ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG( Lần 1) Chương: Este-lipít, cacbohiđrat Thời gian: 30 phút Câu 1: Nhận định sau không Glucozơ Fructozơ? A Glucozơ Fructozơ tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch phức đồng màu xanh lam B Glucozơ Fructozơ tác dụng với H2 tạo poliancol C Khác với glucozơ, Fructozơ khơng phản ứng tráng bạc dạng mạch hở khơng có nhóm –CHO D Glucozơ có phản ứng tráng bạc có tính chất nhóm –CHO Câu 2: Este X khơng no, mạch hở, có tỉ khối so với ơxi 3,125 tham gia phản ứng xà phịng hóa tạo anđêhit muối axít hữu Có công thức phù hợp? A B C D Câu 3: Hỗn hợp X gồm este đơn chức nhóm –CH2 Cho 6,6 gam hỗn hợp X tác dụng vừa đủ với 100ml NaOH 1M thu 4,7 gam hỗn hợp muối Công thức cấu tạo este là? A HCOOCH3 CH3COOCH3 B CH3COOC2H5 CH3COOCH3 C.CH3COOCH=CH2 HCOOCH=CH2 D CH3COOC2H5 HCOOC2H5 Câu 4: Đun nóng 65g CH3COOH với 88g ancol isoamylic (CH3)2-CH-CH2-CH2-OH có H2SO4 đặc làm xúc tác, khối lượng este thu với H=68% A 95,77g B 88,40g C 98,76g D 85,60g Câu 5: Khi đốt cháy hoàn toàn hợp chất hữu thu hỗn hợp khí CO2 nước có tỉ lệ mol 1:1 Chất lên men rượu(ancol) Chất chất chất sau? A Axit axetic B Glucozơ C Sacacrozơ D hex-3-en Câu 6: Xà phịng hóa hồn tồn 14,55g hỗn nợp este đơn chức X,Y cần 150ml dung dịch NaOH 1.5M Sau phản ứng cô cạn dung dịch thu hợp chất ancol đồng đằng muối Công thức thu gọn cảu este là? ThuVienDeThi.com A HCOOCH3 CH3COOCH3 B C3H7COOCH3 C4H9COOC2H5 C.C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 D CH3COOCH3 CH3COOC2H5 Câu 7: Đun nóng 18g CH3COOH với 9,2g C2H5OH có H2SO4 đặc làm xúc tác Kết thúc phản ứng thu 12,32g este Hiệu suất phản ứng este hóa là? A 92,35% B 35,42% C 70,00% D 46,67% Câu 8: Phát biểu sau đúng? A Trong phản ứng este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH nhóm COOH axít, H+ nhóm –OH ancol B Phản ứng axit axetic với ancol benzylic tạo thành este có mùi chuối chín C Để phân biệt toluen, bezen, stiren phương pháp hóa học cần dùng thử nước brom D Tất este tan tốt nước, không độc, dùng chất tạo hương công nghiệp thực phẩm mỹ phẩm Câu 9: Thủy phân 68,4 gam Sacarozơ với hiệu suất 60% Dung dịch sau phản ứng chia thành phần Phần I tác dụng với AgNO3/NH3 dư thu x mol Ag Phần II làm mà vừa đủ dung dịch chứa y mol brom Giá trị x,y là? A 0,24; 0.06 B 0,12; 0,06 C 0,32; 0,1 D 0,48; 0,12 Câu 10: X hai hỗn hợp este có ancol no, đơn chức hai axit no đơn chức, no đồng đẳng đót cháy 0,1mol X cần 6,16 lít khí O2(đktc) Đun nóng 0,1mol X với 50g dung dịch NaOH 20% đến phản ứng hồn tồn, cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn giá trị m là? A 37,5g B 15g C 7,5g D 13,5g Câu 11: Lên men tinh bột chứa 5% tạp chất trở thành ancol etylic, hiệu suất trình lên men 85% Khối lượng ancol thu là? A 400kg B 398,8kg C 389,8kg D 390kg Câu 12: Hợp chất hữu X đơn chức chứa C, H, O Đốt cháy hợp chất X thu số mol CO2= 1,5 số mol H2O= 1,5 mol số mol O2 Biết X tác dụng với NaOH tham gia phản ứng tráng gương CTCT thu gọn X là? A HCOOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2-CH3 D HCOOCH=CH2 Câu 13 Xà phịng hóa hồn tồn 13,2 gam hỗn hợp hai este HCOOCH2CH2CH3 CH3COOCH2CH3 cần dùng 150ml dung dịch NaOH x( mol/lit) Giá trị x là? ThuVienDeThi.com A 1,5 B C D 0,5 Câu 14: Phát biểu sau không đúng? A Fructozơ tồn dạng β, vòng cạnh trạng thái tinh thể B Oxi hóa glucozơ AgNO3 dung dịch NH3 thu amoni gluconat C Metyl glucozit chuyển từ dạng mạch vòng sang dạng mạch hở D Khử glucozơ H2 thu sobitol Câu 15: Để sản xuất ancol etylic người ta dùng nguyên liệu mùn cưa vỏ bào từ gỗ chứa 50% xenlulozơ Nếu muốn điều chế ancol etylic, hiệu suất trình 70% khối lượng nguyên liệu xấp xỉ bao nhiêu? A 5031 kg B 5000kg C 5100kg D 6200kg Câu 16: cho 34,2g đường Sacarozơ có lẫn mantozơ phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thấy sinh 0,216 gam Ag Độ tinh khiết saccarozơ là? A 85% B 89% C 95% D 99% Câu 17 Thực phản ứng thủy phân a mol mantozơ mơi trường axít, hiệu suất phản ứng thủy phân h sau trung hịa axít kiềm cho hỗn hơp sau phản ứng tác dụng hoàn toàn với AgNO3 dư NH3 thu b mol Ag Mối liên hệ hiệu suất h với a, b là? A h=(b-a)/a B (b-2a)/2a C h=(b-a)/2a D (2b-a)/a Câu 18: Trộn 13,6g phenyl axetat với 250ml NaOH 1M sau phản ứng hồn tồn cạn dung dịch sau phản úng thu m gam chất rắn Giá trị m? A 19,2g B 8,2g C 10,2g D 21,8g Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X(Glucozơ, Fructozơ, metanal, etanoic) cần 3,36 lít O2(đktc) Dẫn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, sau phản ứng hoàn toàn thu m gam kết tủa Giá trị m là? A 10,0 B 12,0 C 15,0 D 20,5 Câu20: Xenlulozơ trinitrat chất dễ cháy nổ mạnh, điều chế từ xenlulozơ axít nitric Tính thể tích axít nitric 99,67% có khối lượng riêng 1,52g/ml cần để sản xuất 59,4kg Xenlulozơ trinitrat hiệu suất phản ứng 90% A 27,72 lit B 32,5 lít C 26,5 lít ThuVienDeThi.com D 32,4 lít ThuVienDeThi.com ... Xenlulozơ trinitrat chất dễ cháy nổ mạnh, điều chế từ xenlulozơ axít nitric Tính thể tích axít nitric 99,67% có khối lượng riêng 1,52g/ml cần để sản xuất 59,4kg Xenlulozơ trinitrat hiệu suất... sau phản ứng thu m gam chất rắn giá trị m là? A 37,5g B 15g C 7,5g D 13,5g Câu 11: Lên men tinh bột chứa 5% tạp chất trở thành ancol etylic, hiệu suất trình lên men 85% Khối lượng ancol thu là?... phản ứng thu 12,32g este Hiệu suất phản ứng este hóa là? A 92,35% B 35,42% C 70,00% D 46,67% Câu 8: Phát biểu sau đúng? A Trong phản ứng este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH nhóm COOH