Phân tích tình hình công ty về khách hàng mục tiêu, đối thủ cạnh tranh, chiến lược sản phẩm,... phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới kế hoạch marketing trong thời gian tới và lập kế hoạch marketing cho công ty Vinamit
O U T L I N E Phân tích tình trạng 1.1 Phân tích thị trường ngành 1.2 Phân tích trạng cơng ty 1.3 Chiến lược sản phẩm 1.4 Chiến lược giá 1.5 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 1.6 Chiến lược phân phối Phân tích yếu tố ảnh hưởng chiến lược Marketing thời gian tới 2.1 Môi trường vĩ mô 2.2 Mục tiêu Marketing Chiến lược Marketing 3.1 Chiến lược chung 3.2 Chiến lược phận Chương trình hành động Đo lường, kiểm sốt, điều khiển Ngân sách 1.Phân tích tình trạng 1.1.Phân tích ngành Hoa sấy khơng cịn ăn xa xỉ ăn vào ngày Tết mà dần trở thành ăn vặt hàng ngày Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp với ý thức bảo vệ sức khỏe thúc đẩy nhu cầu sử dụng trái dẻo ăn giàu vitamin dưỡng chất Theo báo cáo thị trường minh bạch, thị trường trái sấy tồn cầu có giá trị 7.255,4 triệu USD 2018, dự kiến tăng 5,9%/năm đến năm 2026 1.2 Khái quát chung doanh nghiệp Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Vinamit Tên quốc tế: VINAMIT JOINT STOCK COMPANY Slogan: “Spice of life from natures” - Hương vị sống từ thiên nhiên Tầm nhìn: Với tầm nhìn nâng tầm giá trị nơng sản Việt vươn Thế giới, Vinamit ngày cố gắng đưa Nông nghiệp Việt Nam sản phẩm nông nghiệp Việt lên tầm cao Sứ mệnh: Sứ mệnh Vinamit mang đến cho người tiêu dùng gia vị sống đến từ thiên nhiên thông qua sản phẩm chúng tơi Ngồi ra, giúp đỡ bà nơng dân, tìm đầu cho sản phẩm sau thu hoạch, khuyến khích nơng dân canh tác sứ mệnh quan trọng Vinamit Vị công ty Vinamit tự hào đơn vị sở hữu tồn cơng nghệ chế biến thực phẩm nông sản sau thu hoạch hàng đầu Việt Nam 2004-2007 - Chiếm 90% thị trường Việt Nam - Doanh thu hàng năm tăng 50% so với năm trước 2015 - Thị phần giảm xuất đối thủ cạnh tranh, chiếm 80% thị phần Việt Nam Thị phần công ty ngành hàng Doanh thu sụt giảm dịch Covid xảy Doanh thu Vinamit thị trường xuất chỗ bị đóng Thị trường Thị trường xuất chiếm Khách hàng mục tiêu Đặc điểm nhân học: - - Độ tuổi: 25 - - Nghề nghiệp: họ có cơng việc ổn định với mức thu nhập trung bình trở lên cơng sở, diễn viên, biên tập viên truyền hình, Thu nhập trung bình tháng từ 10 triệu đồng trở lên Nhu cầu - Quan tâm nhiều đến thực phẩm mà thân gia đình tiêu thụ - Nhận thức nhiều việc việc nâng cao sức khỏe Hành vi - Lựa chọn mua mặt hàng thuộc nhóm FMCG nơi có vị trí thuận tiện nhanh gọn - Không bị ảnh hưởng nhiều trọng nhiều vào chất lượng sản phẩm thơng tin dinh dưỡng in bao bì sản phẩm Đ ố i t h ủ c n h t n h Nông Lâm Food Viet Duc Food Technology Được thành lập từ năm 2015, Nông Lâm food thương hiệu khởi nguồn từ ĐH Nông Lâm nhóm khởi nghiệp Họ cố gắng chế biến sản phẩm cách thay đổi có thể, để giữ lại hàm lượng dinh dưỡng Nông Lâm tận dụng phụ phẩm vỏ bưởi, vỏ cam, để tạo thành phẩm cuối vỏ bưởi sấy Ngồi ra, Nơng Lâm food cịn có sản phẩm hạnh nhân, nha đam sấy hay loại hạt hạt sacha, đậu phộng Hiện Nơng Lâm Food có 15 sản phẩm, trung bình tháng bán 1,2 tỷ đồng Thị trường nước chiếm 90% tổng sản lượng Được thành lập năm 2012, VietDuc Food sử dụng dây chuyền sản xuất nhập từ CHLB Đức với công nghệ tự động tiên tiến theo tiêu chuẩn Châu Âu VietDuc sử dụng nguồn nguyên liệu đầu vào nguồn nông sản đồng Sông Cửu Long đảm bảo chất lượng khối lượng VietDuc Food tập trung sản xuất sản phẩm sấy khơ mít sấy, khoai lang sấy, long sấy,…Sản phẩm đầu vừa để phục vụ nhu cầu tromng nước vừa để xuất sang thị trường EU, Nhật Bản, Hàn Quốc Tính riêng năm 2018, Viet Duc nhận đơn đặt hàng từ EU trị giá 500.000-600.000 Euro Đối thủ cạnh tranh Minh Dương Food Minh Dương Food doanh nghiệp Nam Định Với hàng loạt mặt hàng hoa sấy mạnh chuối sấy giòn, khoai lang Nhật sấy, Minh Dương cho sản phẩm ngũ cốc sấy nhiều bạn trẻ u thích ngơ nếp tươi sấy, hạt điều sấy, gạo lứt sấy muối mè … Các sản phẩm chế biến từ nguồn nguyên liệu nông sản Việt Nam tươi ngon, nguyên chất Các sản phẩm phân phối nhiều siêu thị lớn nhỏ, cửa hàng đại lý, cửa hàng bán lẻ toàn quốc với 60 nhà phân phối, 155 siêu thị bán sản phẩm 280 đại lý bán lẻ Vinmart Good Hiện tất cửa hàng Vinmart, Vinmart + phân phối dòng sản phẩm Vinmart Good Dòng sản phẩm bao gồm nhiều chủng loại sản phẩm từ đồ ăn vặt, đồ khô,… Trong đó, dịng sản phẩm cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm Vinamit gồm có mít sấy, xồi sấy, khoai mơn sấy, khoai lang tím sấy,… Sử dụng phương pháp sấy gia nhiệt sấy khô, không chứa cholesterol, hàm lượng dầu đường thấp nên sản phẩm Vinmart Good có lợi cho sức khỏe Giá hợp lý cộng với việc phân phối rộng rãi chuỗi cửa hàng Vinmart điểm mạnh khiến sản phẩm Vinmart Good người tiêu dùng biết đến sử dụng nhiều Đối thủ cạnh tranh thương hiệu ngoại nhập Đối thủ tiềm ẩn: doanh nghiệp vừa nhỏ tận dụng nguồn nguyên liệu dồi từ Đồng Sông Cửu Long 1.3 Chiến lược sản phẩm Trái sấy dẻo Trái sấy chân không Trái sấy lạnh Hút tồn nước từ sản phẩm buồng chân không Sự dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm buồng sấy để sản phẩm thoát nước Đặc điểm Sử dụng nhiệt độ cao làm khô sản phẩm Loại sản phẩm Chuối cau, mận già, Chuối sấy, hành tây sấy, Chuối sấy lạnh, sầu mận sấy dẻo, măng khoai lang sấy, khoai môn riêng sấy lạnh, cầu ớt cay, nho vị tự sấy, mít sấy long sấy lạnh, xồi sấy nhiên, nho xí muội lạnh Quý TVC Quảng cáo cho hộp quà Tết: Sản phẩm mang tinh thần Tết, vừa chứa trọn yêu thương, tình cảm chân thành, vừa thức quà thưởng thức nhâm nhi ngày Tết mà dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe Macro KOL Bảo Thanh Vai trị: đóng TVC đăng PR Q Event online Mục tiêu: Thúc đẩy tương tác khách hàng với thương hiệu, xúc tiến bán sản phẩm hộp quà Tết đặc biệt Thông điệp: Đong đầy vị Tết - vẹn tròn yêu thương Nền tảng: Facebook Thể lệ thi: người tham gia cần đăng tải hình ảnh chụp với sản phẩm hộp quà Tết Vinamit chia sẻ câu chuyện ngắn ngày Tết Các hình ảnh đăng tải fanpage Vinamit Organic dựa vào lượt tương tác (reaction, share, comments) để chọn người thắng Ngồi cịn có giải may mắn Backup trường hợp tham gia: sử dụng seeding Quý Hoạt động sau Tết Tổng hợp hình ảnh khách hàng đón Tết sản phẩm Vinamit bài/tuần chia cho dòng sản phẩm khác Facebook Quý TimeLine Thời gian Tháng Tháng Tháng TVC KOL chụp ảnh đăng với dòng sản phẩm Yo'V, đăng video thử thách pha chế Yo'V, review sản phẩm Yo'V LCD PR TVC Truyền thơng dịng sản phẩm đa dạng Vinamit gắn với nguồn nguyên liệu hồn tồn thiên nhiên, sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Quý KOL chụp ảnh đăng với dòng sản phẩm Yo'V, đăng video thử thách pha chế Yo'V, review sản phẩm Yo'V Bảo Thanh PR Bài viết nông trại organic Số lượng bài: 10 Ninh Tito Trinh Phạm T h ỏ b ả y mà u b g i kêu ca LCD Đia điểm: trung tâm thương mại, siêu thị, tập trung vào thành phố lớn (Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng, Hải Phịng, Bình Dương) Số lượng: 20 điểm TimeLine Quý Thời gian Tháng Tháng Tháng Mở group, xây dựng cộng đồng facebook: Cộng đồng tiêu dùng thực phẩm organic hữu - Nông nghiệp sống Phát triển Website Đẩy mạnh xúc tiến bán Facebook Cộng đồng tiêu dùng thực phẩm organic hữu - Nơng nghiệp sống Nơi chia sẻ thông tin cách sử dụng, pha chế sản phẩm Vinamit, chia sẻ xung quanh chủ đề thực phẩm organic Vinamit chia sẻ riêng thông tin ưu đãi, khuyến mại, nhận voucher đặc biệt cho thành viên group Website Mở hộp thư cho khách hàng đăng kí email để nhận ưu đãi mua hàng Đẩy mạnh xúc tiến bán - Combo Yo'V bao gồm 2-3 sản phẩm có giá ưu đãi - Flash sale trang thương mại điện tử tháng lần tùy theo chương trình đơn vị thương mại điện tử - Mua gói 250g tặng gói 30g (sản phẩm khác) điểm bán - Hỗ trợ điểm bán lẻ trưng bày banner, trang trí quầy hàng Quý MINIGAME (FACEBOOK) - Mini game 1: đoán tên sản phẩm - quay số may mắn - Mini game 2: give away voucher 50% Quý TimeLine Thời gian Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Video phần "Hành trình tìm lại nguồn sống thiên nhiên" PR Video phần "Hành trình tìm lại nguồn sống thiên nhiên" Nội dung: Câu chuyện thay đổi nông trại nguyên liệu Vinamit Người dân tuân thủ quy trình trồng, chăm sóc thu hoạch hoa theo u cầu Vinamit, khơng cịn lút sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Họ người cảm nhận rõ tích cực đến từ phương thức này, sức khỏe họ cải thiện, đảm bảo hơn, thu nhập tăng trì ổn định Người dân an tâm có doanh nghiệp ln sẵn sàng hỗ trợ Từ đó, họ dành nhiều tâm huyết cho cây, trái thu hoạch được, với hi vọng Vinamit đem lại nguồn thực phẩm dinh dưỡng, an toàn cho người dân Quý PR Tiếp tục tài trợ cho chương trình cộng đồng "Quẳng gánh lo âu để xinh đẹp", Tài trợ cho chương trình phẫu thuật tim cho trẻ em, Mở quỹ hỗ trợ "Nơng nghiệp sống" cho gia đình nơng dân có hồn cảnh khó khăn, hỗ trợ cách thức, ngun liệu trồng chăm sóc theo quy trình Vinamit, thu mua thành phẩm, hỗ trợ 10 triệu đồng/năm cho em gia đình nơng dân học Chuỗi viết PR hoạt động cộng đồng, chương trình Vinamit đồng hành, tài trợ (15 bài) Book PR Video "Hành trình tìm lại thiên nhiên" trang Vnexpress, Zing, CafeF, (7 bài) Giảm bớt đầu tư cho sẩn phẩm hộp quà tết, tung mẫu hộp quà với mức giá vừa phải Không tăng đầu tư cho hoạt động chăm sóc thành viên kênh mà thay vào hỗ trợ mức giá ưu đãi cho thành viên kênh nhập nhiều hàng (do họ có kênh online phát triển) Tập trung đẩy mạnh kênh bán hàng online: facebook, website trang thương mại điện tử Tạo banner, chạy quảng cáo, livestream tặng quà, mời KOL livestream để thu hút tương tác tăng lượng đặt hàng ưu đãi qua kênh online Giảm TVC, trọng vào hoạt động điểm bán (POS) MỘT SỐ PHƯƠNG ÁN BACKUP NẾU DỊCH COVID BÙNG PHÁT TRỞ LẠI ĐO LƯỜNG, KIỂM SỐT, ĐIỀU KHIỂN ĐO LƯỜNG, KIỂM SỐT Các tiêu chí cần đo lường để đánh giá Quy trình kiểm tra đánh giá điều chỉnh kế hoạch năm Bước 1: xác định tiêu đánh giá Bước 2: Đo lường kết thực Bước 3: Xác định nguyên nhân kết Bước 4: Đề xuất giải pháp điều chỉnh Tài Thị trường Doanh thu Tốc độ tăng trưởng thị trường Chi phí Lợi nhuận Hành vi khách hàng Giá trị tài sản thương hiệu Mức độ thỏa mãn Nhận biết thương khách hàng hiệu Hiệu suất Marketing Hiệu suất lực lượng bán Hiệu suất Sự trung thành Sự ưu thích thương Thị phần truyền thông: khách hàng hiệu CPM Doanh số bán Sự tin cậy KH Tỷ lệ khách hàng mới/bị Hiệu suất cho khách hàng thương số lượng KH xúc tiến bán hiệu Tỷ lệ khách hàng cảm Số lượng khách thấy khơng hài lịng, Hình ảnh thương hàng bình thường, hài lịng hiệu hài lòng Tỷ lệ nhận biết trung Số lượng khách bình sản phẩm hàng thương hiệu với đối thủ cạnh tranh NGÂN SÁCH Ngân sách IMC (trăm triệu đồng) NGÂN SÁCH DỰ TÍNH QUÝ Khoản mục Sản phẩm Tết (nghiên cứu mẫu mã, bao gói, ) Ngân Thời gian sách triển khai dự tính Quý tỷ Chăm sóc thành viên kênh quý tỷ Triển khai hoạt động kênh phân phối Từ quý tỷ (Chi phí quan hệ, POS) IMC quý 3,61 tỷ TỔNG 10,61 tỷ QUÝ QUÝ TVC 300 Macro KOL 100 Event online 100 Chạy chương trình flash sale shopee 80 Chương trình khuyến mại điểm bán 80 Facebook TVC KOL PR LCD 20 250 100 70 160 Mở group, xây dựng cộng đồng facebook 20 Website 10 Đẩy mạnh xúc tiến bán Facebook QUÝ 300 20 Video phần "Hành trình tìm lại nguồn sống thiên nhiên" 300 PR 700 CHI PHÍ KHÁC (HOẠT ĐỘNG THƯỜNG XUYÊN) TỔNG 1000 3610 Thanks For Listening ... mệnh quan trọng Vinamit Vị công ty Vinamit tự hào đơn vị sở hữu tồn cơng nghệ chế biến thực phẩm nông sản sau thu hoạch hàng đầu Việt Nam 200 4-2 007 - Chiếm 90% thị trường Việt Nam - Doanh thu hàng... khóa zip, đóng hộp - Hệ thống kênh có độ bao phủ rộng từ online đến offline - Kinh nghiệm sản xuất kinh doanh nhiều năm thị trường - Giá thành cao - Kênh online chưa tối ưu hiệu - Độ nhận diện thương... Event, PR, Marketing tương Xúc tiến bán, PR PR, Quảng cáo Quảng cáo, PR tác CHÍNH - Triển khai thành lập group facebook: Nông - Truyền thông, xúc tiến nghiệp sống - Cộng cho sản phẩm hộp quà - Tung