Nghiên cứu quy trình chế biến mứt ớt dạng trái
Nghiên cứu công nghệ chế biến mứt dừa có bổ sung màu tự nhiên từ củ nghệ vàng quy mô phòng thí nghiệm
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa
Nghiên cứu quy trình chế biến tinh bột sắn
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm muối hến