Đang tải... (xem toàn văn)
5 I Phần lý luận về hàng hóa Karl Marx định nghĩa hàng hóa trước hết là đồ vật mang hình dạng có khả năng thỏa mãn nhu cầu con người nhờ vào các tính chất của nó Để đồ vật trở thành hàng hóa cần phải có Tính hữu dụng đối với người dùng Giá trị (kinh tế), nghĩa là được chi phí bởi lao động Sự hạn chế để đạt được nó, nghĩa là độ khan hiếm Theo định nghĩa của Karl Marx, hàng hóa là sản phẩm của lao động, thông qua trao đổi, mua bán có thể thỏa mãn một số nhu cầu nhất định của con người Hàng hóa có.
1 I.Phần lý luận hàng hóa Karl Marx định nghĩa hàng hóa trước hết đồ vật mang hình dạng có khả thỏa mãn nhu cầu người nhờ vào tính chất Để đồ vật trở thành hàng hóa cần phải có: Tính hữu dụng người dùng Giá trị (kinh tế), nghĩa chi phí lao động Sự hạn chế để đạt nó, nghĩa độ khan Theo định nghĩa Karl Marx, hàng hóa sản phẩm lao động, thơng qua trao đổi, mua bán thỏa mãn số nhu cầu định người Hàng hóa đáp ứng nhu cầu cá nhân nhu cầu sản xuất Hàng hóa tồn dạng vật thể phi vật thể Từ khái niệm này, ta rút kết luận đồ vật muốn trở thành hàng hóa cần phải thỏa mãn yếu tố: Hàng hóa sản phẩm lao động Hàng hóa thỏa mãn nhu cầu người Thơng qua trao đổi, mua bán II Vận dụng 2.1 Chọn giới thiệu mặt hàng yến sào Công Ty Yến sào Khánh Hịa 2.1.1 Yến sào Yến sào khơng ăn ngon mà cịn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng vi lượng thiết yếu mà thể người không tổng hợp được, mang lại lợi ích cho nhiều nhóm tuổi Yến sào làm từ nước bọt loài chim yến sống hang Khi thu hoạch tổ yến nguy hiểm, tốn nhiều công sức để chuẩn bị lấy Chim yến sống hang động đá vôi xung quanh Ấn Độ Dương, Nam Đông Nam Á, Bắc Úc, Quần đảo Thái Bình Dương Con đực chủ yếu xây dựng tổ gắn chúng vào tường thẳng đứng hang động Tùy thuộc vào loại tổ mà người ta để làm 10 tổ yến Trong khoảng 1.200 năm, người Trung Quốc ăn tổ yến súp 2.1.2 Yến sào hàng hóa có giá trị cao mang giá trị dinh dưỡng cao Tổ yến biết có giá trị dinh dưỡng dược liệu cao đặc tính chống lão hóa, chống ung thư đến khả cải thiện tập trung tăng ham muốn Protein thành phần phong phú tổ yến Yến sào chứa tất axit amin thiết yếu protein tạo Chúng chứa sáu hormone, bao gồm testosterone estradiol Tổ yến chứa carbohydrate lượng nhỏ lipit (các phân tử xuất tự nhiên bao gồm chất béo) Nghiên cứu trước tổ yến có chứa chất kích thích phân chia phát triển tế bào, tăng cường phát triển, tái tạo Tổ yến vốn loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe có giá trị kinh tế cao 2.2.Đề xuất quan điểm bạn giải pháp thị trường để thúc đẩy sản xuất Yến sào Công Ty Yến sào Khánh Hòa 2.2.1 Thực trạng năm gần Năm 2021 thực năm khó quên ký ức họ Có lẽ chưa xảy chuyện dịch bệnh bủa vây, cán quản lý người lao động “làm cùng”, “ăn cùng”, “ngủ cùng” nhà xưởng hàng tháng trời để đáp ứng nhu cầu sản xuất Nhưng đồn kết lịng tất người lao động lãnh đạo doanh nghiệp giúp Cơng ty Yến sào Khánh Hịa vượt qua khó khăn Doanh thu tồn cơng ty đạt 4.334 tỷ đồng, nộp ngân sách 444,7 tỷ đồng Thu nhập người lao động bình quân đạt triệu đồng/người, đảm bảo việc làm cho 5.400 cán bộ, công nhân viên Các công ty cổ phần thành viên tiếp tục đưa thị trường sản phẩm Trong năm 2021, Khánh Hòa liên tục áp dụng giãn cách xã hội theo Chỉ thị 15, 16 Chính phủ để kiểm soát dịch bệnh Covid-19 địa bàn tỉnh Yếu tố người tinh thần tập thể, đoàn kết điều kiện tiên để thương hiệu Yến sào Khánh Hòa tồn tại, phát triển, bay cao vươn xa Dù dịch bệnh bùng phát, sản xuất kinh doanh gặp khó cơng ty đảm bảo chăm lo đời sống cho tồn thể cán bộ, cơng nhân viên, không để người lao động việc 3 2.2.2 Giải pháp Thứ nhất, cần khai thác yến sào tự nhiên hiệu nhà nuôi yến phải thường xa khu dân cư, đảm bảo kỹ thuật hạ tầng dẫn dụ yến lại, sinh trưởng phát triển Trong hệ sinh thái, chim yến sử dụng lồi trùng làm thức ăn với tập tính vừa bay, vừa bắt mồi Chim yến bay lượn, uống nước, bắt mồi ngày đậu nghỉ trở nhà yến vào buổi chiều tối Việc thay đổi mục đích sử dụng đất xung quanh khu vực nhà yến tác động không nhỏ đến tồn phát triển nhà yến Thứ hai, thị trường sống doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng hoá phải mở rộng thị trường tiêu thụ, phải tăng cường áp dụng bán hàng kênh thương mại điện tử: Shopee, Lazada, Tiki ; xây dựng kênh marketing trực tuyến Google, Website, Facebook, Fanpage Grabmart với nội dung hấp dẫn nhằm thu hút nhiều quan tâm khách hàng Thứ ba, thị trường Yến sào phát triển phá vỡ ranh giới sản xuất tự nhiên tự cấp tự túc để tạo thành thể thống toàn kinh tế quốc dân Do cần tiếp tục nỗ lực thực nhiều giải pháp kỹ thuật công tác sơ chế yến sào, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao Các nhà máy tập trung sản xuất ca, tuân thủ nghiêm ngặt quy định phòng, chống dịch nhằm thực mục tiêu kép vừa ứng phó với dịch bệnh, vừa ổn định sản xuất kinh doanh, không để thiếu hàng theo nhu cầu thị trường; nhanh chóng khơi phục ổn định hệ thống phân phối, tập trung phát triển mạnh điểm bán lẻ hệ thống showroom toàn quốc tiếp tục đẩy mạnh xuất Thứ tư, tiếp tục thực bước đầu tư kế hoạch chuyển giao tiếp nhận đề tài nghiên cứu khoa học cấp Nhà nước “Ứng dụng tiến khoa học công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp phục vụ nuôi tôm hùm cá chim vây vàng Khánh Hòa” Đối với đề tài nghiên cứu ứng dụng phát triển công nghệ cấp tỉnh, công ty tập trung vào đề tài như: “Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm mỹ phẩm từ dịch chiết yến sào Khánh Hòa”; “Dự án tạo mồi thức ăn cho chim từ trùng”; “Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm bảo vệ sức khỏe từ tinh chất yến sào thiên nhiên Khánh Hòa” Thứ năm, thị trường Yến sào phát triển mạnh mẽ ngồi nước định hướng hướng dẫn sản xuất kinh doanh cho sản phẩm tiềm Cần thực công tác xây dựng bảo vệ thương hiệu, đăng ký sở hữu trí tuệ, đăng ký bảo hộ thương hiệu, nhãn hiệu nhiều quốc gia giới Công ty phát triển nhiều dịng sản phẩm cao cấp, phổ biến hóa giá trị bổ dưỡng yến sào đến cộng đồng, nâng cao sức khỏe cho người tiêu dùng, đồng hành với phát triển xã hội, khẳng định vị thương hiệu Yến sào Khánh Hòa thị trường nước quốc tế Cùng với đó, cơng ty tập trung để hoàn thiện phát huy hiệu chuỗi sản xuất cung ứng, ngày khẳng định vị sản phẩm thị trường Tiếp đó, công ty tăng cường xúc tiến thương mại thị trường tiềm năng, đặc biệt thị trường thuộc nhóm nước G20 Thứ sáu, thị trường Yến sào mở rộng đem lại nguồn thu lớn gương phản chiếu tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty sản xuất Yến sào Khánh Hịa ngày phát triển mạnh Do đem lại nguồn thu lớn cho công ty giải nhiều việc làm cho người lao động Thứ bảy, thị trường nơi kiểm nghiệm, đánh giá tính chất đắn chủ trương, sách biện pháp kinh tế nhà nước, nhà quản lý kinh doanh, thơng qua mặt nâng cao trình độ quản lý kinh doanh nhà sản xuất doanh nghiệp Do cần có chủ trương sách biện pháp phù hợp để nâng cao xuất chất lượng tính cạnh tranh sản phẩm Yến sào Khánh Hịa thị trường ngồi nước để phát triển bền vững KẾT LUẬN Tóm lại, kinh tế thi trường đặt nhiều thuận lợi thách thức bối cảnh nước khu vực Đông Nam Á phát triển nhanh nghề nuôi yến nhà Bên cạnh lượng nhỏ sản phẩm tiêu thụ nội địa, nước hướng tới việc xuất sang thị trường tiêu thụ giàu tiềm Trung Quốc Tuy nhiên, việc xuất sản phẩm từ tổ yến vào nước cần tuân thủ yêu cầu kiểm duyệt nghiêm ngặt mặt chất lượng Theo đó, sản phẩm tổ yến cần phải truy xuất nguồn gốc an tồn (từ khâu ni yến làm tổ đến sản phẩm thành phẩm cuối cùng), đáp ứng tiêu chuẩn FAO, WHO Vì vậy, Việt Nam nói chung cơng ty sản xuất Yến sào Khánh Hịa nói riêng muốn xuất sản phẩm tổ yến sang thị trường cần phải xây dựng ban hành tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia tổ chim yến TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Yến sào Khánh Hòa tiếp tục vươn cao, báo Tỉnh ủy Khánh Hòa, 3/2/2022 ... Việc thay đổi mục đích sử dụng đất xung quanh khu vực nhà yến tác động không nhỏ đến tồn phát triển nhà yến Thứ hai, thị trường sống doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng hố phải mở rộng thị trường... biện pháp kinh tế nhà nước, nhà quản lý kinh doanh, thơng qua mặt nâng cao trình độ quản lý kinh doanh nhà sản xuất doanh nghiệp Do cần có chủ trương sách biện pháp phù hợp để nâng cao xuất chất... gương phản chiếu tình hình sản xuất kinh doanh Cơng ty sản xuất Yến sào Khánh Hòa ngày phát triển mạnh Do đem lại nguồn thu lớn cho cơng ty giải nhiều việc làm cho người lao động Thứ bảy, thị trường