1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản

120 1,8K 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 120
Dung lượng 5,97 MB

Nội dung

Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản

Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Viện Khoa học thuỷ lợi 171 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội Báo cáo tóm tắt tổng kết khoa học kỹ thuật Đề tài: nghiên cứu lựa chọn công nghệ thiết bị để xử chất thải trong các vùng chế biến nông thuỷ sản Mã số: KC - 07 - 07 TS. Nguyễn Thế Truyền Hà Nội - 2005 Đơn xin sao chép toàn bộ hoặc từng phần tài liệu này phải gửi đến Viện trởng Viện Khoa học Thuỷ lợi trừ trờ ng hợp sử dụng với mục đích nghiên cứu Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn Viện Khoa học thuỷ lợi 171 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội Báo cáo tóm tắt tổng kết khoa học kỹ thuật Đề tài: nghiên cứu lựa chọn công nghệ thiết bị để xử chất thải trong các vùng chế biến nông thuỷ sản Mã số: KC - 07 - 07 Chủ nhiệm đề tài Viết báo cáo Viện Khoa học Thuỷ lợi TS. Nguyễn Thế Truyền TS. Lê Thị Kim Cúc GS.TS. Trần Đình Hợi Hà Nội - 2005 Tài liệu này đợc chuẩn bị trên cơ sở kết quả thực hiện đề tài cấp Nhà nớc, Mã số KC 07 - 07 Danh sách những ngời thực hiện chính 1 TS. Nguyễn Thế Truyền Viện Khoa học Thuỷ lợi Chủ nhiệm đề tài 2 TS. Lê Thị Kim Cúc Viện Khoa học Thuỷ lợi P.chủ nhiệm đề tài 3 TS. Vũ Thị Thanh Hơng Viện Khoa học Thuỷ lợi Th ký đề tài 4 KS. Phạm Hồng Bắc Viện Khoa học Thuỷ lợi 5 KS. Đoàn Thị Thanh Duyên Viện Khoa học Thuỷ lợi 6 KS. Đỗ Thị Thuấn Viện Khoa học Thuỷ lợi 7 ThS. Lê Hồng Hải Viện Khoa học Thuỷ lợi 8 ThS. Trịnh Văn Hạnh Viện Khoa học Thuỷ lợi Chủ trì đề mục 9 CN. Phan Trọng Nhật Viện Khoa học Thuỷ lợi 10 CN. Đinh Xuân Tuấn Viện Khoa học Thuỷ lợi 11 CN. Võ Thị Thu Hiền Viện Khoa học Thuỷ lợi 12 GS.TS. Trần Hiếu Nhuệ Trung tâm KTMTĐTKCN Chủ trì đề mục 13 TS. Nguyễn Việt Anh Trung tâm KTMTĐTKCN 14 ThS Nguyễn Quốc Công Trung tâm KTMTĐTKCN 15 PGS.TS. Lê Văn Liễn Viện Chăn nuôi Chủ trì đề mục 16 PGS.TS. Nguyễn Văn Bày Trung tâm TVƯCĐNN&TL Chủ trì đề mục 17 ThS Đỗ Huy Cơng Trung tâm TVƯCĐNN&TL 18 ThS. Vũ Đình Hiếu Trung tâm TVƯCĐNN&TL 19 KS. Trần Xuân Lựu Trung tâm TVƯCĐNN&TL 20 KS. Trần Văn Khu Viện NC CĐ NN&CNSTH Chủ trì đề mục 21 KS. Trịnh Văn Trại Viện NC CĐ NN&CNSTH 22 KS. Nguyễn Văn Sơn Viện NC CĐ NN&CNSTH Với sự tham gia, hỗ trợ của nhiều chuyên gia, cán bộ kỹ thuật k ỹ thuật viên khác thuộc Viện Khoa học Thu ỷ lợi, Trung tâm KTMTĐTKCN, Viện Chăn nuôi, Trung tâm TVƯCĐNN&TL, Viện Nghiên cứu Cơ điện NN&CNSTH. Các ký hiệu viết tắt Ký hiệu Tiếng Anh Tiếng Việt ABR Anaerobic Baffed Reactor Bể kỵ phản ứng kỵ khí vách ngăn mỏng dòng hớng lên UASB Upflow Anaerobic Sludge Blanket Bể với lớp bùn kỵ khí dòng hớng lên UF Ultrra filtration Phơng pháp siêu lọc BTV Bơm trục vít HRT Hydraulic Retention Time Thời gian lu nớc BVTV Bảo vệ thực vật BOD Biological Oxygen Demand Nhu cầu oxy sinh hoá COD Chemical Oxygen Demand Nhu cầu oxy hoá học DO Dissolved Oxygen Ôxy hoà tan SS Supend Solid Chất lơ lửng TS Total solid Tổng chất rắn OLR Organic Loat Rate Tải trong chất hữu cơ MPN Most Probability Number Số xuất hiện nhiều nhất SRT Sludge Retention time Thời gian lu bùn CB Chế biến CBTS Chế biến thuỷ sản CBTB Chế biến tinh bột CNXL Công nghệ xử CBTSĐL Chế biến thuỷ sản đông lạnh CNMT Công nghệ môi trờng ĐC Đối chứng HTX Hợp tác xã HSXL Hiệu suất xử HCSH Hữu cơ sinh học HSH Hồ sinh học NT Nớc thải NSTP Nông sản thực phẩm NTS Nông, thuỷ sản NTđxl Nớc thải đã xử Nth Nớc thờng PPPHS Phế phụ phẩm hải sản SXNN S¶n xuÊt n«ng nghiÖp TCVN Tiªu chuÈn ViÖt Nam TCCP Tiªu chuÈn cho phÐp THCVSV Tæ hîp chñng vi sinh vËt VSMT VÖ sinh m«i tr−êng VSV Vi sinh vËt XL Xö XLNT Xö n−íc th¶i Mục lục Trang Mục lục Những ngời thực hiện Các ký hiệu viết tắt Danh sách các bảng biểu Danh sách hình vẽ, sơ đồ Mở đầu 1 Chơng I- Tổng quan về tổ chức sản xuất tình hình nghiên cứu công nghệ, thiết bị xử chất thải chế biến nông thuỷ sản 7 I- Tổng quan về hiện trạng Công nghệ tổ chức sản xuất 7 1.1. Chế biến tinh bột sắn, bột dong 7 1.2. Chế biến dứa 9 1.3. Chế biến rợu 10 1.4. Chế biến thuỷ hải sản đông lạnh 11 II. Tổng quan về công nghệ xử chất thải chế biến NTS 13 2.1. Xử nớc thải CBTB 13 2.2. Xử nớc thải chế biến rợu 15 2.3. Xử nớc thải CBTHS 16 2.4. Công nghệ xử chất thải rắn trong vùng chế biến NTS 18 2.5. Tái sử dụng chất thải chế biến NTS 20 III- Thiết bị xử chất thải 22 3.1. Thiết bị xử chất thải 22 3.2. Thiết bị chuyển tải chất thải 22 3.3. Thiết bị ép sấy bã dứa 22 IV- ứng dụng chế phẩm sinh học trong xử chất thải 23 V- Nhận xét chung 24 Chơng II- Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ xử chất thải 26 I- Cơ sở các tiêu chí để lựa chọn công nghệ XLNT phù hợp 26 II- Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT 26 2.1. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT CBTB 26 2.2. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT vùng sản xuất rợu 34 2.3. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT CBTHS 38 2.4. Thử nghiệm XLNT chế biến NTS trong điều kiện phòng thí nghiệm 41 Viện Khoa học Thuỷ Lợi Đề tài KC 07-07 - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật 2.5. Nghiên cứu tuyển chọn các chủng VSV có hoạt lực cao để XLNT làng nghề chế biến NTS 44 III- Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử chất thải hữu cơ 51 3.1. Tiêu chí lựa chọn công nghệ xử 51 3.2. Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử chất thải hữu cơ 52 3.3. Lựa chọn công nghệ bảo quản chế biến PPPHS làm thức ăn gia súc 54 IV- Nghiên cứu lựa chọn thiết bị xử chất thải 54 4.1. Nghiên cứu thiết kế chế tạo bơm trục vít (BTV) 54 4.2. Nghiên cứu thiết kế chế tạo dây chuyền ép- sấy bã dứa 59 Chơng III- Mô hình trình diễn tổng hợp công nghệ xử chất thải đánh giá hiệu quả 64 I- Mô hình trình diễn tại Tân Hòa- Quốc Oai- Hà Tây 65 1.1. Kết quả điều tra khảo sát chi tiết vùng CBTB tại Xã Tân Hoà 65 1.2. Công nghệ xử tái sử dụng chất thải đợc áp dụng tại khu mô hình 67 1.3. Hiệu quả xử (HQXL) của các công trình XLNT 72 II- Mô hình trình diễn tại Đại Lâm- Tam Đa- Yên Phong- Bắc Ninh 75 2.1. Kết quả điều tra khảo sát chi tiết vùng chế biến rợu tại Xã Tam Đa 75 2.2. Công nghệ xử tái sử dụng chất thải đợc áp dụng tại khu mô hình 78 2.3. Đánh giá hiệu quả xử tái sử dụng nớc thải 80 III- Mô hình trình diễn tại Hải Bình - Tĩnh Gia - Thanh Hóa 84 3.1. Kết quả điều tra chi tiết vùng CBTHSĐL tại xã Hải Bình 84 3.2. Công nghệ xử tái sử dụng chất thải đợc áp dụng tại khu mô hình 87 3.3. Hiệu quả xử tái sử dụng chất thải 89 IV- Đánh giá tác động môi trờng khu vực xây dựng mô hình 91 V- Nhận xét chung 93 Chơng IV- Tổ chức quản xử chất thải vùng mô hình trình diễn 95 I- Mục tiêu nội dung nghiên cứu 96 1.1. Mục tiêu nghiên cứu 96 1.2. Nội dung nghiên cứu 96 II- Phơng pháp tiếp cận cơ sở lựa chọn mô hình quản 96 2.1. Phơng pháp tiếp cận trong nghiên cứu mô hình quản 96 2.2. Yêu cầu đối với mô hình quản 97 2.3. Cơ sở để lựa chọn mô hình quản 97 III- Các bớc tổ chức xây dựng mô hình quản 97 4.1. Xây dựng đợc mô hình tổ chức quản vận hành hệ thống xử lý- tái sử dụng nớc thải phù hợp cho các mô hình trình diễn công nghệ xử 98 Viện Khoa học Thuỷ Lợi Đề tài KC 07-07 - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật 4.2. Xây dựng đợc mô hình tổ chức xử tái sử dụng bã thải chế biến chất thải chăn nuôi quy mô hộ gia đình cụm hộ gia đình 99 4.3. Tổ chức truyền thông tập huấn kỹ thuật chuyển giao công nghệ 100 V- Đánh giá kết quả của mô hình quản lý 100 5.1. Đánh giá kết quả công tác truyền thông tập huấn mô hình 100 5.2. Đánh giá kết quả công tác quản vận hành mô hình 101 VI- Nhận xét chung 101 Chơng V- Đánh giá kết quả của đề tài 103 I- Các sản phẩm đ giao nộp của đề tài 103 II- Đánh giá kết quả của đề tài 104 2.1. Về nội dung so với đề cơng thuyết minh của đề tài 104 2.2. Về chất lợng so với đề cơng thuyết minh của đề tài 107 2.3. Đánh giá về các sản phẩm khác của đề tài 107 Kết luận kiến nghị 109 Kết luận 109 Kiến nghị 111 Tài liệu tham khảo 112 Một số hình ảnh kết quả thực hiện đề tài Viện Khoa học Thuỷ Lợi Đề tài KC 07-07 - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật Báo cáo này đọc kèm theo các báo cáo sau: 1. Báo cáo chuyên đề Tổng quan công nghệ thiết bị xử chất thải chế biến nông thuỷ sản 2. Báo cáo chuyên đề Kết quả điều tra tổng thể hiện trạng vùng chế biến nông thuỷ sản 3. Báo cáo chuyên đề Kết quả điều tra chi tiết vùng chế biến nông thuỷ sản 4. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu thí nghiệm trong phòng để xác định các chỉ tiêu cơ bản: khả năng lắng cặn, khả năng phân huỷ hiếu khí, khả năng phân huỷ kị khí làm cơ sở lựa chọn Công nghệ xử phù hợp tính toán thiết kế mô hình xử nớc thải chế biến tinh bột, rợu, thuỷ sản 5. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ xử nớc thải vùng chế biến tinh bột, rợu, thuỷ sản 6. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu tuyển chọn các chủng vi sinh vật có hoạt lực cao để xử nớc thải làng nghề chế biến nông thuỷ sản 7. Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề mục: Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị Bơm trục vít 8. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu lựa chọn thiết bị xử chất thải tạo khí sinh học 9. Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề mục: Nghiên cứu thiết kế, chế tạo dây chuyền thiết bị máy ép- sấy bã dứa làm thức ăn gia súc 10. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu lựa chọn công nghệ xử chất thải chế biến nông thuỷ sản làm phân bón 11. Báo cáo chuyên đề Tính toán thiết kế thiết bị đo lu lợng trên các mô hình trình diễn 12. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu sơ đồ khu tới chế độ tới nớc thải vùng chế biến nông sản 13. Báo cáo kết quả Nghiên cứu đánh giá hiệu quả công nghệ xử tái sử dụng nớc thải chế biến Rợu để tới ở khu mô hình Đại Lâm- xã Tam Đa- huyện Yên Phong- Bắc Ninh 14. Báo cáo kết quả Nghiên cứu đánh giá hiệu quả công nghệ xử tái sử dụng nớc thải chế biến thuỷ hải sản ở khu mô hình xã Hải Bình- huyện Tĩnh Gia- Thanh Hoá 15. Báo cáo kết quả Nghiên cứu đánh giá hiệu quả công nghệ xử tái sử dụng nớc thải chế biến Tinh bột, miến dong để tới ở khu mô hình Tân Hoà- huyện Quốc Oai- Hà Tây 16. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu diễn biến môi trờng sinh thái trong khu vực xây dựng mô hình xử chất thải chế biến nông thuỷ sản 17. Báo cáo chuyên đề Nghiên cứu mô hình tổ chức xử tổng hợp chất thải Viện Khoa học Thuỷ Lợi Đề tài KC 07-07 - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật 18. Tập bản vẽ Báo cáo kết quả điều tra, khảo sát chi tiết tại điểm xây dựng mô hình trình diễn xã Tân Hoà- huyện Quốc Oai- Hà Tây 19. Tập bản vẽ Báo cáo kết quả điều tra, khảo sát chi tiết tại điểm xây dựng mô hình trình diễn xã Tam Đa- huyện Yên Phong- Bắc Ninh 20. Tập bản vẽ Báo cáo kết quả điều tra, khảo sát chi tiết tại điểm xây dựng mô hình trình diễn xã Hải Bình- huyện Tĩnh Gia- Thanh Hóa 21. Tập bản vẽ Thiết kế kỹ thuật các hạng mục của hệ thống xử nớc thải chế biến tinh bột tại xã Tân Hoà- huyện Quốc Oai- Hà Tây 22. Tập bản vẽ Thiết kế kỹ thuật các hạng mục của hệ thống xử nớc thải chế biến rợu tại xã Tam Đa- huyện Yên Phong- Bắc Ninh 23. Tập bản vẽ Thiết kế kỹ thuật các hạng mục của hệ thống xử nớc thải chế biến thuỷ sản tại xã Hải Bình- huyện Tĩnh Gia- Thanh Hóa 24. Tập bản vẽ Thiết kế thiết kế, chế tạo dây chuyền thiết bị máy ép- sấy bã dứa làm thức ăn gia súc 25. Tập bản vẽ thiết kế kỹ thuật chế tạo thiết bị Bơm trục vít BTV-400-2 Viện Khoa học Thuỷ Lợi Đề tài KC 07-07 - Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật [...]... chế biến phế liệu trong chế biến dứa ở Việt nam: - §−ỵc sử dụng tươi làm thức ăn trực tiếp cho bò nhưng lượng tiêu thụ theo cách này còn hạn chế do nhµ m¸y kh«ng ë gÇn khu vùc ch¨n nu«i - Việc chế biến, ủ chua để có thể bảo quản lâu làm thức ăn cho bò quanh năm vẫn chưa có nơi nào thực hiện Chế biến, sử dụng bã dữa ở Việt Nam còn nhỏ lẻ Phần lớn mới ở dạng nghiên cứu thử nghiệm Trong khi việc chế biến. .. chÊt l−ỵng nghƯ n−íc th¶i tr−íc vµ sau khi lý, sư dơng ®Ĩ t−íi 4- C¸c h×nh thøc tỉ chøc qu¶n vµ sư dơng chÊt th¶i - M« h×nh tỉ chøc chÊt th¶i - Yªu cÇu dƠ chun giao cho s¶n xt, ®¶m quy m«: tõ hé gia ®×nh ®Õn cơm d©n b¶o vƯ sinh, phï hỵp vµ bỊn v÷ng c−, h×nh thøc ph©n t¸n, tËp - Cã sù tham gia réng r·i cđa céng ®ång trung quy m« nhá, tõng phÇn, triƯt ®Ĩ - M« h×nh... Nam Trong nh÷ng n¨m 1980 mét sè c¬ së nghiªn cøu vµ chÕ t¹o ë trong n−íc nh− Tr−êng ®¹i häc B¸ch khoa Hµ Néi, Nhµ m¸y C«ng cơ sè 1, C«ng ty c¬ khÝ - ®iƯn thđy lỵi, ®· nghiªn cøu vµ chÕ t¹o BTV víi mơc ®Ých dïng trong chÊt th¶i c«ng nghiƯp vµ n«ng nghiƯp, nh−ng kÕt qu¶ nghiªn cøu vµ s¶n phÈm chÕ t¹o ch−a ®−ỵc nhiỊu 3.3 ThiÕt bÞ Ðp – sÊy b· døa C«ng nghƯ Ðp - sÊy b· døa để chế biến ra các sản. .. biÕn, m«i tr−êng trong chÊt th¶i, tỉ chøc qu¶n vµ t×nh h×nh qu¶n sư dơng chÊt th¶i - Ph©n tÝch, lùa chän h×nh thøc tỉ chøc, qu¶n cđa vïng lµng nghỊ CBTB, r−ỵu, døa, vµ sư dơng chÊt th¶i phï hỵp thủ s¶n 2- C«ng nghƯ vµ thiÕt bÞ chÊt th¶i phï hỵp 2.1 C«ng nghƯ vµ thiÕt bÞ XLNTvïng - C«ng tr×nh cã kÕt cÊu l¾p ghÐp CBTB, r−ỵu, thủ s¶n ®Ĩ t−íi lóa: - Quy m« nhá tõ 30- 50... gia sóc b· dong lµm ph©n bãn chÊt th¶i b»ng Biogas ®Ĩ tËn dơng khÝ gas cho sinh ho¹t - Nghiªn cøu quy tr×nh vËn hµnh, c¸c gi¶i ph¸p vỊ tỉ chøc, qu¶n tỉng hỵp m« h×nh vµ sư dơng chÊt th¶i - Nghiªn cøu chØ tiªu ®¸nh gi¸ hiƯu qu¶ cđa m« h×nh vµ t¸i sư dơng chÊt th¶i - Nghiªn cøu c¸c chØ tiªu gi¸m s¸t vµ ph−¬ng ph¸p gi¸m s¸t trong qu¸ tr×nh qu¶n lý, vËn hµnh vµ sư dơng... nhËp ngo¹i ®−ỵc Chúng ta đã có các máy ép các sản phẩm rời như ép dầu lạc, ép nước cà chua vv…, chúng ta đã có các loại máy sấy như sấy vỉ ngang, sấy tháp, sấy thùng quay…Nhưng các thiết bò đó ch−a phï hỵp víi yªu cÇu ®èi víi Ðp sÊy b· døa ( vỊ gia c«ng chÕ t¹o, gi¸ thµnh, yªu cÇu ®èi víi s¶n phÈm sau sÊy Ðp…) §èi t−ỵng nghiªn cøu cđa ®Ị tµi lµ d©y chun Ðp - sÊy ®Ĩ b· døa lµm thøc ¨n gia sóc quy... nghƯ t−íi n−íc th¶i hÇu nh− ch−a cã v× vËy ®©y lµ vÊn ®Ị cÇn tËp trung nghiªn cøu trong khu«n khỉ cđa ®Ị tµi 7 Nghiªn cøu cđa c¸c t¸c gi¶ trong vµ ngoµi n−íc vỊ c«ng nghƯ th−êng cho tõng ngn th¶i riªng biƯt, kh«ng cã gi¶i ph¸p tỉng hỵp tõ – t¸i sư dơng – tỉ chøc qu¶n §· cã mét sè c«ng tr×nh nghiªn cøu chÊt th¶i cho c¸c vïng chÕ biÕn NTS ë n«ng th«n n−íc ta nh−: XLNT, sư dơng... nghƯ vµ thiÕt bÞ M« h×nh tr×nh diƠn c«ng nghƯ §iỊu tra chi tiÕt ®iĨm chÕ biÕn ®¹i diƯn ®Ĩ XD m« h×nh tr×nh diƠn CN ThÝ nghiƯm trong phßng Tỉ chøc qu¶n chÊt th¶i §¸nh gi¸ hiƯu qu¶ – t¸i sư dơng Ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu: Víi mơc tiªu vµ yªu cÇu s¶n phÈm ®Ỉt ra, ®Ị tµi sư dơng tỉng hỵp c¸c ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu sau: - Ph−¬ng ph¸p ph©n tÝch tỉng hỵp c¸c ngn tµi liƯu trong vµ ngoµi n−íc... 2,3 N−íc th¶i trong vïng CBTB cã ®Ỉc ®iĨm chung lµ : - ChØ sè pH, hµm l−ỵng «xy hoµ tan thÊp lµ nh÷ng ®iỊu kiƯn bÊt lỵi cho qu¸ tr×nh b»ng sinh häc - Tû sè BOD5/COD th−êng > 0,65 cho thÊy ®èi víi lo¹i n−íc th¶i nµy ph−¬ng ph¸p sinh häc sÏ ®em l¹i hiƯu qu¶ cao - Hµm l−ỵng cỈn l¬ lưng trong n−íc th¶i rÊt cao, do ®ã l−ỵng cỈn th¶i nµy sÏ nhanh chãng g©y båi lÊp c«ng tr×nh - Trong n−íc th¶i... ho¹t vµ sư dơng c¸c chÕ phÈm vi sinh trong c«ng ViƯn Khoa häc Thủ Lỵi §Ị tµi KC 07-07 - B¸o c¸o tỉng kÕt khoa häc vµ kü tht 24 nghƯ Tuy nhiªn, c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu cßn mang tÝnh chÊt ®¬n lỴ, t¸ch rêi tõng kh©u mµ ch−a liªn hoµn ®ång bé tõ qui ho¹ch, ®Õn sư dơng chÊt th¶i vµ qu¶n tỉng hỵp Ch−a kÕt hỵp gi÷a chÊt th¶i vµ t¸i sư dơng chÊt th¶i trong n«ng nghiƯp Ch−a ®ång bé gi÷a . khoa học và kỹ thuật 2 2. Nghiên cứu công nghệ và thiết bị xử lý chất thải cho vùng chế biếnNTS a. Nghiên cứu công nghệ và thiết bị xử lý nớc thải vùng CBTB,. khoa học kỹ thuật Đề tài: nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thuỷ sản Mã số: KC - 07 - 07

Ngày đăng: 13/02/2014, 11:35

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Trần Hiếu Nhuệ và nnk. Báo cáo đề tài NCKH “Đánh giá tình hình và định hướng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi tr−ờng tại một số làng nghề phía Bắc Việt nam. Bộ KHCN&MT, Trung tâm KTMTĐT&KCN, Hà Nội, 3/2000 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trần Hiếu Nhuệ và nnk
2. Trần Hiếu Nhuệ, 1998. Thoát n−ớc và xử lý n−ớc thải công nghiệp, (trang 272). NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội 1998 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trần Hiếu Nhuệ
Nhà XB: NXB Khoa học và kỹ thuật
3. Nguyễn Tuấn Anh, Trần Hữu Uyển 2004. Thoát n−ớc và xử lý n−ớc thải sinh hoạt cho các cụm dân c− nhỏ. NXB Xây dựng, Hà Nội 2004 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguyễn Tuấn Anh, Trần Hữu Uyển 2004
Nhà XB: NXB Xây dựng
4. Sở KHCNMT Bắc Ninh, Báo cáo hiện trạng môi tr−ờng tỉnh Bắc Ninh 5 năm (1995- 1999) Sách, tạp chí
Tiêu đề: Sở KHCNMT Bắc Ninh
5. Viện khoa học và Công nghệ môi tr−ờng- Đại học Bách Khoa Hà Nội (2000). Báo cáo khảo sát đánh giá trình trạng ô nhiễm môi trường một số làng nghề thuộc các tỉnh Hà Tây, Bắc ninh, H−ng Yên Sách, tạp chí
Tiêu đề: Viện khoa học và Công nghệ môi tr−ờng- Đại học Bách Khoa Hà Nội
Tác giả: Viện khoa học và Công nghệ môi tr−ờng- Đại học Bách Khoa Hà Nội
Năm: 2000
6. Viện Công nghệ sinh học- Trung tâm Khoa học tự nhiên và Công nghệ quốc gia. Đề tài KH 07-16 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Viện Công nghệ sinh học
7. Trần Hiếu Nhuệ, D−ơng Đức Tiến và nnk. Đề tài 52Đ-02: Nghiên cứu xử lý n−ớc thải và bã thải sản xuất tinh bột, nha, bánh tại xã D−ơng Liễu- Hoài Đức- Hà Tây Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trần Hiếu Nhuệ, D−ơng Đức Tiến và nnk
8. Lê Thị Kim Cúc, Viện Khoa học Thuỷ Lợi 1996-1998). Dự án ứng dụng thử nghiệm mô hình xử lý n−ớc thải chế biến tinh bột tại Minh Khai và Cát Quế- Hoài Đức- Hà T©y Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lê Thị Kim Cúc
9. Trường Đại học Khoa học Huế (1998). Báo cáo đề tài nghiên cứu xử lý nước thải từ sản xuất tinh bột sắn xã Thuỷ D−ơng- Thuỷ Nguyên- Thừa Thiên Huế Sách, tạp chí
Tiêu đề: Trường Đại học Khoa học Huế
Tác giả: Trường Đại học Khoa học Huế
Năm: 1998
10. Lê Thị Kim Cúc, Viện Khoa học Thuỷ Lợi (1999). Báo cáo đề tài nghiên cứu công nghệ xử lý n−ớc thải Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lê Thị Kim Cúc
Tác giả: Lê Thị Kim Cúc, Viện Khoa học Thuỷ Lợi
Năm: 1999
11. Viện Khoa học Thuỷ Lợi(1984). Báo cáo đề tài nghiên cứu chất l−ợng và giải pháp sử dụng nước sông Tô Lịch chưa qua xử lý để tưới cho cây trồng và nuôi cá Sách, tạp chí
Tiêu đề: Viện Khoa học Thuỷ Lợi
Tác giả: Viện Khoa học Thuỷ Lợi
Năm: 1984
12. Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt nam (1994). Nghiên cứu điều tra tình hình sử dụng nước thải để tưới vùng ngoại thành Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt nam
Tác giả: Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt nam
Năm: 1994
13. Viện Khoa học kỹ thuật Bảo hộ Lao động (1998). Nghiên cứu phương án xử lý nước thải ở các cơ sở chế biến thuỷ sản đông lạnh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Viện Khoa học kỹ thuật Bảo hộ Lao động
Tác giả: Viện Khoa học kỹ thuật Bảo hộ Lao động
Năm: 1998
15. Nguyễn Hoài Đức, Đào Anh Diệp, Hà HữuTh−, Đỗ Thị Châu, Cao Duy Thái, Phạm Thị Hằng (2001), Khảo sát quan trắc cập nhật số liệu hiện trạng môi tr−ờng tại một số trọng điểm làng nghề, làng ứng dụng biogas tại Hà Tây năm 2000, Báo cáo kết quả thực hiện đề tài của sở Khoa học Công nghệ và môi trường Hà Tây Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguyễn Hoài Đức, Đào Anh Diệp, Hà HữuTh−, Đỗ Thị Châu, Cao Duy Thái, Phạm Thị Hằng
Tác giả: Nguyễn Hoài Đức, Đào Anh Diệp, Hà HữuTh−, Đỗ Thị Châu, Cao Duy Thái, Phạm Thị Hằng
Năm: 2001
16. Egorob N. X. (1983), Thực tập vi sinh vật học (Nguyễn Lân Dũng dịch), Nxb Mir Sách, tạp chí
Tiêu đề: Egorob N. X
Tác giả: Egorob N. X
Nhà XB: Nxb Mir
Năm: 1983
17. Lê Gia Hy, Phạm Kim Dung, Trần Đình Mẫn (1998), “Nghiên cứu bùn hoạt tính để xử lý n−ớc thải Phú Đô bằng biện pháp sinh học”. Tuyển chọn các tạp báo cáo khoa học tại hội nghị môi tr−ờng toàn quốc, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lê Gia Hy, Phạm Kim Dung, Trần Đình Mẫn" (1998), “Nghiên cứu bùn hoạt tính để xử lý n−ớc thải Phú Đô bằng biện pháp sinh học
Tác giả: Lê Gia Hy, Phạm Kim Dung, Trần Đình Mẫn
Nhà XB: Nxb Khoa học Kỹ thuật
Năm: 1998
18. Lê Gia Hy (2001), Công nghệ vi sinh xử lý n−ớc thải, Giáo trình giảng dạy cao học của Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lê Gia Hy
Tác giả: Lê Gia Hy
Năm: 2001
21. Nguyễn Văn Năm, Lại Thị Chí, Hoàng Ph−ơng Hà, Trần Văn Nhị, Phạm Văn Ty (1999), “ảnh h−ởng của một số chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu lên quá trình xử lý kị khí cặn bùn n−ớc thẩi làng nghề chế biến nông sản kết hợp chăn nuôi”, Báo cáo khoa học hội nghị Công nghệ sinh học toàn quốc, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguyễn Văn Năm, Lại Thị Chí, Hoàng Ph−ơng Hà, Trần Văn Nhị, Phạm Văn Ty" (1999), “ảnh h−ởng của một số chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu lên quá trình xử lý kị khí cặn bùn n−ớc thẩi làng nghề chế biến nông sản kết hợp chăn nuôi
Tác giả: Nguyễn Văn Năm, Lại Thị Chí, Hoàng Ph−ơng Hà, Trần Văn Nhị, Phạm Văn Ty
Năm: 1999
22. Nguyễn Văn Năm, Phạm Văn Ty, Lại Thị Chí, Trần Văn Nhị (2001), “ảnh h−ởng của pH môi tr−ờng lên sự tạo hạt và hiệu suất xử lý n−ớc thải tinh bột theo mẻ bằng hạt của chủng Aspergillus phoenecis – NT1”, Tạp chí Di truyền học và ứng dụng, ISSN: 0866 – 8566 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nguyễn Văn Năm, Phạm Văn Ty, Lại Thị Chí, Trần Văn Nhị" (2001), “ảnh h−ởng của pH môi tr−ờng lên sự tạo hạt và hiệu suất xử lý n−ớc thải tinh bột theo mẻ bằng hạt của chủng Aspergillus phoenecis – NT1
Tác giả: Nguyễn Văn Năm, Phạm Văn Ty, Lại Thị Chí, Trần Văn Nhị
Năm: 2001
23. Rheinheimer. G (1985), Vi sinh vật học của các nguồn n−ớc, Nxb KHKT, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Rheinheimer. G
Tác giả: Rheinheimer. G
Nhà XB: Nxb KHKT
Năm: 1985

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

hình trình diễn CN - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
hình tr ình diễn CN (Trang 12)
Hình 1.1. Quy trình sản xuất tinh bột bằng dây chuyển thủ công nghiệp - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 1.1. Quy trình sản xuất tinh bột bằng dây chuyển thủ công nghiệp (Trang 18)
Hình 1.2. Sơ đồ cân bằng vật chất trong sản xuất tinh bột dong - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 1.2. Sơ đồ cân bằng vật chất trong sản xuất tinh bột dong (Trang 18)
Hình 1.3. Sơ đồ cân bằng vật chất trong sản xuất tinh bột sắn - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 1.3. Sơ đồ cân bằng vật chất trong sản xuất tinh bột sắn (Trang 19)
Hình 1.4. Sơ đồ dây chuyền công nghệ nấu r−ợu - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 1.4. Sơ đồ dây chuyền công nghệ nấu r−ợu (Trang 20)
Hình 1.5. Qui trình chế biến thuỷ sản đơng lạnh - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 1.5. Qui trình chế biến thuỷ sản đơng lạnh (Trang 22)
Bảng 1.6. Thành phần n−ớc thải chế biến r−ợu tại thôn Đại Lâm - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Bảng 1.6. Thành phần n−ớc thải chế biến r−ợu tại thôn Đại Lâm (Trang 25)
Bảng 1.8. Thành phần n−ớc thải CBTHS tại x∙ Hải Bình – Tĩnh Gia - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Bảng 1.8. Thành phần n−ớc thải CBTHS tại x∙ Hải Bình – Tĩnh Gia (Trang 27)
Bảng 1.9. Thành phần chất bài tiết của ng−ời - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Bảng 1.9. Thành phần chất bài tiết của ng−ời (Trang 29)
Hình 2.1. Mơ hình XLNT làng nghề kiểu phân tánHộ sản xuất  - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.1. Mơ hình XLNT làng nghề kiểu phân tánHộ sản xuất (Trang 39)
Mô hình XLNT CBTB cho hộ gia đình sản xuất CB hoặc nhóm hộ - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
h ình XLNT CBTB cho hộ gia đình sản xuất CB hoặc nhóm hộ (Trang 40)
Hình 2.2. ph−ơng á n1 - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.2. ph−ơng á n1 (Trang 40)
Bể lắng cát Hình 2.4. - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
l ắng cát Hình 2.4 (Trang 41)
Hình 2.6. ph−ơng án 5 - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.6. ph−ơng án 5 (Trang 42)
Hình 2.8. Sơ đồ tuần hoàn n−ớc thải trong sản xuất tinh bột dong, sắn. 2.2. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT vùng sản xuất r−ợu  - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.8. Sơ đồ tuần hoàn n−ớc thải trong sản xuất tinh bột dong, sắn. 2.2. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT vùng sản xuất r−ợu (Trang 44)
Mơ hình XLNT chế biến r−ợu - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
h ình XLNT chế biến r−ợu (Trang 46)
Bảng 2.2. So sánh các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật và môi tr−ờng các ph−ơng án XLNT chế biến r−ợu  - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Bảng 2.2. So sánh các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật và môi tr−ờng các ph−ơng án XLNT chế biến r−ợu (Trang 47)
Hình 2.12. Mơ hình sử dụng bể Biogas để XLNT chăn ni tại hộ gia đình. 2.3. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT CBTHS  - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.12. Mơ hình sử dụng bể Biogas để XLNT chăn ni tại hộ gia đình. 2.3. Nghiên cứu, lựa chọn công nghệ XLNT CBTHS (Trang 48)
- Mơ hình xử lí hiếu khí quy mô 1m3 trong phịng thí nghiệm - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
h ình xử lí hiếu khí quy mô 1m3 trong phịng thí nghiệm (Trang 55)
Hình 2.17. Mơ hình xử lý kỵ khí có vật liệu đệm - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 2.17. Mơ hình xử lý kỵ khí có vật liệu đệm (Trang 56)
Hình 3.2. Sơ đồ Cơng nghệ xử lý n−ớc thải tuyến 3 - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 3.2. Sơ đồ Cơng nghệ xử lý n−ớc thải tuyến 3 (Trang 75)
Hình 3.1. Sơ đồ Cơng nghệ xử lý n−ớc thải tuyến 2 - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 3.1. Sơ đồ Cơng nghệ xử lý n−ớc thải tuyến 2 (Trang 75)
Bảng 3.5. Hiệu quả xử lý của các cơng trình XLNT - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Bảng 3.5. Hiệu quả xử lý của các cơng trình XLNT (Trang 78)
Trong vụ chiêm năm 2004, trên khu thí nghiệ mở mơ hình Tân Hịa đã t−ới 3 lần bằng NTđxl  với tổng l−ợng NTđxl là 1.800 m3/ha - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
rong vụ chiêm năm 2004, trên khu thí nghiệ mở mơ hình Tân Hịa đã t−ới 3 lần bằng NTđxl với tổng l−ợng NTđxl là 1.800 m3/ha (Trang 80)
Hình 3.3. Sơ đồ công nghệ XLNT ở thôn Đại Lâm - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 3.3. Sơ đồ công nghệ XLNT ở thôn Đại Lâm (Trang 85)
2.3. Đánh giá hiệu quả xử lý – tái sử dụng n−ớc thải - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
2.3. Đánh giá hiệu quả xử lý – tái sử dụng n−ớc thải (Trang 86)
3.2. Công nghệ xử lý và tái sử dụng chất thải đ−ợc áp dụng tại khu mơ hình - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
3.2. Công nghệ xử lý và tái sử dụng chất thải đ−ợc áp dụng tại khu mơ hình (Trang 93)
Hình 3.6. Sơ đồ công nghệ xử lý PPPHS làm thức ăn chăn nuôi - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 3.6. Sơ đồ công nghệ xử lý PPPHS làm thức ăn chăn nuôi (Trang 94)
Hình 3.7 - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
Hình 3.7 (Trang 95)
V- Đánh giá kết quả của mơ hình quản lý - Nghiên cứu lựa chọn công nghệ và thiết bị để xử lý chất thải trong các vùng chế biến nông thủy sản
nh giá kết quả của mơ hình quản lý (Trang 106)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w