Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 26 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
26
Dung lượng
1,58 MB
Nội dung
1 Mục lục 1.1Giới thiệu chung doanh nghiệp 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.3 Cơ cấu tổ chức .5 1.4 Sản phẩm Four Points 1.5 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu Four Points 1.6 Phân tích mơi trường vĩ mơ, vi mơ 1.6.1 Môi trường vĩ mô 1.6.2 Môi trường vi mô 10 1.7 Phân tích SWOT 11 CHƯƠNG II: XÂY DỰNG “ KHÔNG GIAN HỒ BƠI 3D” ÁP DỤNG TẠI KHÁCH SẠN FOUR POINTS DANANG 14 2.1 Nghiên cứu thị trường 14 2.1.1 Xác định thị trường mục tiêu : 14 2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 15 2.2 Sản phẩm : ‘’Không gian hồ bơi 3D’’ khách sạn Four Points 16 2.2.1 Ý tưởng sản phẩm .16 2.2.2 Mục tiêu cho sản phẩm không gian hồ bơi 3D kách sạn Four Points 16 2.2.3 Chi tiết sản phẩm 17 2.2.4 Định giá 21 2.2.5 Kênh phân phối 24 CHƯƠNG : XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI CHO ‘KHÔNG GIAN HỒ BƠI 3D’’ ÁP DỤNG TẠI KHÁCH SẠN FOUR POINTS DANANG 25 3.1 Thiết kế thông điệp poster .25 3.2 Thiết kế nội dung promotion video 26 3.3 Xúc tiến thương mại sản phẩm 26 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ FOUR POINTS HOTEL 1.1 Giới thiệu chung doanh nghiệp Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng Four Points by Sheraton Danang tọa lạc 118/120 Võ Nguyên Giáp phường Phước Mỹ quận Sơn Trà, khu Bãi biển Mỹ Khê thuộc thành phố Đà Nẵng, nằm bán kính km từ Cầu Sông Hàn 2,3 km từ Cầu tàu Tình yêu Khách sạn nằm cách Trung tâm thương mại Indochina Riverside 2,3 km Khách sạn thiết kế theo phong cách nghỉ dưỡng theo tiêu chuẩn Khách sạn 36 tầng với 390 phịng, nhà hàng có sức chứa 150 khách quầy bar tiếng phục vụ bia tươi đăc biệt địa phương Best Brews Hồ bơi nằm tầng thượng phòng tập gym đẳng cấp 13 phòng Spa trị liệu, lựa chọn lý tưởng cho du khách muốn thưởng ngoạn trọn vẹn vẻ đẹp thành phố biển Đà Nẵng Du khách hịa vào nước biển xanh cách vài phút hay thu vào tầm mắt vẻ đẹp hoang sơ bán đảo Sơn Trà phút taxi vào trung tâm thành phố Four Points by Sheraton Danang lựa chọn cho kiện chuyên nghiệp với phòng hội nghị rộng 730m phục vụ đến 310 khách Khách sạn Four Points by Sheraton sở hữu vị trí vàng thành phố biển Đà Nẵng, kết hợp khu hộ Luxury Apartment khách sạn Altara Suites bên cạnh, tạo nên tổ hợp hộ khách sạn chất lượng cao đáp ứng đa dạng nhu cầu cho du khách Khách sạn Four Points by Sheraton Danang bao gồm 390 phịng nghỉ với ban cơng riêng tạo thêm khơng gian mở để ngắm nhìn tồn cảnh thành phố bán đảo Sơn Trà Đà Nẵng Tất phòng trang bị tiện nghi đại tiện ích khác nhà hàng, khu hội nghị sang trọng, khu spa cao cấp, trung tâm thể hình 24 giờ, roof top bar hồ bơi ngồi trời,…có thể đáp ứng nhu cầu khách du lịch nước quốc tế hứa hẹn mang tới trải nghiệm tuyệt vời cho du khách đến thăm thành phố Đà Nẵng động 1.2 Lịch sử hình thành phát triển a) Lịch sử hình thành Four Points by Sheraton 30 thương hiệu tập đoàn Quản lý khách sạn hàng đầu giới Marriott” Tập đồn Marriott có gần 400 khách sạn mang thương hiệu Four Points by Sheraton phân bố rộng rãi toàn giới Hiện Four Points by Sheraton Danang khách sạn đầu tiền có mặt Việt Nam khai trương vào ngày 19/05/2018 b) Sự phát triển Four Points Four Points by Sheraton Đà Nẵng Tổng cục Du lịch thức công nhận đạt chuẩn khách sạn điều dự đoán từ lâu Bởi, dù trải qua tháng hoạt động (từ tháng 5/2018), Four Points by Sheraton Đà Nẵng xác lập vị vững Đà Nẵng nhờ sở hữu lợi mà khách sạn hạng sang phải mơ ước Những “thương hiệu” ẩm thực, giải trí… Four Points by Sheraton Đà Nẵng vận hành gồm The Lounge, nhà hàng The Eatery, Horizon Bar hay Serenity Spa, với chương trình ẩm thực Nhật Bản, Italia, tiệc BBQ sưu tập bia trứ danh Best Brews thực trở nên quen thuộc tâm trí khách hàng Four Points by Sheraton Danang khẳng định vị tiên phong chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn quốc tế Đà Nẵng, Việt Nam qua ghi nhận hàng trăm ngàn du khách quốc tế giải thưởng uy tín WLHA Năm 2019 có 2000 khách sạn khu nghỉ dưỡng tham gia đề cử 100 hạng mục, Four Points by Sheraton Danang vinh dự công nhận Khách sạn biển sang trọng – Luxury Beach Hotel khu vực Đơng Nam Á Ngồi ra, Four Points by Sheraton Đà Nẵng trở thành địa điểm ưa thích loại tầm quốc tế hình du lịch kiện (MICE) sở hữu hệ thống phòng hội nghị chất lượng cao, sẵn sàng phục vụ kiện hội họp mang 1.3 Cơ cấu tổ chức Loại phịng Tiện nghi Gía Superior King Guest room, King, ocean view, balcony 2.050.000- 2.851.200 Superior Twin Guest room, twin/ single bed, city view, balcony 2.050.000 – 3.040.000 Deluxe King Guest room, King, ocean view, balcony 2.000.000 – 3.175.200 Deluxe Twin Guest room, twin/ single bed, partial ocean view, balcony 2.000.000 – 3.175.200 Panoramic King Guest room, King, ocean view, high floor, balcony 2.512.000 Panoramic Twin Guest room, twin/ single bed/ bay view, high floor, balcony 2.512.000 Panora mic Deluxe King Guest room, King, ocean view, high floor, balcony 2.672.000 Panora mic Deluxe Twin Guest room, twin/ single bed, partial ocean view, high floor, balcony 2.672.000-3.340.000 Corner Suites bedroom suite, king, ocean view, corner room, balcony 2.912.000 1.4 Sản phẩm Four Points a) Sản phẩm dịch vụ lưu trú : tổng số phòng 390 phịng có: b) Nhà hàng The Eatery - Thời gian phục vụ: sáng từ 6:30 dến 10:30 Trưa 11:00 tới 14:30 Tối 18:00 tới 22:00 - Sức chứa: 150 khách - Vị trí: tầng Four Points by Sheraton Danang - Phục vụ: đồ ăn quốc tế Đông Nam Á Bị ngũ vị Tơm rim sốt chua Fish and chip Burger chay Buffet Sushi Salad c) Dịch vụ bổ sung Giặt là: để đáp ứng khách có nhu cầu giặt ủi áo quần lưu trú khách sạn Đổi tiền: đổi từ tiền nước có liên kết ngân hàng với khách sạn sang VND ngược lại cho khách có nhu cầu Gym, Hồ bơi: phục vụ khách vui chơi giả trí , luyện tập thể lực Business center Dịch vụ giữ hành lý: khách gửi đồ khách sạn mà không lo bị cắp Dịch vụ báo thức :nhân viên khách sạn đánh thức khách vào mà khách u cầu trước 1.5 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu Four Points - Tầm nhìn: Hướng đến hình mẫu doanh nghiệp gia đình, phát triển bền vững để mang đến lợi ích cho cộng đồng - Sứ mệnh: Luôn phấn đấu để trở thành người đứng đầu lĩnh vực Phát triển bền vững với lợi ích cao cho cộng đồng cho Sheraton 1.6 Phân tích môi trường vĩ mô, vi mô 1.6.1 Môi trường vĩ mô a Nhân học/ dân số học - Yếu tố nhân học yếu tố bao gồm dân số, mật độ dân số, địa điểm sinh sống, độ tuổi, giới tính, chủng tộc, nghề nghiệp, học thức, tình trạng nhân, tín ngưỡng,… Đây yếu tố định hành vi khách hàng, người tiêu dung ảnh hưởng đến nội dung hoạt động khách sạn, đặc biệt hoạt động phân khúc thị trường - Một số yếu tố ảnh hưởng đến dân số học: Tuổi thọ trung bình, tình trạng sức khỏe, chế độ dinh dưỡng, ăn uống Thu nhập trung bình, phân phối thu nhập Lối sống, học thức, cac quan điểm thẩm mĩ, tâm lí sống Điều kiện sống - Đà Nẵng thành phố trẻ với quy mô tốc độ dân số tăng - Thành phố du lịch phát triển với độ tuổi từ 18 đến 40 Trình độ học vấn nâng tầm, thu nhập tăng, làm nhu cầu người mong muốn du lịch trải nghiệm mhữmg điểm tham quan hấp dẫn Đà Nẵng, lợi cho khách sạn Four Points b Môi trường kinh tế - Đây yếu tố ảnh hưởng lớn đến việc định giá sản phẩm, nâmg cấp sở hạ tầng cho phù hợp với thị hiếu khách - Yếu tố kinh tế đem lại thu nhập cho người dân nhiều hay họ chi tiêu thoải mái lựa chọn khach sạn phù hợp với khả tốn - Nền kinh tế phát triển ổn định, lạm phát làm thu nhập người dân cao, họ mang xu hướng nhu cầu cao hơn, họ chọn đến khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp thay chọn homestay, nhà nghỉ thơng thường,… - Các yếu tố tác động đến kinh tế: Lạm phát, dịch bệnh, lãi suất,… Các sách Chính phủ: giảm thuế, trợ cấp, … Triển vọng kinh tế tương lai: tốc độ tang trưởng, mức gia tăng GDP c Môi trường tự nhiên - Nằm khu vực Đông Nam Á, đất nước ta có khí hậu dễ chịu, nắng đẹp, xảy động đất hay sóng thần, mưa thuận gió hịa, điều kiện tốt để khách sạn hoạt động tương lai dài - Đà Nẵng có vị trí tuyệt vời đà phát triển, điểm đến thu hút khách du lịch Trong tương lai, Đà Nẵng trở thành điểm đến “không thể bỏ lỡ” châu Á Thành phố chuẩn bị kĩ lưỡng để chào đón nhiều đối tượng du khách từ khắp nơi giới - Tọa lạc cung đường biển đẹp Việt Nam mặt tiền tuyến đường huyết mạch Võ Ngun Gíap, với tầm nhìn hướng biển, nằm trung tâm thành phố biển d Môi trường công nghệ - Tất chúng tả sống xã hội văn minh, đạo ngày có nhiều phát minh công nghệ đời, nên chuyển dần sang sử dụng kĩ thuật số, điều khiển tự động, giảm thiểu thời gian cần thiết để phục vụ câc nhu cầu khách, tất trang thiết bị máy móc điều khách sạn sử dụng loại tân tiến làm giảm thiểu thời gian chờ đợi khách Để sản phẩm dịch vụ nhanh chóng đáp ứng khách hang - Bên cạnh đó, nhờ đến cơng nghệ mà sử dụng mạng xã hội để bệ đỡ giúp quảng bá marketing sản phẩm, khách sạn, giúp người biết đến nhiều qua trang mạng , báo chí, truyền thơng,… e Mơi trường trị, pháp luật - Chính trị: Việc ổn định trị giúp người có điều kiện đầu tư, lúc xảy cạnh tranh gay gắt khách sạn vớinhiều sách nhà nước phát triển kinh tế => tạo điều kiện phát triển rộng khắp mạng lưới khách sạn nước không cong mối hạn chế khu vực - Pháp luật Trong đất nước có pháp luật tương đối khắc khe , giúp cho chr đầu tư an tâm việc định hướng mục tiêu kinh doanh xây dựng thương hiệu Pháp luật phù hợp yếu tố bảo vệ quyền lợi cho thành phần kinh doanh việc xâm phạm quyền sở hữu kinh doanh f Môi trường văn hóa xã hội: - Việt Nam thân yêu đất nước nhiều danh lam thắng cảnh Khơng có khu di tích lịch sử mà cịn có khu vui chơi giải trí thu hút lôi khách du lịch - Ngày nay, du lịch ưa chuộng thứ phát triển, nhiều thứ tạo sản phẩm ngành du lịch đa dạng tiện nghi đáp ung nhu cầu nghỉ dưỡng du khách - Sự giao thoa văn hóa nước lam thay đổi tâm lý tiêu dung, lối sống tạo triển vọng phát triển với ngành du lịch đặc biệt khách sạn 1.6.2 Môi trường vi mô a Doanh nghiệp - Four Points nằm vị trí số 118-120 Võ Nguyên Giáp, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam - Thành lập ngày 19/05/2018 thuộc tập đoàn Marriott - Khách sạn theo phong cách nghỉ dưỡng với 36 tầng tọa lạc bãi biển tiếng giới, điểm đến lý tưởng cho du khách đến với thành phố - Chỉ vòng tháng hoạt động ( từ 5/2018) khách sạn thức đạt chuẩn 5* - Không gian thưởng thức đồ uống kết hợp với không gian hồ bơi tạo nên nét bật Four Points b Nhà cung cấp - Four Points ln lựa chọn nhà cung cấp có uy tín , chất lượng cao đem lại giá trị tưng dịch vụ lưu trú, ăn uống , giải trí c Khách hàng - Đây yếu tố quan trọng định cho khách sạn - Đối tượng khách mà khách sạn hướng đến là: khách nội địa khách quốc tế - Khách sạn Four Points by Sheraton Đà Nẵng nhiều đối tượng gia đình, khách doanh nhân, công tác ưa chuộng làm nơi nghỉ dưỡng, lưu trú đến Đà Nẵng d Đối thủ cạnh tranh 10 - Đối thủ cạnh tranh tại: Hiện nay, địa bàn Đà Nẵng có nhiều khách sạn với tiện nghi, chất lượng dịch vụ hàng đầu như: Vinpearl Condotel Riverfront Da Nang DLG Hotel Danang Hilton Da Nang Muong Thanh Luxury Da Nang Hotel - Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Bên cạnh khách sạn, resort sao, Đà Nẵng cịn có khách sạn từ đến với chất lượng tốt, giá phù hợp Maximilan Danang Beach Hotel Stella Maris Beach Danang AlaCarte Beach Hotel Đà Nẵng e Công chúng - Để trì lâu dài, Four Points phải xem xét yếu tố lớn mơi trường vi mơ cơng chúng Mặc dù khách sạn có đối tượng khách hàng mục tiêu định, nhiên, tồn công chúng tạo nên nhận thức chung hình ảnh khách sạn - Các nhóm cơng chúng đa dạng, bao gồm cộng đồng, giới truyền thơng, phủ, địa phương, … 1.7 Phân tích SWOT S S1: Tọa lac bãi biển tiếng giới địa điểm tiếng để đến đà nẵng cách bờ biển Phạm Văn Đồng khoảng 2km , cách cầu sông Hàn Gần trung tâm thành phố nhà ga, sân bay, khu vui chơi phố cổ S2: 390 phòng tiện nghi hướng biển S3: Giá đa dạng phù hợp với du khách S4: Là khách sạn lớn Đà Nẵng Được công nhận khách biển sang trọng Đông W W1: Nhân viên chưa đủ khả giải tình W2: Thiếu đào tạo quy , chủ yếu tuyển nội W3: Các chương trình giảm giá khuyến khách sạn cịn hạn chế 12 người ngày phát triển GDP bình quân đầu người 83,16 triệu đồng , tương ứng với 3.677 USD O8: Gia nhập WTO sách mở cửa tạo điều kiện thuận lợi cho ngành kinh doanh lưu trú phát triển 13 CHƯƠNG II: XÂY DỰNG “ KHÔNG GIAN HỒ BƠI 3D” ÁP DỤNG TẠI KHÁCH SẠN FOUR POINTS DANANG 2.1 Nghiên cứu thị trường 2.1.1 Xác định thị trường mục tiêu : - Phân đoạn thị trường : Chia làm phân đoạn bao gồm : Phân đoạn thị trường theo nhân học Tuổi tác : từ 18 – 35: o Có tính độc lập cao tiêu dùng: có lực độc lập mua hàng tiêu dùng sản phẩm o Dễ xúc động tiêu dung: tư tưởng tình cảm thị hiếu tính cách khí chất đêu chưa ổn định.trong tiêu dung họ thường dễ xúc đông,dễ thay đổi,thường xuyên xuất mâu thuẫn tâm lí tình cảm, lựa chọn sản phẩm có phần nghiêng tình cảm o Yêu cầu thực dụng:chủ động chọn sản phẩm hot phải thực dụng hợp với môi trường,hoạt động công việc họ 35 tuổi trở lên: o Phần lớn người độ tuổi có gia đình, họ khơng chịu mua sản phẩm cho thân mà cịn cho gia đình o Chú trọng sản phẩm thực dựng ,giá rẻ ,hình thức đẹp : lúc họ phải tình tốn chi tiêu cho hợp lý, phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình o Mua hàng theo lý trí : không giống độ tuổi 18 tới 35, họ phải suy nghỉ cân nhắc kỹ lưỡng trước mua hàng Giới tính: nam nữ có nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng Thõa mãn nhu cầu sinh lý người Thu nhập : người có thu nhập trung bình trở lên • Phân đoạn thị trường theo địa lý : - Khách du lịch nội địa: khách người Đà Nẵng, khách ngoại tỉnh - Khách du lịch quốc tế: khách Châu Âu, Trung Quốc, Hàn Quốc, Thái Lan,… • Phân đoại thị trường theo hành vi tiêu dùng : + Lý mua hàng : Có thể phân loại người mua nảy sinh nhu cầu ⇨ Ví dụ : - Khi bạn đói muốn ăn - Khi bạn cần để tâm 14 2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu “Không gian hồ bơi 3D” - Quốc gia: Quốc tế: Anh, Mỹ, Nhật, Hàn, Trung,… Nội địa: miền Bắc, miền Trung, miền Nam - Độ tuổi: từ tuổi – 55 tuổi ( trẻ em phải có người lớn cùng) - Đối tượng: khách lưu trú khách sạn, khách vãng lai - Giới tính: Nam / Nữ - Thu nhập: từ triệu trở lên - Sở thích: thích khám phá, u mơi trường tự nhiên, thích bơi lội - Quan điểm: muốn trải nghiệm không gian bơi lội hoàn toàn mới, muốn xả stress cuối tuần sau ngày làm việc mệt mỏi, có khơng gian sum họp, vui chơi, giải trí với gia đình,… - Thời gian mua hàng: Đối với khách lưu trú khách sạn sử dụng miễn phí dịch vụ hồ bơi 3D Đối với khách vãng lai khách sạn có bán dịch vụ bơi theo tiếng 2.2 Sản phẩm : ‘’Không gian hồ bơi 3D’’ khách sạn Four Points 2.2.1 Ý tưởng sản phẩm Four Points by Sheraton Danang- khách sạn theo phong cách nghỉ dưỡng với 36 tầng tọa lạc bãi biển tiếng giới điểm đến lý tưởng cho du khách đến với thành phố Khi đến với Four Points du khách trải nghiệm dịch vụ lưu trú, ăn uống dịch vụ bổ sung Để khơng nhàm chán hình ảnh Four Points nhóm định tung mơ hình sản phẩm : ‘’Không gian hồ bơi 3D’’ khách sạn tạo những sinh vật biển theo dạng chiếu 3D bơi xung quanh khách tắm Các sinh vật biển theo yêu cầu khách tùy vào độ tuổi sở thích 15 Đây mơ hình giúp cho du khách trải nghiệm lạ, độc đáo Đồng thời sản phẩm giúp du khách giải tỏa căng thẳng sau làm việc mệt mỏi, loại hình giải trí cho du khách 2.2.2 Mục tiêu cho sản phẩm không gian hồ bơi 3D kách sạn Four Points Thiết lập mục tiêu theo mơ hình SMART: Khách sạn Four Points thuộc tập đoàn Marriott , có nguồn vốn dồi dào, nguồn lao động trẻ, lượng khách ổn định khoảng 288 nghìn lượt khách lưu trú năm Khách sạn có khơng gian hồ bơi rộng rãi, view đẹp hướng biển Đó lợi để xây dựng thức đẩy phát triển khơng gian hồ bơi 3D Trong vịng năm, số lượng khách biết đến sử dụng mơ hình hồ bơi 3D khách sạn Four Points tăng 30% so với kì năm trước Bằng cách quảng cáo qua trang web khách sạn, trang bán hàng điện tử… Lần đầu xây dựng dự án ,khách sạn dự kiến thu nghìn lượt khách sử dụng hồ bơi 3D tăng 30% khách sạn marketing quảng bá mạng xã hội Việc xây dựng sản phẩm thành công tiền đề để khách sạn thu hút nhiều khách hàng tiềm hơn, mở rộng thị trường, tăng độ hot cho khách sạn mang lại nhiều doanh thu 2.2.3 Chi tiết sản phẩm a Khung thời gian: - Sáng: từ 6h- 12h - Chiều: 14h- 22h b Quy trình đón khách: * Đối với khách vãng lai: - Khách đến mua dịch vụ quầy lễ tân, giới thiệu cho khách gói dịch vụ kèm với hồ bơi: đồ uống , thức ăn kèm… quy định hồ bơi - Sau nhân viên hướng dẫn khách đến bể bơi tầng 36 16 - Sẽ có nhân viên hồ bơi tầng hướng dẫn khách đến khu vực thay đồ cất giữ tư trang - Nhân viên bảo hộ trang bị đồ bơi cần thiết cho khách: áo phao, kính lặn, mũ bơi… - Hướng dẫn khách đến khu vực bơi: + Trẻ em 1m phải có người lớn kèm * Đối với khách lưu trú khách sạn: - Nếu khách có nhu cầu trải nghiệm hồ bơi lên trục tiếp tầng 36 để gặp nhân viên quản lí hồ bơi yêu cầu dịch vụ khách vãng lai c Nguồn lao động: - Quản lý hồ bơi (1 người): + Gíam sát tồn hoạt động hồ bơi + Tham gia khóa đào tạo hoạt động chung Ban Quản lý, Công ty + Định kỳ báo cáo báo cáo vụ yêu cầu; - Nhân viên cứu hộ (2 người): + Thực việc đảm bảo an toàn cho khu vực bể bơi; + Di chuyển, quan sát phát kịp thời nguy gây hại + Nhắc nhở kịp thời khách hàng có hành vi trái quy định bể bơi + Sơ cứu gặp tình khẩn cấp + Làm cơng tác cứu hộ có tình nguy hiểm xảy - Nhân viên vệ sinh hồ bơi (2 người): Vệ sinh hồ bơi khu vực xung quanh hồ bơi - Nhân viên phục vụ (2 người): Hướng dẫn khách hoạt động hồ bơi d Chương trình khai trương Thời gian 08:00 sáng ngày 01 /01/2021 17 Địa điểm tầng 36 khách sạn Four Point, số 120 đường Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng Khách mời : Về phía khách sạn có giám đốc khách sạn Đại diện tập đồn Alphanam Đại diện tập đoàn Marriott International Đại diện doanh nghiệp hợp tác đầu tư Four Point Ca sĩ : - Min - Đen Vâu - DJ Trang Moon Thời gian Hoạt động 8:00 - 9:00 a.m Chào đón khách, phát biểu lễ khai trương cắt băng khánh thành 9:00 - 9:15 a.m Ca sỹ Đen Vâu biểu diễn: - triệu năm - Lối nhỏ 9:15 – 9:30 a.m DJ Trang Moon biểu diễn 9:30 – 9:45 a.m Min biểu diễn: - Yêu - Vì yêu đâm đầu 18 9:45 – 10:45 a.m Hoạt động ăn uống : - Tổ chức tiệc buffet bao gồm: đồ ăn, thức uống, bánh ngọt, trái Đặc biệt: Khách mời thưởng thức loại đồ uống pha chế trực tiếp khách sạn 10:45 a.m Khách mời tận hưởng trải nghiệm khơng gian hồ bơi sinh vật biển 11:30 p.m Kết thúc lễ khai trương e Quà tặng: Khi khách mời đến tham gia buổi lễ khánh thành, nhận Voucher mệnh giá 200.000 VNĐ cho khách sử dụng dịch vụ tầng 36 Áp dụng từ ngày 01.01.2021 đến ngày 15.01.2021 19 f Mơ hình cấu tạo 20 2.2.4 Định giá Bước 1: tính chi phí biến đổi ( VC) Liệt kê khoản chi phí biến đổi theo số lượng khách : ngày khai trương a Tiền ăn : - Vào ngày khai trương : tổng số bữa ăn vào ngày khai trương Tiền ăn buffet cho lượt khách 100k/ phần b Quà tặng : - Quà tặng cho khách phần soft drink , coctail, vocher giảm giá cho đợt từ 01/01/- 15/01/2021 50.000 - Tiền quà tặng cho khách là 100k/ phần Tiền ăn 100.000 Quà tặng 150.000 Chi phí biến đổi cho khách 250.000/ khách 21 Chi phí biến đổi chung =0 Bước 2: chi phí cố định (FC) Vào ngày khai trương STT Hạng mục cụ thể Số lượng Đơn giá Thành tiền Banner 200.000 400.000 Sân khấu ( hoa , âm , ánh sáng , lcd, hình ) 1s 10.000.000 10.000.000 Ca sỹ, DJ người 30.000.000 90.000.000 Tổng chí phí cố định: 100.400.000 Chi phí cố định chung : ( tính theo ngày ) STT Hạng mục cụ thể Số lượng Đơn giá Thành tiền Điện ngày 300.000 300.000 Dụng cụ bơi ( kính , phao ) 100 27.000 2.700.000 Tủ cá nhân ( 50 ô) 13.000 26.000 Lương 10 người 200.000 2.000.000 Thiết bị máy chiếu 150.000 450.000 Vệ sinh hồ bơi Ngày 120.000 120.000 Tổng chi phí cố định = 5.600.000/ ngày +(100.400.000/365)=5.600.275/ngày 22 Bước 3: Tổng chi phí (Z) giá thành sản phẩm Giá thành chung: 50 khách ( 50%) 70 khách ( 70%) 100 khách (100%) Chi phí biến đổi 250.000 cho khách 250.000 250.000 Chi phí cố định cho khách 112.000/khách 80.000/ khách 56.000/ khách Tổng chi phí cho khách 362.000/khách 330.000/ khách 306.000/ khách Bước 4: Thuế GTGT: - Thuế GTGT ( VAT): 10% * Giá bán Bước 5: Lợi nhuận mong muốn: - Lợi nhuận mong muốn: 10% * giá bán Bước 6: Tính giá bán: P= Giá thành cho khách + 10% P+ 10% P + Đối với công suất 50 khách( 50%): P= 362.000/ khách+ 10%P+ 10%P P = 452.000đ/ khách + Đối với công suất 70 khách ( 70%) P= 330.000/ khách+ 10%P+ 10%P P= 412.000 đ/ khách + Đối với công suất 100 khách ( 100%) P= 306.000/ khách+ 10%P+ 10%P P = 382.000đ/ khách Chọn giá bán cho sản phẩm :399 nghìn đồng/ người 23 Trẻ em 1m chung với người lớn free Bước : Khối lượng hịa vốn: + Đối với cơng suất 50 khách( 50%): Hịa vốn = Tổng chi phí cố định/ ( giá bán –chi phí biến đổi)=( 5.600.275/(452.000 -250.000) =27 ngày + Đối với cơng suất 70 khách (70%) Hịa vốn = Tổng chi phí cố định/ (giá bán –chi phí biến đổi)=5.600.275/(412.000 – 250.000)=35 ngày +Đối với công suất 100 khách (100%) Hịa vốn = Tổng chi phí cố định / (giá bán – chi phí biến đổi)= 5.600.275/(382.000 – 250.000)= 43 ngày 2.2.5 Kênh phân phối Với sản phẩm này, Four Points by Sheraton lựa chọn kênh phân phối quen thuộc mình, kênh phân phối vừa có kênh phân phối trực tiếp gián tiếp Phân phối trực tiếp: khách hàng mua vé : - Mua vé online : www.sheratondanangresort.com, - Mua vé trực tiếp khách sạn four points 120 võ nguyên giáp quận sơn trà thành phố đà nẵng Phân phối gián tiếp : khách mua vé - Các cơng ty lữ hành - Các trang web app đặt phòng : booking.com, agoda.com 24 CHƯƠNG : XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI CHO ‘KHÔNG GIAN HỒ BƠI 3D’’ ÁP DỤNG TẠI KHÁCH SẠN FOUR POINTS DANANG 3.1 Thiết kế thông điệp poster - Slogan : The king of ocean ( vua đại dương) - Thơng điệp : ngồi việc thư giản hồ bơi ngày nóng nực mùa hè Du khách cịn hịa vào không gian biển cả, khám phá đại dương xanh 25 3.2 Thiết kế nội dung promotion video - Quay cầu – biểu tượng thành phố Đà Nẵng - Quay khung cảnh bên khách sạn Four Points - Quay toàn cảnh tầng 36 - Sẽ có nhân viên phận hồ bơi đứng cửa chào đón khách đến với tầng 36 Nhân viên hướng dẫn khách đến khu vực để tư trang Sau nhân viên cung cấp dụng cụ bơi cần thiết cho khách hướng dẫn khách đến khu vực bể bơi thích hợp - Khách sạn cho nhân viên chiếu sinh vật biển xuống khu vực bơi khách - Quay cận cảnh trải nghiệm khách ( khách tận hưởng dịch vụ sao, sinh vật thay đổi liên tục bơi quanh khách tạo sinh động,…) - Tiếp đến, quay cảnh nhân viên phục vụ mang nước uống đến cho khách khu vực bơi Khách tựa vào mặt kính hồ bơi vừa thưởng thức thức uống vừa ngắm xuống view biển - Video có kết hợp màu xanh biển hồ bơi với đa dạng màu sắc sinh vật biển dấu ấn đặc trưng khách sạn - Kết thúc video lên slogan hồ bơi 3.3 Xúc tiến thương mại sản phẩm Các công cụ xúc tiến thương mại: - Quảng cáo: thông qua kênh facebook, zalo, instagram, TV, báo, tạp chí, tờ rơi, banner,… - Bán hàng trực tiếp: khách hàng tới trưc tiếp quầy lễ tân để sử dụng dịch vụ - Marketing trực tiếp: thông tin sản phẩm gửi trực tiếp đến khách hàng thơng qua thư tín, tin nhắn điện thoại, email, fax…sử dụng dịch vụ trực tiếp khách sạn tặng voucher - Quan hệ công chúng: họp báo, tài trợ ( từ thiện), tổ chức kiện,…như mời ca sĩ (như Đen Vâu, Min,…) biểu diễn tầng 36 - Xúc tiến bán hàng: khuyến mãi, khuyến mại, 26 + Quảng cáo qua internet: facebook, zalo, instagram,… công cụ marketing doanh nghiệp sử dụng thường xuyên, thành lập fanpage để chạy quảng cáo + Truyền hình: quảng cáo TV, radio, đài phát thanh, thơng qua hình ảnh, âm + Quảng cáo trời: phát tờ rơi, dán banner quảng cáo, poster thương hiệu trung tâm thương mại, siêu thị, trạm xe bus, chung cư => Khách sạn chọn công cụ xúc tiến thương mại: marketing trực tiếp, quan hệ công chúng, xúc tiến bán hàng ... sử dụng miễn phí dịch vụ hồ bơi 3D Đối với khách vãng lai khách sạn có bán dịch vụ bơi theo tiếng 2.2 Sản phẩm : ‘? ?Không gian hồ bơi 3D’’ khách sạn Four Points 2.2.1 Ý tưởng sản phẩm Four Points. .. thuận lợi cho ngành kinh doanh lưu trú phát triển 13 CHƯƠNG II: XÂY DỰNG “ KHÔNG GIAN HỒ BƠI 3D” ÁP DỤNG TẠI KHÁCH SẠN FOUR POINTS DANANG 2.1 Nghiên cứu thị trường 2.1.1 Xác định thị trường mục... Khách sạn có khơng gian hồ bơi rộng rãi, view đẹp hướng biển Đó lợi để xây dựng thức đẩy phát triển không gian hồ bơi 3D Trong vòng năm, số lượng khách biết đến sử dụng mơ hình hồ bơi 3D khách