kinh nghiệm và mô hình du lịch cộng đồng tiêu biểu ở Việt Nam

1.3.1 Một số bài học từ phát triển du lịch cộng đồng

* Bài học 1 : Vườn Quốc gia Ba Bể xin được dự án tài trợ của SNV (Tổ

chức Phát triển của Hà Lan) về du lịch sinh thái Tiến hành tổ chức, đào tạo dân cư địa phương học nghề dệt thổ cẩm Nhưng khi dự án hết thì hầu hết người dân đã bỏ nghề Bài học quan trọng được rút ra là, du lịch cộng đồng cần nhiều nỗ lực và thời gian mới có thể thành công Du lịch phải bao gồm xây dựng phát triển sản phẩm, quản lý địa phương và chính sách marketing sản phẩm [20]

* Bài học 2: Du khách muốn đến với bản Pác Ngòi nằm liền kề hồ Ba Bể

trước đây sẽ được đi thuyền độc mộc (dug-out) dọc theo hồ và đi bộ tới các bản của người Tày Các chương trình tham quan trên đã thu hút khách du lịch đáng kể và được du khách đánh giá rất cao nét đặc trưng văn hoá này Do chủ trương phát triển dân sinh, vườn cho xây dựng đường trải nhựa vào tận bản Dẫn đến hiện tượng xói mòn, lở đất, lòng hồ bị đục, ảnh hưởng lớn tới cảnh quan môi trường quanh hồ Bài học rút ra là, các sáng kiến phát triển du lịch, củng cố đời sống cộng đồng trước hết phải được nghiên cứu và hoạch định kỹ càng, hợp lý Việc giữ gìn những nét văn hoá đặc trưng là một trong những yếu tố thành công của DLCĐ [20]

* Bài học 3: Lash (TIES, 1998) kể một câu chuyện rằng, trong một ngôi

làng ở Brazil, có một gia đình có bí quyết làm bánh mì và các loại bánh từ bột sắn

Họ làm bằng phương pháp thủ công, đòi hỏi nhiều nhân lực và tốn nhiều thời gian, công sức Vì thế cuộc sống của gia đình này không khấm khá gì Khi hướng dẫn viên du lịch đến làng và ngỏ ý muốn đưa khách du lịch đến xem quy trình làm bánh của gia đình thì họ đã rất vui vẻ đồng ý Du khách đến với gia đình này rất đông và rất thích thú vì đã biết thêm một bí quyết làm bánh đặc biệt hấp dẫn và lạ lẫm Để giúp cho cuộc sống gia đình này tốt hơn, du khách đã mua bánh và chi trả cho gia đình những khoản tiền nhất định Nhờ vậy mà cuộc sống của gia đình khấm khá hơn Vào mùa du lịch tiếp hướng dẫn viên tiếp tục dẫn du khách vẫn đến với gia đình Nhưng cái mà du khách tìm thấy ở đây là: Họ vẫn giữ bí quyết làm bánh từ bột sắn nhưng thay vì lao động thủ công truyền thống họ đã mua máy trộn, máy ép bột mì, máy nướng bánh…để cho công việc của họ đỡ vất vả hơn Khách du lịch không còn thấy hứng thú bởi điều khác biệt từ gia đình này nữa Hướng dẫn viên không còn dẫn khách trở lại với gia đình này và gia đình không bao giờ có thể giàu hơn nhờ du khách và du lịch Câu chuyện khẳng định một vấn đề là, bản sắc văn hoá là một yếu tố quan trọng có sức hấp dẫn lớn thu hút khách du lịch Bên cạnh

đó, việc giáo dục cho cộng đồng cũng là một yếu tố quan trọng trong phát triển du

lịch cộng đồng [20]

* Bài học 4: Vườn Quốc gia Cúc Phương có chủ trương phát triển du lịch

cộng đồng ở một làng bản trong vườn có tên là Bản Khánh Bản thu hút khách du lịch bởi phong cách sống truyền thống, phong tục tập quán cổ truyền, nhà sàn, ruộng lúa bậc thang cùng với các bánh xe nước Các dịch vụ cung cấp chủ yếu là nghỉ tại bản, ăn uống và xem biểu diễn văn hoá nghệ thuật, bán hàng thủ công mỹ nghệ…Tuy nhiên đây mới chỉ là ý tưởng của vườn, còn tại bản làng chưa có ý tưởng nào Theo Vườn Quốc gia Cúc Phương, những bài học kinh nghiệm rút ra từ

du lịch cộng đồng vẫn còn tiềm ẩn Tuy nhiên, người ta tin rằng để đạt được các mục tiêu phát triển du lịch bền vững, cần có cộng đồng địa phương tham gia vào

quá trình quy hoạch và quản lý du lịch Thực tế điều này là rất khó khăn do năng lực của các thành viên trong cộng đông còn rất hạn chế Điều này chứng tỏ nhu cầu

xây dựng năng lực là rất bức xúc

1.3.2 Một số mô hình du lịch cộng đồng tiêu biểu ở Việt Nam

Du lịch cộng đồng ở nước ta bắt đầu được nghiên cứu và đưa vào thử nghiệm từ những năm 2000 [29, 96] Nhưng phải đến những năm gần đây với sự giúp đỡ của các tổ chức quốc tế loại hình du lịch này mới thực sự mang lại hiệu quả nhất định cho cư dân địa phương như: tạo công ăn việc làm, tạo thu nhập và bảo tồn tài nguyên, phong tục tập quán

Năm 2001 Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) cùng với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) đã triển khai một dự án mang tên “Hỗ trợ du lịch bền vững” tại huyện Sa Pa, trong đó có chương trình phát triển du lịch tại bản Sín Chải

- Sa Pa với sự tham gia của cộng đồng dân cư Chương trình được thực hiện với sự tham gia của 4 hộ dân tại thôn Sín Chải Hệ thống nhà nghỉ theo hình thức cộng đồng nhanh chóng được hình thành, vừa đáp ứng nhu cầu du khách vừa góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân địa phương Cộng đồng tham gia các chương trình trekking, tham quan tìm hiểu về hệ sinh thái tại các dãy núi Phanxiphang, tham quan làng bản tìm hiểu về văn hoá, phong tục tập quán và cuộc sống cộng đồng dân tộc, nghỉ bản, cung cấp thức ăn, biểu diễn văn hoá, trình diễn các hoạt động sản xuất các hàng thủ công mỹ nghệ, thêu và dệt Từ hiệu quả bước đầu này, Sa Pa đã và đang nhân rộng ra ở nhiều xã, thôn, bản khác như ở xã Tả Van,

xã Bản Hồ, người dân đã và đang xây dưng các cơ sở lưu trú, ăn uống Các hộ có điều kiện đang biến nhà sàn của mình thành nhà nghỉ với diện tích bình quân 100m2 mặt sàn/hộ, có thể phục vụ từ 15 - 30 du khách Bình quân mỗi hộ kinh doanh dịch

vụ du lịch thu từ 20 - 25 triệu đồng mỗi năm Bên cạnh việc nâng cao thu nhập cho đồng bào các dân tộc thiểu số, du lịch cộng đồng còn là động lực giúp người dân nơi đây từng bước duy trì và khôi phục những nét đẹp văn hoá, làng nghề của dân tộc mình Theo điều tra của IUCN, có hơn 70% du khách quốc tế đến Sa Pa có nhu cầu

đi du lịch xuống các bản, làng đồng bào dân tộc thiểu số [35, 107]

Tại Bản Lác - Mai Châu:

Bản Lác ,thuộc xã Chiềng Châu, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình, là nơi sinh sống của người dân tộc Thái với 5 dòng họ, họ Hà, họ Lò, họ Vì, họ Mác và Lộc Theo tiếng của địa phương gọi là Bản Lạc, nghĩa là nơi hội tụ của những người Thái làm nghề buôn bán, hoặc đi tha phương cầu thực, gặp miền đất lành nên ở lại làm ăn sinh sống, Bản Lác đã có tuổi đời trên 700 năm, đến nay đã có trên 100 hộ dân Trước đây dân bản chỉ sống dựa vào nghề trồng lúa, làm nương và dệt thổ cẩm Sau này, vẻ đẹp tiềm ẩn của Bản Lác đã dần được du khách khám phá Năm

1993, UBND huyện Mai Châu chính thức đề nghị tỉnh Hòa Bình cho phép khách

du lịch nghỉ qua đêm trong bản Cũng từ đó, cái tên Bản Lác đã được nhiều người biết đến

Khoảng hai năm trở lại đây, dù lượng khách quốc tế đến Mai Châu tăng mạnh nhưng khách có nhu cầu lưu trú qua đêm, sử dụng các dịch vụ tại bản Lác lại giảm Nếu năm 2018, bản Lác đón hơn 3.400 lượt khách quốc tế thì năm 2019 con số này còn dưới 3 nghìn lượt Khách có xu hướng thích lưu trú ở những bản DLCĐ mới như Pom Coọng, bản Văn, bản Bước, bản Cha Lang hoặc các resort ở

Ba Khan, homestay ở Hang Kia - Pà Cò…

DLCĐ đã mang đến cuộc sống mới cho người dân bản Lác Lượng khách quốc

tế và nội địa đến đây tăng dần qua các năm Có cung ắt có cầu, khách tăng, các

hộ trong bản học nhau làm du lịch

Mô hình du lịch cộng đồng ở Bản Lác không chỉ ở cảnh núi non hùng vĩ, mà còn

ở con người nơi đây, bản sắc văn hóa cùng những món ăn ngon, đậm đà vị dân tộc Đến với Bản Lác, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon như xôi nếp nương, gà đồi mà còn được thưởng thức những màn biểu diễn văn nghệ của dân tộc H’mông, dân tộc Thái, trải nghiêm những hình thức giao lưu tập thể, đốt lửa trại… vô cùng hào hứng và thú vị

Người dân cùng nhau nâng cấp nhà ở, chế biến món ăn ngon, thành lập đội văn nghệ biểu diễn phục vụ khách Từ chỗ chỉ dệt khăn, áo thổ cẩm để mặc, phụ nữ bản Lác dần làm các loại đồ lưu niệm như khăn quàng cổ, vải treo tường, vòng đeo tay, ví, trong khi đàn ông làm cung nỏ, mõ trâu, chiêng, tù và, phách gỗ để bán cho du khách Theo thời gian, tư duy làm DLCĐ tại bản Lác dần hình thành

và loại hình du lịch homestay - sống trong chính ngôi nhà của người dân được du khách ưa chuộng, đặc biệt là khách quốc tế

Bên cạnh cảnh quan, bản sắc văn hóa, DLCĐ bản Lác còn được nhiều du khách chọn lựa bởi chi phí hợp lý, không có tình trạng chèo kéo khách, an ninh trật tự bảo đảm, khách có làm rơi đồ, người dân nhặt được sẽ mang đến nhà trưởng bản để thông báo tìm người đánh rơi Diện tích đất canh tác ít, không có nghề phụ, trên địa bàn huyện cũng rất ít nhà máy, xí nghiệp để có thể giải quyết việc làm cho người dân Do đó, DLCĐ đã góp phần thúc đẩy KT-XH phát triển, đời sống người dân cải thiện rõ rệt

Tại Bản Đôn - Krong Na, Đắc Lắc

Bản Đôn ( tên gọi cũ) còn có một tên gọi khác đầy thân thương đó chính là Buôn Đôn Lý giải về tên gọi của nơi đây, người Ê đê và M’nông giải thích rằng Buôn Đôn có nghĩa là “làng đảo”, ngôi làng được xây dựng trên một hòn đảo nổi

của sông Sêrêpốk huyền thoại Nhờ có con sông này mà Buôn Đôn trở thành địa điểm giao thương, trao đổi và buôn bán hàng hóa giữa dân bản địa với Lào, Campuchia, nên nơi đây có kinh tế khá phát triển Đến với du lịch Buôn Đôn, du khách sẽ thấy những chú voi Tây Nguyên khổng lồ nhưng hết sức hiền lành, thân thiện du khách khi tới đây đều không thể bỏ lỡ những trải nghiệm “chơi” cùng các chú voi này

Buôn Đôn là vùng cộng đồng nhiều dân tộc sinh sống lâu đời với những ngành nghề truyền thống như săn bắt và thuần dưỡng voi rừng, làm bầu đựng nước, tạc tượng, dệt thổ cẩm nên đã tạo ra cho Buôn Đôn một đời sống văn hóa rất đa dạng

do quá trình giao thoa văn hóa, các kiến trúc cũng đa dạng và phong phú hơn Nét

văn hóa độc đáo này được thể hiện khá rõ nét qua kiến trúc nhà sàn, kiến trúc nhà

mồ, các nhạc cụ cổ truyền, qua nét hoa văn trên những tấm thổ cẩm do các phụ nữ

Ê Đê, M'Nông nơi đây dệt nên

Về tập quán, đời sống văn hóa cộng đồng của Buôn Đôn cũng có những nét đặc trưng riêng Ngoài những phong tục tập quán chung của đồng bào dân tộc Tây Nguyên, tại Buôn Đôn do quá trình giao lưu văn hóa diễn ra khá lâu nên cộng đồng dân cư ở đây đã chắt lọc những tinh hoa văn hóa độc đáo của mỗi dân tộc hợp thành bản sắc văn hóa riêng có của Buôn Đôn như hội voi, lễ hội lửa, lễ bỏ mã Đặc trưng và độc đáo nhất là nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng và do vậy trong thời gian qua Voi đã trở thành biểu tượng văn hóa thiên nhiên của Buôn Đôn, nói lên nét đẹp, sự giàu có, ấm no của buôn làng Song hiện nay, trước nguy cơ đàn voi trên thế giới ngày càng bị thu hẹp, voi đang được các tổ chức bảo vệ môi trường và động vật quý hiếm ở trong và ngoài nước đặc biệt quan tâm

Tại Buôn Đôn hiện nay đàn voi nhà không còn phục vụ cho nghề khai thác rừng, nên đàn voi có lúc đã trở thành gánh nặng cho những gia đình có voi, nên việc đưa voi phục vụ du lịch, tạo ra nguồn thu nhập cho đồng bào là tạo điều kiện bảo tồn và phát triển đàn voi nhà

Đến với Buôn Đôn du khách có thể tham nhà sàn cổ với mái ngói bằng gỗ độc đáo đã hơn 130 năm tuổi, lăng mộ vua săn bắt voi Khujunop - người tù trưởng M'Nông đầu tiên xây dựng nên Bản Đôn xưa kia, các biểu tượng về văn hóa nhà

mồ Tây nguyên

Tại Làng Cù Lần - Lạc Dương - Lâm Đồng:

Làng Cù Lần Đà Lạt cách trung tâm thành phố khoảng 20km tính từ Hồ Xuân

Hương Chạy dọc theo đường đông Trường Sơn, băng qua những cánh rừng thông bất tận Ngôi làng này nằm tọa lạc trên địa giới thôn Suối Cạn, xã Lát, huyện Lạc

Dương, Lâm Đồng

Cái tên Làng Cù Lần được xuất xứ từ tên của một cây thuốc thường dùng để

cầm máu và các vết thương Đó là cây Cù Lần, cây Cù Lần cũng được xem là quà

tặng của vùng núi Tây Nguyên này.Không những thế còn có một loài động vật có tên là Cù Lần Loài động vật này vừa giống gấu trúc vừa giống khỉ Nó được nuôi như một loài thú cân trong nhà

Làng Cù Lần là khu du lịch sinh thái, nơi giao lưu về bản sắc của các đồng bào dân tộc mà du khách nên ghé thăm ít nhất một lần khi đến Đà Lạt Nơi đây được mệnh danh là ngôi làng trong cổ tích với những kiến trúc xưa của đồng bào các dân tộc Ngôi làng có diện tích khoảng 30ha nằm lọt thỏm giữa cánh rừng nguyên sinh dưới chân đỉnh núi Lang Biang hùng vĩ, thơ mộng

Mô hình du lich ở đây rất phong phú tách biệt với thế giới xô bồ ngoài trung tâm,

du khách sẽ có cơ hội được hòa mình vào thiên nhiên, gần gũi hơn và tìm hiểu thêm về bản sắc văn hóa dân tộc K’ho Tại đây có những ngôi nhà sàn truyền thống, xưởng dệt thổ cẩm cùng nhiều tập quán sinh hoạt của họ Du khách sẽ được trải nghiệm những buổi giao lưu văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, thưởng thức

các món đặc sản núi rừng hay tham gia phiên chợ Chồm Hổm bán nhiều món hàng lưu niệm độc đáo Ngoài ra, khu du lịch còn có những hoạt động dã ngoại hấp dẫn như khám phá ngôi làng, băng qua rừng bằng xe Jeep, chèo thuyền trên mặt hồ phẳng lặng, bắt cá, săn gà rừng, Để qua đêm ở khu du lịch Làng Cù Lần, du khách có thể cắm trại ở khoảng sân giữa làng hay chọn thuê những căn nhà gỗ

nhiều màu sắc để có một không gian riêng tư hơn, yên tĩnh hơn

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1

Chương 1 của khóa luận tác giả đã tập trung làm rõ những vấn đề lý luận cơ bản và thực tiễn về hoạt động du lịch và du lịch cộng đồng ở trong nước và trên thế giới

Tuy mỗi góc độ tiếp cận khác nhau mà mỗi người có những quan niệm khác nhau về cộng đồng, du lịch cộng đồng ở chương 1 đề cập đến những khái niệm

đã được Luật du lịch thông qua hay được thế giới công nhận và dùng phổ biến

Để tạo tiền đề cho việc nghiên cứu thực trạng và đề xuất giải pháp ở hai chương kế tiếp Chương 1 cũng đã góp phần làm sáng tỏ các khái niệm về cộng đồng, bản chất của cộng đồng, các thuộc tính của cộng đồng và du lịch cộng đồng

Từ đó có thể thấy du lịch cộng đồng là loại hình du lịch bền vững dựa vào cộng đồng địa phương, trong đó cộng đồng sẽ trực tiếp tham gia vào hoạt động du lịch như khai thác, quản lý và bảo tồn tài nguyên và cộng đồng phải được hưởng lợi từ hoạt động du lịch để từ đó giảm tỷ lệ đói nghèo, cải thiện thu nhập và nâng cao chất lượng cuộc sống

Chương 1 cũng cho thấy để phát triển du lịch cộng đồng thì cộng đồng phải trực tiếp tham gia họat động du lịch như được quyền thảo luận, quyền đầu tư và quyền làm chủ trong việc phát triển du lịch ở địa phương mình Để hoạt động du lịch phát triển bền vững thì hoạt động du lịch đó phải phù hợp với khả năng nhận thức, khả năng thích ứng và năng lực của cộng đồng, người dân phải được hưởng lợi từ hoạt động du lịch

Qua đó, em đã tìm hiểu được điều kiện căn bản để hình thành và phát triển DLCĐ đó là: điều kiện về tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân văn, điều kiện về yếu tố cộng đồng (như: bản sắc dân tộc, phong tục tập quán, trình độ học vấn, văn hóa, nhận thức )

Việc nghiên cứu mô hình phát triển du lịch cộng đồng ở một số điểm trong nước ở chương 1 đã rút ra cho chúng ta được những bài học kinh nghiệm quý giá

để phát triển du lịch cộng đồng Từ đó, làm tiền đề để em hiểu rõ hơn về du lich

cộng đồng và nghiên cứu tiếp theo chương 2

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU

LỊCH CỘNG ĐỒNG Ở BẢN VEN

2.1 Tổng quan về bản Ven, xã Xuân Lương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang

Bản Ven là một địa điểm du lịch nằm tại xã Xuân Lương, Huyện Yên Thế,Tỉnh Bắc Giang thuộc vùng Đông Bắc Bộ Trên trục quốc lộ 17 nối Bắc Giang với tỉnh Thái Nguyên, chỉ cách thị trấn Cầu Gồ (Huyện Yên Thế) 14km và cách thành phố Bắc Giang 45 km

Với hơn 400ha rừng, xã Xuân Lương (huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang) có nhiều tiềm năng phát triển về du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng Ngoài thác Ngà tươi mát, cây Lim xanh nghìn năm tuổi, điểm đến thú vị nhất nơi đây chính là Bản Ven

Men theo những rặng cây xanh ngắt, Bản Ven hiện lên thật yên bình và quyến rũ Mặc dù mới được công nhận là điểm du lịch cộng đồng cách đây chưa lâu, nhưng Bản Ven nhanh chóng được đông đảo du khách biết đến nhờ sở hữu nhiều lợi thế Được sự ưu đãi của mẹ thiên nhiên, nơi đây có nhiều sản vật phong phú, như: Mật ong rừng, bánh khảo, kẹo lạc, gà đồi, chè Nhưng với nhiều du khách, Bản Ven hấp dẫn bởi ở đây có không khí trong lành, đồi chè và di chuyển khá thuận lợi (cách trung tâm Hà Nội 100km)

Bản Ven, xã Xuân Lương là bản vùng cao của huyện với khoảng 150 hộ,

528 nhân khẩu, có 6 dân tộc anh em chung sống: Kinh, Cao Lan, Tày, Nùng, Giao, Sán dìu, trong đó 90% dân số là người dân tôc Cao Lan

Ngoài ra,nơi đây nổi tiếng với nghề trồng chè, sản xuất chè Nhờ những cây chè xanh ngắt mà người dân nơi đây đã thoát nghèo và ngày càng phát triển.Chè bản Ven thơm ngon nổi tiếng bởi đây là vùng đất có khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng phù hợp đã đem đến cho cây chè hương vị đặc biệt Người Cao Lan biết về cây chè rừng ngự sâu trên đỉnh Thác Ngà, đặc điểm của chè rừng là lá xanh, búp nhỏ, hương vị đậm đà, rất thơm lại có tác dụng như vị thuốc thanh nhiệt giải độc Ngoài

ra, chè bản Ven còn được ướp hương sản xuất theo quy trình, bí quyết của người dân tộc Cao Lan nên Chè bản Ven khi hãm nước có màu xanh vàng như màu mật ong, vị đậm, thoảng hương cốm nhẹ, uống có vị đượm, chát ngọt nơi đầu lưỡi Chè bản Ven đã dần nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà từ lâu đã được những người sành chè đặt mua làm quà biếu Những di tích , đăc sản đã được người dân tạo thành những câu ca, câu thơ độc đáo :

Yên Thế ai ơi hãy về

Thăm khu di tích cụ Đề năm xưa

Bản Ven chè búp bốn mùa

Gà đồi say tiếng gáy xưa rộn ràng

2.1.1 Điều kiện về địa lý và lịch sử

Bản Ven nằm tại xã Xuân Lương , huyện Yên Thế, nằm trên trục quốc lộ 17 nối Bắc Giang với tỉnh Thái Nguyên là một địa điểm mới được công nhận là du lịch công đồng vào năm 2019 Nơi đây cách thủ đô Hà Nội khoảng 100km và cách thành phố Bắc Giang khoảng 45km, trung tâm huyện Yên Thế khoảng 18km

Đặc điểm chủ yếu địa hình miền núi thấp , đất đai tốt phù hợp trồng các cây

ăn quả , cây công nghiệp như : vải thiều, chè, đậu tương , hồng, cam… Nhờ địa hình nơi đây mà các đồi chè đã được hình thành tạo điều kiện phát triển kinh tế hơn cho vùng

Ngoài ra, Bản Ven nằm khá gần với khu vực bản Xoan nơi có nhiều suối thác đèo Ngà , Rãnh Cộc Đặc biệt , nằm gần làng Xuân Lung nơi có cây lim cổ thụ được công nhận là cây di sản Việt Nam được đánh giá là trên ngàn năm tuổi Cùng với các địa danh nổi tiếng như hồ Ngọc Nai, hồ Quỳnh, hồ Suối Ven,

Với vị trí địa lý như trên, Bản Ven có nhiều điều kiện để phát triển du lịch Đường giao thông di chuyển thuận lợi, gần với các điểm du lịch nổi tiếng có thể kết nối thành tour du lịch, thu hút khách du lịch

2.1.2 Đặc điểm dân cư và lao động địa phương

Tại bản Ven, nghề trồng chè và chế biến chè chủ yếu là đồng bào người Cao Lan Cao Lan là một trong 7 thành phần dân tộc thiểu số chủ yếu ở Bắc Giang Hiện nay ở Bắc Giang có khoảng 19.021 đồng bào dân tộc Cao Lan sinh sống và chủ yếu tập trung ở các huyện miền núi và vùng cao như Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam và Yên Thế

Cao Lan là một trong hai nhóm ngành của dân tộc Sán Chay (Cao Lan- Sán Chí), trước đây học giả người Pháp cho rằng người Cao Lan là một bộ phận của dân tộc Dao, một bộ phận gọi là Trại Tuy nhiên người Cao Lan ở Bắc Giang đều

tự nhận mình là người Cao Lan với tên gọi bằng tiếng dân tộc là Hờn Bán Đồng bào đồng ý với tên gọi này và coi mình là một cộng đồng dân tộc riêng biệt, có lịch

sử hình thành và phát triển riêng phù hợp với những đặc điểm tộc người của mình

Người Cao Lan ở Bắc Giang thường sinh sống ở các bồn địa, thung lũng, chân đồi Họ thường xây dựng nhà cửa trên những ngọn đồi thấp Làng bản của đồng bào thường được bố trí tập trung với một mật độ dân số tương đối đông, chừng vài chục hoặc hàng trăm hộ cùng cư trú Mỗi bản của người Cao Lan thường được bố trí theo một địa vực cư trú riêng Địa vực của bản gồm đất, ruộng, nương, rừng, cây trồng, rừng tự nhiên để thả trâu, bò Ranh gới của bản có thể là một con đường mòn, một dòng sông, con suối hay một bờ ruộng, ngọn đèo, gốc cây, cánh rừng

Thuở ban đầu, nhà ở của người Cao Lan thường là nhà sàn Đồng bào coi ngôi nhà của mình là nơi cư trú đơn thuần mà nó còn biểu hiện những ý niệm về tâm lý, tín ngưỡng mang bản sắc văn hóa của dân tộc mình Tuy nhiên, từ những năm 60 của thế kỷ XX, những ngôi nhà sàn của đồng bào đã nhường chỗ cho những ngôi nhà đất Do vậy hiện nay những ngôi nhà sàn còn lại rất ít ở Bắc Giang

Về tín ngưỡng thờ cúng, người Cao Lan mang đậm tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên Người Cao Lan không theo chế độ ngành trưởng, nên trong mỗi gia đình người Cao Lan đều có một bàn thờ đặt sát tường chính gian giữa, gian trung tâm của ngôi nhà chính (khi bố mẹ mất các con tự lập bàn thờ bố mẹ ở nhà riêng, không

thờ chung tại nhà con trưởng) Nơi đặt bàn thờ là nơi tôn nghiêm nhất, trên bàn thờ bày trí rất đơn giản chỉ có một bát hương, có dán giấy đỏ, hay treo tranh ngũ quả

Bên cạnh thờ cúng tổ tiên đồng bào còn có tục “Ma Ham” chính là tín ngưỡng thờ vật tổ của người Cao Lan Vì những thứ được thờ là những động vật, những đồ vật Những thứ được thờ đều được coi là ông thuỷ tổ của dòng họ, và đời nối đời kế tiếp nhau phải tôn thờ, duy trì và tôn kính Vì mỗi dòng họ thờ thuỷ tổ riêng, nên người Cao Lan có bao nhiêu dòng họ thì có bấy nhiêu tục thờ ma hương hoả: như họ Hà thì thờ gà trống thiến, họ Lâm, họ Trần, họ Ninh, kiêng thờ chó lên nhà có những dòng họ khác thờ thần linh

Bên cạnh tín ngưỡng thờ cúng đồng bào Cao Lan còn có nét văn hoá truyền thống đặc sắc như các lễ hội, hát sình ca hay là phong tục cúng cơm mới

Các hộ dân sinh sống ở đây chủ yếu bằng nghề trồng trọt, chăn nuôi, trong

đó cây chè là cây chủ lực (gồm chè xanh và chè hoa vàng) Những đồi chè bát úp xanh mướt mát giờ đây đang là nguồn thu nhập chính của người dân với thương hiệu chè Bản Ven được xây dựng mấy năm gần đây Những đồi chè này cũng làm say lòng bao du khách đến Bản Ven

Với những giá trị như trên, cộng đồng người Cao Lan là một trong những tài nguyên du lịch văn hóa đặc biệt mà bản Ven cần biết cách phát huy giá trị của du lịch dựa vào cộng đồng

2.1.3 Đặc điểm kinh tế xã hội

Nền kinh tế tại Bản Ven ngày một thay đổi nhờ những sản vật phong phú và tài nguyên du lịch nơi đây Đăc biệt , những đồi chè rộng lớn vừa là nơi để du khách trải nghiêm hái chè , chụp ảnh lưu niệm, vừa là nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây , cùng với những trang phục độc đáo của người Cao Lan

“Nhờ chè mà hết nghèo” – cụm từ ấy thường được người Cao Lan ở bản Ven truyền tai nhau Là hộ gia đình có kinh nghiệm trồng chè 40 năm nay, ông Hoàng Văn Hà (bản Ven, xã Xuân Lương) cho biết: Trước khi tham gia mô hình liên kết với HTX, bình quân thu nhập từ trồng chè của gia đình chỉ đạt 4 - 6 triệu