Đang tải... (xem toàn văn)
MỞ ĐẦU Bài 1 GIỚI THIỆU VỀ KHOA HỌC TỰ NHIÊN I Khoa học tự nhiên Khoa học tự nhiên là ngành khoa học nghiên cứu về các sự vật, hiện tượng, quy luật tự nhiên, những ảnh hưởng của chúng đến cuộc sống con người và môi trường VD Nghiên cứu mẫu nước, làm thí nghiệm II Vai trò của khoa học tự nhiên trong cuộc sống Nghiên cứu khoa học → Chế tạo robot Nâng cao nhận thức của con người về thế giới tự nhiên → Giải thích hiện tượng nguyệt thực Ứng dụng công nghệ vào cuộc sống, sản xuất, kinh doanh → hệ thốn.
MỞ ĐẦU Bài 1: GIỚI THIỆU VỀ KHOA HỌC TỰ NHIÊN I Khoa học tự nhiên Khoa học tự nhiên ngành khoa học nghiên cứu vật, tượng, quy luật tự nhiên, ảnh hưởng chúng đến sống người môi trường VD: Nghiên cứu mẫu nước, làm thí nghiệm II Vai trò khoa học tự nhiên sống - Nghiên cứu khoa học → Chế tạo robot - Nâng cao nhận thức người giới tự nhiên → Giải thích tượng nguyệt thực - Ứng dụng công nghệ vào sống, sản xuất, kinh doanh → hệ thống tưới nước tự động - Chăm sóc sức khỏe người → chế tạo thuốc - Bảo vệ môi trường phát triển bền vững → Hệ thống xử lý nước thải Bài 2: CÁC LĨNH VỰC CHỦ YẾU CỦA KHOA HỌC TỰ NHIÊN I Lĩnh vực chủ yếu khoa học tự nhiên - Vật lí học nghiên cứu về: vật chất, lượng quy luật vận động chúng tự nhiên - Hóa học nghiên cứu về: chất biến đổi chúng - Sinh học nghiên cứu về: sinh vật sống trái đất - Khoa học trái đất nghiên cứu trái đất - Thiên văn học nghiên cứu về: vật thể bầu trời II Vật sống vật không sống - Vật sống vật có biểu sống trao đổi chất chuyển hóa lượng, sinh trưởng, phát triển, vận động, cảm ứng, sinh sản Ví dụ: thực vật, động vật, người, … - Vật không sống vật khơng có biểu sống Ví dụ: đá, than, máy móc, … Bài 3: QUY ĐỊNH AN TỒN TRONG PHỊNG THỰC HÀNH GIỚI THIỆU MỘT SƠ DỤNG CỤ ĐO SỬ DỤNG KÍNH LÚP VÀ KÍNH HIỂN VI QUANG HỌC I Quy định an tồn học phịng thực hành: - Luôn nghe theo hướng dẫn theo dõi giáo viên - Cặp, túi để nơi quy định - Không ăn, uống, làm trật tự phòng thực hành - Thực nguyên tắc sử dụng hoá chất - Sử dụng vật dụng bảo hộ làm thí nghiệm - Thơng báo cho với giáo viên gặp cố an toàn - Biết cách sử dụng thiết bị chữa cháy có phịng thí nghiệm - Thu gom hóa chất, rác thải sau thực hành để nơi quy định - Rửa tay nước xà phịng tiếp xúc hóa chất sau kết thúc buổi thực hành II Kí hiệu cảnh báo phòng thực hành: - Những đặc trưng hình dạng màu sắc bảng kí hiệu: + Hình trịn, viền đỏ, trắng → Cấm + Hình tam giác đều, viền đen đỏ, vàng → Khu vực nguy hiểm + Hình vng, viền đen, đỏ cam → Hóa chất gây hại + Hình chữ nhật, xanh đỏ → Chỉ dẫn - Ví dụ: SGK/12 III Giới thiệu số dụng cụ đo: - Để đo đại lượng vật lí (như kích thước, thể tích, nhiệt độ, khối lượng,…) ta dùng dụng cụ đo - Khi dùng dụng cụ đo cần chọn dụng cụ có giới hạn đo độ chia nhỏ phù hợp với vật cần đo, tuân thủ đo theo nguyên tắc đo - Các dụng cụ đo phổ biến: Hình 3.3/13 IV Kính lúp kính hiển vi quang học: Kính lúp: - Cấu tạo: mặt kính, khung kính, tay cầm - Cách sử dụng: Để mặt kính sát vật mẫu, mắt nhìn vào mặt kính, di chuyển kính lúp lên nhìn rõ vật Kính hiển vi quang học: - Cấu tạo gồm hệ thống: giá đỡ, phóng đại, chiếu sáng, điều chỉnh - Cách sử dụng: + Điều chỉnh ánh sáng hệ thống chiếu sáng (hoặc gương phản chiếu) + Đặt cố định tiêu bàn kính + Sử dụng ốc hệ thống điều chỉnh để quan sát rõ mẫu vật CHỦ ĐỀ 1: CÁC PHÉP ĐO Bài 4: ĐO CHIỀU DÀI I Đơn vị dụng cụ đo chiều dài - Đơn vị đo chiều dài mét (metre), kí hiệu m - Một số dụng cụ đo chiều dài: thước kẻ, thước cuộn, thước dây… - Giới hạn đo (GHĐ) thước chiều dài lớn ghi thước - Độ chia nhỏ (ĐCNN) thước chiều dài hai vạch chia liên tiếp thước II Thực hành đo chiều dài Bước 1: Ước lượng chiều dài vật cần đo Bước 2: Chọn thước có GHĐ ĐCNN phù hợp Bước 3: Đặt thước đo cách Bước 4: Đặt mắt vuông góc với thước, đọc giá trị chiều dài vật cần đo theo vạch chia gần với đầu vật Bước 5: Ghi kết đo theo đơn vị ĐCNN Bài 5: ĐO KHỐI LƯỢNG I Đơn vị dụng cụ đo khối lượng: - Đơn vị đo khối lượng kilôgam (kilogram), kí hiệu kg - Dụng cụ đo khối lượng cân, ví dụ: cân đồng hồ, cân điện tử, cân y tế, cân Robecval, … II Thực hành đo khối lượng: Bước 1: Ước lượng khối lượng vật cần đo Bước 2: Chọn cân có GHĐ ĐCNN phù hợp Bước 3: Hiệu chỉnh cân cách trước đo Bước 4: Đặt vật lên cân treo vật vào móc cân Bước 5: Đọc ghi kết đo theo vạch chia gần với đầu kim cân Bài 6: ĐO THỜI GIAN I Đơn vị dụng cụ đo thời gian - Đơn vị đo thời gian giây (kí hiệu s), (h), phút (min), ngày, tuần, tháng… - Dụng cụ đo thời gian đồng hồ II Thực hành đo thời gian Bước 1: Ước lượng khoảng thời gian cần đo Bước 2: Chọn đồng hồ phù hợp Bước 3: Hiệu chỉnh đồng hồ cách trước đo Bước 4: Thực đo thời gian đồng hồ Bước 5: Đọc ghi kết đo Bài 7: THANG NHIỆT ĐỘ CELSIUS ĐO NHIỆT ĐỘ I Nhiệt độ nhiệt kế: - Nhiệt độ số đo độ “nóng”, “lạnh” vật Vật nóng có nhiệt độ cao Vật lạnh có nhiệt độ thấp - Đơn vị đo nhiệt độ hệ SI Kelvin (kí hiệu K), Việt Nam thường dùng đơn vị độ C (kí hiệu o C) - Dụng cụ đo nhiệt độ nhiệt kế Có nhiều loại nhiệt kế khác như: nhiệt kế y tế, nhiệt kế hồng ngoại, nhiệt kế rượu… II Thang nhiệt độ Celsius: - Nhiệt độ đông đặc nước 0oC, nhiệt độ sôi nước 100oC - Nhiệt độ thấp 0oC gọi nhiệt độ âm - Các bước đo nhiệt độ: Bước 1: Ước lượng nhiệt dộ vật cần đo Bước 2: Chọn nhiệt kế phù hợp Bước 3: Hiệu chỉnh nhiệt kế cách trước đo Bước 4: Thực phép đo Bước 5: Đọc ghi kết lần đo CHỦ ĐỀ 2: CÁC THỂ CỦA CHẤT Bài 8: SỰ ĐA DẠNG VÀ CÁC THỂ CƠ BẢN CỦA CHẤT TÍNH CHẤT CỦA CHẤT I Sự đa dạng chất + Vật thể tự nhiên: vật thể có sẵn tự nhiên (đất, nước, người…) + Vật thể nhân tạo: vật thể người tạo để phục vụ sống (thuyền, xe đạp, quần áo…) + Vật hữu sinh (vật sống): vật thể có đặc trưng sống (gà, chim, người …) + Vật vơ sinh (vật khơng sống): vật thể khơng có đặc trưng sống (quần áo, sách vở, bàn ghế …) II Các thể chất: Đặc điểm ba thể chất: Thể rắn Thể lỏng Thể khí/hơi - Các hạt liên kết chặt chẽ - Các hạt liên kết lỏng lẻo - Các hạt chuyển động tự - Có hình dạng thể tích xác - Có hình dạng khơng xác định, có - Có hình đạng thể tích khơng định thể tích xác định xác định - Rất khó bị nén - Khó bị nén - Dễ bị nén III Tính chất chất a) Tính chất vật lí Khơng có tạo thành chất mới, bao gồm: + Thể (rắn, lỏng, khí) + Mùi sắc, mùi, vị, hình dạng, kích thước, khối lượng + Tính tan nước chất lỏng khác + Tính nóng chảy, sơi chất + Tính dẫn nhiệt, dẫn điện b) Tính chất hố học Có tạo thành chất mới, như: + Chất bị phân huỷ + Chất bị đốt cháy IV Sự chuyển thể chất Trong tự nhiên sống, chất chuyển từ thể sang thể khác + Sự nóng chảy q trình chuyển từ thể rấn sang thể lỏng chất + Sự đông đặc trình chuyển từ thể lỏng sang thể rắn chất + Sự bay trình chuyển tử thể lỏng sang thể chất + Sự sơi q trình bay xảy lịng bể mặt thoáng chất lỏng Sự sôi trường hợp đặc biệt bay + Sự ngưng tụ trình chuyển từ thể khí (hơi) sang thể lỏng ƠN TẬP CHỦ ĐỀ CHẤT Tính chất vật lí Sự đa dạng Tính chất hóa học Ba thể chất Bay Nóng chảy Rắn Đơng đặc Vật thể tự nhiên Lỏng Vật thể Ngưng tụ Khí/ Hơi Vật thể nhân tạo Vật hữu sinh Vật vô sinh ( vật sống) ( vật khơng sống) CHỦ ĐỀ 3: OXYGEN VÀ KHƠNG KHÍ Bài 9: OXYGEN I Một số tính chất oxygen Oxygen chất khí khơng màu, khơng mùi, khơng vị, nặng khơng khí, tan nước II Tầm quan trọng oxygen Oxygen trì sống (hơ hấp động vật, thực vật, …) trì cháy Bài 10: KHƠNG KHÍ VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG KHƠNG KHÍ I Thành phần khơng khí - Khơng khí hỗn hợp nhiều chất khí, có thành phần theo tỉ lệ thể tích gồm: khoảng 21% oxygen, 78% nitrogen, 1% carbon dioxide, nước số chất khí khác II Vai trị khơng khí thiên nhiên Khơng khí có vai trị bảo vệ sống trái đất, cụ thể: - Oxygen: trì sống (hô hấp động vật, thực vật, …) trì cháy - Nitrogen: chuyển hóa thành phân bón tự nhiên giúp sinh trưởng phát triển - Carbon dioxide (khí carbonic): cần thiết cho q trình quang hợp - Hơi nước: góp phần ổn định nhiệt độ trái đất nguồn gốc hình thành mây, mưa III Ơ nhiễm khơng khí - Ơ nhiễm khơng khí thay đổi thành phần khơng khí (lượng oxygen giảm, lượng carbonic tăng, có thêm nhiều khí độc, ) làm ảnh hưởng đến mơi trường thiên nhiên sinh trưởng, phát triển sinh vật trái đất - Biểu không khí nhiễm: + Có mùi khó chịu + Giảm tầm nhìn + Da, mắt bị kích ứng, nhiễm bệnh đường hô hấp (viêm xoang, viêm mũi dị ứng, …) + Biến đổi khí hậu: sương mù ban ngày, mưa acid, băng tan, mưa đá, … IV Nguyên nhân gây nhiễm khơng khí - Chất gây nhiễm khơng khí chất dạng hạt nhỏ, lơ lửng khơng khí gây hại đến người mơi trường - Nguồn gây nhiễm khơng khí: có nguồn + Con người Ví dụ: rác thải, khí thải, … + Tự nhiên: cháy rừng, núi lửa phun trào, phấn hoa bay khơng khí, … V Bảo vệ mơi trường khơng khí - Để bảo vệ mơi trường khơng khí cần thực biện pháp sau: + Trồng nhiều xanh + Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường: không xả rác, phân loại rác thải + Xử lý rác thải khí thải + Sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường (năng lượng mặt trời, lượng gió, …) + Tiết kiệm điện lượng + Tăng cường sử dụng phương tiện công cộng, hạn chế phương tiện giao thông cá nhân CHỦ ĐỀ 4: MỘT SỐ VẬT LIỆU, NHIÊN LIỆU, NGUN LIỆU, LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THƠNG DỤNG, TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA CHÚNG Bài 11: MỘT SỐ VẬT LIỆU THƠNG DỤNG I Một số vật liệu thơng dụng Vật liệu chất hỗn hợp số chất người sử dụng nguyên liệu đầu vào trình sản xuất chế tạo để làm sản phẩm phục vụ sống như: đất sét, xi măng, sắt thép … II Một số tính chất ứng dụng vật liệu: Mỗi loại vật liệu có tính chất riêng Ví dụ: + Vật liệu kim loại có tính dẫn điện, dẫn nhiệt, dễ bị ăn mòn, bị gỉ + Vật liệu nhựa thuỷ tỉnh không dẫn điện, khơng dẫn nhiệt, bị ăn mịn khơng bị + Vật liệu cao su khơng dẫn diện, khơng dẫn nhiệt, có tính đàn hồi, bị biến đổi gặp nóng hay lạnh, khơng tan nước, tan xăng, khơng bị ăn mịn III Sử dụng vật liệu an toàn, hiệu bảo đảm phát triển bền vững: Sử dụng vật liệu an toàn, hiệu bảo vệ sức khoẻ người tiết kiệm để giảm giá thành sản phẩm Sử dụng vật liệu mới, tiết kiệm kinh tế, tiết kiệm lượng, thân thiện với môi trường đảm bảo phát triển bến vững (gạch không nung ) Bài 12: NHIÊN LIỆU VÀ AN NINH NĂNG LƯỢNG I Một số nhiên liệu thông dụng Nhiên liệu( chất đốt) cháy tỏa nhiệt ánh sáng Dựa vào trạng thái, người ta phân loại nhiên liệu thành nhiên liệu khí đốt (gas, biogas, khí than, …); nhiên liệu lỏng (xăng, dầu, cồn, …); nhiên liệu rắn (củi, than đá, nến, sáp, …) II Một số tính chất ứng dụng nhiên liệu Tính chất đặc trưng nhiên liệu khả cháy toả nhiệt Dựa vào tính chất nhiên liệu mà người ta sử dụng chúng vào mục đích khác III Sử dụng nhiên liệu an toàn, hiệu Sử dụng nhiên liệu an toàn, hiệu giúp giảm thiểu nguy cháy nổ, tiết kiệm chi phí sống sản xuất IV Sử dụng nhiên liệu bảo đảm phát triển bền vững – An ninh lượng An ninh lượng đảm bảo đầy đủ lượng nhiều dạng khác nhau, ưu tiên nguồn lượng giá thành rẻ Sử dụng nhiên liệu tái tạo nhiên liệu sinh học, nhiên liệu xanh thay nhiên liệu hoá thạch giải pháp sử dụng nhiên liệu thân thiện với mơi trường có tính bền vững bảo đảm an ninh lượng Bài 13: MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU I Một số nguyên liệu thông dụng Nguyên liệu vật liệu tự nhiên (vật liệu thô) chưa qua xử lí cần chuyển hố để tạo sản phẩm (đá vôi, cát, quặng bauxite …) II Một số tính chất ứng dụng nguyên liệu Các nguyên liệu khác có tỉnh chất khác như: tính cứng, dẫn điện, dẫn nhiệt,khả bay hơi, cháy, hồ tan, phân huỷ, ăn mịn, Dựa vào tính chất nguyên liệu mà ta sử dụng chúng vào mục đích khác III Sử dụng nguyên liệu an toàn, hiệu bảo đảm phát triển bền vững Nguyên liệu khoáng sản tài sản quốc gia Mọi cá nhân, tổ chức khai thác phải cấp phép theo Luật Khoáng sản Tận thu nguyên liệu làm cạn kiệt tài nguyên Khai thác nguyên liệu trái phép gây nguy hiểm an tồn lao động, ảnh hưởng đến mơi trường Ngun liệu sản xuất nguồn tài nguyên vô hạn, cần sử dụng chúng cách hiệu quả, tiết kiệm, an toàn hài hoà để đảm bảo lợi ích kinh tế, xã hội mơi trường + Sử dụng tối đa chất thải công nghiệp, chất thải dân dụng, làm nguyên liệu để sản xuất vật liệu xây dựng thay cho nguyên liệu tự nhiên + Hạn chế xuất nguyên liệu thô mà nên đầu tư cơng nghệ sản xuất sản phẩm có giá trị + Quy hoạch khai thác nguyên liệu quặng, đá vơi theo cơng nghệ đại, quy trình khép kín, …để tăng hiệu suất khai thác tài nguyên bảo vệ môi trường Bài 14: MỘT SỐ LƯƠNG THỰC- THỰC PHẨM I Một số lương thực phổ biến Lương thực thức ăn chứa hàm lượng lớn tinh bột, nguồn cung cấp lượng chất bột carbohydrate phần thức ăn Ngoài ra, lương thực chứa nhiều dưỡng chất khác protein (chất đạm), lipid (chất béo), calcium, phosphorus, sắt, vitamine nhóm B (như B1, B2, …) khống chất Dựa vào tính chất ứng dụng khác loại lương thực mà người ta chế biến thành nhiều sản phẩm ẩm thực có giá trị dinh dưỡng II Một số thực phẩm phổ biến Thực phẩm (thức ăn) sản phẩm chứa: chất bột (carbohydrate), chất béo (lipid), chất đạm (protein) nước mả người ăn hay uống nhằm cung cấp chất dịnh dưỡng cho thể Thực phẩm bị biển đối tính chất (màu sắc, mùi vị, giá trị dinh dưỡng, ) để lâu ngồi khơng khí, trộn lẫn loại thực phẩm với bảo quản không cách ÔN TẬP CHỦ ĐỀ Một số nguyên liệu thông dụng Một số vật liệu thông dụng Một số tính chất ứng dụng vật liệu Sử dụng vật liệu an toàn, hiệu đảm bảo phát triển bền vững Vật liệu Nguyên liệu Phân loại tính chất, ứng dụng Một số nhiên liệu thông dụng Một số tính chất ứng dụng nhiên liệu Sử dụng nhiên liệu đảm bảo phát triển bền vững an ninh lượng Một số tính chất ứng dụng nguyên liệu Sử dụng nguyên liệu an toàn, hiệu đảm bảo phát triển bền vững Một số lương thực phổ biến Nhiên liệu Lương thực, thực phẩm Một số thực phẩm phổ biến CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP PHƯƠNG PHÁP TÁCH CÁC CHẤT Bài 15: CHẤT TINH KHIẾT – HỖN HỢP I Chất tinh khiết Chất tinh khiết (nguyên chất) tạo từ chất Ví dụ: Nước cất, oxygen, đường nguyên chất, … II Hỗn hợp – Hỗn hợp đồng không đồng Hỗn hợp: tạo từ hai hay nhiều chất trộn lẫn vào Có hai loại hỗn hợp hỗn hợp đồng hỗn hợp khơng đồng Ví dụ: Nước muối, bột nêm, nước khoáng, … Hỗn hợp đồng – hỗn hợp không đồng Hỗn hợp đồng Hỗn hợp không đồng Thành phần giống vị trí hỗn Thành phần khơng giống vị trí hợp hỗn hợp Ví dụ: hỗn hợp muối nước (đã hịa tan) Ví dụ: hỗn hợp nước dầu III Dung dịch – dung môi – chất tan Dung môi Chất tan Dung dịch Dung mơi chất dùng để hịa Chất tan chất hòa tan Dung dịch hỗn hợp đồng tan chất khác, dung môi thường dung môi chất tan dung môi chất lỏng VD: Nước, xăng, rượu, … VD: dầu, muối, ammonia (có VD: dung dịch nước đường, mùi khai) IV Sự hòa tan chất Chất rắn: + Chất rắn tan không tan nước: - Một số chất rắn tan nước như: muối, đường, bột nở, … - Một số chất rắn không tan nước như: cát, vàng, thủy tinh, … → Khả tan nước chất rắn khác b Các yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hòa tan nước: Để chất rắn tan nhanh nước cần: - Khuấy dung dich - Tăng nhiệt độ (đun nóng, cho vào nước nóng, … ) - Nghiền nhỏ chất rắn Chất khí: - Tan tốt nước: Khí hydrogen chloride, ammonia (có nước tiểu), … - Ít tan nước: carbon dioxide, oxygen, … - Không tan nước: Hydrogen, nitrogen, … → Khả tan nước chất khí khác V Huyền phù – nhũ tương Huyền phù: hỗn hợp không đồng nhất, gồm hạt chất rắn lơ lửng chất lỏng VD: nước phù sa, nước bột màu, … Nhũ tương: hỗn hợp không đồng nhất, gồm hạt chất lỏng lơ lửng chất lỏng khác VD: dầu giấm, xốt mayonnaise, sữa, …… Phân biệt dung dịch, huyền phù nhũ tương: Dung dịch Huyền phù Nhũ tương Huyền phù hỗn hợp không Nhũ tương hỗn hợp không Dung dịch hỗn hợp đồng đồng nhất, gồm hạt chất rắn đồng nhất, gồm hạt chất chất tan dung môi lơ lửng chất lỏng lỏng lơ lửng chất lỏng khác VD: dung dịch nước đường, VD: nước phù sa, nước bột màu, VD: hỗn hợp nước dầu, xốt … mayonnaise, sữa, …… Bài 16: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP I Sự cần thiết tách chất khỏi hỗn hợp: Trong tự nhiên, chất thường tồn dạng hỗn hợp khác Dựa khác tính chất vật lí chất, ta tách chất khỏi hỗn hợp phương đơn giản như: lọc, cô cạn, chiết II Một số phương pháp đơn giản tách chất khỏi hỗn hợp: Phương pháp lọc: Dùng để tách chất rắn không tan khỏi hỗn hợp lỏng VD: lọc cát khỏi nước Phương pháp cô cạn: Dùng để tách chất rắn tan (khó bay hơi) khỏi dung dịch hỗn hợp lỏng VD: cô cạn dung dịch nước muối, ta thu muối (rắn) Phương pháp chiết: Dùng để tách chất lỏng khỏi hỗn hợp chất lỏng không đồng VD: Chiết, tách dầu khỏi hỗn hợp dầu nước (dầu phía trên) CHỦ ĐỀ 6: TẾ BÀO – ĐƠN VỊ CƠ SỞ CỦA SỰ SỐNG Bài 17: TẾ BÀO I Khái quát chung tế bào: - Mọi sinh vật cấu tạo từ tế bào - Chức tế bào:trao đổi chất, chuyển hóa lượng, sinh trưởng, phát triển, vận động, cảm ứng, sinh sản - Tế bào thường có kích thước hiển vi - Tế bào có nhiều hình dạng, ví dụ hình 17.3/86 - Tế bào nhân thực (động vật, thực vật) tế bào nhân sơ (vi khuẩn) - Tế bào có thành phần chính: màng tế bào, chất tế bào, nhân tế bào (tế bào nhân thực) vùng nhân (tế bào nhân sơ) - Tế bào thực vật có lục lạp vách tế bào II Sự lớn lên sinh sản tế bào: - Tế bào Trao đổi chất Lớn lên - Khi đạt kích thước định, tế bào phân chia tạo thành tế bào (sự sinh sản tế bào) - Ý nghĩa: giúp sinh vật phát triển, sinh trưởng, thay tế bào bị tổn thương * Tế bào vừa đơn vị cấu trúc vừa đơn vị chức thể sống Bài 18: THỰC HÀNH QUAN SÁT TẾ BÀO THỰC VẬT Chủ đề 7: TỪ TẾ BÀO ĐẾN CƠ THỂ Bài 19: CƠ THỂ ĐƠN BÀO VÀ CƠ THỂ ĐA BÀO Cơ thể đơn bào Cơ thể đa bào - Cấu tạo từ nhiều tế bào - Cấu tạo từ tê bào - Có nhiều tế bào thực chức sống khác - Một tế bào thực tất chức sống - Ví dụ: vi khuẩn lao, trùng roi,… - Ví dụ: Cây phượng, mèo,… Bài 20: CÁC CẤP ĐỘ TỔ CHỨC TRONG CƠ THỂ ĐA BÀO Mô Cơ quan Hệ quan Tập hợp tế bào có Tập hợp nhiều mô thưc Tập hợp số quan Khái niệm hình dạng thực chức hoạt động chức chức Ví dụ thực Mơ phân sinh, mơ biểu bì, Rễ, thân, lá, hoa, quả, hạt Hệ chồi, hệ rễ,… vật mơ dẫn, Ví dụ động Mơ cơ, mơ thần kinh, mơ Hệ tuần hồn, hệ thần kinh, Dạ dày, ruột, gan, tim,… vật liên kết, mô biểu bì hệ tiết,… Sơ đồ tổng quát: TẾ BÀO MÔ CƠ QUAN HỆ CƠ QUAN CƠ THỂ - Cơ thể đa bào: cấu tạo từ nhiều quan, hệ quan Các hệ quan hoạt động thống nhất, nhịp nhàng để thực chức sống BÀI 21: THỰC HÀNH QUAN SÁT SINH VẬT Chủ đề 8: ĐA DẠNG THẾ GIỚI SỐNG Bài 22: PHÂN LOẠI THẾ GIỚI SỐNG I Sự cần thiết việc phân loại giới sống: - Phân loại giới sống cách xếp sinh vật vào hệ thống theo trật tự định dựa vào đặc điểm thể - Nhiệm vụ phân loại giới sống phát hiện, mô tả, đặt tên xếp sinh vật vào hệ thống II Các bậc phân loại sinh vật: - Bậc phân loại từ nhỏ đến lớp: loài (bậc bản) → chi/giống → họ → → lớp → ngành → giới - Bậc nhỏ khác sinh vật bậc - Các cách gọi tên: tên phổ thông, tên khoa học, tên địa phương III Các giới sinh vật: gồm giới: Khởi sinh, Nguyên sinh, Nấm, Thực vật, Động vật IV Khóa lưỡng phân: - Khóa lưỡng phân cách phân loại sinh vật dựa số điểm khác để phân chia chúng thành hai nhóm - Cách xây dựng: Xác định đặc điểm khác sinh vật → chia thành hai nhóm, nhóm có sinh vật Bài 23: THỰC HÀNH XÂY DỰNG KHÓA LƯỠNG PHÂN Bài 24: VIRUS I.Đặc điểm virus: - Virus sống kí sinh nội bào bắt buộc, kích thước siêu hiển vi - Virus khơng có cấu tạo tế bào Cấu tạo: vỏ protein phần lõi chứa vật chất di truyền - Có dạng đặc trưng: dạng xoắn, dạng hình khối, dạng hỗn hợp II Vai trị virus: - Có lợi: làm thuốc trừ sâu, thuốc kháng sinh, làm vaccine,… - Có hại: gây bệnh cho sinh vật khác (cúm, HIV, COVID19,…) - Các đường lây nhiễm virus: hô hấp, tiêu hóa, truyền máu,… - Cách phịng chống bệnh virus: tiêm phòng vaccine, chặn đường lây nhiễm Bài 25: VI KHUẨN I Đặc điểm vi khuẩn: - Vi khuẩn có mơi trường sống đa dạng, kích thước hiển vi - Vi khuẩn sinh vật nhân sơ Cấu tạo: thành tế bào, màng tế bào, chất tế bào vùng nhân - Các hình dạng: hình que, hình cầu, hình dấu phẩy,… II Vai trị vi khuẩn: - Có lợi: chế biến thực phẩm; tham gia phân hủy xác động vật, chất hữu → làm mơi trường - Có hại: làm hỏng thực phẩm; gây bệnh cho sinh vật khác (tiêu chảy, lao phổi,…) - Biện pháp phòng tránh: vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường, bảo quản thực phẩm cách Bài 26: THỰC HÀNH QUAN SÁT VI KHUẨN TÌM HIỂU CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA Bài 27: NGUYÊN SINH VẬT I Ngun sinh vật gì? - Ngun sinh vật có mơi trường sống đa dạng, kích thước hiển vi - Là sinh vật nhân thật, đơn bào - Các hình dạng: hình cầu, hình thoi, hình giày,… khơng có hình dạng ổn định II Bệnh nguyên sinh vật gây nên: - Một số bệnh: sốt rét, kiết lị,… - Biện pháp phòng chống bệnh nguyên sinh vật gây nên: • Tiêu diệt trùng trung gian truyền bệnh • Vệ sinh an tồn thực phẩm • Vệ sinh mơi trường xung quanh • Tun truyền nâng cao ý thức cộng đồng bảo vệ môi trường an toàn thực phẩm Bài 28: NẤM I Đặc điểm nấm: - Nấm sống nơi ấm ướt, thức ăn, hoa quả,… - Dựa vào cấu tạo, nấm chia làm nhóm: nấm đơn bào, nấm đa bào - Dựa vào quan sinh sản, nâm chia làm nhóm: Nấm đảm Nấm túi Cơ quan sinh Đảm bào tử Túi bào tử sản Bào tử Mọc đảm Nằm túi bào tử Ví dụ Nấm rơm, nấm sị,… Nấm men, nấm mốc,… - Ngồi ra, nấm cịn chia thành nhóm: nấm ăn nấm độc II Vai trị nấm: - Có lợi: tham gia phân hủy xác động vật, rác thải hữu → làm môi trường; làm thức ăn; làm thuốc; làm men nở; chế biến thực phẩm;… - Có hại: Làm giảm suất vật nuôi, trồng; gây bệnh cho người (nấm da tay, viêm phổi,…) - Các đường truyền bệnh: tiếp xúc mầm bệnh, ô nhiễm môi trường, vệ sinh cá nhân chưa cách - Biện pháp phòng chống: hạn chế tiếp xúc nguồn gây bệnh, vệ sinh môi trường, vệ sinh cá nhân thường xuyên III Kĩ thuật trồng nấm: SGK/130 Bài 29: THỰC VẬT I Đa dạng thực vật: Nơi sống Rễ, thân, Hoa, quả, hạt Rêu (Thực vật bậc thấp) Ẩm ướt Chưa có rễ thức, chưa có mạch dẫn Dương xỉ Ẩm ướt Có rễ, thân, hồn chỉnh, có mạch dẫn Khơng có Sinh sản Khơng có Sinh bào tử sản bào tử Hạt trần (Thực vật bậc cao) Trên cạn Hạt kín (Thực vật tiến hóa nhất) Nước, cạn Thân gỗ, kim, rễ cọc, có mạch dẫn Có rễ, thân, đa dạng, có mạch dẫn hồn thiện Khơng có hoa, Cơ quan sinh sản nón, có hạt nằm nỗn Cơ quan sinh sản hoa, hạt bảo vệ II Vai trò thực vật: - Thực vật thức ăn nhiều loài sinh vật khác - Cung cấp nơi ở, nơi sinh sản - Góp phần giữ cân hàm lượng khí oxygen carbon dioxide tự nhiên - Điều hịa khí hậu - Chống xói mịn - Làm thuốc, làm cảnh, ngun liệu cho ngành công nghiệp,… Bài 30: THỰC HÀNH PHÂN LOẠI THỰC VẬT Bài 31: ĐỘNG VẬT I Đa dạng động vật: gồm có nhóm nhóm động vật khơng xương sống nhóm động vật có xương sống Động vật không xương sống: Ruột khoang Giun Thân mềm Chân khớp Đất ẩm, nước, Nơi sống Nước Nước Nước, cạn thể sinh vật khác Cơ thể chia làm Chia làm phần: phần: đầu, ngực, Cơ thể hình trụ Cơ thể mềm, đầu – lưng bụng Có nhiều tua miệng khơng phân đốt Đặc điểm bụng Có vỏ chitin (bộ Cơ thể đối xứng Có vỏ đá vơi Cơ thể đối xứng xương ngồi) tỏa trịn Có điểm mắt bên Có thể phân đốt, đối xứng bên Động vật có xương sống: Cá Lưỡng cư Bò sát Chim Thú Vừa Hầu hết Nơi sống Nước cạn, vừa Nước, cạn Nước, cạn cạn nước Da có lơng vũ bao Da trần, ẩm Da có lơng mao bao phủ Da khô, phủ Di chuyển ướt Bộ phân hóa Đặc điểm có vảy Chi trước thành vây Chân có Hầu hết đẻ ni sừng cánh màng bơi sữa mẹ Có mỏ sừng II Tác hại động vật đời sống: Động vật tác nhân gây bệnh, trung gian truyền bệnh cho người, thực vật động vật khác; gây ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp đến kinh tế địa phương, phá hại mùa màng, cơng trình xây dựng,… Bài 32: THỰC HÀNH QUAN SÁT VÀ PHÂN LOẠI ĐỘNG VẬT NGOÀI THIÊN NHIÊN Bài 33: ĐA DẠNG SINH HỌC I Đa dạng sinh học gì? - Đa dạng sinh học phong phú số lượng loài, số lượng cá thể lồi mơi trường sống - Dựa vào điều kiện khí hậu, đa dạng chia thành: đa dạng sinh học hoang mạc, đa dạng sinh học rừng mưa nhiệt đới,… II Vai trò đa dạng sinh học: - Đa dạng sinh học nguồn tài nguyên quý giá tự nhiên người - Trong tự nhiên: góp phần bảo vệ đất, bảo vệ nguồn nước, chắn sóng, chắn gió, điều hịa khí hậu, trì ổn định hệ sinh thái - Trong thực tiễn: cung cấp sản phẩn sinh học cho người như: lương thực, thực phẩm, dược liệu,… III Bảo vệ đa dạng sinh học: - Nguyên nhân đe doa đa dạng sinh học: • Phá rừng, khai thác gỗ, du canh, di dân khai hoang, nuôi trồng thủy sản, xây dưng đô thị làm môi trường sống sinh vật • Săn bắt, bn bán động vật, thực vật hoang dã, quý hiếm; sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ động vật, chất thải từ nhà máy chưa qua xử lí, từ hoạt động sống người làm ô nhiễm trường - Biện pháp bảo vệ đa dạng sinh học: • Nghiêm cấm phá rừng để bảo vệ môi trường sống sinh vật • Cấm săn bắt, bn bán, sử dụng trái phép loài động vật hoang dã • Xây dựng khu bảo tồn nhằm bảo vệ lồi sinh vật q • Tun truyền, giáo dục rộng rãi để người tham gia bảo vệ rừng • Tăng cường hoạt động trồng cây, bảo vệ rừng, bảo vệ mơi trường Bài 34: TÌM HIỂU SINH VẬT NGOÀI THIÊN NHIÊN Chủ đề 9: LỰC Bài 35: LỰC VÀ BIỂU DIỄN LỰC I Lực - Khái niệm lực: Tác dụng đẩy kéo vật lên vật khác gọi lực - Độ lớn lực cho biết độ mạnh, yếu lực - Kí hiệu lực: F - Đơn vị lực: N (Newton) Ví dụ: Lực F1 = 1N yếu lực F2 = N II Biểu diễn lực - Mỗi lực có độ lớn hướng xác định - Biểu diễn lực hình vẽ mũi tên Ví dụ: Kéo vật lực theo hướng nằm ngang, chiều từ trái sang phải, độ lớn 1500N Hãy biểu diễn lực hình vẽ (tỉ xích cm ứng với 500N) Bài 36: TÁC DỤNG CỦA LỰC I Sự thay đổi tốc độ thay đổi hướng chuyển động Lực tác dụng lên vật có thể: Làm thay đổi tốc độ vật Ví dụ: .Làm thay đổi hướng chuyển động vật Ví dụ: II Sự biến dạng vật Lực tác dụng lên vật có thể: Làm biến dạng vật Ví dụ: Đồng thời làm thay đổi tốc độ, thay đổi hướng chuyển động làm biến dạng vật Ví dụ: Bài 37: LỰC HẤP DẪN VÀ TRỌNG LƯỢNG I Khối lượng - Khối lượng số đo lượng chất vật - Khi khơng tính bao bì khối lượng gọi khối lượng tịnh Ví dụ: Trên bao gạo có ghi 25kg Số cho biết II Lực hấp dẫn Lực hấp dẫn lực hút vật có khối lượng III Trọng lượng vật - Lực hút Trái Đất tác dụng lên vật gọi trọng lực - Trọng lượng vật độ lớn lực hút Trái Đất tác dụng lên vật - Kí hiệu trọng lượng là: P - Quả cân 100 g có trọng lượng N - Quả cân kg có trọng lượng 10 N Bài 38: LỰC TIẾP XÚC VÀ LỰC KHÔNG TIẾP XÚC I Lực tiếp xúc - Lực tiếp xúc xuất vật gây lực có tiếp xúc với vật chịu tác dụng lực Ví dụ: Lực sĩ tác dụng lực nâng lên tạ II Lực không tiếp xúc - Lực không tiếp xúc xuất vật gây lực tiếp xúc với vật chịu tác dụng lực Ví dụ: Lực hút Trái Đất lên táo rơi + + + + + Bài 39: BIẾN DẠNG CỦA LÒ XO PHÉP ĐO LỰC I Biến dạng lò xo: - Độ dãn lò xo treo theo phương thẳng đứng tỉ lệ với khối lượng vật treo - Cơng thức tính độ dãn lị xo: Δl = l – l0 l0: chiều dài tự nhiên lò xo l: chiều dài biến dạng lò xo II Đo lực lực kế: - Lực kế dụng cụ dùng để đo lực - Các bước đo lực lực kế: Ước lượng giá trị lực cần đo Lựa chọn lực kế phù hợp Hiệu chỉnh lực kế Thực phép đo Đọc ghi kết đo Bài 40: LỰC MA SÁT I Khái niệm lực ma sát - Lực ma sát lực tiếp xúc xuất bề mặt tiếp xúc hai vật, gây cản trở chuyển động vật - Sự tương tác bề mặt hai vật tạo lực ma sát chúng II Lực ma sát trượt - Lực ma sát trượt xuất vật trượt bề mặt vật khác Ví dụ: III Lực ma sát nghỉ - Lực ma sát nghỉ xuất ngăn cản chuyển động vật tiếp xúc với bề mặt vật khác có xu hướng chuyển động IV Tác dụng ảnh hưởng lực ma sát - Lực ma sát thúc đẩy cản trở chuyển động vật có vai trị quan trọng an tồn giao thơng đường V Lực cản khơng khí - Khi vật chuyển động khơng khí có lực cản khơng khí tác dụng lên vật Chủ đề 10: NĂNG LƯỢNG VÀ CUỘC SỐNG Bài 41: NĂNG LƯỢNG + + + + I Các dạng lượng - Theo nguồn tạo lượng, lượng có dạng: (động năng, năng), nhiệt năng, điện năng, quang năng, hóa năng, lượng hạt nhân… - Theo nguồn gốc vật chất lượng, gồm có: Năng lượng chuyển hóa tồn phần dạng lượng sinh từ nhiên liệu hóa thạch than đá, dầu mỏ, khí tự nhiên Năng lượng tái tạo như: ánh sáng mặt trời, gió, thủy triều, hạt nhân, địa nhiệt… - Theo mức độ nhiễm mơi trường, gồm có: Năng lượng lượng mặt trời, lượng gió, lượng thủy triều… Năng lượng gây ô nhiễm môi trường lượng hóa thạch II Đặc trưng lượng - Năng lượng đặc trưng cho khả tác dụng lực Ví dụ: Năng lượng gió làm bị cong gãy Năng lượng gió lớn tác dụng lực lên lớn III Nhiên liệu lượng tái tạo - Nhiên liệu vật liệu bị đốt cháy giải phóng lượng dạng nhiệt ánh sáng - Năng lượng tái tạo lượng từ nguồn liên tục coi vơ hạn như: Mặt Trời, gió, thủy triều, sóng, … Bài 42: BẢO TỒN NĂNG LƯỢNG VÀ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG I Bảo toàn lượng - Định luật bảo tồn lượng: “Năng lượng khơng tự nhiên sinh không tự nhiên đi, chuyển từ dạng sang dạng khác truyền từ vật sang vật khác.” Ví dụ: II Năng lượng hao phí sử dụng - Khi lượng truyền từ vật sang vật khác chuyển hóa từ dạng sang dạng khác ln xuất lượng hao phí Ví dụ: III Tiết kiệm lượng - Tiết kiệm lượng yêu cầu cấp thiết tất lĩnh vực, cá nhân nhằm đảm bảo an ninh lượng Chủ đề 11: TRÁI ĐẤT VÀ BẦU TRỜI Bài 43: CHUYỂN ĐỘNG NHÌN THẤY CỦA MẶT TRỜI I Chuyển động nhìn thấy mặt trời - Hằng ngày, Trái Đất quay quanh trục theo chiều từ tây sang đông nên thấy Mặt Trời “mọc” hướng Đông, “lặn” hướng Tây II Mặt trời mọc lặn - Phần Trái Đất hướng Mặt Trời ban ngày, phần lại ban đêm Bài 44: CHUYỂN ĐỘNG NHÌN THẤY CỦA MẶT TRĂNG I Ánh sáng mặt trăng - Ta nhìn thấy Mặt Trăng Mặt Trăng phản xạ ánh sáng Mặt Trời xuống Trái Đất II Hình dạng nhìn thấy mặt trăng - Hình dạng nhìn thấy Mặt Trăng phần bề mặt Mặt Trăng nhìn thấy quan sát từ Trái Đất - Mỗi thời điểm, phần bề mặt Mặt Trăng hướng Trái Đất Mặt Trời chiếu sáng có diện tích khác nên ta thấy hình dạng Mặt Trăng khác Bài 45: HỆ MẶT TRỜI VÀ NGÂN HÀ I Cấu trúc hệ mặt trời (thái dương hệ) - Hệ Mặt Trời hệ hành tinh có: Mặt Trời trung tâm, thiên thể nằm phạm vi lực hấp dẫn Mặt Trời - Trong hệ Mặt Trời, ngồi Mặt Trời cịn có hai nhóm: + Nhóm hành tinh (Thủy Tinh, Kim Tinh, Trái Đất, Hỏa Tinh, Mộc Tinh, Thổ Tinh, Thiên Vương Tinh, Hải Vương Tinh) vệ tinh chúng + Nhóm tiểu hành tinh, chổi khối bụi thiên thạch - Khoảng cách từ hành tinh khác tới Mặt Trời khác - Các hành tinh chuyển động quanh Mặt Trời với chu kì khác II Ánh sáng thiên thể - Mặt Trời ngơi thiên thể tự phát ánh sáng - Các hành tinh chổi phản xạ ánh sáng Mặt Trời III Hệ mặt trời ngân hà - Hệ Mặt Trời phần nhỏ ngân hà, nằm rìa ngân hà cách tâm khoảng cỡ 2/3 bán kính ... thành: đa dạng sinh học hoang mạc, đa dạng sinh học rừng mưa nhiệt đới,… II Vai trò đa dạng sinh học: - Đa dạng sinh học nguồn tài nguyên quý giá tự nhiên người - Trong tự nhiên: góp phần bảo... nhau, ưu tiên nguồn lượng giá thành rẻ Sử dụng nhiên liệu tái tạo nhiên liệu sinh học, nhiên liệu xanh thay nhiên liệu hoá thạch giải pháp sử dụng nhiên liệu thân thiện với mơi trường có tính bền... …); nhiên liệu lỏng (xăng, dầu, cồn, …); nhiên liệu rắn (củi, than đá, nến, sáp, …) II Một số tính chất ứng dụng nhiên liệu Tính chất đặc trưng nhiên liệu khả cháy toả nhiệt Dựa vào tính chất nhiên
