1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam

48 97 2

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 48
Dung lượng 1,02 MB

Nội dung

Ngày đăng: 31/05/2022, 11:33

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[1] Huỳnh Thị Kim Cúc, Phạm Châu Huỳnh (2013). Xác định hàm lượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả bằng phương pháp pH vi sai, Tạp chí Khoa học & Công nghệ, Trường Đại học Đà Nẵng Khác
[2] Huỳnh Thị Thanh (2011). Anthocyanin và những nguyên liệu chứa anthocyanin, Đồ án môn học, Trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Khác
[3] Nguyễn Thị Trang (2011). Nghiên cứu chiết xuất chất màu anthocyanin từ cây Cẩm, Đồ án tốt nghiệp, Trường Đại học Nha Trang Khác
[4] Kiều Thị Nhi, Nguyễn Tuấn Kiệt, Hoàng Thị Ngọc Nhơn (2017). Nghiên cứu quy trình chiết tách anthocyanin hiệu quả từ hành tím, hành lá, tỏi tía, cần tây, cần ta, Tạp chí Khoa học công nghệ và Thực phẩm 12 (1) (2017) 0-7, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM Khác
[5] Nguyễn Thị Hiền và các cộng sự (2013). Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ Hibiscus Sabdariffa - ứng dụng để sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm, Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Đại học Nông nghiệp Hà Nội Khác
[6] Nguyễn Đức Hạnh, Hoàng Thị Lệ Hằng, Nguyễn Minh Châu, Nguyễn Hoàng Việt (2017). Nghiên cứu tinh sạch Anthocyanin bằng phương pháp sắc ký cột từ củ khoai lang tím. Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - số 12(85), 71- 74 Khác
[7] Cao Hữu Trượng, Hoàng Thị Lĩnh (tái bản 2002), Hóa học thuốc nhuộm, NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội Khác
[8] PGS.TS. Hoàng Thị Lĩnh (2012) Nghiên cứu khả năng sử dụng chất màu tự nhiên để nhuộm vải bông và tơ tằm, thiết lập qui trình công nghệ và triển khai ứng dụng cho một số cơ sở làng nghề dệt nhuộm, Báo cáo đề tài Nghị định thư Khác
[9] Nguyễn Kim Phi Phụng (2007), Giáo trình phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ, NXB Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh Khác
[10] Huỳnh Văn Trí (2012), Vật liệu may, NXB Đại học Công Nghiệp Tp. Hồ Chí Minh, 34 – 154.Tiếng Anh Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1. Làng nghề dệt lụa Vạn Phúc - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.1. Làng nghề dệt lụa Vạn Phúc (Trang 11)
1.1.1. Lịch sử hình hình nghề sản xuất lụa tơ tằm - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
1.1.1. Lịch sử hình hình nghề sản xuất lụa tơ tằm (Trang 11)
Hình 1.3. Làng nghề dệt lụa Tân Châu - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.3. Làng nghề dệt lụa Tân Châu (Trang 12)
Bảng 1.1. Bảng sự chuyển màu do ảnh hưởng nối đối liên hợp [7] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 1.1. Bảng sự chuyển màu do ảnh hưởng nối đối liên hợp [7] (Trang 16)
Bảng 1.3. Ví dụ sự chuyển màu do ảnh hưởng nhóm thế [17] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 1.3. Ví dụ sự chuyển màu do ảnh hưởng nhóm thế [17] (Trang 17)
Hình 1.9. Benzaurin sunfoaxit chuyển màu từ vàng đến đỏ - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.9. Benzaurin sunfoaxit chuyển màu từ vàng đến đỏ (Trang 18)
Hình 1.10. Alizarin chuyển màu từ vàng đến tím - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.10. Alizarin chuyển màu từ vàng đến tím (Trang 18)
Hình 1.12. Mô hình sự hấp thu ánh sáng và màu sắc ở vùng khả kiến [26] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.12. Mô hình sự hấp thu ánh sáng và màu sắc ở vùng khả kiến [26] (Trang 19)
Hình 1.13. Thứ tự phân bố các mức năng lượng [26] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.13. Thứ tự phân bố các mức năng lượng [26] (Trang 19)
Hình 1.14. Giới thiệu một số màu vàng polyene [26] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.14. Giới thiệu một số màu vàng polyene [26] (Trang 21)
Hình 1.15. Cấu tạo của thuốc nhuộm tự nhiên màu đỏ tía [7] - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 1.15. Cấu tạo của thuốc nhuộm tự nhiên màu đỏ tía [7] (Trang 21)
SỬ DỤNG CHẤT MÀU TỰ NHIÊN TRONG DỆT NHUỘM - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
SỬ DỤNG CHẤT MÀU TỰ NHIÊN TRONG DỆT NHUỘM (Trang 24)
1.5.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
1.5.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới (Trang 24)
Hình 2.1. Hoa đậu biếc - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 2.1. Hoa đậu biếc (Trang 30)
Bảng 2.2. Hệ thống thiết bị và dụng cụ sử dụng - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 2.2. Hệ thống thiết bị và dụng cụ sử dụng (Trang 31)
Hệ thống thiết bị và dụng cụ cho nghiên cứu được trình bày trong Bảng 2.2 - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
th ống thiết bị và dụng cụ cho nghiên cứu được trình bày trong Bảng 2.2 (Trang 31)
Hình 2.4. Quy trình nhuộm vải - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 2.4. Quy trình nhuộm vải (Trang 32)
Hình 2.5. Máy đo màu CIELAB - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 2.5. Máy đo màu CIELAB (Trang 34)
Hình 3.2. Phổ UV-Vis của dịch chiết ở các khối lượng hoa đậu biếc khác nhau. - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.2. Phổ UV-Vis của dịch chiết ở các khối lượng hoa đậu biếc khác nhau (Trang 35)
Hình 3.1. Sơ đồ ninh hoa đậu biếc - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.1. Sơ đồ ninh hoa đậu biếc (Trang 35)
Bảng 3.1. Ảnh hưởng của tỉ lệ khối lượng hoa đậu /thể tích dung môi nước đến giá trị - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 3.1. Ảnh hưởng của tỉ lệ khối lượng hoa đậu /thể tích dung môi nước đến giá trị (Trang 36)
Hình 3.4. Phổ UV-Vis của dịch chiết ở các thời gian chiết khác nhau - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.4. Phổ UV-Vis của dịch chiết ở các thời gian chiết khác nhau (Trang 37)
Bảng 3.2. Ảnh hưởng của thời gian chiết đến giá trị mật độ quan gA tại max của dịch - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 3.2. Ảnh hưởng của thời gian chiết đến giá trị mật độ quan gA tại max của dịch (Trang 37)
Kết quả Hình 3.6 và Bảng 3.3 cho thấy khi nhiệt độ tăng thì khả năng chiết chất - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
t quả Hình 3.6 và Bảng 3.3 cho thấy khi nhiệt độ tăng thì khả năng chiết chất (Trang 39)
Hình 3.7. Đồ thị ảnh hưởng của nhiệt độ chiết đến giá trị mật độ quan gA tại max của - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.7. Đồ thị ảnh hưởng của nhiệt độ chiết đến giá trị mật độ quan gA tại max của (Trang 39)
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của thời gian nhuộm đến cường độ màu của vải - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 3.4. Ảnh hưởng của thời gian nhuộm đến cường độ màu của vải (Trang 40)
Hình 3.9. Đồ thị ảnh hưởng của thời gian nhuộm đến cường độ màu của vải - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.9. Đồ thị ảnh hưởng của thời gian nhuộm đến cường độ màu của vải (Trang 40)
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của nhiệt độ nhuộm đến cường độ màu của vải - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của nhiệt độ nhuộm đến cường độ màu của vải (Trang 41)
Hình 3.12. Ảnh hưởng của cầm màu tanin đến cường độ màu Bảng 3.6. Ảnh hưởng của cầm màu đến cường độ màu của vải - Nghiên cứu chiết tách chất màu từ;hoa đậu biếc và ứng dụng nhuộm vải tơ tằm ở quảng nam
Hình 3.12. Ảnh hưởng của cầm màu tanin đến cường độ màu Bảng 3.6. Ảnh hưởng của cầm màu đến cường độ màu của vải (Trang 42)

TRÍCH ĐOẠN

Nhuộm tơ tằm bằng chất màu tự nhiên

Tính chất vật lý và hóa học của các anthocyanin

Hệ thống thiết bị và dụng cụ

Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-Vis Phương pháp quang màu CIELAB Ảnh hưởng của tỉ lệ khối lượng hoa đậu biếc/thể tích dung môi nước Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình chiết chất màu từ hoa đậu biếc Ảnh hưởng của cầm màu tanin

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN