Quản lý chất lượng sản phẩm ở Công ty cổ phần May Hưng Yên và một số giải pháp góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm

Lời Mở đầu Nền kinh tế nước ta đang vận hành theo cơ chế thị trường, cùng với quá trình mở cửa hội nhập cùng thế giới đã tạo ra sự cạnh tranh về mọi mặt ngày càng gay gắt và quyết liệt. S

Lời Mở đầu

Nền kinh tế nớc ta đang vận hành theo cơ chế thị trờng, cùng với quá trìnhmở cửa hội nhập cùng thế giới đã tạo ra sự cạnh tranh về mọi mặt ngày càng gaygắt và quyết liệt Sức ép của hàng nhập lậu, của ngời tiêu dùng, của hàng nớcngoài buộc các nhà kinh doanh cũng nh các nhà quản lý phải hết sức coi trọngvấn đề đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm ngày nayđang trở thành một nhân tố cơ bản để quyết định đến sự thành bại trong cạnhtranh, quyết định sự tồn tại và phát triển của từng doanh nghiệp nói riêng cũngnh sự tiến bộ hay tụt hậu của nền kinh tế nói chung

Công ty cổ phần May Hng Yên là một doanh nghiệp nhà nớc, hạch toánđộc lập Từ khi thành lập, Công ty tồn tại trong một thời gian dài của chế độ baocấp cũ, với chế độ hạch toán tập trung, Nhà nớc cấp nguyên liệu vật t đầy đủ vàbao tiêu toàn bộ sản phẩm sản xuất ra Do vậy, trong giai đoạn này, công tácchất lợng sản phẩm không đợc chú trọng nhiều Sản phẩm chỉ đạt đợc ở mứcchấp nhận đợc nhng vẫn tiêu thụ hết Thêm vào đó, Công ty chỉ quan tâm đếnnăng suất lao động, số lợng sản phẩm sản xuất ra hơn là vấn đề nâng cao chất l-ợng Khi đất nớc chuyển sang cơ chế thị trờng, Công ty đã gặp rất nhiều khókhăn do việc thị trờng các nớc Đông Âu tan rã, chất lợng kém không thể cạnhtranh đợc Do đó, Ban Giám đốc Công ty đã đề ra đờng lối chiến lợc phát triểncho Công ty nhằm đáp ứng yêu cầu về chất lợng trong tình hình mới Điều nàythể hiện rất rõ qua việc Công ty phấn đấu áp dụng thành công hệ thống quản lýchất lợng ISO 9001:2000 và triết lí kinh doanh của Công ty: “Để hội nhập tồn tạivà phát triển trong nền kinh tế thị trờng, chất lợng là mục tiêu, mối quan tâmhàng đầu đối Công ty cổ phần May Hng Yên Để gìn giữ và phát triển mối quanhệ bạn hàng, Công ty cam kết chỉ cung cấp những sản phẩm đạt yêu cầu chất l-ợng của khách hàng”.

Nh vậy, vấn đề chất lợng sản phẩm ở công ty là một vấn đề vô cùng quantrọng và có ý nghĩa thực tiễn Chính vì vậy qua quá trình thực tập tại công ty từthực tế công ty và việc vận dụng những kiến thức đã học đợc vào trong công

việc, em đã chọn đề tài:"Quản lý chất lợng sản phẩm ở Công ty cổ phần MayHng Yên và một số giải pháp góp phần nâng cao chất lợng sản phẩm" đề viết

luận văn này.

Luận văn gồm có 3 chơng:

Chơng I: Giới thiệu về Công ty cổ phần may Hng Yên

Phần II: Thực trạng công tác quản lý chất lợng sản phẩm tại Công ty cổphần may Hng Yên

Phần III: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm ở Công tycổ phần May Hng Yên.

hội đồng quản trị

Chơng I

giới thiệu về Công ty cổ phần May hng yên

I Quá trình hình thành và phát triển của Công ty

Công ty cổ phần may Hng Yên, tiền thân là xí nghiệp may Hng Yên đợcthành lập ngày 19/5/1966 theo quyết định của Bộ Ngoại thơng Việt Nam, dựatrên cơ sở chủ trơng của Đảng và Chính phủ nhằm giải quyết lao động cho địaphơng và góp phần vào công cuộc cải tạo kinh tế của đất nớc.

Ngày 24/03/1993 theo quyết định 224/CNn-TCLĐ của Bộ Trởng Bộ Côngnghiệp nhẹ về việc thành lập lại doanh nghiệp nhà nớc và quyết định 440/CNn-TCLĐ về việc đổi tên thành công ty may Hng Yên.

Công ty cổ phần may Hng Yên là đơn vị thành viên của Tập đoàn May Việt Nam với ngành nghề kinh doanh chủ yếu là : Sản xuất và gia cônghàng may mặc phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu.

Dệt-Kể từ 1/1/2005 công ty cổ phần may Hng Yên hoạt động theo mô hìnhcông ty cổ phần trực thuộc tập đoàn Dệt may Việt nam Cho đến nay công tymay Hng Yên đã trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnhvực sản xuất hàng may mặc Hiện nay công ty với 3500 công nhân và 3750 thiếtbị chuyên dùng các loại Hàng năm sản xuất trên 5 triệu sản phẩm các loại xuấtkhẩu sang các thị trờng nh EU, Nhật Bản, Mỹ, Canađa Các sản phẩm củacông ty đã đợc các thị trờng đánh giá cao về chất lợng, đa dạng về mẫu mã vàchủng loại sản phẩm Từ chỗ công ty làm ăn với một vài bạn hàng đến nay côngty đã có quan hệ và làm ăn lâu dài với hơn 30 bạn hàng nớc ngoài.

II Chức năng và nhiệm vụ của công ty

Công ty cổ phần may Hng Yên là doanh nghiệp cổ phần (với 51% vốn củaNhà nớc) thuộc Tập đoàn Dệt May Việt Nam (VINATEX) là một doanh nghiệphạch toán độc lập và có quyền xuất nhập khẩu trực tiếp.

Với đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty chủ yếu là gia công hàngmay mặc xuất khẩu và sản xuất hàng xuất khẩu thông qua các khách hàng trunggian tại Hồng Kông - Hàn Quốc - Đài loan để xuất khẩu sang các thị trờng vàkhu vực trên Thế giới.

III Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của công ty

Công ty cổ phần may Hng Yên đợc tổ chức quản lý theo mô hình quản lýchức năng một thủ trởng gồm: Hội đồng quản trị - 1 tổng giám đốc và 3 phó tổnggiám đốc, bên dới là các phòng chức năng và các xí nghiệp thành viên của công ty.Đứng đầu các phòng là các trởng phòng và đứng đầu các xí nghiệp là các giám đốcxí nghiệp chịu sự chỉ đạo trực tiếp từ tổng giám đốc công ty theo sơ đồ.

Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý tại công ty may Hng Yên

2

phó TGĐ phụ trách kinh doanh

phó TGĐphụ trách

sản xuất

phó TGĐphụ trách chất l ợng

Phòng

KT-TV Phòng XNK

Phòng QAPhòng

KH- Vật t Kỹ thuậtPhòng phòngVăn

XN May 1

- Hội đồng quản trị: Có quyền quyết định các vấn đề liên quan đến mục

đích, quyền lợi của công ty phù hợp với pháp luật, trừ những vấn đề thuộc thẩmquyền của Đại hội cổ đông.

- Tổng giám đốc công ty : Do hội đồng quản trị Bổ nhiệm Là ngời đại

diện t cách pháp nhân trong mọi giao dịch, chịu trách nhiệm về quản lý điềuhành mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.

- Phó tổng giám đốc phụ trách kinh doanh: Chỉ đạo phòng Xuất nhập

khẩu, kế toán tài vụ ; phòng kinh doanh; phòng kế hoạch - vật t trong việc muasắm vật t và tiêu thụ sản phẩm; Chỉ đạo các hoạt động sản xuất kinh doanh củacông ty.

- Phó tổng giám đốc phụ trách chất lợng : Chỉ đạo các đơn vị thực hiện

những yêu cầu về chất lợng sản phẩm, đại diện lãnh đạo trong việc quản lý hoạtđộng sản xuất kinh doanh của công ty theo tiêu chuẩn ISO 9001/2000 , ISO-14000 và SA-8000…

- Phó tổng giám đốc phụ trách sản xuất: Chỉ đạo sản xuất của công ty

phù hợp với yêu cầu và nhiệm vụ của công ty nhằm đáp ứng tiến độ giao hàngtheo kế hoạch và thoả thuận với khách hàng; Chỉ đạo việc xây dựng các tiêuchuẩn định mức kinh tế kỹ thuật, xây dựng hệ thống định mức lao động, xâydựng đơn giá sản phẩm và định mức tiền lơng tại các khâu, bộ phận

Khối phòng ban :

- Phòng Kế toán - tài vụ : Là đơn vị có chức năng theo dõi giám sát tài

chính và toàn bộ tài sản của công ty, có chức năng hạch toán các chi phí của cácnghiệp vụ kinh tế theo đúng quy định của Nhà nớc.

- Phòng Xuất nhập khẩu : Là đơn vị có chức năng giao dịch với khách

hàng, có nhiệm vụ nắm bắt các yêu cầu của khách hàng, tìm kiếm thị trờng, tiếpxúc khách hàng và theo dõi việc ký kết và thực hiện các hợp đồng với kháchhàng nớc ngoài

- Phòng Kinh doanh : Là đơn vị chịu trách nhiệm về kinh doanh hàng

may mặc trong và ngoài nớc, có trách nhiệm ký kết hợp đồng mua bán nguyênphụ liệu phục vụ cho sản xuất các mặt hàng kinh doanh Chịu trách nhiệm tổchức các cửa hàng bán lẻ các sản phẩm tiêu thụ nội địa Chịu trách nhiệm tổchức và tham gia các hội chợ xúc tiến xuất khẩu.

- Phòng kỹ thuật-công nghệ : Là đơn vị có chức năng thiết kế mẫu, xây

dựng các quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, các tiêu chuẩn kỹ thuật, hớngdẫn các xí nghiệp may đúng yêu cầu của khách hàng, của chất lợng sản phẩm;Có chức năng giao dịch với khách hàng về mẫu mã, qui cách và chất lợng củasản phẩm; Có nhiệm vụ xây dựng các định mức kỹ thuật, các định mức lao độngvà đơn giá tiền lơng cho từng sản phẩm.

- Phòng QA : Là đơn vị chịu trách nhiệm quản lý và đảm bảo toàn bộ

khâu chất lợng sản phẩm của công ty từ khâu nguyên phụ liệu, trong quá trìnhsản xuất đến khâu hoàn thiện sản phẩm cuối cùng

Có nhiệm vụ kiểm tra 100% chất lợng sản phẩm trớc khi nhập kho.

- Phòng Kế hoạch - Vật t : Là đơn vị chịu trách nhiệm theo dõi kế hoạch,

thống kê sản xuất, Theo dõi cân đối và quản lý nguyên phụ liệu phục vụ cho sảnxuất;

Có nhiệm vụ mua, nhập khẩu nguyên phụ liệu, máy móc thiết bi, phụ tùngphục vụ cho sản xuất theo kế hoạch của công ty

Khối sản xuất :

- Xí nghiệp cắt : Là đơn vị có nhiệm vụ tổ chức cắt các mã hàng theo kế

hoạch, sự điều độ của phòng kế hoạch - xuất nhập khẩu, theo mẫu sơ đồ qui định

của phòng kỹ thuật Có nhiệm vụ thực hiện các công đoạn trớc may nh : đánh số,ép mếch, đổi bán, đánh dấu đờng may theo đúng qui trình sản xuất mã hàngcủa phòng kỹ thuật công nghệ qui định Có nhiệm vụ cấp bán thành phẩm chocác xí nghiệp theo sự điều độ của phòng kế hoạch - xuất nhập khẩu.

- Các xí nghiệp may: Có nhiệm vụ bố trí xắp xếp sản xuất từng mã hàng

theo qui định của phòng kỹ thuật tại : Tài liệu kỹ thuật, định mức lao động, bố trísắp xếp chuyền Đảm bảo điều hành sản xuất ổn định , đảm bảo chất lợng theoqui định, nâng cao năng suất lao động, sử dụng đúng vật t, đảm bảo đúng tiến độgiao hàng; Thực hiện tốt các chế độ cho ngời lao động theo đúng qui định củaNhà nớc, của thoả ớc lao động và các qui định của công ty.

IV Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong 3năm 2003, 2004, 2005

Trong những năm qua, nhờ sự lãnh đạo sáng suốt của Hội đồng quản trị vàBan giám đốc, sự nỗ lực cố gắng của tập thể cán bộ công nhân viên cùng với sựquan tâm giúp đỡ của các cơ quan cấp trên, sự ủng hộ nhiệt tình của chính quyềnsở tại và các doanh nghiệp đối tác, công ty cổ phần may Hng Yên đã tìm đợcnhững thị trờng tiềm năng mới, thích ứng dần với sự cạnh tranh gay gắt của nềnkinh tế thị trờng, từng bớc ổn định sản xuất và tình hình sản xuất của công ty đãluôn vợt kế hoạch.

Công ty đã ngày càng sản xuất ra nhiều sản phẩm đáp ứng ngày càng tốt nhucầu của ngời tiêu dùng Để đạt đợc hiệu quả sản xuất kinh doanh nh vậy, công tyđã khai thác và tận dụng tiềm lực của chính mình, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹthuật, tiết kiệm chi phí và giảm giá thành sản phẩm.

Thớc đo cho mọi sự phát triển của doanh nghiệp là kết quả hoạt động kinhdoanh của doanh nghiệp đó Để hiểu rõ hơn về tình hình hoạt động của công ty cổphần may Hng Yên, ta có thể đánh giá tình hình sản xuất sản phẩm của công tyqua bảng sau:

1 Các mặt hàng sản xuất chủ yếu của công ty:

Hàng năm công ty sản xuất các chủng loại mặt hàng theo các nhóm sảnphẩm và số lợng nh sau :

Bảng 1: Chủng loại và sản lợng sản phẩm sản xuất năm 2004-2005

(Nguồn: văn phòng – Công ty cổ phần may H Công ty cổ phần may Hng Yên)

Qua bảng báo cáo trên ta thấy sản lợng của công ty tăng dần qua các năm.Sản lợng tăng chứng tỏ thị trờng tiêu thụ sản phẩm của công ty đang ngày càngmở rộng hơn Đặc biệt là mặt hàng quần các loại, số liệu trên cho thấy sản phẩmcủa công ty đã và đang đợc thị trờng chấp nhận Bên cạnh đó, sản phẩm cácchủng loại khác cũng dần gây đợc uy tín với khách hàng Điều này có nghĩa làsản phẩm của công ty với chất lợng cao đã tạo đợc sự tin tởng của khách hàng vàđang ngày càng nâng cao vị thế trên thị trờng trong và ngoài nớc Vì vậy mà lợithế cạnh tranh của công ty sẽ cao hơn.

2 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ Phần May Hng Yên

Bên cạnh việc tăng số lợng, các hoạt động sản xuất kinh doanh của công tycũng phát triển không ngừng, doanh thu năm sau cao hơn năm trớc, nâng cao thunhập ngời lao động.

Qua bảng sau, chúng ta có thể nhìn thấy một cách cụ thể sự phát triển củacông ty cổ phần may Hng Yên trong những năm gần đây:

Bảng 2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty may Cổ Phần Hng Yên

(Nguồn số liệu văn phòng – Công ty cổ phần may H Công ty cổ phần may Hng Yên)

Nhìn vào bảng trên ta có thể thấy hoạt động sản xuất kinh doanh của công tyliên tục phát triển là do công ty không ngừng tăng sản lợng, cải tiến máy mócthiết bị, áp dụng công nghệ mới, chú trọng quản lý kỹ thuật và nâng cao chất l-ợng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng trong vàngoài nớc

Tổng doanh thu- Doanh thu XK- Doanh thu NĐ

Triệu đồngTriệu đồngTriệu đồng

54.09051.1402.9502 Giá trị SXCN Triệu đồng 18.134 20.992 23.264 34.8853 Nộp ngân sách Nhà

1.475.600

Qua bảng trên ta thấy tốc độ phát triển doanh thu và thị trờng của công ty đềutăng qua các năm Cụ thể tốc độ phát triển doanh thu năm 2003 so với 2002 là107% và đến năm 2005 thì tốc độ phát triển so với năm 2002 đã tăng lên 150%.Điều này chứng tỏ công ty đã không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm đầu ra,cải tiến mẫu mã cho phù hợp với nhu cầu của ngời tiêu dùng trên thị trờng, quantâm đến hoạt động bán hàng Bên cạnh đó, tốc độ phát triển của kim ngạch xuấtkhẩu cũng tăng lên đáng kể tạo đà tăng trởng cho công ty trong những năm tiếptheo Công ty còn có thành tích trong việc tạo ra thu nhập và việc làm ổn địnhcho hơn 3500 cán bộ công nhân viên trong công ty Thu nhập của họ cũng khôngngừng tăng lên qua các năm Năm 2003/2002 tốc độ tăng là 114% nhng cho đếnnăm 2005 thì tốc độ này đã đạt đợc 169% so với năm 2002 Riêng nộp ngân sáchcác năm từ 2002 đến 2005 có xu hớng ổn định Điều này cho thấy hoạt động sảnxuất kinh doanh của công ty rất hiệu quả và không ngừng tăng doanh thu quacác năm.Việc tăng doanh thu và sản lợng sản phẩm đã đa đến kết quả là lợinhuận của công ty cũng không ngừng tăng lên qua các năm và có xu hớng tăngnhanh hơn trong những năm gần đây Đối với công ty, lợi nhuận chính là mộttrong những thớc đo hiệu quả việc sản xuất kinh doanh của công ty

Nhìn chung về cơ bản công ty đã thích nghi nhanh chóng với cơ chế thị trờngcạnh tranh khá quyết liệt về ngành may mặc hiện nay đặc biệt là may mặc xuấtkhẩu Khách hàng của công ty không chỉ giới hạn ở một lứa tuổi mà ngay từ khithành lập công ty đã đặt ra mục tiêu là phục vụ mọi đối tợng khách hàng Vớitừng thị trờng riêng biệt mà công ty có những mặt hàng riêng biệt để tăng sứccạnh tranh Mặt khác, công ty tiếp tục đầu t đổi mới trang thiết bị công nghệ,nâng cao uy tín vốn có của công ty trên thị trờng may mặc nói chung và thị trờngmay xuất khẩu nói riêng Trong những năm qua, công ty đã xây dựng đợc mộtmạng lới thị trờng đầu vào và thị trờng tiêu thụ sản phẩm may mặc có qui môlớn, tạo điều kiện ổn định và phát triển lâu dài cho công ty.

Những phân tích khái quát trên cho thấy mặc dù gặp nhiều khó khăn khichuyển sang nền kinh tế thị trờng cùng với sự ra đời còn khá mới mẻ song côngty cổ phần may Hng Yên đã từng bớc đa hoạt động sản xuất kinh doanh củamình đi vào ổn định và phát triển Sự tăng lên của các chỉ tiêu trong những nămgần đây đã phần nào phản ánh đợc kết quả sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp, khẳng định những nỗ lực rất đáng khuyến khích của tập thể cán bộ côngnhân viên trong công ty

Chơng II

Thực trạng công tác quản lý chất lợng sản phẩmtại Công ty cổ phần may Hng Yên

I các đặc điểm kinh tế-kỹ thuật ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm1 Đặc điểm về sản phẩm hàng hoá và thị trờng.

* Đặc điểm về sản phẩm:

Cơ cấu sản xuất mặt hàng của công ty rất đa dạng và phong phú Ngoàicác mặt hàng truyền thống của công ty là áo sơmi, jacket, đồng phục cho cơquan, quần áo thể thao thì công ty còn sản xuất quần áo bơi, mũ Bên cạnh đó,công ty còn chú trọng vào các lĩnh vực kinh doanh phụ nhằm phát triển thêmdoanh thu nh ký kết hợp đồng mua bán áo và đồng phục trẻ em.

Với tính chất sản xuất đa dạng nh vậy, trong cơ chế thị trờng công ty còn biếtvận dụng tiềm năng về lao động, về mặt máy móc thiết bị, trình độ công nhân vàonhững nhiệm vụ sản xuất đa dạng, đảm bảo hoàn thiện chất lợng sản phẩm tạodoanh thu cao nhất cho công ty đồng thời nâng cao vị trí cạnh tranh của công tytrên thị trờng.

* Đặc điểm về thị trờng:

- Thị trờng trong nớc : Dân số nớc ta hiện nay khoảng gần 80 triệu dân, nhucầu về sản phẩm may mặc là thiết yếu đang ngày càng tăng lên Mức sống củangời dân đợc nâng cao, lối sống ăn mặc hiện đại, hợp thời trang đã du nhập vàonớc ta Điều này buộc các nhà sản xuất phải nâng cao chất lợng sản phẩm củamình cả về kiểu dáng mẫu mã lẫn chất liệu sản phẩm Số lợng các doanh nghiệpsản xuất hàng may mặc cả nớc nói chung chiếm tỷ lệ lớn nh : công ty mayThăng Long, công ty may Chiến Thắng, công ty may 247, ngoài ra còn có cáccông ty, doanh nghiệp t nhân từ khắp nơi có thể tồn tại với lực lợng một đơn vị từ5 đến 10 ngời hoặc vài trăm ngời Chính vì vậy, nó đã gây ra sự cạnh tranh quyếtliệt giữa các doanh nghiệp cả về chất lợng lẫn giá cả.

Bên cạnh đó, hiện nay trên thị trờng có nhiều loại quần áo đợc nhập lậu từ TrungQuốc, Thái Lan, Malaixia về quần jean, áo phông, sơ mi với kiểu dáng đẹp, mẫumã phong phú, giá cả lại rẻ hơn hàng trong nớc do không phải đóng thuế khiếnnhiều ngời Việt Nam sính hàng ngoại đã tiêu dùng chủ yếu các mặt hàng này Điềunày đã gây rất nhiều khó khăn cho các công ty may mặc trong nớc.

- Thị trờng nớc ngoài : Khi các đối tác nớc ngoài đến Việt Nam để ký kếthợp dồng gia công hàng xuất khẩu, họ thờng chọn những công ty lớn có uy tínvề chất lợng sản phẩm, mẫu mã kiểu dáng đẹp, đa dạng về chủng loại, màu sắcphù hợp với nhu cầu chung của ngời tiêu dùng.

Công ty Cổ Phần May Hng Yên luôn chú trọng đến nghiên cứu thị trờng.Mặt hàng chính của công ty là các sản phẩm may mặc bao gồm các chủng loại :áo jacket, váy áo nữ, áo đồng phục cơ quan, áo sơ mi xuất khẩu Là một trongnhững thành viên của Tổng công ty dệt may Việt Nam, công ty cổ phần may H-ng Yên đã góp một phần không nhỏ vào việc đẩy mạnh sản xuất hàng dệt may.Các mặt hàng của công ty phong phú về chủng loại, đa dạng về mẫu mã và kíchthớc, màu sắc, chất lợng luôn đợc chú trọng nâng cao không những khẳng địnhđợc mình ở thị trờng trong nớc mà còn cả những thị trờng khó tính nh : NhậtBản, Đài Loan, Hàn Quốc

Chính sự nhạy bén với biến động của thị trờng (sau sự kiện ngày 11/9), côngty đã tìm đợc một hớng đi đúng đắn đó là không ngừng tìm kiếm thị trờng mớicả trong nớc và quốc tế thông qua hoạt động của cửa hàng bán lẻ và hoạt độngxuất khẩu sang thị trờng mới bảo đảm đầu ra cho sản xuất Hơn nữa, sản phẩmmay mặc của công ty luôn đợc đổi mới, đa dạng hoá về chủng loại, mẫu mã,kích cỡ, màu sắc, chất liệu với chất lợng sản phẩm cao, giá thành đợc nhiều ngờitiêu dùng chấp nhận nên sản phẩm của công ty thu hút đợc rất nhiều khách hàng

trong và ngoài nớc Điều này đợc thể hiện qua bảng Bảng 5 phần phụ lục.

Qua bảng đó, ta thấy thị trờng chủ yếu của công ty là Nhật, Đức và Nga ởNhật Bản, giá nhân công rất cao nên hầu hết mặt hàng may mặc đều đợc Nhậtnhập khẩu phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng trong nớc Đối với các thị trờng nàycông ty chỉ làm gia công, xuất khẩu trực tiếp vì chất lợng đòi hỏi cao Tuy nhiên,công ty rất chú trọng đến những thị trờng này vì đây là những thị trờng có sứctiêu thụ lớn, chiếm tỷ lệ đặt hàng cao nhất so với những thị trờng khác.

Mặt khác, công ty cũng luôn mở rộng mạng lới kinh doanh tiếp thị, các đại lýgiới thiệu, quảng cáo và bán sản phẩm, xúc tiến các hợp đồng sản xuất bán FOBtrong và ngoài nớc, doanh thu bán FOB năm 2005 đạt 20,294 tỷ tăng 25,47% sovới năm 2004, nhờ đó công ty đã thiết lập và mở rộng mối quan hệ với các kháchhàng tiềm năng ở những thị trờng lớn khác tạo tiền đề cho sự phát triển lâu dài củacông ty.

2 Đặc điểm về nguồn vốn kinh doanh

Vốn là điều kiện vật chất không thể thiếu đợc trong quá trình sản xuất kinhdoanh Muốn kinh doanh thì phải có vốn đầu t, mua sắm tài sản cố định, công cụdụng cụ, dự trữ hàng hoá, chi trả các khoản chi phí phải chi khác Nh vậy, cóthể hiểu vốn kinh doanh của doanh nghiệp là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ tàisản thuộc quyền sở hữu của doanh nghiệp đang phục vụ cho hoạt động sản xuấtkinh doanh.

Công ty Cổ Phần May Hng Yên là thành viên của Tổng công ty dệt may ViệtNam Nguồn vốn của công ty đợc hình thành từ ba nguồn chính:

Số cổ phần uđãi( cổ phiếu )

Số cổ phầnthờng( cổ phiếu )

Tổng số cổphần

( cổphiếu )

Phần %so vớivốn điều

Cổ đông làCBCNV

Cổ đông là Nhànớc

(Nguồn số liệu văn phòng – Công ty cổ phần may H Công ty cổ phần may Hng Yên)

Qua bảng số liệu trên ta thấy nguồn vốn đợc huy động từ cán bộ công nhânviên là rất lớn còn huy động từ bên ngoài rất ít Điều này chứng tỏ vốn nội bộ rấtquan trọng giúp cho công ty yên tâm sản xuất kinh doanh, hơn nữa việc đảm bảođầy đủ nguồn vốn là một vấn đề cốt yếu để quá trình sản xuất kinh doanh diễn raliên tục và có hiệu quả Vì vậy cơ cấu vốn hợp lý là yếu tố quan trọng để công tysử dụng vốn có hiệu quả, tiết kiệm vốn trong kinh doanh.

Vốn kinh doanh của Công ty Cổ Phần May Hng Yên đợc chia thành hai phần:Vốn cố định và vốn lu động.

+ Vốn cố định: Bao gồm đất đai, nhà xởng, máy móc thiết bị, công cụ dụngcụ đợc tính bằng tiền mặt.

+ Vốn lu động: Bao gồm nguyên vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ và tàisản ở khâu sản xuất nh sản phẩm dở dang, bán sản phẩm.

Sau đây là kết quả báo cáo tình hình vốn kinh doanh của công ty trong những năm gầnđây:

Bảng 4: Tình hình về nguồn vốn của công ty trong những năm gần đây.

C Chỉ tiêu

Tỷ lệ(%)

Tỷ lệ(%)

Tỷ lệ(%)

Tỷ lệ(%)Tổng vốn

100 33.924

100 34.953

100 37.099

100Vốn cố định 25.32

77 24.981

74 25.201

72 25.849

(Nguồn số liệu văn phòng – Công ty cổ phần may H Công ty cổ phần may Hng Yên)

Nhìn vào bảng trên ta thấy đợc sự tăng lên hay giảm đi của vốn kinh doanh.Cụ thể năm 2002 vốn kinh doanh đạt 32.996 triệu đồng trong đó vốn lu độngchiếm 23% và vốn cố điịnh chiếm 77% thì đến các năm 2003, 2004 và 2005 vốnkinh doanh đã tăng lên tơng đối Nguồn vốn cố định của công ty luôn ổn định vàtăng trong hai năm gần đây là do công ty mua bổ sung thêm máy móc thiết bịcông nghệ hiện đại, còn nguồn vốn lu động hàng năm đều tăng do có sự đầu t từngân sách Nhà nớc và bổ sung từ các quỹ, các nguồn khác trong và ngoài công tynh huy động nguồn vốn nội lực, vay ngân hàng, vay các tổ chức kinh tế

Nh vậy, với sự tăng trởng của nguồn vốn qua từng năm sẽ là điều kiện thuậnlợi để doanh nghiệp đảm bảo thực hiện đợc chiến lợc kinh doanh đề ra Vì vậy,để bảo toàn và phát triển nguồn vốn công ty đã áp dụng rất nhiều biện pháptrong đó đáng chú ý là các biện pháp sau:

- Chủ động mua sắm tài sản cố định để tăng năng lực sản xuất, thực hiện đầu ttheo chiều sâu Việc đầu t mua sắm tài sản cố định để tăng năng lực sản xuấtlà việc làm có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng vốncố định trong công ty Thực hiện đợc điều này sẽ giúp cho công ty có khảnăng theo kịp cạnh tranh về chất lợng sản phẩm, chủng loại sản phẩm đồngthời hạ giá thành sản phẩm nhằm đạt hiệu quả sản xuất kinh doanh cao nhất.- Thực hiện tốt công tác khấu hao và sử dụng quỹ khấu hao Trích khấu hao cơ

bản là hình thức thu hồi vốn do vậy vốn có đợc đảm bảo và nâng cao hiệu quảhay không là phụ thuộc vào việc tính và trích khấu hao có đúng và đủ haykhông.

- Đối với tài sản lu động, công ty đã đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, xử lý kịpthời các khoản nợ khó đòi, tiến hành áp dụng các hình thức hoạt động tíndụng, tăng vòng quay của vốn nhằm tăng khả năng mua sắm và thanh toáncủa công ty.

Nh vậy, qua chỉ tiêu về nguồn vốn ta thấy vốn đặc biệt quan trọng có ảnh ởng lớn đến công tác quản trị chất lợng của công ty Vì vậy cần phải sử dụngnguồn vốn một cách có hiệu quả để không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩmcủa công ty.

h3 Đặc điểm về trang thiết bị công nghệ của Công ty Cổ Phần May H ng Yên

-Đối với bất kỳ một doanh nghiệp sản xuất nào, để đảm bảo việc sản xuất rasản phẩm với khối lợng lớn, đạt năng suất cao và chất lợng tốt cần phải sản xuấthợp lý Công ty cổ phần may Hng Yên là một doanh nghiệp có quy mô sản xuấttơng đối lớn, đối tợng chế biến là vải và đợc cắt may thành các loại hàng khácnhau, kỹ thuật sản xuất với mẫu mã vải của mỗi chủng loại mặt hàng có sự phứctạp khác nhau, phụ thuộc vào chi tiết các loại mặt hàng đó Do mỗi mặt hàng kểcả cỡ vóc cho từng mặt hàng có yêu cầu sản xuất kỹ thuật riêng về loại vải cắt,về công thức pha cắt cho từng cỡ vóc (quần, áo ), cả về thời gian hoàn thànhcho nên các chủng loại mặt hàng khác nhau đợc sản xuất trên cùng một loại dâychuyền (cắt, may) nhng không đợc tiến hành cùng một thời gian Do đó cơ cấuchi phí chế biến và mức độ của mỗi loại chi phí cấu thành sản lợng sản phẩmtừng mặt hàng khác nhau.

Với hàng may gia công, các phân xởng sản xuất đợc tổ chức theo quy trìnhcông nghệ khép kín, bao gồm: nhận nguyên phụ liệu, giác mẫu sơ đồ, cắt, phốimẫu, may, là, đóng gói, nhập kho với các loại máy móc chuyên dùng và số lợngsản phẩm tơng đối lớn đợc chế biến từ nguyên liệu chính là vải.

4 Đặc điểm về lao động.

Muốn sản xuất của cải vật chất thì 3 yếu tố không thể thiếu là: lực lợng laođộng, t liệu lao động và đối tợng lao động trong đó lực lợng lao động là yếu tốđóng vai trò quan trọng nhất Nếu sản xuất mà không có lao động thì hoạt độngsản xuất sẽ bị ngừng trệ, không thể tiến hành liên tục đợc.

Nếu khoa học là điều kiện cần thì yếu tố lao động là điều kiện đủ, là yếu tố cơbản quyết định đến chất lợng sản phẩm cũng nh nâng cao sức cạnh tranh của sảnphẩm trên thơng trờng Giả sử có công nghệ hiện đại nhng không có lao động taynghề, trình độ kỹ thuật chuyên môn cao thì máy móc, thiết bị công nghệ hiện đạiđó cũng không thể phát huy đợc tác dụng.

Do vậy, để từng bớc nâng cao chất lợng sản phẩm cũng nh nâng cao hiệu quảhoạt động kinh doanh, công ty đã và đang dần ổn định đội ngũ cán bộ quản lý vàcông nghệ kỹ thuật trong các dây chuyền sản xuất sao cho phù hợp nhất Bêncạnh đó, công ty cũng không ngừng bồi dỡng, đào tạo chất lợng đội ngũ côngnhân sản xuất trực tiếp đáp ứng tốt hơn nhu cầu công việc.

Công ty hiện đang sử dụng lợng lao động là 850 ngời làm việc theo giờ hànhchính (2 ca/ngày) Nhng khi vào vụ chính công ty có thể tăng số ca làm việc lên 3ca/ ngày.

Bảng 5: Số lợng và cơ cấu lao động trong công ty năm 2005ST

Các loại lao độngĐơn vị tínhSố lợngTỷ lệ %1.Lao động gián tiếp (kể cả hợp đồng)

Trong đó chia ra:

- Trình độ Đại Học và trên Đại Học- Trình độ trung cấp, cao đẳng- Nhân viên tạp vụ

NgờiNgờiNgời Ngời

2.Lao động trực tiếp (chia theo bậc):

- Bậc 1- Bậc 2- Bậc 3- Bậc 4- Bậc 5 Bậc 6

( Nguồn báo cáo tình hình lao động của công ty )

Đặc trng của ngành may là kết hợp máy móc thiết bị với lao động thủ công.Do vậy, lực lợng công nhân sản xuất chính vẫn là phụ nữ, họ có đôi tay khéo léovà chịu khó làm việc Tuy nhiên, do tỷ lệ lao động nữ chiếm khá cao trong côngty khoảng 85% trong khi lao động nam chỉ chiếm 15% đã làm ảnh hởng khôngnhỏ đến năng suất lao động cũng nh chất lợng sản phẩm và công tác quản lý laođộng Họ có chế độ ngày nghỉ cao: nghỉ đẻ, nghỉ ốm, con ốm trong giai đoạnđó công ty buộc phải tìm ngời khác thay thế Ngời đợc thay thế có khi phải đàotạo lại hoàn toàn hoặc phải bồi dỡng thêm mới có thể làm tốt đợc công việc dovậy mà tốn kém về chi phí nhng chất lợng sản phẩm cũng không đợc đảm bảobằng ngời lao động chính Hơn nữa, có nhiều trờng hợp những công nhân sau khinghỉ đẻ một thời gian quay trở lại làm việc tay nghề không còn linh hoạt, ổnđịnh nh trớc dễ dẫn đến làm không đúng quy cách và không đạt tiêu chuẩn Dovậy, công ty nên có sự quan tâm hơn nữa về vấn đề này làm sao vừa giải quyếtổn định các vấn đề nghỉ vì những lý do trên vừa không làm ảnh hởng đến tìnhhình sản xuất và chất lợng sản phẩm.

Hiện nay, số cán bộ quản lý và nhân viên, công nhân có trình độ đại học vàtrên đại học còn ít, số lợng cán bộ quản trị trong công ty chỉ chiếm tỷ lệ tơng đối5,3% cho nên đây là một hạn chế lớn có ảnh hởng trực tiếp đến trình độ quản lýcủa doanh nghiệp Vì vậy, để nâng cao đợc chất lợng sản phẩm và vị trí của côngty trên thị trờng, công ty nên sắp xếp bố trí lại đội ngũ cán bộ nhằm đáp ứngnhiệm vụ trong quá trình đổi mới đồng thời bổ sung thêm đội ngũ cán bộ có

trình độ đại học và trên đại học đã qua đào tạo cơ bản và đội ngũ cán bộ chủ chốtcủa công ty Hơn nữa, để có sự tiếp cận với sự phát triển khoa học kỹ thuật côngnghệ và phơng pháp quản lý mới công ty cần tạo điều kiện cho cán bộ, ngời laođộng có thêm cơ hội học tập, nghiên cứu nâng cao trình độ, bồi dỡng thêm kiếnthức chuyên môn qua các khoá học đào tạo tại chức, các khoá học ngắn hạn vàdài hạn phục vụ cho công tác quản trị, các trung tâm dạy nghề.

Việc phân công bố trí lao động và số lợng lao động hợp lý sẽ tạo điều kiện đểcông ty tăng năng suất lao động, giảm các chi phí về nhân công, tạo điều kiệntăng lợi nhuận cũng nh tăng khả năng cạnh tranh của công ty.

II Hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm và thực trạngchất lợng sản phẩm ở công ty

1 Hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lợng sản phẩm

Mỗi sản phẩm đều chứa đựng trong nó một hệ thống những đặc điểm nộitại Đó là các chỉ tiêu phản ánh chất lợng của sản phẩm Các doanh nghiệp muốnsản xuất hàng hoá đều phải xây dựng những tiêu chuẩn nhằm đánh giá và đảmbảo đạt các chỉ tiêu trên Để có đợc những chỉ tiêu đó, bộ phận kỹ thuật của côngty phải nghiên cứu đa ra các chỉ tiêu trên cơ sở tiêu chuẩn quốc tế, ngành và cácđiều kiện của công ty Sau đó, tập hợp lại thành một hệ thống các tiêu chuẩn Hệthống tiêu chuẩn này phải đợc trung tâm đo lờng chất lợng nhà nớc duyệt và chophép tiến hành sản xuất Dựa vào hệ thống tiêu chuẩn đã đăng ký này, cơ quannhà nớc và chất lợng có thể kiểm tra giám sát tình hình chất lợng của công ty,đồng thời cán bộ của công ty có cơ sở để đánh giá tình hình bảo đảm chất lợngcủa công ty mình Trên cơ sở đó phòng kỹ thuật đã nghiên cứu dựa trên các tiêuchuẩn quốc gia, tiêu chuẩn ngành và các yêu cầu của khách hàng thuê gia công.Cùng với sự xem xét một cách toàn diện hệ thống sản xuất nh máy móc thiết bị,năng lực làm việc của công ty đã đa ra tiêu chuẩn chất lợng cho sản phẩm maycủa công ty.

1.1 Đối với sản phẩm may.

- Đảm bảo mật độ mũi chỉ may: 5 mũi/ 1 cm, đờng may thẳng, đều, đẹp,không sùi chỉ, bỏ mũi, xểnh trợt.

- Đầu và cuối đờng may phải đợc lại mũi chắc chắn và trùng khít Khôngnối chỉ tuỳ tiện ở các đờng diềm ngoài.

- Nhặt sạch các đầu chỉ, không để hở dấu đục.- Đảm bảo các thông số kỹ thuật.

- Vệ sinh công nghiệp phải sạch sẽ.

1.2 Đối với các bán thành phẩm.

Các bán thành phẩm đợc kiểm tra kỹ càng trớc khi chuyển đến các phânxởng may để hoàn thiện sản phẩm Các chỉ tiêu cần kiểm tra: vị trí, chất liệu,

hình dáng, chủng loại Những chi tiết đạt yêu cầu là những chi tiết đáp ứng đợcnhững tiêu chuẩn sau:

Bờ vắt sổ: tuỳ theo yêu cầu của khách hàng mà kiểm tra đạt

ở mức 0,7li hay 0,5li

May chi tiết rời

May túi: sao cho đúng kiểu túi, đúng chi tiết, vị trí, kích

th-ớc, may đều mũi chỉ, tránh sùi chỉ, đứt chỉ, đờng lại chỉ phải trùng khớp với đờng may thẳng không bị sóng; với các đờng lợn phải tròn đều nh mẫu

May cổ: không đợc dúm, vặn, độ tròn đều, đúng kích thớc

các điểm đối xứng

Công đoạn là Là phẳng, phải đảm bảo vải là vào mặt trái, dãn đờng may

Dán đờng may

Kiểm tra trớc khi dán: Vệ sinh công nghiệp sạch sẽ, không

còn tạp chất trên đờng may, đờng may sửa gọn theo yêu cầu của quy trình, đúng kích thớc, không sùi chỉ hay bỏ mũi

Kiểm tra sau khi dán: Vệ sinh công nghiệp sạch sẽ, không

còn tạp chất trên đờng may, đờng may sửa gọn theo yêu cầu của quy trình, đúng kích thớc, không sùi chỉ hay bỏ mũi.

Kiểm tra sau khi dán: Phải đều, dính chặt, đờng may giữa

băng dán, đờng dán không đợc chồng chéo, dúm, nhiệt độ vừa đủ.

1.3 Đối với thành phẩm may.

Khi sản phẩm đã đợc hoàn thiện, công đoạn kiểm tra thành phẩm phải đợcthực hiện kỹ trong từng chi tiết Việc thực hiện tốt nội dung kiểm tra ở côngđọan này góp phần đảm bảo chất lợng sản phẩm sản xuất ra và đợc giao chokhách hàng Tránh hiện tợng để lọt vào các sản phẩm không đủ tiêu chuẩn vẫn đ-ợc xuất đi Mỗi thành phần cần đợc kiểm tra kỹ các chỉ tiêu nh: Vị trí, kích thớc,hình dáng, màu sắc, đờng may Giá trị cần đạt đợc là phù hợp với mẫu paton,phối màu, hớng dẫn tác nghiệp, mẫu gốc, thống kê chi tiết của phòng kỹ thuật vàtài liệu khách hàng cung cấp Những sản phẩm đạt yêu cầu cần phải đáp ứng đợcnhững tiêu chuẩn sau:

Đờng chỉ diễu Chỉ diễu không đợc sểnh, sót, nhe chỉ, đứt chỉ, bỏ mũi,đúng chủng loại, màu sắc, diễu 2 kim phải đều.

Vải ngoài Không đợc loang màu, có lỗi sợi

Nhãn Đúng vị trí, chắc chắn, đúng chủng loại, kích cỡ

Đờng chắp Phải đều, không bị xếp ly, bị dúm

Túi Thẳng, miệng cơi không hở, góc miệng túi vuông, khoá túi phẳng sóng

Cổ Không đợc dúm, vặn, bùng, đúng khớp paton

Gấu Không đợc vặn bùng, diễu gấu không đều

Khoá ngực Đúng vị trí, kích thớc

Dây co gấu Phải đi chặn cẩn thận

Moi quần Đờng may đều, không sểnh, sót, nhe chỉ, đứt chỉ, không vặn bùng, không hở moi.

Là Kỹ, cẩn thận, không đợc là bóng, là vào mặt phải của vải

Tán cúc Chắc chắn, đúng vị trí, không xoay bẹp, chừ xuôi chiều

Đính cúc Đúng màu chỉ, đúng chủng loại chỉ, chủng loại cúc khônglỏng chân cúc.

Thân khuyết Đúng kích thớc, bờ khuyết đều, không bỏ mũi, khi chém khuyết không đợc chạm vào bờ.

Nút chặn Đúng mặt phải, đúng hớng quay

Ôzê Nằm đúng vị trí, đúng chủng loại, không bị méo khi tán,đòi hỏi chặt chân, đúng kích cỡ, có đệm nhựa hoặc đệmvải

Kiểm tra băng

gai May đúng vị trí quy định, đúng kích thớc, độ mau thachính xác, không đợc sùi chỉ, đúng màu quy định Đây là các chỉ tiêu công ty đặt và buộc công nhân sản xuất phải tuân thủnghiêm ngặt Ngoài ra, đối với từng mã hàng cụ thể, nếu khách hàng yêu cầuthêm một số chỉ tiêu khác không nằm trong hệ thống chỉ tiêu của công ty thì cácchỉ tiêu này phải đợc mô tả rõ trong bảng dẫn tác nghiệp Đối với cán bộ kiểmtra sản phẩm phải là thợ bậc bốn trở lên và có ít nhất 5 năm trong nghề Nhìnchung, hệ thống chỉ tiêu về sản phẩm của công ty đã đáp ứng đợc yêu cầu củakhách hàng So với các công ty may mặc có uy tín khác trên thị trờng công tycũng nh các công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm Trong những năm tới, với sựhiện đại hoá toàn bộ dây chuyền công nghệ, máy móc tiên tiến, công ty có chủtrơng lập một hệ thống tiêu chuẩn mới, cách quản lý sản phẩm mới nhằm khôngngừng nâng chất lợng sản

2 Thực trạng chất lợng sản phẩm của Công ty

2.1 Chất lợng bán thành phẩm ở phân xởng cắt.

Phân xởng cắt là nơi tiến hành cắt bán thành phẩm theo định mức và kếhoạch cắt cụ thể bằng biểu cắt bán thành phẩm do phòng kỹ thuật chuyển cho

kho phát nguyên phụ liệu theo định mức Công việc cắt bán thành phẩm bao gồmcác bớc sau:

- Nhận nguyên phụ liệu từ kho về theo biểu cắt bán thành phẩm kiểm tralại khổ vải và ký hiệu vài theo phối màu.

- Tiến hành trải vải theo chiều dài đợc quy định trong bản giác và biểu cắtbán thành phẩm.

- Xoa phấn lên bảng giác để in xuống bàn vải, sau đó dùng mẫu bìa vẽ lạicho chính xác rồi dùng máy động cắt phá thành từng mảng và đa lên máy cắttĩnh để pha thành các chi tiết bán thành phẩm.

- Bán thành phẩm đợc đa xuống bàn thợ phụ để đánh số thứ tự tránh nhầmlẫn khi may.

- Sau khi đánh số bán thành phẩm đợc đóng gói và nhập kho bán thànhphẩm, sau đó cấp phát lên phân xởng may theo kế hoạch.

Công đoạn cắt bán thành phẩm rất quan trọng, bởi vì sản phẩm may cóđẹp hay không một phần cũng là do chất lợng của khâu cắt bán thành phẩm.Quản lý tốt đợc khâu này sẽ tạo tiên đề tốt cho công đoạn may hoàn thiện sảnphẩm đạt năng suất và chất lợng cao hơn Hơn nữa, ở khâu này cần phải chú ýđến tính kế hoạch và tính đồng bộ Bởi một sản phẩm may có nhiều chủng loạinguyên phụ liệu nh vải chính, vải lót, vải phối và bông dựng do đó khi cắt phảiđồng bộ cả chính, phụ và lót để phân xởng may tiến hành sản xuất đợc trôi chảy.

Để đánh giá chất lợng công việc cắt của phân xởng cắt ta hày xem bảngtổng kết tình hình sản xuất trong 3 năm qua.

Bảng 6: Chất lợng bán sản phẩm ở phân xởng cắt.

Sửachữa đ-

phẩmchữa đ-Sửaợc

Sửa chữa

đợc Sửa chữa đ-ợc2003

Nhìn vào bảng tổng kết, ta thấy tỷ lệ sản phẩm hỏng phải sửa chữa cũngnh tỷ lệ phế phẩm là chấp nhận đợc Theo nh đánh giá của phó giám đốc phân x-ởng may I thì tình hình chất lợng phân xởng cắt trong một vài năm gần đây đợccải thiện Tuy nhiên, về chất lợng bán thành phẩm cắt để phục vụ tốt cho công đoạnmay thì lại cha đợc nâng cao Các bán thành phẩm vẫn cha đợc cắt chính xác th-ờng cắt quá rộng hặc quá hẹp so với paton ( mẫu ) Các bán thành phẩm này, tuy

không bị coi là phế phẩm nhng đã gây không ít khó khăn cho phân xởng may.Thậm chí còn làm giảm chất lợng thành phẩm may.

Bên cạnh đó ban Giám đốc của công ty đã nghiên cứu tìm hiểu thị trờngcông nghệ cắt vải tự động và quyết định mua về hệ thống cắt trải vải tự động củaPháp với số tiền lên đến 3,7 tỷ đồng Đây là hệ thông cắt trải vải tiên tiến vàobậc nhất trên thế giới, có khả năng tăng cao năng suất cắt với độ chính xác cao.Đồng thời, công ty tiến hành chọn lựa 5 công nhân cắt vải có trình độ, kinhnghiệm đẻ các chuyên gia ngời Pháp tiến hành đào tạo, hớng dẫn một cách tỷ mỉcách sử dụng cũng nh bảo quản sửa chữa hệ thống cắt trải vải trên.Chính nhờ sựquan tâm của ban lãnh đạo công ty, phân xởng cắt đã có đợc công nghệ cắt hiệnđại và đã nâng cao chất lợng bán thành phẩm.

2.2 Chất lợng bán thành phẩm ở phân xởng thêu, in :

Khi tiến hành xong công việc cắt nguyên liệu tạo ra bán thành phẩm, nếumẫu mã hàng có yêu cầu thêu hay in thì phân xởng cắt sẽ đánh số thứ tự rồichuyển sang cho phân xởng thêu, in Hiện nay, phân xởng thêu đợc trang bị 2giàn máy thêu của Đức, mỗi giàn máy có 10 đầu máy Về lực lợng công nhânđứng máy có 12 ngời Nếu có nhiều hàng thêu, phân xởng sẽ bố trí chia làm 3 casản xuất Ngoài ra còn 6 ngời nhặt chỉ thêu, bóc dựng thêu và 1 phó giám đốcphụ trách phân xởng thêu Đây là ngời am hiểu máy móc thiết bị cũng nh kỹthuật thêu Các mẫu hình cần theo thờng là con giống, biểu tợng, chữ Nhìnchung, tình hình chất lợng ở phân xởng thêu là rất tốt Do tính chất công việc làsử dụng các giàn máy thêu tự động nên tỷ lệ sai hỏng là rất ít hầu nh không có.Nếu có những bán thành phẩm thêu không đẹp, hình hay chữ nhỏ hơn mẫu, haythêu ngợc chiều, nhầm mẫu chỉ đầu có thể tháo chỉ là thêu lại Nhng nếu mật độchỉ thêu quá dày, việc tháo chỉ sẽ làm rách vải thì cần thoả thuận thơng lợng vớikhách hàng những bán thành phẩm có thể chấp nhận đợc Tuy nhiên, trong quátrình tổ chức thuế sản phẩm và bóc dựng thêu, do tổ chức làm không tốt nên đãnhiều lần xẩy ra tình trạng có những bàn hàng lấy lên trớc nhng phân xởng thêukhông làm theo thứ tự đã bỏ qua để làm những mặt hàng lấy lên sau Do vậy,những bán thành phẩm cần làm ngay để lắp ráp hoàn thiện sản phẩm thì phân x -ởng thêu làm sau, những bán thành phẩm cha cần làm ngay thì lại đợc làm trớc.Việc làm này đã gây ách tắc cho sản xuất, làm chậm tiến độ giao cho khách.

2.3 Chất lợng sản phẩm ở các phân xởng may.

Phân xởng may là nơi sản xuất chính của công ty, bao gồm cả may vàhoàn thiện sản phẩm khép kín một công đoạn sản xuất Trong Công ty có 5 phânxởng may với khoảng 2350 công nhân trực tiếp sản xuất Hiện nay, trang thiết bịmáy móc phục vụ công đoạn may đang dần đợc hiện đại hoá với nhiều loại máytiên tiến nh : máy bổ cơi, máy di bo, máy ép mex

Hiện tại, công ty phân chia chất lợng sản phẩm hoàn thiện ra làm 3 loại :

+ Sảm phẩm loại I : là sản phẩm đảm bảo tuyệt đối các yêu cầu về kỹthuật và đạt đợc những tiêu chuẩn quy định trong tài liệu kỹ thuật và quy trìnhcông nghệ về quy cách, kích thớc, màu sắc

+ Sản phẩm loại II : là những sản phẩm cha đạt yêu cầu, cần phải sửa chữalại Nếu sửa chữa xong mà vẫn không thoả thuận đợc với khách hàng để xuấtkhẩu thì công ty sẽ dùng để tiêu thụ trong nớc.

+ Phế phẩm : là những sản phẩm hỏng do rách, lỗi sợi nhiều, dầu máynhiều không tẩy sạch, thông số kích thớc bị âm quá nhiều dẫn đến không thể sửachữa đợc.

Những năm gần đây, công ty đã cố gắng để khống chế sản phẩm phải sửachữa (tức loại II) xuống dới 3,5% nhng những sản phẩm sửa lại vẫn đảm bảochất lợng giao cho khách hàng Tuy nhiên, đây là cái đích mà công ty cần phảiđến Tỷ lệ phế phẩm vẫn còn vào khoảng 0,6% toàn bộ các phân xởng sảnxuất Để có thể tìm hiểu cụ thể về tình hình chất lợng sản phẩm của công ty, tacũng xem xét và đánh giá chất lợng của một số mã hàng trong các năm gần đây

qua Bảng 2 ở phần phụ lục.

Đối với sản phẩm áo sơ mi, đây là sản phẩm công ty vừa sản xuất để xuấtkhẩu vừa mở của hàng đại lý tạo công ty để bán cho ngời tiêu dùng trong nớc.Sản phẩm áo sơ mi bán trong nớc thì yêu cầu kỹ thuật, chất liệu vải không caolắm nhng để xuất khẩu ra nớc ngoài thì khách hàng đòi hỏi rất cao từ vệ sinhcông nghiệp đến các đờng may, cách gấp áo, nhãn hiệu, làm bao gói sản phẩmđều đợc kiểm tra kỹ càng Theo kế hoạch đề ra sản phẩm sơmi sẽ đợc làm đểxuất khẩu nhng đã không hoàn thành kế hoạch đề ra với tỷ lệ phế phẩm lên đến0,83%, còn tỷ lệ sản phẩm loại II là 4,2% Đối với mã hàng 9511 dùng để tiêuthụ trong nớc cũng không hoàn thành kế hoạnh Đối với sản phẩm dùng để phụcvụ trong nớc, công ty tuân thủ nghiêm ngặt quy trình công nghệ sản xuất cũngnh hệ thống chỉ tiêu chất lợng Tuy nhiên, số lợng sản phẩm đợc tiêu thụ vẫn cònhạn chế là do công ty phải cạnh tranh mạnh mẽ với những công ty lớn có uy tínvà chuyên sâu về mặt hàng này.

Đối với áo váy các loại, đây là sản phẩm đợc tiêu thụ hoàn toàn trong nớc.Do nhu cầu của thị trờng lên cao, công ty đã dự định sản xuất 4500 sản phẩm vớitỷ lệ sản phẩm loại II 2,5% còn phế phẩm là 0,5% Nhng do tâm lý của côngnhân sản xuất không thực sự chú trọng trong công việc, làm ẩu, làm vội vàng đểlấy số lợng vì coi đây là hàng trong nớc nên kết quả là tỷ lệ phế phẩm tăng lên

0,586% Những số liệu này đợc thể hiện ở Bảng 3 phần phụ lục.

Số lợng mặt hàng sản phẩm công ty tham gia hùn vốn sản xuất rất là đadạng nhng giá trị cao là những mã hàng áo Jacket 3 lớp và 2 lớp dùng để xuấtkhẩu sang thị trờng Anh, Đức Có thể nói, đây là giai đoạn công ty hy vọng có đ-

ợc những tín hiệu tốt đẹp cho một hớng kinh doanh mới Với các sản phẩm áoJacket công ty đặt quyết tâm hoàn thành kế hoạch đặt ra Ban giám đốc công tycũng đặc biệt quan tâm đến đợt sản xuất này nên đã luôn đi sâu sát chỉ đạo thựchiện sản xuất để đảm bảo chất lợng sản phẩm và hạn chế tỷ lệ phế phẩm Kếtthúc mã hàng áo Jacket công ty đã thu đợc kết quả mong đợi duy chỉ có mã hàng286 là kông hoàn thành chỉ tiêu đề ra với tỷ lệ phế phẩm là 0,73%, sản phẩm loạiII là 3,7%

Ban giám đốc công ty đã quyết định chỉ đạo phòng kỹ thuật làm chủ đạocùng với các phòng ban khác soạn thảo các yêu cầu của hệ thống quản lý chất l-ợng ISO – Công ty cổ phần may H 9000 nhằm áp dụng thành công hệ thống đảm bảo chất lợng theotiêu chuẩn ISO – Công ty cổ phần may H 9001 vào năm 2000 Tất cả cán bộ công nhân viên trong côngty đều đợc phổ biến, thấu hiểu để áp dụng và duy trì chính sách chất lợng Để cóthể hoàn thành xuất sắc kế hoạch mà công ty đã đề ra, Ban giám đốc đã từng bớctiến hành các công việc cụ thể nh : Đổi mới bộ máy quản lý với việc thành lậpmột phòng mới do phó giám đốc kỹ thuật làm đại diện lãnh đạo chất lợng Đâylà bộ phận sẽ kết hợp với chi cục đo lờng tiêu chuẩn chất lợng Hng Yên để chỉđạo, giám sát và đánh giá tiến độ thực hiện các yêu cầu của hệ thống quản lýchất lợng đề ra

Nhìn vào Bảng 4 phần phụ lục, ta thấy tình hình chất lợng sản phẩm của

các mã hàng thực sự đã tiến bộ, hoàn thành kế hoạch đề ra với tỷ lệ sản phẩmloại II và phế phẩm Ngay cả đối với mặt hàng áo Jacket 3 lớp từ trớc đến nayđều có tỷ lệ phế phẩm cao cũng đã có chiều hớng tích cực, đặc biệt với mã hàng331 có số lợng sản xuất 1300 chiếc đã có sự cố gắng cao để giảm tỷ lệ phế phẩmxuống còn 0,77% so với kế hoạch là 0,85% Tuy nhiên, tình hình phế phẩm củacác loại áo váy và áo sơ mi vẫn cha đợc cải thiện với tỷ lệ phế phẩm của các loạiáo váy và áo sơ mi vẫn cha đợc cải thiện với tỷ lệ phế phẩm cuả áo váy là 0,62%so với kế hoạch là 0,5% Điều này có thể giải thích bởi đời sống nhân dân thànhphố cũng nh một số thành thị khác đã đợc nâng cao Do đó, nhu cầu về ăn mặcđẹp theo trào lu, thời trang phát triển mạnh dẫn đến số lợng tiêu thụ trong nớc làrất thấp Do vây, công ty đã không chú trọng đầu t đổi mới thiết bị cũng nh đàotạo tay nghề công nhân sản xuất và quản lý tổ chức sản xuất

III thực trạng Công tác quản lý chất lợng sản phẩm ở công ty.1 Quản lý chất lợng trong khâu chuẩn bị sản phẩm.

1.1 Quản trị nguyên vật liệu.

Hiện nay, công ty có một mạng lới cung cấp nguyên vật liệu cho sản xuất bảođảm giao đúng thời hạn, chất lợng đúng yêu cầu

Để đảm bảo hàng nhập đúng yêu cầu chất lợng, bộ phận kiểm tra chất lợngsản phẩm và bộ phận nghiên cứu sản phẩm đều kiểm tra qua các bớc phân tíchnguyên liệu Bên cạnh đó, công ty cũng có biện pháp kết hợp với các nhà cungứng nh sau:

- Công ty đa ra các yêu cầu, bên cung ứng gửi mẫu để giới thiệu sản phẩm vàcác thông tin về đặc tính sản phẩm kèm theo.

- Bộ phận kỹ thuật và KCS thử mẫu trên sản phẩm, nhận xét và đánh giá.

- Phòng kinh doanh xem xét giá cả, phơng thức mua bán, nhập và chọn nhà cungứng.

Trong quá trình giao hàng, nếu bên cung ứng không giao hàng đúng với chất ợng nguyên vật liệu đã gửi mẫu, cán bộ kỹ thuật có quyền không cho phép nhập lôhàng đó Trong quá trình bảo quản, lu kho nguyên vật liệu cũng đợc kiểm tra th-ờng xuyên để tránh sự xuống cấp về chất lợng, sử dụng những vật dụng, cách thứcbảo quản theo qui định đồng thời cũng kiểm tra kho hàng để đảm bảo chất lợngtrớc khi đa vào sản xuất Trớc khi đa nguyên vật liệu vào sản xuất, cán bộ quản lýchất lợng kiểm tra lần cuối cùng để đảm bảo sản phẩm sản xuất ra không có sự saisót gì về khâu nguyên vật liệu Nếu thấy nguyên vật liệu không đủ chất lợng chosản xuất, cán bộ kiểm tra có quyền không cho phép nhập nguyên vật liệu vào sảnxuất.

1.2 Quản trị máy móc thiết bị và quy trình công nghệ.

Đây là biện pháp đợc công ty sử dụng thờng xuyên và rất đợc chú trọng trongthời gian vừa qua để phục vụ cho mục tiêu hàng đầu của công ty là đảm bảo vànâng cao chất lợng sản phẩm Để đầu t đổi mới máy móc và quy trình côngnghệ, công ty từng bớc đầu t một cách có trọng điểm do nguồn vốn còn hạn hẹp.Ngay từ khi mới thành lập, công ty đã đầu t gần 20 tỷ đồng cho việc mua sắmcác trang thiết bị mới đồng bộ đợc nhập khẩu trực tiếp chủ yếu từ các nớc pháttriển nh Nhật, Đức Riêng năm 2004 vừa qua, công ty đã đầu t để bổ sung thêmsố máy móc thiết bị hiện có là 4,2 tỷ đồng trong đó có trang thiết bị chuyên dùngđặt tại xởng chuyên sản xuất áo Jacket từ các nớc Nhật, Tiệp Khắc nhằm từng b-ớc ổn định và phát triển sản xuất, tạo cơ sở lâu dài cho khả năng cạnh tranh củacông ty.

Bên cạnh đó, phòng kỹ thuật, phòng KCS còn kết hợp chặt chẽ với bộ phận thiđua của công ty mở các cuộc thi tăng năng suất, hội thảo nâng cao chất lợng, đềxuất các hình thức khen thởng đối với công nhân có năng suất cao, tạo ra sảnphẩm có chất lợng cao và có phạt, cảnh cáo đối với công nhân làm ra sản phẩmcó chất lợng kém.

Có thể nói, việc đổi mới công nghệ đã tác động mạnh mẽ đến chất lợng sảnphẩm của công ty, cụ thể là;

2 Quản lý chất lợng trong quá trình sản xuất.

* Kiểm soát việc cung cấp vật t đầu vào:

Phòng KH- XNK có trách nhiệm cân đối vật t, nguyên liệu, phụ liệu trớckhi bắt đầu sản xuất một mã hàng.Trong trờng hợp vật t , nguyên phụ liệu chađầy đủ nhng cần phải sản xuất ngay, Trởng phòng XNK phải báo cáo lãnh đạođể có phơng án thích hợp, đồng thời phải có kế hoặc giao dịch với khách hàng đểcung cấp nguyên phụ liệu phục vụ sản xuất, hạn chế đến mức tối thiểu tình trạngchờ đợi, ách tắc.

* Lập kế hoạch chính xác và kiểm tra tiến độ sản xuất theo HD- XN- 06:

Trên cơ sở tình hình vật t và sản xuất, phòng KH- XNK lập kế hoạch đểgiao cho các bộ phận sản xuất trình Tổng Giám đốc để có ý kiến chỉ đạo trựctiếp Hàng ngày các tổ sản xuất báo cáo số lợng sản phẩm của tổ, cán bộ thốngkê chuyên trách của xí nghiệp thu thập số liệu báo cáo phòng XNK Phòng KH-XNK có trách nhiệm kiểm tra và báo cáo trực tiếp Tổng Giám đốc để có biệnpháp điều hành.

*Kiểm soát tài liệu sử dụng trong sản xuất:

Tất cả mọi tài liệu sử dụng trong quá trình sản xuất phải đầy đủ, do nhữngngời có năng lực soạn thảo Tài liệu sử dụng trong quá trình sản xuất bao gồm:

- Toàn bộ tài liệu do khách hàng cung cấp, do các phòng ban trong côngty soạn thảo để phục vụ cho việc sản xuất một đơn hàng cụ thể.

- Các hớng dẫn kỹ thuật ( HD- KT- 07/08/09)

- Các hớng dẫn công nghệ ( HD- SX- 01/02/03/04/06)- Các hớng dẫn kiểm tra ( HD- KS- 01/02/03)

- Các hớng dẫn bảo trì, vận hành máy móc thiết bị ( HD- 01/02/03/04/05/06/07/16)

KT-Những tài liệu trên phải sẵn có ở mọi vị trí cần thiết Mọi ngời có liênquan phải thực hiện đúng những điều đã quy định trong tài liệu.

* Kiểm soát thiết bị sử dụng trong sản xuất:

- Phòng kỹ thuật phải thiết lập danh mục thiết bị ( HD- KT- 11) và quảnlý thiết bị sản xuất của toàn công ty

- Để phục vụ cho việc sản xuất từng đơn hàng, phòng kỹ thuật phải lậpphiếu điều động thiết bị và cung ứng các thiết bị phù hợp về chủng loại và số l-ợng

- Phòng kỹ thuật chịu trách nhiệm lập kế hoạch bảo dỡng thiết bị để đảmbảo thiết bị luôn hoạt động tốt Khi thiết bị hỏng hóc phải kịp thời sửa chữa đểkhông ảnh hởng tới kế hoạch sản xuất( Hd- KT- 06) Trong trờng hợp do sự cốmáy móc làm ảnh hởng tới tiến độ sản xuất, trởng các đơn vị sản xuất phải kịpthời báo cáo Tổng Giám đốc để có biện pháp xử lý.

2.1 Phân xởng cắt.

Phân xởng cắt là nơi tiến hành cắt bán thành phẩm theo định mức và kếhoạch cắt cụ thể bằng biểu cắt bán thành phẩm do phòng kỹ thuật chuyển chokho phát nguyên phụ liệu theo định mức Công việc cắt bán thành phẩm gồm cácbớc sau:

- Nhận nguyên phụ liệu từ kho về theo biểu cắt bán thành phẩm , kiểm tra lạikhổ vải và ký hiệu.

- Tiến hành trải vải theo chiều dài đợc quy định trong bản giác mẫu và biểu cắtbán thành phẩm.

- Xoa phấn lên bản giác để in xuống bàn vải, sau đó dùng mẫu bìa vẽ lại cho chính xác rồi dùng máy động cắt thành từng mảng và đa lên máy cắt tĩnh để pha thành các chi tiết bán thành phẩm.

- Bán thành phẩm đợc đa xuống bàn thợ phụ để đánh số thứ tự để tránh nhầmlẫn khi may

- Sau khi đánh số, bán thành phẩm đợc đóng gói và nhập kho bán thành phẩm,sau đó cấp phát lên phân xởng may theo kế hoạch.

Công đoạn cắt bán thành phẩm rất quan trọng bởi vì sản phẩm may có đẹp haykhông một phần cũng là do chất lợng của khâu cắt bán thành phẩm Quản lý tốtđợc đợc khâu này sẽ tạo tiền đề tốt cho công đoạn may hoàn thiện sản phẩm đạtnăng suất và chất lợng cao hơn Mặt khác, ở khâu này cần phải chú ý đến tính kếhoạch và tính đồng bộ Bởi một sản phẩm may có nhiều chủng loại nguyên phụliệu nh vải chính, vải lót, vải phối và bông dụng do vậy khi cắt phải đồng bộcả chính, phụ và lót để phân xởng may tiến hành sản xuất đợc trôi chảy.

Để đánh giá công việc của phân xởng cắt ta hãy xem bảng tổng kết tình hìnhchất lợng bán thành phẩm trong 3 năm qua.

Bảng 7 : Tình hình chất lợng bán thành phẩm ở phân xởng cắt.

Sửachữa đ-

Sửachữa đ-

Sửa chữa

đợc Sửa chữa đ-ợc2003

Do đặc điểm của công việc cắt ở phân xởng là nếu bán thành phẩm bị cắthỏng ở cỡ to thì có thể sửa chữa cắt lại theo cỡ nhỏ hơn, nếu trong trờng hợp lỗicắt quá nặng hoặc không thể chuyển đợc sang cỡ nhỏ hơn thì mới cho vào loạiphế phẩm Số phế phẩm này sẽ đợc chuyển đổi ra mét để yêu cầu quản đốc phânxởng lập biên bản hỏng sau đó trình bày với phó giám đốc phụ trách phân x ởngđể yêu cầu thủ kho cung cấp vải mới thay thế Đối với các bán thành phẩm nhthân áo, tay áo, thân quần bộ phận cắt luôn kết hợp và chuyển sang các bộ phậnkhác phục vụ công việc hoàn thiện sản phẩm Do vậy, đối với những loại bánthành phẩm nh thế này hầu nh không có phế phẩm hoặc nếu có là rất ít khôngđáng kể.

Nhìn vào bảng tổng kết ta thấy tỷ lệ bán thành phẩm hỏng phải sửa chữa cũngnh tỷ lệ phế phẩm là chấp nhận đợc và ngày càng thể hiện đợc sự cải thiện Tuynhiên, về chất lợng bán thành phẩm cắt để phục vụ tốt cho công đoạn may thì