Yếu tố văn hóa bản địa trong hoạt động marketing của KFC tại thị trường việt nam

Ngày nay, xu hướng hội nhập ngày càng trở nên phổ biến và diễn ra mạnh mẽ trên toàn thế giới. Việc hội nhập là một trong những điều kiện thuận lợi giúp các nước mở rộng thị trường, góp phần phát triển nền kinh tế toàn cầu. Trong những năm gần đây, dưới sự tác động của xu hướng hội nhập giao lưu, tại Việt Nam các doanh nghiệp nước ngoài phát triển rất mạnh mẽ và trở thành một trong những thành phần của nền kinh tế đất nước. Là một doanh nghiệp xuất phát từ bang Kentucky của Mỹ, KFC đã gặt hái được nhiều thành công khi xâm nhập vào thị trường ở nhiều quốc gia trên thế giới và nhanh chóng trở thành một hãng đồ ăn nhanh nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng, trong đó có Việt Nam. Chính sự thành công của KFC trên thị trường thế giới đặt ra câu hỏi: Tại sao họ lại làm được như vậy trong khi có khá nhiều doanh nghiệp nước ngoài khác lại nhận về thất bại? Có lẽ một trong số những lý do chính là bởi sự thích ứng linh hoạt của KFC trong việc nghiên cứu thị trường cũng như nền văn hóa của từng quốc gia khác nhau. Việc bỏ công nghiên cứu nền văn hóa và vận dụng kết quả vào trong các chiến lược, chính sách marketing của mình đã giúp cho KFC ngày càng có được thành công lớn tại thị trường quốc tế. Tại Việt Nam, KFC trở thành một hãng đồ ăn nhanh nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn không chỉ bởi chất lượng của sản phẩm mà còn bởi nó phù hợp với văn hóa ẩm thực của người dân Việt. Trên thực tế, có rất nhiều doanh nghiệp nước ngoài đã nhận về những thất bại khi xâm nhập vào thị trường nước ta mà nguyên nhân chính là vì sản phẩm không thể thích ứng cũng như chính sách marketing chưa thực sự phù hợp với nền văn hóa của người Việt. Tiêu biểu trong những doanh nghiệp thất bại tại Việt Nam phải kể đến Uber, thành công vang dội tại thị trường quốc tế là thế nhưng lại rút lui một cách buồn bã tại Việt Nam, hay thương hiệu cà phê nổi tiếng của Úc Gloria Jean’s Coffees cũng có một cái kết buồn tại thị trường Việt Nam...Đứng trước sự thất bại của nhiều doanh nghiệp cũng như xuất phát từ sự thành công của KFC tại thị trường quốc tế nói chung và thị trường Việt Nam nói riêng đề tài nghiên cứu về “Yếu tố văn hóa bản địa trong hoạt động marketing của KFC tại thị trường Việt Nam” sẽ phần nào giải thích sự thành công của KFC tại nước ta, cũng như thấy được sự khôn khéo, thích ứng linh hoạt ,thông minh của họ trong việc tạo ra các sản phẩm phù hợp với nền văn hóa Việt Nam. Từ đó, giúp cho các doanh nghiệp quốc tế khi hoạt động tại thị trường Việt Nam hay các doanh nghiệp Việt Nam trong cơ hội hội nhập thị trường quốc tế có thể học hỏi trong việc nghiên cứu và nắm rõ nền văn hóa của nước khác khi xâm nhập vào thị trường của họ. Bên cạnh đó, việc nghiên cứu đề tài này còn giúp cho các doanh nghiệp hiểu được sự tác động mạnh mẽ cũng như vai trò của yếu tố văn hóa trong các hoạt động marketing của doang nghiệp từ đó đưa ra các chính sách marketing phù hợp với từng nền văn hóa của các quốc gia khi kinh doanh tại thị trường nước đó. 2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Ngày nay, yếu tố văn hóa đã và đang trở thành một trong những yếu tố quan trọng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, trong đó có kinh tế. Xu hướng hội nhập đã ngày càng giúp cho văn hóa phát huy được hết tiềm năng, thế mạnh góp phần phát triển đất nước. Không khó hiểu khi văn hóa ảnh hưởng đến rất nhiều đến việc kinh doanh của các doanh nghiệp, đặc biệt là trong các chính sách marketing. Các doanh nghiệp khi nghiên cứu thị trường thì phải luôn coi trọng yếu tố văn hóa bản địa để đưa ra những chính sách sản phẩm và marketing phù hợp với văn hóa và nhu cầu của thị trường đó. Chính vì vấn đề cấp thiết nên đề tài về yếu tố văn hóa trong hoạt động marketing của các doanh nghiệp trở nên quan trọng và được khá nhiều người nghiên cứu. Trong đó, các đề tài nghiên cứu về văn hóa trong chính sách marketing của KFC cũng trở thành đề tài nghiên cứu khá phổ biến. Điển hình như các đề tài : “Ảnh hưởng của văn hóa đến chính sách marketing của KFC tại thị trường Việt Nam” của Đại học Đà Nẵng. Đề tài chủ yếu đi nghiên cứu về các chính sách marketing mà KFC sử dụng tại Việt Nam để phần nào thấy được KFC đã có những chính sách thích ứng như thế nào với nền văn hóa nước ta. Từ đó giúp cho các doanh nghiệp quốc tế khi kinh doanh tại thị trường Việt Nam phần nào hiểu rõ được nền văn hóa và có cách thức tiếp cận thị trường một cách tốt và thông minh nhất. “Tìm hiểu chiến lược Marketing Của KFC tại Việt Nam”. Đây cũng là một đề tài đi sâu tìm hiểu về các chiến lược marketing của KFC tại Việt Nam. Trong đó, tác giả cũng chỉ ra vai trò nhất định của yếu tố văn hóa bản địa trong các chính sách marketing của KFC. Cụ thể, tác giả đã chỉ ra việc mà KFC đã điều chỉnh những chính sách để phù hợp với nền văn hóa bản địa Việt Nam. “Phân tích chiến lược kinh doanh của KFC trên thị trường Việt Nam” của Trường Đại học Thương Mại. Với đề tài này, tác giả đi sâu phân tích chiến lược, chính sách của KFC tại thị trường nước ta, đồng thời cũng nêu ra vai trò quan trọng của văn hóa. “Ảnh hưởng của văn hóa đến hoạt động kinh doanh của Coca Cola” Đây là đề tài nghiên cứu về ảnh hưởng của văn hóa đến việc kinh doanh của Coca Cola. Trong đề tài, tác giả đã chỉ ra những ảnh hưởng của văn hóa đến việc điều chỉnh chỉnh chính sách, chiến lược kinh doanh của Coca Cola. Từ việc nghiên cứu một cách bài bản hoạt động kinh doanh của Coca Cola tại Việt Nam, tác giả đã chỉ sự chi phối của văn hóa đến sự thành công, thất bại trong chiến lược marketing thâm nhập thị trường, qua đó đem lại những kinh nghiệm bổ ích cho các doanh nghiệp tại Việt Nam. “Văn hóa và chiến lược Marketing của các doanh nghiệp” của Trần Mạnh Hùng. Đề tài này, tác giả nghiên cứu về mối quan hệ của văn hóa và chiến lược marketing của các doanh nghiệp. Tác giả chỉ ra văn hóa là một yếu quan trọng trong việc hình thành và điều chỉnh các chính sách marketing của các doanh nghiệp. Đồng thời, tác giả cũng chỉ ra các vấn đề cần lưu ý trong việc vận dụng các yếu tố văn hóa trong hoạt động marketing doanh nghiệp. “Ảnh hưởng của văn hóa xã hội tới hoạt động Marketing quốc tế”. Trong bài nghiên cứu tác giả đi sâu phân tích những ảnh hưởng của yếu tố văn hóa tới hoạt động marketing trong thị trường quốc tế. Từ đó đưa ra những kinh nghiệm và bài học cho các doanh nghiệp về việc vận dụng các yếu tố văn hóa khi xâm nhập thị trường quốc tế, trong đó có thị trường Việt Nam. Những đề tài kể trên đi sâu vào nghiên cứu các chiến lược, chính sách marketing của các doanh nghiệp nước ngoài khi xâm nhập vào thị trường quốc tế cũng như thị trường Việt Nam. Bên cạnh đó, các đề tài còn chỉ ra vai trò, ý nghĩa quan trọng của yếu tố văn hóa trong hoạt động marketing quốc tế của doanh nghiệp, từ đó rút ra những nhận xét về hiệu quả của các chính sách đó cũng như rút ra được những kinh nghiệm, bài học cho các doanh nghiệp. Các đề tài kể trên cũng là một trong những tài liệu giúp phát triển hơn đề tài nghiên cứu “Yếu tố văn hóa bản địa trong hoạt động marketing của KFC tại thị trường Việt Nam”

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA HỌC - - TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: YẾU TỐ VĂN HÓA BẢN ĐỊA TRONG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA KFC TẠI VIỆT NAM Giảng viên hướng dẫn: Th.S Trần Bạch Dương Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Linh Mã sinh viên: 59DVH10057 Lớp : VHTT10B HÀ NỘI, 2021 LỜI CẢM ƠN Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Văn hóa Hà Nội tất thầy cô giáo trường, đặc biệt thầy khoa Văn hóa học giảng dạy truyền đạt cho em nhiều kiến thức kỹ cần thiết cho ngành Văn hóa truyền thơng suốt q trình em học tập trường Để hồn thành tiểu luận này, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Th.S Trần Bạch Dương dẫn, giúp đỡ tận tình suốt trình em thực tiểu luận Những định hướng, góp ý thầy khơng giúp em hồn thành tốt tiểu luận mà kinh nghiệm quý báu cho em trình học tập lập nghiệp sau Do chưa có kinh nghiệm nhiều cịn nhiều hạn chế kiến thức, tiểu luận em chắn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận nhận xét, ý kiến đóng góp, phê bình từ phía thầy để tiểu luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 02 tháng 07 năm 2021 Sinh viên Nguyễn Thị Linh MỤC LỤC MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Ngày nay, xu hướng hội nhập ngày trở nên phổ biến diễn mạnh mẽ toàn giới Việc hội nhập điều kiện thuận lợi giúp nước mở rộng thị trường, góp phần phát triển kinh tế toàn cầu Trong năm gần đây, tác động xu hướng hội nhập giao lưu, Việt Nam doanh nghiệp nước phát triển mạnh mẽ trở thành thành phần kinh tế đất nước Là doanh nghiệp xuất phát từ bang Kentucky Mỹ, KFC gặt hái nhiều thành công xâm nhập vào thị trường nhiều quốc gia giới nhanh chóng trở thành hãng đồ ăn nhanh tiếng nhiều người ưa chuộng, có Việt Nam Chính thành cơng KFC thị trường giới đặt câu hỏi: Tại họ lại làm có nhiều doanh nghiệp nước ngồi khác lại nhận thất bại? Có lẽ số lý thích ứng linh hoạt KFC việc nghiên cứu thị trường văn hóa quốc gia khác Việc bỏ công nghiên cứu văn hóa vận dụng kết vào chiến lược, sách marketing giúp cho KFC ngày có thành cơng lớn thị trường quốc tế Tại Việt Nam, KFC trở thành hãng đồ ăn nhanh tiếng nhiều người yêu thích lựa chọn khơng chất lượng sản phẩm mà cịn phù hợp với văn hóa ẩm thực người dân Việt Trên thực tế, có nhiều doanh nghiệp nước ngồi nhận thất bại xâm nhập vào thị trường nước ta mà ngun nhân sản phẩm khơng thể thích ứng sách marketing chưa thực phù hợp với văn hóa người Việt Tiêu biểu doanh nghiệp thất bại Việt Nam phải kể đến Uber, thành công vang dội thị trường quốc tế lại rút lui cách buồn bã Việt Nam, hay thương hiệu cà phê tiếng Úc Gloria Jean’s Coffees có kết buồn thị trường Việt Nam Đứng trước thất bại nhiều doanh nghiệp xuất phát từ thành công KFC thị trường quốc tế nói chung thị trường Việt Nam nói riêng đề tài nghiên cứu “Yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC thị trường Việt Nam” phần giải thích thành cơng KFC nước ta, thấy khơn khéo, thích ứng linh hoạt ,thông minh họ việc tạo sản phẩm phù hợp với văn hóa Việt Nam Từ đó, giúp cho doanh nghiệp quốc tế hoạt động thị trường Việt Nam hay doanh nghiệp Việt Nam hội hội nhập thị trường quốc tế học hỏi việc nghiên cứu nắm rõ văn hóa nước khác xâm nhập vào thị trường họ Bên cạnh đó, việc nghiên cứu đề tài giúp cho doanh nghiệp hiểu tác động mạnh mẽ vai trị yếu tố văn hóa hoạt động marketing doang nghiệp từ đưa sách marketing phù hợp với văn hóa quốc gia kinh doanh thị trường nước TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Ngày nay, yếu tố văn hóa trở thành yếu tố quan trọng nhiều lĩnh vực khác nhau, có kinh tế Xu hướng hội nhập ngày giúp cho văn hóa phát huy hết tiềm năng, mạnh góp phần phát triển đất nước Khơng khó hiểu văn hóa ảnh hưởng đến nhiều đến việc kinh doanh doanh nghiệp, đặc biệt sách marketing Các doanh nghiệp nghiên cứu thị trường phải ln coi trọng yếu tố văn hóa địa để đưa sách sản phẩm marketing phù hợp với văn hóa nhu cầu thị trường Chính vấn đề cấp thiết nên đề tài yếu tố văn hóa hoạt động marketing doanh nghiệp trở nên quan trọng nhiều người nghiên cứu Trong đó, đề tài nghiên cứu văn hóa sách marketing KFC trở thành đề tài nghiên cứu phổ biến Điển đề tài : “Ảnh hưởng văn hóa đến sách marketing KFC thị trường Việt Nam” Đại học Đà Nẵng Đề tài chủ yếu nghiên cứu sách marketing mà KFC sử dụng Việt Nam để phần thấy KFC có sách thích ứng với văn hóa nước ta Từ giúp cho doanh nghiệp quốc tế kinh doanh thị trường Việt Nam phần hiểu rõ văn hóa có cách thức tiếp cận thị trường cách tốt thơng minh “Tìm hiểu chiến lược Marketing Của KFC Việt Nam” Đây đề tài sâu tìm hiểu chiến lược marketing KFC Việt Nam Trong đó, tác giả vai trò định yếu tố văn hóa địa sách marketing KFC Cụ thể, tác giả việc mà KFC điều chỉnh sách để phù hợp với văn hóa địa Việt Nam “Phân tích chiến lược kinh doanh KFC thị trường Việt Nam” Trường Đại học Thương Mại Với đề tài này, tác giả sâu phân tích chiến lược, sách KFC thị trường nước ta, đồng thời nêu vai trò quan trọng văn hóa “Ảnh hưởng văn hóa đến hoạt động kinh doanh Coca Cola” Đây đề tài nghiên cứu ảnh hưởng văn hóa đến việc kinh doanh Coca Cola Trong đề tài, tác giả ảnh hưởng văn hóa đến việc điều chỉnh chỉnh sách, chiến lược kinh doanh Coca Cola Từ việc nghiên cứu cách hoạt động kinh doanh Coca Cola Việt Nam, tác giả chi phối văn hóa đến thành công, thất bại chiến lược marketing thâm nhập thị trường, qua đem lại kinh nghiệm bổ ích cho doanh nghiệp Việt Nam “Văn hóa chiến lược Marketing doanh nghiệp” Trần Mạnh Hùng Đề tài này, tác giả nghiên cứu mối quan hệ văn hóa chiến lược marketing doanh nghiệp Tác giả văn hóa yếu quan trọng việc hình thành điều chỉnh sách marketing doanh nghiệp Đồng thời, tác giả vấn đề cần lưu ý việc vận dụng yếu tố văn hóa hoạt động marketing doanh nghiệp “Ảnh hưởng văn hóa xã hội tới hoạt động Marketing quốc tế” Trong nghiên cứu tác giả sâu phân tích ảnh hưởng yếu tố văn hóa tới hoạt động marketing thị trường quốc tế Từ đưa kinh nghiệm học cho doanh nghiệp việc vận dụng yếu tố văn hóa xâm nhập thị trường quốc tế, có thị trường Việt Nam Những đề tài kể sâu vào nghiên cứu chiến lược, sách marketing doanh nghiệp nước ngồi xâm nhập vào thị trường quốc tế thị trường Việt Nam Bên cạnh đó, đề tài vai trò, ý nghĩa quan trọng yếu tố văn hóa hoạt động marketing quốc tế doanh nghiệp, từ rút nhận xét hiệu sách rút kinh nghiệm, học cho doanh nghiệp Các đề tài kể tài liệu giúp phát triển đề tài nghiên cứu “Yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC thị trường Việt Nam” 3.1 MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu tác động yếu tố văn hóa sách marketing KFC thị trường Việt Nam từ giúp cho doanh nghiệp xây dựng sách phù hợp hoạt động thị trường Việt Nam Chỉ ý nghĩa, vai trò yếu tố văn hóa địa sách marketing KFC Việt Nam Qua giúp cho doanh nghiệp nhận thức quan trọng yếu tố văn hóa, từ đưa phương pháp xây dựng sách marketing phù hợp với văn hóa quốc gia 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Thống kê, phân tích hoạt động marketing KFC Việt Nam Nghiên cứu nhận diện yếu tố văn hóa địa sách marketing KFC Việt Nam Thống kê, đánh giá, phân tích, đánh giá ý nghĩa, vai trị yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC Việt Nam 4.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đối tượng Hoạt động marketing KFC Việt Nam 4.2 Phạm vi nghiên cứu • Khơng gian : Hoạt động marketing KFC không gian: bán hàng, biển quảng cáo, mạng internet, • Thời gian: Từ năm 1997 đến PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Tiểu luận thực phương pháp : • Tổng hợp, thu thập tài liệu để phân tích, so sánh • Khảo sát thực tế số điểm bán hàng KFC để thu nhận thông tin từ thực tế • Phỏng vấn sâu nhân viên khách hàng KFC để thu nhận ý kiến từ đối tượng tham gia vào hoạt động Marketing Trên sở có đánh giá khách quan hiệu quả, vai trò ý nghĩa hoạt động Marketing BỐ CỤC TIỂU LUẬN Ngoài trang mở đầu (5 trang), Kết luận (1 trang), Tài liệu tham khảo (1 trang), nội dung tiểu luận chia làm chương: Chương 1: Tổng quan tập đoàn KFC hoạt động marketing KFC Việt Nam Chương 2: Nhân diện yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC Việt Nam Chương 3: Vai trò, ý nghĩa vấn đề đặt việc vận dụng yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC Chương TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU KFC VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA KFC TẠI VIỆT NAM 1.1 TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU KFC 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển KFC KFC tên gọi viết tắt Kentucky Fried Chicken, chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh Mỹ chuyên sản phẩm gà rán nướng có trụ sở đặt Louisville, Kentucky Từ hình thành phát triển đến KFC trở thành thương hiệu nhà hàng phục vụ đồ ăn nhanh lớn nhì giới với tổng cộng gần 20.000 nhà hàng 123 quốc gia vùng lãnh thổ ( tính đến tháng 12 năm 2015) Đây thương hiệu trực thuộc Tập đoàn Yum! Brands (Hoa Kỳ) KFC ban đầu nhà hàng nhỏ bán gà rán Corbin, Kentucky thành lập ông Harland Sanders vào năm 1930 Thời kì ấy, nước Mỹ rơi vào giai đoạn đại khủng hoảng, nhận thấy vậy, ông Sanders tổ chức nhượng quyền nhà hàng Năm 1952, thương vụ nhượng quyền “ Kentucky Fried Chicken” xuất Utah Ngay sau đó, KFC nhanh chóng phổ biến hóa thực phẩm chế biến từ gà ngành công nghiệp thực phẩm thành đồ ăn nhanh cạnh tranh với Hamburger thị trường lúc Năm 1964, vấn đề sức khỏe Harland phải bán cơng ty lại cho nhóm đầu tư đứng đầu John Y Brown Jr Jack C Massey KFC thương hiệu ăn nhanh mở rộng thị phần quốc tế, với nhiều cửa hàng Canada, Anh, Mexico Jamaica vào năm 60 Năm 1971 KFC lần thay đổi chủ bán cho Heublein với giá 285 triệu đô Heublein điều hành phát triển 3.500 nhà hàng rộng rãi thuộc thương hiệu toàn giới trước sang nhượng sang tay PepsiCo vào năm 1986 Đến năm 1987, KFC trở thành chuỗi nhà hàng phương Tây mở Trung Quốc liên tục mở rộng thị phần Năm 1991, thương hiệu cho mắt logo mới, thay “Kentucky Fried Chicken” “ KFC” Năm 1992, KFC khai trương nhà hàng thứ 1000 Nhật Bản Năm 1994, tiếp tục khai trương nhà hàng thứ 9000 Trung Quốc.Sau đó, vào tháng năm 1997 PepsiCo chuyển hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh, có nhãn hiệu KFC sang công ty nhà hàng độc lập Tricon Global Restaurants, sau đổi tên thành tập đồn Yum! Brands Năm 2003, 2004 KFC có thành công lớn thực chiến dịch mang tên “Soul Food”, chiến dịch giúp KFC tạo dựng hệ thống nhận diện thương hiệu hoàn chỉnh xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng Tiếp bước thành cơng đó, năm 2004 2005, KFC tiếp tục khởi nguồn thành công chiến dịch với tên gọi “singing soul” Năm 2009, KFC lọt vào top 100 thương hiệu có giá trị giới Millward Brown bình chọn Kể từ nay, KFC khơng ngừng phát triển mở rộng thị trường toàn giới,nhận tiếp nhận, hưởng ứng ủng hộ nhiều quốc gia , vùng lãnh thổ khác nhau, có Việt Nam 1.1.2 Sản phẩm kinh doanh KFC 10 Sản phẩm gốc KFC miếng gà rán truyền thống Original Recipe, khám phá Harland Sanders với “Công thức 11 loại thảo mộc gia vị” Năm 1939, Sanders đưa gà rán cho thực khách với loại gia vị pha trộn 11 loại nguyên liệu khác Ơng nói “ Với loại gia vị thứ 11 đó, tơi dùng miếng gà rán ngon từ trước đến nay” Và nhiên, công thức gia vị làm gà rán ngày bí mật thương mại tạo nên sức hút riêng cho thương hiệu gà rán KFC Đến năm 90, KFC bắt đầu tiến hành mở rộng thực đơn, cung cấp nhiều ăn đa dạng cho khách hàng ngồi gà rán trước KFC thêm vào thực đơn bánh mì kẹp phi lê gà cuộn, xà lách phụ ăn kèm, khoai tây chiên, tráng miệng nước Để đáp ứng nhu cầu ẩm thực khách hàng quốc gia, KFC đa dạng hóa sản phẩm tạo nên thực đơn vơ với 300 ăn khác từ gà nướng thị trường Việt Nam sandwich cá hồi Nhật Bản 1.1.3 Triết lý kinh doanh “To be the leader in western style quick service restaurants through friendly service, good quality food and clean atmosphere” – “Trở thành người dẫn đầu lĩnh vực phục vụ thức ăn nhanh theo kiểu Tây phương thông qua dịch vụ thân thiện, thức ăn chất lượng cao không gian lành thoáng đãng” Đây triết lý kinh doanh KFC hoạt động thị trường nước giới với mục tiêu xây dựng tổ chức với tận tậm vượt trội, mang đến sản phẩm dịch vụ chất lượng cho khách hàng Khi nhắc tới KFC hẳn tín đồ gà rán đến hiệu đặc trưng “Finger Lickin’ Good” có nghĩa “Vị ngon ngón tay” Slogan trở thành câu nói cửa miệng thơng dụng nói KFC Sau KFC đổi slogan thành “So good” với mong muốn khách hàng nhìn nhận họ 30 thích Danh mục bao gồm: gà rán truyền thống, tiện lợi ngày, phần ăn cho trẻ em, nước giải khát, thức ăn nhẹ, thức ăn phụ, kinh tế ngày, xà lách, tráng miệng,… Bên cạnh đó, số dược tung thị trường Việt Nam góp phần làm tăng thêm đa dạng danh mục thực đơn, như: bơgơ phi lê, bơgơ tôm, lipton ice tea, nước Evian…Với việc mở rộng sang nguyên liệu tôm cá, số nước giải khát thay sản phẩm nước Pepsi, KFC tạo thích thú tị mị cho giới niên, từ giảm nhàm chán nơi khách hàng độc quyền phục vụ gà Đặc biệt giới niên ln thích tìm mới, lạ Với hướng đắn hoạt động marketing đến năm 2006, KFC có lợi nhuận Và Fast Food KFC thực thu hút người Việt đặc biệt giới trẻ khơng thuận tiện, sang trọng mà KFC tạo nên trào lưu giới trẻ, đến KFC khơng để thưởng thức ăn, mà thưởng thức phong cách đại phổ biến giới làm thay đổi phần văn hóa ẩm thực người Việt giữ gìn giá trị văn hóa cốt lõi Việt Nam 2.2.2 Yếu tố văn hóa địa chiến lược giá KFC Việt Nam Để tạo thực đơn phong phú, nhiều lựa chọn cho khách hàng, chiến lược Marketing Mix KFC cung cấp mức giá khác để người tiêu dùng có nhiều lựa chọn Trong ngày gia nhập thị trường Việt Nam mà người dân xa lạ với đồ ăn nhanh hương vị “Tây”, KFC vận dụng chiến lược giá xâm nhập thị trường, sử dụng mức giá thấp để khách hàng quen với thương hiệu hơn, lôi kéo nhiều khách hàng tiềm cho Rõ ràng chiến dịch hiệu thể kiên trì KFC đến năm 2006 sau gần 10 năm chịu lỗ hàng bắt đầu có lãi lượng khách hàng tăng vọt hời gian đó, mà đối 31 thủ KFC ngày nhiều Việt Nam, hãng có đủ lượng khách hàng trung thành KFC chuyển sang chiến lược định giá theo cạnh tranh với mức giá cao đối thủ khơng đáng kể Đây coi động thái tạo hình ảnh dẫn đầu đánh vào tâm lý khách hàng “giá cao đồng nghĩa với chất lượng tốt hơn” Bên cạnh việc đánh vào tâm lý giá người tiêu dung Việt Nam, KFC cịn điều chỉnh mức giá với loại đối tượng khách hàng chương trình ưu đãi giá đặc biệt cho thành viên thẻ VIP Việc đề suất ăn Combo với giá hợp lý giúp khách hàng tiết kiệm chi phí gọi riêng lẻ cho thấy hiệu chiến lược giá Việc KFC định hình giá giai đoạn bước đầy khôn ngoan bối cảnh thị trường quan tâm đến giá Bên cạnh đó, KFC cịn có sách giá phù hợp cho đối tượng với mức thu nhập khác để thu hút nhiều đối tượng khách hàng tiềm 2.2.3 Yếu tố văn hóa chiến lược phân phối KFC Việt Nam Ở Việt Nam, văn hóa ăn uống đề cao, người Việt thường coi trọng việc ngồi ăn nhau, ăn chung Điều khác hẳn so với văn hóa ăn uống cuẩ phương Tây, họ thường ăn uống độc lập với nhau, mà thị trường fast food phát triển muộn Việt Nam Bữa ăn người Việt thường với gia đình, mang tính tập thể cao Điều ảnh hưởng nhiều đến phong cách phục vụ nhà hàng KFC Việt Nam Người Việt đến ăn hàng fast food khơng để ăn uống, mà cịn dịp để giải trí quay quần bên gia đình, điều khác hoàn toàn với cửa hàng fast food phương Tây mà họ đến ăn thật nhanh Chính mà sách phân phối KFC mang tính khác biệt thị trường 32 Việt Nam Do thói quen văn hóa ăn uống người việc coi trọng việc thưởng thức thức ăn nên tất hệ thống cửa hàng KFC Việt Nam đề trọng đầu tư mặt không gian nhà hàng Các dãy bàn ghế thường thiết kế dành cho gia đình đơi cặp phù hợp với đối tượng khách hàng Việt Nam 2.2.4 Yếu tố văn hóa địa sách xúc tiến quảng bá sản phẩm KFC Việt Nam Có thể nói điểm mạnh chiến lược Marketing Mix KFC truyền thơng bán hàng quảng cáo Hãng sử dụng kênh khác Promotion khuyến mãi, quảng cáo hoạt động PR Thông qua hoạt động quảng cáo PR Việt Nam hãng muốn truyền tải thông tin KFC tới khách hàng quảng bá sản phẩm trội hãng.Có thể thấy KFC tung TVC quảng cáo thương hiệu hướng tới nhận thức khách hàng thương hiệu nước lại “rất Việt Nam”! KFC muốn làm rõ thông điệp câu Slogan “vị ngon ngón tay”, với hình ảnh thơm ngon khó cưỡng lại gà rán KFC Khơng dừng lại đó, thời đại Social Media phát triển mạnh mẽ, hãng khơng nằm ngồi chơi sử dụng Facebook, Instagram, Twitter… hay banner quảng cáo để quảng bá độ phủ với cơng chúng Những chiến dịch KFC thu lại lượng phản hồi tích cực tương tác lớn Chiến lược Marketing Mix KFC thật có nhiều điểm tinh tế bước đắn, chủ nghĩa “đi đến đâu địa hóa đến đấy” phát huy tối đa Chính vậy, thành công KFC thị trường Việt Nam điều dễ hiệu hãng hãng đồ ăn nhanh có lãi nắm nhiều thị phần Việt Nam 33 Chương Ý NGHĨA VÀ CÁC VẤN ĐỀ ĐẶT RA ĐỐI VỚI VIỆC VÂN DỤNG YẾU TỐ VĂN HÓA BẢN ĐỊA TRONG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA KFC 3.1 Ý NGHĨA CỦA YẾU TỐ VĂN HÓA BẢN ĐỊA TRONG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA KFC Bất kì doanh nghiệp đưa sản phẩm đến thị trường nước ngồi yếu tố phải xem xét sản phẩm có phù hợp với nhu cầu, sở thích, thị hiếu, tập quán hay nói cách khác là văn hóa Nếu khơng phù hợp sản phẩm bị người tiêu dùng tẩy chay khơng có nhu cầu Chính khác biệt văn hóa quốc gia, khu vực, dân tộc…tạo thách thức lớn lao cho nhà tiếp thị hoạt động marketing quốc tế Thị trường đồ ăn nhanh sau khoảng thời gian đầu khó khăn khách hàng Việt Nam cịn chưa chấp nhận sản phẩm đồ ăn nhanh khác biệt văn hóa, hãng đồ ăn nhanh ngày lấy lòng tin khách hàng với tâm thay đổi vị họ Một thực nhu cầu cho sản phẩm đồ ăn nhanh người tiêu dùng ngày tăng nhanh đặc biệt tầng lớp trẻ, tương lai đất nước, với chiến lược marketing mệt mỏi hãng thức ăn nhanh phần đạt thành tạo nên nhu cầu tiên dùng cho người dân Sở dĩ có kết 34 hãng đồ ăn nhanh có thay đổi để phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam, phải kể đến thành công lớn KFC KFC từ đầu xâm nhập vào Việt Nam gặp khơng khó khăn, nhận thua lỗ suốt năm, nhiên thương hiệu bám trụ thị trường nước ta có thành cơng ngày hôm họ vận dụng tốt yếu tố văn hóa địa người Việt việc chấp nhận thay đổi để phù hợp với nhu cầu, thị hiếu khách hàng Có thể nói, yếu tố văn hóa địa có vai trị quan trọng định thành công KFC Việt Nam, giúp họ tạo dựng thương hiệu đưa văn hóa ăn nhanh phương Tây vào đất nước chưa biết đồ ăn nhanh trước Việt Nam Trước hết, phải nói yếu tố văn hóa địa có vai trị quan trọng việc giúp KFC định vị, lựa chọn thị trường mục tiêu Việc KFC lựa chọn đối tượng khách hàng hướng đến giới trẻ độ tuổi từ 17 đến 30 quết định thông minh sáng suốt Không độ tuổi chiếm ưu lớn Việt Nam mà độ tuổi dễ dàng cho việc tiếp nhận văn hóa chấp nhận KFC vận dụng yếu tố văn hóa gia đình người Việt để xác định đối tượng khách hàng tiềm cho sản phẩm họ, cụ thể KFC thường trọng hướng tới gia đình trẻ có nhỏ Người Việt thường có thói quen ăn theo gia đình, gia đình có trẻ em, KFC quan tâm đặc biệt đến đối tượng trẻ em thường hiếu kì đối tượng dễ tiếp nhận Điều giúp cho họ dễ dàng việc đưa thương hiệu KFC trở thành người bạn đồng hành khách hàng tiềm từ nhỏ Bên cạnh đó, việc nắm rõ mức thu nhập bình qn người Việt cịn thấp giúp cho KFC có chương trình khuyến mại, sách giá phù hợp cho đối tượng với thu nhập khác Việc KFC định trọng đến đối tượng khách hàng có thu nhập giúp cho họ có thị trường tiêu thụ ổn định sản phẩm dịch vụ 35 Bên cạnh đó, yếu tố văn hóa địa cịn đóng vai trị quan trọng thay đổi sách sản phẩm KFC thị trường Việt Nam Ngay từ đầu vào Việt Nam, sản phẩm KFC chưa thực phù hợp với văn hóa ẩm thực người Việt Đối với đất nước coi trọng bữa ăn khơng thể thiếu cơm Việt Nam đồ ăn nhanh phương Tây thức ăn xa lạ, tưởng chừng khơng thể thích ứng với văn hóa ẩm thực người Việt Tuy nhiên, KFC chứng minh với họ khơng khơng thể, việc nghiên cứu thị trường nắm rõ văn hóa ăn uống người Việt Nam giúp cho KFC có thay đổi sáng suốt chiến lược sản phẩm, tạo sản phẩm mang đặc trưng thương hiệu KFC lại phù hợp với vị người Việt Bằng việc đưa vào thực đơn ăn phù hợp với người phương Đơng, KFC cịn trọng đến bao bì, kích cỡ sản phẩm để phù hợp với người tiêu dùng Đối với phương Tây, không bán cơm fastfood vào Việt Nam, cơm gà KFC lại ăn thu lại lợi nhuận cao cho thương hiệu Có thể thấy, việc nắm rõ văn hóa ẩm thực người Việt giúp cho KFC thấu hiểu nhu cầu, thị hiếu khách hàng từ có điều chỉnh phù hợp sách sản phẩm thương hiệu Cũng nhờ mà KFC dần có chỗ đứng thành công thị trường chưa biết đến khái niệm đồ ăn nhanh Việt Nam Có thể nói rằng, từ xâm nhập vào thị trường nước ta nay, KFC mang lại thay đổi phần văn hóa ẩm thực người Việt, họ mang văn hóa phương Tây vào Việt Nam, vận dụng yếu tố văn hóa địa người Việt vào sản phẩm họ, từ lan tỏa văn hóa ẩm thực phương Tây vào đời sống người Việt giữ giá trị cốt lõi dân tộc ta Có thể nói, văn hóa vận dụng để điều chỉnh sách marketing doanh nghiệp cho phù hợp với thị trường Đối với 36 doanh nghiệp quốc tế, xâm nhập vào thị trường nội địa, cần phải hiểu văn hóa địa, việc quan trọng Bởi hiểu văn hóa giúp cho doanh nghiệp có định hướng sách phù hợp sản phẩm Để cho người tiêu dùng chấp nhận sản phẩm trước hết cần phải phù hợp với văn hóa họ Chính vậy, thấy nghiên cứu văn hóa thật quan trọng khơng hoạt động marketing quốc tế hoạt động marketing thị trường nội địa Bất kì doanh nghiệp phải quan tâm đến văn hóa, đường quan trọng để dẫn đến thành công cho nhiều doanh nghiệp hoạt động marketing 3.2 CÁC VẤN ĐỀ ĐẶT RA ĐỐI VỚI VIỆC VẬN DỤNG CÁC YẾU TỐ VĂN HÓA TRONG HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA KFC Một lỗi marketing truyền thơng thiếu thông hiểu địa phương Các phận marketing phận sản xuất thiếu tương tác Nếu có tương tác liên tục, trở thành chu trình khơng xảy điều Marketing truyền thông không để phục vụ bên ngồi mà cịn marketing nội Vì bên hữu quan khơng khách hàng mà cịn có nhân viên cơng ty (khách hàng nội bộ) Chính mà việc vận dụng yếu tố văn hóa địa cách hợp lý cần phải doanh nghiệp trọng trình xâm nhập thị trường quốc tế 3.2.1 Sự khác biệt ngôn ngữ Chướng ngại vật khác biệt ngơn ngữ Mỗi thương hiệu phát triển vượt bậc tiến hành hoạt động thương mại quốc tế với lượng khách hàng phạm vi tiếp cận phủ rộng khắp giới Tuy nhiên, với 200 quốc gia vùng lãnh thổ đa dạng ngôn ngữ vô lớn Điều địi hỏi nhãn hàng phải thật tinh tế sử dụng ngôn 37 ngữ cho phù hợp với văn hoá, hiệu đầy ấn tượng dùng văn hóa lại khiến kế hoạch thâm nhập thị trường thương hiệu đổ sông đổ bể dùng văn hóa khác Là thương hiệu lớn thành công thị trường quốc tế, KFC không tránh khỏi lần gặp rắc rối khác biệt ngôn ngữ kinh doanh thị trường quốc tế Có thể nói rằng, ngơn ngữ chìa khóa để quảng cáo khai thác yếu tố văn hóa trở nên hiệu Tuy nhiên, có thật hầu hết công ty thất bại việc đối sốt ý nghĩa tên cơng ty sản phẩm hay slogan Điều chứng tỏ vấn đề khơng giải đắn Có nhiều ví dụ sai lầm việc sử dụng ngơn ngữ kinh doanh Vì ngơn ngữ phải phân tích phù hợp với văn hóa Khi xâm nhập vào Trung Quốc KFC chọn slogan “finger lickin good” với ý nghĩa “vị ngon ngón tay”, nhiên lại bị hiểu nhầm thành ý nghĩa vô đáng sợ “ăn ngón tay) Do đó, việc kiểm tra ngơn ngữ điều quan trọng bắt buộc chiến dịch quảng cáo văn hóa quốc tế hay quảng cáo chéo Tại thị trường Việt Nam, khác biệt ngôn ngữ rào cản lớn khơng phải hiểu triết lý, thơng điệp từ câu slogan thương hiệu Chính khó khăn mà phát triển Việt Nam nói riêng thị trường quốc tế nói chung, KFC phải nghiên cứu nắm rõ ngôn ngữ dân tộc, tránh dùng từ ngữ kiêng kị, dễ gây hiểu lầm tạo nên slogan cho thương hiệu 3.2.2 Các giá trị văn hóa truyền thống Khi nhắc đến câu chuyện văn hóa, người ta quên giá trị lâu đời quốc gia hay dân tộc Đó nét đẹp trở thành lối sống người nơi 38 Để tồn đứng vững thị trường quốc tế doanh nghiệp cần phải biết vận dụng tơn trọng giá trị văn hóa truyền thống dân tộc đó, KFC Thị truờng thức ăn nhanh sôi động năm trở lại vị thị trường phần hãng đánh thức Tuy nhiên Việt Nam nước nơng nghiệp, lại có văn hóa ẩm thực phong phú đa dạng nguy từ nhóm sản phẩm có khả thay nhỏ hãng thức ăn nhanh Có thể kể đến nhiều loại sản phẩm như: cơm, loại bánh làm từ bột gạo … đặc biệt phải kể đến phở bún – ăn khơng người Việt Nam mà thể giới biết đến sau phở 24 thực hình thức Franchise – hình thức mà KFC áp dụng Con người Việt Nam vốn ưa chuộng ẩm thực ẩm thực Việt Nam phát triển với nhiều ăn ngon, hấp dẫn bắt mắt Trong người Miền Bắc ưa thích ăn phở, bánh nóng, bánh cốm hay bánh phu thê người Miền Trung lại thích cay đậm đà bánh bèo – Huế, mỳ quảng – Quảng Nam, nem – Thanh Hóa, Cháo lươn – Nghệ An… Người Miền Nam lại ưa thích hương vị với ăn truyền thống canh chua, lẩu mắm, cá kho tộ … Bên cạnh cịn có nhiều ăn xuất miền có đặc trưng riêng miền bún, bánh xèo, lẩu … tất dã tạo nên ẩm thực đầy màu sắc Khẩu vị người Việt Nam phong phú đa dạng, có thay đổi, đặc trưng miền nhìn chung thấy người Việt khơng thích vị béo ngậy mà lại điểm đặc trưng sản phẩm thức ăn nhanh KFC Đây thách thức rào cản lớn hãng đồ ăn nhanh có KFC Chính mà áp lực từ sản phẩm thay sản phẩm thức ăn nhanh thực rõ ràng không nhỏ Để làm giảm áp lực KFC hãng thức ăn nhanh nên biết cách phát huy điểm mạnh 39 đồng thời liên kết với cần để tạo dựng chỗ đứng vững thị trường Việt Nam Để làm điều đó, KFC cần phải có sáng tạo chiến lược sản phẩm, cần phải độc đáo đặc sắc để phù hợp với ẩm thực truyền thống người Việt Bên cạnh đó, người Việt coi trọng bữa cơm gia đình, họ thường coi bữa cơm dịp xum họp, qy quần Chính mà phát triển thị trường Việt Nam, KFC trọng tới không gian cửa hàng đặt bàn ghế phù hợp với gia đình người Việt Trên thực tế, KFC gặp thất bại Hong Kong vào năm 1980, cửa hàng KFC Hong Kong khai trương, họ sử dụng nguyên liệu gà nuôi Trung Quốc Tuy nhiên, người Trung Quốc có thói quen cho gà ăn cá, mùi vị ăn khơng cịn giống cửa hàng KFC Mỹ Công ty định rút khỏi thị trường Hong Kong sau scandal không trở lại tận 10 năm sau Từ ví dụ thấy, rõ rang việc tìm hiểu yếu tố văn hóa truyền thống giúp cho hoạt động marketing doanh nghiệp có hiệu Vì thế, xâm nhập thị trường văn hóa đó, cần phải hiểu rõ văn hóa truyền thống họ, dân tộc có văn hóa khác Chính sách này, sản phẩm phù hợp với thị trường chưa phù hợp với văn hóa thị trường khác Chính vậy, doanh nghiệp muốn thành công thị trường quốc tế cần phải lưu ý sách chiến lược liên quan đến giá trị văn hóa truyền thống 3.2.3 Các hình ảnh, quảng cáo Trước hết, cẩn thận với việc sử dụng hình ảnh, màu sắc Nghệ thuật quảng cáo kết hợp hài hịa giữ hình ảnh màu sắc nhằm tạo nên “tác phẩm” thu hút, lôi khách hàng Nếu doanh nghiệp biết cách vận dụng màu sắc, hình ảnh phù hợp đường để sản 40 phẩm bạn bước đầu tạo dấu ấn lòng người tiêu dùng Thế cần chút sai sót thiếu tinh tế thơi kế hoạch thâm nhập thị trường doanh nghiệp coi “đổ sông đổ bể” Đối với KFC vậy, hoạt động thi trường quốc tế Việt Nam, hãng lựa chọn hình ảnh logo KFC người sáng lập KFC, Đại tá Sanders Cơng ty trì sắc hình ảnh xuất sắc nhất, bảo quản thành phần xác định mặt đại tá phù hợp với thay đổi hình ảnh ngành cơng nghiệp thức ăn nhanh Bên cạnh poster, banner hãng sử dụng hình ảnh sản phẩm để thu hút người tiêu dùng 3.2.4 Bài học rút cho doanh nghiệp Trong bối cảnh Việt Nam ngày hội nhập sâu rộng với kinh tế giới, ngày nhiều doanh nghiệp Việt Nam đầu tư kinh doanh nước ngồi, nhiều thương hiệu gặt hái thành công quan trọng thị trường địa Tuy nhiên, trình vươn biển lớn, doanh nghiệp Việt gặp nhiều khác biệt ngôn ngữ, phong tục tập qn, tơn giáo tín ngưỡng, thị hiếu, thói quen tiêu dùng,… gây khó khăn cho doanh nghiệp việc tiếp cận thị trường Do đó, q trình đầu tư kinh doanh nước ngồi, doanh nghiệp Việt Nam cần dành quan tâm thực đến yếu tố văn hóa, coi chìa khóa dẫn tới thành công doanh nghiệp Từ thành cơng việc vận dụng yếu tố văn hóa địa vào hoạt động marketing KFC Việt Nam, doanh nghiệp rút kinh nghiệm, học quý giá góp phần phát triển hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Thứ nhất, người làm doanh nghiệp nước cần từ bỏ tính vị kỷ văn hóa phải tơn trọng văn hóa địa, đồng thời phải thực dành quan tâm, nghiên cứu để thấy điểm tương đồng, khác biệt, biểu đa dạng, đặc thù văn hóa địa 41 Thứ hai, cần trọng đến yếu tố văn hóa hoạt động marketing; đưa thị trường sản phẩm phù hợp với nhu cầu văn hóa tiêu dùng người địa; ln ý đến biến động thị trường, đưa sản phẩm phù hợp thị hiếu truyền thống đại Thứ ba, cần xây dựng văn hóa doanh nghiệp tiên tiến, phù hợp với yêu cầu kinh tế xã hội đại Văn hóa doanh nghiệp hình ảnh quốc gia, đó, phải xây dựng văn hóa doanh nghiệp tiên tiến phù hợp với tình hình sắc văn hóa Việt Nam, làm cho sắc văn hóa dân tộc hịa quyện văn hóa doanh nghiệp Bên cạnh đó, văn hóa doanh nghiệp phải giao thoa, kết hợp với sắc dân tộc nước sở sở tơn trọng đa dạng văn hóa lợi ích cộng đồng nước sở Điều giúp doanh nghiệp tăng cường tiềm lực, quy tụ sức sáng tạo nguồn nhân lực, khích lệ họ tạo nhiều lợi nhuận cho doanh nghiệp nhận chấp nhận cộng đồng xã hội nước sở Tiên tiến - đại, giàu sắc dân tộc gần gũi văn hóa xứ ba trụ cột để xây dựng nên văn hóa doanh nghiệp Việt Nam trình hội nhập kinh tế quốc tế 42 KẾT LUẬN Từ việc nghiên cứu yếu tố địa hoạt động marketing KFC Việt Nam, ta rút học kinh nghiệm không khéo, linh hoạt KFC việc tạo nên tên tuổi thị trường quốc tế nói chung Việt Nam nói riêng Sở dĩ, KFC thành cơng chiến lược marketing họ đến đầu mang theo tính địa hóa đến Họ ln cố gắng tìm hiểu, nghiên cứu văn hóa thị trường để có sách phù hợp với văn hóa, thị trường khác Họ thay đổi để phù hợp với văn hóa khách hang mang văn hóa họ lan tỏa vào văn hóa địa thị trường Đó thành cơng KFC đường xâm nhập thị trường quốc tế Sự thành công KFC nói riêng thương hiệu tiếng khác giới nói chung đặt mục tiêu lớn cho doanh nghiệp ,ở rộng thị trường kinh doanh quốc tế Yếu tố văn hóa khơng phải quan trọng việc điều chỉnh sách marketing phù hợp văn hóa khác Doanh nghiệp có thành cơng thị trường hay khơng nhờ vào sách, hoạt động họ có phù hợp với văn hóa địa hay khơng Chính thế, việc nghiên cứu tìm hiểu văn hóa địa yếu tố quan trọng giúp tạo nên thành công doanh nghiệp thị trường quốc tế Qua thấy vai trị to lớn yếu tố văn hóa địa việc nên thành công vang dội thương hiệu lớn Văn hoá tác động đến thứ làm Giá trị văn hoá tảng xã hội cần phải phân tích kĩ để áp dụng vào chiến lược marketing mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO Ảnh hưởng văn hóa đến hoạt động kinh doanh Coca Cola https://text.123docz.net/document/3483715-anh-huong-cua-vanhoa-den-hoat-dong-kinh-doanh-cua-cocacola.htm Truy cập ngày 26/6/2021 Ảnh hưởng văn hóa xã hội tới hoạt động Marketing quốc tế https://text.123docz.net/document/3507371-anh-huong-cua-vanhoa-xa-hoi-toi-hoat-dong-marketing-quoc-te.htm Truy cập ngày 26/6/2021 Ảnh hưởng văn hóa đến sách marketing KFC thị trường Việt Nam https://123docz.net/document/4969339-anh-huong-cua-van-hoaden-chinh-sach-marketing-cua-kfc-tai-thi-truong-viet-nam.htm Truy cập ngày 26/6/2021 Hệ thống thông tin nhượng quyền thương mại: www.vietfranchise.com Phân tích chiến lược kinh doanh KFC thị trường Việt Nam https://text.xemtailieu.net/tai-lieu/phan-tich-chien-luoc-kinhdoanh-cua-kfc-tren-thi-truong-viet-nam-212725.html Truy cập ngày 26/6/2021 Phillip Kotler (2020), Từ chiến lược marketing đến doanh nghiệp thành công, Nhà xuất đại học Kinh Tế Quôc Dân Tìm hiểu chiến lược Marketing Của KFC Việt Nam https://ladigi.vn/chien-luoc-marketing-cua-kfc-tai-thi-truongviet-nam Truy cập ngày 26/6/2021 Trump University (2017), Marketing bản, NXB Lao động Văn hóa chiến lược Marketing doanh nghiệp 44 https://text.123docz.net/document/269009-van-hoa-va-chienluoc-marketing-cua-doanh-nghiep.htm Truy cập ngày 26/6/2021 10 Website KFC Việt Nam: www.kfcvietnam.com 11 William M Luther (2018), Chiến lược marketing hoàn hảo, NXB Lao động – Xã hội ... ? ?Yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC thị trường Việt Nam? ?? 3.1 MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu tác động yếu tố văn hóa sách marketing KFC thị trường Việt Nam. .. hoạt động marketing KFC Việt Nam Chương 2: Nhân diện yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing KFC Việt Nam Chương 3: Vai trò, ý nghĩa vấn đề đặt việc vận dụng yếu tố văn hóa địa hoạt động marketing. .. CỦA YẾU TỐ VĂN HÓA BẢN ĐỊA TRONG CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA KFC TẠI VIỆT NAM Từ năm 1997 KFC bắt đầu xuất thị trường Việt Nam, KFC chịu lỗ suốt năm để tạo thói quen văn hóa tiêu dùng cho người Việt,