CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯỢC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM

... CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang diễn ra, mặt dù có các luật về an toàn vệ sinh thực ... o C trong khoảng 30 phút. Khi vi sinh vật này xâm nhiễm http://www.ebook.edu.vn 3 vào trong thực phẩm, chúng tiết độc tố vào trong sản phẩm và gây độc. Khi con n...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

6 1.1K 11
Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

Chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm

... CHỈ TIÊU VI SINH VẬT THƯỜNG ĐƯC KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang diễn ra, mặt dù có các luật về an toàn vệ sinh ... 100 o C trong khoảng 30 phút. Khi vi sinh vật này xâm nhiễm http://www.ebook.edu.vn 3 vào trong thực phẩm, chúng tiết độc tố vào trong sản phẩm và gây độc. Kh...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

6 987 8
Chuong VII: QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT

Chuong VII: QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT

... lập Khẳng định QUY TRÌNH QUY TRÌNH PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU PHÂN TÍCH CÁC CHỈ TIÊU VI SINH VẬT VI SINH VẬT CHƯƠNG VI CHƯƠNG VI Nguyên tắc Nguyên tắc - Vibrio spp. là VSV ưa mặn bắt buộc, ngoại trừ ... môi trường thích hợp để phân lập Vibrio - Sử dụng các thử nghiệm sinh hóa để khẳng định Ví dụ: Ví dụ: Khi phân tích 1g mẫu trong trường hợp cụ thể thu được kết quả nh...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 04:15

91 1.8K 43
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng

Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng

... 1.1. Ngộ ñộc thực phẩm do vi sinh vật Ngộ ñộc thực phẩm do vi sinh vật là quá trình nhiễm ñộc từ thực phẩm do các loại vi sinh vật nhiễm tạp vào và gây ñộc cho người sử dụng thực phẩm ñó. Khi ... (2007), Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Nguyên tắc chung về kiểm tra vi sinh vật, Tổng cục ño lường chất lượng. 26. TC...

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32

70 1.1K 0
Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx

Tài liệu Báo cáo " Đánh giá thực trạng vệ sinh sữa tươi tại một số điểm thu gom ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật và tồn dư kháng sinh " potx

... sự phát triển của vi sinh vật. Vì vậy vi c kiểm tra chỉ tiêu ny l rất cần thiết. Nó không chỉ đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong sữa m qua đó phản ánh thực trạng vệ sinh tại nơi vắt ... phơng nghiên cứu thông qua một số chỉ tiêu vi sinh vật 3.1.1. Đánh giá chỉ tiêu vi khuẩn tổng số Bảng 1. Kết quả xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20

7 710 1
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

... mật ong được rót vào các lon nhôm đã được thanh trùng và đem đi ghép mí lon. Sản phẩm nước Linh chi mật ong đóng lon được xử lý nhiệt ở 110 0 C trong 15 phút nhằm tiêu diệt vi sinh vật và kéo ... được dùng làm chất bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Ascorbic acid, hay vitamin C, có trong rau quả, nước ép trái cây, thường cũng được cho thêm vào thực...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 21:52

90 4.6K 15
Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

... qua thực phẩm) Đặc điểm Có mặt tự nhiên trong ống tiêu hoá của vật nuôi cũng như động vật hoang dã, ở động vât có vú và chim có thể gây bệnh thương hàn. Gia cầm là ký chủ trung gian và vi ... trường đặc trưng và có đặc điểm: Lactose (+), Sucrose (-), Glucose (+), Urea, Indol (-), VP (-), TDA (-), Mannitol (+). Vi khuẩn Samonella CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 12:20

41 1.9K 15
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

... nhau trong tự nhiên (đất, các thực phẩm lên men…) - Các vi sinh vật kiểm định: E.coli, Shigella sp., Salmonella sp… từ Bảo tàng giống Vi sinh vật (VTCC) - Vi n Vi sinh vật và Công nghệ Sinh ... Sự cộng sinh của các loài vi sinh vật trong đường tiêu hoá của vật nuôi (chủ yếu là trong ruột) tạo nên một hệ sinh thái mở và mối cân bằng của quần t...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:21

80 1.4K 7
w