Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Xí Muội
... Cá Chẽm Chiên Giòn Sốt Xí Muội I/. Nguyên liệu: - 1 con cá chẽm 600-800g - 100g thịt nạc dăm - 50g cá thát lát - 50g giò sống - 5 tai nấm mèo - 1 ... sợi, thịt nạc băm nhuyễn, cá thát lát đánh dai, giò sống trộn đều ướp chút tiêu, hành tỏi băm, rồi nhồi vào giữa bụng cá dùng chỉ cột sơ lại. _ Đun sôi dầu ăn cho cá vào chiên vàng trên lửa vừa, ... đều hai mặt cho và...
Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:15
... Cá Bống Tượng Sốt Xí Muội Cho cá ra đĩa, rưới sốt xí muội lên. Nguyên liệu: - 250gr cá bống tượng. - 2 thìa súp bột năng. - 1 thìa súp bột rán xù. - 100gr nước xí muội ngâm. - 1/2 ... - 1 thìa súp nước xí muội ngâm Thực hiện: - Cá bống tượng đánh vảy sạch, móc ruột, rửa sạch, để ráo. - Lăn cá qua bột năng rồi lăn qua bột rán xù, đem rán giòn. - Chế biến sốt: hà...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15
... Xốt xí muội: 3 muỗng cà phê; - Sa tế: 1/2 muỗng cà phê; - Muối: 1/4 muỗng cà phê; - Bột nêm gà: 1/4 muỗng cà phê; - Đường: 1 muỗng cà phê; - Bột năng: 10g; Cách chế biến: - Nhồi tôm quết vào các ... Cách chế biến: - Nhồi tôm quết vào các miếng cà đã cắt sẵn, chiên chín. - Cho tỏi, gừng, hành tây vào xào cho thơm, tiếp tục cho xốt xí muội, satế và nước dùng vào nấu sôi. - Cho cà vào, n...
Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38
Tài liệu Thịt gà chiên giòn sốt dứa ppt
... Thịt gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ... vừa ăn. - Áo bên ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng. - Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn. Gà vàng đều, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Đun nóng hai thìa dầu ... xào cùng, đến khi hành tây và ớt chuông chín đều. Nếu bạn muố...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
Tài liệu Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm potx
... Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá chẻm là loại cá đã quá quen thuộc với người Việt, nhưng khi được chế biến một cách khéo ... Nguyên liệu: 400g phi lê cá chẻm 1 thìa cà phê nước cốt chanh 1 thìa cà phê muối 10g thìa là 10g cải mầm 100g củ sen 1/2 thìa cà phê tiêu Dầu ăn để chiên Xốt tôm h...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20
Cá cơm chiên giòn thơm ngon hấp dẫn pdf
... cao với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, chiên khoai chín vàng, vớt ra để ráo dầu. - Tẩm cá cơm với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu. - Dọn cá và khoai ra đĩa, ... Cá cơm chiên giòn thơm ngon hấp dẫn Món cá cơm chiên giòn vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi vị rất thơm, ngon, hấp dẫn, cung cấp nhiều nă...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cá chẻm chiên pptx
... Cá chẻm chiên Nếp cẩm có hàm lượng đường thấp nhưng lại rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Cá ăn kèm nhiều loại rau củ và nước xốt làm từ các loại rau gia vị sẽ ... nhiều dưỡng chất. Bạn sẽ thử món ăn bổ dưỡng và ngon mắt này chứ? Nguyên liệu: 640g phi-lê cá chẻm
Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20
Cá kèo chiên giòn xốt me pptx
... Cá kèo chiên giòn xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món mặn thích hợp trong những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 300g cá kèo sông 1 cái lòng ... nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 2 thìa súp bột chiên giòn 2 thìa cà phê đường dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Cá kèo chà sạch nhớt, rửa lại cho sạch. Me chín cho vào...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Cá kèo chiên giòn xốt me docx
... Cá kèo chiên giòn xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món mặn thích hợp trong những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 300g cá kèo sông 1 cái lòng ... nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 2 thìa súp bột chiên giòn 2 thìa cà phê đường dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Cá kèo chà sạch nhớt, rửa lại cho sạch. Me chín cho v...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22