(SKKN 2022) một số giải pháp xây dựng môi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trong trường mầm non

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐƠN YÊU CẦU CÔNG NHẬN SÁNG KIẾN Kính gửi: Hội đồng sáng kiến huyện Bình Xuyên a) Tác giả sáng kiến: Phan Thị Hồng Thắm - Ngày tháng năm sinh: 18/09/1971 Nam, nữ: Nữ - Đơn vị công tác (hoặc hộ thường trú): Trường mầm non Hoa Lan – Bá Hiến – Bình Xuyên – Vĩnh Phúc - Chức danh: Hiệu trưởng - Trình độ chun mơn: Đại học sư phạm mầm non - Tỷ lệ (%) đóng góp vào việc tạo sáng kiến: không b) Chủ đầu tư tạo sáng kiến: Phan Thị Hồng Thắm c) Tên sáng kiến; lĩnh vực áp dụng; mô tả chất c sáng ki ến; thông tin cần bảo mật (nếu có): - Tên sáng kiến: “ Một số giải pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo dục lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non” - Lĩnh vực áp dụng: Sáng kiến áp dung rộng rai, có hiệu đơi vơi cơng tác quản lý người Hiệu trưởng trường mầm non việc Xây dựng mơi trường chăm sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm tr ường mầm non như: Bơ trí khu vực tổ chức hoạt động cho trẻ khám phá tr ải nghiệm phù hợp Xây dựng môi trường học tập vui ch bên l ơp h ọc Tăng cường mua sắm đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc giáo d uc tr ẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo duc nh ằm đáp ứng vơi yêu cầu đổi mơi bản, toàn diện giáo duc đào tạo giai đoạn - Mô tả sáng kiến: + Về nội dung sáng kiến: Nội dung đề tài đề cập đến vấn đề xây dựng mơi tr ường chăm sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nhằm thực muc tiêu giúp trẻ phát triển tồn diện thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mĩ, hình thành nh ững y ếu tơ ban đầu nhân cách người giúp cán bộ, giáo viên, biết b trí khu vực khám phá trải nghiệm để tổ chức tôt hoạt động cho trẻ khám phá trải nghiệm Khi tham gia khám phá khám phá trải nghiệm hình thành trẻ lịng yêu thiên nhiên, yêu quê hương, đất nươc, tình yêu m ến bạn bè, v người thân, biết việc làm tôt, biết yêu quý đẹp, thi ện, gét cịn phương tiện hình thành phẩm chất đạo đ ức sáng cho trẻ Tạo khơng gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động t ập th ể: Môi trường bên lơp học quan trọng xây d ựng môi trường lơp cần đạo giáo viên thiết kế góc ch cho phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui chơi trẻ có th ể di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động nhóm khác Những hình ảnh, tranh vẽ trang trí góc vừa tầm mắt trẻ không cao thấp màu sắc tươi sáng rõ nét để trẻ dễ nhìn, dễ nhận biết phân biệt Khu vực bơ trí góc mở phải lưu giữu đầy đủ sản phẩm cô tr ẻ tranh vẽ, sản phẩm xé dán, cắt dán, nặn…Các góc ch l ơp phải đảm bảo đủ sơ lượng góc cho trẻ chơi Tùy theo khơng gian, diện tích lơp học bơ trí góc chơi bên l ơp ho ặc hành lang lơp học cho phù hợp góc bơ trí ngồi hành lang l ơp h ọc góc khám phá khoa học bơ trí thùng xơp để đất, sơ chậu hoa cảnh, loại hạt giơng, quả, rau, hoa, có chậu đ ể gieo h ạt đ ể tr ẻ tự trải nghiệm sau tự quan sát nảy mầm lơn lên cây, quan sát, phân biệt nươc sạch, nươc bẩn Khu vận động đôi vơi nhóm lơp có hành lang rộng nên đ ể ngồi hành lang tổ chức cho trẻ khám phá trải nghiệm góc trẻ th ường có hành động cổ vũ sơi khơng làm ảnh h ưởng đến nhóm chơi khác Trong tất góc chơi lơp học, góc chơi đóng vai bao gi góc trọng tâm cần bơ trí khơng gian, vị trí thích h ợp, đ ủ để tri ển khai góc nhỏ vơi vai chơi “ gia đình bé”, “cửa hàng tạp hố”, " bệnh viện" Khi tổ chức cho trẻ chơi góc này, đồ dùng đồ chơi nên đ ược bổ sung dần, xếp phù hợp vơi nội dung ch t ạo s ự m m ẻ, h ấp dẫn kích thích trẻ khám phá, tìm tịi Những đồ ch dùng cho gia đình xoong, nồi, bát, đũa, búp bê, ấm chén, ca côc Đồ ch bán hàng rau, hoa, củ, quả, vật, đồ vật đồ chơi bác sỹ nh ông nghe, h ộp thc, bơm tiêm bơ trí, xắp xếp gọn gàng ngăn nắp theo tùng khu v ực nhóm chơi để trẻ dễ tim, dễ lấy dễ cất Góc tạo hình cần có khơng gian phù h ợp đủ đ ể cho t ất c ả tr ẻ tr ưng bày sản phẩm mình, có đủ đồ dùng cho trẻ hoạt động như: Giấy gam, sáp màu, bút dạ, tô màu, đất nặn, kéo để trẻ th ực tập Góc thư viện trẻ sưu tầm loại sách, tạp chí, truy ện sô sách tranh trẻ tự làm xếp giá sách để trẻ d ễ tìm sử dung Góc chơi xây dựng bơ trí có chỗ rộng để trẻ chơi xây dựng cơng trình theo ý tưởng xây dựng trường học, bệnh viện, công viên, nông trại công trình khác theo chủ đề học trẻ trẻ chơi góc trẻ đễ dàng liên kết vơi nhóm khác để thoả man vai chơi điều chứng tỏ xây dựng mơi trương bên lơp học quan trọng đôi vơi việc thực chương trình chăm sóc giáo duc trẻ theo quan điểm lấy trẻ làm trung tâm Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Trẻ mầm non học mà chơi, chơi mà học đồ dùng, đ ch ph ương ti ện để trẻ thực nhiệm vu học tập vui trẻ việc tăng c ường mua sắm đồ dùng, đồ chơi quan trọng, vào đầu năm h ọc ban giám hiệu tổ trưởng chun mơn kiểm kê tồn đồ dùng, đồ ch nhóm lơp để có kế hoạch mua sắm bổ xung đồ dùng, đ ch cho nhóm lơp, đồ dùng phuc vu hoạt động học tập nh sách, v ở, sáp màu, đất nặn, kéo, bảng loại lô tô, đô mi nô theo chủ đề…Đồ dùng phuc vu hoạt động góc đồ chơi bác sỹ bao gồm d ung cu đ ơn giản ông nghe, que đè lưỡi, băng…bộ đồ chơi nấu ăn bát ,đĩa, xoong, nồi sô thực phẩm rau củ, quả, đồ chơi xây dựng nh gạch xô, dao xây, bay xây sô loại nút ghép để trẻ lắp ghép chi tiết theo ý tưởng bên cạnh đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc ni dưỡng khơng thể thiếu việc nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng nhà trường Vì tơi ln quan tâm đến việc đ ầu t s ửa ch ữa sở vật chất, mua sắm thiết bị, đồ dùng phuc vu hoạt đ ộng chăm sóc ni dưỡng trẻ sửa chữa cải tạo lại hệ thông bếp n ấu, khu s ch ế , khu phơi đồ dùng, mua sắm sô trang thiết bị, đồ dùng nh máy hút mùi, máy sấy khăn mặt, máy say loại rau củ, đồ dùng n ấu ăn, chia ăn giúp cho nhân viên thực tôt công việc hàng ngày.Trong công tác nuôi dưỡng nhà trường cần quan tân đến việc th ực theo quy trình bếp chiều đồng thời bổ xung đầy đủ đồ dùng dung c u cho t ừng khu vực như: Khu tiếp phẩm sơ chế thực phẩn nhà trường đa bổ sung bàn sơ chế mặt bàn ôp gạch men để tiện cho việc lau chùi, c ọ r ửa Trang b ị đ ầy đ ủ loại chậu rửa inox, rổ, rá, để chứa đựng loại thực phẩm khác thực phẩm sông, thực phẩm chín có dung cu chứa đựng riêng Quy định chậu rửa cho loại thực phẩm riêng dán nhan tên cho chậu nh chậu vo gạo, chậu rửa thịt, chậu rửa rau… Sau thực phẩm làm chuyển đến khu vực chế biến thái, xay, tẩm ươp thực phẩm chuyển vào khu nấu Kho chứa thực phẩm có đủ dung cu, đồ dùng chứa đựng lo ại th ực phẩm khơ, có nắp đạy để giá cách mặt đất, gia vị đ ược đ ể t ủ có cửa kính đảm bảo chơng trùng Khu chế biến, nấu có đủ loại nồi, xoong, chảo phuc vu việc chế biến ăn Khu chia ăn: Được trang bị máy sấy bát, có tủ đ ựng bát thìa, xoong, nồi dán kí hiệu riêng cho loại đ dùng đ ựng th ức ăn c t ừng nhóm lơp Trang bị đầy đủ hệ thơng bảng biểu cơng khai định lượng thức ăn cho nhóm lơp ngày để cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà tr ường tiện theo dõi chất lượng bữa ăn Thực nghiêm túc việc lưu lưu mẫu thực phẩm theo quy đ ịnh th ời gian thiểu 24 cập nhật vào sổ lưu mẫu Xây dựng loại bảng biểu nhà bếp theo quy định nh bảng nội quy nhà bếp, Bảng thực đơn, bảng quy đổi thực phẩm, bảng cơng khai tài chính, bảng 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm, quy định sử dung ga an toàn, bảng hương dẫn sử dung tủ cơm ga, hương dẫn sử d ung tủ s bát, máy xay thịt…các hiệu sạch, bếp tôt…hiện khu bếp ăn phuc vu bán trú nhà trường đa nhà trường đầu t mua sắm đầy đủ trang thíêt bị, đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc ni dưỡng Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe tr ẻ theo qui định Trẻ nhỏ nhu cầu lượng cao ph ải c ứ vào nhu cầu lượng độ tuổi để đạp phó hiệu tr ưởng ph u trách dinh dưỡng xây dựng phần ăn cho trẻ cân đôi h ợp lý Kh ẩu ph ần thực đơn trẻ thay đổi theo mùa theo tháng theo tuần , đ ảm bảo cân đôi chất dinh dưỡng, chế biến phù hợp kh ẩu vị c trẻ Bên cạnh cách tính phần quy trình chế biến ăn cách chăm sóc trẻ ăn giáo viên góp phần đáng kể vào khích lệ trẻ ăn ngon miệng cách chia ăn, giơi thiệu ăn, tạo khơng gian thống mát, bầu khơng khí vui vẻ đầm ấm để kích thích trẻ ăn ngon mi ệng người quản lý chế độ ăn trẻ cịn phải biết thay thực phẩm có giá trị tương đương để đạo nhân viên thường xuyên thay đổi cách chế biến tạo nhiều ăn ngon hấp dẫn h ợp v ị m ột thực phẩm.Tạo điều kiện cho trẻ ăn ngon miệng h ấp thu th ức ăn t ôt Trong năm học trẻ cân, đo theo dõi sức khỏe 3/ l ần/ năm h ọc Sau lần cân, đo, nhóm lơp đêù cơng khai ch ỉ sô cân n ặng, chiều cao để phu huynh nắm tình hình sức khoẻ em Đ v trẻ sut cân, giữ cân, tơi u cầu giáo viên tìm hiểu nguyên nhân: trẻ bệnh tật ôm đau hay bà mẹ thiếu kiến th ức nuôi con, hay cho trẻ ăn quà vặt trươc bữa ăn, cho ăn không đủ ch ất, không gi để từ trao đổi vơi phu huynh có h ương kh ắc ph uc th ông nh ất cách chăm sóc trẻ Vơi cháu suy dinh dưỡng thể nhẹ cân định kỳ tháng kiểm tra m ột lần thông báo tơi phu huynh tổng hợp vào sổ theo dõi c l ơp nhà trường Trong ăn trẻ yêu cầu giáo viên phải ln động viên, khuy ến khích trẻ ăn hết suất Kiên trì tập cho trẻ ăn dần loại th ức ăn khác cách thoải mái Thường xuyên kiểm tra giám sát việc tổ chức ăn theo dõi l ượng thức ăn trẻ trươc sau trẻ ăn, để từ tìm hiểu ngun nhân tìm giải pháp khắc phuc nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo duc trẻ Xác định việc xây dựng môi trường chăm sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nhiệm vu quan trọng cấp bách mơi trường chăm sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm có ảnh hưởng lơn đến ch ất l ượng chăm sóc giáo duc nhà trường Chính m ột người cán qu ản lỳ trường học phải quan tâm xây dựng môi tr ường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm Mn làm điều phải có s ự đồng thuận từ ban giám hiệu, tổ chuyên môn, giáo viên, nhân viên nhà trường + Về khả áp dung sáng kiến: Sáng kiến có khả áp dung rộng rai công tác qu ản lý c Hi ệu trưởng trường Mầm non công tác xây dựng mơi tr ường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nhằm nâng cao ch ất lượng chăm sóc giáo duc đáp ứng nhu cầu đổi mơi toàn diện giáo duc đào tạo Xây dựng mơi trường có đầy đủ sở vật chất phuc vu hoạt động học tâp, vui chơi, nhằm bươc cải tạo sở vật chất đáp ứng n ội dung chương trình chăm sóc giáo duc trẻ như: Bơ trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp;Tạo không gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia hoạt động tập thể: Tăng cường mua sắm đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc giáo duc trẻ Xây dựng ch ế đ ộ ăn cân đo theo dõi sức khỏe trẻ theo qui định Từ tơi đa xây dựng giải pháp xây dựng môi tr ường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm trường mầm non nơi tôt công tác nh sau Bố trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù hợp: Việc bơ trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm phù h ợp trường mầm non việc làm khó khăn địi h ỏi người quản lý phải có tâm cao mơi làm cần r ất nhiều ều ki ện người, kinh phí, sở vật chất chung tay tập th ể cán bộ, giáo viên, nhân viên trường mn có khu v ực đ ể tổ ch ức hoạt động khám phá trải nghiệm hiệu quả, không gian chơi rộng rai đa bàn vơi ban giám hiệu, tổ chuyên môn đầu t ngồn l ực xây d ựng sô khu vực chơi để nhà trường tổ chức tôt hoạt động khám phá trải nghiệm cho trẻ Vườn cổ tích khu v ực tơi quan tâm quan sát cho thấy giáo viên tổ ch ức hoạt đ ộng tr ải nghi ệm vườn cổ tích trẻ hoạt động tích cực Có nh ững trẻ hoạt động c ả gi để quan sát bươm, on bay lượn hoa đảo nhỏ, có trẻ lại thích ngửi mùi thơm nh ững bơng hoa, có trẻ lại tự tay lau vệ sinh cho nhân vật v ườn c ổ tích nh nàng Bạch Tuyết bảy lùn, hay thỏ mẹ, thỏ đếm nh ững n ấm, tươi nươc chăm bón cho tổ chức tơt hoạt động góc củng cho lịng u thiên nhiên, u q hương, đất nươc, tình yêu mến bạn bè, vơi người thân, biết việc làm tôt, biết yêu quý đẹp, thiện, gét ác, phê phán việc xấu, cịn ph ương ti ện hình thành phẩm chất đạo đức sáng Vì tơi đa tập trung toàn lực lượng từ đội ngũ cán giáo viên, phu huynh h ọc sinh chung s ức, người góp chút cơng sức từ chi tiết nhỏ nh ất nh nhặt nh ững viên sỏi, gom chai nhựa, lôp xe cũ, cỏ, hoa nh có s ự đ ồng lòng tâm cán bộ, giáo viên nhân viên mà nhà trường đa xây d ựng khu vườn cổ tích theo kế hoạch Bên cạnh nhà trường xây dựng khu vực chơi vơi đất, đá, sỏi, cát Khi tổ ch ức cho trẻ khám phá tr ải nghiệm khu vực trẻ biết tự lựa chọn bạn để chơi, hay tự l ựa ch ọn trị chơi, vị trí ngồi chơi Chơi khu vực đất, đá, sỏi, cát trẻ biết nhặt viên sỏi để rủ bạn chơi cắp cua, ô ăn quan, xếp hình vng, trịn, tam giác hay x ếp chữ đa học giúp trẻ củng cô sâu kiến th ức đa học có trẻ thích in hình bàn tay, bàn chân cát gieo hat, tr ồng cây, quan sát phát triển cây, chăm sóc Nhà trường cịn đầu tư xây dựng khu chợ quê có gian hàng nh nơng sản q bé, Đồ chơi bé thích, đồ dùng hàng ngày bé Ho ạt đ ộng tổ chức vào dịp lễ tết năm tổ ch ức hoạt động khu vực trẻ biết nhận vai người bán hàng, người mua hàng, giơi thiệu mặt hàng bán chơi góc chơi kỹ khéo léo, nh ẹ nhàng thực cơng việc hình thành Khi xây d ựng góc ban giám hiệu nhà trường đa phân công nhiệm vu cho tổ chuyên môn đ ể tổ có kế hoạch giao nhiệm vu cho giáo viên tổ nhà trường xây dựng cho cháu khu vực vui chơi ý nghĩa 2 Tạo khơng gian gần gũi kích thích trẻ tích cực tham gia ho ạt đ ộng tập thể: Môi trường bên lơp học quan trọng xây d ựng mơi trường lơp cần đạo giáo viên thiết kế góc ch cho phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui chơi trẻ có th ể di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động nhóm khác Những hình ảnh, tranh vẽ trang trí góc vừa tầm mắt trẻ không cao thấp màu sắc tươi sáng rõ nét để trẻ dễ nhìn, dễ nhận biết phân biệt Khu vực bơ trí góc mở phải lưu giữu đầy đủ sản phẩm cô tr ẻ tranh vẽ, sản phẩm xé dán, cắt dán, nặn…Các góc ch l ơp phải đảm bảo đủ sơ lượng góc cho trẻ chơi Tùy theo khơng gian, diện tích lơp học bơ trí góc chơi bên l ơp ho ặc hành lang lơp học cho phù hợp góc bơ trí ngồi hành lang l ơp h ọc góc khám phá khoa học bơ trí thùng xơp để đất, sơ chậu hoa cảnh, loại hạt giông, quả, rau, hoa, có chậu đ ể gieo h ạt đ ể tr ẻ tự trải nghiệm sau tự quan sát nảy mầm lơn lên cây, quan sát, phân biệt nươc sạch, nươc bẩn Khu vận động đơi vơi nhóm lơp có hành lang rộng nên đ ể ngồi hành lang tổ chức cho trẻ khám phá trải nghiệm góc trẻ th ường có hành động cổ vũ sôi không làm ảnh h ưởng đến nhóm chơi khác Trong tất góc chơi lơp học, góc chơi đóng vai bao gi góc trọng tâm cần bơ trí khơng gian, vị trí thích h ợp, đ ủ để tri ển khai góc nhỏ vơi vai chơi “ gia đình bé”, “cửa hàng tạp hố”, " bệnh viện" Khi tổ chức cho trẻ chơi góc này, đồ dùng đồ chơi nên đ ược bổ sung dần, xếp phù hợp vơi nội dung ch t ạo s ự m m ẻ, h ấp dẫn kích thích trẻ khám phá, tìm tịi Những đồ ch dùng cho gia đình xoong, nồi, bát, đũa, búp bê, ấm chén, ca côc Đồ ch bán hàng rau, hoa, củ, quả, vật, đồ vật đồ chơi bác sỹ nh ông nghe, h ộp thc, bơm tiêm bơ trí, xắp xếp gọn gàng ngăn nắp theo tùng khu v ực nhóm chơi để trẻ dễ tim, dễ lấy dễ cất Góc tạo hình cần có khơng gian phù h ợp đủ đ ể cho t ất c ả tr ẻ tr ưng bày sản phẩm mình, có đủ đồ dùng cho trẻ hoạt động như: Giấy gam, sáp màu, bút dạ, tô màu, đất nặn, kéo để trẻ th ực tập Góc thư viện trẻ sưu tầm loại sách, tạp chí, truy ện sơ sách tranh trẻ tự làm xếp giá sách để trẻ d ễ tìm sử dung Góc chơi xây dựng bơ trí có chỗ rộng để trẻ chơi xây dựng cơng trình theo ý tưởng xây dựng trường học, bệnh viện, công viên, nông trại cơng trình khác theo chủ đề học trẻ trẻ chơi góc trẻ đễ dàng liên kết vơi nhóm khác để thoả man vai chơi điều chứng tỏ xây dựng môi trương bên lơp học quan trọng đôi vơi việc thực chương trình chăm sóc giáo duc trẻ theo quan điểm lấy trẻ làm trung tâm Tăng cường mua sắm đồ dùng phục vụ hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ Trẻ mầm non học mà chơi, chơi mà học đồ dùng, đ ch ph ương ti ện để trẻ thực nhiệm vu học tập vui trẻ việc tăng c ường mua sắm đồ dùng, đồ chơi quan trọng, vào đầu năm h ọc ban giám hiệu tổ trưởng chuyên môn kiểm kê tồn đồ dùng, đồ ch nhóm lơp để có kế hoạch mua sắm bổ xung đồ dùng, đ ch cho nhóm lơp, đồ dùng phuc vu hoạt động học tập nh sách, v ở, sáp màu, đất nặn, kéo, bảng loại lô tô, đô mi nô theo chủ đề…Đồ dùng phuc vu hoạt động góc đồ chơi bác sỹ bao gồm d ung cu đ ơn giản ông nghe, que đè lưỡi, băng…bộ đồ chơi nấu ăn bát ,đĩa, xoong, nồi sô thực phẩm rau củ, quả, đồ chơi xây dựng nh gạch xô, dao xây, bay xây sô loại nút ghép để trẻ lắp ghép chi tiết theo ý tưởng bên cạnh đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc ni dưỡng khơng thể thiếu việc nâng cao chất lượng chăm sóc ni dưỡng nhà trường Vì tơi ln quan tâm đến việc đ ầu t s ửa ch ữa sở vật chất, mua sắm thiết bị, đồ dùng phuc vu hoạt đ ộng chăm sóc ni dưỡng trẻ sửa chữa cải tạo lại hệ thông bếp n ấu, khu s ch ế , khu phơi đồ dùng, mua sắm sô trang thiết bị, đồ dùng nh máy hút mùi, máy sấy khăn mặt, máy say loại rau củ, đồ dùng n ấu ăn, chia ăn giúp cho nhân viên thực tôt công việc hàng ngày.Trong công tác nuôi dưỡng nhà trường cần quan tân đến việc th ực theo quy trình bếp chiều đồng thời bổ xung đầy đủ đồ dùng dung c u cho t ừng khu vực như: Khu tiếp phẩm sơ chế thực phẩn nhà trường đa bổ sung bàn sơ chế mặt bàn ôp gạch men để tiện cho việc lau chùi, c ọ r ửa Trang b ị đ ầy đ ủ loại chậu rửa inox, rổ, rá, để chứa đựng loại thực phẩm khác thực phẩm sông, thực phẩm chín có dung cu chứa đựng riêng Quy định chậu rửa cho loại thực phẩm riêng dán nhan tên cho chậu nh chậu vo gạo, chậu rửa thịt, chậu rửa rau… Sau thực phẩm làm chuyển đến khu vực chế biến thái, xay, tẩm ươp thực phẩm chuyển vào khu nấu Kho chứa thực phẩm có đủ dung cu, đồ dùng chứa đựng lo ại th ực phẩm khô, có nắp đạy để giá cách mặt đất, gia vị đ ược đ ể t ủ có cửa kính đảm bảo chơng trùng Khu chế biến, nấu có đủ loại nồi, xoong, chảo phuc vu việc chế biến ăn Khu chia ăn: Được trang bị máy sấy bát, có tủ đ ựng bát thìa, xoong, nồi dán kí hiệu riêng cho loại đ dùng đ ựng th ức ăn c t ừng nhóm lơp Trang bị đầy đủ hệ thơng bảng biểu công khai định lượng thức ăn cho nhóm lơp ngày để cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà tr ường tiện theo dõi chất lượng bữa ăn Thực nghiêm túc việc lưu lưu mẫu thực phẩm theo quy đ ịnh th ời gian thiểu 24 cập nhật vào sổ lưu mẫu Xây dựng loại bảng biểu nhà bếp theo quy định nh bảng nội quy nhà bếp, Bảng thực đơn, bảng quy đổi thực phẩm, bảng công khai tài chính, bảng 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm, quy định sử dung ga an toàn, bảng hương dẫn sử dung tủ cơm ga, hương dẫn sử d ung tủ s bát, máy xay thịt…các hiệu sạch, bếp tôt…hiện khu bếp ăn phuc vu bán trú nhà trường đa nhà trường đầu t mua sắm đầy đủ trang thíêt bị, đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc ni dưỡng Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi sức khỏe tr ẻ theo qui định Trẻ nhỏ nhu cầu lượng cao tơi ph ải c ứ vào nhu cầu lượng độ tuổi để đạp phó hiệu tr ưởng ph u trách dinh dưỡng xây dựng phần ăn cho trẻ cân đôi h ợp lý Kh ẩu ph ần thực đơn trẻ thay đổi theo mùa theo tháng theo tuần , đ ảm bảo cân đôi chất dinh dưỡng, chế biến phù hợp kh ẩu vị c trẻ Bên cạnh cách tính phần quy trình chế biến ăn cách chăm sóc trẻ ăn giáo viên góp phần đáng kể vào khích lệ trẻ ăn ngon miệng cách chia ăn, giơi thiệu ăn, tạo khơng gian thống mát, bầu khơng khí vui vẻ đầm ấm để kích thích trẻ ăn ngon mi ệng người quản lý chế độ ăn trẻ phải biết thay thực phẩm có giá trị tương đương để đạo nhân viên thường xuyên thay đổi cách chế biến tạo nhiều ăn ngon hấp dẫn h ợp v ị m ột thực phẩm.Tạo điều kiện cho trẻ ăn ngon miệng h ấp thu th ức ăn t ôt Trong năm học trẻ cân, đo theo dõi sức khỏe 3/ l ần/ năm h ọc Sau lần cân, đo, nhóm lơp đêù công khai ch ỉ sô cân n ặng, chiều cao để phu huynh nắm tình hình sức khoẻ em Đ v trẻ sut cân, giữ cân, yêu cầu giáo viên tìm hiểu ngun nhân: trẻ bệnh tật ơm đau hay bà mẹ thiếu kiến th ức nuôi con, hay cho trẻ ăn quà vặt trươc bữa ăn, cho ăn không đủ ch ất, không gi để từ trao đổi vơi phu huynh có h ương kh ắc ph uc th ông nh ất cách chăm sóc trẻ Vơi cháu suy dinh dưỡng thể nhẹ cân định kỳ tháng kiểm tra m ột lần thông báo tơi phu huynh tổng hợp vào sổ theo dõi c l ơp nhà trường Trong ăn trẻ yêu cầu giáo viên phải động viên, khuy ến khích trẻ ăn hết suất Kiên trì tập cho trẻ ăn dần loại th ức ăn khác cách thoải mái Thường xuyên kiểm tra giám sát việc tổ chức ăn theo dõi l ượng thức ăn trẻ trươc sau trẻ ăn, để từ tìm hiểu ngun nhân tìm giải pháp khắc phuc nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo duc trẻ - Đánh giá lợi ích thu dự kiến thu áp dụng giải pháp đơn theo ý kiến tác giả với n ội dung sau: + Mang lại hiệu kinh tế: Việc xây dựng môi trường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm giúp cho nhà trường huy động nhiều ngồn lực từ phu huynh h ọc sinh tham gia xây dựng môi trường học tập vui chơi trẻ xanhsạch – đep Bơ trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá tr ải nghiệm phù h ợp phòng tránh nguy gây an toàn cho trẻ, giáo viên có nhi ều kinh nghiệm để tổ chức hoạt động khám phá trải nghiệm cho tr ẻ, n ắm sơ phương pháp có nhiều kỹ sử lý tình hng có th ể sảy giúp cho đội ngũ phát huy hết lưc s trường th ực t ôt nhiệm vu chăm sóc giáo duc trẻ, tiết kiệm nhiều kinh phí cho nhà trường + Mang lại lợi ích xa hội: Nâng cao nhận th ức c cán b ộ,giáo viên, nhân viên tầm quan trọng xây dựng mơi trường chăm sóc, giáo d uc l trẻ làm trung tâm cho trẻ Mầm non, rèn ý thức tự giác tự học tập bồi dưỡng cán bộ, giáo viên, nhân viên để áp dung vào nhiệm v u ni dưỡng chăm sóc giáo duc trẻ Qua biện pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo d uc l tr ẻ làm trung tâm như: Bơ trí khu vực tổ chức hoạt động khám phá tr ải nghiệm phù hợp;Tạo khơng gian gần gũi kích thích tr ẻ tích c ực tham gia hoạt động tập thể: Tăng cường mua sắm đồ dùng phuc vu hoạt động chăm sóc giáo duc trẻ Xây dựng chế độ ăn cân đo theo dõi s ức kh ỏe c trẻ theo qui định giúp cho cán bộ, giáo viên, nhân viên đoàn k ết tham gia xây dựng khu vực vui chơi để trẻ có nhiều h ội đ ược khám phá trải nghiệm, biết bô trí góc chơi nhóm lơp phù hợp, tích c ực tổ chức hoạt động cho trẻ khám phá trải nghiệm Nâng cao công tác tuyên truyền huy động nhiều nguồn lực tham gia xây dựng mơi trường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm giúp cho cán quản lý hiểu rõ trách nhiệm cơng tác qu ản lý góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo duc trẻ trường mầm non Trong kiểm tra cho thấy giáo viên sử dung ph ương pháp giáo duc linh hoạt cung cấp kiến thức cho trẻ phù hợp đa tổ ch ức tôt hoạt động học tập, vui chơi theo hương lấy trẻ làm trung tâm Trẻ hứng thú, say mê tích cực tham gia vào hoạt động nhà tr ường, nhóm lơp Qua thời gian nghiên cứu thực đề tài “Một sô biện pháp xây dựng mơi trường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm đa đ ạt đ ược sô kết sau: Nhà trường xây dựng khu vực cho trẻ tham gia hoạt động khám phá trải nghiệm, khu vực đ ược bơ trí phù hợp thuận tiện cho giáo viên tổ chức tôt hoạt động khám phá tr ải nghiệm Môi trường bên lơp học trang trí đẹp giáo viên bơ trí góc chơi phù hợp đảm bảo tổ chức hoạt động học tâp, vui ch tr ẻ di chuyển dễ dàng nhón mà khơng ảnh hưởng đến hoạt động góc khác Nhà trường đa tăng cường mua sắm đầy đủ loại đồ dùng đ ch phuc vu hoạt động ni dưỡng chăm sóc giáo duc trẻ Giáo viên tích cực tổ chức tơt hoạt động học tập vui ch cho trẻ 100% cán giáo viên thực tôt công tác tự bồi d ưỡng nhà trường khơng có giáo viên xếp loại yếu chuyên môn, ch ất l ượng tham gia phong trào thi đua hội thi nâng lên rõ r ệt h ội thi xây dựng mơi trường ni dưỡng chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm cán giáo viên đa tích cực đầu tư cơng sức trang trí l ơp theo tiêu trí đa xây dựng khu vui chơi trời vơi nhiều khu vui ch hấp dẫn trẻ tham gia khám phá trải nghiệm khu chơi vơi đất, đá, sỏi, cát tr ẻ đ ược sỏi, cát theo đường zích rắc, khu trị chơi phát tri ển v ận đ ộng tr ẻ cầu khỉ, chui qua ông chui, nhảy dây,đá bóng, khu ch ợ quê tr ẻ trưng bày sản phẩm nhà nông lúa, ngô, khoai s ắn… Trẻ sôi tham gia hoạt động học tập vui ch ơi.k ết qu ả kh ảo sát học sinh học kỳ I đa chuy ển biến rõ rệt t ỷ l ệ tr ẻ phát tri ển bình thường cân nặng đạt 97,4% ; trẻ phát triển bình thường chiều cao đạt 97,2%; trẻ đạt nhận thức 97,4%; Bé chăm đạt 95%; Bé ngoan đạt 100%;Trẻ hứng thú học tập, tiếp thu kiến th ức nhanh Trẻ r ất thích tham gia trải nghiệm hoạt động, yêu lao động, thích đ ẹp có ý thức bảo vệ môi trường Từ việc làm cu thể kết đa đạt thấy công tác xây dựng mơi trường ni dưỡng, chăm sóc giáo duc l trẻ làm trung tâm trường mầm non quan trọng địi hỏi người làm cơng tác quản lý phải nắm nội dung ch ương trình giáo d uc Mầm non, mà phải đánh giá thực chất lượng sở vật ch ất trường để bươc đầu tư mua sắm đồ dùng đồ ch đáp ứng nhu cầu chăm sóc giáo duc trẻ Bên cạnh người cán quản lý cịn ph ải làm tơt cơng tác động viên khích lệ độ ngũ có nh v ậy h ọ m đ ồng tâm hiệp lực nhà trường thực tôt nhiệm vu năm học - Các thông tin cần bảo mật (nếu có); Khơng d) Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến; * Điều kiện sở vật chất: - Khn viên mơi trường trong, ngồi lơp học để bơ trí khu v ực cho tr ẻ tham gia khám phá trải nghiệm, - Các tài bồi dưỡng thường xuyên, tranh ảnh, sách, báo cho giáo viên - Đầu tư đồ dùng , đồ chơi, nguyên liệu để giáo viên h ương dẫn tr ẻ khám phá trải nghiệm * Điều kiện Ban giám hiệu: - Thực nghiêm túc qui chế dân chủ nhà trường - Tạo điều kiện thuận lợi cho cán bộ, giáo viên tham gia h ọc t ập b ồi dưỡng nâng cao trình độ chun mơn - Thực đầy đủ chế độ sách vơp cán bộ, giáo viên, nhân viên học sinh - Huy động sử dung nguồn lực theo quy định pháp lu ật - Quản lý hoạt động ni dưỡng chăm sóc giáo duc trẻ theo ch ương trinh giáo duc Mầm non giáo duc ban hành * Điều kiện giáo viên: - Giáo viên ln tự tìm tịi học hỏi để có biện pháp sáng tạo giảng dạy chăm sóc giáo duc trẻ - Nắm nội dung chương trình giáo duc Mầm non biết vận dung linh hoạt phương pháp giảng dạy - Tận dung nguyên vật liệu sẵn có để làm đồ dùng, đồ ch phuc vu trẻ việc giảng dạy - Đảm bảo an tồn tuyệt đơi thể chất tinh thần cho trẻ * Điều kiện trẻ: - Trẻ ngoan ngoan, học đầy đủ - Trẻ có sức khỏe tôt đ) Về khả áp dụng sáng kiến cho đối t ượng, c quan, tổ chức người tham gia tổ chức áp d ụng sáng ki ến lần đầu (nếu có); Sáng kiến có khả áp dung rộng rai cho Cán quản lý vi ệc xây dựng môi trường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nh ằm giúp tr ẻ có nhiều hội tham gia khám phá trải nghiệm giúp trẻ phát tri ển toàn diện đức trí thể mỹ chuẩn bị hành trang vững ch ắc b ươc vào tr ường tiểu học Tôi làm đơn trân trọng đề nghị Hội đồng sáng kiến xem xét công nhận sáng kiến Tôi xin cam đoan thông tin nêu đ ơn trung thực, thật, không xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ người khác hồn tồn chịu trách nhiệm thông tin đa nêu đ ơn Bá Hiến , ngày 02 tháng 02 năm 2022 NGƯỜI VIẾT ĐƠN Phan Thị Hồng Thắm ... trường Mầm non công tác xây dựng môi tr ường chăm sóc giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nhằm nâng cao ch ất lượng chăm sóc giáo duc đáp ứng nhu cầu đổi mơi toàn diện giáo duc đào tạo Xây dựng môi. .. tìm giải pháp khắc phuc nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc giáo duc trẻ Xác định việc xây dựng mơi trường chăm sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm nhiệm vu quan trọng cấp bách mơi trường chăm sóc, ... sóc, giáo duc lấy trẻ làm trung tâm có ảnh hưởng lơn đến ch ất l ượng chăm sóc giáo duc nhà trường Chính m ột người cán qu ản lỳ trường học phải quan tâm xây dựng mơi tr ường chăm sóc giáo duc lấy